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Laticínios PJ
from Revista Ipê 26
A çã O L g DI vu pen
CIDADE DA SERRA
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Um novo conceito de moradia
página 18 A agora
Tudo que não dá para deixar para depois
Tradição mineira
QUEIJO ESTÂNCIA ROYAL HOMENAGEIA A TRADIÇÃO DAS TERRAS MINEIRAS COM NOBREZA
O
estância royal é o primeiro queijo do Brasil com certificação de origem de rastreabilidade da matéria-prima. Isso significa um controle rigoroso em toda sua cadeia produtiva, utilizando ingredientes de alta qualidade, uma produção sustentável e excelência técnica no preparo, garantindo ao consumidor um terroir exclusivo e sofisticado. Toda essa excelência é uma das marcas do Laticínios PJ, que atua há mais de 37 anos na produção de queijos finos. A empresa mantém uma trajetória de zelo e heranças históricas, unindo a dedicação do campo e o amor pelas terras mineiras a um toque de nobreza.
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TV
Guito faz remake de Pantanal
página 26 MÚSICA
Carlos Otto valoriza as raízes
página 30
TExTo Almalab Agência foToGRAfiA Gilney Botelho
Do sonho à realidade

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ocê já parou para pensar o que seria uma ‘cidade ideal’? Esse conceito tem sido discutido ao longo dos séculos pela humanidade em busca de atingir uma perfeita harmonia entre as necessidades e desejos de uma civilização. Segurança, beleza, infraestrutura, planejamento comercial, dentre tantos outros fatores, fazem parte da composição deste conceito e do sonho de milhares de pessoas.

VISÃO DE FUTURO
Nós sabemos que toda cidade tem diversas questões a serem resolvidas, seja por negligência de seus administradores, por um crescimento não planejado, ou falta de manutenção nas construções antigas. De São Paulo a Tóquio, ou Nova Iorque a Lavras, alguns problemas são muito comuns em qualquer centro urbano.
Uma das maiores necessidades das pessoas é conseguir viver em cidades que lhes tragam conforto e qualidade de vida. Pense na seguinte situação: crianças brincando na rua de forma segura, pessoas se exercitando, correndo ou apenas caminhando em áreas adaptadas para a prática esportiva, sem se preocupar com a violência ou má conservação de ruas e praças. Ou ainda, bairros bem estruturados, com uma diversidade de nichos comerciais, educacionais e de saúde, possibilitando a mobilidade e um desenvolvimento econômico local. Imagine também uma cidade com ampla área verde, trazendo mais saúde e bem-estar aos seus moradores. Pensar em tais situações pode parecer um sonho ou algo difícil de ser realizado. Mas saiba que isso não é só um sonho!
UMA HISTÓRIA INICIADA HÁ 2 DÉCADAS
Esse desejo por um lugar dos sonhos, que propicie qualidade de vida para seus moradores, também foi o sonho de Péricles Pereira, presidente da Pemi Construtora. Há 20 anos, Péricles caminhava com seu amigo Antônio Resende no local onde hoje está localizado o Cidade da Serra e, na época, o empresário sugeriu que Lavras deveria ter sido construída naquele local, devido à sua excelente topografia e à vista maravilhosa para a Serra da Bocaina. Neste momento, começou a germinar a ideia de uma cidade ideal que agora, quase 20 anos depois, está se materializando.

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DO SONHO À REALIDADE
Péricles vislumbrou naquela área uma ‘cidade’ com pleno desenvolvimento urbano, ampla área verde, inteligente e sustentável. O empresário tinha o objetivo de construir em Lavras uma verdadeira Edge City. Você sabe o que esse conceito significa?
Em 1991, Joel Garreau escreveu um livro chamado Edge City - Life on the New Frontier. No livro, o autor explica que Edge Cities são uma solução para os problemas urbanos dos tempos modernos. Destinada para uma
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Assista a um víDEO ExCLusIvO concentração de negócios, áreas residenciais, compras e entretenimento fora de um centro tradicional ou distrito comercial central, com a implementação de zonas arborizadas, contribuindo para a arquitetura e valorização da área de forma bonita e ecológica. Cidades como Bellevue, em Washington, e Alphaville, em São Paulo, são exemplos de Edge Cities.
Foi embasado neste conceito e no desejo de trazer uma transformação social real que Péricles deu vida ao empreendimento Cidade da Serra.

