Climatización y refrigeración reportaje
Jeremias presenta un sistema de extracción para cocinas industriales con resistencia al fuego Jeremias, una de las empresas líderes mundiales en soluciones de chimeneas y evacuación de humos y gases, con 8 plantas de producción en Europa y Estados Unidos, más de 40 años de experiencia y presencia en más de 40 países, presenta como última novedad el sistema DWECO EI30 de conductos para extracción de campanas de cocina industriales con resistencia al fuego EI30. Este producto está fabricado en acero inoxidable interior y exterior con un aislamiento rígido de lana de roca intermedio de 25 mm de espesor de alta densidad. Este es el sistema de conducto modular metálico con resistencia al fuego EI30 más ligero y de menores espesores de aislamiento del mercado, por lo que facilita en gran medida las instalaciones de este tipo de conductos, en las que el tamaño final suele ser un valor determinante por la escasez de espacios de paso. Estanqueidad En las instalaciones de extracción de cocinas la estanqueidad de los conductos es un punto primordial, ya que una eventual fuga provocaría olores indeseados en zonas del edificio por donde discurra el conducto. El sistema ha pasado ensayos de estanqueidad según normativa de conductos de ventilación y de chimeneas, habiendo obtenido los mayores niveles de estanqueidad en ambos casos.
Puertas de inspección Jeremias es el primer fabricante que ha realizado los ensayos de estos conductos incluyendo las puertas de inspección en los mismos (novedad en la norma de ensayo desde el año 2016), dando así la total garantía de seguridad también en estos elementos obligatorios en toda instalación horizontal de conductos y en desviaciones de más de 45º. Corte de tramos a medida Los tramos regulables solo estarían permitidos en el caso de que hayan sido incluidos en los ensayos de resistencia al fuego realizados, ya que de lo contrario no se puede garantizar su seguridad de uso en una instalación real. Gracias a la utilización de aislamiento de lana de roca rígida, el sistema DW-ECO EI30 permite la posibilidad de cortar a medida en obra cualquier tramo recto, evitando así la necesidad de tramos regulables. Además, se evitan también los problemas de estanqueidad (por eso otros fabricantes que los utilizan los recubren con cinta, para evitar fugas). Biblioteca BIM y aplicaciones integradas Las bibliotecas y familias BIM de piezas de este sistema, junto con otros, están ya disponibles para su descarga directa en la web de Jeremias. Además de eso, esta empresa ha creado aplicaciones integrables en los softwares BIM, para facilitar al máximo el diseño de instalaciones con sus sistemas, con interfaces muy intuitivas y de gran flexibilidad a la hora de diseñar instalaciones, insertar piezas intermedias... De tal modo que el usuario solo necesita dibujar el recorrido del sistema y la aplicación prepara automáticamente los despieces y planos de detalle completos. Para más información acerca de los sistemas y aplicaciones BIM de Jeremias, consultar su página web.
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