Avior Air #16

Aruba - Bogotá - Curazao - Guayaquil - Manaos - Manta - Medellín - Miami - Panamá - Venezuela

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Contenido NEGOCIOS

14 Business Class 16 On the List 22 ¿Cómo retener a la Generación Z? 24 RSE Banco del Libro

BONVIVANT 20 Margarita 44 Caracas

MODA

26 Editorial Seducción

GENTE

30

30 Karina 34 Icons Osmariel Villalobos

34

CULTURA

38 Arte & Entretenimiento 40 Entretenimiento Mujeres detrás de las cámaras

26

SHOPPING BAG 42 Tecnología 48 Decoración 60 Gourmet

VIAJES

32 Lo más trendy Miami 50 Destinos Emoción en las alturas 52 Destinos La Dolce Vita en el Bellagio 56 Eco La Cueva de "El Fantasma" 72 Tips de una aeromoza

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En nuestra portada Osmariel Villalobos

CRÓNICA

46 3 Mandamientos de los libros de viajes

GASTRONOMÍA

54 Talento y pasión en el Picasso 58 El ABC del Maíz 62 Salmón con ajo y eneldo 64 Comer en Barcelona y Lechería 66 Maridajes para paladares

exquisitos

SALUD Y ESTÉTICA 68 Verse bien Celulitis 70 Sentirse bien ¿Mal dormir?

MOTORES

74 El carro que no se ensucia 75 Mantenimiento de su vehículo

NOTAS

18 Puerta Corporativa 76 Mientras viajas

PRESIDENTE GRUPO AVIOR Jorge Añez JUNTA DIRECTIVA / DIRECTOR Juan Bracamonte PRESIDENTE EJECUTIVO José Sulbarán VP DE COMERCIALIZACIÓN Gibson Preziuso VP DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Keila Gruezo VP DE PLANIFICACIÓN Ing. Gianfranco Farina VP DE OPERACIONES Rafael Granier VP DE OPERACIONES INTERNACIONALES Víctor Ruiz VP LEGAL Gustavo Guerra

EDITOR Francisco "Pancho" Tosta

DIRECTOR Juan Bracamonte

DIRECTORA EDITORIAL Marla Gómez

COORDINADORA EDITORIAL Ivelisse Tovar

REDACCIÓN VENEZUELA Raúl Álvarez / Pablo Blanco / Luis Bond / Reina Delgado / Shaysiu García / Andrea Gómez / Carlos González / María Elena Guevara / Jesús Nieves Montero / Nayeli Villarreal

MIAMI Carmen Mata / Edith Monge /Johana Tarazona Edwyn García / Editora de arte: Tata Fernández

FOTOGRAFÍAS Alejandro Lee (Portada) / Mónica Trejo (Editorial Moda)

AVIOR SEDE PRINCIPAL Aeropuerto José Antonio Anzoátegui, Barcelona - Estado Anzoátegui, Venezuela.

Teléfono: +58 (281) 420-9100

COORDINADORA GRÁFICA Mary Romero

ILUSTRACIONES OFICINAS ADMINISTRATIVAS EN BARCELONA Avenida Intercomunal "Jorge Rodriguez", Sector Las Garzas, Centro Comercial M.T (CCMT), PB, Local PB-35, Lechería - Estado Anzoátegui, Venezuela.

Teléfono: +58 (281) 287-2080 / 1294 / 0255 / 0056 Fax: +58 (281) 287-2012 / 0650 OFICINAS ADMINISTRATIVAS EN CARACAS Avenida Venezuela, Torre Clement, PB. Urbanización El Rosal. Caracas, Venezuela.

Teléfono +58 (212) 213-0611

CALL CENTER VENEZUELA 0501 - AVIOR - 00 (0501 - 28467 - 00) CALL CENTER MIAMI Teléfono: +1 (305) 470-2203

José Antonio Varela / Julia Sifontes

REDES SOCIALES Andreína Gomes / Ronald Mantilla

VENTAS Coordinadora Zahira Reina | reinaz@avior.com.ve Special Accounts (for English): Francisco Tosta Monch | ftosta.avior@gmail.com EJECUTIVOS Andreina Ball / Alberto Blanco

VENEZUELA Emily Saiz

PANAMÁ Andry Osorio / Siddharta Benítez

COLOMBIA Harold Romero

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2013 Avior Airlines, C.A. Todos los derechos reservados RIF: J-30209784-3

DISTRIBUCIÓN Avior Airlines / Avior Regional / Avior Air Grupo Editorial Siete

Avior Air es una publicación mensual gratuita que se distribuye en los aviones de Avior

CONTACTOS

Airlines, salas VIP de aeropuertos y otros espacios corporativos.

redaccionaviorair@avior.com.ve publicidadaviorair@avior.com.ve

DISTRIBUCIÓN EN MIAMI DADE Y BROWARD. Columnistas y anunciantes son responsables por el contenido de sus opiniones y avisos.

Avior Air está libre de toda responsabilidad jurídica.

Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización por escrito de la Dirección Editorial de la revista.

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Editorial Estimado pasajero, como siempre en Avior Airlines estamos complacidos de acompañarle en esta nueva aventura. Somos la aerolínea venezolana que lo conecta a más destinos nacionales e internacionales en sus viajes de placer o de negocios.

Estamos reinventando la historia de la aviación comercial en nuestro país. En el 2014 nos pusimos como meta volar a Europa con aviones nuevos de última generación, hoy podemos decir con orgullo que estamos a pocos meses de lograrlo. Este crecimiento se ha traducido en la generación de nuevos empleos, ya somos más de 1.550 personas trabajando incansablemente para brindarle a usted la mejor experiencia de vuelo de principio a fin. Pero las buenas noticias no terminan aquí. El mes pasado les contamos sobre la ampliación de nuestro centro de contacto telefónico. Siempre pensando en prestarle el mejor servicio, ahora tenemos más de 100 operadores entrenados para brindar la mejor atención a los clientes de los mercados servidos, en su propio idioma.

En esta búsqueda por la excelencia, hoy nos complace compartir además nuestro modelo de gestión en redes sociales, diseñado para dar respuesta en tiempo real a todas sus consultas.

Con Avior Airlines su vuelo inicia con un tweet. Comprendiendo las necesidades de comunicación rápida y eficiente del cliente de la actualidad y asumiendo la responsabilidad de optimizar nuestros procesos de interacción con nuestra clientela, desde hace un tiempo hemos venido profesionalizando, mejorando y expandiendo nuestra plataforma en las redes sociales.

Hoy podemos afirmar que somos una aerolínea consolidada en el mundo del Social Media; durante el 2015 atendimos a 251.417

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Numair Asmi @numairasmi

interacciones y/o menciones de nuestros clientes, a través de nuestras cuentas oficiales, en Twitter @AviorAirlines, nuestra Página Facebook “Avior Airlines” y en Instagram @AviorAir. Mediante una política de atención inmediata nos preocupamos porque cada inquietud, sugerencia, recomendación u observación sea atendida por nuestro equipo de redes sociales, y darle respuesta con precisión y celeridad.

Con un promedio de 112 tweets respondidos diarios y de 82 comentarios en Facebook, además de 36 interacciones en Instagram, en lo que va de año podemos afirmar que seguimos desarrollando una táctica de diálogo sincero y transparente con nuestros pasajeros.

Por esta razón ya sumamos 195 mil seguidores en Twitter, 22 mil en Instagram y 15 mil en Facebook, una comunidad online que está creciendo día a día, brindándoles valor a nuestros clientes y apoyándolos en sus necesidades.

Desde el 2013 hasta la fecha hemos crecido en 2033% en nuestro número de seguidores y hemos incrementado la cifra de personas atendidas por esta vía en 5103% en estos tres últimos años.

El secreto que nos ha permitido consolidarnos en el ambiente 2.0 es la innovación, la vocación

de servicio y la visión de comprender que las Redes Sociales son un medio inmejorable para conocer a nuestros clientes, porque de lo que se trata es de escuchar a nuestra audiencia digital, a nuestros pasajeros 2.0.

Me despido invitándolos a seguirnos en nuestras redes sociales, compartan sus experiencias, allí estaremos para ustedes, quienes día a día nos impulsan a la búsqueda de la excelencia. ¡Buen viaje y feliz retorno! l

Juan Bracamonte Director Grupo Avior

Carta del editor Alternativas turísticas que ofrece Florida a sus visitantes Mis queridos aviornautas, después de una pequeña ausencia regreso para ofrecerles esta lista de alternativas turísticas de Florida. Este estado cuenta con una infinidad de alternativas para todos los gustos y visitantes del mundo. Es por ello que a continuación les presento algunas de esas opciones que usted no puede dejar de conocer.

Parques temáticos / Disney y Universal Venir a Florida y no visitar la variedad de sus parques temáticos es un desperdicio y más aún si viene junto a la familia y pequeños de la casa, quienes de seguro se sentirán muy a gusto entre la magia y la diversidad de atracciones que ellos ofrecen.

Desde los parques de Disney como los de Universal tienen un sinfín de entretenimiento para todas las edades.

Sólo Magic Kingdom de Disney tiene más de 20 millones de visitantes anuales, posicionándose como el parque temático más popular del mundo.

Unos de los parques temáticos de la Florida

Busch Gardens / Tampa No podemos dejar por fuera de nuestra lista a este parque temático en donde encontrará animales increíbles, pues es considerado el zoológico más grande del país con al menos 12 mil especies, incluyendo 30 de ellas en peligro de extinción.

Este parque sin duda está lleno de vibrantes emociones que van desde montañas rusas que emulan la velocidad del guepardo, hasta aquellas que van en caída libre, siendo considerada ésta la más alta de Estados Unidos en su estilo.

La combinación entre fauna y flora y sus montañas rusas hacen de Busch Gardens,

El Seminole Hard Rock Hotel & Casino

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un parque que vale la pena conocer, por lo que lo incluimos en nuestra lista de alternativas para conocer en Florida.

Los Everglades Es el parque nacional más grande del país y el espacio natural tropical más extenso de los Estados Unidos.

Este ecosistema incluye caimanes, cocodrilos, panteras, tortugas y un sinfín de animales que podrán disfrutarse en medio de los pantanos del Everglades. Incluso podrá disfrutar de paseos en hidroavión, lo que suele ser muy atractivo para los turistas en medio de estos pantanos del norte.

Casinos de Florida El Seminole Hard Rock Hotel & Casino es el otro destino del sur de la Florida que no puede dejar de conocer, pues la diversión y entretenimiento, allí están garantizadas.

Así que si usted está listo para escapar de la rutina, no deje de vivir esta experiencia. El Seminole Hard Rock Hotel & Casino se encuentra ubicado en la ciudad de Hollywood, Florida y es considerado el más opulento y lujoso de la región. Ofrece una variedad de juegos como Blackjack, Baccarat y Póker y cuenta con un hotel con acceso directo al mar que lo hace aún más atractivo para los visitantes de todo el mundo.

Otra opción es el casino de los indios o Miccosukees, es el más antiguo de la región y su ventaja es su ubicación cerca de Miami.

Actualmente cuenta con al menos 1700 máquinas tragamonedas y 58 mesas de póker, además de ser conocido por su famoso bingo.

Hipódromo Gulfstream Park La Florida Central es considerada por los expertos de esta área un lugar ideal para la cría de caballos. De hecho Ocala, ubicada al norte de

la ciudad de Orlando, es conocida como la “capital de la equitación”.

Y para los amantes de los equinos les recomendamos visitar Gulfstream Park, una de las principales pistas de carreras de pura sangre de Estados Unidos que ofrecen durante todo el año carreras de caballos en su hermoso hipódromo, que además cuenta con bellas atracciones y bonitos restaurantes a su alrededor.

Así que no importa si es de día o de noche, Gulfstream Park durante todo el año, le ofrece una amplia gama de eventos y actividades en familia y en pareja para todas las edades. Restaurantes y Bares ni hablar. Mi favorito es La Dorada el único 5 estrellas de Miami del gran Don Domingo.

Queridos aviornautas hasta la próxima y Feliz Viaje l

Francisco Tosta Editor Revista Avior Air heraldomar@aol.com

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Business\ Class

Eventos

Productos

Marcas

Lanzamientos

VENEZUELA

ADOLFO DOMÍNGUEZ FUSIÓN DE ESTILO Y BUEN GUSTO

El diseñador español, Adolfo Domínguez, fusiona el estilo y el buen gusto, con el minimalismo y el estilo moderno en su colección Spring Summer 2016.

Retrata a una mujer desenfadada y natural que imprime su estilo único en cada momento de su vida. La inspiración surge de los viajes de verano, de la búsqueda de aire libre y mar infinito.

