板 農 季
1676
刊
Pan Chiao Farmers' Association
季 刊 V O L . 2 8
28
M ay 2 0 1 9
2 0 1 9 . 0 5
Vol.
週 1 1 愛
台
灣
愛
農
全館 88折5.23 四 ~5.30 四
業
花時間完成的一件事
我們的
使命
建立一個
對人 對地球 友善的環境
堅持對永續農業的支持
我們的
願景
綠色企業
我們的
目的
我們的核
心價值
永續經營
天然－堅持自然純淨、享受天然美味
雙贏共好
優質－嚴選產品品質、精挑優質產品
整合資源
有機－推廣有機生活、永續生態環保 健康－追求活力健康、享受樂活人生
落實 愛台灣
愛農業的精神
秉持 為消費者
嚴格把關的態度
108 年度農事小組會員大會 戶籍清查及紀念品發放活動
6.25 ~7.5 二
◎ 紀 念 品：板農商品禮券貳佰元。 ◎ 發放對象：106 年 12 月 31 日 ( 含 ) 以前入會之在會會員。 ◎ 報到地點：第一大樓中庭前 ( 新北市板橋區府中路 29 號， 板南捷運線府中 1 號出口 ) 敬請攜帶通知單、身分證正本、印章踴躍出席參加。 ( 其他詳情請見本會公告 )
新北市板橋區農會
People of life 板農信用部電腦系統轉換公告 板農姊妹會聯誼活動報導
農會之優雅轉身 提升不動產交易安全 年貨績優表彰 學習之旅 環保時尚新選擇
Pcfarm News
活力超市十一週年慶
山海孕育的茶香 — 石門鐵觀音 Pcfarm Feature 宜蘭有機米 民豐傳二代 有國家掛保證的苦瓜 良水食作 潭酵有天地 台灣蘆筍在蘆屋 觀音山上鮮筍當道 推廣活動報導 在地好料理
活力超市 回饋滿額禮 6.25~7.5
五
活動期間內，當天於活力超 市消費滿 980 元，即可憑發 票至服務台兌換「台灣特色 米 1.5kg」一包，多買多送喔 !
※ 為配合會籍清查，務請攜帶身分證正本或戶口名簿正本， 其他證件恕不受理。 ※ 為響應環保、節能減碳，請搭乘大眾交通工具前往報到地點。
※ 酒類、蠶絲被、申辦米會員、 大宗議價商品、專用垃 圾袋等除外。
執念 穀雨後 南風伴雨水輕拂 小有情緒 不帶章法 卻漸漸 加熱了表面溫度 起心 想做一件對藍色星球的美事 少一個塑物 多一件美好 物多而繁 擇一件令身心都可感受的 踏實 慢慢的 好好的過日子 與靜好不再擦身而過 只因為我們有多愛這唯一的此生 就有多想望做一件 花時間可以做的美事 善盡地球人該有的職責 還大地一片 曾有的美麗
編輯台上
春意隨行 環保的日常 行， 是 品 味 生 活 的 學 習 與 延 伸， 旅 行 的 目 的 地， 並 不 僅 是 一 個 地 點， 而 是 看 待 一 些 事 物 的 新 方 式。 利 用 清 明 時 節 到 日 本 關 西 走 一 趟， 適 逢 京 都 大 阪 櫻 花 盛 開， 據 說 日 本 當
奈良的愛鹿會近日解剖一頭死亡的母鹿，發現牠的
:
種種的殘酷真相，天天在全球各個角落上演，我們無
動，好康報你知，板橋農會以誠摯的心，感謝有您！ 總編輯
特產品﹂的角色與功能，提供一處在地安心購物的好所在，超市十一週年慶系列優惠即將啟
板農活力超市滿十一歲了，一直以來超市都是扮演著﹁以都市消費力，帶動全台優質農
系統﹂體 系，諸多會員客戶的相關權益 及 電 腦 系 統 轉 換 作 業 之 重 要 需 知 ，敬 請 客 戶 多 加 留 意 。
本期也報導板農電腦共用中心即將於今年七月二十二日加入農業金庫﹁農漁會資訊共用
讀 者 一 起 DIY 食 物 袋 和 蜂 蠟 布， 用 創 意 結 合 環 保， 在 塑 膠 氾 濫 危 及 地 球 之 際， 我 們 共 同 來 學 習與自然共生共存的智慧，像是暮鼓晨鐘一樣，發人深省
海岸線及其他環境生態，嚴重程度已不輸給氣候變遷的災難。正值四月世界地球日，特邀請
成 了 近 代 環 境 最 可 怕 的 夢 魘。 對 於 世 界 各 國， 塑 膠 已 是 迫 在 眉 睫 的 環 境 危 機， 其 危 及 大 海、
容易取得和便宜耐用，塑膠為生活帶來 了 無 數 便 利 ，但 卻 也 因 無 法 分 解 和 焚 燒 後 有 毒 的 侵 害 ，
塑膠普及至今已超過半個世紀，從民生、工業、農漁業等層面徹底改變了你我的生活。
法想像，在地球上有多少性命因此而凋零
無法掙脫、廢棄魚網纏繞海鷗的長喙
四十公斤。這與之前國際新聞曾經報導過的｜海龜被吸管卡住了鼻孔、魚隻受困於塑膠袋內
丟棄的塑膠袋。上個月在菲律賓也傳出一隻鯨魚被塑膠殺死，胃中發現的塑膠袋垃圾竟重達
胃中竟然有糾結成團、重達三點二公斤的塑膠袋，愛鹿會初步研判這頭母鹿可能是誤食遊客
紀念物的動物，但日本當地新聞卻傳出
古 都 奈 良 不 怕 生 的 可 愛 鹿 群， 一 直 被 日 本 視 為 神 的 使 者 而 特 別 珍 貴， 是 列 為 國 家 天 然
不管是白天黑夜，好不熱鬧
家 庭 攜 老 扶 幼、 公 司 行 號 員 工， 在 櫻 花 滿 開 的 樹 下 春 聚， 野 餐、 品 茗、 賞 花、 聊 天、 品 酒
地學校、家庭或企 業都會在這段期間﹁ 春 遊 賞 櫻 ﹂，是 故 在 日 本 旅 遊 隨 處 可 見 學 生 成 群 結 伴 、
