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MAYO 2016 NO. 57 AÑO O3

EN BREVE

La maternidad en el reino animal

Ciudad Mural

La nueva cara del barrio de Xanenetla

FLORES

PARA REGAL AR A M A M Á

EJEMPLAR GRATUITO

H E R E D E R A

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CON ARTÍCULOS EN INGLÉS Y ALEMÁN WITH ARTICLES IN ENGLISH MIT ARTIKLEN AUF DEUTSCH

D E T A L E N T O

Gabriela

DE LA GARZA


EDITORIAL

uando parte un ser querido queda en nosotros un hueco irremplazable, esta entrega se la dedicamos a todas las abuelitas que ahora nos sonríen desde las estrellas. “Mamá” es quizá la primera palabra que somos capaces de pronunciar, un regalo infinito para quien nos brindará amor incondicional a lo largo de nuestras vidas. En PueblaDos22 las festejamos a lo grande con muchas opciones para consentirlas; comenzamos con una selección de artículos que seguramente le fascinarán en Imprescindibles y Luxe, para continuar con un recorrido por los más exclusivos spas del país. Las flores nunca fallan, así que te decimos cómo cuidar de algunas de nuestras favoritas en un especial que precede a la emotiva entrevista que tuvimos En portada con Gabriela de la Garza, quien se ha propuesto conquistar el mundo de la producción con sus proyectos; y también te contamos sobre las mamás más aguantadoras del mundo animal en En breve. Finalmente, queremos que conozcas la nueva cara de Xanenetla en un reportaje que muestra algunos de los resultados obtenidos a través de la iniciativa Ciudad Mural. ¡Qué esperas para empezar a hojear!

Alma Balderas DIRECTORA EDITORIAL

Directora editorial Alma Eréndira Balderas Rivas alma.balderas@revistapuebla222.mx Co editora Daniela Ramos García daniela.ramos@revistapuebla222.mx Corrección de estilo Natalia Téllez Editor gráfico Francisco J. Monroy González

Diseño editorial Diana Enriqueta Sánchez Cortés

Fotografía Fabián Cano Aldaco y Roberto Ramírez Otero Dirección Comercial y Relaciones Públicas

Mónica Vélez de Uriarte (222) 375 2661, 617 2864, (044) 2225 88 92 37 monica.velez@revistapuebla222.mx

Área comercial

María José Varea Vélez (222) 563 32 97 maria.varea@revistapuebla222.mx

Karina Miranda Esponda (044) 55 34 91 51 54 karina.miranda@obspublishing.com

María Concepción Huerta Huitzil (222) 709 78 79 concepcion.huerta@revistapuebla222.mx

Pilar López (044) 55 37 07 13 33 pilar.lopez@obspublishing.com

Distribución Honorato Vetz Betancourt y

Aurelio Martínez Sánchez Colaboradores Natalia Lara • Arturo Liévano • Eric David Montero Aldo J. González • Alex Torres • Emma Sánchez

Presidente del Consejo editorial Roberto Oliva Miranda Vicepresidenta del Consejo editorial Judith Chaparro Alvarado Consejo editorial Eduardo Henaine y Jorge Mettey Director de Contenido web Aldo Jaén González Gerente de Marketing digital Alexis García Alvarado

® es una publicación mensual de OBS Organization Business Services, S.C. Año 3, Número 57, mayo 2016. Editor responsable: Roberto Oliva Miranda. Los artículos reflejan únicamente el pensamiento de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de Licitud de Contenido No. 16049, Certificado de Licitud de Título No. 16049 y Certificado de Reserva de Derechos al uso exclusivo del Título 04-2016-021511371000-102. Preprensa e Impresión: Preprensa Digital S.A. De C.V. Caravaggio No. 30 Col. Mixcoac C.P. 03910 México D.F.

Gerente de Arte y Multimedia Armando Camarillo Redactor Jefe José Arturo Gutiérrez Redacción Josué Arturo Liévano León Coordinadora de Diseño multimedia Ana Laura Nava García Producción multimedia Alejandro Carbente Community manager Gerardo Rigada Arrioja

Circulación certificada por Aguilar, Becerra y Asociados. Registro en el PNMI: 22/07/2014. www.revistapuebla222.mx Encuéntranos en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, Aeropuerto Internacional de Toluca, Aeropuerto Internacional de Puebla y sus salas VIP.

Coordinadora de logística Paula Peralta Valencia contacto@obspublishing.com


CONTENIDO

MAYO 2016 54 E D I C I Ó N

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VOCES

En memoria del escritor Juan Rulfo.

N O .

5 7

Fotografía de portada Fabián Cano. Locación Hotel Habita.

D E S EO

14 PROGRÁMATE

Chayanne regresa a tierras poblanas.

16 IMPRESCINDIBLES A special gift.

20 TECH Tendencias geeks.

22 BOOKS Lecturas para gustos femeninos.

24 BEATS Diversidad musical en esta edición.

MAYO 2016 NO. 57 AÑO O3

EN BREVE

La maternidad en el reino animal

28 MOVIES

Ciudad Mural

La nueva cara del barrio de Xanenetla

FLORES

Cámara, acción, fantasía y comedia.

PARA REGALAR A MAMÁ

EJEMPLAR GRATUITO

30 LUXE

H E R E D E R A

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Gafas Bvlgari. CON ARTÍCULOS EN INGLÉS Y ALEMÁN

32 TOP

D E T A L E N T O

Gabriela

DE LA GARZA

WITH ARTICLES IN ENGLISH MIT ARTIKLEN AUF DEUTSCH

Portada Gabriela de la Garza.indd 3

Spas para consentirla.

P LAC ER ES

36 ESCAPARATE Una velada culinaria.

38 TROTAMUNDOS La fortaleza de Berlín.

4

82

28/04/16 12:12 p.m.


CONTENIDO

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ANTES DE PARTIR

Marcha al borde espacial en un viaje impresionante.

48 GASTRONOMÍA La frescura y delicia de Bardemar. ACT U A L I DA D

46 BIENESTAR Medicina regenerativa, alternativa en salud y economía.

48 BA L A N C E

54 PORTADA

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Gabriela de la Garza, heredera de talento.

Ciudad Mural, la nueva cara de Xanenetla.

HISTORIAS POBLANAS

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80 OPINIÓN

84 EN BREVE

Flores para mamá, un viaje colorido.

Maternidad productiva e hijos felices.

Las mamás más fuertes del reino animal.

68 MOTOR

82 ENTREVISTA

86 EN LA MIRA

La versatilidad de Ducati Panigale 959 2016.

Silvia Torres, una mujer ejemplar.

Las noticias relevantes de nuestro entorno.

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22 6

ESPECIAL

FLASHBACK 88 Presentación Aria 90 Apertura Studio34 92 Celebración del Kulturnacht 94 Scania capacita a la línea de autobuses Estrella Roja


JUAN RULFO LETRAS QUE SE SIENTEN MÁS Y SE PIENSAN MENOS

Y

Texto Marcela González.

o igual que muchos crecí con los cuentos de los hermanos Grimm. De niña soñaba con convertirme en princesa de un gran castillo, aunque en realidad vivía en un departamento chiquito y en lugar de mágicos unicornios sólo tenía una tortuguita que abría la boca apenas intentaba tocarla, yo sabía que esos personajes únicamente podían vivir en mi imaginación, pero como todo niño curioso siempre me gustó vivir más e imaginar menos. Seguro mi padre se dio cuenta de ello porque un buen día me regaló un libro pequeño que no narraba historias de enanos, ni princesas, ni dragones; en cambio el libro señalaba que la vida es injusta porque a la gente le dan una tierra que no produce, donde se oye que los perros juegan pero que es el viento el que acerca sus ladridos, donde se tiene miedo porque no hay para comer y donde a las gallinitas se les sopla aire caliente en su piquito para que no se ahoguen; hablaba también de los grillitos, de las lagartijas y ranitas de un tal Macario.

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TODO LO QUE LOS POBLANOS DEBEN SABER

ENCUENTRA ESTO Y MÁS EN W W W. P U E B L A D O S 2 2 . M X

VOCES

LETY GALINDO ¡Para mujeres y campanas, sólo las poblanas! Bonita Revista Puebla Dos22. VISIBLE

¡Visible presente en la revista @PueblaDos22!

KIMIONEMARTIN I’m loving what I see! TRIVIA

ESTRENA PARA TU PRÓXIMA FIESTA

Leerlo provocó en mí tantas emociones como nunca antes y recuerdo que bajé al patio de mi casa y busqué unicornios, princesas y enanos sin hallar uno sólo, pero de pronto grillitos aparecieron igual que las lagartijas y la gente trabajadora, no había ranas aún en los charcos pero sí muchos renacuajos. Contenta subí las escaleras y vi a mi padre pero nunca le agradecí ni le dije nada. Al poco tiempo en la escuela nos hicieron leer Los Titanes de la Literatura Infantil y la maestra dijo que para escribir tales fantasías se necesitaba tener mucha imaginación, horas de dedicación y una mente brillante. De regreso a casa le conté a mi padre y molesto, negó lo dicho por la maestra y señaló que para poder escribir en un país como México, tan sólo bastaba con abrir los ojos y sentir. Acabé el libro de la escuela y con el tiempo se perdió, no así el de mi padre porque entendí la enorme lección que a través de Rulfo quiso enseñarme: las mejores letras son aquellas que se sienten más y se piensan menos. A Juan Rulfo en su aniversario luctuoso y a mi padre por enseñarme a leer.

FRATELO te regala un traje de tres piezas* para que estrenes y luzcas galán en tu próxima fiesta. Sólo debes enviarnos un pantallazo mostando que sigues a FRATELO en Facebook y mencionar su página de internet. ¡Qué esperas!

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DESEO

PROGRÁMATE

MAYO Espectáculos ideales para consentir a mamá se suman a la variedad de shows organizados por la feria.

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12 RAPHAEL

LUGAR: Complejo Cultural Universitario HORARIO: 20:30 hrs. PRECIOS: $400-$1,400 (más cargo por servicio) Boletos en superboletos.com

CHAYANNE

LUGAR: Auditorio Metropolitano HORARIO: 20:30 hrs. PRECIOS: $900-$4,730 (más cargo por servicio)

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Boletos en eticket.mx

ALEKS SYNTEK Y CRISTIAN CASTRO

20 FLANS

LUGAR: Auditorio Metropolitano HORARIO: 20:30 hrs. PRECIOS: $300-$1,500 (más cargo por servicio) Boletos en ticketlive.com

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LUGAR: Centro Expositor HORARIO: Medianoche PRECIOS: $300-$1,500 Boletos en superboletos.com


DESEO

IMPRESCINDIBLES

Fotografía Roberto Ramírez.

A S P E C I A L

GIFT

M OT H E R ´ S DAY

El color sigue en tendencia aún y no hay mejor elemento para celebrar el Día de la Madres que con estas propuestas frescas y sofisticadas que trae para nosotros Luxury Hall.

