GASTRONOMÍA Texto: Jazmín Gómez Fleitas @jazgomezf
Una guía a las despensas del barrio Appete (www.appete.com.py) es un sitio web (también cuenta con una aplicación) desde donde es posible ver todas las despensas y almacenes situados en los alrededores de nuestro hogar. Los negocios se muestran desplegados en un mapa de la ciudad. También se puede filtrar la búsqueda con las opciones siguientes: 1) con delivery y para retirar; 2) para retirar; y 3) atención en el local. La idea de es que se pueda reactivar la economía de cientos de familias que dependen de estos ingresos diarios.
Un gran apoyo a los restaurantes locales Apoyá a un local es un movimiento creado para ayudar a locales gastronómicos del país. Funciona así: si comprás un voucher por G. 50.000, te llevás uno de G. 100.00, porque la marca Stella Artois lo duplica. Así, cuando los restaurantes puedan recibir de nuevo a sus comensales, podrás disfrutar el doble. El bono se adquiere en el sitio apoyaaunlocal.com.py y puede ser canjeado hasta seis meses después de que reabran oficialmente los locales. Es posible usar hasta dos vouchers por mesa.
100 platos por día para el Bañado Norte El local Huttemann Gastronomía, luego de sufrir un robo en abril —en el que lo sutraído no fue otra cosa que comida—, decidió ayudar a combatir el hambre en el barrio. La propietaria Herminia Huttemann unió fuerzas con su familia y la de su hermano, mediante Huttemann Pastelería. Juntos se comprometieron a ayudar diariamente con más de 100 platos para el barrio San Juan de Bañado Norte. Desde el 20 de abril comenzaron a apoyar a más de 70 familias, y con la ayuda de la ciudadanía lo seguirán haciendo. Para colaborar: ingresar al perfil de Instagram @huttemanngastro donde se muestra todo lo realizado día a día.
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