Viveros de Altura
Planasa, el mayor productor de plantas de fresa en el mundo Con 200 millones de plantas de fresa comercializadas durante la campaña pasada, la firma Planasa está considerada una de las mayores productoras de plantas de fresa del mundo, con cobertura a nivel mundial. Entrevista a Iván Leache, director comercial. Lupita Miguel Ángel Hidalgo, director de I+D de Planasa e Iván Leache, director comercial
presas en Chile y México donde ya estamos produciendo para los mercados americanos. En relación a la fresa, siempre está trabajando con nuevos materiales, ¿qué líneas de mejora buscáis con esas novedades? Tenemos dos grandes líneas de investigación: una es la obtención de nuevas variedades de fresa para climas cálidos y mediterráneos y otra la obtención de variedades para climas más fríos y continentales. En cuanto a la primera, acabamos de lanzar SABRINA, pero presentaremos próximamente una variedad muy precoz que todavía esta en fase de desarrollo. Planasa es el representante de la firma americana Fall Creek en Europa y África para la producción y comercialización de plantas de arándanos, ¿hacia qué mercado vais
A
a enfocar vuestra comercialización y de qué variedades? cabamos de finalizar la campa-
Estamos muy contentos de nuestra colaboración con Fall
ña de comercialización de fresa,
Creek y este es nuestro segundo año comercializando plantas
¿disponen de datos sobre el com-
portamiento productivo y comercial de sus variedades? Esta ha sido la segunda campaña de la nueva variedad de fresa SABRINA, confirmándose como un excelente material que incluso ha desbordado nuestras expectativas más optimistas. Sabrina se ha mostrado como una variedad precoz, con mucha producción, gran calibre, buen sabor, muy buena dureza
de arándano. Hemos mejorado mucho la calidad de las plantas que se estaban utilizando
Consolidada en el sector de la fresa, Planasa se lanza ahora a la presentación de material en frambuesa y arándano, donde pronto presentará variedades totalmente novedosas para el sector
gracias a los conocimientos y experiencia de Fall Creek, y es que disponemos de dos campos de ensayos de variedades: uno en Huelva y otro en Segovia para las variedades más tardías, y para analizar su adaptación a nuestra zona de producción. Igualmente hemos lanzado nuevas variedades muy precoces que ahora mismo están en fase de desarrollo y que están causando mucha expectación.
para el transporte y, además, apenas presenta deformación. Por todo ello, su demanda
Con respecto a la frambuesa, ¿qué apuesta
de cara a la próxima campaña ha superado
hace Planasa?
nuestra oferta y hasta la campaña de 2013
Tras varios años de investigación, hemos lan-
no podremos disponer de todo el volumen de
zado dos nuevas variedades de frambuesa,
planta que el sector nos está pidiendo. A pe-
Lupita y Adelita. Son variedades remontantes
sar de estas limitaciones en volumen, hoy en
que producen tanto en otoño como en pri-
día podemos decir que PLANASA es el mayor
mavera, destacando además por su excelen-
productor de plantas de fresa en el mundo, ya
te dureza para el transporte, buen calibre y
que durante la campaña pasada, vendió unos
sabor y de fácil recolección. No disponemos
200 millones de plantas de fresa entre sus
todavía de material comercial, pero se pue-
viveros de Polonia y España, distribuyendo en
den conocer en nuestro campo experimental
todos los países de Europa y norte de África. Igualmente hemos creado recientemente em-
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de Cartaya, donde estamos seguros que van Sabrina
a sorprender.w