Revista Cuídate 95. Agosto 2019

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Te inspiramos a llevar un estilo de vida saludable

Encuentra lo que

ALIMENTA tu ALMA 95

CERDANYOLA

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TU REVISTA DE ESTILO DE VIDA SALUDABLE


¡hola!

Editorial

“Solo cuando te alejas del ruido y el caos y te encuentras con el silencio y la tranquilidad, recuerdas quién (y qué) estás destinado a ser.” Robin Sharma

Por fin llegan las vacaciones, es el momento de alejarnos de la rutina y de hacer cosas diferentes que nos divierta o simplemente no hacer nada y estar unos días sin horarios y compromisos. Aunque viajar y descubrir países nuevos es muy enriquecedor, a veces no hace falta cruzar medio mundo para disfrutar de unas buenas vacaciones, sólo con el hecho de rodearte de naturaleza y de bajar el ritmo frenético que llevamos ya conseguiremos desconectar. Descubre las nuevas tendencias de viajes en nuestra sección (p.34). Antes de irte de vacaciones mete tu Cuídate en el bolso, porque hemos preparado algunos artículos que te irán de maravilla, si vas a viajar con la familia no te pierdas “Viajar con niños y sobrevivir” (p.14), y el “De vacances amb el peluts” (p.38), porque si, nuestros peludos son de la familia. Y para que tengas entretenidos a los peques (y no tan peques) de la casa seguimos con los “Pasatiempos para peques” (p.18). Todo el equipo de Cuídate te deseamos unas felices vacaciones y hagas lo que hagas, hazlo tranquila, disfrutando el momento, descansa hasta aburrirte, lee un buen libro, cocina recetas nuevas, y haz algo nuevo que te saque una sonrisa, pero sobre todo, vuelve. ¡Nos vemos en Septiembre! Es tu momento, quiérete, cuídate. Disfruta de la lectura. LAURA SERRANO. DIRECTORA Y VENTAS laura@revistacuidate.com

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COLABORADORAS CARMEN R. MON Nuestra asturiana que nos llena la revista de buenos consejos y buenos propósitos. ¡Imprescindible!

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BENEDICTA GIL Cocinera nata desde joven crea las recetas con las que te chupas los dedos cada mes. ¡Y nosotras!

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este mes número 95

NÚTRETE 10 En la despensa Este mes conocemos los beneficios de las ensaladas

24 Shopping Mejora tus vacaciones

12 Manantial de salud Remeis tradicionals d’herbolari

25 Comer en la playa Alimentos saciantes

ESPECIAL VACACIONES

28 Libros de verano/ Pasatiempos

14 Peques Viajar con niños y sobrevivirIVIÉRTETE

34 Viajar Les noves tendències de viatges

16 Shopping Para los más pequeñitos

38 Peludos De vacances amb els peluts

17 Peques Camping más feliz

40 Ocio Música, libros, películas, series...

18 Pasatiempos Para peques

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22 Bienestar 3 razones para dar tu paseo por la playa

20 Cuídate Activa la teva circulació

38 Calendario de inspiración

CUÍDATE 30 Oftanmológica Rubí La còrnia 32 Calma 33 Ara Psicología Como detectar el inicio de un problema alimentario

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agost 2019

agenda 15 al 18 d’agost Fira d’artesans d’Altafulla D’origen medieval, Altafulla va ser fundada en una data desconeguda com a conseqüència de les campanyes medievals de Ramón Berenguer I a la Catalunya Nova. El 1059 ja hi havia mencions documentals del seu emblemàtic castell, que tornarà a acollir aquest mes d’agost la Fira d’Artesans. A la zona de les Eres, just al darrere del castell, podreu gaudir de l’artesania tradicional i contemporània, activitats per a totes les edats.

17 al 25 d’agost Festa Major de Sitges Les Festes Majors estan de moda a l’agost. La de Sitges és especial per a tots els amants d’aquest tipus de celebració: el 2016 va ser declarada Festa Patrimonial d’Interès Nacional per la Generalitat de Catalunya. A més dels concerts i activitats culturals, com els castellers, podreu gaudir de les barraques i de vermuts populars. Pels amants dels focs d’artifici, també hi haurà un espectacle de pirotècnia que, si ho desitgeu, podreu gaudir asseguts amb una copa de cava. 14 AL 21 D’AGOST

FESTES DE GRÀCIA Els orígens de les emblemàtiques festes del barri barceloní data del 1817, quan Gràcia era una petita localitat. Amb el creixement demogràfic de la capital catalana, Gràcia va esdevenir un barri més de Barcelona i la data de la seva festa es va moure al 15 d’agost. Enguany podreu gaudir, com sempre, d’un munt d’activitats culturals (espectacles de castellers, teatre, exposicions, correfocs de diables i cinema a l’aire lliure), esportives, gastronòmiques i musicals durant tota una setmana. A més, passejar pel barri en si ja serà tota una experiència per la seva coneguda decoració. 6

6 al 9 de setembre Festa Major de Sabadell I quan acaba el període de vacances més important… Arriba la Festa Major de Sabadell! Com cada any, hi haurà concerts repartits per tota la ciutat per posar ritme als vespres i nits de totes edats. A més dels castellers i dels correfocs, també podrem gaudir d’activitats culturals com “Els astres des de Sabadell: La Lluna. Visita guiada”. Es tracta de l’observació del satèl·lit natural de la Terra i el millor astre per observar amb un gran telescopi.


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NOTICIAS

ESTE MES | NOTICIAS

Salud

El consumo continuado de omeprazol puede favorecer la carencia de vitamina B12 al dificultar su absorción de igual forma que otros protectores gástricos.

