Issuu on Google+


Главен редактор | Еditor-in-Chief Ирена Комитова | Irena Komitova i.komitova@creativebg.com Отговорен редактор | Responsible Editor Мартина Захариева | Martina Zaharieva m.zaharieva@creativebg.com Редактор | Editor Ина Герджикова | Ina Gerdjikova i.gerdjikova@creativebg.com

THE PRECISION ISSUE

Арт директор | Art Director Петър Парнаров | Petar Parnarov p.parnarov@creativebg.com Предпечат | Prepress Милен Раднев | Milen Radnev m.radnev@creativebg.com

2013

Автори | Contributors Антония Комитова | Antonia Komitova Веселина Филипова | Veselina Filipova Галя Косева | Galia Kosseva Ина Асса | Ina Assa Ина Герджикова | Ina Gerdjikova Ирена Комитова | Irena Komitova Искра Василева | Iskra Vasileva Камелия Иванова | Kamelia Ivanova Константин Вълков | Konstantin Valkov Магдалена Гигова | Magdalena Gigova Мария Станчева | Maria Stancheva Мартина Захариева | Martina Zaharieva Ричард Клег | Richard Clegg Симона Гачева | Simona Gacheva Юлия Костадинова | Julia Kostadinova Фотографи на броя | Photographers Елена Ненкова | Elena Nenkova Иво Пресолски | Ivo Presolski Флорентин Цачев | Florentin Tsachev Юлиян Донов | Julian Donov Превод и редактор английски език | Translator & English Language Editor Мартина Захариева | Martina Zaharieva Маркетинг и реклама | Marketing & Advertising Ина Герджикова | Ina Gerdjikova +359 886 180 005 | i.gerdjikova@creativebg.com

Печат | Print House:

Издател | Publisher

CREATIVE SOLUTIONS Адрес на редакциятa 1000 София, пл. „Македония” 1, eт. 12 тел.: +359 2 980 9868 факс: +359 2 980 9857 e-mail: pl@creativebg.com

PREMIUM Lifestyle® използва авторски текстове и снимки, материали, предоставени от компаниите-вносители на представените търговски марки. Използването, препечатването или разпространяването на части или цели материали от списанието без писменото съгласие на редакцията е абсолютно забранено. Редакцията не носи отговорност за достоверността на материали, предоставени за публикуване от рекламодателите. Всички права запазени. PREMIUM Lifestyle® uses texts and pictures, subject to copyrights. All rights reserved. Reproduction in whole or in part without written permission is strictly prohibited.


IVANHOE Varius Collection The Varius Ivanhoe is a wonderful example of the technical expertise and Swiss Made quality of Caran d’Ache, Maison de Haute Ecriture. With high-precision metal weaving, it recreates a coat of medieval chain mail, set in the superb frame of the pen’s rhodium body. Caran d’Ache. Swiss Made excellence since 1915.

c a r a n d a c h e . c om


ČċČąďýĆďĂĊąĎĂĀý

ASK US NOW

āýĊėĔĊąćċĊĎĐĈďýēąą

TAX CONSULTING

þąĄĊĂĎćċĊĎĐĈďýēąą

MANAGEMENT CONSULTING

ċāąď

AUDITING

ĎĔĂďċÿċāĎďÿċ

ACCOUNTING

āĂĈċÿċāĎďÿċ

DOCUMENT MANAGEMENT

ĐČčýÿĈĂĊąĂĊýąĉĐĖĂĎďÿċďċ

ASSET MANAGEMENT

ĎČĂēąýĈĊąĐĎĈĐĀą

SPECIAL ACTIVITIES

WWW.WADSACK.CH


WADSACK TRUST COMPANY


Всичко започва и завършва със смелостта ............................... 21 Попитахме гостите на Chic & Cozy ....................................................22 Прецизната игра на цветовете ...............................................................24 Пролетни модни тенденции 2013.......................................................26 Облечен до перфектност, желан до неузнаваемост ........30 История с холивудски легенди ..............................................................32 Когато можеш да пишеш................................................................................36 Красотата е в детайлите ................................................................................38 Пътешествие с вкус на вино ....................................................................... 42 Тайната на перфектното ястие ..............................................................44 Magnum Castra Rubra & Telish.....................................................................46 Вдъхновено и създадено от истински приятели ...............48 Secret Mission: Black Ties, High Heels..................................................... 52 Premium.bg on Facebook ..................................................................................56 Пътят на Йордан Йовчев.................................................................................60 Отново медали за КТБ АД на „Банско ски фест” .................62 „Златна мартеница” КТБ АД .......................................................................64

20

Плащаме сигурно и лесно със смарт телефона си...........66

CONTENTS

Няма нищо по-важно от клиента ........................................................68 Семейни инвестиции........................................................................................70 Новият дом на Alpha Bank.............................................................................72 Alpha Ултима: всичко е в комбинацията....................................... 74 Нов Дерма център на Hill Clinic...............................................................75 Да изглеждаш и да се чувстваш млад ...............................................76 Прецизността в очната хирургия .......................................................78 От мечтата до реалността – красивата усмивка .................80 Idune – среща с младостта и красотата.........................................82 Не чакайте прекалено дълго .....................................................................84 Способността да уловиш необичайното.....................................86 Мисия: Африка..........................................................................................................90 Мисия: Ню Йорк .....................................................................................................92 Открийте вълшебството на минералната вода ...................94 Хармония, автентичност и история в The Romanos .......96 Argentario Resort Golf & Spa.......................................................................100 Боромеовите острови – земен рай сред водата................106 Яла – където леопардът е цар .................................................................110 Парагвай ........................................................................................................................114 Cirque du Soleil: история за живот на ръба................................118


ÿĎąĔćċĄýČċĔÿý ąĄýÿėčĕÿýĎėĎ

Като известния пилот от Формула 1 Айртон Сена, който казва: „Защото след една секунда всичко изчезва.” На пистата прецизността е наистина ключова. Кроиш коварни планове – как да изпревариш, как да надвиеш противника, как да го изтласкаш по правилата, как да бъдеш преди него. Но на всеки остър завой, при всяко опасно изпреварване, ако не си достатъчно прецизен, изчезва твоят живот. Това е и разликата в прецизността. Едно е да не закъсняваш за срещи и да твърдиш, че си прецизен и точен. Друго е да живееш на ръба и прецизно да се изплъзваш от ловката хватка на смъртта. Айртон Сена побеждава всичко с някаква особена, нечовешка прецизност, но не успява да надделее над онази частица от секундата, в която всичко си отива. Секундите, след които медиците пристигат до катастрофиралия болид, са цяла вечност. Навън всичко е притихнало, хората се молят да пристигнат по-бързо, да са поточни, по-прецизни, да отидат секунда по-бързо. А времето е една тиха вечност. Пилотите живеят в друг свят на прецизност и там не трябва просто да отидеш навреме, а да отидеш преди всички други, които ще отидат навреме. Това е тяхната прецизност. Решенията, взети за частица от секундата, представляват разликата между живота и смъртта. Когато става дума за тази прецизност, с тъга можем да заключим – времето няма как да се повтори. Фразата „Ала мигът вече отмина” е онази, която дори божествена сила не може да промени. Има и друга асоциация с времето и тя е откровено хубава – това е упоритото схващане на оптимистите, че хубавото време предстои, задава се зад ъгъла, след тъмнината и студа идват слънчеви лъчи и топлина. Хубавото време, изпуснатите минути, загубените мигове и предстоящите часове са всичко онова, което трябва да откриваме, когато погледнем прецизния циферблат на часовника. Но нека да е точно циферблата, а не часовника на компютъра, на мобилния телефон, на улицата. Стрелкичките, които живеят свой собствен живот на твоята ръка и отчитат твоето време, са единствените, които имат значение. Всъщност хубавият часовник не трябва да има кой знае колко общо с прецизността. Нима трябва винаги да бъдем прецизни? Понякога закъснението е необходимо, иначе защо живеем? Добре дошли в прецизния ни брой. Спокойно може да закъснеете заради нас. Четете ни, за останалото имате извинение.

ĎĉĂĈċĎďďý

ĉ

Константин Вълков

ожеш всеки път да отиваш навреме и да си прецизен, но какво от това. Знаеш, че има такива, които са безвременни – дори, когато закъсняват. За тях на английски казват timeless – извън времето и пространството, пълнят малките стаи и големите зали, дори когато си отидат от този свят, пак остават timeless, пак остават вечни. Като Маргарет Тачър, покосена от инсулт на 87 години. Тя винаги беше прецизна като бръснач – във времето, в думите, в действията. Ако човек трябва да научи едно нещо от Маргарет Тачър, то това е, че прецизност и точност без смелост няма. Няма и да има. Всичко започва и завършва със смелостта. Ако си смел, можеш да бъдеш прецизен и точен. Ако ли не – цял живот ще се опитваш.

EDITORIAL

ĄýĖċďċĎĈĂā ĂāĊýĎĂćĐĊāý ÿĎąĔćċąĄĔĂĄÿý

21


22

ĎďýĊąĎĈýÿăĂĈĜĄćċÿ

āčĈċčýĄýĒýčąĂÿý

ďĂċāċĎąċĎćýčąċďąĎ

Leisure Associate JTI

Доктор по дентална медицина Medica 62 Dental Clinic

Управител ThinkWeb Digital Creative Agency

1 В моментите, в които е най-напрегнато. Било то в работа или в личен план. Тогава взимането на прецизни решения и подборът на думи са изключително важни. 2 Прецизното отношение е задължително при планирането на дата и локация за отпуските и почивните дни. 3 Тук може би съм малко пристрастен, но марката е Sobranie заради прецизността им към всеки един детайл.

1 Стремя се винаги да съм прецизна във всичко, което правя – и в личните отношения, и в домакинството, и в работата. 2 Определено не мога без прецизност в отговорната ми работа с пациентите. Всеки микрон е от значение и касае здравето и живота на хората. 3 Това е американска марка за дентални инструменти Hu-Friedy. В лайфстайл аспект – автомобилните марки като Ferrari и Porsche.

1 В отношенията ми с близките хора. Важно е да си прецизен с тези, които влияят на живота ти и ти на техния съответно. 2 По време на работа – много е важно да се внимава с детайлите и параметрите, както и при комуникацията с клиентите, за да реализирам най-точно техните желания. 3 С най-големите световни брандове, защото щом са успешни, значи са приложили прецизност при предлаганите продукти.

Кога сте най-прецизни? Кога не можете без прецизност? 3 Коя марка свързвате с понятието прецизност? 1 2

$)*$$0;:

ČċČąďýĒĉĂĀċĎďąďĂĊý $)*$$0;:

āččýĆĊýĎďċĜĊċÿý

ĎÿĂďĈċĉąčČýĊāýĄąĂÿ

ĄċčĊąēýč��ĎąĊċÿý

Главен диетолог Fine Line

Търговски директор Samsonite

Собственик Funtime Wedding and Special Events

1 Винаги съм прецизна, когато преглеждам пациентите си, консултирам клиентите си, избирам храната и дрехите си. 2 Не мога без прецизност в работата си, защото пациентите ми разчитат на мен. Медицината изисква отдаденост от сърце и душа. Отговорността, която поемам, ме прави още по-прецизна. 3 Не бих искала да правя реклама, но аз държа всичко около мен да е прецизно: немска медицинска апаратура, швейцарски часовник и ноу-хау в професията си от източници от цял свят.

1 Опитвам се да бъда максимално прецизен в работата си и в отношенията към хората. В личния си живот съм по-разпилян и повлиян от емоциите. 2 Когато ситуацията го изисква. При мен това е в повечето случаи! 3 Samsonite, разбира се! Освен куфари, следващата асоциация за прецизност е часовник – като марка бих посочил Tag Heuer.

1 Старая се да бъда прецизна винаги, независимо дали приготвям омлет за закуска или организирам тържествена вечеря за 200 гости. 2 Когато работя! Няма място за решения с компромиси или за „половин“свършена работа. Всеки детайл трябва да е обгърнат с внимание и прецизност! 3 Марките, които свързвам с тази дума, са Bvlgari и Cartier – добре работещ часовников механизъм или ювелирно бижу.


FREYWILLE

24

ČčĂēąĄĊýďýąĀčýĊý ēÿĂďċÿĂďĂ

Ď

Мартина Захариева Снимки: Пресофис FREYWILLE

лед дългата и сива зима определено имаме нужда от цветове в ежедневието ни. С все по-настъпателните лъчи на слънцето ни се иска и ние да огреем с изящно и пъстро бижу. И тук на помощ идва импулсивният екип от художници, дизайнери, златари и специалисти по емайла на австрийската компания FREYWILLE, които създават, с изключителна прецизност и майсторство, колекции, пълни с емоция и философски ценности. ПЪРВАТА СТЪПКА Е ПОЛАГАНЕТО НА ЗЛАТОТО

ЕМАЙЛЪТ Е СТЪКЛОПОДОБЕН МАТЕРИАЛ С МИНЕРАЛНИ ПРИМЕСИ

Ограниченото производство във фабриката, намираща се на оригиналния адрес в центъра на Виена, където компанията е основана през 1951 г., гарантира покриване на най-високите стандарти за качество и персонално отношение към всеки детайл на бижутата. Оригиналният стил на FREYWILLE не може да бъде сбъркан с никой друг. Изрисуването с впечатляващи цветове и висококачествената техника за емайлиране, създадена през 1980 г. от екип от млади дизайнери, златари и експерти по емайла, са уникални за марката. Основна фигура в създаването на тези бижута с нов характерен стил е Симоне Грюнбергер-Вилле, която и до днес заема важно място в ежедневните дейности на компанията. Тя и изпълнителният директор на FREYWILLE Фридрих Вилле са семейна двойка, дълбоко посветена на изкуството


ИЗПИЧАНЕ НА СТОМАНЕНИТЕ ПЛАСТИНИ ПРЕДИ ПОЛАГАНЕ НА ЦВЕТОВЕТЕ

и силно вдъхновена от радостите и красивите моменти в живота. Именно така те поставят нови стандарти както в дизайна, така и в технологията на изработване на бижута с артистичен емайл, вдъхновен от света на изкуството. Целта им да разпръснат духа на FREYWILLE по целия свят е постигната успешно, като Европа остава център на техните хуманистични и философски идеи. FREYWILLE днес е 100% частна компания и има над 100 бутика по света, в 35 държави, на 4 континента и с повече от 550 служители.

ЗАЛЕПВАНЕ НА ЕМАЙЛОВАТА ПЛАСТИНА КЪМ ОБКОВА

Артистичният дизайн и прецизността в изработката са фокусът на всяко едно бижу с марка FREYWILLE. Всяка нова колекция е предшествана от дълго проучване на историята на изкуството и лично вдъхновение на екипа от света на красивото. Без значение дали се създават независими колекции или бижута в чест на световноизвестни художници и творци, всеки елемент е резултат от внимателно изучаване на детайлите и чувствено изработен дизайн, предаващ точните звучене и емоция на картините. Създаването на една нова колекция отнема около две години – от първоначалната концепция до пускането й на пазара. Специално за PREMIUM Lifestyle, творците във фабриката на FREYWILLE ни позволиха да надникнем зад кулисите и да се докоснем до магичния свят на създаване на безценните бижута с артистичен дизайн на емайла. Екипът на FREYWILLE е разработил уникална техника на емайлиране. Тя позволява да се постигат чисти и ярки цветове в целия процес на създаване. Показаха ни основните стъпки в изработката, но запазиха и малка тайна – онази последна щриха, която само творецът знае и може да постави.

‹

Ценният емайл, който представлява течно стъкло, е в основата на бижутата FREYWILLE. Подготвят се специални цветови комбинации, използвани единствено от FREYWILLE, които се съчетават в последователни тонове за постигане на артистичната визия. Емайлът се полага и пече в няколко цветови слоя, като всеки от тях изисква определено пропорционално смесване. Като цяло полагането, почистването и печенето на емайла се извършва в 80-100 работни стъпки. Готовото парче емайл – една крехка плочка с интензивен цвят, се поставя в специален обков от злато (24 кт или 18 кт) или родиево-паладиева сплав.

‹ ‹

25


Ина Асса

ČčċĈĂďĊą ĉċāĊą ďĂĊāĂĊēąą

2013 FASHION

26

LOUIS VUITTON

Ина Асса завършва престижния френски университет за мода ESMOD INTERNATIONAL Paris, след което практикува професията си при имена от ранга на Elie Saab, Givenchy и Paco Rabanne. От една година е в България и се занимава с обновяването на визията на БНТ. Паралелно с това консултира новата колекция от дамски облекла за деловата жена на марката Credo.


ā

а следим тенденциите в модата напоследък стана тенденция. Те надничат от всяка модна медия, като ни обгръщат с поток от идеи, цветове, форми и образи. Има тенденции, които са вперили поглед в бъдещето и обхващат периода от 1 до 3 години. Те чертаят стратегиите за фирмите във висшата мода, като отгатват бъдещите желания за начина на обличане. Има други тенденции, които траят само един сезон. Те всъщност са стилизиран превод на предишните за целите на масовата мода. Подсказват как да се облечем през конкретен сезон, като ни предлагат набор от цветови предложения и съчетания на материи. Сред краткосрочните тенденции, без претенция за изчерпателност, за пролет 2013 бих откроила 2 основни елемента: историческо време – избира се някоя емблематична епоха, и форма – свързана обикновено с направление в изкуството.

27

ĂČċĒýďýĊýďĂĀċāąĊą Ярките цветове, късите дължини, трапецовидните рокли и графичните елементи са типични за този период. Съвременният прочит на тази тенденция ни е предложен от модни къщи като Мichael Kors с овалнитe колани, Louis Vuitton с мини-полите, съчетани с пролетни манта, които напомнят на стила на френския дизайнер Андре Куреж – символ на футуризма в модата и основател на мини-стила. Не забравяме и вдъхновението от модната икона на 60-те години с класически шик и неповторима елегантност, а именно първата дама на САЩ – Джаки Кенеди. Основен детайл, характеризиращ стила й, е колието от три реда бели перли, което се съчетава отлично с всеки по-формален костюм или рокля.

MICHAEL KORS


ćċĊďčýĎďą ĀĂċĉĂďčąĔĊą đċčĉą

OSCAR DE LA RENTA

Геометричните фигури в черно-бялата гама, които създават оптическа измама, са вдъхновени от френския художник и графист Виктор Вазарели. Друго пресъздаване на тази тенденция откриваме в повторението на един и същ графичен елемент в облеклата през пролетта – линия или квадрат. Интерпретациите на тези елементи наблюдаваме при Мarc Jacobs, а Oscar de la Renta очертава дамския силует с формата на трапец. Материите като габардин и памучно букле са сравнително твърди и падат тежко, за да запазят геометричната форма на дрехата. Следвайки тази тенденция, със сигурност ще привлечете върху себе си погледите на всички.

28

MARC JACOBS


ēÿĂďĊċĎďąČčĂĉĂčĂĊĕąć Ако пък предпочитате ненатрапчивия стил и премерения шик, бялата рокля с къдрици на Chloe e подходящa за следобедна разходка по крайбрежната улица, a тази в цвят фуския на Gucci е незаменима за изискан коктейл. Ведрото настроение струи от леките и прозрачни материи в колекциите Ready-to-Wear за пролет 2013. Коприна, воал, жоржет и муселин се носят ефирно около тялото и са предпочитани в колекциията на Tom Ford. Едноцветни и в ярки тонове – оранжево, фуския, бяло и кралско синьо изпъкват под топлото слънце. Ако не сте почитатели на наситените нюанси, то бихте могли да интерпретирате тази тенденция, като съчетаете облеклото с подходящ аксесоар. Дали ще прибегнете до ярък шал или цветна чанта за акцент, оставам на вас да прецените.

CHLOE

29

TOM FORD

GUCCI


ċþĈĂĔĂĊāċČĂčđĂćďĊċĎď  ăĂĈýĊāċĊĂĐĄĊýÿýĂĉċĎď BRIONI

30

ć

Антония Комитова, Снимки: Елена Ненкова

расивият лик на европейския град не зависи само от парковете и архитектурните забележителности. Хората и техният стил играят ключова роля в облика му и атмосферата. Вярваме, че София определено има нужда от повече стилни мъже. Затова и много се зарадвахме, когато разбрахме, че от тази пролет италианската марка Brioni е вече и в нашия град. Brioni е един цял свят, изграден на база създаването на персонална визия на клиента. Екип от дузина специалисти, всеки от които изключително прецизен в своята сфера на работа, обединяват усилия в създаването на костюма Brioni. Изработката на една дреха отнема поне 35 часа, а някои шевове се правят от нишки истинско бяло злато. Дизайн, ушиване, изглаждане, тестване – всичко до перфектност. Защото когато става въпрос за мода, мъжете мога�� да бъдат дори по-взискателни от дамите. Господин Джеймс Бонд (както Пиърс Броснан, така и Даниел Крейг) също избира Brioni не само като безупречен стил, но и като начин на поведение – винаги перфектен, винаги прецизен. Именно това го прави толкова съблазнителен.

ĎċđąĜ ýČčąĈ  Марката Brioni бе атрактивно представена на събитие, разиграно не в рамките на традиционното модно ревю, а в стилистиката на действения замисъл. Комбинация между елегантен коктейл, приветстващ ценителите на модата, и градинско парти, носещо лежерния дух на уикенда, наред с играта на петанг и бадминтон. Подиум на живописта, пулсиращ в многообразие от цветове, модели и характери. Всички гости бяха свидетели на една моднотворческа концепция, разиграна в центъра на столицата, която показа, че високата класа и стилът в обличането си личат не само по време на поводи с официален и делови характер. Често те са много по-важни в спонтанно уловените мигове от ежедневието. Бутикът Modestamente Uomo на ул. „Леге” 8, посредством своята прецизна селекция от марки, предлага на мъжете именно това – възможността да се чувстват елегантни и на ниво в забързания ритъм на бизнеса, но и да се отдадат на любими занимания през свободното си време с дрехи, характеризиращи се с удобство и модерна естетика. В Modestamente Uomo присъстват още брандове като: Hackett London, Moreschi, Façonnable, Torras и Monte Carlo & Saint Barth.


ąĎďċčąĜĎ ĒċĈąÿĐāĎćą ĈĂĀĂĊāą

SY DEVORE

32

ÿ

инаги съм харесвала мъже в костюми. Излъчват увереност, сила, сякаш знаят точно какво искат и как да го постигнат. Но тъй като не разбирам много от мъжка мода, винаги съм смятала, че този мой афинитет се дължи повече на самите представители на противоположния пол, отколкото на конкретния им избор на облекло. И все пак, когато видях един впечатляващ сив костюм на малкия екран за първи път, бях сигурна, че посрещам по дрехите. Тогава направих всичко възможно, за да разбера какво пише на етикета и се оказа, че с него идва цяла история, окъпана в ретро холивудски блясък.