La colección masculina Spring-Summer 2016 explora nuevos horizontes, tomando como guía el instinto y el savoir-faire. El hombre soñado por el diseñador Adolfo Domínguez emprende un road trip por la mítica Ruta 66. De costa a costa surge una colección marcada por la autenticidad y la innovación.

DISEÑO

MICHAEL KORS: LA HORA PERFECTA EN PRIMAVERA

“El accesorio correcto puede cambiar un look entero,” afirma Michael Kors sobre su última colección de relojes, con diseños geométricos y colores románticos para ellas, y nuevos estilos para ellos. La colección se centra en cuatro tendencias: Squared Away: Cada esfera queda enmarcada dentro de una caja transparente cuadrada, aportando un elemento geométrico alegre con un look especialmente moderno.

Tickled Pink: Inspirada por la luminosa belleza de una puesta de sol, presenta una romántica gama de tonos de enchapados oro, oro rosa y rosa blush con delicados acentos de cristales pavé.

Skeleton Style: Como primer reloj automático esqueleto de Michael Kors, es gráfico y llamativo. La esfera esqueleto permite apreciar el corazón mecánico del reloj.

Performance Inspired: Novedoso estilo que combina un movimiento cronógrafo muy deportivo, con detalles en fibra de carbono que recuerdan los deportes de alto rendimiento.

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Puedes disfrutar de su particular estilo en Caracas, Bogotá, Aruba, Curazao, Guayaquil y Miami, entre muchos otros destinos.

VENEZUELA

DOCKERS LLEGÓ A CARACAS

La marca Dockers acaba de inaugurar su primera tienda en Caracas, específicamente en el Centro Comercial Líder, ubicado al este de la ciudad.

Caracas fue seleccionada para ser partícipe de este inédito concepto, con una intención On the go, en el cual las camisas, pantalones, sweaters y shorts Dockers han sido cuidadosamente diseñados para lograr diferentes looks y adecuarse a la vida activa del venezolano, sin dejar a un lado el estilo.

VENEZUELA

ROBERTO CAVALLI ESTRENA TIENDA

En Casablanca Fashion Group, en la avenida principal de La Castellana, abrió esta nueva tienda de Roberto Cavalli, la segunda que la marca italiana tiene en Latinoamérica.

La primera está en Brasil. Se trata de un espacio de más de 55 metros cuadrados, exclusivamente dedicado a piezas de la colección femenina, con vestidos casuales y de fiesta, blusas, pantalones, calzados, accesorios y lentes de sol. Durante la inauguración se contó con la presencia de la Embajadora de la casa, la famosa Top Model Helene Swedin.

VENEZUELA

HOTEL GRAN MELIÁ CARACAS OFRECE CONFORT A LOS EJECUTIVOS En la búsqueda de ofrecer un destacado servicio a los ejecutivos que en él se alojen, el Hotel Gran Meliá Caracas remodeló su torre norte de apartamentos para ejecutivos.

Cada apartamento contiene, además del equipamiento y comodidades de un hotel de su estilo, una sala de estar y una cocina completamente equipada para que pueda mantener una alimentación balanceada. Además, puede aprovechar los amenities para estar en forma y relajarse, como el gimnasio y la piscina.

El Hotel Gran Meliá Caracas ofrece una alternativa diferente para aquellas personas de negocios que quieran disfrutar del confort sin preocuparse. Si desea más información, en Twitter: @MeliaCcs Instagram: @GranMeliaCaracas y Facebook: Gran Meliá Caracas.

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|On the|LIST

Tradición e

INNOVACIÓN

como RETOS para las marcas de LUJO Evolución es la palabra clave. La forma en que nos ajustamos a nuestro entorno, las mutaciones que tienen lugar en nuestro organismo para sobrevivir, marcan nuestro futuro. Lo mismo aplica a las empresas.

Ellas y, por ende, sus marcas se enfrentan a retos propios de la época como, por ejemplo, el abordaje y ajuste a la era digital, la responsabilidad social, la conciencia sobre el ambiente, el compromiso con lo sostenible y respetuoso del sistema del cual hacemos parte.

Por Ivelisse Tovar

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Las marcas de lujo en particular afrontan estos retos unidos a otros, propios de su target y el

abordaje que hacen del mismo.

Lujo + tradición 1.- Valor emocional de la compra: Las marcas comercializan artículos personalizados, experiencias únicas que añaden valor a lo que se adquiere, el cliente quiere vivir una experiencia memorable, tan única como él mismo, mantener esta condición es fundamental y definitorio para las marcas de lujo.

2.- Interacción: las empresas de lujo buscan crear lealtad y relación con la marca; más que

|On the|LIST vendedores tienen embajadores de marca, personal entrenado para generar pasión por la marca y fidelizar a los clientes después de la compra. Aquí toma especial valor la postventa y la aplicación de programas de lealtad, que pueden incluir la entrega de obsequios, el ofrecimiento de colecciones exclusivas, entre otras acciones.

Lujo + innovación Permanecer fieles al sello distintivo de la marca, a su característica elitista y artesanal (no masiva), al tiempo que se moderniza ajustándose a los nuevos tiempos, es todo un reto.

Las marcas de lujo buscan en la actualidad llegar al público joven, un mercado que les asegura los clientes del futuro y que se mueve principalmente en otro terreno muy poco explorado hasta el momento por las marcas de lujo: los medios digitales y las redes sociales.

Así, en este intento por llegar a los clientes del futuro, surge un debate vigente en el mercado de lujo, que tiene que ver con la decisión de incursionar en el mercado digital, con tener o no presencia en las redes sociales.

En este debate abierto en la actualidad, existen dos posiciones: 1.- El integrado por las empresas que han optado por prescindir de este canal y enfocan su estrategia de mercadeo en atraer a sus clientes a la tienda y ofrecer en ellas trato preferencial y una experiencia de compra única.

2.- Son las empresas que adoptan estrategias para mantener su identidad y despertar el interés de las nuevas generaciones. Este

grupo está integrado por las empresas que abrazan lo digital y que se han abocado a rejuvenecer la marca, contratando figuras representativas para la juventud (cantantes, modelos), íconos de la actualidad para acercarse y generar identificación por parte de su target objetivo. Ofrecen prendas que pueden ser adquiridas online, de manera casi instantánea, así como una comunicación bidireccional con sus clientes. Se orientan a lograr la integración del entorno físico y digital, asumiéndolo como un todo.

Lujo + mercados emergentes El surgimiento de nuevos mercados es otro de los retos del mercado de lujo. El mercado asiático y sus nuevas clases altas emergentes, son cada vez más sofisticadas. Tokio es actualmente la capital asiática del lujo, rivalizando con Hong Kong, Singapur, Seúl, Taipei, Shangai, Abu Dabi y Dubai. Las grandes marcas de lujo occidentales están al tanto de este crecimiento y están orientando estrategias, como la apertura de un número importante de tiendas en las ciudades asiáticas para tomar parte, en este crecimiento.

México también ha tenido un repunte incursionando en el mercado del lujo, convirtiéndose en el sector de mayor crecimiento en Latinoamérica. México ofrece un mercado inmaduro, abierto a probar casi cualquier marca con presencia en los mercados americanos de alto flujo.

Lujo + género El mercado del lujo había estado marcado hasta el momento por estar dirigido a un target fundamentalmente femenino, sin embargo, las marcas actualmente orientan sus esfuerzos a conquistar el mercado masculino.

La creatividad de las empresas, así como la capacidad de diferenciación de los servicios que ofrecen, será lo que marcará la diferencia y definirá cuáles serán las marcas que se debatirán el mercado de lujo del futuro l

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|Puerta| CORPORATIVA VENEZUELA

Avior Airlines presente en la Feria Internacional de Turismo ANATO Del 23 al 26 de febrero de 2016 se celebró en Bogotá, Colombia, la 35° Feria Internacional de Turismo Anato, que reúne a los principales prestadores de servicios turísticos del mundo; en donde no podía faltar el Grupo Avior.

El presidente de esa nación, Juan Manuel Santos, fue el encargado de inaugurar la exposición, que en esta edición contó con la participación de más de 1.000 expositores procedentes de 45 países.

La presidente de la Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo, Paula Cortés Calle, aseguró que el hecho de que tantos países estuvieran presentes es una muestra de la importancia que tiene este escenario para los negocios y contactos comerciales. Este año se prevé que se produzcan alrededor de 30.000 contactos comerciales, y se generen negocios por más de 150 millardos de pesos durante todo el año.

Avior Airlines fue la única aerolínea venezolana que estuvo presente en la feria con stand propio, desde donde aprovechó la oportunidad para exhibir todas sus fortalezas y novedades para 2016. El plato fuerte para el mercado neogranadino fue la próxima inauguración de las conexiones al Caribe desde Bogotá y Medellín.

VENEZUELA

Ampliamos nuestra oferta de destinos internacionales Pensando en satisfacer las necesidades de conexiones internacionales de todos los venezolanos, el pasado mes de marzo Avior Airlines inauguró la ruta Valencia - Panamá. En menos de un año, este es el tercer país que la aerolínea opera desde el Aeropuerto Internacional Arturo Michelena.

Con este nuevo destino desde la capital carabobeña, Avior Airlines facilita y agiliza los viajes a Panamá de todos los que residen en el centro y occidente del país. Esta ruta opera los lunes, miércoles, viernes y domingos. Desde Valencia sale a las 10:40 a.m., y retorna de Panamá a las 2:00 p.m. Con esta nueva opción, Avior Airlines atiende a la creciente comunidad venezolana asentada en Panamá.

También inauguramos la ruta Caracas – Panamá, la cual opera los lunes, martes, jueves, viernes y sábados. Sale de Caracas a las 6:30 a.m. y regresa de Panamá a las 6:10 p.m.

Como parte de esta ampliación, Avior Airlines ahora ofrece dos vuelos diarios a Miami. El primero sale de Barcelona a las 9:00 a.m. y regresa de Miami a las 3:00 p.m. El segundo vuelo sale de Barcelona a las 3:00 p.m.

VENEZUELA

El mejor servicio de carga a su alcance En la mejora incesante de nuestros servicios para su comodidad hemos creado las siguientes opciones para el envío de su carga: Avior Express: A través de este servicio ponemos a su disposición el envío de su mercancía, repuestos, artículos de uso personal, electrodomésticos, entre otros. Desde Miami a la puerta de su casa u oficina en cualquier lugar de Venezuela de manera segura y confiable. Avior Express realiza por usted todos los trámites de aduana y entrega a destino, de manera fácil, rápida y segura, con los mejores tiempos de tránsito (aplica para mercancía de hasta 70 Lbs. de peso). Este servicio pone en sus manos sus documentos, desde cualquier punto de atención al cliente en Miami para entrega en cualquier lugar de Venezuela.

Avior Cargo: Es la solución logística que satisface las necesidades empresariales o industriales de envío de carga aérea aeropuerto - aeropuerto, permitiendo transportarla entre cualquiera de los destinos Avior.

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Bonvivant /Margarita Por Andrea Gómez

Cuando la diversión y el emprendimiento se unen La noche margariteña se llenó de risas, baile y celebración al festejar el lanzamiento de la reconocida marca española Cava D.O Codorníu, en Green Martini en el Centro Comercial Sambil. Los asistentes pudieron compartir y disfrutar de una noche llena de sorpresas, que contó con la participación del cantante Mulato y la agrupación O.B.S., quienes pusieron a bailar a todos y fueron los encargados de realizar el primer brindis de cava D.O Codorníu.

Don Lolo, apoyando el talento de los emprendedores de Margarita, abrió las puertas de su tienda ubicada en el centro comercial Rattan Plaza para realizar un mercadito de diseño, donde pudimos encontrar las mejores prendas hechas 100% a mano de los más reconocidos diseñadores de la Isla. La emprendedora Indira Mollegas realizó el lanzamiento de su colección Historia de Amor, presentándonos piezas únicas que derrocharon glamour entre todos los asistentes.

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|Negocios|

El reto de las organizaciones de hoy

UNA GENERACIÓN VESTIDA DE TECNOLOGÍA Por Reina Delgado

Cada generación ha aportado numerosos granos de arena para el éxito de las organizaciones, se han preparado de acuerdo a las exigencias de las mismas y han caminado de la mano de estas, pero cuando se trata de integrar a una nueva generación al mercado laboral, las empresas deben mirar las características de sus nuevos potenciales empleados, de cara a sus intereses y necesidades.

En este camino, la llamada generación Z –jóvenes que nacieron entre finales de los 90 e inicios del mileniovino a romper moldes y cambiar esquemas, pues, según los entendidos, es una estirpe con una tipología particular. Entre otras, no les gusta cumplir 8 horas detrás de un escritorio ajeno. Esta nueva descendencia prefiere tener escritorio propio y emprender, quieren ser empresarios, tener negocios y no depender de un salario.

