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El futuro de los envases pasa por acercarse al mercado Veripack ha creado envases ergonómicos que facilitan la dispensación de fruta en el segmento de comida para llevar. Ya trabaja en adaptar el mismo diseño para uva con el fin de que sus clientes puedan diferenciarse, segmentar la oferta y abrir mercados. Entrevista a Roland Guiraud, director general de Veripack.
Los
que
El sector de uva es dinámico y el mar-
se producen en
keting ya es parte de sus proyectos.
el consumo de
¿Qué productos desarrolláis para este
frutas y horta-
segmento?
cambios
lizas hacen que los productores tengan
Atendiendo a las necesidades que detec-
que innovar constantemente. ¿Cómo
tamos a través de nuestras redes comer-
ayudáis a vuestros clientes a desarrollar
ciales en Europa, junto con la aportación
estos productos?
del departamento de Desarrollo de Negocio
En el departamento de I+D de Grupo Gui-
Internacional, creamos y comercializamos
llin creamos envases que se adaptan a los
todo tipo de envases dependiendo de su
procesos de nuestros clientes, a las nece-
uso y forma de venta.
sidades de logística y comercialización y
Se producen en fábricas especializadas,
por supuesto al menor coste posible. Un
desde alveolos específicos para uva fabri-
envase apropiado debe facilitar y resistir
cados en Nespak (Italia), envases de flow-
procesos de manipulado y llenado de la
pack en Veripack (España) y Nespak, enva-
fruta, permitir un rápido enfriamiento,
ses para termosellado en Sharpak
proteger la fruta, aumentar su vida útil,
(Inglaterra) y Veripack, y con tapa
optimizar la logística y ser atractivo.
articulada en Dynaplast (Francia) y
Distripack, permite a los consumidores comer una ración de fruta gracias a su forma ergonómica
Veripack. ¿Cuáles son las exigencias de productores, comercializadores y consumidores? ¿El sector de la uva puede innovar para ser más competitivo? Los productores quieren envases que les
Diciembre 2014
El consumidor exige productos fáciles de
permitan reducir costes de manipulado
comer y atractivos. En la uva esto no se
y aseguren la vida útil del producto; los
ha desarrollado tanto. ¿Cuál es el traba-
comercializadores, que sean atractivos y
jo que realizáis en este sentido?
transmitan su marca; y los consumidores,
Una de nuestras principales líneas de tra-
que sean prácticos y adaptados a sus ne-
bajo es la de crear envases para snacking
cesidades. Nuestro trabajo es atender a
que permitan comer una ración de fruta
todos innovando.
en cualquier momento, para atender
La uva es idónea para nuevas
la tendencia “Food on the Move”. Para
experiencias de consumo. Se
ello hemos creado la familia de enva-
come de un bocado, no man-
ses denominada Distripack, en plena
cha, ya no tiene pepitas, es
fase de ampliación, que permite a los
beneficiosa para la salud, tie-
consumidores comer una ración de
ne una vida útil elevada, y hay
fruta gracias a su forma ergonómica y
variedades adaptadas a todos
a la facilidad dispensación.
los mercados. Con ese poten-
Este producto fue premiado en la ca-
cial la innovación en nuevos
tegoría Social Benefit Packaging de la
envases es obligada, envases
feria Interpack 2014 por las organiza-
diferenciadores que permi-
ciones IK y ELIPSO. Trabajamos para
tan a nuestros clientes seg-
adaptarlo a las necesidades de la uva y
mentar más aún su oferta y
en breve tendremos envases específi-
abrir nuevos mercados.w
cos para ésta.