ТИЕ

СИДНИ ПОА

ФРАНК С

ИНАТРА

Мария Станчева

ЕЛВИС ПРЕСЛИ

БОБ ХОУП


Sy Devore е марка, която не си е проправила път до родните географски ширини, но това, което създателят й е направил за мъжката мода през 50-те години на миналия век, и до днес определя тенденциите, спрямо които силната половина от човечеството обзавежда гардероба си. Създателят й се оказва магнетична личност, която преобръща представите за облекло, стил, класа и не на последно място за отношението към клиента. И днес, 70 години след като Сай Девор отваря своя първи магазин, името му продължава да буди възхищение сред ценителите на високото качество и индивидуалната визия, а историята му се предава от уста на уста като градска легенда за приключенията на един шивач в звездната орбита на Холивуд. САЙ ДЕВОР (В СРЕДАТА) И МЕРИЛИН МОНРО

РИЧАРД БЪРТЪН

Сеймор Деворецки е истинското име на талантливия майстор с американско гражданство, но с руска кръв. Родителите му емигрират в Щатите в началото на миналия век, заедно с дядо му, който също бил шивач. От него Сай усвоява тънкостите на занаята, вниманието не само към детайла, но и към специфичните нужди на всеки клиент. От малък прекарва всяка свободна минута около дядо си и на всички е ясно, че ще тръгне по неговите стъпки. През 1943 година, след години на шлифоване на своите умения, Девор прави решителната крачка да отвори своя първи магазин в Лос Анджелис. Дали наистина владее майсторски иглата, или тайната е била най-вече в отношението, но за кратко време привлича като с магнит многобройни почитатели за своите творения. Сред тях са някои от най-известните мъже на Холивуд по онова време. Сай се заобикаля с актьори, певци, писатели. Самият той от малък е бил в плен на шоубизнеса, но не успява да прекрачи прага на този бляскав свят, защото не притежава актьорски талант, не умее да пее, нито да танцува. И вместо Мохамед да отиде при планината, планината отива при Мохамед. Легенди като Елвис Пресли, Бинг Кросби, Ричард Бъртън, Нат Кинг Кол, Сидни Поатие, Спенсър Трейси и Джон Уейн са сред клиентите и приятелите на господин Девор. Неслучайно той си спечелва прозвището „шивачът на звездите”. Основните виновници затова обаче са величията на Холивуд, известни като „Глутницата Плъхове” – това било прозвище, дадено от журналистите, на певците Франк Синатра, Дийн Мартин, Сами Дейвис Джуниър, Джоуи Бишъп и Питър Лофърд. През 60-те те били неустоими за жените и то не само заради гласовите си възможности и мъжки чар, но и заради своя гардероб, грижата за който имал именно Сай. Музикантите прекарвали повече време в ателието му, отколкото на сцена. То се превърнало в звезден будоар, в убежище от света, където хубавата музика, добрият костюм и пиперливите шеги били закон.

33


34

Успехът на магазина бил наистина нечуван. Костюмите с марка Sy Devore се превърнали в символ на елегантност, класа, положение и стил. Тънките вратовръзки, вталените сака с перфектен подгъв и безупречни ревери се чувстват на място именно в бутика на Девор. Но негова запазена марка и до днес остава ризата, която кръщава на един от любимите си клиенти и любим мъж на цяла Америка – Дийн Мартин. Тя била от висококачествен памук, с висока яка. Била пусната за продажба на дребно и цената й била едва 8 долара, което предизвикало истински фурор, защото да носиш Sy Devore било скъпо удоволствие по онова време. За костюм по поръчка господата трябвало да приготвят 285 долара, за палто 200, а за риза – 85. Една от американските комедийни легенди – Боб Хоуп, не се шегува, когато казва: „Ако годината е много добра, бих избирал да се поглезя с Rolls-Royce, нова къща в Бевърли Хилс или костюм Sy Devore”. За майстора на иглата славата идва не само заради звездните клиенти, но преди всичко заради собствения му талант и още повече – заради харизмата, с която пленява хората около себе си. Макар да не записва името си на Алеята на славата на булевард „Холивуд”, Сай оставя след себе си не по-малко ярка следа. В спомените на своята племенница – Марти Девор, която днес е част от семейния бизнес, той винаги ще бъде бохем, лудо влюбен в живота и неговите изкушения. „Чичо ми правеше страхотни партита, за които се говореше месеци наред. Всички бяха там! Напомняха ми за тези от „Великият Гетсби” с техния размах, блясък и шармантност. Може би неговият живот беше ключът към успеха му”. Днес, 46 години след смъртта на „шивачът на звездите”, марката Sy Devore продължава да е символ на славните времена на Холивуд. Времена, в които мъжът се познавал по

НИЙЛ КАФРИ ОТ СЕРИАЛА „ПРЕСТЪПЛЕНИЯ ОТ КЛАСА”

костюма, а добрият шивач бил ценен като добър приятел. И макар Сай да е оставил наследството си в добри ръце и бизнесът все още да процъфтява на булевард „Вентура” в Лос Анджелис, има нещо, което липсва. Това не са перфектната риза, панталонът с идеален ръб или вталеното сако. Това е апетитът към живота, с който Сай Девор е заразявал своите клиенти или както той ги е наричал – приятели.

БИНГ КРОСБИ

ДИЙН МАР

ТИН


35


ćċĀýďċ ĉċăĂĕāý ČąĕĂĕ

ÿ

Мартина Захариева, Снимки: Пресофис MONTBLANC

сичко започва с изписаната дума. Да напишеш собственото си име на лист хартия или да изразиш мислите и емоциите си чрез писалката и думите са умения, които не са достъпни за всяко дете по света. Именно затова, oт 2004 година насам, световноизвестният бранд MONTBLANC, следвайки своята философия за развитие на културата, подкрепя инициативите на UNICEF за разпространение на образованието по света. В наследството на MONTBLANC дълбоко е залегнала културата на писане и именно затова марката застава зад каузата на UNICEF да осигурят на всички деца по света достъп до добро образование, като ги научат да пишат и четат. С годините немският бранд дарява над 5 милиона долара за образователните програми на UNICEF чрез глобалните инициативи за набиране на средства Sign Up for the Right to Write през 2004 и Power to Write през 2007 година. През 2009

MONTBLANC

36

MONTBLANC продължава да развива отдадеността си към изграждането на по-добро бъдеще за децата по света и достъпа им до качествено образование чрез кампанията Signature for Good. Именно тази инициатива стартира отново през 2013 година, като част от набраните средства от продажбата на предложенията от новата колекция Signature For Good ще бъдат дарени на нуждаещи се деца, подкрепяни от проектите „Училищата за Африка” и „Училища за Азия”, а също и за образователните програми на UNICEF в Латинска Америка. Специалното издание на колекцията Signature For Good на MONTBLANC е съставено от инструменти за писане, бижута и кожени аксесоари. Всички те включват уникален дизайн тип „тухла”, който символизира обединените усилия да се изгради по-добро бъдеще за децата по света и по-добър достъп за тях до качествено образование, като се построят и нови училища – тухла по тухла. Чрез покупката на елементи от колекцията в период 1 март 2013 – 31 март 2014, MONTBLANC предвижда да дари около 1.5 милиона долара на образователните програми на UNICEF. Така всеки притежател на творение от MONTBLANC Трогната и развълнувана от ценните програми, Хилари Суонк сподели: „Всяко дете заслужава шанса да се бори в живота. Образованието е всичко – ако го притежаваш, имаш по-добра възможност да се справяш с препятствията в живота и да се бориш.” По време на специален брънч в деня преди наградите Оскар, 23 февруари, тя разказа детайлно за посещението си в Етиопия и показа кратък филм за дейностите на UNICEF в Африка. Точно на този брънч в хотел Bel Air в Лос Анджелис, MONTBLANC представи благотворителната си инициатива за тази година чрез колекцията Signature For Good. И през 2013-та UNICEF ще е партньорът на немския бранд и ще продължат заедно да изграждат едно по-добро бъдеще чрез образованието, един по-светъл живот за децата по света.


ще стане съпричастен към програмата и ще допринесе тухла по тухла за едно по-светло бъдеще. Номерът на продукта може да бъде регистриран на www.montblanc.com/signatureforgood и притежателят му да наблюдава инициативите и многобройните действия на UNICEF в подкрепа на образованието и децата. Ето какво споделя изпълнителният директор на MONTBLANC International Луц Бетге: „По света има над 61 милиона деца, които все още не са ходили на училище. Наш дълг е да вземем необходимите мерки, за да осигурим образование на тези деца и те да имат знанията, уменията и увереността да изграждат по-добро бъдеще за тях и техните общности. Идеята ни беше да създадем колекция, която не само привлича със дизайна и изработката си, но която има по-висша цел – да доведе до истинска промяна в света.” Към инициативите на MONTBLANC в партньорство с UNICEF се присъедини и световноизвестната актриса и продуцентка Хилари Суонк. Носителката на Оскар се отправи заедно с изпълнителния директор на MONTBLANC Луц Бетге на специална 3-дневна мисия в Етиопия през октомври 2012, за да види как UNICEF осъществява каузите си за развитие на образованието, как подобрява живота на децата и какви още действия следва да се предприемат. По време на посещението Хилари откри колко е важно децата в Африка не само да имат училища, но и добре подготвени учители и достъп до необходимите учебни материали. Актрисата бе силно развълнувана и от програмата за равенство на половете, преподавана в училищата там с цел момичетата и момчетата да превъзмогнат различията и да се намали насилието. „Всяко дете има правото на образование с добро качество и благодарение на партньорството ни с MONTBLANC, децата в найбедните семейства имат възможността да развият потенциала си чрез училището и да получат по-добър шанс в живота”, обяснява представителят на UNICEF в Етиопия д-р Питър Салама.

37


Мартина Захариева Снимки: Пресофис Villeroy & Boch

VILLEROY & BOCH

38

ćčýĎċďýďýĂ ÿāĂďýĆĈąďĂ

ĀċďċÿąĈąĎďĂ ĄýČčċĈĂďďý Свързваме пролетта със свежи, зелени, красиви елементи и положителни емоциии. Затова съвсем естествено е още в началото на сезона да поискаме да декорираме масата си с цветя, цветя и още много цветя! Затова колекцията Mariefleur Gris на Villeroy & Boch ни е любима за постигане на модерна визия и уют в дома. За разлика от линията през 2012-та, в която водещи бяха ярките нюанси на розово, зелено и жълто, тази година изящният порцелан е изрисуван с флорални мотиви в популярната сива гама за постигане на декорация, която винаги е в крак с модата и предоставя изчистена елегантност на масата. С изключителна любов към детайла, креативните дизайнери на Villeroy & Boch пресъздават цветята върху нежен фон, а пастелно лилавите елементи вдъхват живот и сякаш разцъфват пред очите ни. Колекцията Mariefleur Gris включва прибори за кафе и хранене от висококачествен порцелан, а новите стъклени вази на Villeroy & Boch в различни форми и размери са финалният завършек за пролетното настроение на всички у дома.


ĀċďċÿąĈąĎďĂĄýÿĂĈąćāĂĊ Светлият християнски празник е свързан с пъстрите цветове, с цветята и птичките, с пилетата и зайците. Топлината и слънцето влизат в дома ни, а във въздуха се носи онзи специфичен аромат на прясно окосена трева и разцъфнали пролетни храсти, който те опиянява. На трапезата сме подредили печено агне, топли козунаци и разбира се пъстри яйца. И тъй като красотата е в детайлите, творците от Villeroy & Boch са подготвили специална декорация за празничната ни маса. Новите елементи в серията Spring Fantasy съчетават традиционните великденски символи с пищни цветя и създават истинска феерия и радостно настроение в свят на фантазии. Водещо в линията е семейство зайци, които са пълни с енергия и очарование и сякаш ще подскочат от масата. Допълваме празничната декорация и с порцеланови гнезда, птички, пъстри цветя и малки яйчица. И ако Великден е само един ден, то с колекцията на Villeroy & Boch Farmers Spring пролетта ще продължи в дома ви доста по-дълго. Тази серия е със съвременен кънтри стил, който внася нова интерпретация на традиционните флорални и рустик мотиви като декорация на порцелана. За фон на доброто настроение на всички около масата ще послужат изрисуваните с маргаритки поляни, черешите в наситено червено и приказно пъстрите петлета.

39


40

Āċďċÿą ĈąĎďĂĄý ċćċĈċĎÿĂďĎćċ ČėďĂĕĂĎďÿąĂ Сега, когато чаканата пролет е вече тук, сме готови да откриваме нови места и преживяввания. Новата колекция NewWaveCaffè Cities of the World на Villeroy & Boch ще ни отведе на далечно пътешествие до 4 от най-известните метрополиси на света в търсене на техните типични символи. Ще се превърнем в истински изследователи не само на четирите далечни континенти, но и на изящния порцелан, пресъздаващ силуетите на Ню Йорк, Рио де Жанейро, Токио и Сидни, с техния характерен урбанистичен лайфстайл. Да отпием глътка ароматно кафе и да се насладим на тази перфектна хармония между форма и дизайн в артистични минималистични цветове. Освен откриватели, ще сме и колекционери, защото уникално декорираните елементи в линията NewWaveCaffè са годишно издание. В кутията със съкровища на любителите на кафето ще запазим чаша за еспресо, чаша за кафе с мляко, чаши за чай с подложни чинийки и всичко това – изработено от висококачествен порцелан. Споделете емоцията от кафето, поднесено по изящен начин, и подарете на себе си или любимите хора впечатляващо околосветско пътешествие с Villeroy & Boch.


41

MARIEFLEUR GRIS

ДИСКРЕТНОСТТА МОЖЕ ДА БЪДЕ ВЕЛИЧЕСТВЕНА. Романтично издържана и благородно семпла – колекцията Mariefleur Gris е модерна интерпретация на спокойния пасторален стил. Перфектна е за всички, които обичат непреходния дизайн с нежна флорална елегантност. За повече информация за продукта посетете нашата интернет страница.

www.athome.bg

AZ MfG Bulgarien Premium 235x280 RZinArbeit indd 1

НАЛИЧНО В: София, бул. „Цариградско шосе” 92, телефон: 02 / 970 48 88

НАЛИЧНО В: Пловдив, бул. „България” / 4-ти километър, телефон: 032 / 90 50 60

WWW.VILLEROY-BOCH.COM

НАЛИЧНО В: Варна, бул. „Андрей Сахаров” 2, Гранд Мол Варна, телефон: 052 / 70 24 00

НАЛИЧНО В: Бургас, ул. „Транспортна”, Бургас Плаза Мол, телефон: 056 / 52 21 86

27 03 13 12:43


ČėďĂĕĂĎďÿąĂ ĎÿćĐĎĊýÿąĊċ

K

Симона Гачева Снимки: Пресофис Katarzyna

atarzyna Estate е безкрайно море с вкус на вино. Плаваш със сърцето си, което ползваш за компас, и срещаш интригуващ Совиньон блан. А вътре – вплетен свободният приключенски дух на Le Voyage. Морето се вълнува като нас – ценителите на хубавото вино. В него бушуват страсти и силни емоции, но понякога, на гребена на вълната, пред теб се разкрива цялата красота на света. Пъстрото и необятно море, наречено Katarzyna Estate, разказва своята история. Тя започва някъде в Югоизточна България, в землището на с. Мезек, на границата между България и Гърция. Когато рибарите оплитали своите мрежи, единствено моряшките им фланелки усещали какво е да обичаш стихията на виното. Тогава старците събирали историите от разговорите си и ги увековечавали с чаша вино с аромат

KATARZYNA

42

на зряла праскова, тревисти нотки, елегантен дъб, ядки и препечен хляб. Неслучайно, голямата страст на рибарите е добре узрялото грозде, което дава божетвената дионисиева напитка. Натоварвали виното на корабите и го изпращали в открито море, където откривали копнежа. Към хубавото вино, към вече далечните лозя, към късното слънце. Пътуването било дълго и смело. Всеки искал да намери половинката от изгубената си душа, която плавала сама на сала си. А после да се прегърнат и да станат едно цяло. Било трудно търсене, защото любовта към виното не се криела под някоя мида или рапан. Била в гроздето. Сподели своето пътуване с виното на Katarzyna Estate – Le Voyage. Изживей пътищата, за които въображението ти не стига. Дишай въздуха, за който хоризонтите ти са тесни. Вкусвай истината, която вълните покриват със силата си. Пътувай...


ďýĆĊýďýĊý ČĂčđĂćďĊċďċ ĜĎďąĂ ĂÿþýĈýĊĎýĊý ĎėĎďýÿćąďĂąÿ ĎČĂēąýĈĊċďċ ÿĊąĉýĊąĂćėĉ āĂďýĆĈąďĂ ćýĄÿýāąĉąďėčāýĉĜĊċÿ  ĀĈýÿĂĊĀċďÿýĔĊý čĂĎďċčýĊďĂĎďĂ

ESTE

44

č

есторант Есте е място, създадено с концепцията да предложи истински вълнуващо преживяване на ценителите на гурме специалитетите. Сърцето на Есте, разбира се, е изключителната кухня, водена от главния готвач Димитър Дамянов. Майстор-готвачът приготвя храната по новаторски, интересен и здравословен начин, като избира найкачествените продукти от цял свят и умело ги съчетава с местни билки и пресни диворастящи подправки. Своя опит и вдъхновение Димитър черпи от най-добрите ресторанти на планетата, включително копенхагенския Noma, испанския Arzak, прочутия The Fat Duck на Хестън Блументал, лондонския Savoy Grill Restaurant на небезизвестния Гордън Рамзи, испанския Martine Beresategue и още много други ресторанти, превърнали се в институции в гурме кухнята.

Ина Герджикова, Снимки: Юлиян Донов В специално интервю за PREMIUM Lifestyle, Димитър Дамянов споделя тайните на перфектното ястие и своя стремеж да създава истински гурме преживявания за гостите на изискания ресторант Есте. Разкажете ни кога и как открихте своето призвание в кулинарията? Както често се случва, намерих призванието си случайно. Не съм го мислил или планирал, така се развиха нещата. С един мой приятел обичахме много да готвим и така се ориентирахме към кулинарното образование. При мен се превърна в професия, която е трудна и изисква много креативност. Кулинарията всъщност е необятна, защото всеки ден е различен, за всеки сезон има нови продукти и нови вдъхновения.


Имате ли предпочитан стил на готвене? В ресторант Есте се стремя да създавам класически ястия с модерен и балансиран вкус, това е общият стил. Менюто се променя и определя според сезона на пресните продукти и вкуса на гостите, но винаги се стремя да предлагам разнообразие от интересни и здравословни ястия. С удоволствие приготвям всичко с натурални съставки. Много е важно да се подбират продукти с местен произход и да се съчетават с подходящите билки и подправки, а за да предложим на гостите необикновено преживяване, поръчваме съставки от най-добрите доставчици по цял свят. Почти всички рецепти, предлагани в ресторант Есте, са авторски. Каква е тайната съставка на перфектното ястие? С опита и годините се изгражда усет, който е важен за постигането на перфектната хармония в ястието. Тайната се крие именно в баланса на съставките, а също и в специалното внимание към детайлите. В едно ястие много неща не могат да се видят с очите, но провокират сетивата по различни начини. Всъщност голямата част от работата не е видима. Чувствата и вълненията на готвача се пресъздават в ястията. Затова и ако той изпитва удоволствие от работата си, то това ще се отрази на вкуса и презентацията. Творчеството е много важно в кухнята. Обичам да експериментирам и да поднасям блюдата по интересен начин. Какви похвати използвате, за да провокирате сетивата и емоциите на тези, за които приготвяте ястията? Пресъздавам класиката чрез нови техники, съчетавам модерното с традиционното. Например, прилагаме техниката на готвене във вакуум, за да може всеки елемент да запази собствената си среда и вкус. Стремим се непрекъснато да използваме нови неща – съчетания, продукти, рецепти и идеи. Предпочитанията на клиентите също са изключително важни. Много от нашите гости пътуват по цял свят и притежават вече изграден гурме вкус. Тяхната база на сравнение са световните примери на висшата кулинария и затова ми е интересно да чуя тяхното мнение и предпочитания. Така, разбира се, мога да приготвя това, което най-много ще им хареса. Професионалният Ви опит се базира на престижни ресторанти по цял свят – какви са впечатленията Ви за вкуса и предпочитанията на другите нации? Културата на хранене е много различна по цял свят. Всяка държава си има своите традиции в храненето и предпочитани продукти. Например, в Англия посвещават неделния ден на семейството и тогава традиционно се консумира телешко печено с йоркширски пудинг. Една и съща салата ще бъде приготвена по съвсем различен начин в три различни страни, защото изпълнението на рецептата зависи от региона и продуктите. Как и кога станахте част от екипа на Есте? Преди две години бях поканен от собственика, г-н Домусчиев, който ми предостави тази отлична възможност изцяло да организирам кухнята си. Имах една година да подготвя концепцията и да избера екип. Даде ми пълна свобода и по отношение на менюто. Всъщност той създаде нещо, което не е правено досега в България. Какво могат да очакват посетителите на Есте през пролетния сезон? Градината отваря врати през първите топли дни на пролетта, а в уютната й обстановка предстоят много събития – тематични вечери, дегустации на ястия и гостувания на световноизвестни готвачи. Гостите могат да се запознаят със събитията на сайта на ресторанта www.este-restaurant.com, а също така да направят един изключителен жест към свои близки и партньори, като им подарят ваучер за гурме преживяване в Есте. И още нещо за любителите на сладкото – приготвяме и дизайнерски десерти като макарони, бонбони, бисквити и домашен сладолед по поръчка.

þýčċĈċ蹥ċďċĎĉĈĂĔĊċďĂĈĂĕćċ ČčċāĐćďą: Млечно телешко гръбче – 240 г Ориз арборио – 100 г Червено вино Бароло – 350 мл Прясна коприва – 200 г Пармезан – 30 г Лук шалот – 50 г Дафинов лист – 2 г Сол – 5 г Бял пипер – 3 г

45 Лилав морков – 50 г Листа от цвекло – 5 г Листа от синап– 4 г Листа валериана – 2 г Масло – 100 г Течна сметана – 30 мл Пилешки бульон – 250 мл Радикио – 50 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Млечното телешко гръбче се овкусява със сол и пипер, след което се запечатва на барбекюто от всички страни до златист цвят. Отстранява се от скарата, вакуумира се и се потапя във водна баня на температура от 64 С за 40 минути. През това време лукът шалот и радикиото се нарязват на малки кубчета и заедно с ориза арборио се запържват на слаб огън. След около 2-3 минути, когато оризът стане прозрачен, се добавя червеното вино и след като то изври, се долива и пилешкият бульон. Накрая се слага пармезанът и маслото. Получава се леко кремава консистенция. Копривата се измива със студена вода и се попарва в кипяща вода, след което се пасира на фино пюре и се овкусява със сол и пипер. Малка част от пюрето се разрежда с масло, сметана и пилешки бульон и се прави на пяна. Лилавият морков се обелва и с белачката се нарязва на тънки ленти, които се изпичат във фурната на 70оС за 8 часа. ОФОРМЯНЕ НА ЯСТИЕТО: Пюрето от коприва се разстила на дъното на чинията, след което се слага ризотото на четири места. Телешкото се нарязва на тънки ивици върху ризотото. Слага се пяната от коприва и се декорира с пресните листа от цвекло, синап, валериана, зехтин и сос от самото телешко печено. Завършваме с чипса от лилав морков.