Vestido cuadrillé estampado JULIO Zapatilla puntal de gamuza color amarillo NINE WEST Bolsa color fucsia ALDO Collar de metal ALDO. Porta labial color verde CLOÉ Billetera color nude CLOÉ Cinturón cadena lingotes CORTEFIEL

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DESEO

IMPRESCINDIBLES

Sombrero de paja multicolor ALDO Sandalia de tacón con terminados en rafia NINE WEST Gafas de sol TOM FORD en OPTIKAL SHOP Brazalete de metal multicolor ALDO Zapatos BRANTANO Cosmetiquera tacto piel color rojo CLOÉ Dots cachemir scarf CORTEFIEL Atelier cologne en SEPHORA Midnight Recovery Concentrate, Powerful-Strength Line-Reducing Concentrate, Rosa Ártica y Rosa Ártica Eye KIEHL’S Beauty Unmasked SEPHORA Favorites UD Gwen Stefani lipstick SPIDERWEB en SEPHORA PRO full coverage airbrush #53 SEPHORA

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DESEO

BOOKS Texto Natalia Lara.

EL ELEFANTE DESAPARECE HARUKI MURAKAMI La más nueva de las producciones de este famoso y pródigo escritor japonés ya se encuentra en español en todas las librerías. Diecisiete relatos inquietantes y surrealistas, conforman este trabajo que aunque con diversos personajes y situaciones mantiene una misma voz. Son historias como la extraña desaparición de un elefante en un zoológico. gandhi.com.mx

Presentamos para la exuberancia materna que a todos nos ataña, opciones variadas de lecturas que recrean los más diversos gustos femeninos.

EN ESTA OBRA REFLEJA SU SITUACIÓN EN LOS CENTROS DE ACOGIDA DE ESTADOS UNIDOS A LOS 13 AÑOS TRAS HABER VIVIDO VARIOS AÑOS CON DIFERENTES FAMILIARES DESPUÉS DE LA SEPARACIÓN DE SUS PADRES.

EL AZUL ENTRE EL CIELO Y EL AGUA SUSAN ABULHAWA PLANETA Esta escritora forma parte de una familia palestina-americana, refugiada tras la guerra de 1967 se ha dedicado al activismo de los derechos humanos, es comentarista política y su capacidad de acercarnos a la realidad del Medio Oriente es tal, que su primera novela se tradujo a veintiséis idiomas. Editada recientemente en español, este relato con tintes fantásticos, no hace más que revelar las sali-

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das que la gente, incluidos los niños, toman para lidiar con el horror de la guerra. Los exilios se realizan de varias formas en los personajes de una familia palestina y su historia reitera que los lazos familiares trascienden la distancia y la muerte. Su prosa tiene un brillo femenino que encanta a las mujeres. gandhi.com.mx

FULGOR MANEL LOUREIRO Casandra, una joven psiquiatra, ve su realidad subvertida por un accidente de tráfico. La rutina ha dado a sus días la seguridad de lo previsible pero al mismo tiempo ha puesto al borde su vida conyugal, cuando un choque terrible en un día lluvioso revela la existencia de algo que jamás había sospechado. amazon.com.mx


DESEO

BEATS

ADAPTACIÓN LA LEY WARNER MUSIC

Texto Alex Torres.

Estos chilenos, iconos en la escena de rock latinoamericana, han resurgido después de 13 de años con un disco producido por Jeeve, Guillermo Porro y los integrantes de la banda. La estridente voz de Beto Cuevas y el sonido característico de la agrupación se unen en 12 potentes tracks que refrendan que La Ley aún tiene mucho que ofrecer. laleysite.com

La energía del pop, la nostalgia del mejor rock en español y la incomparable voz de Bob Dylan se hacen presentes este mes.

FALLEN ANGELS BOB DYLAN COLUMBIA RECORDS

DANGEROUS WOMAN ARIANA GRANDE REPUBLIC RECORDS Tras la popularidad del tema “Focus” el año pasado, finalmente esta talentosa cantante estadounidense lanzará su nuevo álbum de estudio, el tercero en su carrera, cuyo primer sencillo –que le da nombre a la producción– ya se ha colado en las top list más importantes de Estados Unidos y Reino Unido. Algunas de las sorpresas que tiene

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Grande para sus seguidores son las brillantes colaboraciones de Nicki Minaj, Macy Gray, Future y Lil Wayne, quien participa en el tema “Let me love you” que también ya ha sido compartido en distintas plataformas por la cantante.

Tras la venta de 125 millones de discos alrededor del mundo, el intérprete de “Like a Rolling Stone” presenta su nuevo material, producido por Jack Frost. En este álbum no sólo presta su voz a canciones escritas por Sammy Cahn, Johnny Mercer, Harold Arlen y Carolyn Leigh, sino que funge como arreglista y líder de la banda con la que actualmente está de gira. bobdylan.com

arianagrande.com


DESEO

TECH

Texto Daniela Ramos.

MOTO X FORCE MOTOROLA Este smartphone cuenta con cualidades por las que vale la pena pagar. La principal propiedad es su resistencia, pues aguanta caídas de hasta dos metros de altura. También posee aspectos atractivos como la dimensión de 5.4 pulgadas de su pantalla. Su cámara principal es de 21 megapixelesy la frontal de 5 megapixeles con flash adaptado y la ventaja de grabar video 4K. motorola.com.mx

La nueva temporada de tendencias también ha llegado para los amantes de la innovación tecnológica.

CÁMARA 360FLY 360FLY A ESTE KINDLE NO NECESITARÁS CARGARLO POR MESES GRACIAS A SU AUTONOMÍA DE BATERÍA Y SOBRE TODO POR LA FUNDA DE CUERO INCLUIDA QUE PROLONGA LA VIDA DE LA BATERÍA.

KINDLE OASIS AMAZON Definitivamente no hay nada más placentero que sumergirse en historias de todo el mundo y actualmente Amazon sacó una nueva versión de su dispositivo de lectura con grandes innovaciones e implementaciones tecnológicas. Este nuevo Kindle tiene una nueva forma de cuña con un marco más sobresaliente en donde se ubican los botones físicos para manejar el aparato, característica que también sirve para un mejor sostén del lector y

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sobresale que está hecho tanto para zurdos como para diestros. Cuenta con wifi y tecnología Paperwhite, que la hace semejante a un libro real, tiene una pantalla de 300 pixeles por pulgada y pesa 131 gramos, más ligero que versiones anteriores. Definitivamente es una gran opción para disfrutar en casa, en la playa o en cualquier otro lado al que lo lleves. amazon.com.mx

Esta cámara es una de las innovaciones más fascinantes en el mundo extremo pues con ella se pueden capturar momentos en video de alta calidad en 360º y editarlos al mismo tiempo para poder compartirlos al instante en todas las redes sociales a través del smartphone. Su tamaño es perfecto para cualquier tipo de actividad extrema. 360fly.com


DESEO

MOVIES Texto Alma Balderas

X- MEN: APOCALIPSIS 20TH CENTURY FOX El primer y más poderoso mutante del universo fue venerado como un Dios en el pasado debido a la grandeza de su poder y ahora renacerá. Los X-Men deberán unir sus fuerzas pues la imparable sed de destrucción de Apocalypse y sus seguidores, amenaza a mutantes y no mutantes. Raven y Charles Xavier serán fundamentales en esta inclemente guerra. foxmovies.com

Acción, fantasía y comedia son algunos de los géneros que podremos disfrutar este mes, la antesala de la temporada de grandes producciones cinematográficas.

ALICIA A TRAVÉS DEL ESPEJO WALT DISNEY PICTURES EL CREADOR DE ESTA COMEDIA ES GARRY MARSHALL QUIEN TAMBIÉN HA DIRIGIDO CINTAS COMO MUJER BONITA Y DÍA DE LOS ENAMORADOS.

DÍA DE LAS MADRES ZIMA ENTERTAINMENT GARRY MARSHALL Esta comedia muestra las andanzas de la maternidad contemporánea con un reparto envidiable. El ex esposo de Sandy –Jennifer Aniston– se ha casado con una mujer extremadamente joven por lo que le pedirá trabajo a Miranda –Julia Roberts– una famosa presentadora de televisión. Jesse –Kate Hudson– tratará de reencontrarse

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con su madre y Bradley –Jason Sudeikis– se ha quedado solo en la crianza de sus dos hijas adolescentes. Las historias de estos personajes se entrelazarán para mostrarnos una lección previa a este día que nos conecta a todos.

“He estado atrapado en esta fiesta del té desde el pasado marzo, cuando Tiempo y yo nos peleamos”, dice el Sombrerero, en el segundo libro de Lewis Carroll en el que se basa este filme. Alicia regresará a este mundo a ayudar al Sombrerero Loco que está en peligro debido a Tiempo, un desequilibrado personaje que tiene el afán de destruir la infratierra. movies.disney.com

zima.mx


DESEO

LUXE

BVLGARI

Fotografía Cortesía. Texto Redacción.

La artesanía y los símbolos caracterizan la nueva colección de gafas Primavera-Verano 2016 Giardini Italiani, Diva, Parentesi y Bulgari Bulgari.

GAFAS

L

a más fina simetría y las proporciones clásicas de los jardines italianos más hermosos se inmortalizan en la concepción de estas audaces colecciones donde los colores delicados, las formas de mariposa, rectangulares y el clásico Parentesi adquieren un protagonismo que se conjuga de manera fresca y moderna

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en cada pequeño detalle que irradia feminidad y buen gusto en sus portadoras, que esperan ansiosas el cambio de estación para lucir este codiciado accesorio. Los nuevos modelos son imponentes y glamurosos. Formas felinas, acabados en esmalte o metal, marcos de acetato en colores sólidos o atrevidos estampados, son sólo parte de lo que esta emblemática casa nos presenta, indiscutiblemente un indispensable para mamá.


DESEO

TOP

SPAS

PARA CONSENTIRLA

Este 10 de mayo regálale una experiencia relajante y rejuvenecedora a la persona más importante de tu vida.

APUANE SPA – PUNTA MITA, NAYARIT Situado en uno de los lugares que está viviendo su mejor época, se encuentra este spa que es auspiciado por la famosa cadena Four Seasons –una de las más prestigiosas en el mundo– la cual ha diseñado un servicio personalizado para que mamá viva un sublime momento. Su nombre alude a una corriente de agua que sana y ayuda a despertar al espíritu. Por supuesto, el abanico de tratamientos que ofrece es único, sin embargo ESPERANZA – CABO SAN LUCAS, BAJA CALIFORNIA SUR “Vacaciones para el cuerpo y una fiesta para el alma”, esa es la promesa del santuario de Esperanza –albergado en el hotel homónimo de Auberge Resorts Collection– que ha sido reconocido por sus tratamientos de ingredientes endémicos. Los mejores son: Auberge de pies a cabeza, que consiste en la aplicación de algas verdes en el pelo y cuero cabelludo, más la aplicación de un revitalizador a base de sal marina para los pies; Masaje con piedras y facial de limón y Popurrí Margarita, que consiste en un masaje fortificante, seguido de la aplicación de un tónico hidratante de limón.