Quiere decir entonces, que las corporaciones tienen un gran reto por delante, pues deben convertirse en motivadoras de estos jóvenes que, además, vienen caminando de la mano de la tecnología más avanzada.

Algunas de sus características: n Están convencidos de no estudiar carreras complejas o con muchos años de especialización, prefieren carreras inmediatas, que puedan brindarle dividendos a menor plazo. n Son amantes de la tecnología. Ellos pueden hacer maravillas con la tecnología y sus herramientas, pueden tener un mayor grado de eficiencia, comparado con otras generaciones, de manera que permitirán a las empresas estar a la vanguardia de las necesidades del mercado. Los dispositivos móviles y las aplicaciones forman parte de sus vidas y pueden utilizar hasta 5 dispositivos al mismo tiempo, como televisión, smartphones, laptops, tabletas y consolas. n Son multitareas. Estos jóvenes tienen una gran facilidad para hacer varias cosas al mismo tiempo, gracias a la tecnología y su dominio. n Tienen perfil individualista. Son los que dictaminarán el futuro del mercado y realmente saben lo que necesitan. No viven de acuerdo a las normas sociales, ellos hacen lo que creen correcto y lo hacen con plena libertad. Esto puede poner en riesgo su reputación profesional, pero no les importa, creen

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|Negocios|

que pueden publicar y exhibirse de manera cotidiana.

Dentro de este contexto, la recomendación es que antes de dar el paso de contratar a estos jóvenes, se debe tomar en cuenta que, como son generaciones que nacieron con el milenio y han vivido de la mano de la tecnología, si el trabajo que se les ofrece no tiene las herramientas necesarias, seguro lo dejarán, porque tener todo tipo de facilidades tecnológicas es para ellos una necesidad vital.

Además necesitan una comunicación efectiva y de manera digital. Si la

empresa que los contrata es de las que pone comunicados en una cartelera o de aquellas que informan a través de circulares, seguro no será un gran atractivo para estos chicos, quienes necesitan elementos interactivos que les permitan estar informados y entretenidos al mismo tiempo. Son como el desarrollo web, si no se capta su atención en cinco segundos, se pierden.

por ellos y el mundo que los rodea. La generación Z quiere pertenecer a un proyecto, no importa el nombre, sino la propuesta e innovación.

Las Redes Sociales sirven para atraerlos.

Ellos están buscando como elemento fundamental el prestigio de la marca para la cual trabajarán. A ellos no les importa si son grandes trasnacionales, lo que les interesa es ver qué hace la empresa

Fuentes consultadas: http://www.soyentrepreneur.com/ http://www.puromarketing.com/ http://www.youngmarketing.co/ http://politica.elpais.com/ http://www.dineroenimagen.com/

Dicho esto, los conocedores concluyen que los empleadores deben adelantarse a lo que las nuevas generaciones puedan ofrecer y/o pedir y con estas herramientas en mano, al menos, intentar retenerlas l

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|Negocios|RSE

El Banco del Libro otorga el mejor de los dividendos Por Reina Delgado

El Banco del Libro es una asociación civil sin fines de lucro dedicada a la promoción de la lectura, la formación de lectores críticos y a la literatura infantil y juvenil. Fue creado en 1960 y desde entonces ha desarrollado proyectos pilotos que incorporan la creación de espacios de lectura, la conformación de colecciones derivadas del estudio del libro infantil y juvenil y la formación de bibliotecarios, docentes y adultos que trabajan con niños.

Originado inicialmente como un centro de canje de libros de texto, la institución ha multiplicado sus actividades a diversas áreas de acción, como el desarrollo de una red de bibliotecas –escolares y públicas–, un programa de evaluación y selección de libros para niños y jóvenes y un programa integral de formación para mediadores y proyectos de promoción de lectura.

En este camino, la experiencia adquirida por el Banco del Libro durante los últimos 55 años lo han hecho merecedor de varios premios importantes, nacionales e internacionales, entre ellos, el Premio de Promoción de Lectura IBBY-ASAHI (1988) y el Premio Astrid Lindgren (2007) considerado el Nobel de la Literatura Infantil otorgado por el Ministerio de la Cultura Sueco.

Celebrando el Día Internacional del Libro “Fieles a nuestra tradición y como un reconocimiento a la calidad y variedad en el mercado editorial de las publicaciones en español, el Banco del Libro celebra este mes la 36° edición de Los mejores libros, uno de los más importantes eventos en su tipo en Hispanoamérica, comenta María Medina, directora ejecutiva de la institución.

Prosigue: “Durante todo el año, el Comité Interdisciplinario de Evaluación de Libros del Banco del Libro, discute y evalúa centenares de publicaciones que, tras ser seleccionadas, pasan a manos de jurados calificados quienes escogen los mejores títulos en las categorías de Originales (escritos y publicados en español), Traducciones (escritos en otras lenguas, traducidos y publicados en español) y Menciones especiales”.

La lectura del veredicto, se hará públicamente en el Banco del Libro el jueves 21 de abril, cuando se inaugurará la muestra que permanecerá abierta hasta el 30 de junio, en horario corrido de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. y los sábados de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. en la sede de la Ave. Luis Roche, Altamira Sur, en Caracas l Pueden seguir sus actividades en Twitter: @bancodellibro y en Facebook: Banco del Libro.

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|Editorial|MODA

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SEDUCC SEDUC

CION CCION

Bajo el lente de Mónica Trejo, nuestro chico trendy de hoy es David Rondón, productor musical y DJ preferido de la noche caraqueña, acompañado de María José Arcilaga y Anabella Zannin.

Créditos: Fotografía: Mónica Trejo @phototrejo Diseñadoras: Adriana Ramírez Acero y Alejandra Trujillo Producción: Fernando Delfino @fernandelfino y María Jose Vilaseco @mariexose Make up: Marco Govea @marco.govea Asistente make up: Yuli Landaeta Propietario de Mustang Eleanor Modelos: David Rondón @davidrondon / María José Arcilaga @mariajose_model Anabella Zannin @anabellazf (agencia @callbackmodels Manager: Joa Pérez).

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Tres no son multitud. Ni menos es más. Acá los accesorios estallan en un estilo ecléctico, donde el negro, las texturas metalizadas y el boho-chic se fusionan para dar como resultado looks que transpiran sensualidad y buen gusto.

La vida es un viaje, atrévete a romper los códigos y disfrutar el camino.

Be glam. | 28 |

|Editorial|MODA

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|Gente|

Por Pablo Blanco / Fotos: Cortesía Karina

Karina en… 3, 2, 1

La cantante y actriz, residenciada en Miami, cerró con éxito la segunda temporada de Casi Normal, el musical que la reencontró con sus fanáticos en Venezuela. Ahora se prepara para el lanzamiento de Tequila y rosas, su noveno álbum de estudio. Acá sus respuestas en tres cifras.

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hits de los 80

Me enamoré muy jovencita de un actor. Fue mi primer amor fuera de mi comunidad, de mi círculo y de mis costumbres judías. Era un poco mayor que yo pero con muchísimas millas más.

Descubrí que me engañaba revisando la revista Ronda. Justo detrás de una entrevista que me hicieron estaba su foto con una actriz que estaba súper de moda, ambos en la playa divinos tomando sol en Margarita. Fue el fin de los fines. Nunca lo perdoné. Y me vestí de negro por 15 días y no salí del puff de mi cuarto. Lo lloré cual si se hubiera muerto.

“Sé cómo Duele”, mi pasaporte al mundo, mi primer éxito internacional.

“Sálvame”, un drama irremediable, una canción que tengo que cantar con desgarro.

“La noche es mágica” representa una época en la que estaba segura de que la vida era bellísima y Nacho Cano, que me la compuso, me lo estaba confirmando.

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palabras que te definan al cantar

Drama, drama, drama.

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“No está, se fue y no queda ni su ausencia”, es de mi tema “Se fue”. Hoy que conozco lo que es esa verdadera ausencia, encuentro esa frase profunda y sublime y entiendo y amo esa canción mucho más.

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adelantos de tu nuevo disco

“Por qué será”, una canción que habla de amores prohibidos, pero divinos.

“Tú solo tú”, que me reivindica con la esperanza de los amores puros y bonitos y con la idea de que el mundo no es solo mugre.

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vez que se te haya ido un “gallo”… ¡Jamás! Y lo digo con extrema altivez.

Siempre quise ser cantante.

“Mi alma grita”, me brindó la oportunidad de regresar no solo a las telenovelas sino a grabar con Rudy La Scala y a conocer a una de mis mejores amigas: Amanda Gutiérrez.

“Nunca te olvidaré”, un medio tiempo hermoso medio rockerito con el que es lanzado mi disco “Esta es mi Vida”, mi primer regreso después de mi primer retiro.

Una frase de tus canciones

1 objetivo de niña

hits de los 90

2

despecho memorable

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sitios en el mundo

Puerto Azul, Naiguatá, mi túnel del tiempo que me lleva a los recuerdos más felices: la parrilla de camarones en una cama de papitas fritas y cebolla bien grasientas.

Los Roques, un pedacito de cielo en Venezuela.

Israel, la tierra de donde vengo, mis raíces, la oficina de Dios, mi raza, mi gente, mi voz. Nueva York, la ciudad donde todos los artistas quisiéramos haber nacido, donde sentimos que todo es posible.

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|Lo más trendy|Miami Por Johana Tarazona

PASEO DE LAS ARTES

Desde que abrió sus puertas en 2015 el Paseo de Las Artes se ha venido convirtiendo en una referencia de las artes escénicas en Miami, ofreciendo un espacio cultural con entretenimiento garantizado. Presentan diferentes obras con un programa de jueves a domingo, que incluye funciones de teatro, música y danza desde las 7:00 p.m.

Te invitamos a visitar uno de los ocho contenedores, destinados a la representación de obras breves o Micro Teatros. Las carteleras se renuevan cada seis semanas, a un costo de $5 por cada obra, probablemente querrás ver más de una a lo largo de la noche. Además disponen de barras con comidas y bebidas, ideales para disfrutar de este “Oasis Teatral”.

Señas: 3635 NW 78th Avenue Doral, Fl 33122.

Foto: Cortesía web www.paseodelasartes.net

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www.horamiami.com

u

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WYNWOOD KITCHEN AND BAR

Ubicado en las famosas paredes de Wynwood que se distinguen por su modernidad, se convierte en un sitio bastante agradable para visitar, sobre todo por la combinación de arte, vinos y música que conviven en un solo sitio.

Si seleccionas una mesa en la parte exterior, podrás apreciar mejor el paisaje, mientras disfrutas de una gran variedad de tapas y platos pequeños, ideales para compartir. Te garantizamos una maravillosa velada en uno de los sitios más trendy y con mejor atención que tiene Miami.

Señas: 2550 NW 2 Ave. Miami, FL 33127.

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KNAUS BERRY FARM

Un lugar de tradición pero que encanta a todos los visitantes de Miami es la Granja Knaus Berry Farm. Desde 1956 estas tierras de cultivo han sido operadas por la familia Knaus ofreciendo deliciosos dulces, panes y exquisitas merengadas. Comenzaron con un pequeño puesto cerca de la carretera sólo para vender sus fresas y, con los años, ofrecen una variedad de productos, como verduras frescas y ricos helados. Por supuesto, su atracción principal sigue siendo la recogida de fresas y tomates en temporada, es un excelente plan familiar.

Señas: 15980 SW 248 Street.

Homestead, FL 33031.

CANTINA LA 20

Cantina La 20 es una excelente opción que te invita a volver por su ambiente moderno. El restaurant, especializado en comidas mexicanas, destaca por la calidad de su menú y está decorado espectacularmente con artesanía azteca. Cuenta además con un bar, que posee gran selección de cocteles y ofrecen Happy Hour de lunes a viernes de 5:00 a 7:00 p.m; este sitio definitivamente es uno de los más trendys en Miami.

Señas: 495 Brickell Ave, Miami, FL 33131.

Foto: Cortesía FB Cantina La 20

|Gente|ICONS

|Gente|ICONS

Osmar Belleza zuliana

que vuela alto La Miss Earth Water 2012, comunicadora social egresada de LUZ y animadora de Portada’s, está enfocada en una meta: trabajar menos y producir más. Dice que pronto el público conocerá su nuevo proyecto, pero no adelanta detalles. Acá cuenta que jugó kickingball durante 14 años y que antes de su incursión televisiva era muy introvertida. Es de las que opina que cada rincón del mundo tiene su encanto y que viajar es la mejor inversión.

Por Pablo Ernesto Blanco / Fotografía: Alejandro Lee

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Producción Fotográfica: Jenny Rosales / Asistencia Producción: Patricia Carreño / Asistencia Fotografía: Hevert Aponte / Make up y vestuario: Shaul Rivas / Asesora de Imagen: Carolina Omaña

Villalobos

riel

|Gente|ICONS

Una maracucha que se descubrió “mediática” en Caracas. Así podría resumirse el sentimiento de arraigo que siente Osmariel Villalobos por la ciudad en la que nació –hace 27 años- y la que la vio nacer como Miss Yaracuy 2011, Miss Earth Water 2012, y como animadora de Portada’s, el magazine de Venevisión en el que ha demostrado su carisma desde hace cuatro años.