Reduce el riesgo de lesiones comiendo bien Todo apunta a que una correcta alimentación evita lesiones, reduce el desgaste tanto muscular como óseo, retrasa la fatiga y ayuda en la recuperación. Sin embargo, solo

un 23% de las personas que practican ejercicio de manera regular lleva una dieta adecuada con alimentos bajos en calorías y que aporten al organismo energía y beneficiosos nutrientes.

Cerebro

Cerebro en llamas Esta enfermedad cerebral autoinmune y devastadora se caracteriza por cambios intelectuales, pérdida notable de memoria, convulsiones e incluso, en ocasiones, la muerte. Un reciente estudio recoge avances científicos que podrían mejorar su diagnóstico y tratamiento; se trataría de bloquear la reacción perjudicial probando nuevas técnicas terapéuticas según el modelo desarrollado para la enfermedad en ratones.

Investigación

Bebés más protegidos Al nacer, los bebés aún no cuentan con un sistema inmunológico plenamente desarrollado dependiendo, para su protección, de los anticuerpos que reciben durante el embarazo. Un reciente estudio, elaborado por científicos estadounidenses, señala que las vacunas maternas se transfieren desde la madre al feto a través de la placenta garantizando la protección de los recién nacidos hasta que tengan edad para recibir las vacunas individuales.


El impuesto del azúcar La sanidad catalana defiendo el impuesto sobre refrescos. Aunque el TSJC anuló recientemente el impuesto que esta comunidad venía aplicando desde el 2017 sobre las bebidas azucaradas, la Generalitat va a seguir manteniendo esta tasa hasta que exista una sentencia en firme. Los médicos de familia catalanes invitan a este organismo a reconsiderar su decisión afirmando que con un impuesto del 20% se pueden reducir hasta 725 gramos del peso corporal al año así como los casos de obesidad y de otras enfermedades cardiovasculares.

Salud

Además de muchos otros problemas de salud derivados de la polución, respirar aire contaminado puede estar relacionado con la fertilidad de las mujeres.

Europa advierte a Madrid y Barcelona La comisión europea ha abierto un expediente a Madrid y Barcelona por superar los niveles permitidos de dióxido de nitrógeno (NO2) en la atmósfera exigiéndoles la adopción de medidas adicionales para mejorar la calidad del aire y lograr los valores límites establecidos para el 2020. En Barcelona la situación afecta a 16 municipios de su área metropolitana y el ayuntamiento ya ha puesto en marcha medidas inmediatas para reducir la emisión de CO2 hasta en 210 toneladas.

El abandono sigue siendo el principal problema Año tras año, las cifras de abandono de mascotas siguen siendo preocupantes; en 2018 más de 138.000 perros y gatos acabaron en las protectoras tras ser abandonados según el informe que elabora anualmente la

Fundación Affiniy que señala que el principal motivo de abandono siguen siendo las camadas no deseadas seguidas del fin de temporada de caza, el comportamiento del animal y el factor económico. 9


NÚTRETE

EN LA DESPENSA

En sa la das

Apúntate al plato estrella del verano Además de una opción rápida, las ensaladas son una alternativa ligera y saludable para refrescarnos en los meses de verano cuando tratamos de aprovechar el tiempo al máximo y no queremos eternizarnos en la cocina. CARMEN R. MON

Las ensaladas son una op− ción sencilla, rápida y sa− ludable, con un sinfín de com-

binaciones y posibilidades, que podemos disfrutar tanto en casa como al aire libre. Junto a la tradicional ensaladilla rusa o la ensalada de pasta toma nota de estas atractivas sugerencias:

Ensalada de arroz Fresquita y muy fácil de preparar; añade al arroz, tomate, atún, aceitunas, maíz, zanahoria y cualquier otro ingrediente que se te ocurra. Ensalada cremosa de pepino Añade a un yogur griego, natural o 1

desnatado el pepino cortado en rodajas finitas, aceite, limón y sal. Ensalada de sandía, pepino y queso feta Esta receta, de origen griego, se prepara también con pepino junto con sandía, queso feta en daditos y medio aguacate; se adereza con aceite de oliva, vinagre balsámico y sal. Ensalada de maíz El maíz es otro de los ingredientes más socorridos para elaborar ensaladas; mezcla el maíz con remolacha, queso, unas lonchas de jamon york, aceite, vinagre, sal y una cucharadita de mostaza.

Compra la fruta en el punto de maduración justo para consumir ya que en la nevera en lugar de madurar puede estropearse.


¿Sabias qué?

Además de ser una opción refrescante para alimentarnos en verano, las ensa− ladas también son una alternativa sa− ludable, sin apenas calorías, aportan− do al organismo vi− taminas, minerales, fibra y agua. Como ingrediente destaca el pepino de acción antiinflamatoria y beneficioso para el corazón, cerebro y frente al estrés. ELIGE PRODUCTOS DE TEMPORADA

Para el consumo diario procura elegir frutas y verduras de temporada; de esta forma impulsas la economía y el comercio local al tiempo que colaboras con la reducción de recursos energéticos y la emisión de CO2 a la atmósfera, que causan los medios de transporte. Además, al tratarse de productos de proximidad resultan más sabrosos y saludables manteniendo intactas todas sus propiedades. En la página www. soydetemporada.es puedes conocer las frutas y verduras de temporada y el mejor momento para consumirlas invitando a imitar el estilo de nuestros abuelos “siguiendo el ritmo de la naturaleza”.

COMPRA Y CONSUMO El calor no es el mejor aliado del los alimentos frescos; las frutas, verduras, carnes y pescados pueden resentirse con las altas temperaturas y deben conservarse adecuadamente por salud y para beneficiarnos al máximo de sus propiedades. • La temperatura no debe superar los 4º C en el frigorífico. • Las frutas y verduras se conservan en la nevera siempre por encima de los 0º C. • Si prefieres cortar la fruta o verdura, utiliza fiambreras de cristal para su conservación. • Nunca metas alimentos calientes en la nevera; podrían dañar a otros alimentos y malgastar energía. • No llenes demasiado la nevera ya que podría afectar a la circulación de frío. • Si descongelas un alimento, no lo vuelvas a congelar y procura consumirlo en las 24 horas siguientes.