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Texto Aldo González. Fotografía Cortesía.

de entre todos ellos uno resalta especialmente: Hakali Signature Massage. Hakali significa cactus en lengua wixárika y justamente es el alma de este tratamiento que mezcla dos antiquísimos ingredientes mexicanos: el nopal y el pulque, que en conjunto nutren y desintoxican la piel de todo el cuerpo.


SPA Y SALON PRINCESS MUNDO IMPERIAL – ACAPULCO, GUERRERO Anteriormente era conocido como Willow Stream y aunque el nombre ha cambiado, no así su característica primordial, que yace en los pequeños pero sensuales detalles. El lugar ofrece tanto cuidados a través de ingredientes locales como experiencias importadas. Hip to hip y Ritual de dos, son los paquetes estrella que ofrecen los expertos del lugar. Mientras el primero se caracteriza por su romanticismo, al incorporar pétalos de rosa y rosas mosqueta en la terapia, el segundo es perfecto para compartir en pareja, pues regala un momento de intimidad, sazonado con aromaterapia y, por supuesto, un masaje relajante.

QUE ESTE 10 DE MAYO SEA DIFERENTE, REGALA A LA PERSONA MÁS ESPECIAL DE TU VIDA MOMENTOS QUE NUTRIRÁN SU ESPÍRITU Y LE AYUDARÁN A REPARAR SU CUERPO, A TRAVÉS DE TÉCNICAS QUE ESTÁN ENCAMINADAS A SU CUIDADO Y BIENESTAR.


PLACER ES

ESCAPARATE

UNA VELADA

Texto Daniela Ramos. Fotografía Fabián Cano.

CULINARIA

Recientemente Le Pain Quotidien incorporó un menú de cenas muy atractivo, perfecto para consentir en su día a aquellos seres esenciales en nuestra vida.

D

e la mano del chef David Galván llevaremos a mamá a un viaje culinario en donde los ingredientes orgánicos y saludables son los protagonistas, sin olvidar el delicioso sabor insignia de este sitio.

La primera parada es una hamburguesa de pollo orgánico, queso Oaxaca y aderezo de hierbas en pan brioche con semillas, servido con chips de zanahoria y betabel con un poco de aderezo de jitomate; aunque si les gusta algo más verde pueden optar como guarnición ensalada de kale orgánico, una verdura con múltiples propiedades nutricionales. No olvides el acompañamiento de una cerveza artesanal mexicana, que convertirá la experiencia en algo inigualable.

La segunda propuesta es ideal para compartir y se trata del Formaggio, un tipo de fondue italiano que lleva alcachofas como ingrediente principal además de la fusión de quesos acompañado de champiñones, espinaca y un poco de apio. Este platillo cuenta con una presentación creativa pues está servido en una cazuela de pan de nuez tostada y como guarnición raciones de pan de nuez para degustarlo. Es ideal acompañarlo con un tinto de verano que se prepara con limonada y vino tinto espumoso, perfecto para refrescar la noche.

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Podemos seguir el itinerario con un atún sellado en costra de chía y pesto de cilantro acompañado de un tartar de vegetales crudos como jitomate, pepino, aguacate y yogurt que lo vuelve exquisitamente cremoso. Este plato es idóneo como maridaje de un vino blanco mexicano, Cosechera, con uva Chardonnay y originario de Valle de Guadalupe. Si se quiere seguir por la ruta del mar, el salmón horneado y glaseado con miel y açai –un tipo de mora azul brasileña muy rica en proteínas– es una excelente opción para dejar un buen sabor de boca por la noche gracias a su glaseado horneado y su ensalada de champiñones y calabaza crudos. Brinda con un Arrogant Frog, tinto francés, que recientemente entró a la carta de vinos del restaurante.

i Le Pain Quotidien Blvrd. Atlixcáyotl 1499, junto a P.F. Chang´s Puebla, Pue. Teléfono: 225 22 82 Menú exclusivo a partir de las 6 p.m.

Facebook: lepainquotidien Twitter: lpqmx Instagram: lpqmexico lepainquotidien.mx

Para finalizar esta travesía no se puede ignorar la tabla de quesos y prosciutto, en la cual se pueden degustar quesos como el parmesano, gruyère, azul y de cabra acompañados de un poco de aderezo de hierbas, jitomate deshidratado y el suculento pan artesanal en variedades como el multigrano, centeno, baguette, integral y de nuez. Saborea esta delicia con un tinto de Ribera del Duero, Viridiana.

PARA CERRAR CON BROCHE DE ORO ESTE VIAJE GASTRONÓMICO, PUEDES DEGUSTAR POSTRES MARAVILLOSOS COMO EL TIRAMISÚ O EL CRÉME BRULEE, QUE TE DEJARÁN UN DULCE MOMENTO.

W W W. P U E B L A D O S 2 2 . M X

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PLACER ES

TROTAMUNDOS

LA FORTALEZA DE

BERLÍN

Pocas ciudades han sido capaces de soportar dos cruentas guerras para sobreponerse y convertirse en un ejemplo de modernidad. Así es la capital alemana: estoica, poderosa y un ejemplo para el mundo.

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Texto Aldo J. González. Fotografía: Cortesía de © visitBerlin y Wolfgang Scholvien.


CAPITAL

LA CAPITAL ALEMANA ES VISITADA CADA AÑO POR CIENTOS DE TURISTAS ÁVIDOS POR CONOCER LA CIUDAD QUE FUE TESTIGO DE LA DICTADURA ENCABEZADA POR ADOLF HITLER.

Es la capital de Alemania.

UBICACIÓN

Esta ciudad está completamente rodeada por el Estado federado de Brandeburgo y está situada al noreste de Alemania, aproximadamente 60 km al oeste de la frontera con Polonia.

Mar del Norte

POLONIA

PAÍSES BAJOS ALEMANIA

BÉLGICA FRANCIA

REPÚBLICA CHECA AUSTRIA

SUIZA

A

lguna vez estuvo dividida por un muro; una barrera cruel que separó a miles de familias tras la II Guerra Mundial y que sirvió para que el pueblo alemán tomara conciencia sobre la tolerancia, el respeto, la unión y la paz. Hoy es un referente de modernidad y convivencia, un lugar donde convergen todas las culturas y estilos de vida, bajo una atmósfera de solemne fraternidad que ha hecho famosa a la siempre resiliente Berlín. Muchos dicen que esta es en realidad una ciudad “pobre” pero muy sensual, pues posee algo que ninguna otra urbe alemana tiene: un encanto intrínseco que ha hecho viajar a miles de personas de todos los rincones del mundo para hacer de esta metrópoli su hogar, la cual es coronada por emblemas que van de la Alexanderplatz –la plaza berlinesa más famosa– al Fernsehturm –una antena de televisión colocada en el centro, que tiene el récord de ser la más alta de todo Europa–, pasando, por supuesto, por el ícono del lugar: Siegessäule, mejor conocida en nuestro país como la Columna de la Victoria.

ITALIA

IDIOMA

Alemán.

MONEDA Euro.

HORARIO

México Zona Centro tiene 7 horas menos que Alemania.

AEROPUERTO

Aeropuerto de Berlín-Schönefeld.

DOCUMENTACIÓN Pasaporte.

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PLACER ES

UN MUSEO VIVIENTE La ciudad es, en sí misma, una galería de recuerdos incesantes. Por las calles de los barrios que fueron considerados en el lado Este aún se pueden observar pequeños ladrillos de cobre a la entrada de los edificios, los cuales están grabados con los nombres de los judíos que vivieron ahí y que fueron exterminados en Auschwitz. Y como éste, existen varios remanentes de aquellos tiempos tan duros que azotaron a Berlín. Los homenajes a dicha comunidad son incontables y cada uno necesario para el pueblo que intenta quitarse ese mal sabor de boca que el tiempo ha añejado a causa también del muro. Esa barrera, que en realidad eran dos –una colocada en Occidente y otra del lado Oriente– más una línea de exterminio entre ellos, ha significado un duro golpe para la sociedad. Un capítulo en las memorias

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TROTAMUNDOS

LA ARDUA RESTAURACIÓN DE ESTA URBE HA DADO COMO RESULTADO LA RESURRECCIÓN DEL ESPLENDOR QUE LA HA CARACTERIZADO A TRAVÉS DE LA HISTORIA. alemanas que llegó a medir más de 150 kilómetros de largo y que separó las historias de sus ciudadanos por más de 28 años. Hoy ha sido derribado, aunque no por completo, pues aún quedan vestigios a manera de recordatorio de lo que fue –y podría volver a ser– si se rompe una vez más el equilibrio. RECONSTRUCCIÓN Y MODERNIDAD Después de la II Guerra Mundial, más del 90 por ciento de los edificios berlineses fueron destruidos, lo que implicó una reconstrucción y remodelación de casi todos los espacios, incluyendo al Palacio de Charlottenburg, la Catedral, la Sala de Conciertos de Berlín, la Französischer Dom –o Catedral francesa– y el Museo Bode, entre muchos otros, por lo que –aunque aún se conserva el estilo clásico que caracterizó a estos inmuebles– en realidad se trata de un excelente trabajo de restauración que fue realizado paulatinamente a lo largo de varios años, siendo el tiempo el que le ha devuelto el esplendor a este importante epicentro cultural.


COSAS POR HACER EN BERLÍN INÚNDATE DEL AMBIENTE HIPSTER Se llama Kreuzberg y es uno de los sitios en ascenso de Berlín, gracias a la excentricidad, arte y diseño que impera por sus calles. MIRALA DESDE LO ALTO Acude a uno de los miradores y sorpréndete. Nuestras recomendaciones: Panoramapunkt en el centro y Klunkerkranich en el distrito de Neukölln.

Traducción Mindy Shapiro.

THE FORTITUDE OF BERLIN

Few cities have been able to bear two bloody wars and still come out on top to become an example of modernity. But that is the case of Germany’s capital city: stoic, powerful Berlin, an example for the world.

I

THINGS TO DO IN BERLIN

t was once divided by a wall; a cruel barrier that separated thousands of families after World War II and taught the Germans awareness in terms of tolerance, respect, unification and peace. Today it is a model of modernity and harmony, a place where all the cultures and lifestyles converge in an atmosphere of solemn fraternity that has made the ever-resilient Berlin famous.

IMMERSE YOURSELF IN THE HIPSTER ATMOSPHERE The name of the area is Kreuzberg and it is on the rise in popularity in Berlin, thanks to the eccentricity, art and design that permeate its streets.