Cae la tarde en la caótica capital y ella promete vía WhatsApp “en 10 minutos te busco”. Pese al tráfico lo logra. Se nota que valora el tiempo invertido y que, en la medida de lo posible, lo tiene calculado. Al entrar en su carro su rostro refleja la hostilidad de cualquier ser humano que maneje a esa hora. Pero no tarda en estampar un beso de saludo. Viene escuchando reggeatón (Arcángel junto a J. Balvin), menciona que el género urbano “la activa”.

Fuera del aire su acento maracucho es muchísimo más marcado. “¡Claro!”, dice sonriente mientras explica que “cuando más está en confianza más se le salen sus raíces”. Se propone conducir a un lugar más tranquilo. Y eso también es posible. Una piscina al frente, el agradable aroma que emana su piel y el viento despeinándola. Nada más parecido a aquella memorable escena de la serie Friends en la que Ross y Chandler se quedan perplejos observando a la invitada especial: Denise Richards.

De Maracaibo salió Pablo Ernesto Blanco: La primera vez que me detuve a verte en Portada’s fue en tus inicios, cuando contaste aquel ácido chiste sobre el embarazo precoz…

Osmariel Villalobos: ¿Cuál?

Recuérdamelo…

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PEB: Es censurable para esta entrevista…

OV: ¡Ah, claro! Ya lo recordé. Voy a retomarlo para mi repertorio. Es muy bueno.

PEB: En esa época te comparaban mucho con Alicia Machado…

OV: Sí, por nuestra tipología física.

Además, ambas portamos la banda de Yaracuy en el Miss Venezuela.

Pero ahora la gente sabe que soy Osmariel, un nombre que se deriva de la combinación de Oswaldo, mi papá, y Mariela, mi mamá.

PEB: ¿Qué te dice tu familia sobre el lugar que ocupas en la televisión?

OV: Nadie se lo cree todavía. Están muy orgullosos de mí.

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PEB: ¿Qué te planteas después de Portada’s?

OV: Este año, mi meta es trabajar menos y producir más. Llegué a un nivel en el que pensé: no a todos los proyectos les puedo decir que sí.

PEB: ¿Sientes que cometiste ese error?

OV: No lo veo como un error. En su momento fue la necesidad de estar “pegada”, y obviamente de obtener más y mejores ingresos. Pero me agoté. Y comencé a establecer prioridades. ¿Qué me planteo ahora? Muchas cosas. A medida que vaya pasando este 2016 la gente sabrá lo que tengo planeado.

PEB: ¿No puedes darnos un adelanto?

OV: No. Es muy pronto.

PEB: ¿Por qué es tan secreto? ¿Entrarás en la industria de cine para adultos?

OV: ¡No! No me vas a ver en eso jamás.

PEB: Cambiando de tema, ¿ya te aburre que te pregunten si tienes pareja?

OV: No puedo fastidiarme de esa pregunta, porque yo como periodista siempre tengo que hacerla. Toda Venezuela sabe que mi última pareja reconocida en el medio fue Manuel “Coco” Sosa, durante un año. Se terminó en 2013 y desde entonces me ha costado estar con una persona que se ajuste a mi tiempo, que me acepte como soy, que quiera construir un futuro conmigo, que no sea celoso, que conozca mi trabajo, que sea caballeroso… Fíjate que no tiene que cumplir tantos requisitos.

PEB: ¿Y cómo es posible que no tengas una lluvia de pretendientes?

OV: Eso es lo que me pregunto todos los días. No lo sé. Supongo que no puedes tenerlo todo. ¡Ojo! soltera no significa desesperada. Me tomo mi tiempo para conocer gente y la soltería también tiene su encanto. En la medida en que te disfrutes más a ti mismo vas a poder hacer feliz a quienes te rodean.

PEB: ¿Alguna vez te visualizaste en el lugar que estás ahora?

OV: No. Era demasiado introvertida.

Y estaba enfocada en el deporte, jugué kickingball en la selección de mi estado Zulia durante 14 años. El ser independiente fue el rasgo de mi personalidad que quizá me llevó al lugar que ocupo. Pero sé que quienes me conocieron antes de que yo llegase a la televisión me ven ahora como otra persona.

PEB: Quizá es una misma persona a la que no habían descubierto…

OV: Es que te confieso que ni yo misma me había descubierto.

PEB: Si tuvieses un “apellido” como animadora estilo “la número uno”, ¿cuál sería?

OV: El que el público quiera darme. Esos apellidos se ganan a pulso, no se escogen l

|Gente|ICONS

Sin escalas VIAJAR ES…

El dinero mejor invertido.

EL ENCANTO DE MARACAIBO ES… Su gente.

LO MÁS DIFÍCIL DE ANIMAR

Portada’s…

Regalar siempre una sonrisa al público, aunque a veces no sea tu momento más feliz.

¿RELIGIOSA?

Sí, 100% católica. Y tengo un hermanito en el cielo, Francis Daniel, que me cuida todos los días.

UN ÍDOLO DE LA ANIMACIÓN… Maite Delgado. Excelencia profesional y calidad humana.

UN DESTINO EN VENEZUELA…

Disfruto cada rincón de nuestro país: desde El Tigre hasta Nueva Esparta.

UNA CIUDAD FUERA DE VENEZUELA… Miami, porque se parece a Venezuela.

ALGO QUE ERES Y ALGO QUE NO ERES

Soy siempre natural, por ende no soy de acartonamientos ni de cirugías plásticas.

UNA COMPAÑERA QUE ADMIRES… Mariela Celis, porque es 100% guerrera. Es una amiga de la que recibo muchos consejos.

¿QUÉ HACES CUANDO COMETES UN ERROR?

Agacho la cabeza, sigo adelante, y procuro mejorar.

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|Cultura| ARTE & ENTRETENIMIENTO TV y Cine: Por Luis Bond // @luisbond009 Libros, música, arte y teatro: Por Nayeli Villareal

CINE q Legend: protagonizada por Tom Hardy (en un papel doble), cuenta la historia real de dos hermanos gemelos que sembraron el terror en los años 50 y 60 en Londres. Ambos gánster eran conocidos como los Kray Twins y eran famosos por su ambición de poder y psicopatía.

ARTE

q Trumbo: basada en la vida real de Dalton Trumbo, se centra en la persecución que sufrió el guionista una vez que fue ingresado en “la lista negra” durante la Guerra Fría.

Protagonizada por Bryan Cranston quien fue nominado como Mejor Actor al premio Oscar por este papel.

u Allende en su laberinto: coproducción entre Argentina y Venezuela, retrata las últimas horas vividas por el presidente Salvador Allende durante el golpe de estado que lo sacó del poder. Dirigida por Miguel Littín quien emula el trabajo de Oliver Hirschbiegel en Downfall.

l Andy Warhol en el Guggenheim Bilbao con sus “Sombras” La colorista y monumental serie “Sombras” (Shadows 1978-79), de Andy Warhol, compuesta por 102 lienzos serigrafiados de gran formato, que revelan la incursión del artista neoyorquino en el campo de la abstracción, podrá ser vista en el Museo Guggenheim Bilbao, España hasta el mes de octubre.

TEATRO

MÚSICA Julio Iglesias promete gran show en Miami El cantante español, Julio Iglesias, actuará en el American Airlines Arena, en Miami, el 29 de abril. El cantante que cuenta con más de 80 álbumes promete dar un gran show. Información: www.ticketmaster.com. Señas: American Airlines Arena, 601 Biscayne Blvd.

Aruba se enciende con el “16th Soul Beach Music Festival” El Festival de Música Soul celebrado anualmente en la isla caribeña de Aruba se realizará del 25 al 30 de mayo, fin de semana del “Memorial Day”. Los visitantes podrán disfrutar de las interpretaciones del “Soul Beach Music Festival” mientras viven y disfrutan de la cultura de Aruba durante su estancia.

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Para más información contacta a la Autoridad de Turismo de Aruba en el teléfono (297) 582-3777 o visita www.soulbeach.net.

p Llega el show de My Little Pony con Equestria Girls a Bogotá Los personajes que hacen parte de las series animadas My Little Ponny y Equestria Girls llegan a Colombia para permitirte entrar al mundo mágico de Ponyville y Canterlot. Será el próximo 7 y 8 de mayo en el Palacio de los Deportes. Entradas en www.tuticket.com.

|Cultura| ARTE & ENTRETENIMIENTO

TELEVISIÓN t Fear the Walking Dead (temporada 2): regresa a la pantalla chica el spin-off de The Walking Dead. Gracias al éxito que tuvo su predecesora, esta nueva temporada contará con 15 episodios que seguirán enfocándose en la vida de varios personajes antes de la epidemia zombie. uThe Girlfriend Experience (estreno): basada en la película homónima de Steven Soderbergh, cuenta la vida de las cortesanas que acompañan a los hombres más poderosos de Estados Unidos (banqueros, empresarios, entre otros), ofreciéndoles sexo y consejos. q 12 Monkeys (temporada 2): vuelve la serie inspirada en la película de culto de Terry Gilliam. Ambientada en un futuro distópico, se centra en la travesía de un viajero en el tiempo que debe detener a una extraña organización que desea acabar con la humanidad con un extraño virus.

LIBROS u “El baile de madame Kalalú”. Narra la historia de Emma, una mujer dedicada al robo de joyas y obras de arte. Juan Carlos Méndez, escritor venezolano, lleva al lector a un viaje lleno de peripecias, aventuras y situaciones llenas de erotismo, al ritmo de salsa y con guiños al género policial y la picaresca.

t “Consumidos”. En esta primera novela del cineasta David Cronenberg, dos periodistas poco escrupulosos, Naomi y Nathan, se adentran en una turbia aventura que reúne muchos de los ingredientes de las películas que convirtieron al autor en uno de los directores de culto de finales del siglo XX.

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|Entretenimiento|

Dorothy Azner, fue la única mujer directora de cine en Hollywood en los años 30

Kathryn Bigelow: ganadora del Oscar por The Hurt Locker y directora de una de las mejores cintas de acción de los años 90: Point Break

Mujeres detrás de la cámara Por Luis Bond @luisbond009

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Para nadie es un secreto que las mujeres siempre han tenido que luchar por reivindicar su espacio dentro de la sociedad. Desde condiciones salariales injustas, hasta discriminación en la lista de oficios, las féminas han dado la batalla por alcanzar la igualdad laboral desde comienzos del siglo pasado. Sin embargo, la historia de la mujer en el cine ha sido bastante particular. Contrario a lo que podría pensarse, las chicas que comenzaron a trabajar en la gran pantalla no lo hicieron solo como maquilladoras o vestuaristas (quehaceres que nos remiten inmediatamente al ámbito femenino), los primeros cargos que desempeñaron fue el de editoras.

La edición (o montaje) era una de las partes más fastidiosas y tortuosas del proceso de creación cinematográfico. Se cree que por eso las mujeres eran relegadas a ese trabajo casi artesanal de cortar, rebobinar y pegar cuadros. Las películas se rodaban en carretes que tenían miles de pies y las féminas se encargaban con gran destreza manual —y una envidiable organización mental— de armar las escenas que daban vida a la película como un todo.

Heroínas anónimas, ostentan hasta el sol de hoy la fama de ser superiores a los hombres como editoras. Ejemplos sobran: desde la difunta Sally Menke (la montadora de toda la obra de Tarantino y, en palabras del director, la que escribía el final draft de sus guiones con sus cortes) o la fiel Thelma Schoonmaker (la encargada de armar las epopeyas de más de 2 horas de Martin Scorsese desde Raging Bull).

Tuvieron que pasar muchos años para que las mujeres fuesen escalando posiciones hasta llegar al más preciado de todos los cargos en la creación de una película: la dirección. Aunque muchos feministas sostienen que desde los albores del cine la mujer dirigía (como fue el caso de Alice Guy Blaché o Lois Weber), no es hasta la llegada de Dorothy Azner (en los años 30) que una mujer llega a Hollywood a codearse de tú a tú con los grandes directores de la época (como Chaplin, Fleming, Capra o Hawks). Desde ese momento, cada vez fue menos atípico descubrir a una fémina detrás de la cámara.

