Knygoje „Nostalgiški skanumynai“ naujam gyvenimui atgimsta seni geri, bet kiek primiršti 53 saldumyn receptai
!
Tai antroji knygos autor s Renatos Ni ajien s kulinarin knyga. Pirmoji – „Sezonin virtuv : 200 recept pagal met laikus“ – buvo pavadinta taip pat, kaip ir jos rašomas kulinarinis tinklaraštis sezoninevirtuve.lt. Autor yra parašiusi ir tarptautin pripa inim pelnusi 4 knyg serij „Gero maisto dienoraštis“. Renata savo knygose ir sezoninio maisto tinklaraštyje skaitytojus skatina valgyti pagal met laikus, gaminti iš švie i vietini produkt ir saugoti savo krašto kulinarines tradicijas bei patirt .
ISBN 978-609-475-078-6
www.sezoninevirtuve.lt
Nostalgiški skanumynai
Receptai šioje knygoje suskirstyti pagal met laikus, kiekvienai savaitei skiriant po vien desert . Juk iš vaikyst s pamenam, jog skaniausi obuoli pyragai – ruden , mielin aguon riest – per Kal das, agar liai ir spurgos per U gav nes, o vasar norisi el torto su uogomis. Tiek virtuv s naujokai, tiek ir m gstantieji da niau gaminti kn goje ras, k pasirinkti, nes re eptai su m ti pagal j sud tingumo lyg .
!
kanumyn receptai ši knyg sugul iš vaikyst s prisiminim . Knygoje surinkti autor s mamos, mo iu i , sen pa stam laiko patikrinti receptai. Kita dalis j atkeliavo iš sendaik i turguose rast sen lietuvišk kulinarini knyg . Receptai buvo kruopš iai atrinkti ir pritaikyti šiuolaikiniam gyvenimo b dui: sutrumpinta j gaminimo eiga, suma intas kaloringumas, patiekalams suteikti šiuolaikiniai skoni deriniai ar netradicin išvaizda. Atvert knyg surasite ne tik moiut s keptus Napoleono ir Medaus, bet ir senomis cukrain mis kvepian ius Jaunyst s ir Magd s tortus, taip pat mokyklos bufet menan ius roksus ir pyragai ius Bulvyt s .
R ENATA NIČAJIENĖ
S
IŠBA NDY TI IR L AIKO PATIK R INTI NOSTALGIŠKŲ SK A NUMYNŲ R ECEPTAI