ALERTA IMSS POR AUMENTO DE PESO EN FIESTAS DECEMBRINAS 12I12I23

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Roberto Mendoza

MARTES

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12 DE DICIEMBRE DE 2023

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El costo de excederse

Te decimos cuántas kilocalorías podrías estar consumiendo tan solo en una cena de Navidad o Año Nuevo. PÁG. 02

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ALERTA IMSS POR AUMENTO DE PESO EN FIESTAS DECEMBRINAS Puedes aumentar hasta 5 kilos debido a que es la fecha en que más se consumen alimentos con carbohidratos, azúcares y grasas. PÁG. 02 ADQuerétaro

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MARTES 12

DE DICIEMBRE DE 2023

02 #TuSalud ¡NO GANES MÁS PESO!

Alerta IMSS por aumento de peso en fiestas decembrinas Puedes aumentar hasta 5 kilos debido a que es la fecha en que más se consumen alimentos con carbohidratos, azúcares y grasas Jessica Ignot Hasta cinco kilos de peso puedes aumentar en estas fiestas de Navidad y Año Nuevo, si no tienes cuidado con lo que comes.

De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), con motivo de las festividades de la época, que dan inicio el 16 de diciembre y continúan hasta el 6 de enero con la rosca de Reyes, es común acudir a diversas reuniones familiares y de trabajo, lo cual hace posible que una persona incremente su peso de tres a cinco kilos.

Esta situación, además del aumento de peso, puede producir el desarrollo de enfermedades crónico degenerativas como diabetes e hipertensión.

Las fiestas navideñas y de Año Nuevo invitan a la población a participar en convivios de la escuela, del trabajo, reuniones familiares y entre amigos, en donde la comida es la protagonista.

Buñuelos, ponche, pavo, lomo, rosca de Reyes y un sinfín de platillos especiales se preparan en esta época y es casi imposible resistirse a sus suculentos sabores.

Sin embargo, debes tener cuidado, porque es la fecha en la que más se consumen alimentos con carbohidratos, azúcares y grasas que van a derivar en un exceso de peso.

En un periodo de un mes o mes y medio, puedes ganar hasta cinco kilos.

Especialistas estiman que la primera mitad se baja antes del verano; y el resto de los kilos ganados, después de esta temporada.

Consumir calorías más allá de las necesidades lleva al aumento de peso. La alteración del equilibrio puede originar el desarrollo de procesos patológicos crónicos como la obesidad.

Así que ya lo sabes: debes cuidar lo que comes en esta temporada si no quieres subir de peso.

¿Cuál debe ser la ingesta calórica?

 La cantidad de energía que necesita una

persona depende de...  La edad.  El sexo.  El estado fisiológico.  La actividad física.

El costo de excederse

Si en estas fiestas llegas a cenar...  Una rebanada de panqué de frutas.  Dos tazas de ponche.  12 uvas.  Una pieza de pan blanco.  Una porción de espagueti con crema y jamón.  Dos rebanadas de lomo en salsa de chabacano y ciruela pasa.  Una copa de sidra.  Tres vasos de refresco. ...Estarías consumiendo 2 mil 219 kilocalorías; para ‘quemarlas’, requerirías de cuatro horas 30 minutos de trote a velocidad constante.

No se trata de que comas en exceso y después te ejercites en exceso. Se trata de tener un equilibrio entre lo que consumes y lo que gasta tu cuerpo.

Durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, el consumo de calorías alcanzaría hasta 3 mil 500 calorías por día, lo que durante todo diciembre puede dar un consumo excedente de entre 70 mil y 100 mil calorías.

Recomendaciones

 Consume las calorías que requieres de acuerdo a tus

necesidades.

 Lleva una alimentación equilibrada y un estilode vida

saludable.

 Mantén un índice de masa corporal (IMC) dentro del ran-

go normal (>18.5, pero <25 kg/m2).

 Incluye al menos un alimento de cada uno de es-

¿Cuántas calorías necesita mi cuerpo?

 Personas de talla grande: mil 800

calorías.

 Talla media: mil 400 calorías.  Personas de talla baja: mil 200

calorías.

 Nota: Se trata solo de un pa-

rámetro, pues la realidad es que cada organismo es diferente y todo individuo tiene su nivel ideal de consumo de calorías, de acuerdo a su fisiología y a la actividad física que desarrolla.

tos tres grupos: verduras y frutas; cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.

