VOIKUKKA
Villiyrttipäivä 6–8 hengen ryhmille, 75 e/hlö La 24.5., la 31.5. ja pe 6.6.
•
Lillmarin yrttipäivä 6–8 hengen ryhmille, 75 e/hlö La 5.7., pe 11.7., la 19.7. ja pe 25.7.
•
Yrttitarhan perustaminen, yrttien viljely ja kasvinjalostus 6–8 hengen ryhmille, 75 e/hlö La 2.8., pe 8.8., la 23.8. ja pe 29.8.
BASILIKA
YHTEYSTIEDOT Lilly Zuluaga puh. 050 4917 366 (ma–la klo 10–16) Fasarbyn koulutie 41, 07750 Isnäs lillyzuluaga@hotmail.com lillymaris.wordpress.com
•
• •
Keväiset nuput ovat herkullisia, kun ne paistaa voissa pannulla Hyväksi maksalle, puhdistava ja vahvistava vaikutus Lajikkeita on noin 500, pyöreälehtinen on parasta, sahalaitainen kitkerää Käytä rucolan korvikkeena Tasapainottaa elimistöä
NOKKONEN
• • •
Antaa keholle potkua ja tulisuutta Kuivata kukinnot ja syö esimerkiksi jogurtin kanssa Paljon symbolisia merkityksiä: liitettiin keskiajalla noituuteen ja kannettiin mukana suojaksi kummituksilta
MUSTAHERUKKA
• • •
Kevään ensimmäiset, pienet lehdet ovat erinomaisia salaatissa Vanhemmat lehdet sopivat teehen Rikas vitamiinipitoisuus, etenkin marjoissa
KOIVU
• •
Mahlaan voi keittää vaikkapa risoton Käytetty aikoinaan keripukin hoitoon, sisältää paljon C-vitamiinia
KATAJA
• •
Paljon antioksidantteja Pureskele siemeniä, käytä mausteena, pysyt nuorena ja vahvana!
MESIANGERVO
• • •
Alentaa kuumetta, erityisesti kukat Lehdet ruokana parhaimmillaan ennen kukintaa Kukinnoista voi hauduttaa mehua, lisää sekaan sitruunaa, sokeria tai hunajaa
KUUSI
• • •
Kuusenkerkissä on raikas, sitruunainen maku Lillmarin tilalla tehdään kuusenkerkkäsiirappia myyntiin, herkullista jäätelön tai teen kanssa Tekee hyvää keuhko-ongelmaisille, on hyvä yskänlääke ja flunssalääke
MAITOHORSMA
• • •
”Köyhän miehen parsa” Parhaimmillaan keväällä, noin 15–20 cm pitkänä Keitä kevään versoja kasvisliemessä pari minuuttia, lisää hunajaa
Kirjallisuutta Henriette Kress: ”Mintusta voikukkaan” Opetushallitus, Simo Moisio: ”Luonnonyrttiopas”
71