Arcos Dorados Review Nº5

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Le bâtiment de la McDonald´s University, situé à São Paulo, au Brésil, restauré par l'Équipe de Construction d'Arcos Dorados Bresil, a obtenu le label LEED (Leadership in Energy and Environmental Design), délivré par le U.S. Green Building Council. De plus, le projet de restauration a gagné le 8e Grand Prix d'Architecture Corporative, remis par Flex Eventos, une organisation qui récompense les conduites exemplaires sur le marché. McDonald´s University building, located in São Paulo, Brazil, refurbished by the Building Team from Arcos Dorados Brazil, got the LEED certification (Leadership in Energy and Environmental Design), issued by the U.S. Green Building Council. The refurbishment project also won the VIII Enterprise Architecture Award by Flex Eventos, an organization that rewards the best market practices.

Quels pays, quelles villes de la région vous semblent les plus enclins à prospérer dans les années à venir ? Le Brésil, la Colombie et le Pérou affichent une bonne stabilité politique et économique et de bonnes perspectives de croissance. Le fait que nous y soyons commercialement peu présents renforce ce terrain favorable. Quelles conditions, quels facteurs analyse le département Développement lors d’une planification d’ouverture ? C’est un processus très précis qui tient surtout compte du lieu et de la population, mais aussi des générateurs de trafic attirant la clientèle, comme les écoles, les théâtres, les événements sportifs, les gares, les arrêts de bus, etc. Nous considérons également la visibilité et l’accessibilité du bâtiment. L’examen et l’anticipation au mieux des phénomènes sociaux sont bien sûr fondamentaux. Notre Discipline étudie le potentiel de chaque région en nous basant sur les chiffres de la population active et de la consommation. Nous regardons aussi bien la situation actuelle que la projection, en évaluant les projets immobiliers, routiers, d’urbanisation. Le cas de Nordelta, un quartier résidentiel fermé à la périphérie de Buenos Aires, en Argentine, et d’Alphaville, ville de la banlieue de São Paulo,

circulation of vehicles. All of these factors contribute to the business, as more people have less time, but more money (accessibility). On the other hand, commercial growth in cities and the rise of the retail industry increase the demand for Real Estate. Which countries and cities in the region have the best prospects in terms of growth over the next years? Brazil, Colombia and Peru, as these countries ensure a sound political and economic stability and have good growing prospects. To these favorable conditions we should add the fact that our installed capacity is highly inferior to our potential. Which conditions and factors does Development consider when it comes to planning an opening? This is a really detailed process that considers location and population primarily, as well as traffic generators that bring customers, such as schools, movie theaters, sport venues, petrol stations and bus stops, among others. We also consider the visibility of the location and its accessibility. We definitely consider the social phenomena and try to get ahead of them. Our Discipline studies each area’s potential by determining the number ADR / 47

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