ENSALADA DE SANDÍA Y FETA Con ingredientes de temporada, refrescantes y desintosicantes, esta ensalada es perfecta para sofocar los calores del verano. • 1/2 SANDÍA • 2-3 RABANITOS • 1 NARANJA • CEBOLLA ROJA • QUESO FETA • NUECES Y PIPAS DE GIRASOL • RÚCULA O CANÓNIGOS • HOJAS DE MENTA • RALLADURA DE 1/2 LIMÓN • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

1 Corta la sandía a tacos gruesos o haz bolitas con un sacabolas. Corta a gajos la naranja. 2 En una fuente, pon una cama de rúcula y/o canónigos. Corta la cebolla en juliana y añádela. Lamina los rabanitos y mezcla. 3 Coloca la sandía, la naranja y el queso feta desmigado con los dedos. 4 Añade las nueces, las pipas y la ralladura del limón. Pica unas hojas de menta. 5 Aliña con aceite de oliva y sirve de inmediato.

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CUÍDATE| con MANANTIAL DE SALUD NÚTRETE CONSEJOS

NUESTRA EXPERTA

Laura Costa Manantial de salud

Remeis tradicionals

d’herbolari

Aquest mes parlaré de remeis tradicionals d’herbolari per a totes aquelles persones que s’han dedicat al món de les herbes, i ja que estem de vacances i disposem d’una mica més de temps... PER REFORÇAR LES UNGLES I EL CABELL Mitja culleradeta petita de cua de cavall en pols, barrejada amb una culleradeta de mel. Es pren en dejú durant 21 dies de cada mes, durant 3 mesos. PER PAL·LIAR L’HALITOSI (MAL ALÈ): Mastegar sense empassar 3 baies de ginebró tres vegades al dia. ANTI DIARREIC 1 cullerada d’escorça d’alzina i 2 de cua de cavall per mig litre d’aigua. Bullir 9 minuts, deixar reposar, colar i prendre durant el dia. PER DISSIMULAR LES TAQUES DE LA CARA Fem bullir 15 minuts 10 gr. de cua de cavall i 10 gr. d’arrel de malví. Es deixa refredar, es cola i s’afegeix el suc d’una llimona. Ens podem rentar la

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“L’argila és perfecte per calmar les picades de mosquits o abelles” cara amb aquesta aigua i es fan tocs on les taques amb un cotó impregnat d’aquesta infusió. CALMANT DEL MAL DE CAP Fregar pel front suaument unes fulles de menta fresca. També es pot usar l’oli essencial de menta.

CONTRA PICADES D’ABELLES, MOSQUITS: Fer una barreja d’argila i infusió de malva o simplement amb aigua, aplicar a sobre de la picada i deixar assecar. Un cop sec es retira. MOLT BONES VACANCES!


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CUÍDATE | PEQUES

VIAJAR CON NIÑOS Y

SOBREVIVIR Viajar con bebés o niños puede ser una situación muy difícil como divertida, dependiendo de las condiciones del viaje.

SI NOS ORGANIZAMOS y toma-

mos las medidas pertinentes podemos pasarlo muy bien en familia con nuestros niños, lo más importante es escoger un lugar donde no corran ningún riesgo y sean felices.

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Pero el viaje puede ser placentero o un infierno dependiendo de como vayamos preparadas, ya que cuando se trata de niños es necesario asegurarse de que viajan cómodos y que todas sus necesidades están cubiertas.

Recuerda que los viajes son para divertirnos y compartir con nuestra familia unos días de relax y placer. No dejes que se pierda la diversión por el camino, evita los regaños innecesarios y así tendrán un buen recuerdo del viaje.


6 CONSEJOS PARA QUE DISFRUTEN DE CUALQUIER VIAJE EN FAMILIA:

1

SU COMIDA FAVORITA. Los niños se ponen insoportables cuando no comen a sus horas, ten en cuenta el tiempo del trayecto y combínalo, para que el hambre no sea un obstáculo.

2

JUGUETES. Los niños se entretienen durante un viaje jugando. Lleva su juguete favorito y así estará tan concentrado que no se dará cuenta cuánto tiempo pasa durante el viaje.

3

MÚSICA Y PELÍCULAS. Lleva una tablet con su música o películas favoritas para que se sientan más relajados y se entretengan un par de horitas.

4

NO OLVIDES LLEVAR TU EQUIPO DE EMERGENCIA. Nunca esta de más llevar toallas, sábanas limpias, toallitas húmedas, pañales limpios... nunca sabes lo que puedes necesitar.

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INTERACTÚA. Puedes ir enseñándoles cosas diferentes en el camino: los árboles, las montañas... podéis cantar canciones, inventar historias... todo depende de tu imaginación.