TELISH

46

MAGNUM

CASTRA RUBRA & TELISH Юлия Костадинова, снимки: Пресофис Telish

ÿ

инаги щом се заговори за магнум бутилки във виното, неизбежно се стига до клишето „размерът има значение”. Във всеки друг житейски аспект това правило може и да е спорно, но за виното то е повече от вярно. Защо ли? Нека да започнем от начало...

ćýćÿċĂĉýĀĊĐĉÿėÿÿąĊċďċ

Както всички знаят, стандартната бутилка за вино е с размер 750 мл. Има легенда, която разказва, че е въведена като стандарт от монасите в Шампан (даже заслугата се приписва лично на Дом Периньон, но то какво ли не му се приписва още), смятайки, че това е идеалната доза вино, която всеки здрав мъж трябва да изпива на ден. Не можем да твърдим дали е вярно, но е факт, че откакто съществува съвременното вино, навсякъде по света то се предлага в такава големина бутилки. Разбира се, пак във Франция, най-вече в Шампан, но още в Бордо и Бургундия, открай време съществува практика найдобрите вина да се затварят в по-големи, специално направени за целта бутилки. И това е доста логично, ако се замислите: когато на един винар му се случвало да пожъне великолепна

реколта, той винаги отделял от нея за сватба, за кръщене или за раждането на първото си внуче. Много по-удобно било да съхранява повече вино в една бутилка, отколкото множество малки шишета. Така възникнали и с времето се наложили нестандартните, големи формати. Малко са производителите у нас, които имат визия за бъдещето на своето вино и куража да го затворят в бутилки с магнум размер. Това изисква ясна представа за качеството на виното и смелост, за да бъде подложено то на теста на времето. Дали ще го издържи, как ще се развие в бутилката и ще оправдае ли големите очаквания на клиента, който ще го отвори по много специален повод. Защото някак си магнум размерът винаги носи усещане за тържественост и празник. От повече от 10 години винарите от Telish и Castra Rubra са спечелили доверието на винолюбителите с отличните си продукти на справедлива цена и без да изневеряват на стила си. Този сезон те излизат с най-примамливата офера за всички истински ценители на най-благородната напитка. Трите топ вина на избата ще се предлагат в магнум бутилка в класически дървени подаръчни кутии. Великолепни, плътни български вина... с усещане за празник!


ĉýĀĊĐĉ ."(/6.  се равнява на две стандартни бутилки вино по 0,75 литра или това е бутилка с обем от 1,5 литра. Йеровоам (Jeroboam), наричан още Double Magnum, са 3 литра (4 бутилки), когато е в Шампан. В Бордо обаче, Йеровоам е 4,5 литра или 5 бутилки вино. Следват Матусаил (Methuselah) – 6 литра (8 бутилки), Салманазар (Salmanazar) – 9 литра (12 бутилки), Балтазар (Balthazar) – 12 литра (16 бутилки) и гигантският Навохудоносор (Nebuchadnezzar) от 15 литра или 20 стандартни бутилки вино. И така, голямоформатните бутилки вино носят имената на библейски крале. И нали виното се приема за нещо живо, съвсем естествено е колосалните стъклени бутилки да се обозначават с исторически и героични имена.

VIA DIAGONALIS Много плътен рубинен цвят с пурпурни оттенъци. Сложен нос с пикантен характер и елегантни нотки на кожа, сушена чушка, зрели черни плодове, интригуващи нюанси на мастило и пръст (земя). Гладък, кадифен вкус със запазена плодова свежест и атрактивен, леко пикантен завършек.

CASTRA RUBRA Красив, плътен тъмночервен цвят с меки гранатови отблясъци. Благороден и атрактивен нос: откриват се мно��опластови аромати на зрели черни плодове, мока, ванилия, евкалипт, кожа, сладки източни подправки. Пищно, плътно тяло с отлична танинова структура и плодова свежест. Завършва дълго, зърнисто, свежо и хармонично. Вино със забележителен потенциал за отлежаване от 5 до 10 години.

BUTTERFLY'S ROCK Дълбок, жив, пурпурен цвят с рубинен пръстен. Въздействащ, многопластов аромат с фини парфюмни ухания на полски цветя, шоколад, сладки източни подправки, кедрово дърво, черешов ликьор, касис и черна череша в носа. Строго, стегнато и фокусирано тяло с отлична свежест, дължина и структура, с велурени танини и финал, който разкрива значителен потенциал за стареене от над десет години. Вино, което ще остане класика. Препоръчваме да се декантира и да остане в декантер поне два часа преди консумация.

ĄýČċčėĔćąĎĂĎÿėčăĂďĂĎĊýĕąĜāąĎďčąþĐďċčĊý

47


CHIVAS

48


ÿāėĒĊċÿĂĊċ ąĎėĄāýāĂĊċ ċďąĎďąĊĎćą

ČčąĜďĂĈą

ć

Мартина Захариева Снимки: Пресофис Chivas

акво означава приятелството? Кого вдъхновява? Колко е важно партньорството и доверието между приятели? Ако зададем тези въпроси към световноизвестния бранд уиски Chivas Regal, те определено имат какво да ни разкажат и покажат. Историята започва в Мексико през 2005-та година, когато дългогодишните приятели Диего Луна, Гаел Гарсия Бернал и Пабло Круз основават филмовото студио Canana. Наскоро към тях се присъединява и Хулиан Левин. Продуцентската компания застава зад повече от 20 филмови проекта, сред които Abel (първият пълнометражен филм на Диего Луна), Sin nombre, Miss Bala и други. Един от последните филми на компанията е Chavez на Диего Луна, разказващ историята на Сезар Чавез – прочут синдикалист, борещ се за правата на

49


50 работниците в САЩ и Мексико. Друга известна продукция на компанията е политическият трилър A Man Must Die, продуциран в колаборация с Focus Features, с режисьор Херардо Наранхо. Най-новият проект на прочутата с документалните си филми и телевизионни реклами компания Canana е реализиран в партньорство с Chivas. Късометражният филм Drifting в две части разказва историята на трима истински приятели, вдъхновена от работата и живота на други трима истински приятели зад камерата. Частта Drifting I е режисирана от мексиканския актьор Диего Луна, а Drifting II – от Гаел Гарсия. Лентите са заснети в Тулум, Мексико и проследяват приключенията на тримата приятели, които след неочаквани обрати се озовават в открито море. Могат да разчитат единствено и само на себе си, на това че са заедно и на един спасителен пояс. Като цяло филмът развива

темата за доверието, прошката и приемането на приятелите такива, каквито са. Създадена от братята Джеймс и Джон Чивас през 1801 година, марката Chivas стои зад същите ценности за приятелството и братството като тези, вдъхновили Drifting. „Проектът наистина ме заинтересова, защото историята включва елементи на намеса в личното пространство, прекрачване на граници, за да накараш приятеля ти да се „събуди”. Мисля, че точно приятелите са тези, които постоянно прекрачват границата. И именно защото сте приятели, позволявате това вмешателство. В това се крие красотата – приятелите понякога знаят кое е най-добро за теб!”, обяснява за филма Диего Луна. След интересната колаборация между създателите остава една роля и за нас – тази да разберем дали приятелството ще издържи на изпитанията, като гледаме късометражните филми на нашата уеб страница www.premium.bg.


CHIC & COZY

52

SECRET MISSION: BLACK TIES, HIGH HEELS


āċďýĂĊýĀĂĊď 53

Искра Василева, снимки: Флорентин Цачев, Иво Пресолски партньор в заданието FunTime Wedding and Special Events, без чиято помощ успехът бе немислим. Операцията по преобразяването премина под строга секретност, като за целта бяха използвани висящи от тавана златни пистолети, казино чипове и червени рози, красиво поставени в чаши за мартини. Тайният партньор в мисията Sobranie изигра съществена роля и елиминира опасността от скука, като устрои секретен кът на терасата на Black Label Whiskey & Music Bar, изпълнен с многоцветни светлини, музика и настроение. А звуците на саксофон спомогнаха за създаването на уникално настроение.

CHIC & COZY

Уважаеми г-н Бонд, Приемете моите поздравления за перфектно изпълнената мисия, с локация София, България. Целта на тайното задание – създаване на уникално преживяване за почитателите на Chic & Cozy International Party, бе постигната, а гостите станаха част от незабравимо парти. Избраната тайна локация Black Label Whiskey & Music Bar изпълни отлично поставената мисия и предложи неповторима Лондонска атмосфера. C цел запазване на анонимността, обликът на бара бе променен от ключовия


54 Успехът на мисията бе гарантиран от отличната намеса на тайните агенти от Moët & Chandon и Party Service, които гарантираха много незабравими преживявания за обекта на заданието – гостите на Chic & Cozy International Party. Те самите допринесоха за изпълнението на задачата, като тайно събраха различни значки и спечелиха награда от томболата. Мисията бе изпълнена безпогрешно. Доверявайки се на отличния усет на таен агент, Вие подбрахте най-точните партньори за постигане на поставената цел и предложихте несравнимо изживяване на гостите. Очакваме Вашето скорошно завръщане в Лондон. Поздрави, M.


PREMIUM.BG ON FACEBOOK ąĄćĈěĔąďĂĈĊąĉĂĎďý ĎėþąďąĜ ąāĂą

Ď

оциалните мрежи са виртуални съкровищници на интересни истории, пъстри мнения, прозорци към неописуеми места по света и най-вече – възможност да споделите нещата, които ви въодушевяват, оставят без думи и провокират да разширите полето на мечтите си. В непрекъснатия ни стремеж към изключителното, на

фен страницата на PREMIUM Lifestyle във Facebook ежедневно споделяме своите находки от света. Тук ви предлагаме няколко избрани истории, които са направили силно впечатление на нашите приятели в социалната мрежа. Ако искате още и още от този пъстър свят, можете да се присъедините към страницата на PREMIUM Lifestyle на адрес: www.facebook.com/premium.bg

PREMIUM.BG

56

Ина Герджикова

S)";".ĖĂčýĄČċĄĊýÿýąĉċāý С помощта на новото приложение на Shazam ще можете да разберете марките на дрехи, носени от личности на малкия екран. В опит да направи революция в начина, по който използваме мобилните си телефони, за да пазаруваме и търсим информация, Shazam разработват нова концепция за приложение, с помощта на което можем да разпознаем модните марки, в които са облечени лицата от екрана (мислете в посока разкошните рокли на Кари Брадшоу). Новата концепция позволява на потребителите да намерят интересни облекла само за 3 минути и 30 секунди – сканирането на екранния стайлинг отнема 30 секунди, а до 3 минути ще получите и информация откъде може да закупите модната дреха или аксесоар. „Приложението ще допринесе за обвързването на потребителите с бранда“, коментира Андрю Фишър, допълвайки, че то ще улесни потребителите да се ангажират с дадена марка или продукт, без да се налага да отделят прекалено дълго време в търсене из интернет. Приложението за идентификация на музика Shazam ви дава възможност да откриете и закупите музика онлайн, разпознавайки мелодиите чрез мобилния телефон.

Z"$104&/ĊýČčýÿą čċćĈĜċďĔąĎďċĄĈýďċ Уникалната рокля е изработена от над 10 000 златни листа, изрязани и обработени на ръка. Бродирането на пайетите пък е отнело на дизайнерския екип две седмици. „Да създам рокля от 24-каратово злато е наистина безценен опит за мен. Аз съм непрекъснато привлечен към лукса и обичам да провокирам креативността си, така че процесът беше вълнуващ“, споделя модният дизайнер. Роклята е на стойност $ 1 500 000 и бе показана за пръв път на 18 април на филмовия фестивал Tribeca, по време на премиерата на кратък филм с участието на звездата от True Blood Джо Манганиело.


ČċāÿċāĊýďýĀýĈĂčąĜ ĊýýĊāčĂýĎđčýĊćĂ Популярният австрийски фотограф Андреас Франке трансформира потънал кораб в рококо галерия. Мистичните творби на артиста са изложени на 100 метра под водата, в гръцкия товарен кораб SS Stavronikita, потънал край бреговете на Барбадос. „С подводните проекти искам да пренеса зрителите в нереални светове. Озадачаващи, призрачни сцени от миналото, които се разиграват в имагинерно пространство. Светове на представи, в които може да се загубите или да идентифицирате себе си”, обяснява фотографът на своята уеб страница. Изложбата на SS Stavronikita е официално открита през декември 2012 г. и бързо се превръща в популярна туристическа дестинация за гмуркане. Предишната подводна изложба на Франке, „andenberg Project, бе разположена на американския кораб USS General Hoyt S. Vandenberg край бреговете на Кий Уест, Флорида.

PREMIUM.BG

58 ċćċĈċĎÿĂďýĎ'0634&"40/4 Луксозната верига хотели Four Seasons обяви новата си услуга „Около света” – пътуване с частен самолет, който ще отведе гостите до Хавай, Бора Бора, Бали, Сидни и Мумбай. По време на вълнуващото пътешествие, любителите на екзотични дестинации ще бъдат настанени в хотелите Four Seasons на всяка избрана спирка по пътя. 23-дневният маршрут за 2014г. включва спирки в Бали, където пътешествениците ще могат да се възползват от автентични балийски уроци по готварство, и в

Чианг Май, където пък ще покорят тайландската джунгла на гърба на слон. Гостите на околосветското пътешествие на Four Seasons ще пътуват с Боинг 757, на борда на който ще могат да разчитат на готвач, лекар и консултант, който ще помогне за изграждането на персонализирани туристически маршрути според желанията на гостите като спа процедури, вълнуващи екскурзии или романтични вечери за двойки, празнуващи специален повод. Цената на луксозното пътешествие възлиза на $ 87 950 за двойна стая.


ČėďĜď 60

ĊýĆċčāýĊĆċÿĔĂÿ

ā

Ина Герджикова

ен преди 40-ия си рожден ден големият български гимнастик Йордан Йовчев прекрати активната си спортна кариера с грандиозен галаспектакъл. В рамките на 90 минути „Пътят” обхвана най-запомнящите се професионални и лични моменти от живота на единствения гимнастик в света, участвал на шест олимпиади. Събитието, което се проведе на 23 февруари в зала „Арена Армеец”, стана възможно благодарение на финансовата подкрепа на Корпоративна търговска банка АД и Застрахователно АД „ВИКТОРИЯ”. Партньорството на банката в реализацията на спектакъла е съвсем естествено. От години КТБ АД е силно ангажирана с проекти, които подкрепят развитието на българския спорт. Пример е инициативата „Голям чек”, с която се насърчават успехите на българските шампиони, спечелили световни, европейски и олимпийски титли за страната ни. Доказателство за любовта на българите към най-успешния ни гимнастик и гордостта от спортните му постижения беше пълната зала. Световноизвестни имена като Юри Кеки, Ванеса Ферари, Енчо Керязов, Сандра Избаша и Александър Шатилов взеха участие в шоуто, за да демонстрират дълбокото си уважение към успехите, таланта и дългогодишния труд на Йовчев. Под ефектните светлини и музика на сцената излязоха над 150 участници. Сценарият на бенефиса беше дело на спортната журналистка Вера Маринова-Аткинсън.

Пътят на Йордан Йовчев продължава неизменно в подкрепа на българския спорт. Докато подготвяхме материала, в средата на март той пое поста заместник-министър на спорта с амбицията да успее да допринесе за развитието на спорта и да вдъхне вяра и кураж на младите. Специално за списание PREMIUM Lifestyle, легендарният гимнастик сподели емоциите си от бенефиса и разказа за някои предизвикателства, които му предстоят.


благодарност към партньорите и към всички съпричастни. КТБ АД Ви подкрепи за реализацията на галаспектакъла. Как мислите – трябва ли бизнесът и спортът да си партнират? КТБ АД за мен са повече от партньори, в тяхно лице виждам приятели. Компаниите от бизнеса не са длъжни да подпомагат българския спорт, но въпреки това го правят – това превръща подкрепата им в наистина благороден и важен жест. Искам да им благодаря изключително за съдействието в този важен за мен момент. Разбира се, че е добре спортът да намира партньори сред бизнеса, както е важно да получава насърчение и финансиране и от държавата. Така се осъществява масовост и се създават добри условия и среда за развитие на младите спортисти. Обявихте, че средствата от закупените за бенефиса билети ще дарите за благотворителна цел – имате ли определена кауза, за която Вие лично се борите? С набраните средства подпомагаме Българската федерация по гимнастика. Оттам нататък те ще разпределят средствата според нуждите. За да се развива спортът, не само децата, но и треньорите трябва да разполагат с благоприятни условия за работа. Повишаването на спортната култура е съвкупност от редица фактори – да дойдат децата в залата, да им хареса, да има добри условия за работа, треньорите да са доволни и да получат достойно възнаграждение. Когато всички тези неща са изпълнени, шансовете да създадем шампиони се увеличават.

На 23 февруари се състоя галаспектакълът „Пътят“. Разкажете ни малко повече – как възникна идеята за този бенефис? Изпълниха ли се очакванията Ви? Бях доста притеснен и развълнуван за събитието, тъй като това е сериозен ангажимент. Надявах се хората да дойдат, но не съм си представял, че залата ще се изпълни до краен предел – това беше приятна изненада. Идеята възникна по естествен начин, а и не за първи път организираме подобно мащабно събитие. Правили сме много спектакли, например преди и след олимпийските игри. Адреналинът и емоцията в такива моменти са изключително високи. Техническите подробности в организацията на събитие от този мащаб са много важни, много важно е и доверието. Подготовката на спортистите протече в различни градове из цялата страна, а за репетиции имахме само един ден. Всеотдайността беше ключова. С този спектакъл искахме да направим жест към българина, да го докоснем и вдъхновим. Можех просто да спра със спорта, но вместо това реших да съчетая края на спортната си кариера с нещо специално – като жест към хората, които винаги са ме подкрепяли. Спектакълът представи ретроспективен поглед върху най-запомнящите се и успешни моменти в спорта и донякъде в личния Ви живот. Успяха ли тези 90 минути да разкажат всичко? Много пъти сме разказвали и пресъздавали историята, но времето никога не е достатъчно, за да се обхване всичко. Съжалявам само, че нямах възможност да благодаря на всички – това беше наистина вълнуващ момент за мен. Исках да споделя с хората много неща, да стисна ръката на всеки. Но използвам всяка възможност да изкажа огромната си

ĎďċĄąĎČĂćďýćėĈ ąĎćýĒĉĂāýĊýČčýÿąĉ ăĂĎďćėĉþėĈĀýčąĊý  āýĀċāċćċĎĊĂĉ ąÿāėĒĊċÿąĉ Какво мислите за следващото поколение гимнастици? Има ли млади надежди в гимнастиката в България и можем ли да се надяваме, че успехите на Йордан Йовчев ще бъдат повторени? Гимнастиката не започва с Йордан Йовчев и няма да приключи с него. Наблюдава се все по-голям интерес от подрастващото поколение към спорта. Този интерес продължава да расте и това е прекрасно. Зала „Раковски” в София е пълна с ентусиазирани момчета и момичета, залата във Варна също е обновена и се провеждат активни спортни дейности – все повече родители записват децата си, които имат желание да тренират. Не е задължително да са най-добрите или да станат шампиони. Интересът към бенефиса показа, че българската гимнастика се радва на особена популярност. Ще Ви липсва ли нещо от активния спорт? Накъде ще продължи пътят на Йордан Йовчев? Не бих казал, че ще ми липсва на този етап, но вероятно ще дойде и това време. В момента заемам длъжността заместникминистър в Министерство на физическото възпитание и спорта и по този начин искам да допринеса за развитието на българския спорт. Смятам, че мога да помогна – оптимист съм и вярвам!

61


ċďĊċÿċĉĂāýĈą Ąýćďþýā

62

ĊývþýĊĎćċĎćąđĂĎďw ÿ

края на зимния туристически сезон ски пистите в Банско събират представители на банковия сектор в България. Всяка година, по идея на Асоциацията на банките в България, в курорта се провежда междубанков турнир „Банско ски фест”. На него служители от различни финансови институции участват в индивидуални и отборни състезания по ски и сноуборд за мъже и жени в дисциплината „Гигантски слалом”, както и в надпревара по боулинг. През 2013 г. събитието се проведе на 23 и 24 март в местността „Шилигарника”. В него се включиха отбори от 11 банки. Всички участници показаха спортно майсторство, което в комбинация с добрата организация, донесе много положителни емоции и на състезатели, и на публика. Водени от разбирането, че стремежът към високи постижения пряко кореспондира с успехите в бизнеса,

представители на Корпоративна търговска банка АД и тази година се включиха в междубанковата надпревара. Твърдо решен да победи, представителният отбор по боулинг на КТБ АД имаше нелеката задача да защити първото място от турнира през 2012 г. Събитието даде възможност на участниците да се откъснат от финансовата сфера и да се конкурират с лични качества и спортни умения. В първия ден от състезанието се проведоха индивидуални спускания и квалификации. Сред жените се отличи Надежда Матева от КТБ АД, която се състезаваше и със ски, и със сноуборд. Тя завоюва бронзовия медал в спускането със сноуборд. Високият й резултат допринесе банката да се нареди на трето място в отборното класиране при жените. Най-бърз от мъжете в отбора по ски на Корпоративна търговска банка АД беше Христо Русинов, който завърши 15-и от общо 41 участници на финала.


ćďþýāċďĊċÿċĂČėčÿýĎčĂā þýĊćąďĂÿþėĈĀýčąĜČċþċĐĈąĊĀ В рамките на състезанието „Банско ски фест" всяка година се организира и междубанков турнир по боулинг. През 2013 г. в него се включиха 13 отбора от 8 банки. Участниците от Корпоративна търговска банка АД за втора поредна година спечелиха безапелационно купата с аванс от 69 точки пред отбора, който се класира на второ място. Индивидуалните качества на участниците логично допринесоха за впечатляващия краен резултат. Корпоративна търговска банка АД традиционно поощрява служителите си да се изправят пред предизвикателства, при които от представянето на всеки участник зависи резултатът на целия отбор.

Екипните надпревари се превърнаха в запазена марка за тиймбилдинг инициативите на КТБ АД. През изминалата 2012 година банката организира редица изяви, чрез които служителите да премерят сили помежду си. Сред тях беше вътрешнобанково надиграване по народни танци, което се проведе през пролетта. В атмосфера, наситена с емоции, отборите се представиха с отлични изпълнения. Заради големия интерес и популярност на инициативата, в края на годината КТБ АД организира още едно надиграване. Друго отборно състезание, в което банката постави на изпитание уменията на служителите за бърза и правилна реакция в различни ситуации, беше съревнование за найскоростно изкачване на определен маршрут от Витоша. То

беше вдъхновено от олимпийската 2012 година и съдържаше елементи на спортно ориентиране. Отново на Витоша, Корпоративна търговска банка АД проведе и художествен конкурс за най-красив пейзаж, създаден чрез „щафетно“ рисуване. Трите отбора получиха за задача да изобразят природната картина пред себе си. Всеки участник разполагаше със седем минути, за да осъществи творческия си потенциал върху платното на своя екип, а оценяването на картините се извърши по най-справедливия начин – от публиката. За КТБ АД ползата от подобни инициативи е несъмнена. Те подобряват вътрешната комуникация, зареждат екипите с оптимизъм, повишават мотивацията и водят до високи резултати.

