Gracias por su preferencia y ¡Feliz Navidad y un próspero Año Nuevo!
Estimadas lectoras y lectores:
En Mayoreo y distribución queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento por su preferencia y confianza durante este año. Cada edición que llega a sus manos es posible gracias a su interés y compromiso por mantenerse informados sobre las tendencias, novedades y oportunidades en el mundo del mayoreo y la distribución.
Este año ha sido un camino lleno de retos y aprendizajes, pero también de grandes logros compartidos con ustedes. Nos enorgullece ser parte de su crecimiento y acompañarlos en cada paso hacia el éxito.
Al cerrar este ciclo, renovamos nuestro compromiso de seguir ofreciéndoles contenido de calidad, información útil y herramientas que impulsen su negocio. El próximo año traerá nuevas oportunidades, y estamos listos para seguir siendo su aliado estratégico.
Que el año venidero esté lleno de prosperidad, salud y éxitos para ustedes y sus familias.
¡Gracias por leernos y por permitirnos ser parte de su historia!
¡Feliz Año Nuevo y que el 2026 sea un año extraordinario para todos!
Con aprecio, Equipo Editorial de Mayoreo y distribución
Mayoreo y distribución es una publicación digital editada mensualmente por Producciones Manila, S.A. de C.V., Av. Baja California No. 32-A, Col. Roma Sur, C.P. 06760 Ciudad de México, Editor Responsable: GRACIELA DIAZ SERRANO. Número de Certificado de Licitud de Título 9974 Número de Certificado de Licitud de Contenido 6973 Número de Reserva de Título en Derechos de Autor: 04-2000-07 1017540900-102. Las opiniones expresadas en los artículos publicados son responsabilidad de sus autores y no necesariamente reflejan el criterio de los editores. Se aceptan colaboraciones. Se permite la reproducción parcial o total, mencionando su origen. Para cualquier asunto relacionado con publicidad, contenido u otro propósito, dirigirse a: Producciones Manila, S.A. de C.V. Av. Baja California No. 32-A Col. Roma Sur, C.P. 06760, Ciudad de México.
CÓMO UTILIZAR MAYOREO Y DISTRIBUCIÓN
Esta publicación está concebida como enlace entre fabricante y comerciante. El primero informa al segundo sobre la trayectoria de su empresa, sus productos, sus ejecutivos, sus políticas de venta, los eventos donde participará, etc. En la medida que el comerciante conozca al fabricante, mayor será el interés de trabajar juntos. Permítanos ayudarlo a difundir esas noticias, comuníquese con nosotros a:
Producciones Manila, S.A. de C.V.
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ZPC FLIS presenta innovadores snacks para toda la familia
Consejos para su negocio
Cómo aprovechar la inteligencia artificial en el marketing
Los Mayoristas y distribuidores
Dulcería Confetti
Avances para el comercio
Cinco tendencias que marcarán 2026 en México
49 59 73 91
Intelisis Express: un ERP ágil y preconfigurado que impulsa a las pymes
Salud y ¡salud!
Cómo aliviar la tos y calmar la garganta en época de resfriados
Productos en el mercado
Una mirada al extranjero
Little Debbie celebra 40 años de alegría navideña con el icónico pastel de árbol de Navidad
Conozca nuestro país
Gastronomía navideña en México
ZPC FLIS
presenta innovadores snacks para toda la familia
Por: Malinali López
Desde 1992 la empresa ZPC FLIS se ha especializado en producir chocolates de alta calidad, incluyendo bombones, barquillos y productos enriquecidos con proteína. La compañía destaca su larga tradición en la elaboración de productos adaptados a las necesidades de sus clientes: sin azúcar, sin lactosa y sin gluten. Gracias a eso su público objetivo incluye tanto clientes que buscan dulces de calidad como personas preocupadas por su salud.
Fabricantes y productos
La empresa ZPC Flis cuenta con una larga tradición familiar. Si bien sus inicios se remontan a 1992, la experiencia se acumuló en los años anteriores. La expansión dinámica de la empresa está estrechamente ligada a la renovación de su parque de maquinaria, su estrategia de producción y su política comercial.
Esta empresa familiar polaca, que cuenta con una larga trayectoria en la producción de dulces y barquillos, desarrolla con pasión, calidad y tecnología de vanguardia, innovadores snacks que son apreciados alrededor del mundo. Su portafolio de productos presenta una amplia variedad de obleas: planas, rellenas, rollos de oblea azucarada y rollos de oblea rellena. Y por si no fuera suficiente, también desarrollan una gran variedad de cremas que armonizan con la delicada textura de la oblea.