En pleno siglo XXI la gran pantalla está llena de directoras de cine, muchas galardonadas con premios internacionales, todas con diferentes visiones del oficio: desde la intimista Sofia Coppola (Lost in Translation, Somewhere), la polifacética Isabel Coixet (The Secret Life of Words, Elegy) o la agresiva Kathryn Bigelow (ganadora del Oscar por The Hurt Locker y directora de una de las mejores cintas de acción de los años 90: Point Break). Venezuela, por supuesto, no es la excepción, nuestra filmografía está llena de directoras laureadas como nuestro hito Margot Benacerraf, Fina Torres, Elia Schneider, Mariana Rondón, Claudia Pinto Emperador, entre otras.

Atrás quedaron los tiempos donde la mujer era relegada a una cara bonita delante de cámara o a dos o tres oficios detrás de ella. Hoy podemos celebrar que en la gran pantalla —o fuera de ella— las féminas pueden desarrollarse creativamente como lo deseen l

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|ShoppingBag|Tecnología Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

GADGETS PARA JARDINEROS 2.0 q

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PARROT FLOWER POWER PLANT MONITOR http://www.parrot.com/es/ productos/flower-power/ Se trata de un sensor que se coloca en la maceta de tus plantas y te indica sus necesidades de temperatura, luz, fertilizante y humedad, y las envía vía Bluetooth Smart directamente a su app gratuita para teléfonos móviles y tabletas con iOS y Android. Con una biblioteca de más de siete mil plantas, podrás encontrar la tuya y ver toda la información que necesites en fichas especiales. Además, recibes los consejos específicos que necesitas cada vez que requieres actuar para mantener la belleza de tu jardín, de manera que es perfecto para aficionados. Utiliza una batería AAA con autonomía para 6 meses y está diseñada para poder ser usado en exteriores.

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EDYN SMART GARDEN https://edyn.com/

p BRINNO GARDEN WATCH CAM http://www.brinno.com/html/GWCintro.html ¿Quieres saber cómo se desarrollan paso a paso tus plantas? Pues esta cámara tiene la forma de que lo logres y disfrutes de ese milagro de la naturaleza. Con una resolución de 1,3 megapixeles, la cámara está lista para que la coloques en el jardín y la programes para tomar fotografías en intervalos que van desde cada minuto a cada 24 horas. ¿El resultado? Un secuencia time-lapse que te muestra todo el proceso. Pero además del aporte estético, esta cámara es perfecta para detectar si hay alguna plaga que está atentando contra tu jardín y no has podido dar con ella. Simple de usar y perfecta para proyectos que involucren a toda la familia y aprender de la naturaleza.

Esta es la herramienta que los aficionados a la jardinería que tienen un espacio amplio estaban esperando. Con un alcance de más de 20 metros cuadrados de superficie, su sensor mide la humedad, temperatura, intensidad de la luz y conductividad eléctrica del suelo. Además, el sensor viene acompañado de un sistema de riego que puede conectarse a las salidas de agua ya instaladas y que aporta la humedad necesaria según los datos que va recabando. De igual forma, a partir de la data del entorno, el sensor evalúa si lo que se está plantando es lo más adecuado y en caso contrario hace sugerencias de las plantas que podrían tener éxito con base en las condiciones con las que se cuenta. Un sueño de jardinería geek hecho realidad.

Exp erta en moda fashionista.st

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Bonvivant/Caracas Por Nayeli Villarreal // Fotos cortesía de Juan Carlos Abreu

Audra Blanco, Vanessa Boulton y María Fernanda Pulgar

Rossana Herrera y Valentina Castellano

VANESSA BOULTON CELEBRA CON “POMPONES” Con nueva colección y nuevo espacio en el C.C. Tolón Fashion Mall, la diseñadora venezolana Vanessa Boulton nos llena de alegría y mucho color en este 2016.

Su más reciente colección “Pompón” toma como punto de partida las famosas bolitas de silicón en colores de neón, lo que le da un toque especial a las carteras con colores sólidos y cueros gamuzados.

Belinda Badell y Leonor Estaba

Jennifer Albornoz y Adriana Pardo Juliette Ghamra, Jorge Malavé y Ana Isabella Romero

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Heizel Medrano, Luciano Pressato y Rina Morillo

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3 |Crónica|

mandamientos de los libros de viajes Leer en un viaje es como estar en una película de Christopher Nolan, en Inception o Interstellar: una travesía al cuadrado en la que se trastocan por momentos las nociones de espacio y tiempo. Momentos etéreos en el aire viendo las nubes, esperas tensas de algún vuelo en conexión, el tiempo que abruma cuando se observa el paisaje de un destino nuevo, y las historias e imágenes de las páginas.

Tocumen está alterado. La construcción del nuevo terminal no se limita al espacio donde se ubicará, es como una onda expansiva que recorre baños en remodelación, pasillos con desvíos y gente que no sabe si debe salir a San Pedro Sula, París o Maracaibo y por lo tanto no para de ir y venir.

Estoy sentado esperando volver a Caracas y tengo conmigo “El libro de Esther” de Juan Carlos Méndez Guédez y “La invención de la soledad” de Paul Auster, nunca salgo sin por lo menos dos libros y me pregunto: ¿cómo los selecciono? Repaso viajes y libros anteriores y pienso en que hay por lo menos tres mandamientos que siempre sigo.

Por Jesús Nieves Montero @esnobgourmet

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Primero: nunca viajo con un solo libro, es agregar monotonía innecesaria a la fascinación del desplazamiento.

Llevo dos por lo menos, casi siempre uno de ensayos, que me ofrece esa “fiesta conceptual de la subjetividad” como define el género Armando Rojas Guardia; y uno de creación, generalmente narrativa. Voy alternando sin un plan, un par de páginas de uno, un capítulo de otro, regreso a hacer algún subrayado y así.

|Crónica| Segundo, las lecturas son propiamente para el proceso del viaje, no para el destino.

Cuando paso al tiempo del hotel, los recorridos turísticos o los sobresaltos de los traslados por trabajo siento que leer es una imposición que trastoca todo: no disfruto el viaje ni disfruto la lectura. De forma que probablemente mis dos libros queden a buen resguardo en una gaveta del hotel, inmóviles hasta que comience el arreglo de equipaje y el regreso por lo que tienen que ser lecturas que permitan esa interrupción.

Tercero y aquí vuelve Méndez Guédez, me gusta que mis libros para viajar traten acerca de viajes. Leyendo las aventuras de Eleazar en Tenerife en busca de Esther, de sus huellas, de sus largas piernas, de la silueta de su derriere, de repente me concentraba tanto que presentía una sombra femenina y

comenzaba una taquicardia y ya no estaba en Tocumen sino en Canarias y tenía esa memoria prestada de una vida que cambió en un instante en el baile de graduación de bachillerato. Viaje dentro del viaje dentro del viaje, página tras página. Tan intensamente que Paul Auster y los fantasmas de su padre quedaron suspendidos.

Sí, por lo menos tres mandamientos para los libros para volar, por placer, por ejercicio exuberante de imaginación, por usurpar un deja vu. El vuelo con destino a Caracas es llamado para su embarque.

Cierro el libro. Me coloco en fila detrás de una “Esther”. Ella muestra su pasaporte y su boarding pass. Yo le sigo. Su caminar es delicado, grácil, como si no existiera al final del pasillo la puerta de un avión y la asignación de asientos.

Vengo pensando esto y de repente se detiene. En seco. Ajena a quienes venimos detrás de ella. Lo entiendo, no existimos. Se acomoda hasta tener tras de sí la hilera de aviones y prepara su teléfono móvil. Tomará una selfie (¿para quién?).

“Some things that happened for the first time / Seem to be happening again / And so it seems / that we have met before / and laughed before…” suena “Where or when” de Rodgers & Hart.

Esa es la magia de escoger bien los libros para el viaje.

Sigo hasta el avión, busco mi asiento.

Esther queda muchas filas por detrás de mí. Pero me la llevo, está en la novela l

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|ShoppingBag|Decoración Por Marla Gómez

t GEOMÉTRICAS: las formas

geométricas han venido ganando terreno a través de textiles, muebles, baldosas, paredes y ahora en lámparas. De líneas curvas o rectas, las formas geométricas llegaron para imprimirle originalidad y diversión a tus espacios.

q

BOMBILLOS AL DESCUBIERTO: las lámparas con cable y bombillo visibles regresan. De estilo industrial, estas lámparas son tan versátiles que se adaptan perfectamente a cualquier ambiente. Apuesta por ellas tanto en el cuarto como en la mesita de noche, en la cocina para iluminar la mesa de comedor o en el estudio.

Ilumina tu vida Cuando hablamos de iluminación es importante tener en cuenta la estética y el estilo decorativo, pero sin perder de vista la funcionalidad. De nada sirve tener unas lámparas preciosas si no iluminan de forma adecuada. Revisemos las últimas tendencias.

q q METAL Y FIBRAS NATURALES: si

hablamos de materiales, no debemos perder de vista las superficies metalizadas donde los brillantes destellos en cobre, dorado y plata son los protagonistas.

Los colores metalizados encajan en ambientes industriales, contemporáneos e incluso clásicos. Los diseños ecológicos y respetuosos con el medio ambiente también vienen ganando presencia. El mimbre, el bambú o la cuerda son base para lámparas que evocan la naturaleza.

p CHANDELIER: las lámparas de araña ponen el sello glam a las habitaciones, iluminando al mismo tiempo nuestros rincones. Rompe con un estilo muy contemporáneo con una lámpara chandelier y dale a tu casa el toque que necesita. | 48 |

LÁMPARAS TRÍPODE: este tipo de lámpara, tanto de mesa como de pie, son un must en el 2016.

Elaboradas en materiales naturales y de inspiración vintage, estas lámparas tienen un diseño atemporal. Un toque ecléctico y de tendencia para cualquier habitación de la casa.

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|Destinos|

La emoción de volar ha sido una de las experiencias más deseadas por el hombre, a lo largo de la historia: la sensación de mirar el mundo desde arriba y sentir el aire de manera distinta ha impulsado a muchos a intentar, por varias vías, recorrer las alturas. Viajar en globo aerostático es una de ellas y se practica desde hace más de 300 años, cuando el 8 de Agosto de 1709 el sacerdote brasileño Bartolomeu de Gusmao logró elevar un globo de aire caliente, sin tripulación, en la corte del rey Juan V de Portugal.

Años más tarde, en 1783, los hermanos Montgolfier realizaron el primer vuelo de un globo aerostático. La idea surgió cuando los hermanos, sentados frente a una fogata, notaron que el humo se elevaba y pensaron la manera de hacer algo con esta cualidad. Luego de un primer prototipo, el 4 de junio de 1783 realizaron una demostración pública del invento y en octubre de ese año se realizó un vuelo tripulado con el piloto Jean-Francois Pilatre de Rozier.

Hoy, a pesar de la existencia de muchas opciones para volar, los globos aerostáticos siguen siendo experiencias únicas: estar a mil metros sobre la tierra, disfrutar del vaivén y sentir que flotas por el aire son algunas de las sensaciones más agradables de un viaje en globo.

Hay muchos lugares para vivir esta experiencia, que no solo ofrecen la grandeza de volar, sino hermosos paisajes que hacen, aún más, satisfactorio el viaje. Capadocia en Turquía ofrece formaciones rocosas en forma de chimenea. El paseo en globo se contrata en la ciudad de Goreme e incluye disfrutar del amanecer mientras flotas sobre los valles escarpados de la región. Masai Mara, Kenia brinda la oportunidad de sobrevolar sabanas donde pastan millones de cebras, ñus y cientos de elefantes. En Jordania se puede viajar en globo sobre el desierto WadiRum, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. En Bagan, Myanmar el mayor atractivo es que nunca se sabe dónde terminará el viaje porque no hay un punto de aterrizaje

Emoción Por María Elena Guevara

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en las alturas Por María Elena Guevara

|Destinos|

designado. Las zonas rurales de Marrakech en Marruecos se unen a las montañas nevadas para el disfrute de los tripulantes. En la majestuosa China, las formaciones de piedra caliza cerca de Yangshuo y Guilin atraen a visitantes de todo el mundo, ofreciendo un paisaje a lo largo del río Li y los arrozales. En América Latina, la antigua ciudad de Teotihuacán, conocida como la Ciudad de los Dioses, en México, es conocida por sus gigantescas pirámides y sobrevolarlas es una experiencia inolvidable. Además, en Argentina, ciudades como Buenos Aires, Bariloche y Mendoza reciben a turistas en busca de la aventura de volar.

• El Bristol International Balloon Fiesta se realiza cada año en el mes de agosto, en Bristol, Inglaterra.

• Philippine International Hot Air Balloon Fiesta entre enero y febrero, en el Complejo de Aviación Omni en Pampanga, Filipinas ofrece a los visitantes un evento multicolor que reúne a cientos de visitantes l

Los admiradores del espectáculo de globos en el cielo, también tienen la oportunidad de asistir a diversos festivales alrededor del mundo.

• The Alburquerque International Balloon Fiesta se realiza en Nuevo Mexico en el mes de octubre. Con una duración de 9 días es la muestra más grande del mundo, con el lanzamiento de más de 500 globos.

