No 04 l'Ecole primaire, 5 Janvier 1891

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sans pe1o equ'un fivre bourré de chiffres et d'une exécution typographique longue et difficile puisse, en première édition surtout, contenir quelques fautes ANNEE

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Division des parties et chapitres. Ire. PARTI!!. - .Votions prl'limmaires. 1. La famille et le I'OYI!r domestique. 2. La femme de ménRgt. 3. De J'e$pr1t de fami lle . 4. 'oe l'economie domestique. lime ~ART!B· - Orgtmi;sation tiWrale de maisou et qualités d'u,. bonne menagere. 1. La preYenance. 2. Les !êtes d réunions de famill e 3 . De~oirs d_u voisi~age 4. La lecture et 1~ bibliothèque do: la maitress~ de ma1son. ;:,, Du role de IR femme dan> 1étlucatJon de. f'llfAnts. lllme. _PA RTIR . - Orga~1isation flll~lérielle ~~ admimstration économique lie la ma1son. 1. Ap~reuiJSSaj!'e de, ! t•conomul domesiHJUe. 2. Des qu•litéo d~ la bo~ne ménagere_. 3. De 1 ccononne. 4. Empln1 de ln journée d une ma1tresse de ma1son. 5 . lnslnllatwn d'un ména~c. ti. Distribution mténeure de la maison. 7. Cu1sine, oflice, boulangèrie u.t~ns iles et acc~ssoires dr. cuisi~e. 8. Des dome~tiiJUes. 9. Blanrhissage et entretien ~uhn~e. 10. Entre!•~n "' conser~~IJOn ,des aliments. 11. Des travaux a 1a1gu!1le. Des pro\ JSIO!IS. 13 81a.mcre d ordonner un dîner. t.J . DP l'ap pren11ssage .J, la CIIJ:!me . 15. Nohons élèmenlair,.s de cuisine. t6. L• ferme et la fermi è re •. 17. Le ja~din potager. 18, Chauffage e l ér.la irage t;J. Recclles et con111ussances uhles. 20. De ho comptabilité. 21. Conse 11s d hygiè ne.

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Tout ce qui concerne la publication doit être adressé

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à l'éditeur- : M. P. PIGNAT, secrétaire au Département de l'Instruction publique,

à Sion.

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