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SNACKS. No olvides lleva frutas, verduras, frutos secos, agua... comer sano es importante. Evita los típicos snacks de gasolinera o bebidas azucaradas industriales. 15


CUÍDATE | PEQUES

Para los más pequeñitos 5 COSAS QUE NOS ENCANTAN ESTE MES

Su primera cámara

L’Ós té calor

Bien protegidos del sol

Da igual si es en el ir en bicicleta, patinar o buceo, con esta cámara tu hijo estará listo para fotografíar un verano de lo más emocionante. Con diferentes soportes para el casco y el manillar de la bicicleta. 59,99€; planetahuerto.es

Emprèn un viatge cap al Pol Nord a la recerca del fred. S’aprendrà sobre la cura del medi ambient, com influeix el desglaç en els animals i com poden afectar els plàstics en l’oceà. 22€;

La piel de los bebés y los niños no está aún desarrollada del todo, lo que la convierte en mucho más sensible que la de las personas adultas. Por ello, es sumamente importante protegerlos adecuadamente del sol. 11,99€; weleda

Por un bebé más sano

La alternativa eco

Una obra esencial para descubrir los beneficios del masaje infantil. Se ha demostrado que los bebés que reciben masajes son más despiertos, ganan peso con mayor rapidez y duermen más profundamente que los que no lo reciben. Una guía imprescindible para que tu bebé tenga una vida más sana, tranquila y feliz. 15€; masajes para tu bebé

La bolsa de silicona platino Stasher es una alternativa al plástico novedosa, ecológica y saludable. Es reutilizable y podemos llevar frutos secos, una pieza de fruta cortada, unas galletas, un bocadillo, etc. al trabajo, al colegio, de viaje... desde 12,95€; stasher

Ojos protegidos de verdad Las consecuencias de una exposición solar prolongada durante la infancia pueden ser graves, y más cuanto menor es el niño. Las gafas de sol Nano protegen del sol utilizando lentes de la máxima calidad óptica que protegen de los perjudiciales rayos de la Luz Azul y UV. 29,90€; optic clinic (Rubí) 16


CAMPING MÁS FELIZ ¿No hay wifi? No hay problema. Estas divertidas actividades te ayudarán a aprovechar al máximo el tiempo en familia al aire libre.

BUSCA EL TESORO Este juego, además de entretener a tus hijos, enseña habiliadades como la orientación y la colaboración. Esconde un tesoro no muy lejos de la parcela y haz un mapa (haz uno más sencillo para los más pequeños) y dales instrucciones para que puedan encontrarlo. Otra versión sería crear una lista de objetos, insectos, plantas... y el primero en encontrarlo todo, gana.

LIMONADA CASERA 5 limones 1 limón en rodajas 2 cdas de azúcar de caña 750 ml de agua fría Hojas de hierbabuena o menta Hielo (opcional) ELABORACIÓN:

• Exprimir los limones retirando las pepitas. Reservar el zumo.

• Disolver el azúcar en el agua, removiendo bien hasta que quede completamente disuelto. • Añadir el zumo de los limones y unas hojas de menta o hierbabuena. • Cortar unas rodajas de limón y sumergirlas en el zumo, junto con unas hojitas de menta. Servir con o sin hielo.

JUGAR JUEGOS EN LA OSCURIDAD La oscuridad añade un punto de desafío a algunos juegos al aire libre simples. Por ejemplo, podéis jugar al fressbie con un disco que brille con luces LED. O a la petanca con bolas y boliches fluorescentes.

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CUÍDATE | PEQUES

PASATIEMPOS peques

para

EL PIRATA DESPISTADO

Ayuda a este pirata despistado y su loro, que desembarcaron en una isla para buscar un tesoro y ahora no recuerdan cómo volver a su barco.

ENCUENTRA LAS 7 DIFERENCIAS

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SUDOKU PEQUES

Completa las casillas vacías con las figuras que faltan, sin que se repita una figura ni en la misma fila ni en la misma columna.


LABERINTO

Ayuda al tiburón pirata a encontrar el tesoro. Fíjate en las flechas para saber por donde tiene que entrar y por donde salir. Traza con un lápiz la ruta que debe seguir.

COLOREA EL DIBUJO

¿Habías visto alguna vez un tiburón pirata? ¡Es el terror de los mares! Colorea este dibujo imaginando lo brillante que es su tesoro. 1


SHOPPING | VERANO

ESTIU SENSE MOLÈSTIES

ACTIVA LA TEVA CIRCULACIÓ Amb activitat física, consum de sucs antioxidants i una dieta equilibrada la circulació sanguínia s’activarà i desapareixeran les molèsties. Si la situació no millora serà el metge especialista l’encarregat de recomanar exercicis específics més adequats per tractar el problema.

L

es altes temperatures fan que a l’estiu ens sentim especialment cansades i pesades; la circulació sanguínia empitjora, sent habituals la fredor als peus i les mans o que els turmells i cames s’inflin per efecte de la calor perdent força i energia. La millor manera de plantar cara a la calor i l’estiu és seguint una sèrie de consells que ens ajudin a activar la circulació i a recuperar l’energia durant l’estiu: HÀBITS QUE MILLOREN LA TEVA CIRCULACIÓ Les cames són una de les zones més sensibles i que més pateix amb la calor. Recolza les cames posant-les

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en alt per regular la circulació i reduir la pressió en aquesta zona. També pots alçar lleugerament el matalàs a la zona dels peus per descansar millor durant la nit. Una dutxa d’aigua freda és una solució perfecta per relaxar les cames i activar la circulació en aquesta zona: també podem recórrer a cremes que ens ajudin a activar la circulació. L’EXERCICI FÍSIC RESULTA VITAL Procura moure’t i no estar en la mateixa posició, sigui de peu o asseguda, durant molt de temps. Caminar durant mitja hora o realitzar passejades curtes t’ajudarà


▶Tot i que els problemes de circulació són habituals i no convé donar-los més importància tampoc han de passar desapercebuts, ja que poden derivar en malalties més serioses que van des de les antiestètiques varius fins a les malalties de tipus cardiovascular.

a activar el flux sanguini. Córrer, caminar, anar en bicicleta, sortir de ruta són altres opcions per millorar la circulació i viure de forma més saludable sense oblidar-nos dels beneficis dels esports aquàtics, propis de l’estiu. LA IMPORTÀNCIA DE L’ALIMENTACIÓ Una dieta adequada no només ens ajuda a millorar la circulació sinó que ens ajudarà a controlar el pes, ja que l’obesitat o el restrenyiment són factors que afecten la circulació. Segueix una dieta rica en fruites i verdures i evita la sal per millorar l’eliminació de líquids i evitar l’obstrucció de la circulació. I no t’oblidis de beure aigua.