FLIS está atenta a las preferencias de los consumidores, así como a las novedades tecnológicas, factores que consideran influyen significativamente en el sabor y la calidad de los productos. Como resultado de este enfoque, ZPC Flis ofrece productos que, tras probarlos por primera vez, se compran repetidamente.
La empresa está continuamente invirtiendo en el desarrollo de sabores atractivos y envases llamativos y fáciles de usar que se adaptan a las tendencias del mercado. A esto responde el lanzamiento de sus tres nuevos sabores de la marca Happy Swing: Matcha, Manzana y Sakura Cherry.
Bajo el nombre de Happy Swings se encuentran los barquillos ligeros y crujientes rellenos de una suave crema de diferentes sabores: pistache, vainilla, cacao, coco, cacahuate, caramelo salado, a los que se suman sus tres nuevos lanzamientos.
- Happy Swing Matcha.- crujientes rollos rellenos de una suave crema inspirada en el té verde japonés. Esta combinación única combina la ligereza crujiente de los barquillos con una aterciopelada crema hecha con auténtico té verde matcha japonés. Su sabor intenso y terroso y su distintivo color vere son un verdadero deleite para los sentidos.
- Happy Swing Sakura Cherry.- los crujientes barquillos ahora rellenos de una elegante crema que captura el delicado sabor y aromas de la flor de cerezo.
Fabricantes y productos
Su refinado sabor afrutado y floral te transporta instantáneamente a un jardín primaveral, convirtiendo cualquier descanso en un momento excepcional y refrescante. Happy Swing Sakura Cherry es el bocadillo perfecto para acompañar un café o té, un dulce momento de relajación o simplemente como un capricho en cualquier momento. Representa el balance perfecto entre calidad, artesanía e innovación.
- Happy Swing Baked Apple.- rollos de oblea rellenos con una suave crema que captura fielmente el sabor cálido y reconfortante del pay de manzana con canela. Es nostalgia y un recordatorio de momentos acogedores y caseros en su forma más dulce. El compañero ideal para las tardes de otoño.
Todos sus productos son elaborados con materias primas de la más alta calidad en líneas modernas y automatizadas, lo que garantiza que se cumpla con los estándares internacionales. La compañía se dice orgullosa de haber estado entre los primeros en el mercado polaco en introducir grasas saludables libres de grasas trans en sus productos en 2005.
Además, la empresa también está involucrada en proyectos de la Unión Europea, demostrando su compromiso con la innovación y la calidad.
Así, combinando tradición, innovación y pasión por la excelencia, ZPC FLIS continúa desarrollando nuevas e inspiradoras experiencias de sabor que deleitan a los consumidores de todo el mundo.
Consejos para tu negocio
Cómo aprovechar la inteligencia artificial en el
En la era digital, las reglas del marketing han cambiado drásticamente. Las decisiones ya no se toman únicamente con base en la intuición, sino también con el apoyo de datos, automatización y, sobre todo, inteligencia artificial. Las empresas que buscan mantenerse competitivas ahora también necesitan adaptarse a este nuevo panorama donde la Inteligencia Artificial (IA) no solo optimiza procesos, sino que permite conectar con los clientes de forma más efectiva, personalizada y rentable.
Consejos para tu negocio
Desde asistentes conversacionales hasta herramientas de análisis predictivo, la IA se ha convertido en una aliada estratégica para negocios de todos los tamaños. Presentamos seis herramientas de inteligencia artificial que te ayudarán a potenciar las estrategias de marketing de tu negocio:
2. Canva AI – Diseño asistido por inteligencia artificial
1. ChatGPT – Asistente de contenido inteligente
Desarrollado por OpenAI, ChatGPT es un modelo de lenguaje avanzado que puede ayudarte a generar textos de calidad en segundos. Desde publicaciones para redes sociales, correos electrónicos, respuestas automáticas o ideas para campañas, esta herramienta, que podría catalogarse como la pionera y la que popularizó el uso de la Inteligencia Artificial entre el público en general, puede adaptarse al tono de tu marca y facilitar la producción de contenido sin necesidad de partir de cero.
Es ideal para equipos pequeños o negocios que necesitan agilidad. Esta herramienta también puede integrarse a chatbots, optimizando la atención al cliente de forma automatizada y eficiente.
Canva es una plataforma de diseño ampliamente conocida, pero su nueva suite de funciones basadas en IA como Magic Design, Text to Image y Magic Write, lleva la creatividad a otro nivel. Puedes generar imágenes únicas a partir de descripciones textuales, redactar copys automáticamente y hasta crear diseños completos adaptados a tu necesidad.
Para negocios que necesitan comunicar visualmente de forma constante, Canva AI ofrece una solución poderosa, intuitiva y accesible.