• El Festival Warsteiner International cada año se realiza en Warstein, Alemania y exhibe alrededor de 206 globos. Además presenta eventos paralelos como carreras de larga distancia y eventos nocturnos que consisten en globos iluminados que danzan en la noche al ritmo de una música atmosférica.

• El Festival de Globos y Vino del Valle de Temeculaen, California fue realizado por primera vez en el año 1983 por Walt Darren, piloto comercial y aficionado de los globos junto con Evelyn Harker.

• El Festival Internacional del Globo en León, Guanajuato, México nacido en el año 2002, con la participación de 27 globos, es hoy en día el evento más importante de globos de América Latina.

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|Destinos|

La Dolce Vita en el Bellagio Por Edith Monge www.edithmonge.com @edithmonge

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La primera imagen del Hotel Bellagio está llena de sonido y color. De romance. Sus famosas fuentes extienden los brazos como ninfas en una danza luminosa que sobrepasa al espectador. Esta maravilla que

cualquier transeúnte puede disfrutar es un verdadero regalo para la ciudad de Las Vegas. Un concierto al aire libre que mezcla la música clásica con la ópera y las canciones pop. Aquí todo está pensado para agradar al visitante

|Destinos|

en grado superlativo, comenzando por el viaje en limusina desde el aeropuerto, el recibimiento a cargo de Mercedes Mendoza, Vicepresidenta de Mercadotecnia, el registro en un área exclusiva y finalmente el acceso a Las Villas, verdaderas joyas de la corona.

Las habitaciones y suites del hotel están abiertas al público y su costo fluctúa entre los $199 y los $1.499 por noche.

Pero para quedarse en Las Villas hay que ser invitado. En este sitio con diseño clásico europeo, el lujo es la marca.

Un mayordomo disponible 24 horas, gimnasio, sala de masajes, sauna seca, peluquería, cocina, comedor, un bar equipado con toda clase de bebidas, chimenea, terraza privada y jardín con piscina y jacuzzi. Este es el lugar frecuentado por presidentes, artistas y personalidades que buscan lo mejor en un ambiente de estricta privacidad.

“Aquí complacemos los gustos más exigentes. Ser huésped en la Suite Presidencial significa servicios personalizados, incluyendo asientos VIP para el Cirque du Soleil ™ y el manejo de reservas y lugares premium para cualquiera de los restaurantes del resort, discotecas y espectáculos”, afirma Mercedes Mendoza, quien tiene 23 años de brillante carrera en la compañía MGM Resorts International, de los cuales 17 han transcurrido en el Bellagio, desde el mismo momento de su apertura.

La oferta de atracciones de este hotel-casino fundado en 1998 parece interminable. Imposible dejar de visitar El Conservatorio y el Jardín Botánico, siempre lleno de turistas tomando fotos en los 14.000 pies cuadrados de juegos florales que varían según la estación.

La piscina mediterránea de agua azul y cristalina y la Jean Philippe Patisserie, un verdadero oasis de chocolates y pasteles, así como el gimnasio y el spa con instalaciones de última generación.

También está la Galery of Fine Art que sorprende por la calidad de sus exposiciones, como la cedida por el Museo de Bellas Artes de Boston, Yousuf Karsh: “Los íconos del siglo XX”. Y por supuesto el casino, con sus múltiples salones para jugar y barras donde se puede oír música en vivo y degustar la mejor coctelería del mundo.

Mercedes Mendoza no duda en afirmar que una estadía en el hotel Bellagio representa el sueño de la dolce vita para muchas personas, un sueño que Steve Wynn, su fundador, supo hacer realidad l

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|Gastronomía|

Talento y pasión en el Picasso Entrevista a Julián Serrano Por Edith Monge www.edithmonge.com | @edithmonge Escoltado por los 11 cuadros valorados en más de 100 millones de dólares que dan nombre al restaurante, el chef Julián Serrano habla de su vida y su trabajo.

Lo hace con la claridad y sencillez de quien ha logrado el éxito a fuerza de talento, pasión y perseverancia. Un éxito que le ha significado el reconocimiento de la Guía Michelín. Sus otros dos restaurantes, “Lago” también en el Bellagio, de comida italiana y “Julián Serrano” en Aria Resort & Casino donde sirven tapas, siguen esta misma línea de aciertos gastronómicos.

de comida, que viene a divertirse y está dispuesto a probar lo nuevo. Los comensales algunas veces protestan con razón y otras no. Yo siempre los escucho y si tienen razón hago los cambios que corresponden. Eso ayuda a mejorar.

EM: ¿Qué caracteriza a un buen comensal?

JS: Un buen comensal es quien entiende

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EM: ¿Cuál era su comida favorita cuando niño?

JS: Cuando niño mi madre hacía un plato que era de calamares y arroz negro. Era mi plato favorito.

Y otra cosa eran las ensaladas que hasta ahora me encantan.

EM: ¿Cocina en su casa?

JS: La mayor parte del tiempo no. Vivo solo y solo cocino si tengo invitados, la última vez fue en Navidad para mi familia. En el refrigerador nunca hay comida, solo agua, jugos, porque soy muy peligroso, y si a media noche me dan ganas de comer pues voy y ya sabes...

Edith Monge: ¿Qué se requiere para tener éxito?

Julián Serrano: Suerte, pasión, honestidad y estar en el momento adecuado en el lugar adecuado.

El éxito de cualquier negocio también depende de la consistencia. Imagina que tienes una fábrica de carros. No importa si la mayoría está bien porque si unos pocos salen mal, siempre la gente hablará de eso.

Debes crear una reputación de consistencia.

Procurar que todo salga bien siempre.

haces. En el restaurante sientes que tú eres el presidente, no ellos.

EM: ¿Cómo se prepara cuando lo visita una personalidad como un presidente?

JS: Esas celebridades son personas.

A Picasso vienen presidentes, artistas, deportistas, que se ponen en tus manos.

Vienen a disfrutar, a degustar. Son personas que creen en ti, en lo que

A Julián Serrano le gustaría enseñar a otros a tener éxito porque dice que si él pudo lograrlo, otros también pueden hacerlo. Ese plan figura en la agenda para el futuro porque ahora está muy ocupado. Mientras tanto deja la puerta para una invitación a Venezuela, “para dar una charla”, sugiere l

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|Destinos ECO|

La Cueva de “El Fantasma”

Por Charles Brewer Carías charles brewer carias @gmail. com

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Estábamos volando en un helicóptero el 2 de enero del año 2002, cuando observamos una grieta que se insinuaba en la base del Aprada-tepui; una meseta de mas de 2600 m de altura aún casi inexplorada donde en 1981 yo había organizado la primera expedición que se hizo para colectar plantas y ranas en su cumbre. Sin embargo, en aquella oportunidad no pudimos ver lo que teníamos al frente ahora.

Dentro de aquella grieta oscura caía una cascada lateral que impedía entender como se desarrollaba el espacio mas allá de la cortina de rocío, por lo que con cierta aprehensión me recordé de la cueva del personaje “El fantasma que Camina” dibujado por Lee Falk en las comiquitas que salían impresas

los domingos en el periódico, quien tenía detrás de su cascada un refugio para guarecerse y pasaba a través de la cortina de agua montado en su caballo blanco acompañado por su perro lobo.

Nos fuimos acercando con gran cuidado hacia aquel portal que parecía conducir hacia otra dimensión, porque la turbulencia que generaba la caída del agua y los árboles que nos rodeaban, resultaba peligroso.

También el parabrisas del helicóptero se había empañado por el agua de la cascada y lo único que podíamos ver con claridad era el piso formado por grandes esferas de roca rosada y un charco donde resultaría difícil encontrar un punto donde la nave pudiera aterrizar.

A pesar de todos los obstáculos logramos sobrepasar la cascada protectora para encontrar un lugar donde pudimos estacionarnos y entonces, después de apagado el rotor, pudimos sentir ese peso extraño que uno aprecia al entrar en los recintos sagrados. Estábamos ante la puerta de algo desconocido y éramos los primeros visitantes que hollábamos aquel lugar oscuro y húmedo de dimensión extraordinaria que durante milenios había sido conocido solo por el viento, el agua y las golondrinas que lo visitaban.

Desde entonces aquella grieta profunda que se extendía hacia el interior de la montaña un par de centenares de metros quedaría bautizada con el nombre “La Cueva de El Fantasma”. Sin embargo y contrario a lo que algunos creen, esta grieta no está relacionada con la cueva más grande del mundo en cuarcita que yo avisté desde el aire pocos minutos después y que dos años más tarde exploramos y descubrimos acompañados por doce amigos y un grupo de espeleólogos checos. Resultando, sin nosotros saberlo entonces, la que sería la cueva más voluminosa y larga de Venezuela, bautizada posteriormente con mi nombre.

Si ponen más atención a la fotografía, podrán apreciar que al lado del laguito que está al pie de la cascada, se encuentran estacionados tres helicópteros l

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|Gastronomía|

El del maíz | 58 |

Por Jesús Nieves Montero // @esnobgourmet

|Gastronomía|

El maíz es, sencillamente, el cereal de América ya que existe en nuestro continente desde tiempos muy remotos, de hecho, era cultivado por los pueblos indígenas hace más de 5.000 años y ha formado parte esencial de nuestra cultura.

De hecho, en el Popol Vuh, libro sagrado de la tradición Maya, se relata la leyenda de cómo de la harina del maíz blanco y del maíz amarillo, se hizo la carne del primer hombre y la primera mujer.

Por eso quisimos revisar algunas de las exquisiteces que por todo el continente se cocinan con este venerado grano dorado de nuestras tierras.

Arepa. ¿Qué es? Pan de maíz, de forma circular, que se puede cocinar asado o a la parrilla; se rellena o acompaña con diferentes ingredientes según las regiones. ¿Dónde se disfruta? Principalmente en Colombia y Venezuela.

Atole. ¿Qué es? Una bebida que consiste en la cocción dulce de maíz en agua, en proporciones tales que al final de la cocción tenga una moderada viscosidad y que se sirve lo más caliente posible.

Es muy común que sea condimentada con especias aromáticas (cacao, vainilla, canela, anís, azahar, hojas de naranjo) y otros saborizantes (chocolate, jugo o pulpa de frutas dulces), para aumentar su degustabilidad. ¿Dónde se disfruta?

México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Venezuela.

Cachapa. ¿Qué es? Es un plato muy parecido a las panquecas o a las tortas finas, solo que son hechas de maíz, jojoto muy tierno molido. Tienen un sabor dulzón y se pueden acompañar con diversos rellenos. Se le conoce también como arepa de choclo. ¿Dónde se disfruta?

Principalmente en Venezuela pero también en Colombia.

Hallaca. ¿Qué es? Un pastel de masa de harina de maíz sazonada con caldo de gallina o de pollo y pigmentada con onoto o achiote, rellena con guiso de carne de

res, cerdo y gallina o pollo al cual se le agregan aceitunas, uvas pasas, alcaparras, pimentón y cebolla, envueltas de forma rectangular en hojas de plátano. ¿Dónde se disfruta? En Venezuela y en ciudades colombianas como Cúcuta y Barranquilla o en las islas de Curazao, Aruba y Bonaire.

Humita. ¿Qué es? Una pasta o masa de maíz levemente aliñada, envuelta y finalmente cocida o tostada en las propias hojas (chala o panca) de una mazorca de maíz. ¿Dónde se disfruta? Es de origen andino y se encuentra en Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador y Perú.

Mazamorra. ¿Qué es? Comida criolla hecha con maíz blanco partido y hervido, que se come fría o caliente, con o sin leche y a veces con azúcar o miel. ¿Dónde se disfruta? Argentina, Chile, Colombia, España, Panamá y Puerto Rico. En Perú se hace con maíz morado.

Pupusa. ¿Qué es? Tortilla de maíz gruesa hecha a mano (a base de masa de maíz, una masa de harina de maíz usada en la cocina americana) que está rellena con uno o más de los siguientes ingredientes: queso, chicharrón o frijoles refritos entre otros. ¿Dónde se disfruta? Son un plato típico de El Salvador pero también se encuentra en Honduras y otros países de Centroamérica.

Tamal. ¿Qué es? Consiste en una masa de harina de maíz rellena de carne, pollo, chile u otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o plátano y cocida al vapor o al horno. ¿Dónde se disfruta?

México, Honduras, Belice, Costa Rica, Perú y República Dominicana.

Tortilla. ¿Qué es? Es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamalizado (cocinado con agua y cal) en forma circular y aplanada. Se consume sola o se usa para elaborar otras recetas como los tacos. ¿Dónde se disfruta?