BEGUDES ANTI OXIDANTS Hi ha una sèrie d’aliments especialment indicats per a activar la nostra circulació i reduir la sensació de cames inflades o cansades que provoquen la calor i les elevades temperatures. Refresca’t amb begudes antioxidants preparades amb aliments i plantes que milloren la circulació sanguínia; els nabius, les mores, l’aranja, la pela de taronja, l’alvocat, la llimona, l’extracte de rosa canina, el romaní,

el castanyer d’índies o les maduixes són alguns ingredients amb què pots preparar batuts deliciosos amb propietats antioxidants i saludables; aquestes begudes et protegiran enfront de les malalties cardiovasculars enfortint les parets de venes i artèries, al mateix temps que activen la circulació sanguínia.

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CUÍDATE | DESCONECTA

EJERCICIO

3 RAZONES PARA DAR TU PASEO POR LA PLAYA QUEMARÁS MÁS CALORÍAS. Pisar la arena convierte tu caminata regular en un entrenamiento de entrenamiento de fuerza para tus cuádriceps, gemelos y glúteos. Cuando tus pies se hunden en la arena con cada paso, tus piernas tienen que trabajar más para impulsarte hacia adelante. ¿El resultado? Hasta un 50% más de calorías. ES MUY RELAJANTE. Escucha las olas. Respira el aire salado. Presta atención a la naturaleza que no siempre ves (como conchas marinas únicas o cangrejos escurridizos) y fíjate en su belleza. Este proceso de desaceleración y enfoque permite que tu cerebro se apague desde el “modo de preocupación”. ANDAR DESCALZA AYUDA A TU SALUD. Sácate los zapatos y siéntete como una niña otra vez. Los estudios sugieren que esta práctica, llamada “puesta a tierra” o “puesta a tierra”, puede reducir la inflamación y el dolor crónico. El contacto directo con superficies como la arena, la tierra y la hierba permite que sus pies absorban electrones similares a los antioxidantes de la tierra.

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SHOPPING | VERANO

 Mejora tus vacaciones  COSAS QUE NOS ENCANTAN PARA ESTE MES

Disfruta cocinando Una explosión de colores La zapatilla Campus se mantiene fiel a la original (lanzada en los años 80), con un estilo elegante y muy femenino. Parte superior confeccionada en piel de nobuk. 44,95€; adidas

Helados caseros Haz tu versión sana de helados con el nuevo bol para helados Zoku. Con este bol podemos crear deliciosos helados cremosos en sólo 10 minutos. Sólo tenemos que dejar el recipiente de acero inoxidable en el congelador para que esté cada día a punto para hacer un helado. 20€; zoku

Fresca y elegante Ideal para ir fresca y elegante a la vez. Es un modelo holgado con escote de pico profundo. 29,99€; h&m

Sorprende a tus invitados con recetas originales con este deshuesador para aceitunas o cerezas grandes y pequeñas. Estructura de cinc fundido que permite retirar los huesos con facilidad. 12,99€; oxo

Noches tranquilas Vuelve a dormir bien con esta almohada antimosquitos que repele el acercamiento de los mosquitos (incluidos los mosquitos tigre). También protege contra otros tipos de insectos. Su tratamiento es certificado y totalmente inoloro. 22,95€; velfont

Una explosión de colores Ulleres Kaos, colorides i esbojarrades ideals per aquesta època de l’any. 125€; Optic Clinic (Rubí) 24


ALIMENTOS

SACIANTES LLENA TU BOLSA NEVERA DE ESTOS ALIMENTOS PARA AGUANTAR LAS LARGAS JORNADAS DE PLAYA SIN MORIR DE HAMBRE EN LA ARENA Y SIN VOLVER CON DOBLE FLOTADOR DE LAS VACACIONES. Los alimentos hipocalóricos se caracterizan por su digestión lenta aportando al organismo agua, fibra y proteínas causando un efecto saciante.

1. La sandía, compuesta en un 95% de agua, es un alimento imprescindible en cualquier dieta de adelgazamiento.

2. Las semillas de lino por su aporte importante en omega 3, gran sustitutivo del hambre, y omega 6, que aumenta los niveles de la hormona reguladora del hambre.

3. Las verduras, en especial las de hoja verde, por su elevado aporte de fibra y agua, tienen gran efecto saciante. Si cuidas tu alimentación, moderas los excesos e incluyes en tu dieta estos y otros alimentos como pescados, infusiones, cereales o fruta puedes perder peso de manera segura y saludable.

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SHOPPING | VERANO

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DESCOMPTE EN VESTITS DE BANY I BIKINIS FINS AL 3 D’AGOST

LES TEVES MARQUES PREFERIDES DE LLENCERIA I ROBA INTERIOR

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SHOPPING | VERANO

LIBROS DE VERANO Lecturas para evadirte, informarte e inspirarte

Conecta con los bosques Este nuevo libro de Peter Wohlleben nos explica todo lo que necesitamos saber para poder disfrutar de una excursión por el bosque. 12€; El bosque. Instrucciones de uso.