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O INÍCIO DE UMA NOVA ERA EM LAVRAS
O Cidade da Serra, além de já ser uma realidade na vida de muitas pessoas, é um projeto audacioso e ambicioso. É um bairro que está sendo construído para ser uma Edge City, isto é, uma ‘cidade planejada’ dentro de Lavras, não só pensando nos desafios estruturais e urbanos no presente, mas também para o futuro, tendo como foco a mobilidade urbana, eco urbanismo, qualidade de vida dos cidadãos e dos futuros empreendimentos da cidade.
As obras iniciaram em 2016. Um dos principais marcos da Cidade da Serra é a Av. Totonho Resende, conhecida como Avenida do Futuro. O local leva este nome em homenagem a Antônio Resende, amigo de Péricles que estava com ele no momento das primeiras ideias sobre o projeto.
UMA CIDADE PLANEJADA DO ZERO
O Cidade da Serra está localizado ao pé da Serra de Bocaina, no município de Lavras. É um empreendimento residencial, comercial e de serviços, com exímia execução e planejamento de seus realizadores. Podemos dizer que é e será a realização de um sonho para muitas pessoas, além de grande privilégio para a cidade de Lavras e região.
Péricles Pereira
Presidente da Pemi Construtora
Sendo uma “cidade dentro da cidade”, com mais de sete milhões de m2, o Cidade da Serra tem potencial suficiente para receber a população atual de Lavras. Porém, ressalta Péricles, o objetivo não é criar uma nova cidade “a parte”, mas sim, um plano a longo prazo para a expansão do município de forma planejada e harmônica, com toda a infraestrutura adequada e recursos necessários para integrar todos os espaços empresariais, institucionais e residenciais.
A grande área planejada do zero será completamente autônoma e funcional. Fundamental para tornar a cidade viva, a localização de vários pontos de interesse urbano foi estipulada com a finalidade de facilitar o acesso a estes. Shoppings, colégios, serviços médicos, comércios variáveis e outros empreendimentos estão dispostos em pontos estratégicos. Tudo isso feito para que a mobilidade urbana seja prioridade na construção de vias e ruas, tendo o conforto e praticidade no deslocamento para estas áreas, tornando um diferencial estimulante para a vinda de famílias e negócios à cidade.
Como ponto principal, temos a Avenida do Futuro. Nela há uma infraestrutura apta para se instalar diversos empreendimentos, como hotéis, shoppings, supermercados, postos de combustíveis, farmácias, padarias, restaurantes, clínicas médicas, escritórios diversos e outros serviços.
Diversidade empresarial
MAIS RECURSOS E OPORTUNIDADES PARA A POPULAÇÃO
ilustração jonatan sarmento
Rede Hoteleira AccorHotels
Uma das maiores redes do mundo no setor de hotelaria presente em mais de 109 países e mais de 4.500 estabelecimentos com estadias. O Hotel Ibis Lavras é um empreendimento moderno e inovador que acaba de aterrissar no Sul de Minas Gerais. Com 110 apartamentos, preparado para receber portadores de necessidades especiais, estacionamento próprio e restaurante, o hotel está localizado na Av. Totonho Rezende, com previsão de inauguração para Setembro de 2022.
Avenida 18 de Maio
A avenida foi criada em homenagem ao diretor do grupo Pemi, Péricles Pereira, representando a data de seu aniversário. É uma avenida de extrema importância, tanto para a Cidade da Serra, quanto para a cidade de Lavras. Através dela, importantes trechos do local são conectados garantindo mais mobilidade urbana, segurança e acessibilidade. Ela é a responsável também por fazer ligação com a Br 265, bem como para o Mart Minas e servirá também de acesso ao Novo Shopping.
O novo Shopping Center para Lavras
O novo shopping vai trazer ainda mais desenvolvimento social, econômico e cultural para a cidade e região, gerando maior formalização dos serviços e do comércio local, estimulando a qualificação e a profissionalização no comércio e nos prestadores de serviços da região. Além disso, proporcionará mais qualidade de vida e diversão para a população e desenvolvimento do turismo na cidade. A previsão de início das obras é em abril deste ano. Preparem-se!
check 80% concluída check 100% concluída calendar-alt Obra prevista para início de abril de 2022