Many say that the city is really ‘poor’ but very sensual, as it has something no other large German city has: an intrinsic charm that has made thousands of people from all corners of the world travel to this metropolis and make it their home; a place crowned by emblems that range from Alexanderplatz – the most famous Berlin plaza

– to the Fernsehturm – a TV antenna situated downtown, that holds the record as the highest in Europe – as well as the icon: Siegessäule, better known in English as the Berlin Victory Column. A LIVING MUSEUM The city itself is a gallery of incessant memories. On the streets of the neighborhoods that were considered the Eastern side, you can still see small bricks of copper at the entrance of the buildings, which are engraved with the names of the Jews who had lived there before being exterminated in Auschwitz. And this is one of many remnants of those times, severe times that devastated Berlin. The tributes to this community are innumerable and each one is essential for the people, in their endeavor to rid themselves of the bad taste left in their mouth by the war and aged over time by the wall. That barrier, which was actually two barriers – one standing on the western side and the other on the eastern side – with an execution track between the two, has meant a hard blow for the society. A chapter in German memory that once extended over 150 kilometers and separated the histories of its citizens for more than 28 years. It has since been demolished, though not completely, as there are still vestiges keeping alive the memory of what it was – and what it could become once more – if the scales are ever tipped too far again.

LOOK OUT OVER BERLIN FROM ABOVE Go up to one of the lookout points and get ready to be awed! Our recommendations: Panoramapunkt downtown and Klunkerkranich in the Neukölln district.

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PLACER ES

TROTAMUNDOS

Sin embargo, Berlín también camina hacia delante; hacia la modernidad y al desarrollo tecnológico. Es por ello que importantes emplazamientos se han construido, tales como el Sony Center, un complejo de edificios ubicados en la Potsdamer Platz y diseñados por Helmut Jahn, en donde las personas suelen darse cita por asuntos financieros, compras o simplemente para reunirse a la hora de la comida con amigos, pues aquí –entre luces, acero y pantallas gigantes– se halla la más afable armonía, misma que aunque hoy es típica sigue siendo muy preciada, pues el coste por ella ha sido tan alto que se ha convertido en un ejercicio de todos los días.

LA MODERNIDAD SE HA APODERADO DE DISTINTAS ÁREAS DE LA EMBLEMÁTICA BERLÍN, QUE AHORA SE ALZA COMO UN IMPORTANTE CENTRO DE NEGOCIOS.

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¿DÓNDE COMER? Papilles Flughafenstraße 25 +49 30 62900763 papilles@outlook.com

Focaccino Stuttgarter Platz 16 +49 30 3248838 focaccino.euç

Café Nielsen Oberbaumstraße 8 +49 30 23883840 burger-meister.de

¿DÓNDE HOSPEDARSE? i31 Hotel Invalidenstraße 31 +49 30 965357005 hotel-i31.de

Hotel OTTO Knesebeckstraße 10 +49 30 54710080 hotelotto.com

The Mandala Hotel Potsdamer Straße 3 +49 30 590050000 themandala.de

RECONSTRUCTION AND MODERNITY By the end of World War II, more than 90% of the buildings in Berlin had been destroyed, which implied reconstruction and remodeling almost everywhere, including the Charlottenburg Palace, the Cathedral, the Berlin Concert Hall, the French Cathedral (Französischer Dom) and the Bode Museum, among many others. This meant that, while the classic style that characterized those buildings was preserved, in reality it is a case of excellent restoration work that was done slowly over years, time having thus returned the splendor to this important cultural nucleus.

However, Berlin is also moving forward; toward modernity and technological development, as can be seen in the building of important sites such as the Sony Center, a building complex located in Potsdamer Platz and designed by Helmut Jahn. This is where people tend to meet for financial matters, shopping or simply for lunch with friends. It is here, among the lights, the steel and the gigantic screens, that you can find the most affable harmony, which, though it may be typical today, is still greatly treasured, as what has become a daily exercise arrived at such a high cost.

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PLACER ES

MARCHA AL BORDE ESPACIAL

S

i eres de los que siempre ha soñado con viajar al espacio pero no eres astronauta, para tener una oportunidad de lograrlo ahora podrás experimentar una pequeña parte de esta pericia arriba de un jet de combate.

Así es, la empresa rusa Sokol, ubicada en la ciudad de Nizhni Nóvgorod, permite a sus clientes volar en un MiG-29 y rozar los límites del planeta al viajar a través de la estratósfera, donde podrás ver por un lado la curvatura de la Tierra y por el otro el imponente vacío del universo. La aventura comienza desde la mañana; un transporte de la empresa te recogerá en el hotel para dirigirte al campo aéreo Sokol, donde conocerás al piloto que te hará volar fuera de este mundo. Por reglamento todo turista que desee viajar en un MiG-29 deberá atravesar por un examen médico rutinario, después pasar al vestuario donde la adrenalina comenzará a fluir en el momento de portar el traje especial de piloto.

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ANTES DE PARTIR

Vuela sobre los límites del espacio sideral al abordar un avión supersónico.

Texto Arturo Liévano.

Dependiendo el paquete elegido podrás volar de 30 a 60 minutos donde además de conocer la estratósfera y la curvatura de la Tierra, el piloto alterará tus sentidos con la velocidad supersónica, prácticas a gran velocidad como giros, subidas, bajadas, vueltas completas y hasta la maniobra Hammer (momento en el que el avión sube en 90 grados y se deja caer desde una gran altura) que únicamente incrementarán tus ganas de querer más. Inclusive llegará el momento en el que el piloto te cederá el control de la aeronave por un momento para que experimentes lo que es volar por los cielos. El momento del clímax comienza en el ascenso hacia lo que sin duda será una de las mejores experiencias de tu vida. A más de 21 kilómetros podrás ser testigo de una vista que no muchos podrán contar, al estar en lo más alto que una aeronave (no transbordador) puede estar, permitiendo observar la circunferencia de la tierra y la inmensidad del universo. Al terminar serás portador de tu certificado de vuelo, video y foto reportaje con una pequeña página web personalizada si así lo prefieres. No dudes en reservar con anticipación y checar los precios que van de los 11 mil 500 euros a los 16 mil 500 euros, dependiendo del tiempo y tipo de vuelo. Anímate y disfruta de esta única actividad que sin duda debes considerar “Antes de Partir”.


PLACER ES

BIENESTAR

MEDICINA REGENERATIVA

Texto Daniela Ramos.

ALTERNATIVA EN SALUD

Hoy en día la innovación no sólo está en el mundo tecnológico, muestra de ello es la medicina donde se han aplicado nuevas técnicas y descubrimientos que van más allá de lo tradicional.

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a medicina regenerativa consta de dos tipos de tratamientos que se introdujeron en la entidad hace aproximadamente 10 años. Uno de ellos es la medicina biológica, particularmente la medicina bioxidativa que es el tratamiento mediante ozono que sirve para atacar enfermedades que afectan el sistema músculo-esquelético.

Otros beneficios de la medicina bioxidativa es que trata enfermedades ortopédicas como dolor de cuello, columna, hernia de disco y ciática, mediante un proceso regenerativo de las vértebras que responden espectacularmente al tratamiento, incluso más que los medicamentos convencionales, además de que la inversión en estos tratamientos es más factible económicamente que otros procesos como la cirugía.

AUTOHEMOTERAPIA Y MEDICINA BIOCELULAR El ozono tiene efectos antiinflamatorios y por ende también analgésicos lo que significa que quita el dolor específicamente. Tiene un efecto inmunomodulador, es decir, una respuesta de defensa al organismo ante diferentes enfermedades como el cáncer, la diabetes o la gripe. A esta técnica se le denomina autohemoterapia que consiste en mezclar la propia sangre del paciente y el ozono para inyectarlo, lo que provoca efectos fisiológicos, analgésicos, antiflamatorios y regula el sistema inmunológico; además aumenta la cantidad de oxígeno en donde se inyecte el ozono y sirve para atacar problemas neurológicos pues éste ayuda en un momento dado a oxigenar.

Una alternativa más es la medicina biocelular que está basada en la producción de elementos que ayuden a regenerar células nuevas -fibroblastos- que se hace a través de terapia regenerativa reglamentaria o con el uso del plasma rico en plaquetas con células mesenquimales que tienen efectos regenerativos.

LA OZONOTERAPIA SIRVE A PACIENTES QUE SUFREN DE EMBOLIA O INCLUSO VARICES, PUES EL OZONO AUMENTA LA CANTIDAD DE OXÍGENO.

Así, la medicina biocelular y biológica a través de sus tratamientos como la proloterapia con plasma rico en plaquetas o con ozono son realmente una alternativa médica a los pacientes que no pueden someterse a cirugía por diferentes enfermedades y sobre todo, es una realidad comprobada para padecimientos neurológicos, ortopédicos o reumatológicos.

E X P E RTO

Dr. Genaro Juárez Silva Dirección: Centro Médico Medici, 16 Poniente 1907, consultorio 6 y 205, Col. Jesús García. Tel: 500 16 73 / 500 16 99 proloterapiamedici.com

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PLACER ES

GASTRONOMÍA

BARDEMAR

Texto Alma Balderas. Fotografía Fabián Cano.

¡A GUSTO!

Inspirado en las obras de Julio Verne, este rincón cosmopolita se convertirá en una de tus mejores opciones para salir de la rutina.

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on la ola de calor que se ha presentado los últimos días se antoja llegar a un lugar fresco y original que te haga pasar un buen rato, ese es sin duda Bardemar, una nueva propuesta de entretenimiento que trae para sus comensales no sólo una probadita del mar, sino un concepto redondo que te hará disfrutar cada una de tus visitas.

Su decoración te fascinará gracias a su peculiar y cuidado estilo que te hará sentir dentro de un buque. Los techos altos sirven para que de él pendan unas llamativas lámparas y la enorme barra se encuentra resguardada por un reloj de en-


granes que cada cierto tiempo exhala vapor aludiendo a las máquinas de las que tanto hablaba el dramaturgo francés en sus relatos. Seguramente notarás el imponente mural que retrata a un buzo luchando contra un temible monstruo marino, pintado a mano con la técnica puntillismo que se mezcla muy bien con los planos cartesianos y brújulas que rodean el ambiente.

podrás encontrar en él un sinnúmero de platillos que se adaptarán a todos los gustos. Como entrada la Tostada de jícama te sorprenderá no sólo por su sabor y frescura sino por su original presentación ya que está dispuesta al revés: la cama está hecha de jícama escarchada con chile en polvo y sobre ella reposan trocitos de jugoso mango, ceviche de pescado, jitomate, cremoso de aguacate –una preparación especial–, pepino, perejil y tortilla en juliana. Puedes continuar con un Mole de olla de mariscos, ideal para revivir después de una fiesta y acompañarlo de los originales Tacos capitán,

LAS ESCAFANDRAS UBICADAS EN LA CARTA TE AYUDARÁN A RECONOCER LAS ESPECIALIDADES DE LA CASA.

MAR A LA MEXICANA El menú de este lugar está repleto de delicias del mar cocinadas con el toque característico de la comida típica de nuestro país, por lo que

cocinados con camarones y pimientos que se complementan con una picosa salsa macha. Las Empanaditas de jaiba, rellenas de queso Oaxaca son un antojo que no podrás resistir así como el Ceviche de cítricos, marinado en limón, naranja y piña.


