Novo equipamento para apanhar açaí dispensa a tradicional peconha
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Fotos Cristino Martins/Agência Pará
O apanhador e o debulhador de Açaí
urioso, diferente e até engraçado, muitos são os adjetivos aplicados para qualificar o uso da peconha por aqueles que não precisam utilizar este instrumento de trabalho no seu dia a dia. Para os apanhadores de açaí, que sobem dezenas de vezes por dia nas palmeiras, de onde tiram seu ganha-pão, a situação tem outros significados: perigosa, cansativa, mas, sobretudo, necessária. Apanhar os frutos impulsionando o corpo para cima tendo os pés firmados em uma espécie de anel feito de casca de árvore, a chamada peconha, é um antigo método indígena e que passa de geração em geração entre os apanhadores de açaí. A poesia e a admiração na cena de ver uma pessoa arriscando a vida ao subir em um açaizeiro só está mesmo no olhar de quem não precisa cumprir diaria-
Edilson mostra como debulhar o açaí com a garra
mente esta atividade. E foi a preocupação com os riscos desta função e o espírito de inventor que levaram o agricultor Edilson Cavalcante da Costa a criar um equipamento revolucionário para substituir a peconha: o apanhador de açaí. Antes de explicar como funciona a ferramenta, Edilson conta como chegou até a idéia. Morador de uma área quilombola no município de Abaetetuba, nordeste do Pará,
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ele relata que por duas vezes presenciou situações quase fatais. A primeira foi com um vizinho que subia em um açaizeiro quando, em determinado momento, o caule da árvore quebrou e o rapaz caiu – uma palmeira de açaí pode chegar a uma altura de mais de 20 metros -, sofreu fraturas e foi conduzido desacordado para o Hospital Metropolitano, em Belém. Por pouco, lembra Edilson, o rapaz não morreu. A segunda situação foi no
quintal da própria casa de Edilson e a vítima foi sua mãe. Uma foice que fora amarrada a uma corda para cortar o cacho do açaí se soltou e só não atingiu a cabeça da senhora porque, em uma fração de segundos, ela se lançou para trás. Foi golpeada na mão. Depois de presenciar estes e outros fatos de risco, a família parou de apanhar açaí e só consumia o produto comprado. Alguém chegou a sugerir que derrubassem os pés de açaí do quintal, porque, com o amadurecimento dos frutos, vinha a tentação de subir nas palmeiras. “É melhor a gente matar o açaí do que ele nos matar”, um familiar aconselhou. Edilson conta que aí, então, veio o pensamento: “Espera aí, eu não posso perder pra um negócio desse. Preciso inventar algum aparelho pra fazer este trabalho sem que ninguém corra risco”. No mesmo dia, ele, acostumado a inventar equipamentos para facilitar o trabalho quando era funcionário em uma fábrica de tratores, começou a planejar um invento que facilitasse a vida das pessoas que precisavam subir nas palmeiras. E assim foi criado o apanhador de açaí. A ferramenta consiste de uma vara de alumínio. Na ponta, uma lâmina e um engate. Na mesma extremidade, uma roldana. Depois que o cacho é cortado, a engrenagem traz a “vassoura” com os frutos para baixo por uma corda também presa à vara. www.paramais.com.br
23/02/2015 11:16:06
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