Rissa Ølfestival 2022

velkommen til

2022 l a iv t s e f l Ø a s Ris

n velkomme Rissa Ølfestival 2022 er den første store festivalen i Rissa. Festivalens fokus er spesialøl fra lokale mikrobryggeri. Dette kombinderes med god mat og lokal underholdning.

Vi har samlet fem mikrobryggerier fra Fosen og Trøndelag. Til sammen serverer de omtrent 30 ulike sorter øl. Restauranter og matleverandører i lokalmiljøet sørger for at ingen går sultne på festivalen.

De eminente kokkene serverer alt fra lokale blåskjell, burger på kullgrill, syriske tapasretter, lokale ostetyper og mye mer spennende.

Vi er en lit en sin egen ø gjeng som synes d et er på ti lfestival. D de at Rissa ette er no får e vi gjør p å frivillig basis.

I tillegg til spesialøl og utsøkt mat, er det mulig å kjøpe både minervann, vin og sider.

Vi har fått stor velvilje fra alle hold fra første stund, og retter en ekstra stor takk til våre sponsorer og frivillige. Vi håper ølfestivalen gir synergieffekter for samfunnslivet her i Rissa.

Vi ønsker deg hjertelig velkommen til ølfestival!

Prisliste Startpakke - Inngang, én bong, ett glass

250,-

Ekstrapakke - To glass og serveringsfat (begrenset antall)

90,-

Én bong

30,-

Inngang, bonger og glass refunderes ikke.

er

nsor o p s d e v o H

d bonger!

Betal me r rikkevare Mat og d er. g n o b ed betales m pt flere jø k s få e n Bonge . festivalen steder på

Fosen Bryggeri

Produkt

Kategori

Alk.

Beskrivelse

Passer til

Sommerpils

Sommerpils

4,5%

Fruktig variant av standardsorter. Frisk i smak.

Kjøtt

Sommerweissbier

Hveteøl

4,7%

Fruktig variant av standardsorter. Frisk i smak.

Kjøtt

Kølsch

Kølsch

4,5%

Lys og lett øl som opprinnelig kommer fra Köln i Tyskland

Kjøtt og fisk

IPA

Pale Ale

4,7%

Humle preget India Pale Ale med fruktig smak

Etter maten

Altbier

Altbier

4,7%

Mørk øl med en preget maltsmak. Kommer opprinnelig fra Westfalen i Tyskland. Altbier betyr gammel øl.

Kjøtt, fisk eller etter maten

Monkey Brew

Produkt

Kategori

Alk.

Beskrivelse

Hoptopia

Session IPA

4,7%

Lyst, fruktig og læskende

Siren

Fruited gose

4,7%

Sur, frisk, lettdrikkelig og ekstremt fruktig

Hop Luminosity

Double NEIPA

8%

Fruktig, søt, rund og fyldig

Mensch Maschine

Dunkel

4,5%

Søt, fyldig og maltete

Frøya Bryggeri Produkt

Kategori

Alk.

Beskrivelse

Passer til

Uttian Pale Ale

Pale Ale

4,7%

Amerikansk type pale ale med typisk humlepreg balansert med karamel-malt

Fet fisk, baccalao, fiskeretter og grillmat.

Havfrua Lys Lager

Lys lager

4,7%

Lyst øl, brygget med rent og friskt frøyavann. Havfrua er inspirert av den friske sjøluften på Frøya.

Sjømat

4,7%

Kjelesyrnet øl med sukkertare - et skikkelig kystøl med særpreg og temperament.

Det meste.

Fet mat og ost. Sjømat og skalldyr.

Furia

Når Furia er på ferde, er det best å være grei og oppføre seg som folk.

Gjør du Furia sint, kan du vente deg en smertefull hevn.

TY

Pilsner

4,7%

Lyst humlet øl med citruspreg.

Guden Ty er sønn av Odin, bror av Tor. Han er mest kjent som den som skaffet ølkarstore nok til å servere alle gudene samtidig. Han sørget også for ro og forlik på tinget. Hans moderlige opphav er uklart, men det som er sikkert er at dagens Ty brygges på Frøya.

Hammerhead

Produkt

Kategori

Alk.

Beskrivelse

Aviator IPA

IPA

7%

En klassisk IPA med godt maltpreg balansert med moderne humlevarianter.

Box Jellyfish

Imperial (Imp) Gose

8%

Imperial Gose med smak av pasjonsfrukt, med en frisk syrlighet og mye maltsødme.

Trondheim Pilsner

Amerikansk Pilnser

4,7%

Lys og lettdrikkelig pilsner brygget med trøndersk malt.

Stokes Law

NEIPA

4,7%

Frisk og juicy NEIPA med en aroma av sitrus og tropiske frukter.

Jellyfish

Surøl

4,0%

Leskende surøl med pasjonsfrukt og himalayasalt

Peaches

Hveteøl

4,7%

Vårt sommerøl 2022. Lys, leskende og sommerlig hveteøl med fersken

Django

Hveteøl

4,7%

En lys hveteøl tilsatt mango og pasjonsfrukt, balansert med tørrhumling og laktose.

Fruitgasam

Surøl

4,0%

En lett surøl smakssatt med 4 ulike skogsbær som er både syrlig og søt.

Røros Bryggeri Produkt

Kategori

Alk.

Beskrivelse

Passer til

Dark Ale

Spesial

8,8%

Sjokolade og kaffe

Dessert og kjeks.

Men også tunge kjøttretter.

Blueberry Sour

Spesial

5,5%

I Hope, I Think, I IPA

Standard

6,5%

IPA med myse fra Rørosmeieriet

Fete oster og kjøttretter, grillmat.

Pils Out

Standard

4,7%

Smakfull pilsner

Enkle oster og kjøttretter.

I LOW PA

Standard

0%

Alkoholfri IPA med mangojuice

Fete oster og kjøttretter, grillmat

Fjellbreeze Rabarbra og gin

Handcraft coctail

4,2%

Forfriskende drink

All slags mat.

Fjellbreeze Ingefær og vodka

Handcraft coctail

4,2%

Forfriskende drink

Sushi

Fjellbreeze Jordbær, rabrabra og vodka

Handcraft coctail

4,2%

Summeredition Forfriskende drink

Alle matretter hvor man ønsker en frisk drikke.

Perlende Tyttebær

Alkoholfri

0%

All slags mat.

Perlende Rabarbra

Alkoholfri

0%

All slags mat.

Perlende blåbær

Alkoholfri

0%

All slags mat.

Ingefærbrus

Alkoholfri

0%

Fisk, skalldyr, lett kjøtt og grillmat. Dessert.

Naturlig «brus» med ekte råvarer

All slags mat.

rer o s n o p s e r Takk til vå

Rissa

2022