Varía los alimentos.  Come verduras y frutas en abundancia, en lo posible crudas y con cáscara.  Incluye cereales integrales en cada comida, combinados con semillas de leguminosas.  Come alimentos de origen animal con moderación. Prefiere las carnes blancas.  Toma en abundancia agua simple potable.  Consume lo menos posible grasas, aceites, azúcar, edulcorantes y sal, así como los alimentos que los contienen.  Ten al día tres comidas principales y dos colaciones, además de hacerlo a la misma hora.  Acumula al menos 30 minutos de actividad física al día.

Consultamos: 1 2 3 4 5

Revista del Consumidor UNAM Global Revista Gaceta UNAM IMSS Secretaría de Salud

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CONVERSA

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El negocio chico

DE DICIEMBRE DE 2023

04 #TuPágina

ROBERTO MENDOZA

El cartón

Hacienda Atongo

@crismichel__ Querétaro

E

l negocio del narcotráfico es un activo financiero internacional; mueve una parte importante de la economía. Personas, empresarios, partes administrativas y políticas de los gobiernos del mundo son beneficiarios. Según informes y estimaciones globales, México es el segundo productor mundial de marihuana, el tercero de amapola y el principal productor de metanfetaminas. La Administración de Control de Drogas de los Estados Unidos (DEA) asegura que los cárteles mexicanos controlan el 70 por ciento del mercado de la cocaína en Estados Unidos, el 50 por ciento del mercado de la heroína y el 25 por ciento del mercado de la marihuana, además operan en más de 50 países, de manera directa y en todo el mundo de manera indirecta; solo en Estados Unidos, los mexicanos ganan alrededor de 120 mil millones de dólares. En el mundo, según la Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito, se mueven anualmente al menos unos 320 mil millones de dólares de ganancias; esta cifra es igual al 1 por ciento del PIB mundial y, de ese porcentaje, los cárteles mexicanos se quedan con más del 50 por ciento.

Los narcotraficantes no pagan impuestos, o al menos no a la Secretaría de Hacienda. Los ingresos que pagan de manera directa benefician a muchos mexicanos.

Un estudio de la revista Science reveló que las organizaciones criminales del narcotráfico son el quinto grupo que más genera empleos en México: alrededor de 175 mil, una cifra por encima de grandes empleadores como FEMSA, Walmart o América Móvil. Desde el punto de vista financiero, sin trabas morales ni legales, tiene sentido que el Gobierno no ponga en peligro esta industria que beneficia a tantos mexicanos y que genera una cifra de dinero desconocida para la Administración actual, cuya estrategia es ‘abrazos, no balazos’.

Una de las consecuencias del éxito de este negocio es que está creciendo enormemente y, aunque sus ganancias son cuantiosas, el dinero siempre es finito, por lo que es lógico que si sus empleados ya controlan un territorio, quieran ganar más; de ahí que se dediquen a buscar otros beneficios que les generen más ganancias sin descuidar, en principio, su ocupación original. Esta diversificación se llama extorsión, cobro de piso, redes de trafico de personas, de trata, prostitución, piratería y un enorme etcétera de negocios ilegales. Cualquier cosa es posible ampararla bajo la marca del cártel en cuestión, incluso el paraguas es tan grande que cualquiera puede decir que es parte del cártel, sin serlo, y emprender un negocio ilegal más o menos exitoso.

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Marco A. Rodríguez AD QUERÉTARO, periódico de lunes a viernes, 12 de diciembre de 2023. Editor responsable: Fernando Sánchez López. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2022-080513290700-101 y Certificado de Licitud de Título y Contenido número 17516, de los cuales es titular AD COMUNICACIONES, S. DE R.L. DE C.V. Domicilio de la publicación: Avenida Constituyentes Nº109, Interior 11, Colonia Carretas, C.P. 76050, Santiago de Querétaro, Querétaro. Imprenta: El Universal Compañía Periodística Nacional, S.A. de C.V., Bucareli Número 8, Colonia Centro, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México, C.P. 06040. Distribuidor: AD COMUNICACIONES, S. DE R.L. DE C.V., Avenida Constituyentes Nº 109, Interior 11, Colonia Carretas, C.P. 76050, Santiago de Querétaro, Querétaro.

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