旅
Editor's Note
夯板橋
People of life ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
農會之優雅轉身
輔導農會以社會企業 —
型態創新發展經濟事業 淺談如何防範﹁不動產詐騙交易﹂
提升﹁不動產交易安全﹂ 年貨績優表彰 學習之旅
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環保時尚新選擇
農情快遞
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Q&A
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土地、戶籍有變動 請速向農會申報
金融錢線 無摺存款
寶島喫好茶
石門鐵觀音 — ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
山海孕育的茶香
好米教室
宜蘭有機米 民豐傳二代
健康食尚
Pcfarm Feature
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正港台灣牛肉精
健康生活提案早安油
良水食作 潭酵有天地 正能量超載的樂寶蛋
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台灣蘆筍在蘆屋
遊藝趣
觀音山上鮮筍當道 春日珠蔥香
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難忘鳳梨甘甜味
你儂我儂
推廣活動報導
週年慶
在地好料理 活力超市
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板農信用部電腦系統轉換公告 22
有國家掛保證的苦瓜
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板農姊妹會聯誼活動報導
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Pcfarm News
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刊 季 農 板
刊 創 國 101 年 8 月 民 華 中
2019 年 05 月 03 日 Vol. 28
總 編 輯
總 督 導
總 策 劃
發 行 人
陳雅芬、莊環合、許程壹、官宇薇、
陳美蓉
林玉慧、林正照、張素麗、林家鈿
林秀慧
廖裕德
高遠文化事業有限公司
洪筱涵、陳惠雅
葉純伶、張鶴騰、詹淑貞、謝嘉慧、
編 輯 群
設計印刷
(02)2751-7911
中華郵政板橋雜字第一八一號登記證
零售訂價
中華民國一
新北市板橋區農會
新台幣八十元
一年八月八日創刊 ○
登記為雜誌交寄
發 行 所
(02)8965-6969
(02)8965-6868
新北市板橋區府中路二十九號 話
發行地址 電
真
轉企劃部 (02)8965-6868
傳
編輯業務專線
轉供銷部 (02)8965-6868
http://www.pcfar m.org.tw
商品廣告專線 官網網址
板農季刊由新北市板橋區農會出版發行
非經同意請勿翻印或取材
愛地球享樂活請珍惜資源與好友共同分享
文
信用部黃淑真副主任 ●
★ 提 醒 您 ，停 止 服 務 期 間 ，如 有 現 金 需 求 ， 請務必預為提領
為協助客戶及會員朋友於系統轉換後業
◎ 轉換期間『特別開放換摺換卡時間』：
配合中央主管機關整合農漁會資訊共
務進行順暢，本會︵含分部︶特於一〇八年
愛的客戶及會員朋友們您好：板農為
用 中 心 政 策， 提 供 您 更 優 質、 貼 心、 便 捷
七月二十一日︵星期日︶早上九點至下午四
敬 之 全 方 位 服 務， 在 此 預 告 本 會 信 用 部 將 於
點開放為您辦理換發存摺及金融卡服務。
存款業務：
★系統轉換後『異動業務項目』
一〇八年七月二十二日︵星期一︶執行電腦 系統平台轉換作業，為此造成您的不便，懇 請見諒，多多包涵。 為減低轉換作業所對您造成之困擾，下 列事項敬請詳閱 配合辦理：
存款帳戶：帳號有變更，存摺提款密碼不
變，除另有約定外，客戶權益不受影響。
持舊摺換新
更 換 存 摺 ： 因 帳 號 變 更， 自 一 〇 八 年 七
月二十二日後存摺需更換
支 票 存 款 ： 已 開 出 尚 未 兌 現 之 支 票， 照
更換，可於存、提款時一併換發︶
摺， 無 須 本 人 辦 理︵ 註 ： 存 摺 不 用 立 即
;
◎ 系統轉換『停止服務時間』： 自動櫃員機：一〇八年七月十九 ATM 日︵ 星 期 五 ︶ 下 午 三 時 起 至 一 〇 八 年 七 月 二十一日︵星期日︶二十四時止 ★建議您於一〇八年七月十九日前抽空補登 存 摺， 因 未 登 摺 之 交 易 明 細， 於 系 統 轉 換 後， 僅 轉 載 舊 系 統 最 後 六 個 月 之 交 易 資料至新存摺。
網路銀行轉帳查詢作業
1.