Principalmente en México pero también se encuentra en Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Honduras l

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|ShoppingBag|Gourmet Por Jesús Nieves Montero / @esnobgourmet

MISTERIOS DEL CHOCOLATE OSCURO q FRANCESCHI PREMIUM CHORONÍ

Desde que se retira el envoltorio a esta tableta, elaborado con cacao tipo criollo, comienza un viaje de misterio, casi se diría de contradicciones. De las frutas al café, de la brisa de montaña al aire de la costa, de la golosina al manjar. Delgada y hermosa -casi diríamos filosa- esta tableta amerita un ritual para disfrutarla: los minutos respirándola, los momentos para romperla y escuchar su quiebre perfecto y luego como invita no a morderla sino a tomar un trozo y dejarlo derretir en boca. Un chocolate de clase mundial. http://www.franceschichocolate.com/

p GREEN & BLACK’S ORGANIC 85% Elaborado con cacao de tipo trinitario cosechado en República Dominicana y Belice, esta tableta sólo contiene una mínima adición de vainilla orgánica y un aporte muy pequeño de azúcar para poder apreciar los matices ácidos y amargos del cacao.

De nariz compleja que recuerda la vainilla y el café, en boca aparecen también notas terrosas que llevan a una impresión final intensa y prolongada. Para paladares que buscan alejarse de las barras de golosina plenas de azúcar. http://us.greenandblacks.com/

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q PACARÍ SAL EN GRANOS Y

t EL REY SAN JOAQUÍN RESERVA PRIVADA Elaborada con cacao tipo Ocumare de las costas venezolanas, esta tableta es la cúspide del trabajo de Chocolates El Rey. Con una muy cuidada selección de cosecha y en su elaboración, el resultado es un chocolate que desprende perfumes a madera y frutas muy maduras y que en boca es cremoso y de sabor pleno que ofrece también matices especiados y de nueces tostadas. De edición limitada y numerada, se trata de uno de los grandes chocolates del mundo que permite descubrir varios de los misterios del cacao premium. http://www.chocolateselrey.com/

TROZOS DE CACAO Con una historia reciente que comienza en 2002, Pacari -significa “naturaleza” en Quechua- le ha dado un rostro luminoso al cacao ecuatoriano. En esta tableta no sólo muestran las peculiaridades de su cacao sino que con la adición de cristales de sal crean una combinación entre cremosidad, acidez y mineralidad que es ambiciosa y muy disfrutable.

Una verdadera sorpresa que vale la pena buscar ya que, además, esta tableta, como el resto de sus líneas, está libre de soya, lácteos, gluten, químicos y transgénicos. http://www.pacarichocolate.com/

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|Gastronomía|

Salmón con ajo y eneldo Rinde: 6 personas Tiempo: 2 horas 25 minutos INGREDIENTES 1 kilo de filetes de salmón 10 dientes de ajo pelado 1/2 taza de eneldo fresco 1/2 taza de aceite de oliva Pimienta fresca Sal PREPARACIÓN Lo primero que se debe hacer es poner en un procesador de comidas el ajo pelado, el eneldo y el aceite de oliva para que se emulsifiquen y así crear la marinada. En una bandeja para hornear se colocan los filetes de salmón con la piel hacia abajo (si la tiene).  Se esparce la marinada por todos los filetes y se meten al refrigerador durante 2 horas preferiblemente. Se precalienta el horno en 190° C (horno convencional).  Luego que se haya marinado el salmón lo ponemos a hornear por 15 minutos para que quede con la cocción perfecta. 

Esta receta como ven es bastante sencilla y es una excelente opción para esta época de Pascua, se puede combinar con muchísimas opciones y es perfecta tanto para un almuerzo como para una rica cena.

Espero que la disfruten y que tengan ¡buen provecho!

Los salmones y truchas del Atlántico y del Viejo Mundo (el género Salmo) son peces marinos y de agua dulce de la familia de los salmónidos distribuidos por los océanos y mares de casi todo el mundo excepto el Océano Pacífico

Por Chef Carmen Mata Telf.: (786) 542-6544

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Email: info@gourmezza.com www.gourmezza.com

|Gastronomía| COMER EN

Comer en Barcelona

y Lechería A través de The Beerhouse Lechería, Emmanuel Denora ha sido fundamental en el desarrollo de la cultura de la cerveza artesanal en el oriente de Venezuela.

Al difundir productos que van desde rubias ligeras a corpulentas porters o Indian Pale Ale de cerveceros de Caracas, Carabobo, Trujillo, entre otras regiones de Venezuela, Denora ha ofrecido una nueva perspectiva en la gastronomía del eje Puerto La CruzBarcelona.

Por Jesús Nieves Montero @esnobgourmet

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Para descubrir los sabores Siempre la cocina jugó un papel importante en mi vida, soy de descendencia italiana por mi nonno, mexicana por mi madre y venezolana por mi abuela y padre, además de una esposa brasilera, así que los cumpleaños, reuniones y fiestas, siempre fueron alrededor de una gran mesa llena de familiares, amigos y fútbol. Al llegar al estado Anzoátegui hace ya dos años, me interesó la idea de descubrir la gastronomía propia del lugar, desde locales de alta cocina hasta locales pequeños, esos que ofrecen un menú reconfortante, autóctono, que hace recordar a las comidas de nuestras abuelas. ¿Mi primera parada entrañable? El Fogón de Ángel en el Paseo Colón donde desde 1992 sirven comida típica venezolana de la mano de Lina Fuentes, su propietaria. Puedo disfrutar una y otra vez, comer los desayunos criollos y arepas, acompañados de un guayoyo o un jugo natural bien frío. Pueden ver algunas de sus creaciones en su Instagram @elfogondelangel.

Señas: Calle Carabobo con Paseo Colón.

Un clásico estilo español Un momento especial fue cuando conocí a Carlos Caligliore y su restaurante El Chiringuito en el casco central de Lechería. Un ambiente moderno y a la vez cálido que también se refleja en su cocina, en la que ofrecen opciones mediterráneas, con productos muy frescos por su cercanía a la playa. Si bien sirven arroces, paellas y sopas, todos recomendados, yo no dejo de pedir el linguine de langostinos, rúgula al olio con tomates cherry, que aparte me permite brindar con una cerveza artesanal Heffeweizen. Simplemente, una combinación perfecta.

Señas: Calle 3 con Carrera 5, Quinta Exte-Bat Casco Central, Lechería.

Caminos que conducen a Roma No puedo dejar de mencionar Roma ristorante en el Centro Ítalo Venezolano de Oriente, un sitio que con sus exquisitas pastas me recuerdan a la cocina de mis nonnos.

Se trata de un lugar con pocas pretensiones que busca enaltecer la cultura italiana mediante sus platos típicos, donde la simplicidad que muchas veces se manifiesta como rusticidad nos recuerda que la comida es también un disfrute directo de los sabores que están en el plato y que nos hacen evocar nuestros recuerdos más queridos.

Señas: Prolongación Avenida Fuerzas Armadas Sector la Costanera, Edificio C.I.V.O, Barcelona l

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|Gastronomía|

Maridajes para paladares atrevidos CHAMPAGNE / ESPUMOSOS SECOS Tradicionalmente se sirven: como aperitivo, con productos clásicos como foie gras.

Pruébalo con: comidas rápidas como el pollo frito al estilo sureño.

ROSADOS Tradicionalmente se sirven: como aperitivo o arroces al estilo español.

Pruébalo con: comidas muy especiadas o picantes del Medio y Lejano Oriente.

TINTOS CON BUENA ACIDEZ Tradicionalmente se sirven: con carnes rojas.

Pruébalo con: sándwiches con quesos grasos y cremosos y vegetales como berenjenas o tomates.

JEREZ Tradicionalmente se sirve: con tapas como almendras o jamones curados.

Pruébalo con: carnes asadas a las hierbas, las notas de frutos secos hacen buen contraste.

|Verse Bien|

Celulitis

Lo Ăşltimo para combatir al enemigo Por Reina Delgado

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|Verse Bien| Esos hoyitos incómodos y poco estéticos que aparecen en la piel de la mayoría de las mujeres jóvenes, nos acompañan en la vida adulta y, en algún porcentaje, también se ven en los hombres, es lo que conocemos comúnmente como celulitis.

La internista y dermatólogo del Centro Diagnóstico Estética Láser CDEL, Marlene Rubio, la define como un desorden arquitectural de la grasa subcutánea que provoca alteraciones en el cuerpo de la mujer principalmente.

“Se caracteriza por la formación de pequeños hoyos de la piel, con zonas de nódulos y ocurre especialmente en la región pélvica, en miembros inferiores y abdomen. Es causada por la herniación de la grasa subcutánea en el tejido conectivo fibroso dando lugara. un aspecto de piel de naranja.

Se encuentra presente en 98% de las mujeres después de la pubertad”.

Endermología: Es la base para diversas técnicas de masaje / succión utilizado para el tratamiento de la celulitis. Se basa en la premisa de que la condición es causada por problemas de circulación; éste es un método no farmacológico que emplea medios mecánicos para movilizar el tejido subcutáneo graso en áreas afectadas. Los defensores de este procedimiento señalan que el masaje y la aspiración organiza las estructuras del tejido subcutáneo y el flujo linfático.

Mesoterapia: Una técnica que utiliza la inyección de diversas sustancias para disolver la grasa subcutánea. Es otro tratamiento altamente popular. Sin embargo, pocos estudios corroboran el beneficio de este enfoque.

En los hombres, en menor proporción, también se puede presentar, en las mismas zonas y generalmente cuando se acompaña de elementos como obesidad y alteraciones hormonales.

Marlene Rubio explica que existen ciertos factores que la predisponen, más frecuentemente en el sexo femenino, como por ejemplo en la raza blanca, se observa con mayor frecuencia. Otros factores pueden ser el hiperinsulinismo, dietas altas en carbohidratos, sedentarismo y el embarazo.

En contraposición, la pérdida de peso tiene un efecto variable en la celulitis dependiendo del grado clínico y del grado de obesidad, pero en general produce disminución de la misma, tanto en hombres como en mujeres.

Tratamientos combinados es la opción La especialista comenta que los tratamientos para eliminar la celulitis comenzaron a aparecer hace unos 30 años, sin embargo asegura que no hay

Radiofrecuencia (RF): Recientemente, los dispositivos no invasivos empleando esta técnica han ganado aceptación y la supremacía en el tratamiento de la celulitis. La RF en el tratamiento de la celulitis produce un calentamiento en la parte más profunda de la dermis actuando sobre el tejido adiposo.

Carboxiterapia: Es una técnica o procedimiento no quirúrgico en el cual el gas dióxido de carbono, CO2, es administrado de forma intradérmica con unas inyectadoras estériles muy pequeñas conectadas a través de una manguera a una máquina que regula el flujo de gas administrado. Puede inducir a la destrucción de la grasa, por un proceso oxidativo.

un solo tratamiento completamente eficaz, “pues dada su etiología multifactorial, lo recomendable es combinar dos o más de ellos”.

Comenta que las modalidades son múltiples, desde cremas tópicas a procedimientos invasivos, como la lipólisis asistida por láser. Explica: “En el caso de agentes farmacológicos hay cremas disponibles para el tratamiento de la celulitis, sin embargo, la evidencia científica es escasa. Es poco probable que los medicamentos tópicos produzcan alteraciones arquitectónicas fundamentales”.

Rubio enumeró adicionalmente una gama de tratamientos que los interesados pueden conseguir en múltiples centros de estética.

Frente a todas estas opciones, la más importante siempre será la de llevar una vida saludable, una alimentación acorde con nuestra edad y estilo de vida, y no abandonar el ejercicio físico en la medida de nuestras posibilidades l

Criolipólisis: Es un concepto interesante que podría tener futuras aplicaciones en la reducción de la celulitis y adiposidades localizadas. Es un procedimiento dermatológico no-invasivo para la eliminación de grasa corporal mediante la aplicación de frío. Hay pruebas que demuestran que el tejido adiposo es selectivamente sensible al daño por frío.

|Sentirse Bien|

¿MAL DORMIR? ¡Cuidado!... puede ser un trastorno | 70 |

|Sentirse Bien| Después de un largo día de trabajo o estudio, un sueño reparador es la guinda de la torta. Se trata de dormir plácidamente, y despertarse a la siguiente mañana, sin tantas vueltas o sin haber pospuesto una y otra vez la alarma del despertador.

Sin embargo, no muchas personas pueden afirmar que tienen un sueño que los haga rendir todo el día en sus respectivas jornadas. Muchos tienen lo que los especialistas llaman trastornos del sueño, que como indica Sajidxa Mariño, otorrinolaringóloga, especialista en cirugía endoscópica de nariz y senos paranasales y presidente de la Sociedad Venezolana de Otorrinolaringología, no es más que aquella alteración que conlleva a una interrupción del sueño en distintos momentos de la noche y que luego afecta las actividades diurnas.

