REVISTA MENNONITHEN HEUTE OCTUBRE 2020

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ACTUALIDAD MENONITA

TECHNOLOGIEN FÜR DIE BEHANDLUNG VON SCHWEINEJAUCHE: Identifizierung der Hauptalternativen Autor: Albert Magri Aloy, GIRO Centro Tecnológico, España TECNOLOGÍAS PARA EL TRATAMIENTO DE PURINES PORCINOS (I): identificación de las principales alternativas

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Prozess und Strategie der Behandlung

Procesos y estrategias de tratamiento

Kein Behandlungsprozess ist fähig die Jauche ganz zum Verschwinden zu bringen. Die einzigen Komponenten, die man durch die Umwandlung in ein Gas eliminieren kann, sind Wasser (wird in Wasserdampf umgewandelt), das organische Material (wird in Kohlenstoffdioxid umgewandelt) und der Stickstoff (wird in molekularen Stickstoff umgewandelt – N2). Der Rest der Komponenten kann man nur trennen oder ansammeln.

Ningún proceso de tratamiento es capaz de hacer desaparecer completamente los purines. Los únicos componentes que se pueden eliminar mediante su transformación en compuestos gaseosos son el agua (se transforma en vapor de agua), la materia orgánica (se transforma en dióxido de carbono) y el nitrógeno (se transforma en nitrógeno molecular). El resto de componentes únicamente se pueden separar o concentrar.

Die Einführung von einem oder mehreren kombinierten Prozessen erlaubt eine Behandlungsstrategie. Egal welche Strategie man anwendet, dass Endziel sollte immer sein, die Nutzbarkeit der Ausscheidungen zu erhöhen. Einige gezielte Probleme, die man mit der Behandlung der Jauche angehen muss, sind, Transportkosten zu reduzieren, Lagerfähigkeit den Bedürfnissen der Kultur anzupassen, Rückstände energetisch nutzen, produziertes Stickstoff eliminieren oder rückgewinnen, die Geruchsemissionen minimieren, usw.….

La implantación de uno o varios procesos combinados dará lugar a estrategias de tratamiento. Sea cual sea la estrategia elegida, el propósito final debe ser aumentar la capacidad de gestión sobre las deyecciones. Algunos problemas particulares a abordar mediante un tratamiento podrían ser: reducir los costes asociados al trasporte, adecuar la capacidad de almacenamiento a las necesidades de los cultivos, valorizar el residuo energéticamente, eliminar o recuperar parte del nitrógeno producido, minimizar las emisiones de malos olores, etc.

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