Приятные моменты отдыха
Что посмотреть
Рестораны
Красота и здоровье
и купюрами. Что касается внешнего вида уличных «кафе» – считайте, что это местный колорит. На первом месте по популярности, конечно же, едальни, где готовят суп Фо бо. Ищите крупные надписи PHO BO или PHO GA (BO – говядина, GA – курица). К супу вам обязательно подадут зелень, пророщенные ростки сои и дольки лайма, а стакан холодного зеленого чая нальете сами из стоящего рядом кувшина. Вся еда, в отличие от Таиланда, здесь изначально не острая – но вы всегда можете добавить чили или рыбного соуса для более богатого вкуса. Стоимость супа 20-30 тысяч донгов. Очень популярное блюдо у местных – рис с мясом и овощами. Рис повьетнамски COM, ищите соответствующую надпись. За 18-25 тысяч донгов вы полу-
Шоппинг
Развлечения
Что было. Что будет
Столицы Вьетнама
Нужно знать!
чите большую тарелку с рисом, ломтиками свинины, говядины или курицы, овощами на гарнир, иногда еще и небольшую плошку с бульоном. Приправы, как и зеленый чай, тоже на столе. Можете заказать разные блюда с уткой – тоже очень вкусно. Обязательно хотя бы раз попробуйте багет – одно из кулинарных наследий французских колонистов. Теплая хрустящая булка с мясом и овощами внутри обойдется вам всего в 10 тысяч донгов, только показывайте купюру заранее, чтобы не было соблазна назначить цену «от души». Довольно вкусны и необычны BANH BAO – круглой формы пирожки с мясом. Стоит такой 10 тысяч донгов, а небольшие прямоугольные пирожки из такого же теста (5 тысяч донгов) делают без начинки, будьте внимательны.
STICKY FINGER, ресторан индийской кухни
Hung Vuong street, 34, после перекрестка с Nguyen Thi Minh Khai street Название ресторана переводится на русский как «Пальчики оближешь». И это действительно так! Его владелец – шеф-повар пятизвездочного отеля Нячанга, лучший специалист в городе по индийской кухне. Все приправы привезены лично им из Индии. Скорее попробуйте одно из пяти блюд из ягненка и индийское ласси – освежающий кисломолочный продукт, взбитый со свежими фруктами! Кроме индийской, в ресторане представлены итальянская и вьетнамская кухни. Большие порции и удивительно доступные цены. Обязательно зайдите в STICKY FINGER – пальчики оближите! Звоните, вам ответят по-русски: тел. 01676670150
43