PLACER ES

GASTRONOMÍA

i Bardemar

Paseo Sinfonía no. 5 local 20, Lomas de Angelópolis II Horario: Lunes a miércoles de 12:00 pm a 1:00 am / Jueves a sábado de 11:00 am a 2:00 am / Domingo: 11:00 am a 9:00 pm Reservaciones: 344 20 72

LOS CABALLITOS SON UNA DE LAS AMENIDADES MÁS ORIGINALES DE BARDEMAR, YA QUE PUEDES DISFRUTAR DE PEQUEÑOS SHOTS DE AUTOR EN UNA ATMÓSFERA TOTALMENTE RELAJADA.

LICORES ESPONTÁNEOS Más de 80 tipos de licores y 20 marcas de cerveza internacional se suman a los cocteles de autor de Bardemar pues uno de sus propósitos es ofrecer una extensa variedad de bebidas a los comensales. La buena música que ameniza el lugar hace la mancuerna perfecta con las creaciones del reconocido bartender Emilio Varela; para empezar la tarde puedes ordenar un Barba negra, mezcal, jugo de limón, mix de salsas, clamato, cilantro y cerveza top o un Barba roja con una acidita sal de gusano, pepino, limón amarillo, clamato, cerveza top, sal, pimienta y un mix de salsas. Ya entrando en ambiente lo mejor es probar un emblema de la casa, el Tiki tiki que combina lo chic de la ginebra con cerveza clara y jugo de piña natural o el Marindos, con mezcal, pepino, jarabe de tamarindo, jugo de limón y lemon grass. “Vivir de momentos y no de tiempo” es uno de los preceptos de Bardemar, un sitio único en la ciudad y completamente nuevo que te hará sentir a gusto a cualquier hora del día. Es casi un hecho que no querrás cambiar de lugar una vez que te adentres en esta experiencia, que ha sido creada para el goce de todo tipo de público.

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ACTUALIDAD

PORTADA

Texto Daniela Ramos. Foto Fabián Cano.

GABRIELA DE LA GARZA H E R E D E R A D E T A L E N T O Nieta de Manuel Tamez alías “Régulo”, icono en la Época de Oro mexicana e hija de extraordinarios músicos, Gabriela ha sabido explotar su talento genético en diversas áreas como en producción, teatro y televisión. Make up: Nery Yick. Hair style: Brenda Rojas. Dressed by Adolfo Domínguez. Locación: Hotel Habita.

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ACTUALIDAD

PORTADA

abriela llega al Hotel Habita en Polanco un sábado a mediodía con una actitud y presencia únicas, transmite su simpatía y sencillez con la sonrisa que le regala a todo el staff que la espera ansiosamente y la fuerza histriónica que plasma en todos sus proyectos televisivos, cinematográficos y teatrales se refleja en su fluidez verbal e interesante charla con PueblaDos22. El común denominador de sus personajes es el vigor femenino que hace eco en proyectos como Las Aparicio, Capadocia, Cantinflas, Narcos y recientemente en Yago, una serie televisiva para la plataforma Blim además de Las Analfabetas, una puesta en escena en la que también está involucrada en la producción y promete ser una joya artística.

PARA MÍ ALMA APARICIO FUE Y SIGUE SIENDO UN PERSONAJE MUY IMPORTANTE EN MI CARRERA, MUY QUERIDO

En la vida real también le toca lidiar con problemas complejos como la maternidad en una de las carreras más demandantes, que ha logrado sobrellevar con éxito gracias a su herencia artística y el amor por su profesión que la hacen equilibrar su vida. Incluso nos comenta que su adorado hijo de 10 años la acompaña a grabaciones, lee los libretos con una rapidez impresionante y tiene potencial e interés por la actuación, sin embargo es un tema que Gaby aún no ha querido impulsar. ¿CUÁL ES TU CONCEPTO DE LAS SERIES TELEVISIVAS ACTUALMENTE, PUES HAS ESTADO INVOLUCRADA MÁS EN ESTE FORMATO? Pues hay de todo, para todos los gustos, de todos los temas y de todo tipo de calidad, afortunadamente he tenido la suerte y también la oportunidad de trabajar en series de las cuales me siento muy orgullosa. Me gusta mucho el tema de cada una, la manera en que está realizada, la gente con la que he podido compartir el set y creo que además las series son lo de hoy, la gente está cambiando, el público está exigiendo contenidos más inteligentes y dichosamente el mercado se está abriendo para que haya mucha más oferta. ¿QUÉ REPRESENTA PARA TI INTERPRETAR MUJERES QUE SE DESARROLLAN EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN? Pues tiene su grado de responsabilidad, la verdad es que me gusta que sea un reto interpretar a un personaje así y al mismo tiempo tengo la oportunidad de decir cosas importantes social y políticamente hablando, entonces es una buena ocasión para conjuntar esos dos intereses y afortunadamente me han hablado para representarlo, por algo será.

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¿HAS TENIDO ALGÚN PERSONAJE QUE TE PIDA DAR MÁS DE TI? Con Diana Turbay, que fue la periodista que hice en Narcos, sí tuve que hacer un trabajo de investigación bastante profundo; lo primero que leí fue Noticias de un secuestro de Gabriel García Márquez, que habla no sólo de ella sino de todos los secuestros que hubo en esa época en Colombia; es un libro tremendo y bueno afortunada o desafortunadamente había mucha información de ella en internet, YouTube y Wikipedia porque fue una periodista además de importante en su momento y en su país, muy querida por el pueblo colombiano, entonces sí hubo mucho de dónde echar mano. ¿CUÁL FUE TU EXPERIENCIA CON LAS APARICIO? Fue un proyecto increíble pues no hemos dejado de cosechar el éxito de esa serie y el cariño de la gente y sobre todo ahora que está en Netflix hay mucho público que no la vio y está teniendo la oportunidad de verla ahora y con la facilidad que te brinda esa plataforma. Para mí Alma Aparicio fue y sigue siendo un personaje muy importante en mi carrera, muy querido, de hecho me siguen diciendo mujeres en la calle: “yo me divorcié por esa teleserie”, en serio me movieron muchísimo, además me sirvió para mi autoestima porque Las Aparicio hablan sobre muchos temas que no se habían tomando con anterioridad como son la violencia de género, la sexualidad, el amor libre, entonces mucha gente se enganchó y lo interesante fue que de todos los niveles sociales y de un rango de edad muy muy amplio le llegamos a mucha gente y eso para mí fue súper satisfactorio. ¿QUÉ NOS PUEDES DECIR ACERCA DE TU MÁS RECIENTE PROYECTO, YAGO? Esta es una historia basada en una serie turca que se llama Ezel que tiene mucho que ver con la historia de El Conde de Montecristo y es el primero de varios proyectos diferentes que está haciendo Televisa, pues se están dando cuenta de este cambio de público, de contenido. Es un proyecto con el cual la empresa se está arriesgando en el sentido que es una historia mucho más atrevida, contada de diferente manera, muy cuidada en el sentido de que el lenguaje es muy cinematográfico, los actores no son los que normalmente trabajan en la industria pues habemos muchos que hacemos teatro u otro tipo de proyectos entonces de entrada eso a mí me interesó, lo que se suma a una plataforma que está lanzándose apenas con otro tipo de lenguaje.

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ACTUALIDAD

PORTADA


EN LAS ANALFABETAS VOY A TENER LA OPORTUNIDAD DE ESTAR CON OFELIA MEDINA, UNA MUJER A LA CUAL ADMIRO MUCHÍSIMO Y VAMOS A ESTAR DIRIGIDAS POR OTRA MUJER ENORME QUE ES LA CHILENA PAULINA GARCÍA

EN CUANTO A TU HERENCIA ARTÍSTICA, ¿QUÉ NOS PODRÍAS CONTAR? Mi abuelo era actor, fue Manuel Tamez alías “Régulo”, la pareja de Madaleno, los dos simpáticos inditos de la Época de Oro del cine mexicano, fueron unos iconos y de ahí pa' bajo todos los de la familia, en diferentes disciplinas, pero todos somos artistas, y de parte de mi papá igual, entonces sí que lo traigo en la sangre.

Checa el making of de nuestra portada en el Hotel Habita.

APROVECHANDO EL DÍA DE LAS MADRES, ¿QUÉ NOS PUEDES DECIR DE TU MAMÁ? Mi mamá es organista, es músico de toda la vida y ha sido una maestra para mí en todos los sentidos, es una gran amiga y tenemos una relación hermosa. ¿CUÁL ES TU VISIÓN AL SER MAMÁ Y ACTRIZ? (Un breve silencio) Pues es difícil, tiene sus pros y sus contras, de repente sí hay momentos en que no hay mucho tiempo y hay que buscar espacios para lograr estar ahí, ya sea que él –su hijo– me acompañe o que yo deje de hacer unas cosas, siempre hay que tratar de mantener el equilibrio. Y cuando no estoy en proyectos me encuentro al cien, no tengo un horario fijo, entonces es cuando disfruto con él todo el tiempo. QUÉ TE MOTIVA MÁS, ¿ESTAR FRENTE O DETRÁS DE LAS CÁMARAS? Pues las dos cosas me gustan, cada una brinda diferentes alegrías. La verdad es que estar en contacto con el público en el teatro es maravilloso, pero la emoción

que da lograr un proyecto que te emociona y mueve para finalmente verlo ahí es como otro “hijito”, es una emoción parecida a subirse a la montaña rusa, me da ese nervio y esa adrenalina (se ríe muchísimo) ahorita por ejemplo que estoy preparando Las Analfabetas estoy justo en ese proceso. Esta obra de teatro es mi segunda producción pero es la primera realmente con mi casa productora que se llama Casiopea Entretenimiento y con ella tenemos un montón de planes, la verdad es que ya estamos maquinando el siguiente proyecto de teatro y estamos empezando a levantar un largometraje que ya te platicaré en su momento y vienen muchos más. PARA FINALIZAR, ¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE ATRAE DE PUEBLA? Me encanta Cholula, es impresionante como tienen iglesias por todos lados, es muy bonito y por supuesto me encanta su gastronomía soy fan del mole, es algo como obligado de ahí. Además está muy cerca de la CDMX (lo deletrea y se ríe), puedes ir y venir en un día, la carretera es súper segura, me encanta Puebla, cada vez que voy, lo disfruto mucho.

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ACTUALIDAD

ESPECIAL

Fotos Roberto Ramírez. Texto Redacción.

P A R A

M A M Á

Ella se merece todo y no sólo una vez al año, aunque es cuando aprovechamos para apapacharlas al máximo. Un ramo de sus flores favoritas puede ser el detalle perfecto para iniciar un día de celebración. Agradecemos a La Maceta Florería por las facilidades brindadas para esta sesión. lamaceta.floreria@hotmail.com / Facebook: La Maceta Florería

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ROS A S

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Rosa • China

xisten alrededor de 250 especies de las cuales 30 son clasificadas como odoratas (que tienen fragancia) y se dice que sólo son tres las primeras rosas que dieron origen a los demás tipos. A lo largo del tiempo distintas civilizaciones las usaron para fines diferentes, por ejemplo para los egipcios les servían para los ritos funerarios, los turcos las usaron en agua para curar enfermedades y los romanos para adornar sus puertas. Tip: Para conservarlas por más tiempo se puede intervenir el agua con un poco de glicerina, así mantendrán su color, forma y textura.