ćĂĉČąĊĎćąĒċďĂĈĄċĀčýđĎćąĎċđąĜ þĐĈƴāăĂĆĉĎþýĐĔĂčƴ  888$"15"*/$00,#( 

63


vĄĈýďĊýĉýčďĂĊąēýw 64

ĄýćċčČċčýďąÿĊýďėčĀċÿĎćýþýĊćýýā

Ċ

а специална церемония в НДК „Произведено в България – съюз на малкия и среден бизнес” връчи традиционните си годишни награди „Златна мартеница”. Те се присъждат на фирми и организации, които развиват българското производство и създават нови работни места. Корпоративна търговска банка АД беше отличена в категорията „Финансов институт, който провежда найблагоприятна кредитна политика”. Наградата получи лично Председателят на Надзорния съвет на банката Цветан Василев, който благодари с думите: „В основата на философията на развитие на Корпоративна търговска банка АД е подпомагането на българския бизнес. Преди 13 години тръгнахме с 10 милиона лева активи, към днешна дата са 6,5 млрд. лева. През това време пораснаха и нашите клиенти, пораснахме и ние. Радваме се, че имаме все повече възможности да отговорим на техните изисквания, особено в тези тежки периоди. Когато чуждите банки се отдръпнаха от кредитиране, останахме само няколко и то предимно банки с преимуществено български капитал, които подпомагат бизнеса у нас“. Корпоративна търговска банка АД запази тенденцията на динамично развитие и разширяване на позициите си на банковия пазар. През 2012 г. сумата на активите на банката нарасна с 39,4% до размер от над 5,6 млрд. лева. Отличието „Златна мартеница” е доказателство за активната политика, която банката следва през последните години, със силен фокус върху експортно ориентираните дружества, както и динамично развиващите се малки и средни

предприятия. „Ние не делим клиентите си на малки, средни и големи. За нас всеки бизнес е от значение”, допълни Василев. Всеки предоставен кредит от КТБ АД е персонализиран с оглед на спецификата на дейността и нуждите на бизнеса, а отпускането му се основава на задълбочен анализ. Целта на банката е изграждане на дългосрочни отношения с клиентите и предоставяне на цялостно обслужване и подкрепа на дейността им. Награди „Златна мартеница” бяха раздадени в още четири категории – за българска организация и фирма с принос в повишаване на производителността и качеството на предлаганите услуги, за икономическо коопериране и производство на територията на България, за малко предприятие, завоювало позиции на пазара и доверието на потребителите с индивидуален подход и последователна бизнес политика, и за средство за масово осведомяване с принос за цялостно отразяване на проблемите на малкия и средния бизнес. „Златна мартеница“ се връчва от „Произведено в България – съюз на малкия и среден бизнес” вече повече от 15 години. В него членуват над 700 компании, като целта на организацията е да се утвърди марката „Произведено в България”, а „Избери българското” да се превърне в кауза.


C

ellumPay е уникално мобилно приложение, което дава възможност за един напълно иновативен начин на разплащане. Инсталира се лесно и напълно безплатно на всеки смарт телефон с операционни системи iOS, Android, а съвсем скоро и с Windows Phone. Услугата се предлага на българския пазар от Целум България. Чрез приложението CellumPay могат да се зареждат предплатени карти, да се плащат сметки, да се правят дарения, да се пазаруват стоки и услуги от Интернет. Сред първите партньори на Целум България са Софийска вода, Евро Брокер, Виваком, Грийн такси, Хеликон, Gladen.bg, Български червен кръст, Тип Топ Куриер.

ēĂĈĐĉþėĈĀýčąĜ Целум България е акционерно дружество, създадено през 2011 г. съвместно с Корпоративна търговска банка АД и унгарската компания Cellum. Българската услуга, която Целум България стартира, в много отношения е революционна. Това е първата услуга, предоставена от компанията, със собствен бранд CellumPay. България ще бъде първата страна в Централна и Източна Европа, в която няколко различни банкови карти ще могат да бъдат използвани за мобилни разплащания.

ČĈýĖýĉĂĎąĀĐčĊċąĈĂĎĊċ

ĎėĎĎĉýčďďĂĈĂđċĊýĎą

66

CellumPay работи с всяка издадена от банка в България карта, която по желание на притежателя може да се включи в мобилния му смарт телефон. Процесът на регистрация е максимално улеснен и става само от смартфона. Закупуването на стоки и услуги се извършва чрез специализирани CellumPay QR кодове без да е необходимо посещаване на офиси, банки, мобилни оператори или подписване на договори. Въпреки че приложението позволява разплащане през мобилния телефон, потребителят на практика извършва картово разплащане, като спестява търсенето на банкомат за теглене или плащане, не използва пари в брой, дори и за зареждане. Неговите карти и сметки са защитени както от изключителната система за сигурност на CellumPay, така и от банката, издател на картата. Така единственото, което e нужно за плащане на сметки, услуги, покупки, е само и единствено смартфонът. Пред PREMIUM Lifestyle Владимир Буюклиев, изпълнителен директор на Целум България, споделя: „Да плащат сигурно и лесно с телефона си – това искаме да предоставим на българите. Възможността да плащат сметките си, да пазаруват избрани неща през техния мобилен портфейл-телефон. Съвременно и модерно, сигурно и удобно!” Освен за крайния клиент, Целум България предлага редица предимства и за търговците, и за доставчиците на стоки и услуги. Привържениците на пазаруването чрез QR код нарастват, а използването на мобилния телефон като разплащателно средство дава възможност на търговците да достигнат до клиентите си по-бързо и ефективно, като им осигурява допълнителен канал за увеличаване на продажбите. Възможността за директни покупки чрез използването на QR code (Quick response code – код за бърз достъп) е улеснение за всеки бизнес, стремящ се към устойчиво развитие. Бързо, лесно и надеждно – като набиране на номер от мобилния телефон. „Радвам се, че сме първата страна от Източна и Централна Европа, в която успяхме да приложим унгарския опит и да го развием за нашите условия. Откриваме един нов етап в мобилните разплащания и предоставяме съвременен начин за пазаруване чрез интелигентния портфейл CellumPay. Приложението CellumPay вече работи и се надяваме да продължим да спазваме нашите обещания за развитие и да предоставим още по-богат спектър от услуги на нашите клиенти през 2013”, допълва Буюклиев.

Ď$&--6.1":o ĎąĀĐčĊċĎďĊýČýčąďĂÿą Мобилното приложение CellumPay може да се инсталира напълно безплатно на всеки смартфон с операционни система iOS, Android, а от скоро и с Windows Phone. Процесът на регистрация е максимално улеснен, а покупките се извършват чрез сканиране на QR код от самото приложение. Апликацията работи с всяка издадена от банка в България карта. CellumPay не крие никакви рискове за личните данни при ползване на приложението. CellumPay МPIN се създава от самия потребител и се съхранява само от него, не се издава или съхранява от доставчика на услугата. Сигурността на картата се гарантира чрез криптиране на нейните данни на две части, като само половината от чувствителната информация се съхранява в смартфона, а другата се запазва отдалечено в централната база данни. Без наличието на двете половинки е невъзможен достъпът до данните на банковите карти на клиентите. Информацията се събира единствено в процеса на плащане от страна на крайния потребител.


68

ĊĜĉýĊąĖċČċÿýăĊċċď

ćĈąĂĊďý

Č

Ина Герджикова Снимки: Юлиян Донов

оверяването на различни дейности на компанията на външен подизпълнител все още се приема от бизнес средите в България за екзотично решение. И ако в световен мащаб използването на услугите на call center за входящи и изходящи обаждания, осъществяване на обратна връзка с клиентите и редица други комуникационни дейности се е превърнало в обичайна практика за оптимизиране на времето и ресурсите на компаниите, то у нас това все още се утвърждава като качествена и достъпна услуга. VIG Contact Center Bulgaria оказва точно такива услуги – обслужване на различни бизнес процеси на аутсорсинг принцип, като външен специализиран център за връзка с клиентите. В специално интервю за PREMIUM Lifestyle, изпълнителният директор на компанията за България, Миколай Овчарич, разказва повече за услугите на VIG Contact Center Bulgaria и ползите за всяка компания.

ĎČċāĂĈĜ ĉąćċĈýĆċÿĔýčąĔ 7*($0/5"$5 $&/5&3#6-("3*" Миколай Овчарич завършва Университета по икономика във Варша��а през 2002г. От тогава работи за редица международни компании като Vossloh, Europ Assistance и Compensa Vienna Insurance Group (VIG) в Полша, където заема позицията Директор отдел „Връзки с клиенти”. През 2008г. е прехвърлен в екипа на Vienna Insurance Group (VIG) в България, където ръководи различни проекти в застраховането. От февруари 2010г. заема позицията на изпълнителен директор на VIG Contact Center Bulgaria. През 2011г. той поема и поста на изпълнителнен директор на VIG Services Bulgaria.


Обръщайки се към нас, компаниите могат да се фокусират върху основните си бизнес дейности. Професионалистите на VIG Contact Center Bulgaria преминават през специално обучение и притежават подход към клиента, защото тук се изисква не само висок професионализъм, но и психологически усет в комуникацията. Работим по международни стандарти и нашият приоритет е проблемът да се разреши от първото обаждане, тъй наречения First Call Resolution. Никой не иска да се обажда много пъти и да обяснява защо не е доволен или пък да чака прекалено дълго, докато получи отговор при възникнал проблем. В ситуации, в които се изисква повече от един разговор, се стремим към максимално бързо решение, като за целта всичко, свързано с обаждането, се въвежда и проследява в нашата система. Всеки клиент е важен, всъщност в нашата работа няма нищо по-важно от клиента. Конфиденциалността и доверието, които ни гласуват, са елемент от качеството на услугата, която предлагаме. Друго предимство е, че поддържайки ежедневна връзка с клиентите, ние разполагаме с най-актуалната информация какво се случва с бизнеса в реално време и можем да помогнем да се реагира възможно най-бързо при възникнали проблеми. И не на последно място – когато тези дейности се поверяват като задача на външен изпълнител, разходите на фирмата-заявител се оптимизират. По отношение на индустриите, които биха се възползвали от услугите ни – няма ограничения. Финансови институции, застрахователни компании, авиолинии и компании, които работят и комуникират ежедневно с клиенти. Също и такива, които предлагат денонощно обслужване, например телекоми и интернет доставчици. Нашите услуги биха били в помощ и на здравната, и на фармацевтичната индустрия. Технологията, която използвате, е цитирана като едно от конкурентните предимства на VIG Contact Center Bulgaria. Можете ли да ни разкажете повече за значението й? Технологията, наред с човешките ресурси, са двете найважни неща, които определят качеството на нашите услуги. Оборудването, което използваме в центъра, ни позволява да реализираме оптимална организация на ежедневната работа. При нас на ден се обработват няколко хиляди обаждания, а и всеки клиент има различен въпрос. Нашата системата ни позволява да канализираме обажданията, така че да достигнат до правилния оператор и с гордост отбелязваме, че 80% от обажданията се приемат в рамките на първите 20 секунди по международен стандарт, а дори и за по-кратко време. За това ниво е необходимо перфектно техническо оборудване. Също можем да осъществим автоматизация на част от обаждането – това спестява време и пари на партньорите, при които тези услуги са възможни. Нашите технологии също позволяват в кратки срокове да подадем на компаниите необходимата обратна информация – всички обаждания се записват, едновременно със запис на монитора на оператора. Използва се и вътрешна CRM система, с помощта на която се осъществяват точни отчети за проведената и приета връзка с клиенти. Защо е препоръчително компаниите да възложат свои дейности на call center? Първо, по този начин компанията намалява разходите си и повишава собствената си ефективност. Чрез услугите на call center се осъществява комуникация с клиентите, която се характеризира с бързина, качество и професионализъм. Компаниите могат да бъдат спокойни, че поддържаме и дори подобряваме имиджа им. И не на последно място – така те ще имат време и възможност да се концентрират върху основните си бизнес дейности и да са ангажирани с онова, в което са най-добри. WWW.VIGCONTACTCENTER.BG

69

VIG CONTACT CENTER

Живеете и работите в България вече няколко години – какви са Вашите впечатления от пазара тук и как се променя той? От 5 години съм в България и за мен бе голямо предизвикателство да се установя тук. Моето наблюдение е, че пазарът се развива много динамично в положителна посока – България е сред младите членове на ЕС, националният дълг е нисък, инвестициите растат всяка година с навлизането на световни компании, които аутсорсват дейностите си и отварят офиси в България. Младите хора имат добро образование и са качествени кадри. Комбинацията от всичко това създава потенциал за положително бизнес развитие. Промяната, която наблюдавам тук в последните години, е и в отношението към клиентите. Фирмите вече не се конкурират само на база ниски цени, но най-вече – на база качество. Подобряването на услугите и добрата комуникация с клиентите се превръщат в много важен фактор за успеха. Всички световни изследвания сочат, че е много по-икономично за една компания да задържи съществуващ клиент и да вложи усилия в подобряването на услугата и комуникацията с него, вместо да разчита на привличането на нов. Можете ли да ни разкажете повече за услугите на VIG Contact Center Bulgaria? Центърът разполага с всички необходими ресурси за call center на европейско ниво. Ние поемаме цялостното обслужване на компаниите, чиято работа е тясно свързана с ежедневна комуникация с клиентите и при които обратната връзка е от изключителна важност. Могат да се обърнат към нас за информационно обслужване, осигуряване на help desk, придобиване на нови клиенти, представяне на продукти, осъществяване на пазарни проучвания, а също – административно обслужване и събиране на вземания. Компаниите могат да направят и жест към клиентите си, като ги поздравят за празник или рожден ден с наша помощ. По този начин се изгражда доверие и добра връзка с тях. Комуникацията се провежда по много различни канали – телефон, имейл, поща и дори социални мрежи. Други интересни услуги, които предлагаме, са mistery shopping (таен клиент) – все още не много популярна в България, както и нощни линии за фирми, които предоставят денонощно обслужване, но е прекалено скъпо за тях да поддържат собствен нощен call center. Какви са предимствата за една компания, когато използва услугите на външен call center и за кои индустрии това е най-ефективното решение?


Č

рез предстоящото десетилетие редица фамилни и частни български компании ще променят собствениците си, преминавайки към следващото поколение във фамилния бизнес или към външни купувачи. Имайки предвид колко е важно запазването на фамилното финансово състояние в процеса на преход, следва да се обърне специално внимание на ранното планиране на фамилните инвестиции. Значението и ползата от стратегическото планиране са основната тема на поредицата есета, публикувани за 50-годишнината на Wolf Theiss. Именно този принцип обединява текстовете, проследяващи иновации в различни области като медицина, изкуство, общество и бизнес, в книгата на име 10 Ideas that Will Change the World, or Not („10 идеи, които ще променят света или – не”). Една такава идея е фамилният бизнес да инвестира във фондове за дялово участие, което ще облагодетелства фамилиите, фондовете и икономическото развитие на България.

ČčċđĂĎąċĊýĈĊąđýĉąĈĊąċđąĎą След продажбата на една компания, редица фамилни бизнеси формират „фамилен офис”. Независимо от мащаба му, целта на фамилния офис е да съхранява финансовото състояние, като го управлява отделно от основния бизнес. Отделното управление допринася за обективност при взимане на инвестиционни решения. Това е от особена важност, когато фамилиите се разрастват в следствие на брак или включване на други части на фамилията в основния фамилен бизнес.

70

3

ąĊÿĂĎďąēąąĊýđýĉąĈĊąĜ þąĄĊĂĎÿėÿđċĊāċÿĂ

1+1= ĎĂĉĂĆĊą ąĊÿĂĎďąēąą &āĊýąāĂĜĄý ĎĈĂāÿýĖą ĎďėČćą

čąĔýčāćĈĂĀ  ĐČčýÿĈĜÿýĖČýčďĊęċč ÿėÿ80-'5)&*44 Превод от английски език Снимки: Юлиян Донов

Когато говорим за инвестиции на частното или фамилното състояние в Европа, фамилните бизнеси се насочват към инвестиране във фондове за дялов капитал. Като инвестиционен избор, частните фондовете за дялов капитал могат да осигурят много по-голяма възвръщаемост (IRR) в сравнение с борсовите пазари. Традиционните фондове за дялов капитал се фокусират върху инвестиции в установени и развиващи се предприятия с положителна нетна печалба и възвръщаемост от около 10 млн. до 100 млн. евро (какъвто е и обичайният размер на един солиден фамилен бизнес). За разлика от борсовите пазари, фондът инвестира в помалък брой бизнеси за сравнително продължителен период от време (5-10 години) и осигурява активно, професионално управление, фокусирано върху продуктивността, капиталовата ефективност и доходността. До голяма степен, заплащането на мениджърите на фондовете се осигурява от възвръщаемостта на инвестициите. Реалният принос на фондовете за дялов капитал се проявява най-добре в трудни икономически времена като настоящите, в които професионалните мениджъри имат уменията бързо да приспособят и преструктурират бизнесите си, да получат финансова подкрепа от банките и да насочат вниманието си към основния растеж. От юли 2013, с влизането в сила на Директивата относно лицата, управляващи алтернативните инвестиционни фондове на ЕС, инвеститорите във фондове ще имат и стабилна защита по отношение на регулация и прозрачност. Директивата направлява финансовия поток, прозрачността, контрола на процесите, ликвидността и оценяването на задълженията.


ĂāĊýąāĂĜ ćċĜďċĉċăĂāýČčċĉĂĊą ąĊÿĂĎďąēąąďĂĊýđýĉąĈĊąďĂċđąĎą Фамилните офиси са уникално позиционирани да инвестират в по-малки фондове, тъй като фамилният бизнес интуитивно разбира как оперативно се развива дейността на малките и средни компании на пазара. Убеден съм, че собствениците на частни компании в България имат много точно разбиране за възможностите, които дават подобни бизнеси, и лесно могат да оценят мениджърите на такива фондове за дялов капитал. И все пак, въпреки синергията между професионалните мениджъри на фондове и собствениците на частни компании и фамилни офиси, доста често за фамилиите е трудно да получат достъп до задоволителна инвестиция във фондове за дялов капитал. Това се дължи на ред причини – на първо място, в периода на набиране на средства, фондовете се фокусират върху определящото първоначално финансиране от Европейския Инвестиционен Фонд и Европейската банка за възстановяване и развитие. На второ – частните и фамилни инвеститори в Централна и Източна Европа логично търсят по-голяма степен на прозрачност и дори участие в осъществяването на инвестициите – нещо, което фондовете не желаят или не могат да осигурят. Това лишава както фамилните офиси, така и фондовете от възможността да се възползват от силните страни на другия: фондовете в Централна и Източна Европа не притежават интуитивното познание на малките и средни компании, а на фамилните офиси им липсва професионалният мениджмънт и изградените контакти с финансови институции, чиито критерии са свързани с капиталова структура, рентабилност и финансова възвръщаемост.

71

И така достигаме до идея, която може да подобри партньорството между фондовете за дялов капитал и фамилните офиси в Централна и Източна Европа. От сегашната тенденция офисите да инвестират само във фондове, това партньорство може да се разшири и да разкрие нови възможности и за двете страни. Първото поколение фамилни офиси инвестира основно в индустрии, близки до тази на фамилния бизнес, и биха предпочели да продължат с директни инвестиции в компании, вместо да инвестират във фондове. В комбинация за инвестиране във фонд за дялов капитал, може да се структурира и една хибридна форма на партньорство, при която фамилният офис не само инвестира във фонда, а взима и активно участие в мениджмънта му. Тази форма на партньорство може да се структурира, така че да бъдат обединени и използвани уменията и фокуса на фамилния офис и на фонда. Работата в партньорство ще позволи на фамилните офиси да вземат активно участие в управлението на компании от портфолиото на фонда. Ако това бъде постигнато, целите за финансово състояние и възвръщаемост и на двете страни ще бъдат реализирани. Това също би осигурило и така необходимия капитал за инвестиране в други малки или средни компании в България. Идея, която може и да не промени света, но определено ще допринесе за икономическото развитие на страната. Ричард Клег е управляващ партньор във Wolf Theiss и работи с фамилии и фондове по широк спектър от сливания, придобивания и финансирания в България и в международен мащаб.

WOLF THEISS

ČýčďĊęċčĎďÿċďċĉĂăāĐ đýĉąĈĊąďĂċđąĎąąđċĊāċÿĂďĂ ĄýāĜĈċÿċąĊÿĂĎďąčýĊĂ


ĊċÿąĜďāċĉĊý

ALPHA BANK


ē

Мартина Захариева, Снимки: Пресофис Alpha Bank

ентралното управление на Alpha Bank България от края на миналата година се помещава в една от най-модерните сгради на София. Значителната инвестиция за построяването й затвърждава доверието на банката към българската икономика и позицията й сред водещите финансови институции. Сградата на бул. „Цариградско шосе” 99 впечатлява със запомнящата се визия и с лесния достъп както до центъра на града, така и до близките бизнес центрове. Неслучайно е носител на първо място в конкурса „Сграда на годината”, в категория „Корпоративни и административни сгради”. Архитектурните решения напълно кореспондират с околната среда и умело съчетават модерни материали и технологии. Сградата, с разгъната площ от 17 000 кв. м, е снабдена с найдобрите технически системи на отделните видове инсталации, компютърна мрежа, централна отоплителна и охладителна система и всичко необходимо за комфорта на служителите и клиентите на банката. С грижа към околната среда, архитектите са подбрали специално енергопоглъщащо стъкло и така са постигнати съвременните стандарти за енергийна ефективност. Разпределението в сградата е направено с цел напълно да отговаря на нуждите на финансовата институция. Двете подземни нива включват паркоместа и необходимата инфраструктура за съвременна банкова дейност като трезори, сейфове, управление на паричните потоци и други, както и пространства за електрически и механични съоръжения. На приземния етаж се помещава главният клон на банката,

кафетерия, многофункционална зала с аудио-визуални инсталации и сервизни помещения за сигурност, както и система за управление на сградата, която контролира основните функции и дейности с цел оптимизирането им. На останалите девет етажа от сградата са офис пространствата за служителите, зали за срещи и главен IT център. Чрез новата си сграда Alpha Bank успява да съсредоточи всички свои дейности на едно място. Същевременно банката инвестира в развитие на иновативна гама от продукти с цел да предоставя на своите клиенти уникални за пазара условия и предимства.