3. Surfer SEO – Optimización de contenido con IA
Una gran parte del marketing digital gira en torno al posicionamiento orgánico en motores de búsqueda. Surfer SEO es una herramienta que utiliza inteligencia artificial para ayudarte a crear contenido optimizado que realmente tenga posibilidad de posicionarse en Google.
Analiza a la competencia, sugiere palabras clave, estructura ideal y cantidad de pa -
labras recomendadas. Si tienes un blog o generas contenido web, Surfer SEO puede transformar tu estrategia de posicionamiento.
4. Lately AI – Automatización de redes sociales
Esta herramienta es ideal para maximizar el contenido que ya tienes. Lately AI analiza textos largos (como blogs o entrevistas) y los convierte en múltiples publicaciones optimizadas para redes sociales. Utiliza aprendizaje automático para detectar qué tipo de frases y estilos han generado más interacción en el pasado, mejorando cada vez más sus resultados.
Con Lately puedes escalar tu presencia en redes sociales sin tener que escribir manualmente cada post.
5. AdCreative.ai – Creatividades publicitarias con mejor rendimiento
¿Quieres mejorar los anuncios que haces en plataformas como Facebook, Instagram o Google Ads? AdCreative. ai utiliza IA para generar banners, copys y elementos visuales orientados a conversiones. Además, analiza resultados anteriores para ajustar las futuras creatividades.
Esto permite ahorrar tiempo en pruebas A/B y enfocar la inversión publicitaria en lo que realmente funciona.
6. Pictory – Creación de videos automatizados
El contenido en video sigue siendo uno de los más poderosos del marketing digital, pero también los más complicados de producir, especialmente para negocios que dependen mucho del contenido visual y videos cortos para contactar con su audiencia. Pictory convierte artículos o guiones en videos cortos profesionales, con narración automatizada, subtítulos y recursos visuales relevantes.
La inteligencia artificial ya no es una promesa futura: es una realidad presente que puede marcar la dife -
rencia en el crecimiento de tu negocio. Estas herramientas ofrecen soluciones prácticas, escalables y rentables para distintas áreas del marketing: desde contenido, diseño y SEO, hasta publicidad y video.
Sin embargo, aunque la tecnología puede automatizar muchas tareas, la estrategia detrás de cada acción sigue siendo clave. Continental Media considera que la mejor forma de aprovechar estas herramientas es integrándolas dentro de un plan sólido, guiado por un equipo profesional que entienda tanto los objetivos del negocio como las oportunidades que ofrece el entorno digital.
Fuente: Continental Media
D U L C E R Í A
C o n f e t t i
Para visitar al último mayorista del año viajaremos hasta el norte del país, a la ciudad de Matamoros, Tamaulipas, donde desde hace tres años Dulcería Confetti abrió sus puertas para acercar los dulces a los clientes de aquella zona de la ciudad, y muy pronto también comenzaron a atender a las personas que los visitan desde Brownsville.
Por: Malinali López
Tania Hernández, fundadora de Dulcería Confetti, nos contó que ella y su esposo tenían en mente emprender un negocio, y se inclinaron por una dulcería debido a una experiencia personal. "Nosotros vivimos prácticamente en un extremo de Matamoros y la zona centro nos queda retirada. En una ocasión me tocó andar a las prisas y se me dificultó tener que ir hasta el centro, atravesar media ciudad, -más que nada por el tiempo y el tráfico".
Después de analizar este aspecto concluyó que abrir una dulcería en la zona donde se ubican actualmente sería una buena idea; "no hay una dulcería aquí cercana, y hay mucha gente que se traslada en pesera, en taxis, entonces sería un negocio muy bueno. Le platiqué la idea a mi esposo y gracias a Dios él me apoyó en poner este negocio".
Y reconoce que cuando iniciaron no tenían experiencia en el ramo, solo las ganas de emprender, pero después de tres años, ya tienen más conocimiento sobre los dulces. "Muchas marcas mexicanas que no conocíamos y que ahora que conocemos podemos incluso recomendarles a los clientes porque ya probamos los dulces. Ahorita estamos vendiendo mucho la marca Las Delicias; es una marca que me sorprende, están sacando muchos productos, mucha variedad, muchos estilos y es una marca que estamos surtiendo más aquí en la dulcería", agregó Hernández.
Nuestra entrevista recuerda que cuando inauguraron Dulcería Confetti, la gente de los alrededores comenzó a llegar, y muy contentos les hacían comentarios como "Qué bueno que ya abrieron una dulcería, ya no vamos a tener que ir hasta el centro".
"Obviamente les damos la razón y también nos da mucho gusto que lo tomen desde esa perspectiva, que era el motivo por el cual nosotros abrimos una dulcería en esta zona de Matamoros".