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ACTUALIDAD

ESPECIAL

TULIPANES

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Tulipa gesneriana • Turquía

esde su importación en el siglo XVI, los tulipanes se han convertido en la flor insignia de Holanda, donde se pueden observar infinitas variedades de esta flor a lo largo y ancho de su territorio. La palabra tulipan se origina del vocablo turco tülbend que significa turbante, debido a la forma que adoptan sus escasos pero hermosos pétalos. Una de las peculiaridades del tulipan es que después de cortar su tallo, éste sigue creciento por lo que se recomienda recortarlo cada dos días. La belleza de esta flor es efímera, pues requieren cuidados especiales y sólo duran de tres a siete días.

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ACTUALIDAD

LILIS S

ESPECIAL

Lilium • Grecia*

u aroma ha servido de inspiración para la creación de innumerables fragancias y es considerada una de las flores más elegantes por lo que su imagen ha sido utilizada como emblema en distintas organizaciones de todo tipo alrededor del mundo.

Las azucenas, como también se les conoce, son capaces de producir bulbos subterráneos que le permiten conservar por más tiempo sus nutrientes. Su uso no se limita a la industria cosmética pues su aceite es considerado un excelente aliado para el tratamiento de quemaduras y contusiones. Recuerda mantener su humedad y dotarlas de suficiente sol para evitar que se marchiten. *Aún no se ha acordado su país de origen.

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ACTUALIDAD

ESPECIAL

GERBERAS

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Gerbera jamesonii • Sudáfrica

us vibrantes colores han convertido a la “margarita africana” en la elección favorita para un detalle o al llenar de vivacidad algún rincón. Pueden soportar temperaturas de hasta 32º C y existen hibridaciones de la especie que dejan apreciar además de los característicos tonos rosas, blancos, naranjas y amarillos, tonalidades purpúreas. Es sumamente necesario el riego espaciado para su conservación así como una exposición prudente al sol, de lo contrario se verán como resultado flores con ausencia de color. Las gerberas son ideales para plantar en maceta ya que de esta forma puede protegerse de los cambios de estación.

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ACTUALIDAD

MOTOR

D U C A T I PANIGALE 9 5 9

2 0 1 6

VERSATILIDAD SOBRE EL ASFALTO

La gigante italiana presenta este 2016 una nueva propuesta en superbikes que busca competir frente a Yamaha, BMW y Aprilia. Le rinde tributo a la tradición de Ducati creando el equilibrio perfecto entre las necesidades tanto de pista como de calle.

C

on este nuevo modelo apuestan por la máxima implementación tecnológica y prestaciones propias de una superbike de gran cilindrada pero mucho más asequible, buscando la armonía idónea para lograr un comportamiento deportivo óptimo en todo tipo de condiciones convirtiéndola en una de las más versátiles de su tipo.

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SU EMBRAGUE ANTIRREBOTE OPTIMIZA LA TRANSMISIÓN Y CONDUCCIÓN DEPORTIVA.

DISEÑO No sólo se han esforzado por presentar un potente y versátil motor, sino que mejoraron la estética y los ajustes con actualizaciones llamativas. El frente cuenta con faros delgados y acechantes, es también más ancha y protectora ayudando a una mayor penetración aerodinámica gracias a su nueva toma de aire en el carenado, además innovaron los retrovisores adornando y creando una llamativa estética frontal.


ACTUALIDAD

La parte trasera sobresale por su nuevo cojín dividido en dos partes, que es reforzado por la implementación de detalles como estriberas fabricadas en aluminio mecanizado que crean una combinación entre la belleza y funcionalidad. De igual manera, su bastidor es similar a su hermana mayor, la 1299 Panigale, compuesta por una estructura de monocasco en fundición de aluminio que ayuda a la resistencia. MOTOR La 959 Panigale cuenta con un aumento de cilindrada posible gracias al crecimiento de sus pistones de 57,2 a 60,8 mm, además ayudado con el

MOTOR

peonato del Mundo de MotoGP y Superbike; éste aporta ocho diferentes niveles que dependerá de nuestra habilidad al manejo; el nivel octavo se activa al mínimo deslizamiento de las ruedas, mientras que el nivel 1 es recomendado para pilotos expertos y se caracteriza por una mínima intervención ofreciendo una mayor libertad al manejo. MODOS DE MANEJO Gracias a su sistema Riding Mode podrás modificar el rendimiento de tu motocicleta dependiendo de las condiciones tanto de manejo como climáticas; podrás elegir entre el modo Race, Sport o Wet para crear el rendimiento preciso. Su avanzado Sistema ABS Bosch 9MP te permite experimentar con tres diferentes niveles garantizando un frenado preciso. En el nivel 1 se ajusta la intervención del ABS y se desactiva el mecanismo de antilevantamiento de la rueda delantera; en el nivel 2 nos ofrece el mismo tipo de intervención pero con el an-

F I C H A T É C N I CA

CILINDRADA

955 CC

CV

157

VELOCIDADES

6

PESO

176 KG

CICLO DE MOTOR

4 TIEMPOS

TIPO DE TRANSMISIÓN

CADENA

ADEMÁS DE SU POTENTE Y VERSÁTIL MOTOR, MEJORARON LA ESTÉTICA CON ACTUALIZACIONES LLAMATIVAS COMO LOS FAROS DELGADOS Y ACECHANTES Y LOS RETROVISORES. rediseño del cigüeñal y la biela. Esto se suma a los 157 caballos de fuerza con 10.500 rpm que posee, ideal para un motor de estas prestaciones.

tilevantamiento activado; por último, el nivel 3 activa al máximo la intervención del ABS, asegurando la máxima estabilidad durante el frenado y activa el control de levantamiento del tren delantero.

Cuenta con un embrague antirrebote que optimiza la transmisión y la conducción deportiva, contrarrestando el bloqueo de la rueda trasera para evitar la pérdida de estabilidad. A su vez, su envidiable control de tracción aprovecha el software utilizado en el equipo Ducati Team en el Cam-

Una de las muchas atracciones de la nueva 959 Panigale es su cambio electrónico DQS, el cual consiste en el cambio de marchas casi instantáneo que mejora el rendimiento en pista. También el sistema ECU ayuda a realizar un cambio más rápido sin que la tracción se interrumpa, anulando el uso del embrague o la disminución en el acelerador, similar a los sistemas utilizados en todos los estilos de competencia.

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BALANCE

HISTORIAS POBLANAS

C I U D A D

MURAL

LA NUEVA CARA DE XANENETLA En décadas pasadas era imposible entrar a Xanenetla, constantemente se sabía de conflictos entre vecinos y asaltos, pero un colectivo logró cambiar la vida del barrio desde su aspecto, hasta la convivencia.

A

l cruzar el bulevar 5 de Mayo, sobre la 4 Norte con dirección a Los Fuertes, se llega al barrio de Xanenetla, admirado por sus majestuosos murales, que le han brindado el mote de “Ciudad Mural”, gracias a la intervención que diferentes artistas realizaron en varias casas de esta zona de la ciudad de Puebla.

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Texto Eric D. Montero. Texto Fabián Cano y Roberto Ramírez.

Gallos, pies que calzan huaraches, una Virgen de Juquila, flores, notas musicales, mazorcas, diablos carnavalescos y hasta una Virgen de Guadalupe, forman parte del nuevo rostro urbano de Xanenetla, uno de los barrios que hasta hace algunos años era de uno de los más conflictivos de la ciudad de Puebla, esto pese a estar dentro de la zona que forma parte del patrimonio histórico. Hablar de la historia del barrio de Xanenetla es hablar de la de Angelópolis, pues en la época Colonial se asentaron a las faldas del cerro de Loreto y Guadalupe varios indios traídos a la ciudad, específicamente alfareros y ladrilleros, con el fin de contribuir a la construcción de ésta; además durante la Intervención Francesa sus habitantes participaron en la Batalla del 5 de Mayo. Sin embargo, esas calles, también han sido escenarios de conflictos vecinales, asaltos producto de la marginación, el olvido gubernamental y social que durante más de 30 años relegó a los habitantes del barrio de las demás zonas de la ciudad, especialmente del Centro Histórico.


Übersetzung Isabelle Hahn

CIUDAD MURAL DAS NEUE GESICHT VON XANENETLA

In den vergangenen Jahrzehnten hatte Xanenetla, ein verhältnismäßig junges Stadtviertel Pueblas, keinen guten Ruf: Nachrichten von Nachbarschaftskonflikten und Überfällen hielten Besucher fern. Dank eines Kollektivs zeigt es sich heute im neuen Gewand. Nicht nur sein Aussehen hat sich verändert, auch das Zusammenleben ist einfacher geworden.

ESTE PROYECTO BUSCA LA DIGNIFICACIÓN DE UNA ZONA DE BAJOS RECURSOS A TRAVÉS DE LA DIFUSIÓN DE LA CULTURA Y EL ARTE.

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enn man den Boulevard 5 de Mayo über die 4 Norte in Richtung Los Fuertes überquert, gelangt man in das Viertel Xanenetla, das für seine bezaubernden Wandgemälde berühmt ist, die ihm den Spitznamen „Ciudad Mural“ (Stadt der Wandmalereien) eingebracht haben. Verschiedene Künstler hatten sich einige Häuser des Bezirks als Malprojekt vorgenommen.

Ein imposanter Hahn, Füße in Ledersandalen, die Jungfrau von Juquila, Blumen, Musiknoten, Maiskolben, karnevaleske Teufel und die Jungfrau von Guadalupe machen das neue Gesicht von Xanenetla aus, ein Viertel, das bis vor einigen Jahren zu den Problemvierteln Pueblas zählte, und dies, obwohl es sich im historisch bedeutsamen Stadtkern Pueblas befindet. Die Geschichte von Xanenetla geht auf die Stadtgründung Pueblas (auch „Angelópolis“ genannt) zurück. In der Kolonialzeit wurden an den Festungshügeln Loreto und Guadalupe als städtebauliche Strategie verschiedene indigene Gruppen angesiedelt, insbesondere Töpfer und Ziegelbrenner. In der Schlacht bei Puebla am 5. Mai 1862 kämpften diese gegen die französischen Angreifer.

