Sanuk Thai Otra de las creaciones del chef de Oam Thong se sitúa en las Tablas. Al igual que en su hermano mayor, la carta destaca por sus sabores genuinos y nada adulterados. Si te atreves con el picante, prueba su entrecot del infierno o el curry de tigre llorando, famosos ya por su gran número de chilis secos y un grado de picante inimaginable. DÓNDE: Navarrete, 9. Las Tablas
Royal Thai Este restaurante, situado también las Tablas, ofrece una de las joyas de la corona de la cocina del país, llamada ‘cocina real’, que tuvo sus orígenes en el palacio del Reino de Ayutthaya durante los años 1351-1767. Sus platos son mucho más refinados y sus sabores no tan potentes los de otros restaurantes madrileños. DÓNDE: Frómista, 16. Las Tablas
Tuk Tuk
Aunque no es un restaurante tailandés en sí mismo, sí que creemos importante incluirlo en esta ruta. Su nombre hace referencia a uno de los medios de transporte más utilizados en el sudeste asiático y en su carta, referencias como el Pad Thai y sus curries picantes al estilo tailandés, bien merecen una visita. DÓNDE: Cardenal Cisneros, 6, Barquillo, 26 y otras direcciones.
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