Para ronronear El ronroneo de un gato produce un efecto balsámico sobre el alma humana. Los relatos que conforman esta antología aspiran a conseguir, a través de su prosa cuidada y colmada de sensibilidad, el mismo efecto. 17,95€; Ronroneos

Vuelve Isabel Allende Y vuelve con una fascinante novela. En plena Guerra Civil española, el joven médico Víctor Dalmau, junto a su amiga pianista Roser Bruguera, se ven obligados a abandonar Barcelona, exiliarse y cruzar los Pirineos rumbo a Francia. 22,90€; Largo pétalo de mar

Te atrapará su lectura Antonia Scott es una mujer muy especial tiene un don que es al mismo tiempo una maldición: una extraordinaria inteligencia. Gracias a ella ha salvado decenas de vidas, pero también lo ha perdido todo. 20,90€; Reina Roja

Vive con salud El plan presenta soluciones sencillas y de sentido común para aprender a relajarse, a comer, a dormir y a moverse adecuadamente. Con pequeños cambios cualquiera podrá vivir con salud. 17€; Los cuatro pilares de la salud 28


PASATIEMPOS adu�tos

para

SOPA DE LETRAS

Encuentra los 8 planetas de nuestro sistema solar: Mercurio, Venus, Tierra, Marte, Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno

BUSCAR FIGURAS Encuentra la figura que no se repite.

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CUÍDATE CON CLÍNICA OFTANMOLÒGICA RUBÍ

DOSSIER

LA CÒRNIA La còrnia és la membrana transparent que protegeix l’iris, la pupil·la i el cristal·lí i és la responsable de deixar passar la llum des de l’exterior a l’interior de l’ull. Una bona còrnia ha de ser transparent per deixar passar la llum correctament i ha de mantenir una bona curvatura.

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Què és la còrnia i per a què serveix? La còrnia té dues funcions bàsiques: en primer lloc actua com a pantalla protectora dels gèrmens, la pols i qualsevol altre factor agressor de l’exterior i en segon lloc la còrnia és l’encarregada de controlar l’enfocament i permetre l’entrada de la llum a l’ull.


NUESTRO EXPERTO

Dr. Rafael Rodriguez Infante Oftalmòleg especialista en Retina i Vitri

Enfermetats de la còrnia Les malalties de la còrnia que poden alterar la visió de l’ull són: • La queratitis: es tracta d’una inflamació de la còrnia i una de les causes més freqüents. És una infecció bacteriana o vírica. Els símptomes d’una queratitis són: dolor ocular, enrogiment del pol anterior, llagrimeig i fotofòbia. Una queratitis pot desembocar en una úlcera que pot comprometre l’agudesa visual del pacient per l’alteració de la transparència de la còrnia. • El queratocon: es tracta d’una alteració de l’estructura de la còrnia a causa de l’aprimament de la mateixa en la seva part central. Això fa que la còrnia adopti una forma cònica i d’aquí el seu nom. Com la forma esfèrica de la còrnia canvia, es produeix un astigmatisme i això comporta una deformació de les imatges i una disminució progressiva de la visió. • Alèrgies i úlceres. • Edema corneal: és la inflor per acumulació de líquid de la còrnia. • Patologies infeccioses incloent la conjuntivitis. • Distròfies corneals. • Opacitat corneal: causada per seqüeles de traumatismes o malalties de les parpelles com el tracoma. A més d’aquestes malalties és important recordar que en ocasions, els defectes refractius (miopia, hipermetropia i astigmatisme) també tenen el seu origen en la còrnia.

Tractament Existeixen procediments quirúrgics i no quirúrgics:

PROCEDIMENTS NO QUIRÚRGICS Per a la reestructuració de la forma de la còrnia el mètode utilitzat és la ortoqueratologia i consisteix en la utilització de lents de contacte rígides que serveixen per millorar l’estat refractiu de l’ull i per tant reduir la necessitat d’ulleres o lents de contacte.

PROCEDIMENTS QUIRÚRGICS El làser excimer és una de les tècniques que s’utilitza per canviar la forma de la còrnia de l’ull i consisteix bàsicament en la reestructuració de la mateixa mitjançant la fotoablació. En el cas del queratocon el tractament quirúrgic són els anells intraestromals o bé el crosslinking corneal que consisteix a enfortir la còrnia i frenar la seva deformació a través de sotmetre-la a una radiació ultraviolada. Si la còrnia és opaca la cirurgia més indicada és la d’un trasplantament de còrnia o queratoplàstia que consisteix en la substitució del teixit corneal opac ja que no hi ha una altra manera de recuperar la transparència. Existeixen tres tipus de queratoplàsties: l’anterior, l’endotelial i la penetrant segons les capes de la còrnia que siguin trasplantades.

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calma

Gaelle Marcel para Unsplash

Haz una cosa que tenĂ­as que hacer y luego date permiso para relajarte.

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CUÍDATE con ARA PSICOLOGÍA

NUESTRA EXPERTA

CRISTINA DE FRANCISCO Psicóloga de adultos y adolescentes. Especialista en Trastornos de Alimentación.

¿CÓMO DETECTAR

EL INICIO DE UN PROBLEMA ALIMENTARIO? Llega el verano, el calor y con ello las presiones por el cuerpo y la figura. Los medios de comunicación, los compañeros y el tener que exponernos a situaciones en las que tenemos que mostrar más nuestro cuerpo pueden hacer que aumente el malestar con la autoimagen. Muchas veces este malestar puede derivar en trastornos alimentarios y con ello tener un pronóstico más comprometido. Como padres, es habitual que surjan preocupaciones respecto a este tema y que intentemos estar un poco más alerta, pero ¿Cómo puedo saber si mi hij@ tiene problemas de autoimagen? ¿Cuáles son los signos de alarma que podrían predecir el inicio de un trastorno alimentario? Te damos algunas claves que te pueden ayudar a detectarlo: • Evita comer ciertos alimentos, los selecciona, los aparta o pide que dejemos de cocinarlos (o al menos de cocinar de cierta forma)

ESPECIALIDADES

· Psicología de Adultos · Psicología Infanto Juvenil · Trastornos de Alimentación · Nutrición Saludable www.arapsicologia.com

• Hace más ejercicio del que hacía hasta ahora, y le molesta si no puede hacerlo. • Le cuesta más concretar qué ponerse, se mira al espejo más de lo habitual o se cambia muchas veces de ropa. • Habla del cuerpo, del peso, de las tallas o las calorías de los alimentos y se pesa con frecuencia. • Puede evitar ir a lugares dónde sea necesario exponer el cuerpo como playas o piscinas o hacerlo solo con personas de mucha confianza. Si ves en tu hij@ alguno o varios de estos signos, no te alarmes. Habla con él o ella y si es necesario consultad a un profesional. Un psicólogo puede ayudarle a no desarrollar nada más grave a estar más cómod@ con su cuerpo y su autoimagen. Recuerda, prevenir es la clave para gozar de una buena salud, y bienestar.