“La causa más común –asegura la especialista- es una inadecuada respiración que nos lleva a interrumpir esos periodos del sueño, porque inhalamos por la boca y por lo tanto tenemos una respiración ruidosa que conocemos comúnmente como ronquidos”.

“Ese ronquido por las noches puede llegar a ser tan molestoso como el sonido de un taladro de construcción, lo cual afecta las relaciones de pareja y familiares. Además, el paciente roncador presenta periodos sin respirar, que al prolongarse en el tiempo pueden convertirse en apnea del sueño, otro trastorno que afecta seriamente la respiración y que se presenta cuando se hacen una o más pausas en la respiración, durante el sueño”.

Por Reina Delgado

Y es allí donde comienzan a aparecer las consecuencias de un dormir interrumpido. Por ejemplo, durante el día la persona está cansada, no está alerta y por lo tanto disminuye su atención. Son personas que, dependiendo del nivel de trastorno, se quedan dormidas en su trabajo frente a la computadora y, en casos más graves, personas que tienen responsabilidades frente al volante, pueden presentar incluso accidentes laborales.

Explica la otorrinolaringóloga, que en los niños lo primero que se interrumpe es la hormona del crecimiento, “pero además, son menores que se quedan dormidos, están poco alertas en el colegio, no rinden durante el día, presentan alteraciones de atención, en incluso pueden llegar a tener un crecimiento poco armónico en el rostro, pues crecen con la cara plana y muchas ojeras.

También disminuye la sensación del sabor al ingerir alimentos”.

Otro trastorno es el insomnio, lo cual incluye dificultad para conciliar el sueño o para permanecer dormido. Los episodios pueden aparecer y desaparecer, durar entre 2 y 3 semanas (a corto plazo) o ser duraderos (crónicos) y en el caso contrario puede haber hipersomnio que se refiere a sentirse anormalmente soñoliento durante el día. Las personas que son soñolientas pueden quedarse dormidas en situaciones o momentos inapropiados.

Mariño recomienda practicar lo que se conoce como la higiene del sueño “que el paciente tenga consciencia de que hay que tener ciertos cuidados, por ejemplo una rutina antes de acostarse, que pasa por no ingerir alimentos ni alcohol al menos una hora antes de ir a la cama, porque sube el diafragma y por lo tanto aumenta la posibilidad del ronquido”.

También se sugiere hacer ejercicios aeróbicos para aumentar la capacidad respiratoria pulmonar, acudir al especialista si el problema interrumpe la rutina diaria y tener protectores de almohadas antiácaros “pues los ácaros son la primera causa de rinitis alérgica, lo que también ocasiona trastornos al dormir”.

“Hay que estar conscientes de que dormir bien es algo que nos llevará a un buen desarrollo y la realización efectiva de nuestras actividades durante el día y que el éxito de nuestra vida va a depender mucho de la calidad del sueño", reflexionó finalmente.

Más consejos sobre la importancia de respirar bien en nuestra vida diaria en @respiralibre l

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Tips de una Aeromoza Por Shaysiu García

¿SABÍAS QUÉ?

Una de las aventuras de disfrutar un vuelo es observar a gran altitud el majestuoso panorama. Entre las preguntas más comunes entre nuestros pasajeros se encuentra saber qué área estamos sobre volando. En esta oportunidad, el Capitán David Chacón nos cuenta el recorrido que atravesamos desde BarcelonaVenezuela hasta Miami-Florida.

RECOMENDACIÓN Uno de los datos exigidos por las autoridades migratorias, es la dirección donde se van a hospedar durante su estadía en el país al cual van a ingresar. No olviden tener a la mano esa información al momento de llenar sus formularios. ¡Ah, importante, no olviden llevar un lapicero en sus bolsos!

Alessandro y Anthony Famularo son Pilotos de Karting profesional; con sus apenas 13 años de edad, cuentan con 9 años de experiencia. Actualmente se destacan en la categoría WSK serie Italia, la cual consta de 12 competencias de las cuales llevan una, en la que uno de ellos obtuvo el puesto número 9 entre 86 competidores de todo el mundo. ¡Felicitaciones a los bellos gemelos y que sigan los éxitos a lo largo de sus carreras!

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Partimos de Barcelona, pasando el Norte de Cabo Codera, siguiendo al Sur hacia la Isla La Tortuga, seguidamente la Isla de Los Roques, luego entramos al espacio aéreo de la Isla de Curazao, para fijar rumbo hacia República Dominicana y Puerto Príncipe, países vecinos y posterior hacia la frontera con Estados Unidos. En el trayecto entre Puerto Príncipe y Florida volamos al Sur de Cuba y al Noreste de Las Bahamas, hasta finalmente llegar a nuestro destino final en Miami-Florida.

FOTOS DEL MES Nuestra querida Miss Universo 2013, María Gabriela Isler, quien fue además portada de nuestra revista del pasado mes de noviembre, se tomó unas cortas pero significativas vacaciones para ir a visitar a su familia en Venezuela y además aprovechar de celebrar el día de los enamorados junto a su amado novio Alberto Figueroa. Fue un gran gusto para nosotros tener a esta emblemática mujer a bordo.

Motores Por Raúl Alvarez M.

Aunque usted no lo crea

Viene el carro que no se ensucia Participando en un conversatorio sobre el automóvil, invitamos a nuestros interlocutores a elaborar una lista de las cosas que menos les gustaba hacer con su automóvil.

Jóvenes y muchachas, estudiantes de una universidad privada, coincidieron en varias de esas situaciones que odiaban, les daba grima o, sencillamente, les molestaba.

Uno de ellos confesó que por mucho tiempo le molestó el ir a una estación de servicio y cargar gasolina. Procuraba hacerlo a

última hora, cuando ya estaba en la reserva.

“Creía yo que así ahorraba tiempo…”, explicó a sus compañeros.

La cosa cambió el día en que su joven novia convenció a su madre para que fueran al cine. Iban los tres tan concentrados en agradarse mutuamente, que el joven no se dio cuenta que se le agotaba la gasolina y se quedó botado en medio de la autopista, con noviecita y casi suegra incluida… ¡Un papelón!

Ese joven confesó que a partir de ese momento no deja que el tanque llegue a tres cuartos para ir a la bomba y cargar gasolina.

Por supuesto que a nadie le resultaba agradable cambiar un neumático, aunque las niñas reconocieron que ellas siempre encontraban quien les ayudara.

Varias muchachas coincidieron en que lo más desagradable para ellas era lavar el automóvil. Por supuesto que ninguna de ellas lo hacía personalmente, dijeron ir a un auto lavado con alguna regularidad. Los jóvenes, eran más proclives a, de vez en cuando, darle un manguerazo a su máquina.

No pueden imaginarse la cara que pusieron cuando les comenté que ya era realidad aquello de “un carro que no se ensucia”, gracias a una tecnología conocida como ultra-ever dry, que termina siendo un recubrimiento superhidrofóbico, que repele agua, barro, mosquitos. Nissan ya lo presentó en Europa con su modelo Note, al que se consideró como “el auto más limpio del mundo”.

Pero ni tan calvo ni con dos pelucas, como reza el dicho popular. La verdad es que, si bien el carro no coge manchas y ese sucio mugriento, porque el recubrimiento lo rechaza, siempre habrá que lavar el carro, pero ya no con tanta frecuencia.

Claramente se aprecia la diferencia. A la izquierda la mitad del carro sin el recubrimiento anti sucio. A la derecha, la cubierta tratada con la tecnología ultra-ever dry.

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El sistema ultra-ever dry ya estará disponible en los próximos meses en los Nissan Leaf, el carro 100% eléctrico, que se venderán en América Latina.

COMUNIDADES DIGITALES

MÁS CERCA

Una de las mejores experiencias al viajar es disfrutar el paisaje y lo que nos ofrece. Si usamos el zoom para hacer tomas de algún punto muy lejano, la calidad de la fotografía disminuye. Para lograr una toma buena y nítida lo mejor es acercarse al objetivo deseado.

Las redes sociales se han convertido en un espacio idóneo para compartir nuestros mejores momentos. Comparte tus fotografías en la red social de tu preferencia y muestra las ventajas de llevar un teléfono inteligente a tu viaje.

CON MEMORIA SUFICIENTE El primer paso es elegir la tarjeta de memoria adecuada para nuestro smartphone. Si disponemos solo de la memoria del teléfono o de una tarjeta de poca capacidad estaremos limitados y, posiblemente, perderemos imágenes que nos gustaría conservar para el recuerdo. Hay una variada oferta de dispositivos como tarjetas Micro SD, MMC (MultiMediaCard) Compact Flash o MemoryStick.

CONSEJOS PARA EL MANTENIMIENTO DE SU VEHÍCULO CUANDO LO BARATO SALE MÁS CARO…

Cómo tomar

Para la inmensa mayoría la compra de un automóvil representa una de las inversiones personales o familiares más importantes después de la vivienda, razón por la cual es importantísimo cuidar el vehículo de la forma más racional. Es posible extender la vida útil del carro siempre que se le brinde la adecuada atención: revisiones y su servicio a tiempo, con lavado periódico, manteniéndolo original.

FOTOS

vehículos del portafolio de productos.

Periódicamente son capacitados y certificados por el fabricante. Tienen acceso a información actualizada sobre el comportamiento técnico y cómo corregir cualquier desperfecto. Usan los equipos y herramientas adecuadas.

Además, garantizan los repuestos originales.

EXPLORA TUS

Un mecánico de calle puede RECURSOS Antes de viajar, es conveniente representarle reparaciones a medias, detenidamente nuestro el inicio de revisar la escalada de cambios de teléfono e indagar sobre las repuestos, trabajos no garantizados y funciones que ofrece. El repuestos genéricos de tercera. manual de instrucciones o un buen tutorial en la web pueden

ser de utilidad para Que el servicio en un concesionario o familiarizarnos con el equipo y taller autorizado seguro, obtenercuesta fotos demás, calidad. se justifica plenamente. Es la seguridad de que su inversión, la de su vehículo, está recibiendo la mejor atención… ¡y ALIADAS garantizada! l

Los vehículos de las nuevas generaciones, desde los años 90 en TECNOLÓGICAS Uno de los errores más frecuentes adelante y muy especialmente los más En esta era de avances es que los dueños de los vehículos recientes, ya no se pueden reparar con tecnológicos, las aplicaciones se han convertido en aliadas dejan de ir a su concesionario o al una llave inglesa, un destornillador y un para complementar las taller autorizado una vez que vence la alicate. ¡Y mucho menos calibrarlos de funciones de un teléfono Los smartphones o teléfonos garantía. Y inteligentes de ahí en adelante ponen ARCHIVO INMEDIATO inteligente. Algunas apps para forman parte de oído!

Luego de hacer un registro de tu viaje, en al carro en los manos de mecánicos optimizar las funciones objetos infaltables a la imágenes, fotográficas son Camera360, independientes, nolo ideal es contar con hora generalmente de viajar, pues se han El uso de herramientas herramientas para almacenarlas. que ayuda a retocar y añadir inexpertos, convertido que muchasen veces revisan homologadas, la falta de equipos el recurso Debemos recordar que los dispositivos efectos; PicTapGo, que ofrece y atienden en la callepara o en capturar un taller computarizados pueden con el tener software y técnicos o, en el problemas múltiples filtros; Photoshop perfecto peor los casos, podemos perderlos Touch es ideal para los improvisadoimágenes o mal dotado. todas sus tarjetas, el de desconocer las y momentos de durante el viaje. Para evitar que la editores más profesionales y recomendaciones actualizadas del nuestras travesías de viaje. A perdida incluya nuestras fotos, una de las AfterLight incluye varias En algunos mercados Chevrolet El personal continuación técnico de la agencia fabricante, etc. son carencias que algunas mejores opciones es utilizar aplicaciones opciones lumínicas. sencillas también ofrece financiamiento para pueden dar más como de unDropbox dolor de cabeza o concesionario está recomendaciones debidamente o el software iCloud de ambas permiten almacenar las capturarcon imágenes de al propietario deliPhone, reparaciones a través de su GMAC vehículo. entrenado ypara familiarizado los

inteligentes en tus viajes

calidad.

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Mientras viajas Entran 2 estudiantes al salón de clase y la profesora le dice a uno de ellos:

SOPA DE LETRAS

-Carlitos, ¿por qué llegas tarde?

-Es que estaba soñando que viajaba por todas partes, conocí tantos países, y me desperté un poco tarde.

-¿Y usted, Jaimito? dirigiéndose al otro.

-¡Yo fui al aeropuerto a recibirlo!

Ternura

Comprensión

Miedo

Timidez

Orgullo

Sorpresa

Disgusto

Envidia

Amor

Ira

Entusiasmo

Felicidad

Vergüenza

Coraje

EFECTO VISUAL | 76 |

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