Colégio Maple Bear Lavras
Outro projeto pioneiro na cidade é a instalação da escola Maple Bear Lavras, sob coordenação do Instituto Presbiteriano Gammon em parceria com a Rede Educacional Internacional Maple Bear, franquia canadense de educação. Ela será a primeira escola de Lavras com ensino completamente bilíngue, abrangendo não só a fala e a escrita, como também aspectos culturais e sociais canadenses.
calendar-alt Obras prevista para início de abril de 2022
Centro de Hemodiálise Santa Casa


Uma cidade bem amparada em seus serviços de saúde, propicia mais qualidade de vida e longevidade à população. O local conta também com o Centro de Terapia Renal Substitutiva, já instalado, que foi construído especialmente para atender os pacientes de Lavras e região, em tratamento de hemodiálise. Um grande avanço em saúde para a população.
Área para a nova sede administrativa da Prefeitura
Dentro da primeira fase do projeto, que encontra-se em aprovação junto à prefeitura, na área denominada Imperial da Serra, serão destinados aproximadamente 3 ha de área, isto é, cerca de 30 mil metros, localizados no eixo central, para a construção do novo centro administrativo. Isso representa uma área 3 vezes maior que o atual espaço onde se encontra a Prefeitura.
Além dessas parcerias citadas, outras empresas de prestígio estão presentes no projeto: check 100% concluída em operação


• Empório
• SD Veiculos / Construfer
• Veículos Cruzeiro
• Alfagas (Hospitalar)
• Construtora Junqueira
• Dávila Arquitetura
• Laboratório Santa Cecília
• BRZ Empreendimentos, entre outros
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Novo Shopping Center shopping-bag
Mart Minas

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Parque Ecológico Municipal tree
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PILARES PARA O FUTURO
Cada detalhe na Cidade da Serra está diretamente relacionado aos pilares que norteiam os rumos para o futuro: qualidade de vida, conectividade, cuidado com o verde, sustentabilidade, pessoas, planejamento e desenvolvimento. Todos os valores, que fazem parte da essência do projeto, estão sendo aplicados em cada etapa da construção. Além de todo apelo econômico e comercial do local, o espaço está sendo construído com foco na qualidade de vida das famílias, para que todas tenham direito a um ambiente seguro, bem estruturado e rodeado de áreas verdes.
PENSAMENTO VERDE E SUSTENTÁVEL
Tendo como principal influência o Eco Urbanismo, a Cidade da Serra possui uma ampla arquitetura com muita vegetação implementada, somando a eficiência das cidades modernas com o conforto, saúde e bem-estar da natureza aos arredores.
O Parque Ecológico Municipal será a jóia verde deste projeto, tendo uma área aproximada de 10 hectares, isto é, 100.000 mil metros de área verde disponível a toda população lavrense.
Em relação à infraestrutura da área, o parque contará com fácil acesso por meio de ruas e avenidas, além de pista de ciclismo, pista de caminhada, áreas verdes de integração e convivência social para as melhores práticas de esporte, lazer a céu aberto, e ainda contará com um paisagismo peculiar e muito bem elaborado.
É importante salientar que o parque irá preservar as APPS, isto é, Áreas de Preservação Permanente já existentes no local e terá em seu redor um cinturão verde para assegurar ainda mais a preservação, além das praças conectadas, um ambiente saudável e natural em meio a Cidade da Serra. A conexão perfeita para a vida que nos aguarda.
Hoje podemos dizer que esta é a primeira cidade biofílica do Brasil, ou seja, o projeto Cidade da Serra traz em seu contexto a integração da natureza ao planejamento urbano em harmonia e com o amor pela vida.
PEMI CONSTRUTORA, EMPRESA VISIONÁRIA
A Pemi Construtora é uma empresa visionária na cidade. São mais de 46 anos com o propósito de ser, não só uma grande construtora e incorporadora, mas um instrumento de transformação social. A empresa trabalha sempre com muita responsabilidade na entrega de áreas residenciais e comerciais, com muita qualidade, ética e compromisso. A missão de fazer do nosso presente melhor e projetar uma vida extraordinária para as futuras gerações é uma prática diária na empresa e direciona os projetos.
Respeito ao meio ambiente, responsabilidade social e alto nível de qualidade são as bases da empresa. — iPê
01 Av. Totonho Resende 02 900m de Ciclovia e arborização 03 Av. 18 de Maio ligando ao Mart Minas 04 Canteiro central estruturado e arborizado 05 Av. preparada para receber empreendimentos 06 Ligação da Br 265 a Av. 18 de Maio 07 Futura área do Parque
Ecológico Municipal
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