Tropicales
Inversiones que responden a la demanda actual Agrojete ha llevado a cabo nuevos proyectos que demuestran que su principal preocupación está en la mejora de la calidad de la fruta, el factor diferenciador en un mercado global.
E
n la última década la demanda de
alcanzar otros destinos porque el mercado eu-
frutas subtropicales a nivel mun-
ropeo está saturado en cuanto a consumo de
dial ha experimentado un gran cre-
chirimoya”, apunta el gerente de Agrojete, José
cimiento, con una media de incremento anual
Antonio Vallejo.
del 1,7%. De cara a los próximos años, las
En su apuesta de mejora constante, la firma
previsiones de la FAO indican que este sector
se ha unido a otras empresas del sector, para
seguirá evolucionando pero de una forma más
innovar con la creación de una entidad para de-
moderada. Para mantener viva esta demanda,
sarrollar las líneas de IV y V Gama, denominada
se ha de tener en cuenta que el atractivo para
Agroindustrias Tropicales.
el consumidor no reside ya en el carácter novedoso de esta fruta, sino en su calidad. Así, en un mercado global cada vez más abastecido, los operadores del sector deben ser conscientes que ofrecer un plus de calidad es el factor que marca la diferencia. Así, la firma granadina Agrojete, ha apostado por mejorar las condiciones de conservación de la fruta con nuevas inversiones y proyectos. En primer lugar, estrenan para esta campaña de tropicales nuevas cámaras frigoríficas con el fin de disponer de una mayor capacidad.
Marca Premium de Agrojete para los mangos de máxima calidad.
De esta manera, cada producto que comercializan dispone de un espacio exclusivo adaptado a su temperatura óptima de conservación,
El mango, una opción viable
con avanzados sistemas de refrigeración que
La alta rentabilidad que ofrece esta fruta está
cuentan con humidificadores y captadores de
provocando un aumento en la superficie de cul-
etileno.
tivo. Es el caso de Agrojete, que ha ampliado
Además, la entidad está trabajando en incre-
sus plantaciones de mango para alcanzar las
mentar la vida útil de la chirimoya, su principal
500 toneladas de producción propia en unos 3
cultivo, con los nuevos avances en investigación
años, en una apuesta por garantizar la máxima
que ha presentado la empresa Smartfresh. Con
calidad a sus clientes. Así, ha creado una mar-
este producto, ya han logrado prolongar su
ca premium para distinguir su producto en el
conservación de 15 a 20 días con el objetivo
mercado, M&Go Deluxe, y dar al consumidor
de poder enviarla a destinos más lejanos. Todo
un mango verdaderamente madurado en el
un logro para la chirimoya, que presenta una
árbol con máximo color y sabor, garantizando
cuota de exportación muy reducida con respec-
grados Brix superiores a los que se encuentra
to a otras frutas tropicales. “Trabajamos por
actualmente en el mango español.w
Investments that give response to present demand Agrojete has embarked in new projects which prove that their main concern is improving fruit quality, the distinguishing factor in a global market The demand of subtropical fruits has significantly grown worldwide in the last decade, at a yearly average of 1.7%. FAO’s predictions for the upcoming years point that the sector will keep evolving, but in a more moderate manner. To keep this demand alive, we must remember that consumers are no longer lured by the novel nature of these fruits but for their quality. Thus, in a more and more supplied global market, players of the sector must be aware that offering a quality add-on is the key that makes the difference. The Granada-based firm Agrojete banked on improving the preservation conditions of their fruit through new investments and projects. First, they will start using new cooling chambers, which will provide larger storage capacity with a view to the present campaign of tropical produce. So, each product has its own, exclusive space, adapted to its optimal preservation temperature, thanks to advanced cooling systems that include humidifiers and ethylene catchers. Besides, the firm is trying to extend shelf-life of cherimoya, their main crop, with new progresses in research launched by Smartfresh. Thanks to this product they already managed to extend preservation by 15 to 20 days, aiming at shipping it to further destinations. This is quite an achievement for cherimoya, whose export quota is rather small compared to other tropical fruits. ‘We work to reach other markets because the European one is saturated as for consumption of cherimoya’, stated Agrojete’s manager José Antonio Vallejo. In her commitment of constant improvement, the firm joined forces with other enterprises in the sector to innovate through the establishment of a new entity to develop the lines of convenience and pre-cooked products, named. Mango, a feasible option The high profitability that this fruit offers is causing the area of farmland to expand. Agrojete for instance developed their mango farms to reach up to 500 tonnes of self-production within about three years, always committing to guaranteeing top quality to their customers. So, they have created a premium brand to highlight their product in the market, M&Go Delux, and provide consumers a truly tree-ripened mango, with the best flavour and colour, and guaranteeing a higher level of degrees brix that the currently found in Spanish mangoes.
AGROJETE S.L. CTRA. DE JETE, SUSPIRO DEL MORO, S/N - 18699 JETE (GRANADA. ESPAÑA E-MAIL: frutas@agrojete.com MOVIL: 670 77 26 44 • TELF.: 958 64 51 18 • FAX: 958 64 50 06
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