73

ALPHA BANK


A-1)" ĐĈďąĉý ÿĎąĔćċĂÿ ćċĉþąĊýēąĜďý

74

ăąĈąĖĊąĜďćčĂāąďĊý A-1)"#"/,þėĈĀýčąĜ ĂčýĄčýþċďĂĊĎČĂēąýĈĊċĎĈĂā ČčċĐĔÿýĊĂĊýĊĐăāąďĂĊýĒċčýďý

ĉ

оментът, в който човек избира собствено жилище, е особено вълнуващ, но също толкова важен е и изборът на най-подходящия за него кредит. Жилищният кредит Перфекто е създаден именно с мисъл към този момент. Alpha Bank България попита потребителите в седемте големи града на страната точно от какво имат нужда. Мащабното количествено и качествено изследване цели да проучи нагласите на потребителите към жилищните кредити, техните предпочитания, основни страхове и пречки, както и какви са параметрите на „идеалния” според тях жилищен кредит. Жилищният кредит Перфекто е продукт без аналог на ипотечния пазар у нас, който осигурява на клиентите точно това, което търсят – сигурност, стабилност, предвидимост на бъдещите плащания, коректност в текстовете и възможност сами да изберат най-подходящата за тях опция. Перфекто е уникален и защото предлага най-дългия срок с фиксиран лихвен процент, а клиентът може да избира между 4 периода с фиксирана лихва – 3, 5, 7 или 10 години. Смисълът на Alpha жилищен кредит Перфекто е да предостави напълно прозрачни условия и да осигури максимална сигурност и спокойствие в живота на човек, който се е решил на такава дългосрочна и отговорна инвестиция като закупуването на жилище. За улеснение на потребителите, всеки може да получи професионална консултация за Alpha жилищен кредит Перфекто както и всички други видове кредити на онлайн платформата www.loanadvisor.eu.

„Всичко е в комбинацията” е мотото на спестовна сметка Alpha Ултима. И всъщност вижте: Имате възможност да се възползвате от уникалната комбинация на спестовна сметка Alpha Ултима с възможност за онлайн банкиране, комунални плащания, международна дебитна карта MasterCard/Visa по избор на клиента, както и SMS известяване при всяка транзакция. Откривайки спестовна сметка Alpha Ултима, можете да внасяте и теглите без ограничение, както и да получавате парични преводи и извършвате разплащания. Спестовна сметка Alpha Ултима е подходяща за клиенти, които биха искали да се възползват от висока лихва за своите спестявания и свободата да разполагат с тях по всяко време, като запазват доходността си. Лихвените проценти достигат до 5,50% за сметки в лева, 4,50% в евро и 4,00% в щатски долари. Не на последно място, тя може да бъде управлявана от всеки офис на банката, както и чрез услугата Alpha уеб банкиране. Спестовна сметка Alpha Ултима е без такси за откриване и месечно обслужване.


ĊċÿāĂčĉý ēĂĊďėčĊý HILL CLINIC ÿąāĂýĈĊąĜēĂĊďėčĊýĎċđąĜ

Ď

Галя Косева

ČčĂēąĄĊąČčċēĂāĐ蹥ýčĂĀĂĊĂčýēąĜ ą ČċāĉĈýāĜÿýĊĂĊýćċăýďý

75

HILL CLINIC

ъс стилно парти и в присъствието на множество VIP гости, новият Дерма център на Hill Clinic отпразнува старта на дейността си. В атмосфера на минимализъм и изтънчен лукс, домакините с удоволствие представиха новостите в елегантния дом на красотата на ул. „Московска” 29 в София. С шампанско розе и символично прерязване на лента, г-жа Мария Вълканова и г-жа Павлина Чачева официално отбелязаха откриването на центъра. Акцентът на вечерта бяха прецизните и впечатляващи технологии за подмладяващи дерматологични и козметични процедури. Водещата на събитието, мис България 2006 Славена Вътова, представи основния екип на клиниката: дерматолозите д-р Валянова и д-р Ванеска, диетолога д-р Николова и лабораторния лекар д-р Пакерова. Всички те ще се грижат за здравето и красотата на кожата на своите пациенти с помощта на последно поколение апаратура за неинвазивни естетични процедури – лазери за обновяване на кожата и стягане на лицевия контур;

E-Matrix – за радикално премахване на белези от акне и шарка, както и единственият в света лазер за категорично заличаване на стрии и белези (одобрен от FDA) – Palomar Lux 500. Посетителите на новия Дерма център ще могат да се обърнат към професионални дерматолози и за оформяне на лицето и устните с филъри, ботокс терапия, дълготрайна епилация, мезотерапия и автоложна тъканна регенерация; скулптуриране на тялото с VelaShape и кавитация, медицинска козметика и много други. Във времена, в които да изглеждаш възможно най-добре е едва ли не задължително, Дерма центърът на Hill Clinic се позиционира перфектно като най-важния адрес на красотата в столицата. Струва си да ги посетим и да научим повече за последните естетични тенденции и иновативните технологии в помощ на красотата и свежестта.

WWW.HILLCLINIC.COM


DHI 76

āýąĄĀĈĂăāýĕą āýĎĂĔĐÿĎďÿýĕ

ĉĈýā

Ā

рупата DHI Global Medical е основана от г-н K.П. Йотис през 1970 г., като основната дейност е насочена единствено и само в сферата на научните изследвания, диагностиката и лечението в нарушенията на косата и скалпа. 43 години след това, техниката на DHI за присаждане на коса предлага на хората, засегнати от косопада, една безболезнена процедура с естествени резултати. Повече за процедурите ни разказва д-р Елза Банковска, Медицински директор на DHI Bulgaria и водещ специалист в DHI Global Medical Group.

ĎėĎĎċþĎďÿĂĊýĂĎďĂĎďÿĂĊýćċĎý Мартина Захариева, Снимки: Юлиян Донов Защо се насочихте към тази прецизна професия и как станахте част от екипа на DHI? Къде практикувате в момента? За първи път се сблъсках с проблема косопад по време на специализацията ми по кожни и венерически болести в найголямата болница по кожни заболявания в Атина „Андреас Сигрос”. Идваха много пациенти, които търсеха решение на този проблем. Виждах, че локалното лечение не носи задоволителен резултат и реших да работя в посока минимално инвазивна терапия. Това беше и причината да се спра на DHI, която има авторитет и присъствие не само в Гърция, а и в цял свят. Станах част от екипа, който започна с новаторската техника на директното присаждане на единични фоликули. В момента практикувам в Англия, Франция, Кипър, Гърция и България.

Разкажете ни повече за косопада – какви са основните причини за появата и има ли метод за превенция? Ние от Медицинска група DHI вярваме, че правилната диагноза е в основата на добрите резултати. Съществуват много фактори, които допринасят за косопада, сред които: бактерии по скалпа, стрес, лошо хранене, генетично оплешивяване (засягащо и мъже, и жени) и хормонален дисбаланс. Въпреки че косопадът може да се причини от всякаква комбинация от тези фактори, генетичният модел на оплешивяване е определено най-доминиращият, отговарящ за почти 95% от косопада при мъже, както и засягащ милиони жени. Въпреки че мъжкият тип оплешивяване е лечим, тъй като е генетично предопределен, той не може да бъде предотвратен. Системата за цялостни грижи DHI™ може напълно да заобиколи генетичните фактори, пред които е изправен пациентът, като имплантира космени фоликули, които не са били „генетично програмирани”.


С какво се отличава DHI техниката за директно имплантиране на коса от останалите методи? Какви са предимствата? От години пациентите търсят лесна и ефективна медицинска процедура за възстановяване на косата. Ексклузивната патентована техника на DHI е много по-усъвършенствана от досегашните STRIP и FUE и е безболезнена. Революционната DHI не използва никакви скалпели и шевове и съответно не оставя белези. Именно тази техника е предпочетена от много известни спортисти, политици, бизнесмени, звезди от шоубизнеса, журналисти от цял свят. DHI е първата медицинска група в света, която е била поканена да води курсове за патентованата DHI система за цялостна грижа (Total Care System™) и DHI технологии в редица известни университети, сред които „Демокрит” и „Харокопио” в Атина, Университета в Лион и „Г. Маркони” в Рим. Медицинската група DHI Global е регистрирана с ISO 9001:2008 сертификати от Комисията по качество на грижите в Обединеното кралство и TUV Austria-Hellas. След като манипулацията приключи, новата коса продължава да расте по естествен начин за цял живот. Основната цел на тази нова, усъвършенствана техника е да увеличи преживяемостта и растежа на космените фоликули, като се намалят до минимум манипулациите с тях и времето, в което те стоят извън кожата. Така резултатите са естествени и забележителни. Кога трябва да потърсим консултация със специалист? Консултацията със специалист трябва да потърсим още при първите признаци на косопада, а именно – видимо разреждане на окосмената част на главата. Много е важно да се открият причините за проблема при всеки пациент индивидуално. Директната имплантация на коса се прилага основно при

андрогенен тип косопад при мъже и жени, приложима е също и за възвръщане на окосмяването на белези по главата, както и възстановяване на вежди, бакенбарди, брада и мустаци. Кои са вашите клиенти? Какво ценят те у вас и как спечелвате доверието им? След 3 000 процедури по присаждане на коса съм разбрала, че качеството и прецизността се ценят най-много. Нашите пациенти са хора, които уважават себе си, грижат се за външния си вид и здравето си. Доверяват се на опита и професионализма на лекаря. Наша основна цел е да разберем очакванията на пациента и да му дадем реална представа за резултата, който може да получи. По време на диагностичната среща се определя точната причина за косопада посредством теста за алопеция и след това се прави

ПРОФ. ПАКО ХИМЕНЕС, Д-Р ЕЛЗА БАНКОВСКА, Д-Р РОБЪРТ ЛЕОНАРД И Д-Р РОН ШАПИРО

индивидуален план. Всеки един пациент е добре дошъл, консултациите са безплатни. Колко трае процедурата и възстановителният процес съответно? Какви са отзивите на пациентите? В зависимост от нуждите на всеки един пациент се избира съответната процедура. Продължителността на наймалката е 2 часа, а най-голямата – 6 часа за един ден. В някои случаи се прилагат 2 процедури по 6 часа в 2 последователни дни. Възстановителният процес трае от 7 до 10 дни. От медицинска гледна точка пациентите могат да се върнат към всекидневните си задължения още на третия ден. Всеки човек се радва да се подмлади с няколко години и това го виждаме при всяка една среща с нашите пациенти. Повечето казват: „Ако знаех колко лесно и бързо ще се справя с проблема и ще се подмладя, нямаше да чакам толкова дълго за това решение”. Как виждате бъдещето в тази област? Какво си пожелавате? Работим върху усъвършенстване на съществуващите техники и намиране на нови и ефикасни начини за възстановяване на косата, като например PRP процедури. Те ще са на разположение на нашите пациенти в следващите месеци на тази година. Пожелаваме си много доволни и щастливи пациенти, защото нашият девиз е „Резултатът е най-важен”.

WWW.DHIBULGARIA.NET

77


Ċ

ачалото на очна клиника Ресбиомед е поставено от д-р Венелина Милева-Ангелова и д-р Александър Ангелов – офталмолози, специализирали в България и в чужбина. Клиниката има амбицията да се превърне във водещо европейско здравно заведение с пълен спектър услуги в областта на офталмологията на изключително високо ниво. За прецизността в работата им и за точността на лазерната рефрактивна хирургия разговаряме с д-р Александър Ангелов, медицински директор на очна клиника Ресбиомед.

Д-р Ангелов, разкажете ни повече за лазерната рефрактивна хирургия? Това е традиционната технология за лазерна корекция на зрението, като целта е да се премахне необходимостта от носене на очила или контактни лещи чрез подобряване рефракцията на окото (пречупването на светлината). Използват се един или няколко лазера, които моделират роговицата според

индивидуалните особености на пациента, като най-разпространената комбинация е от фемтосекунден с ексимерен лазер. Регулирането на кривата на роговицата позволява на светлината да се фокусира правилно върху ретината в задната част на окото. Lasik (Laser Assisted In Situ Keratomileusis) е често използван термин за лазерна корекция на зрението и е именно вид рефраквитвна хирургия.

ČčĂēąĄĊċĎďďýÿ ċĔĊýďýĒąčĐčĀąĜ 78

RESBIOMED

Ина Герджикова Снимки: Пресофис Resbiomed

От колко време прилагате лазерните операции и как се развиват в България, а и в световен мащаб? Лазерната корекция на зрението се прилага повече от четвърт век, като новите поколения лазери са попрецизни и по-безопасни за работа. Нивото на рефрактивната хирургия като цяло се развива пропорционално с нивото на офталмологията в конкретната страна. В България този тип хирургия, като безопасна и предвидима корекция на роговицата, има повече от 10-годишна история. На всеки 2-3 години компаниите, които предлагат лазерни платформи за рефрактивна хирургия, представят ново поколение апарати. Лазерите, с които ние работим в очна клиника Ресбиомед в последните 2 години, са на германската компания Carl Zeiss, защото те направиха значим пробив в технологично отношение при корекция на миопията (късогледство), както и старческото далекогледство (Laser Blended Vision). В допълнение, при тези лазери биомеханичните качества на роговицата са максимално запазени в дългосрочен план, в сравнение с предходните технологии по света. Всеки пациент ли може да се подложи на процедурата? Какви са рисковете? Почти 96% от всички рефрактивни аномалии (късогледство, далекогледство,


астигматизъм, а от 2005 година и старческо далекогледство) могат да бъдат коригирани с помощта на лазерната хирургия. Рисковете при вътреочни операции в клиника, където има контрол на качеството, са в порядъка на максимум 3%, като и те могат да бъдат овладяни. При лазерната корекция този риск е 10 пъти по-нисък благодарение на новите технологии на Carl Zeiss. Вече дори пациенти над 45-годишна възраст със старческо далекогледство могат да се подложат на процедурата и да се освободят от очилата или контактните лещи. Тази методика е достъпна в малко клиники по света и ние сме горди, че в Европа сме една от десетте с необходима техника и натрупан опит в областта на пресбиопията. Каква е продължителността на лазерната корекция и колко време е необходимо за възстановяване? Корекцията на двете очи отнема няколко минути. Всичко, което се изисква от пациента, е да не движи окото за около 20 секунди и да гледа в мигащата светлина. След манипулацията пациентите с късогледство забелязват мигновена разлика. Първоначално зрението може да бъде неясно поради промяната на роговицата, сякаш гледате през мъгла, но предметите и хората вече ще бъдат на фокус. При някои пациенти се наблюдава и известно време виждане на ореоли или проблясъци при ярка светлина, като тези симптоми изчезват постепенно. В рамките на 24 часа след лазерната корекция повечето пациенти

са способни да шофират и да се върнат към нормалния начин на живот. Седем дни след манипулацията пациентите поставят капки, като внимават да избягват неволно търкане на очите. Какви са отзивите, които получавате от пациентите и как се променя животът им след корекцията? Отзивите са положителни, защото всички оценяват промяната. Найголям ефект се наблюдава в първия ден след корекцията при пациенти с късогледство, които са били силно зависими от очилата или контактните лещи. При тях наистина разликата е силно осезаема. Възможността да виждате добре без очила, докато спортувате, плувате в басейна или морето, докато сте в сауната или

парната баня, наистина подобрява качеството на живот. Защото когато зрението е даденост, сякаш не го ценим достатъчно и не се замисляме за проблемите, които възникват, когато то започне да намалява значително. За щастие вече подобряваме качеството на живот и на хора със старческо далекогледство (пресбиопия) след 45-годишна възраст. Чрез новата технология Laser Blended Vision се увеличава дълбочината на фокуса и така светлината не се фокусира в една точка, а в цяла междинна зона. Това позволява на пациентите да виждат ясно предмети на различни разстояния без очила. В заключение ще кажа, че е важно да правим профилактични прегледи и да се грижим за зрението и качеството ни на живот.

79


ċďĉĂĔďýďý āċčĂýĈĊċĎďďý ćčýĎąÿýĐĎĉąÿćý þĈýĀċāýčĂĊąĂĊý ĎėÿčĂĉĂĊĊýďý āĂĊďýĈĊýĉĂāąēąĊý

Ă

DENTAPRIME

80

дин от факторите за постигане на успех в днешното общество е атрактивността. Проучванията показват, че на атрактивните хора се приписват не само външни, но и вътрешни положителни качества. Те биват възприемани от останалите в обществото като по-щастливи, а социалният им статус е нещо, към което всички се стремят. Най-новите проучвания показват дори, че атрактивните хора получават 12% по-високо възнаграждение в сравнение с останалите. Но какво всъщност се крие зад атрактивността? Роля за това имат много фактори, въпреки че някои от тях са спорни. Относно едно нещо обаче цари единодушие: лицето е решаващ белег за атрактивност. В това отношение най-голямо значение имат очите, устата, носа и косата. На устата следва да се обърне особено внимание най-вече при провеждане на зъболечение. „При планиране поставянето на определен вид зъбна конструкция следва да се внимава да не се наруши цялостната визия на устните”, споделя д-р Регина Шиндялова, ръководител на дентална клиника Дентапрайм. „Формата на устните не бива да издава вида на поставената зъбна конструкция.” Кои са атрибутите, които правят устните атрактивни, разкрива анкета, проведена през 2010 година. На участниците

Текст и снимки: Пресофис Dentaprime в нея е зададен въпросът коя е мечтаната от тях усмивка. Сред мъжете на първо място е Джордж Клуни, следван от Уил Смит и Брад Пит. Дори при определения от списание „Пийпъл” за „Най-секси мъж” Чанинг Тейтъм се забелязва подобна форма на устните. При жените безусловен победител е Джулия Робъртс, следвана от Анджелина Джоли и Скарлет Йохансон. Лесно се забелязва голямата разлика между мъжете и жените. Докато при дамите за атрактивни се възприемат по-скоро пълни, червени устни, то при мъжете предпочитани са сравнително тесните горни устни. Причина за това вероятно е фактът, че пълните устни се възприемат като белег за женственост, тъй като имат връзка с по-високите нива на естроген. Въпреки това в днешно време като атрактивни се възприемат устни, които заемат поголяма част от лицето, отколкото в миналото. Общи белези за атрактивност на устните са предимно формата, големината и повърхността им. Те всъщност имат връзка и с други фактори, като старостта например.


Набраздени, сухи устни, които освен това са и увиснали, често се свързват с напреднала възраст, като по този начин губят част от своята атрактивност. Обратно на това пълните устни, обагрени в здравословния ален цвят, се свързват с младостта и се приемат за атрактивни. В допълнение следва да посочим, че устните са подложени на непрекъснати промени през целия човешки живот. С напредване на възрастта горната устна увисва и закрива по-голямата част от горните резци, като от своя страна долната устна извършва същото движение и разкрива все поголяма част от резците в долна челюст. Причината за това се крие в отслабване на съединителната тъкан с напредване на годините. Евентуални промени в захапката също влияят на външния вид на устните. Ако страничните зъби например са силно износени, устните се притискат плътно една в друга, а ъгълчетата на устата се доближават едно до друго. Наред с целта да придава атрактивност устата има и чисто функционална роля. Тя служи за приемане на храната, за вербална и невербална комуникация и освен това е орган за сетивно възприятие. Факторите, които превръщат устните в символ на атрактивност и тези, които обуславят функционалността и процеса на остаряване, са изключително предизвикателство за реконструктивната дентална медицина. „За да се постигне възможно най-естествен и удовлетворителен резултат, с тези фактори трябва да са запознати както лекарите, така и зъботехниците”, пояснява д-р Шиндялова. „А най-добрият вариант е този, при който зъботехникът има възможност на живо да се запознае с пациента, защото само така той придобива цялостен поглед върху ситуацията и може да съгласува планираната

ĄýĖċďċýďčýćďąÿĊýďý ĐĎĉąÿćýĊĂČčýÿą ćċĉČčċĉąĎĎ ćčýĎċďýďýĊýĄėþąďĂ Като особено атрактивни се възприемат и искрящо белите зъби. За съжаление природата не е дарила всеки с тях. „Вина” за това има дентинът, който прозира под емайла и по този начин зъбите придобиват жълтеникав оттенък. Колкото по-тънък и прозрачен е емайлът, толкова по-жълтеникави изглеждат зъбите. Съвременната медицина обаче има решение и на този проблем. „В такива случаи поставянето на фасети може да бъде изключително полезно”, казва д-р Шиндялова. Фасетите са малки керамични пластинки, които се поставят върху зъба и по този начин му придават съвсем различна визия не само от гледна точка на цвета, но и на формата. Ако между зъбите например има разстояние, също могат да бъдат поставени фасети, тъй като те в най-голяма степен могат да удовлетворят индивидуалните потребности на всеки един пациент. С помощта на модерните технологии и изграждането на специализирано ноу-хау специалистите в дентална клиника Дентапрайм се грижат за това пациентите да напуснат клиниката с атрактивна и блестяща усмивка.

81

конструкция с лекуващия лекар.” В клиника Дентапрайм това е нещо напълно естествено, тъй като зъботехническата лаборатория е разположена в сградата на лечебното заведение. „Случаите, при които във фронталната област е необходимо да бъдат екстрахирани зъби вследствие претърпяна травма или инцидент, са истинско предизвикателство за лекарите”, казва д-р Шиндялова. „Защото липсват ли предните зъби, се променя цялостната визия на устните. Така вие изглеждате състарени, а това следва да бъде коригирано по възможно най-бързия начин. В противен случай на човек му се налага да се примири с риска от атрофия на челюстната кост, която предизвиква допълнително състаряване на външния вид и усложнява евентуално зъболечение, предприето на един по-късен етап.” В подобен случай протезирането с имплантати и индивидуално изготвените керамични корони са най-добрата алтернатива. „Само така пациентът може да напусне клиниката с естествена усмивка и красиви зъби.”


ÿ

Текст и снимки: Пр��софис Idune

сички искаме да сме млади, здрави и красиви, с блестяща, добре хидратирана кожа. Но знаем ли как? Нека надникнем в новостите на биоревитализацията и научим за предимствата на тази терапия. Многократно сме срещали твърдението, че една от основните причини за стареенето на организма (и на всички негови органи) е загубата на влага вследствие на неправилната грижа, агресивните фактори на околната среда и изпълнения със стрес начин на живот. Продължителното излагане на слънце, например, неизменно предизвиква намаляване на собствената влага в кожата. Разрушава се защитният рогов слой, което води до загуба на блясък, тонус и еластичност. С годините става все по-трудно да се възстанови младият вид на кожата. Биоревитализация означава „естествено възстановяване”, т.е. имитиране на природния хидробаланс. Чрез въвеждане под кожата на хиалуронова киселина, на практика се постига забавяне на процеса на стареене и подобряване на външния вид на кожата. Тъй като хиалуроновата киселина влиза в състава на клетките на кожата и отговаря за насищането й с влага и подхранването й, допълнителното й инжектиране води до естествено овлажняване, а то стимулира биохимичните процеси в кожата. Хиалуроновата киселина притежава уникални свойства: способна е да свързва към 1 своя молекула до 1 000 водни молекули, като в свързано състояние осигурява дълбоко овлажняване, без риск от отоци. Биоревитализацията води до допълнително стимулиране

IDUNE

®

IDUNE®

82

производството на колаген и еластин, като възвръща на кожата нейната гладкост, еластичност и кадифеност, способства за отстраняване на повърхностните и дълбоки бръчки и изравнява тена на лицето. Процедурата се препоръчва и за хора в по-млада възраст при наличие на постоянна сухота и дискомфорт на кожата на лицето. Най-често възрастта се издава от състоянието на кожата на ръцете и зоната на деколтето, затова напоследък процедурата е все по-популярна и се прилага именно в тези области. idune® е медицинско изделие на френската фармацевтична компания Laboratoires Genévrier – експерт в производството и клиничното приложение на хиалуронова киселина. idune® съдържа хиалуронова киселина, която не е химически модифицирана и притежава характеристиките на намиращата се в организма. Получена е по естествен път от микроорганизми чрез биоферментация и е пречистена чрез микрофилтриране, което прави продукта оптимално толерантен и безопасен. Хиалуроновата киселина в idune® притежава силни хигроскопични свойства и рехидратира кожата, запълва междуклетъчните празнини и се свързва с водата и колагеновите фибри. Предпазва клетките от оксидативен стрес, тъй като има мощна антиоксидантна активност и улавя свободните радикали. idune® прави възможно възстановяването на дермата, като предизвиква размножаване и миграция (пренареждане) на фибробластите – кожните клетки, произвеждащи компоненти на междуклетъчното вещество, „строителен материал“ за колагена и еластина. Проучвания върху повлияването на броя и миграцията на фибробластите, сравняващи idune® с химически модифицирана хиалуронова киселина в различни концентрации, показват значително увеличаване на броя на кожните клетки и 3 пъти по-засилена миграция на клетките при употребата на idune®. idune® се предлага в няколко концентрации – 0,8%, 1,6% и 2,0%, а това позволява да се приложи индивидуален протокол за пациента в зависимост от възрастта и състоянието на кожата. idune® е лесен, ефикасен и безопасен избор за поддържане на естествения млад вид на кожата.

