FERIA INTERNACIONAL DEL HELADO En su décima tercera edición se lleva a cabo en Guadalajara
E
Por: Roberto Rojas Damas. Fotografías: Refrinoticias al Aire
El
1, 2 y 3 de Marzo tuvo lugar la Feria Internacional del Helado (FIHE) 2017, en esta ocasión la sede del evento fueron las instalaciones de Expo Guadalajara.
Esta fue la décimo tercera edición del evento más importante del helado y los postres fríos en México y su inauguración corrió a cargo del Lic. Francisco Javier Rage Meouchi, Director del Comité Organizador, acompañado del Lic. Hugo González, Gerente de la FIHE, con el corte del listón inaugural por parte del Lic. Octavio Mendoza, Presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes para la Industria de la Refrigeración (ANFIR). Al respecto el Lic. Rage comento “Como cada año el compromiso de la Feria Internacional del helado con la industria es desarrollar vínculos entre expositores y visitantes a través de la presentación de innovaciones en maquinaria, insumos y complementos donde los participantes logren encontrar las necesidades que su clientes demandan.” Cabe mencionar que como en años anteriores REFRINOTICIAS AL AIRE participo exitosamente en este evento el más importante de la industria de los postres fríos en México.
56 REFRINOTICIAS AL AIRE
MARZO 2017
www.refrinoticias.com