286
Pa d ė k a Širdingai dėkoju visiems, kurie įkvėpė ir paskatino mane sukurti jau septintąją knygą – Sezoninių skanu mynų istorijos. Labai ačiū mano tinklaraščio Sezoninė virtuvė ir knygų skaitytojams, kurie vis klausinėjo: Tai kada gi nauja knyga? Šio klausimo sulaukdavau ir skaitytojų laiškuose, ir kasmet rengiamoje Knygų mugėje. Ypač dėkoju čia sutiktai nepažįstamai skai tytojai, kuri mane įtikino, kad po serijos Gero maisto dienoraštis tiesiog privalau sukurti visaverčių skanu mynų knygą. Mintis apie tokią knygą man kirbėjo nuo pat paskutinės išleistos dienoraščio knygos. Pokalbis su skaitytoja tik patvirtino, kad tokios knygos tikrai reikia, todėl ėmiausi darbo. Ypač dėkoju knygų bendražygei ir jau penktosios bendros knygos dailininkei Ingai Dagilei. Jos dėka mano knygos vizija sėkmingai nusėdo ant žemės ir gražiai nugulė ant popieriaus. Labai ačiū šios knygos fotografėms mamai ir dukrai Loretai ir Elzei iš studijos Fotopastelė. Knyga, papil dyta jų nuotraukomis, tapo nuostabiai jauki ir subti
liai graži. Kartu prie knygos dirbome beveik metus. Fotografių vaizdais papasakotos sezoninių skanumynų istorijos puikiai papildo mano receptus ir tekstą. Už kalbos redagavimą ir sklandų knygos tekstą dė koju ilgalaikei mano knygų redaktorei ir bendravardei Renatai iš Kalbos ir komunikacijų centro. Dėkoju hjaarta lininių suknelių kūrėjams. Jų dėka per fotosesijas jaučiausi labai moteriška ir natūraliai graži. Už sezonines gėles, kurios papuošė knygos nuo traukas ir mano ruoštus skanumynus, dėkoju Gėlių mūzos floristams. Su linine stalo tekstile ir prijuostėmis iš allthebeautifullinen skanumynų nuotraukos tapo dar jaukesnės bei natūralesnės. Už tikėjimą ir palaikymą kuriant knygas jau septin tąjį kartą dėkoju savo šeimai. Be jos narių meilės ir kantrybės nebūtų gimusi nė viena mano knyga.