Y aunque de eso hace ya tres años, todavía siguen llegando clientes de los alrededores que no habían tenido la oportunidad de visitarlos, y que se sorprender al encontrar una tienda bien surtida; y se van asegurando que regresarán, sobre todo ahora que está tan cerca la temporada navideña.
El catálogo de productos de Dulcería Confetti cuanta con más de 400 productos, entre los que destacan una gran variedad de caramelos y paletas, bolsas piñateras, frituras, artículos para fiestas, chocolates, bombones, globos, manteles, etc. "Este año empezamos a surtir cosas de repostería, que era lo que los clientes de los alrededores buscaban, más que nada las harinas para pastel. También manejamos piñatas de muchos estilos; trabajan con nosotros dos piñateros, entonces cualquier piñata que quieran se las cotizamos", aseguró Tania Hernández.
Uno de los productos estrella de Dulcería Confetti son las botanas de Bodega de Frituras Leyri, una empresa ubicada en Valle Hermoso, Tamaulipas, que ha estado creciendo muy rápido y que cuenta con una amplia variedad de snacks que se venden muy bien, según señaló nuestra entrevistada. Y añadió que otro de los productos socorridos es también originario de Matamoros y se trata de Fritos Parga, el cual describió como un frito durito de maíz.
Actualmente Dulcería Confetti hace envíos a domicilio en todo Matamoros, pero entre sus planes a mediano plazo es poder hacer envíos a todo el estado e incluso a nivel nacional.
Por otra parte, Hernández señaló que para Dulcería Confetti una de las épocas de mayor venta es precisamente Halloween, ya que al estar tan cerca de la frontera norte esta festividad se está generalizando y en la calle se puede ver a la gente disfrazada, con
sus cubetitas para pedir dulces y la gente en sus casas y cocheras repartiendo dulces. Otra de las fechas fuertes para la venta de dulces es la época navideña; aunque nuestra entrevistada señaló: "si tienes una dulcería surtida, que el cliente llegue y encuentre lo que está buscando, o que tu le puedas brindar otra opción, el negocio va a funcionar siempre".
Y aunque al principio no había competencia cercana, Hernández comentó que poco después de que abrieron otra dulcería también se inauguró cerca de donde ellos están, y hace como un mes abrió otra dulcería. Al respecto comentó: "Nos dio gusto ver que se motivaran a abrir una dulcería tal cual cerca de nosotros, como aquí está muy grande y hay mucha gente, la tomamos como algo bueno para todos".
Tania Hernández comentó que las satisfacciones que les ha dado la dulcería en estos tres años son con respecto a visualizarse y ponerse metas. "Por ejemplo, como familia nos ha dejado el entusiasmo de decir "queremos que siga creciendo. El tiempo pasa rapidísimo; la dulcería no está como cuando abrimos. Va para largo y está creciendo al paso que nosotros vamos también aprendiendo con ella, cómo manejarla, cómo tratar a los clientes. Son muchas cosas que nos está dejando de aprendizaje este emprendimiento".
Finalmente comentó que quienes visitan Dulcería Confetti siempre encontrarán "Mucha variedad de dulces, piñateros, frituras, paletas. Tratamos de que siempre haya mucha variedad para que tengan de dónde escoger. Siempre procuramos, desde que abrimos la dulcería, brindarles un buen servicio para que regresen y que sigan sintiendo esa misma amabilidad que sintieron la primera vez que vinieron. Todo lo que puedas encontrar en una dulcería, lo vas a encontrar aquí".
Cinco tendencias que marcarán 2026 en México
El Retail Media se consolida como uno de los motores más importantes de la publicidad digital global, y México se posiciona como epicentro regional de esta transformación. De acuerdo con estimaciones de Grand View Research, el mercado nacional superará los 2.5 mil millones de dólares en 2025, con una tasa de crecimiento anual superior al 11 %.
Este auge posiciona al Retail Media como una herramienta esencial para que las marcas logren mayor retorno sobre inversión en sus campañas digitales, en un contexto donde los consumidores demandan experiencias más personalizadas y conectadas.
Un análisis desarrollado por la empresa Topsort, reconocida a nivel mundial por su infraestructura de Retail Media, destaca cómo la inteligencia artificial, la omnicanalidad y la llegada de nuevas plataformas y tecnologías está impulsando una profesionalización del ecosistema.
to triplicará el gasto publicitario en apenas cuatro años. En México, este formato se perfila como el espacio donde marcas y retailers encontrarán mayores oportunidades de retorno sobre inversión.
2.- La Inteligencia Artificial impulsa la eficiencia
La Inteligencia Artificial (IA) y la automatización serán el núcleo de las estrategias de Retail Media en 2026. El uso de algoritmos avanzados permitirá optimizar campañas en tiempo real, mejorar la segmentación de audiencias y maximizar la eficiencia presupuestaria. Tecnologías como Bidless, desarrolladas en Silicon Valley, ya demuestran resultados con campañas hasta cuatro veces más eficientes en costo por clic y un ROAS 5.5x mayor.