ĎčĂĖýĎĉĈýāċĎďďý ąćčýĎċďýďý

Процедурите с този продукт са новост за България и за повече информация относно idune® можете да се свържете с „МЛД Трейдинг” на телефон 02/963 1441.


Ⱦɢɫɬɪɢɛɭɬɨɪ ɆɅȾɌɪɟɣɞɢɧɝȿɈɈȾ ɬɟɥɮɚɤɫ  ZZZPOGWUDGLQJEJFRP


DHI 84

Ččċđāč ÿĈýāąĉąč ĉýčďąĊĂć ĎėÿĂďÿý Проф. д-р Владимир Мартинек e роден в Чехословакия през 1961 година. На 19-годишна възраст заминава за Германия, където получава своето образование. Д-р Мартинек разширява професионалните си познания също и в Швейцария, Южна Африка и САЩ. От 7 години работи в частна ортопедична болница в Мюнхен. Женен, с 5 деца.

Ĕ

Ина Герджикова Снимки: Юлиян Донов

етири уникални за България операции бяха извършени в Клиниката по ортопедия и травматология към МБАЛ „Света София“ през март месец. Един от най-добрите германски професори, д-р Владимир Мартинек, гостува в болницата по покана на д-р Мазнейков, за да оперира пациенти с дисплазия на тазобедрената става по безкръвен ендоскопски метод. При интервенцията се пробиват четири малки дупчици около тазобедрената става, като по този начин се влиза в проблемния участък и се изрязва костната маса, която създава дискомфорт и болка на пациента. В специално интервю за PREMIUM Lifestyle, д-р Мартинек разказва повече за оперативната процедура и нейните ползи.

ĊĂĔýćýĆďĂ ČčĂćýĈĂĊċ āėĈĀċČčĂāąāý ĎĂċþėčĊĂďĂćėĉ ĎČĂēąýĈąĎď Това не е първото Ви посещение в България. Какви са Вашите впечатления от страната и от работата с екипа на МБАЛ „Света София“? Посещавам България от над 10 години и впечатленията ми са прекрасни, иначе не бих се връщал толкова много пъти (смее се). В този период наблюдавам изключително развитие в качеството на работа на българските ортопеди и в частност – екипа на д-р Мазнейков, по чиято покана съм тук днес. Можете ли да ни разкажете повече подробности за операцията, която правите тук? Обяснете ни разликата с традиционната оперативна процедура и какви са предимствата на метода, който практикувате? Конкретният ендоскопски метод – артроскопия на тазобедрената става се практикува в последните 10 години. Днес направихме четири такива операции. Това са минимално


инвазивни интервенции, които прилагаме при лечение на дисплазия на тазобедрената става. Методиката е следната – през миниатюрни разрези – два едносантиметрови прореза в областта на кожата над главичката на бедрената кост въвеждаме оптична система и инструментариум, с който максимално щадящо, безкръвно отстраняваме болестните изменения в ставата. Цялата операция продължава не повече от един час. В миналото, аналогичната операция е изисквала четири до пет часа и е била изключително инвазивна и тежка. Днес, с помощта на развитите технологии протича леко, с минимални рискове и за много по-малко време. При намесата не се налага да се срязват мускули и поради тази причина периодът за възстановяване е значително по-кратък. Не на последно място – имаме възможност да извършим повече на брой процедури върху болната тазобедрена става. Какви са рисковете и колко време е необходимо за възстановяване? Рискът от следоперативни усложнения като инфекция или тромбоза е изключително нисък, тъй като процедурата е ендоскопска и продължава сравнително кратко време. Специално при интервенцията на тазобедрената става, рисковете са дори по-ниски в сравнение със същата процедура, приложена на раменна или колянна става, тъй като около тазобедрената става са разположени по-малко нервни окончания. Пациентите се възстановяват изключително бързо – раздвижването и прохождането е възможно веднага след преминаването на действието на упойката. Каква е ролята на прецизността в операцията? Съвременните технологии ни позволяват да приложим изключителна прецизност, която не може да се постигне с традиционните методи. При интервенцията, която правим, се

85

ĉþýĈvĎÿĂďýĎċđąĜw

използват високи технологии – оперираме с камера с висока резолюция, която пресъздава един сантиметър от оперираната площ на екран с увеличение от 10 до 20 пъти. Именно прецизността позволява процедурата да премине за по-малко време, по-леко за пациента и с по-кратък срок на възстановяване. Какви са отзивите на пациентите? Как се променя животът им след операцията? Това, което можем да направим за пациентите, е да премахнем болката, което значително облекчава всяко тяхно движение. Не можем напълно да спрем щетата от артрозата, но можем да отстраним част от последиците и да отложим подмяната на ставата с изкуствена с 10 до 20 години. Резултатите зависят значително от това доколко е напреднало заболяването – много от пациентите чакат с години преди да се обърнат към специалист, търпят болката, а дегенеративните ставни промени са се задълбочили – при тези случаи резултатите не могат да са толкова добри, колкото при пациентите, при които са предприети мерки на по-ранен етап на заболяването. В такъв случай каква е Вашата препоръка – кога човек трябва да се обърне към специалист, който да диагностицира проблема? Когато усетят болка в тазобедрената става при ежедневните си активности или при спорт. Моят съвет е да не чакат прекалено дълго. Повечето хора изпитват страх от операции и поради тази причина пренебрегват симптомите и болката с надеждата, че просто ще мине от само себе си или по-лошо – самолекуват се с хапчета в продължение на години. Но когато те боли зъб, не чакаш да се влоши до такава степен, че да се налага да бъде изваден. Същото е вярно и в този случай. Когато усетите болка – не я пренебрегвайте. Практиката показва, че не при всеки пациент ще се стигне до оперативна намеса, стига да потърси лекарско мнение навреме. Рисковете от интервенцията са ниски, а шансовете да подобрите качествено живота си – много високи.


CANON

86

ĎČċĎċþĊċĎďďýāýĐĈċÿąĕ

ĊĂċþąĔýĆĊċďċ


Ă

Антония Комитова

дна снимка крие хиляда думи... а понякога и много повече. Но преди да се превърне в хиляда думи, тя изисква хиляда стъпки и условия... и само един шанс. Освен всичко друго, се нуждае от правилната апаратура, локация, светлина, настройки, точния момент, емоция, позиция, концентрация и прецизност, издръжливост и упорство, търпение и постоянство. Всяка година цялото това усърдие се възнаграждава благодарение на Националната художествена галерия и Canon Bulgaria. Те определено демонстрират постоянство, организирайки националния фотоконкурс „Снимка на годината – България 2012” за единадесети пореден път тази година. Целта е да стимулират заниманието с фотография като изкуство и да създадат условия за обогатяване на фонда на галерията с творби на съвременната българска фотография. В единадесетото издание на конкурса се включиха повече от 320 автори с над 3 000 снимки. Сред участвалите са едни от найизвестните имена на фотографската общност в България. Чудя се колко кадри седят зад отличените с първа награда снимки. Дали фотографът е планирал сцената или уникалността се е получила спонтанно? Каква емоция е почувствал и какво ли се е случило след това? Конкурсът беше изграден в три раздела: „Репортажна фотография”, „Фотоесе” и „Художествена фотография”. Наградата в раздел „Фотоесе” получи Георги Кожухаров за есето „Сирия”. Журито номинира още творбите на Атанас Кънев и Антони Георгиев. В раздел „Репортажна фотография“ награда беше присъдена на Денис Бучел. В този раздел бяха номинирани творби на Александър Иванов и Николай Стойков. Номинациите

ХУДОЖЕСТВЕНА ФОТОГРАФИЯ – НОМИНАЦИЯ:

„ТЕАТРАЛНА ПОСТАНОВКА "ДЕВОЛЮЦИЯ", АВТОР: ГЕОРГИ ГЕОРГИЕВ ФОТО ЕСЕ – ПЪРВА НАГРАДА: „СИРИЯ”, АВТОР: ГЕОРГИ ИВАНОВ КОЖУХАРОВ

EOS 100D

EOS 100D е най-малкият и най-лек DSLR фотоапарат в класа си, което го прави достатъчно компактен, за да може да бъде носен навсякъде и с него да бъдат заснети приключения с изключително качество. С размери само 116,8 x 90,7 x 69,4 мм и тегло само 407 г, изключително лекият и компактен модел включва и ярък оптичен визьор – за лесна работа с пълните възможности на DSLR фотоапарат в компактна форма. EOS 100D включва още голям 7,7 см ClearView II капацитивен сензорен дисплей, който улеснява задаването на настройки и прегледа на снимки след заснемането им. Новият 18-мегапикселов хибриден сензор включва пиксели с разпознаване на фазова разлика, разпръснати в 80 процента от неговата площ, за да осигури по-висока скорост на автоматично фокусиране и проследяване при снимане в режим Live View или при запис на Full-HD видео. С честота на заснемане на серия от снимки 4fps, EOS 100D улеснява начинаещите в улавянето на серии от висококачествени изображения – независимо дали това са специални моменти с приятелите и семейството, или динамични действия по време на ваканция.

87


РЕПОРТАЖНА ФОТОГРАФИЯ – НОМИНАЦИЯ: „БУЛКА ОТ С. ДРАГИНОВО”, АВТОР: А ЛЕКСАНДЪР ИВАНОВ

88

в раздел „Художествена фотография” са за творби на Николай Стойков, Росица Каменова-Недялкова и Георги Георгиев. „Сanon вярва, че фотографията е емоция и изкуство, едно внимателно вглеждане в живота, способност да видиш необичайното и да го споделиш”, каза Атанас Настрадинов, управител на Сanon България. Тази година компанията дари на Националната художествена галерия Юбилейната изложба на конкурса „Снимка на годината – България”. Тя съдържа екземпляри от всички наградени и номинирани снимки в периода 2002-2012 година. С този жест Сanon потвърждава своя ангажимент да обогатява фонда на Националната художествена галерия с творби на съвременната българска фотография. Ще очакваме да се включите и вие догодина. Ето и някои от новите продукти на Canon, които ще бъдат вашият най-верен приятел, за да уловите точния момент и да превърнете един шанс в повече от хиляда думи. РЕПОРТАЖНА ФОТОГРАФИЯ – ПЪРВА НАГРАДА: „ДЖЕЙМС УОРЛИК ПО ВРЕМЕ НА 8-ИЯ КОНГРЕС ЗА ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ И ВЪЗОБНОВЯЕМА ЕНЕРГИЯ”, АВТОР: ДЕНИС БУЧЕЛ

EOS 700D

EOS 700D използва разработен и произведен от Canon 18-мегапикселов хибриден сензор и процесор за обработка на изображения, които предоставят изключителна разделителна способност – за изображения, богати на детайли и цветове. С честота на заснемане на серия от снимки 5fps, EOS 700D е идеален за улавяне на разнообразни сцени – от бързи действия до зашеметяващи пейзажи или красиви портрети на семейството и приятелите. Отделно, с ISO диапазона си от 100-12 800, EOS 700D може да заснема със забележителна детайлност дори при оскъдна светлина. Усъвършенстваната AF система на EOS 700D осигурява висока скорост и голяма точност на фокусиране, за да можете да задържите фокуса върху желаните обекти дори когато те се движат. Чрез ръчен избор на точки за фокусиране или просто чрез напълно автоматичен режим, EOS 700D дава възможност на запалените фотографи лесно да изследват различни начини за композиране на изображението, след като напреднат. EOS 700D включва нов, опростен и въртящ се на 360° програматор за бърз достъп до различните режими на снимане на фотоапарата. 7,7 см подвижен Clear View LCD II сензорен дисплей улеснява задаването на настройки, а също и композирането на снимки, заснемането и прегледа от различни ъгли.


ĐĎėÿėčĕĂĊĎďÿýĊą ďÿċčĔĂĎćąčĂăąĉą И EOS 700D, и EOS 100D включват набор от изключително лесни за управление режими на снимане и творчески филтри – това улеснява начинаещите първо да започнат с предварително зададени творчески настройки, а след това да продължат да развиват собствената си креативност, когато напреднат. Интелигентният автоматичен режим за сцена разпознава заснеманата в момента картина и избира най-добрите настройки, за да могат потребителите да се фокусират върху изображението, като оставят фотоапаратът да решава коя е най-подходящата комбинация от настройки. И двата нови модела предлагат също набор от специални режими за сцена, като EOS 100D включва новите режими „Деца”, „Храна” и „Светлина от свещ”, създадени, за да осигурят най-добри резултати с изключителна детайлност в редица често повтарящи се ситуации. Наборът от творчески филтри на Canon, включително ефект „Рибешко око” и ефект „Миниатюра”, вече могат да се прилагат преди снимане благодарение на новата функция за преглед на филтри в реално време, която осигурява идеален начин за избор на най-подходящия ефект за конкретния момент още преди заснемането. Фотографите могат също да се научат как да настройват изображенията си чрез подобрения режим „Творчески Авто”, а чрез новия „Снимка с допълнителен ефект” на EOS 100D потребителите могат дори да заснемат две изображения едновременно – едно с приложен творчески филтър и едно стандартно изображение.

ХУДОЖЕСТВЕНА ФОТОГРАФИЯ – НОМИНАЦИЯ: „КОЛОЕЗДАЧ ПО ВРЕМЕ НА ПЪРВИЯ СНЯГ В СТОЛИЦАТА”, АВТОР: НИКОЛАЙ СТОЙКОВ

89


Č

отегляйки на път, сме развълнувани, бързащи и нетърпеливи. Готови да преживеем всички онези нови, невероятни истории, които да разкажем с усмивка, думи или снимки. Вдъхновени от новите визии в кампанията на Samsonite, си представяме какво ще ни разкажат главните герои от Африканската савана до вълнуващите Манхатънски улици, които покоряват като истински Samsonite пътешественици. Вижте зареждащото видео от кампанията Enjoy every second на нашия уеб сайт, premium.bg. А междувременно се пригответе да се отправим към...

ĉąĎąĜ ýđčąćý

Ď SAMSONITE

90

Ина Герджикова, Снимки: Пресофис Samsonite

трастен почитател съм на фотографията. Винаги, когато ми се отдаде възможност, стягам багажа си за минути и тръгвам към интересни дестинации в преследване на перфектния кадър. Понякога, след дълги часове път, смяна на полети и различни терминали, загубваш представа за време и място, но вълнението от новото приключение не те оставя да се умориш. Днес тук ви разказвам една история от пътешествието ми до природния резерват Крюгер парк в Южна Африка. Токущо напуснал пределите на туристическите зони, пътувам към прекрасна точка за фотосафари, където мога часове наред да снимам животните на хранително-безопасно разстояние. И така, возя се на автобус по черен път... и за да сме по-точни – на покрива на автобуса, което си е едно истински екстремно приключение. Смея се от сърце – на всяка неравност придобивам усещането, че ще изхвърча. И точно след като почти убедих себе си, че това е невъзможно да се случи... моят куфар прелита във въздуха и пада на пътя! Представям си колко много хора на мое място биха скочили направо след багажа си, може би дори биха загубили ведрото си настроение и радостта от пътешествието при подобна случка. А аз дори се разсмях още по-силно – как ще обясня сега на шофьора да спре? Не знам как е „Спрете! Трябва да се върна за моя Samsonite” на местния език. Наложи се да се провеся на предното стъкло и да ръкомахам на шофьора, докато ме разбере и натисне спирачката. Добре че и аз не повторих полета на куфара си. Скачам от покрива и тръгвам назад, въпреки протестите на гида ни, който твърди, че подобно своеволие е абсолютно забранено в Крюгер. Моят куфар лежи невредим на пътя, но-о-о... върху него е седнал лъв. Ами сега?! Това би бил именно идеалният кадър, който преследвам толкова отдавна. Cтига фотоапаратът ми да не беше в куфара. Звучи като сцена от филм, нали?

ĕĂĀĐÿýĉĎĂ čýĄþąčýĎĂoďċÿýĂĊĂÿėĄĉċăĊċ Имам предвид – претенциите на царя на саваната към куфара. Иначе моят Samsonite действително просто ме очакваше невредим да го взема и да продължим невероятното си пътешествие. Изтупах прахта от него и отново се качих на покрива на нашия сафари-автобус. Повече никакви полети. Или поне не, докато не съм приготвил фотоапарата, за да уловя момента.


91


92


ĉąĎąĜ ĊěĆċčć

ċ

пределено имам много за разказване, но няма да повярваш какво се случи с мен! Миналата седмица спонтанно реших да замина на пътешествие, на гости на моя състудентка в Ню Йорк. От толкова много време ме кани с обещанието, че ще преживеем една седмица като Кари и приятелки из вдъхновяващ Манхатън. Нямаше нужда дълго да обмислям предложението – грабнах моя Samsonite и тръгнах към летището. Сигурно сега се смееш – как така просто си грабвам куфара с една ръка, представяйки си всички онези суетни дами, които едва успяват да закопчаят багажа си и после се оказва, че най-важното е останало навън. В моят случай най-важното винаги е навън – пътешествието! А куфарът ми тежи по-малко дори от дамската чанта, защото в него съм сложила само малка черна рокля, червено червило и обувки с високи токчета. Щом ти пиша, значи не съм забравила и моя iPad. Разбира се, при такъв динамичен план за пътуване, се наложи да тичам, за да хвана самолета. И с токчета не е чак толкова трудно – бих ти показала всеки един път, в който си съгласен да пътуваме към една и съща точка. Историята тепърва става интересна! Пристигам на J.F.Kennedy (летището на Ню Йорк), взимам такси, Yellow Cab, и се запътвам към апартамента на моята състудентка, която живее съвсем близо до Central Park.

ĎĈąĄýĉċďďýćĎąďċąďċĀýÿýĀċÿąăāýĉ Винаги досега съм се смяла на онези преповдигнати истории за „любов от пръв поглед”, но Той върви точно срещу мен и аз не мога да сваля очи от него. По филмите казват, че усещането е все едно те удря гръм. И действително чувам гръм – куфарът ми е притиснат между две таксита! Оказва се, че не само аз съм се разсеяла – шофьорът не съобразява дистанцията и само моят куфар го спасява от сигурна среща със застрахователи, проблеми и неизбежна глоба. Въпреки трясъка, не мога да откъсна очи от очарователния мъж, който все повече се приближава към мен. Вече на няколко крачки, се усмихва: „Не се притеснявайте, нищо му няма... имам абсолютно същия!”, казва той, посочвайки притиснатия между двете коли куфар. „В същия цвят ли?”, питам аз изумена. „Не, моят е сребърно-сив”. И тъй като е кавалер, ми предлага да ми помогне и да носи куфара ми. Този не е американец, мисля си аз. И тъй като съм европейка, го оставям да направи този жест, макар идеално да знам, че моят Samsonite всъщност е истински лек. Не съм се и надявала на по-сполучлив начин да получа покана за среща.И по-невероятен начин да се влюбя.

93


4"/"41")05&-

94

ċďćčąĆďĂÿėĈĕĂþĎďÿċďċ ĊýĉąĊĂčýĈĊýďýÿċāýÿ

4"/" 41")05&-

Текст и снимки: Пресофис Sana Spa

Č

о пътя към откриване на нови вълшебства непременно трябва да опитате късмета си в един от най-живописните български градове. Хисаря съчетава както прекрасни градски паркове, мек климат и богато историческо наследство, така и 22 минерални извора с доказани лечебни качества. За да се убедите напълно, че водата е не само извор на здраве и красота, а безценен дар от природата, избягайте от напрегнатото ежедневие и посетете луксозния четиризвезден Sana Spa Hotel! Нейната легендарна слава по тези места датира още от далечни времена. Римските владетели уловили магията на нейните подмладяващи и лековити свойства и построили там свои терми, които съществуват и до днес. Доказателство за това мистично вълшебство била прелестната съпруга на император


Октавиан Август, Ливия. Енигмата на нейното очарование се криела именно в благотворните водни бани. Докоснете се и Вие до тайнството на съвършената красота в уникалния спа и уелнес център „Тайните на Ливия“. Очаква Ви незабравимо спа изживяване! „Тайните на Ливия“ в Sana Spa Hotel ще Ви пренесе в една неповторима обстановка, която предразполага към истински пълноценен релакс. Спа центърът е на две нива, на обща площ от 2 000 кв. м, и може да се похвали със собствен минерален източник с температура между 37 и 51 градуса. В него ще имате възможност да избирате от богато разнообразие от масажи, разкрасителни терапии и лечебни процедури. На Вашите услуги е любезният екип от професионалисти, включително лекари, масажисти и рехабилитатори, които изцяло ще се погрижат за личния Ви комфорт. Ще се докоснете до чудотворната сила на лековитата хисарска вода още с използването на вътрешния и външния басейн в Sana Spa Hotel, които имат специално обособен детски кът. Вашата спа разходка продължава и ще Ви поднесе следващата приятна изненада. За да се почувствате преродени, непременно си подарете безкрайни моменти на блаженство в горещото външно джакузи. Веднага след това незабравимо изживяване не пропускайте да отделите няколко минути и да се оставите в компанията на приятната музика във впечатляващата релакс зона. А после заповядайте на спа рецепция и се отдайте на други спа изкушения! Поглезите сетивата си с ароматния коктейл от благовонни масла в чудесните перлени вани. Благодарение на тонизиращия подводен масаж с анти-стрес ефект ще се насладите на вълшебните свойства на водата върху себе си. Освежете цялото си тяло с отпускащата процедура, наречена

душ „Виши“, която напомня топъл летен дъжд. Релаксирайте със стил в „Тайните на Ливия“, удовлетворявайки всички свои капризи с различните видове спа терапии и ритуали. Потопете се в света на медения еликсир или си доставете несравнимо удоволствие с ободряващия пилинг с екстракт от гроздови семки. Независимо дали работите много, или искате да възстановите енергийния си баланс с помощта на българското розово масло, от Sana Spa Hotel ще Ви предложат неустоими специални пакети с включени спа процедури. След изпълнения с положителни емоции ден непременно си подарете един витаминозен коктейл в Livia’s Juice Bar, който ще Ви зареди с нови сили за предстоящата вълнуваща вечер. Веднъж докоснати от вълшебната пръчица на Sana Spa Hotel, завинаги ще останете запленени от неговата магична атмосфера!