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DIVIÉRTETE

LES NOVES TENDÈNCIES DE VIATGES Que sí, que viatjar ens agrada a totes és una informació de domini públic. Algunes cerquem conèixer noves cultures, fer un turisme combinat amb shopping, prendre el sol a platges especials i altres ens centrem a tornar a casa amb la sensació d’haver sumat quelcom a la vida dels altres.

TOTES LES TENDÈNCIES s’escolten des de les agències de viatges i, així, han sorgit maneres molt diferents de viatjar que poden ser la vostra solució pel que queda d’estiu!

Anar i tornar El nostre pressupost mai és prou limitat. Sempre podem renunciar a algun caprici o escurçar el nombre de dies que pensem passar fora. De fet, diversos estudis manifesten

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que més del 30% dels ciutadans del nostre país consideren que es poden relaxar amb només dos dies de vacances. Així és com han aparegut el que es coneix com viatges micro. Fa uns anys semblaven boges aquelles que marxaven a una capital europea i tornaven el mateix dia. Des de fa un temps ha esdevingut una tendència com a conseqüència de la millora en les rutes aèries i els preus dels bitllets d’avió.


DIVIÉRTETE | VIAJAR

Ajudar als altres

Element5 Digital

Saber que ajudem als altres a sentir-se millor és una manera d’aconseguir un salari emocional que poques vegades ens donarà una feina d’oficina. Ens preocupem per la nostra família i els nostres amics, però hi ha molts grups socials i persones que necessiten un suport extra. Les persones sovint tenim la necessitat de saber que aportem un granet de sorra: sigui ajudant als altres o protegint la natura. És aquesta tendència el que ha fet proliferar els viatges conscious. Per organitzar-ne un, hem d’escollir un destí que ens permeti donar suport a una causa justa. Es tracta de molt més que un voluntariat: podem triar ciutats que donen suport a causes o grups socials desfavorits. Una altra alternativa són els viatges sostenibles, que ens porten a triar hotels ecològics. Es caracteritzen per portar a terme un estil de vida molt concret. Algunes característiques? Acostumen a estar construïts amb materials sostenibles, tenen un hort propi, recullen aigua de la pluja i aprofiten l’energia solar.

Aprendre cada dia Les generacions més joves ho tenen clar: viatjar ens ajuda a aprendre i a enriquir-nos d’altres cultures. La tendència a fer viatges que ens facin capbussar-nos en noves cultures és una tendència que continua a l’alça. En aquest sentit, els voluntariats són una manera ideal, perquè ens fan conviure altres cultures. Però també hi ha molts que es decideixen per fer pràctiques internacionals o anar a treballar durant l’estiu a l’estranger a canvi d’allotjament. ●

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DIVIÉRTETE | VIAJAR

IBIZA Y FORMENTERA Si ya tienes claro que lo que te gusta es disfrutar de playas y calas espectaculares, no hace falta irse a la otra punta del mundo.

IBIZA, mundialmente conocida como ser la

isla de la fiesta y la diversión nocturna. Pero esta isla no solo tiene eso para ofrecernos. En ella podremos disfrutar de unas merecidas vacaciones junto a la familia, bañándonos tanto en playas concurridas como en calas escondidas de aguas cristalinas. Los niños pueden gozar del sol y la arena o bucear por el mar en busca de peces de colores. En la isla, encontramos 5 zonas donde está concentrada la mayoría de los jóvenes, ya que es donde se encuentran las discotecas y beachclubs más conocidos: se trata de Ibiza capital, Platja de Talamanca, Figueretas, Platja d’en Bossa y Sant Antoni. Pero también hay zonas para los que quieren tranquilidad y paz: tanto en familia, con amigos o en pareja. Son las zonas de Cala LLonga, con preciosas calas de agua turquesa, Santa Eulalia del Riu, Es Canar o Portinatx, que se encuentra en el norte de la isla. Como actividad para no dejar pasar su visita es el mercadillo artesano y hippie de

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Las Dalias, que se celebra desde los años 60 y donde podrás admirar productos de todo tipo rodeado de una atmosfera especial. FORMENTERA es una isla de tan solo 82 km² situada a un breve trayecto en ferry desde Ibiza. Conocida como el último paraíso del mediterráneo porque cuenta con unas playas inigualables, de arena fina y muy blanca y aguas de color azul turquesa. Sorprende también por algunas calas escondidas que tienen sorprendentes grutas sumergidas, una delicia para el amante del buceo. La población más importante es Platja de Mitjorn, donde estan concentradas las tiendas y la mayoría de hoteles, pero al contrario de Ibiza, no existe apenas masificación. Además de las impresionantes playas y la tranquilidad de la isla, destacamos la visita de la Laguna de S’Estany d’es Peix o S’Estany Pudent y los faros de Cap de Barbaria y La Mola, situados sobre imponentes acantilados. ● Patricia Barrio



INSPÍRATE | MASCOTAS

De vacances amb els peluts Els companys de quatre potes ens donen un amor incondicional. Nosaltres els considerem un membre més de les nostres famílies i, per això, arribades les vacances els volem incloure en els nostres plans i cerquem les alternatives que millor s’adapten a ells. també té un menú especial per a ells amb propostes variades i adaptades a diverses races i edats. Disposen d’altres serveis com la dutxa per a peluts que podeu fer servir en tornar de la platja de la Rubina, que també autoritza l’accés i el bany dels nostres gossos.