A continuación, presentamos las cinco tendencias de Retail Media que veremos en 2026:
1.- Retail Media se consolida como el motor de publicidad digital
De hecho, el Retail Media ya representa una parte significativa de la inversión digital global. En América Latina su crecimien -
3.- La omnicanalidad real, de lo digital a la tienda física
La integración entre plataformas digitales y tiendas físicas será clave para ofrecer experiencias coherentes y fluidas, desde los anuncios en línea hasta la interacción directa con el consumidor en el punto de venta, el objetivo será ofrecer al consumidor mensajes consistentes en cada punto de contacto.
4.- Un entorno más ético y colaborativo
El futuro del Retail Media estará guiado por la transparencia y la privacidad de datos. Con el avance hacia un entorno sin cookies, el uso de datos de primera parte (first-party data) cobrará relevancia, impulsando una publicidad más limpia y ética en beneficio tanto de consumidores como de marcas.
5.- Alianzas estratégicas y eventos de consumo como catalizadores
Las alianzas estratégicas con organismos como IAB México, AMVO y GS1 fortalecerán la profesionalización del sector. Mientras que las grandes temporadas de consumo, como el Hot Sale y el Buen Fin, serán escenarios clave para mostrar el poder de esta herramienta en la nueva era del marketing digital.
En conclusión: el 2026 marcará un punto de inflexión para el Retail Media en México. Con un mercado en plena expansión, nuevas tecnologías impulsadas por IA y un entorno cada vez más enfocado en la privacidad, el país tiene todo para convertirse en referencia regional de la publicidad digital del futuro.
Intelisis Express:
un ERP ágil y preconfigurado que impulsa a las pymes
El tiempo de espera en la implementación del software ERP ya no es un freno para la operación de las empresas. Hoy en día, las organizaciones que implementan un ERP logran reducir sus tiempos operativos hasta un 30 % / 20 %, según diversas evaluaciones de mercado; de acuerdo con datos de IDC (International Data Corporation).
Actualmente existen metodologías de implementación que requieren tres meses de implementación, como es el caso de Intelisis Express, un ERP preconfigurado que está listo para operar en tres meses. El software integra todos los procesos que demanda un negocio en un solo flujo de información, diseñado con las mejores prácticas incorporadas para garantizar eficiencia y confiabilidad.
Intelisis ERP cuenta con dos tipos de metodologías: Fast Forward y Express. A diferencia
de Fast Forward, enfocada en grandes y medianas empresas y que cuenta con seis fases de implementación para el arranque del proyecto, Intelisis Express —orientado a pequeñas y medianas empresas— presenta módulos y procesos preconfigurados para lograr una instalación rápida, explicó Fernando Fernández, gerente de Intelisis Express, durante el webinar "¿Ya conoces Intelisis Express?, la solución ágil para el crecimiento de tu pyme".
Además de ofrecer una instalación ágil, transparente y segura, Intelisis Express brinda una actualización continua automática para el cumplimiento normativo vigente, soporte multicanal y acceso remoto en tiempo real, ya que está disponible en la nube (Cloud). Esto permite un mejor control de la operación desde cualquier lugar, así como una fácil escalabilidad y conectividad con solucio -
nes adicionales como CRM y BI.
En un contexto en el que cada decisión cuenta, la metodología busca impulsar a las pequeñas y media -
nas empresas (pymes), ya que reduce los tiempos de arranque y les permite operar rápidamente, sin fricciones, optimizando así la inversión. Intelisis Express acelera sus resultados, ayudándoles a crecer. Es ideal para empresas pequeñas que operan en entornos con múltiples canales de venta, como industrias de retail, empresas de servicios, comercializadoras y mayoristas.
Principales
ventajas de Intelisis Express
* Preconfigurado y probado: flujos diseñados con las mejores prácticas para garantizar eficiencia y confiabilidad.
* Disponible en la nube (In Cloud): acceso a la información desde cualquier lugar, sin preocuparte por infraestructura o mantenimiento.
* Ágil y fácil de implementar: reduce los tiempos de arranque y permite operar rápidamente, sin fricciones.
* Soporte multicanal: mesa de ayuda telefónica,
portal de tickets y acceso remoto cuando más se necesite.
* Autogestión para el equipo: materiales en video y documentos que facilitan el aprendizaje y la autonomía del usuario.
Intelisis Express cuenta con dos esquemas diferentes. En el Esquema 1 se contempla una razón social y cinco sucursales, cada una con un punto de venta (hay un costo adicional en caso de requerir más puntos de venta, con un máximo de 10). En el Esquema 2 se incluye una razón social, una razón social de servicios (nómina) y cinco sucursales, cada una con un punto de venta.