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BALANCE

Hasta antes de la intervención del Colectivo Tomate, era común encontrar delincuencia, asaltos, venta de droga, en resumen, un barrio bravo al que los taxistas temían entrar a todas horas del día y cualquier persona peligraba al cruzar a las demarcaciones de Xanenetla, menciona Maribel Rodríguez Benítez, codirectora de la organización. “Existía un ambiente muy hostil entre vecinos, mucha violencia, había venta de drogas, a partir del proyecto hubo algo de movimiento para localizar puntos de venta que se eliminaron, había muchos niños en la calle, presa fácil de la delincuencia y a través del proyecto también hemos podido trabajar con ellos”. UN BARRIO MÁS CONECTADO Gracias al proyecto realizado en Xanenetla, los habitantes del barrio comenzaron a convivir y la gente comenzó a reconectarse, pues otro de los problemas que atañían a esas calles eran los conflictos vecinales. Pero antes de lograr esa coexistencia entre los habitantes, el colectivo tuvo que pasar cuatro etapas, que no sólo se resumen a pintar las paredes, sino que realizaron pláticas con los vecinos e implementaron talleres de pintura y lectura para romper las barreras de convivencia que existían entre ellos. “No hacemos murales, hacemos proyectos sociales que concluyen en murales”, refiere de manera sintetizada Maribel, quien agrega que son alrededor de 79 murales los que hasta el momento se han realizado y que eso ha cambiado el modo de convivencia entre vecinos y quienes entran a Ciudad Mural. “Al final la gente sigue siendo la misma, pero al embellecer el espacio, algo sucede que las personas se empiezan a sentir mejor en el espacio que habitan”, concluye. La realidad de Xanenetla es otra, cambiaron las casas que estaban descuidadas tomando un nuevo aspecto, las calles están más limpias y libres de escombro y los muros ahora son el principal atractivo visual de este punto de la ciudad donde además, saldrá uno de los túneles que se tiene planeado reabrirán al público en poco tiempo.

i Colectivo Tomate Facebook: Colectivo tomate Twitter: @colectivo tomate

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HISTORIAS POBLANAS


Das Viertel zeichnet sich durch seine pittoresken labyrinthartigen Steinpflasterstraßen aus, durch die jeden Tag eine Vielzahl einheimischer und internationaler Touristen flanieren. Sie dürfen dabei die Arbeit des Kollektivs Tomate bewundern, das sich der sozialen Situation Xanenetlas angenommen und den Bezirk mit einzigartigen Wandgemälden aufgehübscht hat. Früher waren diese Straßen Schauplatz von erbitterten Nachbarschaftskonflikten und Überfällen als Symptom einer Marginalisierung und Vernachlässigung in Regierungs- und Sozialdingen, womit die Einwohner des Viertels über 30 Jahre lang von den übrigen Stadtbezirken abgeschottet waren, besonders vom historischen Stadtzentrum. Bevor das Kollektiv Tomate seine Arbeit aufnahm, gab es in Xanenetla viel Kriminalität, etwa Überfälle und Drogenverkauf, kurz, es handelte sich um ein gefährliches Pflaster, in das sich die Taxifahrer nicht einmal tagsüber hineintrauten. Wer Xanenetla betrat, begab sich in Gefahr, so Maribel Rodríguez Benítez, Co-Direktorin der Organisation.

PLÁTICAS VECINALES Y TALLERES DE LECTURA Y PINTURA SE SUMAN A LA EVOLUCIÓN PICTÓRICA DE ESTE HISTÓRICO BARRIO. W W W. P U E B L A D O S 2 2 . M X

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BALANCE

„Die Stimmung zwischen den Nachbarn war überaus feindselig, es gab Gewalt und Drogenhandel. Bei Projektbeginn wurden die entsprechenden Umschlagplätze ausgemacht und aufgelöst. Es gab viele Straßenkinder, die schnell zu Opfern von Kriminalität wurden. Im Zuge des Projekts konnten wir mit ihnen zusammenarbeiten.“ NEUE VERBINDUNGEN Dank des Projekts begannen die Einwohner von Xanenetla, ihre nachbarschaftlichen Konflikte aufzuarbeiten und sich auch nach außen zu öffnen. Bevor jedoch ein friedliches Zusammenleben möglich war, musste das Kollektiv in vier Phasen vorgehen: Es wurden nicht nur Wandgemälde geschaffen, sondern auch Gesprächskreise, Malund Lesewerkstätten für die Nachbarn organisi-

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HISTORIAS POBLANAS

ert. So konnten die verhärteten Fronten allmählich aufgeweicht werden. „Wir machen keine Wandgemälde. Wir machen soziale Projekte, deren Abschluss die Wandgemälde darstellen“, fasst Maribel Rodríguez Benítez die Arbeit des Kollektivs zusammen. Sie berichtet von rund 80 Wandmalereien, die bisher entstanden sind und die Art des Zusammenlebens und die Außenwirkung des Viertels beeinflussen. „Die Menschen bleiben im Grunde dieselben, aber wenn man ein Wohnviertel schöner gestaltet, passiert auch etwas mit seinen Einwohnern: Sie fühlen sich in ihrer Wohnumgebung wohler“, schlussfolgert sie. Und tatsächlich hat sich Xanenetla gewandelt: Die einst heruntergekommenen Häuser präsentieren sich mit neu gestalteten Fassaden, die Straßen sind sauber und von Schutt befreit, und die kreativen, farbenfrohen Wandgemälde zählen nun zu den wichtigsten Kunstattraktionen der Stadt. In Kürze soll zudem ein Tunnel, der in Xanenetla seinen Aufgang hat, neu eröffnet werden.


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OPINIÓN

MATERNIDAD PRODUCTIVA

Texto Montserrat Moreno.

CONSTRUYENDO HIJOS FELICES

Convertirse en mamá no debe significar el abandono de nuestros sueños o metas, es tan sólo el inicio de un proceso de redescubrimiento para lograr sentirnos bien con nosotras mismas.

C

on frecuencia creemos que realizarnos personalmente es encontrar el trabajo que me gusta, hacer lo que amo y que esto me genere ganancias económicas. Pero, ¿qué pasa si la realización de esa creencia se ve interrumpida porque llega la maternidad y tengo que ser buena madre y dedicarme a mis hijos, a mi familia? Esto puede provocar frustración en lugar de productividad, además de pensar en que los planes se truncaron y que la misión en la vida se tiene que dejar, por lo menos por un tiempo, en pausa.

A U TO R

Especialista en Orientación y Desarrollo Humano mariamoreno77@yahoo.com 22 29 54 59 39

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SER MAMÁ En un estudio informal reciente, realizado con mamás poblanas, encontramos que más del 50 por ciento no sabía cuál era su sentido de vida, cómo llegar a descubrirlo, cómo lograrlo o cómo alcanzarlo; únicamente un poco más del 10 por ciento relaciona éste con su maternidad, lo que nos indica que la mayoría de ellas no sabe cómo ser productiva desempeñando el rol de mamá o siendo “ama de casa”. Las líneas anteriores deben servirnos para hacer consciencia de quién somos y para que nos demos cuenta que la maternidad es productiva, que podemos encontrar nuestro sentido de vida con lo que tenemos y dadas las capacidades de cada quien, y así llegar a educar niños felices, realizados, congruentes y auténticos. Los humanistas Quattrocchi y Powell indican en algunas de sus publicaciones que todas las personas cuentan con herramientas de autoconocimiento para alcanzar cierto potencial; sin embargo, con el paso del tiem-

HAY QUE ACEPTARNOS CON COMPRENSIÓN, CON COMPASIÓN, SIN JUZGARNOS, NI JUSTIFICARNOS. po las creencias, ideas, pensamientos y sentimientos van limitando el crecimiento individual de las personas; es decir que nos vamos distanciando de nuestra esencia, sintiendo frustración a nivel físico, espiritual, emocional y contextual, sentimientos que se reflejan en el sondeo mencionado. RENDIMIENTO EFICAZ La productividad de una persona está relacionada con aquello que hace la sentir bien con lo que está realizando, ya que es la capacidad que se tiene de producir algo usando diferentes medios para lograrlo. La productividad no nada más es laboral, sino que es realizar cualquier actividad con eficiencia, con calidad y con innovación. De acuerdo a un texto de Samuelson de 2006, la productividad está relacionada con hacer crecer, y exige un buen manejo de los recursos que se están usando; genera rendimientos y consigue resultados eficientes. Por lo tanto, una madre productiva en su familia mejora las condiciones donde se desarrollan sus

hijos, con sus recursos personales y es un proceso cuyos resultados se lograrán a largo plazo. Es así que la productividad está ligada al descubrimiento de las capacidades, recursos y aptitudes con las que cada quien nace para ir desarrollándolas a lo largo de su vida. Una madre productiva trabaja en su autoconocimiento, conoce sus emociones y sentimientos, sabe discernir entre lo que es de ella y lo que es de alguien más, puede estar atenta a reconocer y descubrir en sus hijos las habilidades y pasiones personales sin una percepción limitada de quienes son, sino integradora; y no se ven a sí mismas ni a los demás como seres determinados y lineales, sino como seres que están en proceso, que pueden cambiar y que están en constante crecimiento. CONSTRUYENDO FELICIDAD Así, la misión de ser felices es personal, se elige de forma libre, responsable y siempre va acompañada de la capacidad de amar y de trascender, y qué mejor manera de lograrlo que a través de los hijos. Como mamás, la misión de vida está dentro de nuestra casa, con los hijos que tenemos; en palabras de Quattrocchi. “El mundo externo es el espejo del mundo interno del individuo, y los numerosos conflictos que vemos en él se pueden resolver sólo si empezamos a usar una nueva forma de educación que nos armonice e integre más a cada uno de nosotros. Sólo entonces la vida social a cualquier nivel podrá mejorar para ofrecer a los seres humanos un ambiente adecuado para el desarrollo”. Una maternidad productiva significa ayudar a nuestros hijos a realizarse, a ser felices, y la manera de lograrlo es trabajando en mi aceptación y reconociendo que mi crío es un ser independiente a mí, no una extensión de mí, que tiene su propia identidad, necesidades y que las expectativas que tengo hacia él son mías y nada tienen que ver con él. La educación es la clave para apoyar a nuestros hijos, considerando que en casa más que educar los guiamos para que se conviertan en el ser humano que debe llegar a ser. En conclusión, el niño se irá descubriendo a sí mismo si sus padres confían en él pues cuando el futuro es “esperanzador” se restaura la salud personal. Si como mamás nos sentimos en paz, plenas, con dirección en la vida y nos relacionamos de forma sana con nuestro entorno, entonces podremos construir hijos felices.

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ACTUALIDAD

ENTREVISTA

SILVIA TORRES GURÚ DE LA BELLEZA

Maquillista y estilista de profesión, ha sabido convertir su pasión en un negocio, conoce un poco sobre su historia y descubre cuál es su receta para alcanzar el éxito. 82

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an pasado varios años desde que Silvia Torres dejó la Ciudad de México para hacer su hogar en Puebla, en donde –al igual que en la capital del país– se ha convertido en una de las estilistas y make up artist más importantes, lo que le ha valido el reconocimiento de la sociedad poblana y los medios de comunicación, colocándose así como una gurú de la belleza y autoridad en la materia.

