SKÅNE/KÖPENHAMN
POPPELN PÅ GAMMELEKSGÅRDEN
För två år sedan gick flyttlasset från Stockholm till Skåne. Göran och Kim Öhman sålde huset i Stureby och bosatte sig på en gård utanför Landskrona. I februari i år öppnade de pensionatet Gammeleksgården. Strax innan vi kommer fram till gården pekar Kim Öhman på tomtens största träd. Nu i mars, när våren ännu inte hunnit längre än till snödroppar ståtar grenarna kala mot himlen. För ett ovant trädskådaröga är det svårt att avgöra vilken sorts träd det egentligen är. Då de båda stockholmarna flyttade ner till Landskrona för ganska exakt två år sedan var det likadant. – Med en gammal ek mitt på går-
36
•
QX APRIL 2003
den tyckte vi att Gammeleksgården var ett passande namn för vårt pensionat så vi ansökte om det hos PRV med en gång. Men sedan kom en av traktens bönder förbi en dag och utbrast att ”det där är ju ingen ek – det är en poppel”, säger Kim med ett skratt och berättar att PRV vid det laget hunnit ta beslut i deras ärende. Så Gammeleksgården fick det bli – med eller utan ek. Göran och Kim Öhman flyttade till Skåne efter att ha bott i trettio, respektive arton, år i Stockholm. – Alla stockholmare är förälskade i Österlen, så från början hade vi också tänkt flytta dit. Vi bilade en hel dag i trakten men kände ganska snart att vi
inte hade lust att bo i en glesbygd – det är ju bara under ett par enstaka sommarmånader det är folk där, resten av året är det helt avfolkat, säger Göran. Under tiden i Stockholm öppnade Kim butiken ”Kalsonghörnan”, sedermera ”Maskulin”. När det stora köpcentret Fisketorvet byggdes strax utanför Köpenhamn uppkom möjligheten att öppna filial där. Men tanken att driva ett pensionat var starkare och idag står deras Bed & Breakfast, eller ”BB:n” som de själva kallar den, färdig för användning. I 1700-talslängan blandas gammalt med nytt – på sängarna ligger rutiga överkast, rummen är utsmyckade med tavlor och broderade dukar medan det på toaletten manas till försiktighet eftersom toastolen ännu inte hunnit skruvas fast i golvet. De båda pensionatsägarna har långtgående planer för sin verksamhet och vid en rundvisning på gården matas man med detaljerade beskrivningar över framtida verksamheter. En av dessa är att mangårdshuset, där de själva bor, ska renoveras till restaurangstandard. På bottenplanet blir det kök och matsal, i källaren grovkök och bagarstuga. – Vi vill att hela huset ska användas – vi ska umgås med våra gäster. Behöver vi dra oss undan ska vi göra det på vinden, säger Kim och förklarar hur den för tillfället iskalla och dammiga vinden ska göras om till en minst lika snygg vindsvåning som den Stuart har i ”Queer as folk”. Som om det inte räcker med att driva ett pensionat funderar de dessutom på hur de kan utnyttja den stora ladan som också ligger på gården. – Tanken är att pensionatet ska rymma 15 rum allt som allt. Sedan vill vi ha någon slags verksamhet i logen – kanske antikhandel, auktioner eller utställningar, berättar Göran. Efter två år i Skåne känner de sig som hemma – om än inte som ”riktiga” skåningar. – När vi flyttade hit hade vi en bild av att alla skåningar var som Sjöbo-Olle, inskränkta och invandrarfientliga. Men det är en nidbild vi verkligen fått ändra på – folk har varit hur trevliga och till-
mötesgående som helst mot oss. En av de första veckorna vi bodde här lämnade till exempel en av bönderna sin traktor på vår gård när han såg att vi ”hade en massa vi behövde gräva”, berättar Göran. Kim å sin sida säger att han inte känner sig som en skåning ännu – men att han från första början kände sig som hemma. – Man är lite skåning till sättet, lite sävlig, men man får otroligt mycket gjort. Lugnet här gör att man kan jobba
mycket mer än tidigare och ändå känna sig piggare. Till och med katterna är lugnare sedan vi kom till Skåne. Av Lottie Sällström En natt kostar 250 kronor per person och inkluderar frukostbuffé. Pensionatet ligger avskilt ute på slätten, cirka fem minuters bilväg från Landskrona. Mer information kan fås på hemsidan http://www.gammeleksgarden.nu