Entre los beneficios que obtienen las empresas al implementar Intelisis Express destacan el control integral de procesos, el acceso en tiempo real y desde cualquier lugar, la automatización de registros contables, la reducción de costos operativos, así como la escalabilidad y conectividad con CRM, BI y más.
Con esta solución, Intelisis Software reafirma su compromiso de crear valor y crecimiento para sus clientes, colaboradores y accionistas, consolidándose como un actor diferencial en el mercado y un aliado estratégico a través de sus soluciones de TI.
Cómo aliviar la tos y calmar la garganta en época de resfriados
Con la llegada del frío los virus respiratorios vuelven a circular, la garganta se resiente y la tos se convierte en una compañera tan molesta como persistente.
Durante la época de resfriados, el sistema respiratorio requiere de cuidados especiales. Mantenerlo en buenas condiciones no solo ayuda a prevenir infecciones, sino que también reduce la intensidad de los síntomas cuando la enfermedad ya ha aparecido. Basta con un simple cambio de hábitos para que notemos la diferencia, por ello, los expertos de noVadiet nos muestran cómo proteger el aparato respiratorio:
- Mantener una correcta hidratación
Beber agua o tomar infusiones o caldos favorece la humedad de las mucosas, lo que facilita la expulsión de la mucosidad y alivia la irritación de garganta. Por el contrario, el consumo insuficiente de líquidos empeora los síntomas.
- Ventilar los espacios cerrados
Abrir las ventanas unos minutos cada día ayuda a renovar el aire y a reducir la concentración de virus en el ambiente. Esto es especialmente importante en oficinas, colegios o viviendas donde conviven varias personas, especialmente si hay alguna enferma.
- Evitar el aire seco y las temperaturas extremas
El uso de humidificadores o colocar recipientes con agua cerca de los radiadores puede mejorar la calidad del aire. Además, debemos intentar evitar el frío intenso y los cambios bruscos de temperatura, que contribuyen a debilitar las vías respiratorias.
- Reforzar el sistema inmunitario
Una alimentación rica en frutas y verduras ayuda a fortalecer las defensas naturales del organismo. También hay complementos con vitamina C y zinc, que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario.
- Descansar adecuadamente
Dormir poco o mal hace que el cuerpo sea más vulnerable a los virus porque el sueño reparador es uno de los mejores aliados del sistema inmunitario. Si ya estamos enfermos, descansar convenientemente es una forma más rápida de mejorar.
- Evitar el tabaco
Fumar o permanecer en una habitación llena de humo irrita las vías respiratorias, favoreciendo la tos y las infecciones. Por este motivo, limitar la exposición a ambientes cargados es clave para mantener los bronquios en perfecto estado.
Cuidados para calmar la garganta irritada
La garganta es una de las partes de nuestro organismo que más sufre ante la llegada del frío. Respirar por la boca cuando nos enfrentamos a las bajas temperaturas o exponerse a corrientes de aire en época de resfriados puede provocar una irritación que podría ser la antesala de una infección. Por ello, los expertos de noVadiet señalan algunos consejos para calmar este malestar:
* Hidratarse con frecuencia. Los líquidos templados ayudan a mantener las mucosas húmedas y proporcionan una sensación de bienestar. Con la llegada del frío, las infusiones de manzanilla, salvia o jengibre, o los vasos de leche con miel, son especialmente útiles por su efecto calmante.
* Utilizar caramelos balsámicos. Mantener la garganta lubricada reduce el picor y la sensación de sequedad. Si vamos a tomar caramelos hay que optar por los que no tienen azúcar y llevan ingredientes como miel, limón o mentol.
* Evitar los cambios bruscos de temperatura. Pasar del calor al frío repentinamente puede irritar la garganta y provocar inflamación y dolor. Por este motivo, cuando salgamos a la calle con bajas temperaturas es recomendable cubrirse la boca y la nariz con una bufanda.
* No forzar la voz. Cuando la garganta está irritada, hablar en exceso o gritar puede agravar el problema y hacer que presentemos signos de disfonía o afonía. Si se da el caso, un descanso vocal de unas horas ayuda a la recuperación.
* Mantener la nariz limpia. El uso de suero fisiológico o agua de mar favorece la limpieza de las vías respiratorias superiores y evita que las mucosidades lleguen a la garganta.