Texto Redacción. Fotografía Cortesía.


TRIVIA

Lo que es un fin de semana de fiesta y familia para la mayoría de los que vivimos en la Angelópolis, para ella son mañanas, tardes y noches abarrotadas de clientas, quienes esperan pacientemente a que ella las deje como lo que son: protagonistas de su propia vida. Y es que asegura que lo que hace no es sólo maquillar o peinar, sino más bien una “cirugía”, que es tan profunda que incluso es capaz de conmoverla a ella misma hasta las lágrimas. “Muchas mujeres llegan aquí con el autoestima hasta el suelo pero con grandes expectativas; quieren verse bien y cuando termino mi trabajo quedan tan impresionadas porque ni ellas mismas sabían que podían ser así de hermosas… Me dan las gracias, pero en realidad yo sólo hago lo que me gusta y me siento agradecida por la oportunidad que ellas me dan a mí”, comenta emocionada.

TRANSFORMA TU IMAGEN CON PUEBLADOS22 Si aún no sabes qué regalarle a tu mamá este 10 de mayo, Silvia Torres tiene la solución pues las primeras personas que contesten correctamente la siguiente dinámica al correo contacto@revistapuebla222.mx serán las afortunadas ganadoras de estos atractivos paquetes. Elige tu opción favorita y participa.

¡Mucha suerte!

Sus inicios se remontan a aquellos días de su niñez, cuando le fueron obsequiadas unas pinturas de óleo que cambiarían para siempre su vida, pues fueron el pretexto perfecto para despertar su lado artístico, mismo que –aunque contrasta con su formación como administradora de turismo– le ha servido para complementar no sólo su vida profesional sino también la personal. Su abuela es otra de sus influencias, una mujer con un gusto exquisito que amaba de tal forma el arreglo personal que le heredó a su nieta este hobby que fue transformándose en todo un motor de vida.

LA RECETA DEL ÉXITO PARA SILVIA ESTÁ EN HACER LO QUE LE APASIONA, SIENDO LA VIDA SU GUÍA. Durante varios años fungió como maquillista de artistas y personalidades en sitios como Televisa, lugar al que arribó tras su paso por Canadá, donde aprendió distintas técnicas, mismas que la llevaron a presentarse ante cuadro para enseñar a las mujeres a pintarse correctamente. Hoy, convertida en toda una empresaria con más de veinte años de experiencia, es una de las máximas exponentes de maquillaje para novias y quinceañeras, razón por la que cada año se coloca a la cabeza de expos dedicadas a éstas, además trabaja en la radio dando consejos y hombro con hombro junto a las aspirantes a Nuestra Belleza Puebla, a quienes ayuda a que cristalicen su imagen y con ello también sus sueños.

CAMBIO DE LOOK Incluye corte, tinte o rayos, peinado, maquillaje, pestaña postiza y diseño de ceja. Menciona la dirección completa y todos los servicios que ofrece Silvia Torres Studio PEINADO Y MAQUILLAJE ¿En qué certamen ha sido Silvia Torres la responsable de la imagen de las participantes? 50% EN DELINEADO PERMANENTE DE CEJAS, OJOS O BOCA ¿En qué programas de televisión local ha participado? CINCO DISEÑOS DE CEJAS ¿Cuántos años lleva funcionando Silvia Torres Studio?

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EN BREVE

LAS MAMÁS MÁS AGUANTADORAS DEL REINO ANIMAL La gestación es el tiempo que tardan en desarrollarse los seres vivos hasta nacer y ésta depende de cada especie, aunque los humanos tardamos 9 meses en este proceso, existen animales que llevan a su criatura por periodos mucho más largos. ELEFANTE ¿Te imaginas beber 11 litros de leche materna al día? Esto es lo que hacen los “pequeños” bebés elefantes, que pesan al nacer entre 77 y 113 kilos y miden 91 centímetros. No es de extrañarse que su gestación pueda durar hasta 24 meses.

JIRAFA Estos elevados mamíferos tardan de 400 a 460 días en dar a luz y curiosamente lo hacen de pie, por lo que la cría debe estar preparada para una estrepitosa caída que generalmente es la causante del rompimiento de la bolsa embrionaria.

¿CUÁNTO TARDAN NUESTRAS MASCOTAS?

63 - 68 58 - 69 30 15 PERRO

RINOCERONTE Los 450 días que dura la correcta formación de un rinoceronte es una de las razones por las que las cinco especies de este gigante permanecen en grave peligro de extinción a pesar de los múltiples intentos para su preservación.

MORSA Estos simpáticos mamíferos semiacuáticos terminan su periodo de gestación a los 11 meses, sin embargo es hasta los 15 o 16 que se disponen a nacer. A pesar de que se la viven en el agua, el parto sucede en un pedazo de hielo o tierra firme. TIBURÓN Los escualos pueden tardar de 12 meses hasta 3 años y medio en salir del útero de su madre, esto debido a que no son expuestos al exterior hasta estar completamente listos para enfrentarlo. El tiburón anguila es quien posee el récord en el periodo de gestación más largo con 42 meses de duración.

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GATO

CONEJO

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HÁMSTER

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NOTICIAS

EN LA MIRA

Estar al tanto de lo que ocurre en nuestro entorno es parte de nuestra responsabilidad como ciudadanos.

ENRIQUE PEÑA NIETO PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA

RAFAEL MORENO VALLE GOBERNADOR DEL ESTADO DE PUEBLA

Nuestras naciones son pueblos que valoran la innovación, la productividad y el desarrollo sostenible. Estoy convencido de que los acuerdos que lograremos serán el motor para la cooperación bilateral y generar un mejor futuro para nuestras sociedades

El Cenapred mantiene el semáforo de alerta volcánica en Amarillo Fase 2, lo que significa que no pone en riesgo a la población ni amerita evacuaciones. Sin embargo, debido a la cantidad de ceniza que cayó, se requiere tomar algunas medidas preventivas

DURANTE EL INICIO DEL AÑO DUAL ALEMANIA-MÉXICO.

RESPECTO AL AUMENTO DE ACTIVIDAD DEL POPOCATÉPETL.

LECHE MATERNA: INSUSTITUIBLE 86

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LUIS BANCK SERRATO PRESIDENTE MUNICIPAL

La historia está viva en Puebla, vive en cada esquina, en cada barrio, en cada calle. Más aún, la historia vive en cada uno de nosotros, orgullosos herederos de un patrimonio de tal importancia, que el mundo, lo ha hecho suyo CELEBRACIÓN POR LOS 485 AÑOS DE LA FUNDACIÓN DE LA CIUDAD.

hierry Hennet, investigador del Instituto de Fisiología de la Universidad de Zurich, Suiza, declaró que los esfuerzos en recrear los nutrientes presentes en la leche materna resultan poco útiles pues “es tan compleja y tan rica en factores bioactivos (proteínas que estimulan el sistema inmune, antimicrobianas, anticuerpos…) que no se puede sustituir con ninguna versión artificial”. La importancia de este alimento primario es su adaptabilidad tanto en producción como en composición y resulta sumamente necesario anteponerla ante las leches artificiales.

ESCANEA


FLASH

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A R Q U I T E CT U RA

PRESENTACIÓN ARIA LUGAR: MUSEO INTERNACIONAL DEL BARROCO FECHA: 14 DE ABRIL El lujo y la emoción se hicieron presentes durante la velada de inauguración del nuevo concepto arquitectónico a cargo del despacho de prestigio internacional Legorreta. Aria Luxury Living redefine la forma de disfrutar el lujo, seguridad y exclusividad día a día gracias a la integración de un diseño innovador con los valores y legado de nuestra cultura en tres torres con 60 residencias que se unirán al horizonte poblano.

Emilio Díaz, Marisa Montecom y Víctor Legorreta.

Juan Arroyo y Diana Agüera.

Juan Carlos y Montserrat Moreno Valle. Nieves Menéndez, Emmanuel Couttolenc y Gina García.

Tere Trillo y Santos Zanella.

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Verónica Salame, Jesús Retana, Alejandra Herrera y Bernardo Noval.


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STUDIO 34 ABRE SUS PUERTAS

I N A U G U RAC I Ó N

LUGAR: LAS ÁNIMAS. FECHA: 6 DE ABRIL Con una privilegiada ubicación en una de las zonas más céntricas de la ciudad, este salón especializado en el cuidado de la belleza femenina dio por inauguradas sus flamantes instalaciones. Los afortunados asistentes fueron testigos de una muestra de la variedad de servicios que se ofertan. Maquillaje, tinte, peinados y vibrantes diseños de uñas, son algunas de las razones por las que se destaca este nuevo sitio.

Instalaciones del lugar.

Fernando Carriles y Gracia Herrera.

Gaby Magaña Sandoval y Torsten Philipp.

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Adrián Magaña y Xol Mercado.

Alberto Lucio Centeno y Fabiana Treviño.

Corte de listón.


FLASH

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CELEBRACIÓN DEL KULTURNACHT

F E S T I VA L A RT Í S T I C O

LUGAR: COLEGIO HUMBOLDT FECHA: 22 DE ABRIL Como parte del Kulturnacht, evento artístico que realiza el Colegio Humboldt, estudiantes y familiares pudieron disfrutar de diversas actividades que se llevaron a cabo en el gimnasio de la institución. Los invitados disfrutaron de talentosos grupos musicales además de un concierto didáctico de ópera, exposiciones de pintura y fotografía. También tuvieron la oportunidad de degustar una gran variedad de platillos internacionales.

Mariam García, Almudena Mier y Fernanda Valerio.

Fausto Carrillo y Alexandra Quintana.

Andrés Morales y Ximena Mier. Ana Paola Pérez y Max Paul Estrop.

Ximena Carreto, Julieta Núñez y Jazmín Rojas.

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Iván Palma, Desire Sagasser, Frida López, Gabriel Botello y Víctor González.


FLASH

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SCANIA CERTIFICA A ESTRELLA ROJA

CA PAC I TAC I Ó N

LUGAR: ESTRELLA ROJA FECHA: 13 DE ABRIL. Esta empresa de movilidad tiene la iniciativa de certificar a sus instructores y conductores con el fin de garantizar una íntegra operación de sus autobuses, por este motivo junto con Scania y su programa Master Driver se hizo sinergia con el objetivo de mejorar su servicio. Este curso constó de tres etapas sobre la unidad, la conducción técnica y conocimientos avanzados para un mejor rendimiento.

Lucio Sánchez, José Ramón Celma, Marcelo Montanha, Raúl Rodríguez, José Mario Pimentel y Marcos Montaño.

Raúl Rodríguez e Isidro Eduardo Ojeda.

Mario Rosales. Eduardo Cué y Marcelo Montanha.

Ana Paola Torre, Jaqueline Aguirre, Cristina Calvo y Sandra Salazar.

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Autobús Primera clase.


Puebla Dos22 Edición No.57 - mayo 2016  

En portada: Gabriela de la Garza Revista publicada por OBS Publishing Director: Roberto Oliva Miranda

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