WWW.SANASPAHOTELS.BG

95


COSTA NAVARINO

96

ĒýčĉċĊąĜ    ýÿďĂĊďąĔĊċĎď      ąąĎďċčąĜÿ

THE ROMANOS

ÿ

Мартина Захариева Снимки: Пресофис Starwood

търсене на 5-звезден морски курорт с отлични отзиви от всички гости, с признание от международни медии, с награди в известни travel конкурси и с максимална прецизност във всички детайли, в прекрасния залив Коста Наварино в Пелопонес,сред гора от безброй маслинови дръвчета, откриваме The Romanos, a

Luxury Collection Resort. Отправяме се на пътешествие, в което откриваме хармония за душата и тялото, срещаме местни традиции и автентични дарове на природата, научаваме удивителни факти от вековна история. В The Romanos Resort ще ви настанят в прекрасна стая, апартамент или вила в типичния за областта Месиния архитектурен стил. Цветовете, които ще радват окото ви, са бяло, бежово и синьо, а материите са естествените памук и лен, отлично кореспондиращи със заобикалящата природа. Когато сте готови да се отпуснете и насладите на


97 почивката, е време да посетите спа центъра Anazoe, разположен на 4 000 кв.м. Това е идеалното място да се погрижите за тялото си, да релаксирате и да се подмладите със специалните процедури, базирани на комбинацията от древна мъдрост и модерни технологии. Името Anazoe идва от гръцката дума за подмладяване и отлично представя основната цел на терапевтите – цялостно обновяване на тялото и духа според известната поговорка „Здрав дух в здраво тяло”. В Anazoe се предлагат множество удивителни процедури, следвайки учението на Хипократ – „бащата” на медицината. Специалистите препоръчват най-подходящата и ползотворна за госта терапия,според нуждите на тялото и индивидуалната нагласа и очаквания. Персонализацията на детайлите е достигнала до толкова високо ниво, че тук дори подбират специално за вас музиката по време на процедурата. Древните гърци вярвали, че музиката е дар от боговете и може да лекува тялото и душата. Придържайки се към това, навсякъде в Anazoe – в ледената стая, в билковите сауни, в залата с лек тропически дъжд или във вътрешните басейни – галят ухото на посетителите с успокояващи мелодии, дело на Петрос Таборис. Те включват звуци от древни гръцки музикални инструменти. Във всички терапии в спа центъра се използват автентични продукти и билки от региона, но водеща роля има, разбира се, маслиновото дърво. Масажите със зехтин (олеотерапии) са развити на базата на древни местни практики, открити изписани върху глинени плочи в намиращия се в близост дворец на Нестор. Специфичните авторски терапии в Anazoe са „Пилинг на тяло със сол и мед от областта Месиния”, „Лечебен масаж с техники на Хипократ” и „Традиционна подхранваща процедура за лице със зехтин”. В менюто на спа центъра са включени процедури дори и за деца.


98

За да усетите напълно духа на региона, в The Romanos се грижат по интересен и забавен начин да се докоснете до автентичната култура. Развили са така наречената Messinian Authenticity Program, чрез която гостите на комплекса могат да опитат или да сготвят местни кулинарни изкушения, да дегустират или участват в производството на вино от лозята в Коста Наварино, да берат маслини, да месят хляб, да редят древногръцки мозайки и още много други вълнуващи дейности. þčýĊĂĊýĉýĎĈąĊą Сами ще се убедите колко е трудно събирането на реколтата от маслини по традиционния начин и ще видите как се извлича зехтинът преди да стигне до вида за трапезата.

ĀċďÿĂĊĂÿĉĂĎďĊýĎĂĈĎćýćėĖý Ще посетите традиционен дом в селото и с помощта на домакините ще разкриете тайните на автентични готварски рецепти от региона Месиния.


ąĄćĐĎďÿċďċĉċĄýĆćý Ще участвате в курс по древното изкуство мозайка и ще научите основните техники на редене, за да направите своята реплика на оригинални мотиви, открити в археологическите разкопки на Месиния. ČčąĀċďÿĜĊĂĊýāċĉýĕĂĊĒĈĜþ Ще можете да научите от местни професионалисти как да омесите, украсите и изпечете изключително вкусни хлябове като питата „Кентимени” (в превод бродиран хляб).

đąĈċĎċđĎćąčýĄĒċāćą През призмата на древните гръцки философии, заедно с уважавани университетски професори, ще имате възможността да дискутирате важни за съвремието ни теми и чрез мъдростта на вековете да намерите вашите отговори. ýĎďčċĊċĉąĔĂĎćąĊċĖą Чрез това ново за Коста Наварино интерактивно изживяване ще можете да наблюдавате космоса под наставленията на опитен специалист от Navarino Environmental Observatory. Насладете се на Сатурн и неговите пръстени, вижте характеристиките на Луната, Юпитер и сателитите му или красивото съзвездие Орион. ÿąĊĂĊýāĂĀĐĎďýēąĜąČčċąĄÿċāĎďÿċ Ще потеглите на частна обиколка из лозята Наварино, ще опитате как се смачква гроздето преди да се получи еликсирът и ще участвате в дегустация и семинар с опитен сомелиер.

99

Списъкът е само част от красотата, хармонията и запомнящите се преживявания, които ще откриете в комплекса с отлична локация и невероятна природа – The Romanos, a Luxury Collection Resort. Очакваме с нетърпение след завръщането си да ни разкажете какво още сте открили там.


GOLF AND SPA

ARGENTARIO RESORT GOLF AND SPA

ARGENTARIO RESORT

100

ąĄąĎćýĊĉąĊąĉýĈąĎďąĔĂĊāąĄýĆĊÿ ĔĂčĊċąþĜĈċ ÿĎėčēĂďċĊýďċĎćýĊý  ąĄĔąĎďĂĊąđċčĉą ýčďąĎďąĔĊą āĂďýĆĈąąĐĎĂĖýĊĂĄýĒýčĉċĊąĜ


101

Ирена Комитова, Снимки: Пресофис Argentario

Ĕ

увала бях многократно, че две от най-сладко закътаните малки пристанища на южна Тоскана са Порто Ерколе и Порто Санто Стефано. Поканата за голф и спа почивка в построения наблизо курорт Argentario (само на 90 минути път с кола от Фиумичино, Рим) ни даде прекрасна причина да ги посетим. Навигацията на автомобила предричаше лъкатушно пътуване из хълмовете на тази толкова прекрасна област от Италия, като в последните няколко километра пътят стана съвсем тесен и стръмен, без никакви други постройки наоколо.

Добре дошли в Маремма, Тоскана – един защитен средиземноморски оазис, с уникална панорама и несравнима красота! В просторното, модерно и по дизайнерски зен-оформено фоайе виждаме три рошави, огромни табуретки, които разчупват иначе чистото пространство и закачливо те канят да приседнеш, ако си се уморил от пътя. Убедена съм, че семействата с деца са много щастливи в мига, в който ги видят – защото малчуганите са първите, които с удоволствие се метват на огромните кръгли полукълбета.


102 Случайно или не, нашата домакиня Аня се оказва на рецепцията на хотела, точно в мига на влизането ни. Тя е от Москва и на прелестна смесица от английски и руски език с усмивка ни осведомява за всички изненади, които предстоят. Хотелският комплекс е построен само преди пет години. Преди това италианските голфъри с настървение са тренирали и подобрявали хендикепа си на прекрасното голф игрище (18 дупки, пар 72), но земите наоколо са били по-скоро изоставени и използвани за събиране на отпадъците от близките селца. Предприемчивият собственик решава да почисти основно мястото и да го превърне от бунище в бутиков, изключително „пипнат” (както бихме казали разговорно) курорт, с около 73 стаи/апартамента, с великолепен СПА комплекс и конгресен център, както и с множество изненади за посетителите.

āąĄýĆĊĊýĎČċćċĆĎďÿąĂďċ Екологична философия и педантичен фокус върху всеки детайл и материал в интериора – това е внушението на целия проект. Двете идеи – рустикална и модерна – се преплитат непрекъснато, като изненадват гостите с прекрасни хрумвания и реализации. Впечатлени сме от символиката на величествения вход на Argentario – там интензивното синьо на небето и средиземноморско зеленото от хълмовете наоколо ни се усмихват през огромните прозорци, като контрастират с простотата на каменния под, кръглите форми на рецепцията и блестящите черни конструктивни елементи на сградата. Тя е проектирана във формата на морско конче, като следва много строга логика на разпределение на помещенията. В средата, „тялото” е приютило два ресторанта, великолепна открита тераса с ненадмината панорама към близката лагуна и морето и самия СПА комплекс. „Крилете” са четириетажни и следват естествената денивелация на терена. Лобито на хотела е на 4-ия етаж, на който са разположени общо 6 великолепни апартамента, по три от двете страни, всеки със свой уникален характер и име – Penthouse Suite, Home Suite, Spa Loft Suite, Master Suite, Gallery Suite и Business Suite. В зависимост от повода и настроението ви, избирате онзи от тях, който най-добре отговаря на нуждите ви. Привилегията да ги разгледаш всичките е като безплатен курс по интериорен дизайн – личи си, че архитектът на сградата се е състезавал сам със себе си, за да направи всеки апартамент уникален и уютен, артистичен и вдъхновяващ. Терасите им са достатъчно просторни и позволяват да поканите за коктейл на залез слънце поне 20-ина гости, с които заедно да се любувате на неповторима гледка към долината, лагуната и голф-игрището. Ваните изумяват с елегантността на дизайна, както и с неочакваното им включване в интериора на спалните.


ďýĆĊýČċāĎćýĄćýĄý ĊýĆþĈąĄćąČčąĜďĂĈą Ако искате да сте в още по-голямо уединение и да се потопите напълно и изцяло в рустикално-прелестния уют на тосканската природа, поискайте да ви настанят във вилата на курорта – тя е само една и разполага с три спални, а до нея се стига само с голф количка. Кацнала е точно над грийна на

9-та дупка, а горичка от маслинови дървета я крие от всякакви чужди погледи. Тук има всичко необходимо за блажена, несмущавана от никой и нищо ваканция сред природата, а от хотела ви осигуряват доставка на закуски, консиерж и готвач – в случай че искате да се изолирате от света за няколко дни.

103


104

ĀċĈđĐčċćČčąČĂČČċ В случай че голфът е вашата страст или новооткрит спорт, препоръчвам най-горещо да се запознаете и да вземете колкото можете повече уроци от Емануеле (Пеппо) Каноника – италианецът, който ще остане в историята на голфа с чудовищния си начален удар от 416 метра! Още в началото на тренировката, след няколко суинга, заснети с iPad-а, двамата ще направите анализ на стойката, ъглите, позицията на краката и т.н. – за да разберете грешките и да подобрите удара си. Научавам с интерес, че славата му като голф-коуч е толкова голяма, че Пеппо дори има български възпитаник, който прекарва в последните години по няколко седмици при него, за да подобрява играта си. Самото голф игрище на Argentario е прекрасно оформено, разнообразно и предизвикателно. Дупките са естествено вписани в хълмовете, водните препятствия напомнят, че сме в близост до морето, а буйната растителност на моменти прави феъруеите тесни и загадъчни, предразполагащи играчите към съсредоточаване и свръхточна игра.


ĉĊċĀċÿċāýąĊĂþĂ След активен голф-ден естествената първа спирка е в зоната за релакс – с два модерни басейна, арома-сауни, парни бани и кабини за масаж. Не поглеждам към фитнеса, независимо от прекрасното му Technogym обзавеждане, а с любопитство тръгвам да изследвам „мокрите помещения”. Басейнът следва изчистените линии на цялостния хотелски дизайн, като е решен много интересно – в първата четвъртина е плитък, очевидно с оглед семействата с деца. Тук времето е спряло, тишината се нарушава само от плисъка на водата и всичко изглежда толкова чисто и спокойно. Наистина това е мястото

за бягство от стресиращото ежедневие и детоксикиращоподмладяващ уикенд. Който завършва особено добре след посещение в гурме ресторанта на комплекса. Очакванията, когато пристигате в Argentario, са големи. Удоволствията, които откривате тук, са точно по вкуса ви. Изненадите предизвикват усмивка. А спомените, с които си заминавате, остават с вас за дълго. Постигнали сте баланса, който идва от съчетаването на прецизния до наймалки детайли дизайн с прецизното до най-малки детайли обслужване. Насладете му се!

105


þċčċĉĂċÿąďĂ ċĎďčċÿą ĄĂĉĂĊčýĆ ĎčĂāÿċāýďý

BORROMEE

106

Текст и снимки: Веселина Филипова

ÿ

курортното градче Стреза времето за никъде не бърза – острови, афиширан като мястото, където „природата животът приплисква спокойно като ленивите води на среща изкуството”. Оттук започва паркът, чудната езерото Маджоре, тече луксозно в 5-звездните хотели, ботаническа градина и дворецът към нея, които разказват накичили като огърлица брега му, разхожда се мрачната, поучителна, вдъхновяваща и мъдра история изискано като елегантните възрастни двойки, хванали се ръка на една династия, изживяла своите възход и падение, за ръка. Измеренията на лукса тук са в тишината и избуялата познала богатство и изгнание, завист и злоба, финансово средиземноморска зеленина, в усещането за безвремие възраждане и културна изтънченост. Принадлежащ на и непреходност. Отрупаните с цветя разкошни вили на Боромеите от векове, островът не винаги е бил земен рай холивудски звезди и европейски знаменитости, накацали насред водата. Преминал е различни трансформации – по склоновете, гледат на света първоначално е овощна градина, леко пренебрежително и после маслинова горичка и отвисоко. А за Боромеите, една разсадник за тропически плодове, ąĄċĈýĉýāčĂďċÿýĂĊýĆ от най-богатите фамилии в за да стане накрая ботаническа ĔĐÿĎďÿĂĊċďċĉĜĎďċ ćċĂďċ този край още от преди векове, градина – дом на редки растителни са запазени цели два острова видове, произхождащи от ĊĜćċĀýĎėĉÿąăāýĈÿĎÿĂďý насред прекрасното Лаго всевъзможни географски ширини. Маджоре – прочутите Изола През всеки сезон градината ćýĄýĈĀċĂĀěĎďýÿđĈċþĂčČčĂĄĀ  Мадре и Изола Белла. крие различно очарование, но ýĊąĂ ĊýċĎďčąĈąÿĎąĔćąĎĂďąÿý ĎĉĂ ĈěþċČąďĊąāýčýĄþĂčĂĉāýĈąĂČčýÿ особено неустоими са ароматите Да си наемеш лодка, която напролет – най-прекрасното време да те закара до островите, да те да се упоиш от уханията на цъфнали азалии и рододендрони. изчака, докато разглеждаш и после да те върне обратно, не е Пътеките минават покрай палми и евкалипти, камелии и никакъв проблем, а част от туристическия бизнес, който тук клематис, ириси, магнолии и мимози, глицинии. Завива ти е развит до съвършенство. Докато се возиш, не пропускаш да се свят от ухания. Каменни пейки на стратегически места се наслаждаваш както на зелените брегове, осеяни с дворци, предлагат почивка, а музикална кутия на открито – възможност така и на сините Алпи в далечината. сам да изкомпозираш симфония на въодушевлението си. Неусетно акостираме до по-големия от Боромеовите


Пауни с разперени опашки позират с удоволствие. Фазани албиноси се разхождат на воля. Крещят папагали. Вече се чувстваш като една Ева и се оглеждаш за ябълката на познанието. Вместо нея забелязваш най-големия европейски екземпляр на кипарис Кашмир. Повалено от буря през 2006 година, живото съкровище, символ на острова, е било спасено. Осъзнаваш, че нямаш нищо против да прекараш остатъка от живота си на прелестния малък площад пред параклиса, кротко съзерцавайки езерото с лилиите и ирисите. В реконструираното палацо от ХVІ век е събрана покъщнина от няколко дворци на Боромеите. Изумява изключителната колекция от автентични персонажи за куклен театър – явно другата страст на фамилията освен градините. Разбира се, не липсват сервизи и мебели, картини и керамика, бронз и оригинални книги.

Градините и дворците на Изола Белла и Изола Мадре са отворени за посещения от 16 март до 20 октомври 2013 г., всеки ден от 9 до 17:30 чaса; комбинираното посещение на двата обекта струва 18 евро.

ćýćāýĎďąĀĊĂďĂāċďýĉ С кола – на 62 км от Милано, по магистралата за Лаго Маджоре. От Стреза, Арона, Паланца, Локарно и други селища достъпът е с плавателните съдове на компанията Navigazione Lago Maggiore. www.navigazionelaghi.it. На самото езеро множество корабчета предлагат пътуване по всяко време и до всички дестинации. Достъп с влак – линията Милано-Семпионе, спирка Арона. www.isoleborromee.it

107


108 Не ти се тръгва от този рай под небето. Единствената причина да го направиш е, че твоят Адам е гладен. Уютни ресторанти в закътани дворчета или на самия бряг на съседния Остров на рибарите, дал Господ. Менюто набляга на рибата и морските дарове (е, какво друго, на остров сме), на спагетите и на студеното бяло вино. Рибарските мрежи по дългите балкони са вече само спомен от древния поминък, днес туристическа атракция. Но тесните улички и окичените с цветя балкони са си все така носталгично романтични.

ąĄýþĂĈýąĀčýāąĊýďýĊýĈěþċÿďý Нямам търпение да стигна до прочутия Изола Белла. Първите строителни работи тук са започнати от Юлий Цезар Боромео, а Карло ІІІ нарича острова Белла – в чест на съпругата си Изабела Д’А да. Колко прелестно! Истинските архитекти на трансформацията на острова са синовете – Жилберто ІІІ и Виталиано. През 1632 г. Виталиано Боромео започва строителството на монументалния бароков дворец и елегантните терасовидни градини. Замислени са като едно цяло – въображаем кораб с вила в най-тясната част на север, като задна палуба и градина в по-широката южна част. Работата продължава близо двеста години – от средата на XVII до средата на XIX век. Разходката ни започва от палацото, съдържащо безценни артефакти – една истинска изложба на изкуството на Ломбардия през късния XVII-ти век. Декорацията и мебелите документират разкоша на маниеризма през епохата на барока. Особено хладен и приятен е долният етаж, решен като пещера заради мозайката от камъни. Знаменита е музикалната зала, помнеща Конференцията в Стреза през 1935 г., както и Залата на Наполеон, пребивавал в нея през 1797 г., придружен от Жозефина. Излязла от двореца, ми е трудно да не онемея пред уникалната италианска градина, която се появява пред погледа ми – богато украсена със скулптури, преливаща от

В нощта на 28 срещу 29 юни 2006 г. силно торнадо връхлита Изола Мадре от юг-югозапад и с невероятна мощ разрушава целия парк пред двореца. Унищожени са изключителни ботанически видове, сред които рододендрони и магнолии. Силният вятър поваля и големия кипарис, посаден преди 200 години. Невероятни умения, внимание към детайлите, прецизна работа, всеотдайност и много неуморен труд са били необходими, за да се спаси този рядък вид, един от най-големите в Европа, и да се възстанови целия парк в предишния му вид.

цвят, класически пример на хармония и стил. Десетте тераси, приютили езера и фонтани, впечатляват с архитектурни перспективи и статуи, сред които Еднорог на върха и множество персонификации на ветрове, реки и сезони. Гледките са главозамайващи. Избирам си Алеята на розите. Явно и Боромео е бил влюбен в нея, за да я нарече Градината на любовта. От терасата можеш да съзерцаваш брега, езерото с лилиите или да правиш ароматни разходки, докато напълно се опияниш от ухания и цветни красоти. Климатът на езерото явно е благосклонен към голямото разнообразие от видове. Между азалии и рододендрони, рози и горчив портокал се открояват силуетите на редки растения, дошли от четирите краища на планетата. И за да стане ясно, че и в Рая всичко се постига с къртовски труд в студ и жега, щраквам двама Аполоновци в ролята на градинари. Усмихват ми се съзаклятнически. Така е с щастливо омъжените дами, винаги са готови за една малка невинна забежка. След като се отчитаме в книжарницата и кафенето (просто задължителният маршрут минава оттам) не ни остава нищо друго освен да се сбогуваме с това прелестно място. Лодката ни чака за обратния път. Фантастичният силует на корабa от камък и цветя се смалява, смалява, но не толкова, че да избледнее от брега. Въздишам... Малко е ден в Рая, но тя и Ева не се е задържала много.


а e само н n i l n o й Поръча tageclub.bg

www.vin

n o i t c e l e S s e n i W Fine Бордо т о а н и Топ в t Pessac

men Pape Cle u a e t â O Ch 2009 Leognan thschild uton Ro o M u a e t O Châ 2009 Pauillac bes Lascom u a e t â h O C x 2005 Margau ournel os d`Est C u a e t O Châ 004 stèphe 2 Saint-E gelus teau An 2008 O Châ ilion Saint Em

165 лв.

95 WS

.

1590 лв

99 RP

199 лв.

95 RP 94 WS 93 DV

233 лв. 380 лв.

Fine Wines са изключителни и редки вина с международно признание и невероятен престиж. Лимитираните количества на всички вина Fine Wines налагат те да се продават ексклузивно, само в специализираните сайтове и магазини. Нашата селекция е резултат от прецизната работа на експертите от водещия винен сайт DiVino.bg и Casavino Bon Vivant. Цялата ни колекция и специални оферти можете да намерите на Vintageclub.bg Оценка по 100 точковата скала от: RP (Robert Parker) WS (Wine Spectator) DV (DiVino рейтинг)


SRI LANKA

110

Текст и снимки: Магдалена Гигова

ý

ĜĈýoćėāĂďċ

ĈĂċČýčāėďĂēýč

ко искате да видите леопард в Националния парк Яла в Шри Ланка, трябва да станете най-късно в три часа сутринта. Повярвайте, всяка секунда безсъние си струва! Царството на големите котки се намира на 309 км от столицата Коломбо. Петнистите красавци лениво се разхождат или правят слънчеви бани на върха на планината Вепандения. Те се изтягат по клоните на дървото тамаринд и леко презрително гледат посетителите на парка през полупритворените си очи. Леопардите изобщо не се боят от хората. Те просто ни игнорират. И ако им досадим с активното щракане на фотоапаратите, се завъртат и потъват в зеления гъсталак.