Salud
Remedios naturales para aliviar la tos persistente
La tos puede ser seca irritativa o productiva, con la presencia de flemas. Si lo que buscamos es calmar la irritación, la naturaleza ofrece una amplia variedad de plantas y extractos, como el tomillo, la avena o la malva, que pueden ayudar a suavizar la garganta y mejorar la respiración. Los expertos de noVadiet subrayan estos remedios para hacer frente a las molestias de la tos:
Vapores e inhalaciones
Los vahos con eucalipto o mentol abren las vías respiratorias y alivian la congestión. Se pueden realizar durante 10 minutos, cubriendo la cabeza con una toalla sobre un recipiente con agua caliente. Hay que tener cuidado, ya que los vapores, si están muy calientes, pueden producir quemaduras.
Confiar en el propóleo
El propóleo o própolis es una sustancia resinosa que elaboran las abejas para proteger a la colmena. Su acción antiséptica puede resultar de mucha utilidad a la hora de aliviar el dolor de garganta cuando está irritada. También ayuda a reducir la inflamación, favorece las defensas y mejora la respiración.
Beneficios de la vitamina C
Consumir alimentos con vitamina C siempre es una buena opción en invierno, ya que contribuyen a prevenir las infecciones respiratorias. Si ya tenemos síntomas catarrales tomar complementos con vitamina C y cobre puede ayudarnos a respirar con menos dificultad y nos permitirá encontrarnos mejor y menos cansados.
"El cuidado en época de resfriados comienza con la prevención, evitando exponerse a los cambios bruscos de temperatura, llevando una correcta alimentación, durmiendo adecuadamente y evitando los ambientes cargados. Cuando el dolor de garganta, la mucosidad o la tos hacen acto de aparición, existen remedios naturales que, junto con el descanso y la hidratación pueden ayudar a encontrarnos mejor", noVadiet.
Evitar los irritantes ambientales
Los perfumes intensos, los aerosoles o los ambientes muy cargados o con humo pueden agravar la tos. Por este motivo, mantener una atmósfera ventilada, incluso en pleno invierno, ayuda a reducir los síntomas.
Salud
celebra 40 años de alegría navideña con el icónico pastel de árbol de Navidad
* Nuevo empaque de Santa Claus, los sabores favoritos de los fans y festiva mercancía celebran el dulce más delicioso de la temporada
Una
McKee Foods, el fabricante de los snacks Little Debbie, celebra un dulce hito -el 40 aniversario del amado pastel de árbol de Navidad de Little Debbie.
Desde su introducción en 1985 el festivo postre ha capturado la magia de la temporada con su alegre diseño, su característico pan amarillo, delicioso sabor y sus inconfundibles sprinkles rojos y verdes. Lo que comenzó como un simple dulce navideño creció hasta convertirse en una entrañable tradición; una señal de que las fiestas navideñas han llegado de verdad.
"Por 40 años, el pastel navideño de Little Debbie ha sido más que solo un snack, es parte de la experiencia navideña", dijo Kenny Hammontree, gerente de marca de Little Debbie. "Nos sentimos honrados de que esta golosina continúe brindando sonrisas a las familias año tras año".
Una celebración de dulces tradiciones
Para celebrar el 40 aniversario, Little Debbie está presentando un nuevo empaque con
una insignia conmemorativa junto con un nuevo diseño de Santa y gráficos en el panel posterior que muestras las cajas que los pastelitos navideños han tenido a través de las décadas. La celebración también incluye el regreso del amado Pastel de Árbol de Navidad de chocolate y el sorteo "40 días de Navidad", que da a los fans la oportunidad de ganar su pastel favorito y unirse a la diversión navideña.
Los fans también pueden comprar en línea mercancía festiva inspirada en la icónica golosina. La línea de productos incluye la acogedora manta Christmas Tree Cake, brillantes aretes Christmas Tree Cake, un árbol navideño luminoso con forma de pastel navideño y stickers e imanes coleccionables.
Para los entusiastas de la decoración navideña la colección ofrece una línea completa de adornos: Pastel de Árbol de Navidad, Brownies de Árbol de Navidad, Galletas de jengibre, Brownie Cosmic, Barras de wafer Nutty Buddy, pastel de crema de avena y Zebra Cake, para difundir aún más la alegría de la temporada.
Una mirada al extranjero
Y para aquellos que buscan añadir un toque extra de dulzura a sus celebraciones navideñas, los fans pueden descubrir festivas recetas -como el viral Dip de pastel de Árbol de Navidad, y otras encantadoras creaciones hechas con Little Debbie, disponibles en línea.
"Little Debbie siempre ha estado arraigada en la familia, y el pastel en forma de árbol de Navidad es un símbolo de esa duradera conexión. Transmitido de generación en generación, continúa brindando sonrisas, alegría y compañerismo en los hogares en todo Estados Unidos, justo como lo ha hecho durante las pasadas cuatro décadas".