DESTINS IDEALS

Les opcions de què disposem són molt diverses tant pel que fa als allotjaments com a les activitats que ells també poden gaudir a la platja o la muntanya. Te’n portem unes quantes idees!

DE CÀMPING

Si ets de les qui cerca relaxar-se sense deixar de banda la diversió i els ambients saludables… Aquesta és la teva millor opció! Els càmpings es caracteritzen per oferir un contacte directe amb la natura: siguin de muntanya o de platja. A més, acostumen a permetre gaudir de vistes increïbles.

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Només has de tenir en compte alguns consells que t’ajudaran a gaudir més de les vacances amb el teu pelut. Seleccionar el millor és fàcil, si parteixes dels que són pet friendly. Existeixen algunes llistes i mapes online com Dog Vivant o TrucoDOG que et permetran escollir el destí tenint en compte l’allotjament ideal pel teu gos. Un dels càmpings propers que ens han recomanat és el Castell Mar, situat al Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà. Saps què és el que més crida l’atenció? A més de disposar d’un restaurant que admet gossos,

I parlant de platges… En el teu cas el dilema es troba en el destí? A més de la platja de la Rubina, també pots gaudir d’altres racons ideals per a tu i el teu company de quatre potes. Un exemple és el Botànic del Sagra, situat a Alacant. Es tracta d’un espai situat entre vegetació que et permetrà gaudir de la pau de les hamaques al son mentre la teva mascota gaudeix a l’aire lliure. També a la Comunitat Valenciana, però una mica més al nord, trobaràs la Platja de l’Ahuir, a Gandia. És coneguda com la “platja can” perquè té totes les prestacions i serveis que necessita el nostre pelut. A més, aquesta platja és preciosa per les seves aigües cristal·lines i la sorra blanca. Pots decidir-te per ofertes turístiques de muntanya. Alguns exemples són els pobles del Prepirineu, entre els quals destaca Albayà. És un poble ideal per a “gossos turistes” i, sobretot, pel teu descans aquest estiu.


POR FAVOR

NO LO ABANDONES ABANDONARLO ES MATARLO

ÉL NUNCA LO HARÍA


agosto 2019

ocio

SIN SALIR DE CASA

MÚSICA

MORAT

LIBROS

El emblemático Festival Jardins de Cap Roig acoge este año a Morat. Se trata de un grupo colombiano que consiguió el éxito con el sencillo Cómo te atreves en 2015 de su primer álbum. El año pasado lanzó su segundo disco, Balas Perdidas, con colaboraciones de artistas como Juanes o Antonio Carmona. 16 de agosto a las 22:00h

AUTOAYUDA

Esencialismo Necesitamos aprender a enfocar nuestra energía, eliminar lo trivial, lograr los mejores resultados con el mínimo esfuerzo y saber decir que no. ‘Esencialismo’ te enseña a construir una vida centrada y despejada. Greg McKeown

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NOVELA NEGRA

No cerramos en Agosto Jordi empieza a trabajar de becario en una agencia de detectives de Barcelona. Su única misión es mantener el despacho abierto, pero un cliente desesperado por la desaparición de su mujer lo cambia todo. Eduard Palomares

AUTOBIOGRAFÍA

Maniobras de evasión Conocer a un escritor en diferentes facetas. Ver su cara más íntima. Esto es lo que Pedro Mairal, con la ayuda de Leila Guerriero, ha hecho con la recopilación de textos y ensayos autobiográficos del autor. Pedro Mairal

Stranger Things 3 La tercera temporada se centra en un verano “típico” en Hawkins con el grupo de amigos intentando rehacer su vida cuando un descubrimiento de Dustin en una emisión de la radio pone en peligro las vidas de todos. Netflix

CINE

Érase una vez en Hollywood Un drama-thriller de Quentin Tarantino que rinde tributo al final de los años de oro de Hollywood. Es 1969 todo está cambiando en los Ángeles. La estrella de televisión Rick Dalton (Leonardo DiCaprio) y el que fue su doble durante muchos años, Cliff Booth (Brad Pitt), se abren camino en una industria que no reconocen. 15 de Agosto en cines


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calendario agosto

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

1

Fotografia la Vía Láctea

Nadar

5

Nadar

12 Nada en el mar 1 hora seguida

Yoga

6

Escucha un cantante que no hayas escuchado nunca

13

Nadar

19 Nadar

26

20

Lee un libro de no ficción que normalmente no leerías

27

7

Dedica el día completo a tu perro (pasealo, hazle su comida favorita...)

21

Haz una semana de detox tecnológico

Lleva tu rutina de deporte fuera de casa

Nadar

Yoga

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8

Busca un concierto al aire libre para ir

Domingo

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4

10

11

17

18

24

25

31

1

Haz una limonada casera (pag. 17)

9

Escribe un diario mientras viajas

Cardio

15

Haz un viaje en coche por un camino que nunca hayas ido

22

Yoga

28

2

Sábado

Haz una playlist nueva para este mes

Cardio

Yoga

14

Viernes

16

Pasa el fin de semana aprendiendo algo nuevo

Decide eliminar un tipo de plástico de tu vida

Organiza una barbacoa en casa

Cardio

23

Organiza una velada con tus amigas

Haz un picnic mientras ves una peli al aire libre

Haz tus propios helados caseros

Cardio

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30

Drama

Cardio

Hasta el próximo número!


S’HAN ACABAT ELS FERROS!

Cuidem la salut dels teus fills cuidem de tu

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