Местните екземпляри са доста по-едри от африканските си събратя, защото при липсата на естествените им врагове – лъвовете и тигрите, в Шри Ланка леопардите са се самоопределили за царе на животните. А в Яла е най-голямата им гъстота в света. Върху площ от 992 кв. км се ширят повече от 42 големи котки. Ако искате да ги видите как се излежават на някой клон, посетете резервата призори. Към обяд слънцето пече толкова люто, че дори водните биволи са се изпокрили в блатата и от тях се виждат са��о рога и ноздри. Стадата от слонове са свикнали с джиповете на туристите и понякога дори спират на пътя да им се „скарат” с тръбни звуци. Освен тях, по полянките кротко пасат петнисти елени, от високите клони пауни царствено отпускат опашките си, а летящи катерици се стрелкат от дърво на дърво. Варани и крокодили, сухоземни костенурки, сиви лангури (маймуни Хануман с черни изразителни муцунки) – изобщо обитателите са безброй. Същото може да се каже и за птиците. Те са над 140 вида. Любители орнитолози изпадат в клиничен възторг при вида на белите морски орли, черногушестите щъркели (едва няколко дузини в света) и искрящо пъстрите рибарчета. В парка се срещат и доста хищни пернати – индийската райска мухоловка, както и местният славей – цейлонската шама. Краят на май и началото на юни са най-добри за наблюдаването на мечки, защото тогава узряват любимите им плодове. Освен леопардите и слоновете, в парка има повече от 44 вида бозайници, плюс 5 разновидности сухоземни костенурки и 46 вида влечуги. Доста от птиците, рибите и насекомите не се срещат никъде другаде по света.


Туристите кръстосват из голямата територия върху открити джипове, създадени от индийските автомобилостроители „Махиндра”, много високи, всъдеходни и доста удобни. Природните екстремисти могат да се включат и в обиколка пешком. Тя е напълно забранена, но срещу допълнително заплащане някои водачи са склонни да си затворят очите. Или

по-точно да ги отворят на шест, защото не се знае откъде ще изскочи слон, разгневен, че му развалят спокойствието. Огромен варан пресича пътя на откритите джипове. Той спира за малко, поглежда натрапниците и с достойнство се оттегля. Паркът работи до късно, така че при желание могат да се наблюдават и нощните животни.

111


слоновете идват на водопой. Скоро след това резерватът затваря врати за посетители – обикновено между 1 август и 18 октомври. Националният парк Яла е известен и под името Рухуна. Той е най-старият и втори по големина, а и най-посещаваният в Шри Ланка. Някога, когато островът се е наричал Цейлон, тук е било древното кралство Рухуна и Рохана, за което напомнят единствено руините на древните му градове, разпръснати сред гори и савани. Резерватът Яла е създаден в далечната 1900 г. от британските колонизатори, а през 1938 г. получава статута на национален парк. Огромен слонски череп посреща посетителите на входа. Територията е предимно равнинна и суха савана с чадъроподобни дървета и рехави храсти. Около езерата и реките са скупчени зелени оазиси, издигат се хълмове и малки планински системи. Равнинният релеф се нарушава и от гладки камъни, подобни на витошките морени. Кралството Рухуна и Рохана е оставило не само руините

112

В Яла все още личат белезите на цунамито от 2004 година, влязло на 1,5 км навътре. Ръбати, изсъхнали дървета изпъкват трагично на фона на искрящата зеленина. На плажа, скромен къс мрамор отдава почит на паметта на 47-те загинали. Водачите в парка разказват, че животните предусетили катаклизма часове преди Индийският океан да полудее и се спасили с бяг навътре в сушата. Един ден определено не е достатъчен за разглеждане на целия резерват, затова в него са изградени шест туристически лагера – Махаселава, Бутава, Патанангала, Яла, Талгасманкаде и Хинвева. Те разполагат с прилични удобства и с приспособления за наблюдаване на животните, особено за слоновете, които понякога идват до верандите на бунгалата. В парка има и два палаткови бивака на брега на река Меник. В сухия период, когато водата в езерата намалява, под сянката на тентите, се вижда отлично как


ЦЕЛИ КИЛОМЕТРИ ПОКРАЙ ИНДИЙСКИЯ ОКЕАН СА ЗАЕТИ ОТ РИБА ТОН, КОЯТО СЕ СУШИ НА СЛЪНЦЕ.

на своите храмове, дворци и манастири, а и необикновено голямо водохранилище в долината Яла, дала името на парка. Днес то е обрасло с високи треви, но преди векове е осигурявало влага на околните гори и поля, твърдят археолозите. Въпреки че в по-голямата част на водоема растителността е взела връх, няма по-величествена гледка от водопоя на слоновете. Да усетиш как земята трепери от тътена на цяло стадо многотонни животни и да ги видиш как се наслаждават на банята, пръскат се и палуват като деца, е завладяваща гледка! Ако мечтаете да видите Шри Ланка, се пригответе да живеете в сауна, а дрехите върху тялото ви да са лепкавовлажен и топъл компрес. Климатът на остров Цейлон е екваториален (държавата се намира на 7 км от най-главния паралел). Средната годишна температура е 27 градуса, като разликата между най-високата и най-ниската никога не надвишава 5 градуса. Ласкавият Индийски океан глези тялото с температура от 27-28 градуса. Наскоро островната държава отвори свое почетно консулство у нас, ето защо за повече информация и насоки ги потърсете на адрес: бул. „Цар Освободител” 8, ет. 5; тел.: +359 2 44 01 444

113


PARAGUAY

114

ČýčýĀÿýĆ

ďċĄą ćċĆďċĊýĆĉýĈćċąĉý ĊýĆĉĊċĀċďąāýÿýƸ

Č

опаднах в сърцето на Латинска Америка като доброволец по международен проект, спонсориран от Европейската Комисия и Немския Червен Кръст, в сътрудничество с Българския Червен Кръст и службите на Гражданска защита в няколко европейски държави. Мисията се реализира в няколко страни на различни континенти, но аз имах късмета да попадна на място, което винаги съм мечтала да посетя – Парагвай и Аржентина. Идеята на проекта е, чрез участието на доброволци от България, Финландия, Великобритания и Хърватска, подбрани по специална методология и обучени за конкретната мисия, да се засилят структурите на Червения кръст в съответните държави в Южна Америка. Обмяна на опит и добри практики, организиране на курсове по водно спасяване и психосоциална помощ на пострадали в бедствени ситуации, както и обучение на местните професионалисти и доброволци – това бяха сред основните цели на проекта в Парагвай и по-специално град Енкарнасион, който се намира на границата с Аржентина. Именно там започна първата ми международна мисия и промени много от представите ми за хората, за щастието и за добротата.

Камелия Иванова


Когато в България е най-голямата зима, а студът и мрачното настроение са обхванали всички, в Парагвай е прекрасно лято. Климатът е субтропичен и е топло, наистина топло. Стига до 40 градуса, които в комбинация със силната влажност на въздуха, са неописуеми и се усещат по-скоро като 60. Вали. Да, наистина вали и то по 3 дена без да спира. Това води до сериозни наводнения през няколко години, последното от които дори е потопило цяло селище до Енкарнасион.

ýĎĐĊĎąċĊ Първата ни спирка беше в столицата и най-големия град в Парагвай – Асунсион. Хората тук живеят предимно в къщи, но различията са ясно видими. Някои притежават същински палати – красиви, големи, с прекрасни градини, с палми с ананаси, папая и още вкусни дарове на природата. Други, многобройни семейства, живеят в малки и ниски постройки, подобни на бараки. Този контраст наистина ме шокира в началото, но забелязах нещо, което бе валидно за всички хора в Парагвай – те се усмихват и изглеждат щастливи. И след като ги опознаеш, разбираш, че не само изглеждат така, но те са истински щастливи с това, което имат. Като всяка столица, Асунсион е голяма, хаотична, луда, пълна със забързани хора, огромни задръстванията и молове, много пълни молове, където можеш да намериш хубави стоки, прекрасни ресторанти с добре приготвена храна и изключително учтив персонал. Въпреки лудостта и забързаността на големия град, в средата на деня сякаш всичко замира – хората се прибират за обяд, за да са заедно със семействата си. След това разбира се прекарват няколко часа в така известната и приятна следобедна дрямка – сиеста. С всеки изминал ден се запознавах с хора от различни възрасти и места, които ми разказваха за културата, историята, религията и политиката на Парагвай. Научих как държавата е била с хиляди пъти по-голяма площ, но e загубила над 50% от територията си след т.нар. Война на Тройния съюз (състоящ се от Аржентина, Уругвай и Бразилия) в края на 19-ти век, за която почти всеки местен споменава с лека тъга. Историята на Парагвай като цяло е белязана от дълги авторитарни управления, политическа нестабилност и тежки войни със съседите. Официалните езици в страната са испанският и гуарани – езикът на индианския народ, който все още живее тук. Гуарани е и името на валутата им. В

Парагвай друг от отличаващите се факти в историята им е, че страната е била център на католическите мисии от Ордена на йезуитите, които са покръствали индианците без да им налагат европейски начин на живот, за разлика от другите страни в района. Именно това е причината, поради която езикът гуарани в Парагвай е запазен, а хората уважават и ценят културата на индианските общности.

ĂĊćýčĊýĎąċĊ Втората ни спирка и база на мисията беше Енкарнасион – третият по големина град в Парагвай, столица на департамент Итапуа, намиращ се на границата с Аржентина. Границата всъщност е река Парана, на брега на която се откриват прекрасни пейзажи, разхождайки се по крайбрежните улички или малкото китно плажче. Всички постройки са ниски, а Посадас, градът отсреща в Аржентина, изглежда на една ръка разстояние.

ĎĂĉĂĆĎďÿċďċ Когато човек заминава на дълго пътешествие, си представя как ще опита нови ястия, как ще се запознае с други култури, как ще срещне интересни хора, а дори, нека си признаем, ще намери и някоя голяма, страстна любов като в латино сериал. Но никой не предполага, че ще срещне второ семейство, нали? Е, аз също не го очаквах, но се случи – наистина се привързах изключително силно към семейството, в което бях настанена по време на мисията си в Енкарнасион. Приеха ме с цялата доброта и невероятно топло отношение, което човек може да си представи. В началото се чувствах –леко странно, защото са дълбоко религиозни, за разлика от нас българите. На обяда, както споменах, всеки ден цялото семейство се събират заедно и казват молитва – обръщение към Бог, за да благодарят за това, което имат. А храната – храната се приготвяше с такава любов и старание всеки ден. Домакинята там, която всички наричаха „Чикита” (в превод от испански „момиченце”), още на втория ден започна да приготвя специални за мен ястия, защото от години не ям месо.

115


ĔýĜď Чаят има специално място в културата на Парагвай. Всички тук пият терере – тонизираща напитка, която се приготвя от сушените листа йерба мате с вода или някакъв сок от местните екзотични плодове. Поднася се изстудена, в специалната традиционна чаша за терете, наречена guampa, която обичайно се произвежда от говежди рога. Наистина всички носят навсякъде със себе си „термусите” с чая за разхлаждане в горещините. Самото названието „терере” пък произхожда от езика на племето Гуарани. В къщата на моето семейство имаше един шкаф, не – всъщност цял гардероб, пълен с безброй билки и чайове от всевъзможни растения. Научих за него, когато настинах по време на престоя ми. Обичайните хрема, отпадналост и лека температура бяха преборени точно за ден, но не с прахчета и хапчета, а със специална гаргара и билков чай. Грижите на семейството към мене бяха като към родна дъщеря. След това разбрах, че чаят, който ме е излекувал, е бил приготвен с листа от растението кока. Тази билка се продава напълно легално в Парагвай и ми обясниха, че обикновено се пие на места, намиращи се на висока надморска височина, където въздухът е силно разреден.

116

ąĀĐýĎĐ Най-известната природна забележителност в Южна Америка безспорно са водопадите Игуасу и аз реших да ги посетя. Намират се на границата между Аржентина и Бразилия и могат да бъдат видяни и от двете страни. Ние решихме да посетим аржентинската част и в момента, в който преминахме границата, сякаш се озовахме в коренно различна част на света. Цялата атмосфера в Аржентина беше някак си европейска – сякаш бях в Испания или Италия. Кухнята им е известна по целия свят и има защо, както и красивите мъже – съвсем заслужена слава. Градчето Пуерто Игуасу, точно до водопадите, е пълно с туристи от целия свят. Игуасу, което на езика гуарани означава „Голямата вода”, ти спира дъха още в самото начало

с неописуемо красивата природа. Всеки един от водопадите е величествен, но разбира се, най-големият „Дяволското гърло” е огромен, неописуемо красив и същевременно леко плашещ. Една от атракциите там е да се качиш на лодка, която те закарва под водопада, а адреналинът ми определено се покачи от страхотното усещане. Природните богатства могат да те впечатлят и развълнуват както нищо друго! А Парагвай има още едно голямо и истинско богатство, въпреки безработицата, престъпността, и бедствията. И това е отношението на хората. Парагвайците неслучайно обичат да казват: „Този, който най-малко има, най-много ти дава!”. Накрая аз се запитах – какво ли се е случило с мен, че толкова се учудвах на добротата на хората в Парагвай и отново върнах усмивката на лицето си.


CIRQUE DU SOLEIL: ąĎďċčąĜĄý ăąÿċďĊýčėþý

118

CIRQUE DU SOLEIL

Мария Станчева

Č

реди почти 30 години, в Канада, група улични артисти-ентусиасти влагат сърцата, душите и най-вече телата си в скромни представления из своето малко селце Шарлевоа. Съдбата обаче има други планове за тях и решава да им ги „съобщи” чрез техния неформален лидер – Ги Лалиберте. Благодарение на неговата инициативност, бизнес нюх и предприемчивост, трупата се сдобива с нужното финансиране от местното правителство за редица изпълнения по случай 450-годишнината от откриването на Канада. Публиката е впечатлена, овациите са безспирни и така, през 1984 година, е поставено началото на шеметната въртележка на успеха, наречена Cirque du Soleil (Циркът на слънцето).

От малка трупа със само 20 артиста, днес тя вече е световноизвестна компания, част от която са 5 000 души, в това число 1 300 артиста във всички проекти на цирка в повече от 50 страни, с над 20 различни действащи спектакъла и годишни приходи от над 1 млрд. долара. Лалиберте споделя: „В живота съм научил едно нещо – ако искаш да си най-добрият, трябва да се заобиколиш от най-добрите. Следвал съм винаги това правило и то никога не ме е подвело. Мисля, че всеки, който види наше представление, ще се съгласи с мен. Ние не се страхуваме да поемаме рискове и не искаме да лежим на стари лаври. Ние сме дръзки и понякога правим безумни неща, но това е така, защото сме авантюристи, които дават всичко от себе си, за да опознаят непознати територии.“ А Ги е човек, на когото може да се има доверие. Още от самото начало вярва, че в идеята му има бъдеще, дори когато всички други го смятали за луд, дори когато парите не стигали за костюми, дори когато по време на първото официално представление, куполът се сгромолясал на земята, под тежестта на дъждовната вода. Днес обаче Лалиберте, който напуска университета, за да обикаля Европа като уличен музикант, е милиардер, притежава собствен остров, летял е в космоса и продължава да вярва в успеха на своето творение. През своя дълъг живот, компанията е имала не само върхове, но и драматични спадове. В началото на тази година ръководството обяви големи съкращения в своя персонал и недостиг на финанси. Това беше голяма изненада, тъй като билетите за представленията по цял свят винаги се разграбват неудържимо. Публиката не спира да жадува за миг от приказката на Cirque du Soleil – 40 милиона души са посетили поне веднъж през живота си тяхно представление. В това число се включва и голям процент от българите, които миналата година имаха невероятната възможност да станат свидетели на спектакъла Saltimbanco. Тази година късметът и организаторите ни се усмихват за втори път. През септември, артистите, които спират дъха с всяко свое движение, отново пристигат у нас, за да ни представят Alegria.


Може би защото думата „цирк” идва от гръцкото kirkos, което означава кръг, а може би защото няма случайни неща, но Cirque du Soleil идва, за да ни припомни силата на кръговрата на живота с едно представление, посветено на безграничните човешки възможности. А техният дом винаги е бил на арената на този театър на невъзможното. Ако обаче искаш да си актьор в него, трябва да познаваш прецизността, ръба на острието, повърхността на въжето, всеки милиметър от тялото си и

собствените си страхове. Артистите от вселената на Cirque du Soleil трудно могат да бъдат наречени хора. „Работата” там преобръща света на всеки, буквално, с главата надолу и може би оттам гледката е по-красива. Летейки във въздуха да достигаш на височина от 12 метра, докато междувременно изпълняваш невъобразимо сложни трикове, сякаш никога през живота си не си чувал за гравитация, а след това да се приземиш с божествена лекота на собствените си два крака или върху

119 раменете на своите партньори, не звучи като нещо, което можеш да опиташ вкъщи. Звучи по-скоро като руска рулетка, което е и едноименното име на един от най-внушителните номера в репертоара на Cirque du Soleil. Артисти танцуват въздушен балет, други строят седем метрови човешки пирамиди, някои се изкачват по безкрайно дълги върлини с лекотата на маймунка, а техни колеги си играят с огъня, в пряк и в преносен смисъл. Изгорени обаче никога няма. Няма следа от страх, няма следа от колебание. Всичко това остава в тренировъчните зали, където ежедневно талантите, които стоят зад Cirque du Soleil, извайват майсторски своята прецизност, своята грация и невъзможен баланс. Преди един артист да стане част от някой спектакъл, той трябва да прекара няколко месеца в централата на компанията, която се намира в Монреал. За да стигне до нея има два варианта. Или е открит, или се бори да бъде забелязан. Кастинг агенти и разузнавачи обикалят света в търсене на най-пластичните, най-безстрашните и най-талантливите хора, достойни да станат част от голямото семейството на Лалиберте. Два пъти в годината в централата на Cirque du Soleil се провеждат и прослушвания, до който, ако някой иска да бъде допуснат, трябва да изпрати видео със свое изпълнение. Веднъж получили своя златен шанс, късметлиите трябва да докажат, че са го заслужили. Защото след като обучението им завърши, целият свят е в краката им, а те го гледат отвисоко, през огън, през вода или от върха на поредната човешка пирамида. В Cirque du Soleil няма магически трикове, но има магия. В него няма животни, но има първично жажда за още. Къде е тайната? В тематичните спектакли, които провокират дълбоко скрити емоции? В разтърсващия саундтрак към всеки един от тях? Продължавам да мисля, че тайната е на ръба. Някъде та��, между пропадането и издигането, между огъня и пепелта, в момента, в който осъзнаеш, че просто трябва да се пуснеш, ако искаш да полетиш.


ALPHA BANK 1113 София, бул. „Цариградско шосе” 99 Тел: +359 0800 19 022 www.alphabank.bg ARGENTARIO RESORT GOLF AND SPA www.argentariogolfresortspa.it BRIONI Бутик Modestamente Uomo 1000 София, ул. „Леге” 8 Тел: +359 2 987 9590 www.modestamente.bg CHÂTEAU D'ESCLANS BNK ltd. 1528 София, бул. „Искърско шосе” 7 Търговски център Европа Тел: +359 2 975 1111 www.bnk.bg

ĐćýĄýďĂĈ

120

CANON 1784 София, бул. „Цариградско шосе” 121 Тел: +359 2 975 1630 www.canon.bg CHIC & COZY 1000 София, пл. „Македония” 1, ет. 12 Тел: +359 886 180 003 www.chicandcozy.com

FREYWILLE 1000 София, ул. „Съборна” 7 Тел: +359 2 988 0616 www.freywille.com HILL CLINIC 1000 София, ул. „Московска” 29 Тел: +359 2 439 31 31 www.hillclinic.com IDUNE МЛД ТРЕЙДИНГ 1164 София, ул. „Черноризец Храбър” 2, ап.11 Тел: +359 2 963 14 41 www.mldtrading-bg.com КОРПОРАТИВНА ТЪРГОВСКА БАНКА АД 1000 София, ул. „Граф Игнатиев” 10 Тел: +359 2 937 5755 www.corpbank.bg KATARZYNA ESTATE 6500 Свиленград, обл. Хасково Тел: +359 2 491 1732 www.katarzyna.bg LA BIOESTHETIQUE 1000 София, пл. „Славейков” 1В, ет. 3 Тел: +359 2 980 0806 www.mitkodamov.com

COSTA NAVARINO Тел: +30 2723 097 000 www.romanoscostanavarino.com

МARTINELI 1700 София, бул. „Симеоновско шосе” 110 Б Тел: +359 2 860 1670 www.martineli.com

DENTAPRIME 9006 Варна, к.к. „Св. Св. Константин и Елена”, ул. „27” 1 Тел: +359 52 362 023 www.dentaprime.bg

МБАЛ „СВЕТА СОФИЯ” 1618 София, бул. „България” 104 Тел: +359 2 818 4600 www.mbal-sofia.com

DHI GLOBAL MEDICAL GROUP 1113 София, ул. „Николай Островски” 5 Тел: +359 2 971 9657 www.dhibulgaria.net ESTE RESTAURANT 1000 София, ул. „Николай Хайтов” 3 А Тел: +358 2 868 7296 www.este-restaurant.com FINE WINES Gourmet Publishing 1528 София, бул. „Искърско шосе” 7, Търговски център „Европа”, сг. 15, ет. 1 Тел: +359 2 951 66 34 www.vintageclub.bg

MONTBLANC, CARAN D'ACHE Магазини VIP Shop 1000 София, ул. „Съборна” 9 Тел: + 359 2 980 8528 www.vipshop.bg ПОЩЕНСКА БАНКА 1766 София, бул. „Околовръстен път” 260 Тел: +359 2 816 6100 www.postbank.bg CHIVAS Pernod Ricard България 1766 София, Бизнес Парк София, сграда 12 А Тел: +359 2 976 11 01 www.pernod-ricard.com PREMIUM CAVIAR 1000 София, пл. „Македония” 1, ет. 12 Тел: +359 884 079 014

RESBIOMED 1309 София, ул. „Алдомировска“ 144 Тел: +359 2 808 1888 www.resbiomedeye.com ROLEX Besha 1000 София, бул. „Витоша” 34 Тел: +359 2 981 3870 www.besha.bg SAMSONITE ATG 1799 София, бул. „Климент Охридски” 150 Тел: +359 2 962 4055 www.samsonitebg.com SANA SPA HOTEL 4180 Хисар, ул. „Бели брези” 1 Тел: +359 337 651 50 www.sanaspahotels.bg SOFIA MUSIC ENTERPRISES 1606 София, ул. „Иван Рилски” 15, ет.1, ап.1 Тел: +359 2 954 9704 www.sme.bg SY DEVORE www.sydevore.com TELISH – CASTRA RUBRA 1421 София, ул. „Лозенец” 22 Тел: +359 2 963 1773 www.telish.bg VIG CONTACT CENTER BULGARIA 1712 София, ж.к. Горубляне, ул. „Инж. Георги Белов” 4 Тел: +359 2 401 5600 www.vigcontactcenter.bg VILLEROY & BOCH 1138 София, бул. „Цариградско Шосе” 92 Тел: +359 2 970 4888 www.athome.bg WADSACK TRUST COMPANY 1504 София, ул. „Дунав” 2 Тел: +359 2 989 9131 www.wadsack.ch WOLF THEISS 1407 София, ул. „Атанас Дуков” 29, Рейнбоу Център +359 2 8613 700 www.wolftheiss.com



PREMIUM Lifestyle