"En McKee Foods estamos orgullosos de hornear productos que unan a la gente", añadió Hammontree. "De cara a los próximos 40 años mantenemos nuestro compromiso de crear deliciosas golosinas de calidad que ayuden a hacer que cada temporada sea especial".
Conozca nuestro país
Gastronomía navideña
en México
Por: Malinali López
Llega la temporada navideña y con ella, los árboles de Navidad, villancicos, regalos, las posadas, y por supuesto, las reuniones con familiares, amigos y colegas de trabajo, donde los platillos típicos de la temporada hacen su aparición.
Se considera que la época navideña comienza con las posadas, sigue con la Nochebuena, Navidad y finaliza el Día de Reyes -6 de enero- cuando se parte la rosca.
Y la gastronomía navideña en México se hace presente de una manera muy especial, pues las familias sacan sus recetas más preciadas para prepararlas en esta época y deleitar a sus invitados y agradecer la presencia de quienes esa noche están sentados a la mesa.
La Navidad en México es una celebración que fusiona elementos religiosos, culturales y ancestrales, dando como resultado una festividad única en la que no pueden faltar las posadas con sus coloridas piñatas y dulces, los villancicos y los nacimientos.
Las posadas son las fiestas representativas que comienzan nueve días antes de Navidad. Llegaron con la conquista española, cambiando la tradición de los aztecas, quienes celebraban durante el mes del Panquetzaliztli (diciembre) la llegada de su Dios Huitzilopochtli.
Con la llegada de los españoles se establecen los festejos llamados "misas de agui -
naldo", llevados a cabo del 16 al 24 de diciembre, donde se daban pequeños regalos a los asistentes conocidos como "aguinaldos". La forma de celebrar las posadas ha ido cambiando con el tiempo, aunque siempre se han caracterizado por el color, los cantos y la comida tradicional. Dentro de las posadas se suele romper una piñata con 7 picos, donde cada uno representa uno de los 7 pecados capitales, y que al romperse deja caer dulces y frutas para los invitados.
En cuanto a la comida, los postres y los dulces típicos no pueden faltar. Aquí te dejamos algunos de los que hacen presencia en estos festejos:
- Colación.- Son los dulces por excelencia de la Navidad en México. No tienen una forma regular: existen redondos, ovalados, rellenos, de textura rigurosa, lisos, etc., y en colores azul, rosa, blanco y verde.
Suele estar relleno de cacahuate o cáscara de naranja o limón, y la versión más sofisticada está rellena de piñón, nuez, avellana o almendra.
- Almendras cubiertas de chocolate.- las almendras cubiertas de chocolate siempre han sido de los productos consentidos entre la gente; y para la época navideña las podemos encontrar disponibles en colores rojo y verde, que combinan perfecto con las decoraciones propias de la época.
- Bastón de caramelo.- es un dulce hecho de caramelo duro con forma de bastón. Tradicionalmente es de color blanco con líneas rojas en espiral y con sabor a menta, aunque en los últimos años ya está disponible en diferentes colores y sabores.
- Churros.- son un postre de forma alargada o de espiral, cubierto con una mezcla de canela y azúcar, y que puede rellenarse de mermelada, cajeta, leche condensada o chocolate. Son ideales para acompañarse con un chocolate caliente. Fueron traídos a México por los españoles durante la Conquista; se originaron en China y llegaron a España de mano de los mercaderes portugueses.
- Buñuelos.- son el antojo tradicional decembrino. Son una especie de fritura dulce, de forma circular, y que al servirse se puede espolvorear con azúcar o bañarse con miel o piloncillo.
Y en cuanto a las bebidas, no pueden faltar:
- Ponche.- el ponche de frutas navideño es una infusión que se consume tradicionalmente en México en diciembre durante las posadas. Se prepara con frutas tradicionales como caña de azúcar, tejocote, guayaba, tamarindo y ciruela pasa.
- Pozol.- es una bebida fermentada no alcohólica elaborada con maíz nixtamalizado y cacao tostado mediante un proceso artesanal que se realiza desde la época prehispánica en México. La palabra pozol proviene del náhuat pozolli, que quiere decir espumoso.
- Atole.- es una bebida caliente y espesa de origen prehispánico. Originalmente era una cocción azucarada de harina de maíz en agua, en proporciones tales que al final tuviera una moderada viscosidad y un cierto espesor. Posteriormente se le fueron agregando ciertas especies aromáticas como el cacao, vainilla, canela, anís, flor de azahar, hojas de naranjo, entre otros.
Tradicionalmente, se endulza con piloncillo, azúcar o miel. Aunque originalmente se elaboraba sólo a base de maíz, ahora también se preparan deliciosos atoles con harina de arroz o harina de trigo e igualmente puede prepararse con leche en lugar de agua.