2.
定 期 存 單 ： 原 存 單 仍 有 效， 不 必 更 換 ；
可繼續使用。
常 辦 理 兌 付 程 序， 尚 未 用 罄 之 支 票， 仍
3.
約定扣款項目：您已約定由帳戶扣款之
依原約定條款辦理。
已 約 定 存 單 自 動 轉 期， 除 另 有 約 定 外，
4.
新約定。
健保費
等 ︶， 仍 會 持 續 扣 款， 無 須 重
項目︵例 ： 放款 繳息 、所得 稅、地方 稅、
5.
◎ 系統轉換『停止服務業務』： 金 融 卡 之 存、 提 款、 補 登 存 摺、 及 ATM 轉帳作業 語音轉帳查詢作業
1.
3. 2.
板 橋 夯
★★ 重要通知 ★★
板農信用部電腦系統轉換 公告
4
放款業務： ︵且舊金融卡可沿用一年︶
的擁擠時間，以避免人潮眾多排隊等候。 系統轉換後換發新摺、新金融卡應注意事
放款帳戶、聯貸業務帳戶：帳號有變更，除 另有約定外，客戶權益不受影響。
自動化服務： 補摺機：系統轉換後，必須持新存摺方得 進行補摺。 金融卡：舊帳號卡片可沿用一年，密碼不 變。 網路銀行：自一〇八年七月二十二日起， 客戶第一次需用舊密碼登錄網 銀系統後，並請執行 密碼變更 即 可啟用。 電話銀行（語音轉帳）：自一〇八年七月 二 十 二 日 起， 原 則 沿 用 舊 系 統 密 碼， 惟 客 戶 有 多 個 帳 戶 時， 帳號排序：
沿 用 密 碼 之 取 決 依 序 為 ： 員 儲、 活儲、活期、支存 由小到大︶
★特別提醒★
項： ︶持 舊 摺 換 新 摺 ↓ 可 在 本 會 任 一 分 行
︵ 換發，無須本人辦理。
如 您 有 固 定 匯 入 款 時， 請 您 知 悉 新 帳 號
立即到本會更換）
（舊金融卡可沿用一年，密碼不變，不需
開戶地辦理。
帶身分證、第二證明文件、原留印鑑至原
系統轉換後新金融卡之換發：一律本人攜
託人之身分證、第二證明文件。
鑑辦理；非本人則加附委託書及受
帶 身 分 證、 第 二 證 明 文 件、 原 留 印
↓ 限 在 開 戶 行 換 發 新 摺， 需 本 人 攜
︶ 持 舊 摺︵ 有 掛 失 註 記 ︶、 或 無 舊 摺
︵
1
後，請務必通知匯款人前往轉出銀行更改 帳號，以避免日後造成匯款不成功。︵雖 他行轉入或匯款轉入，新舊帳號將自動轉 換，惟僅限一年，超過一年將無法轉入︶ 以上未盡事宜，本會將製作﹃重要權益 來 相 關 ﹃ Q&A ﹄， 屆 時 請 至 本 會 網 站 查 詢， 或前往本會及各分部索取書面資料，本會在
說明書﹄，詳盡列出本次系統轉換後客戶往
最後六個月之交易資料至新存摺
此衷心感謝您多年來的支持與愛護，也將秉
建議您於近期抽空補登存摺，因未登摺之
2
系統轉換後，除非有即時性必須存款、提
交易明細，於系統轉換後，僅轉載舊系統
3. 4.
換存摺、金融卡，盡量錯開系統轉換初期
款、轉帳交易外，客戶不需立即到本會更
繼續與您攜手共創更美好的未來。
持一貫的服務熱忱、誠信務實、穩健開闊，
5
;
5.
1. 2. 3. 4. 1. 2.
文、圖
本刊編輯部 ●
友 會 締 結 的 起 點， 始 於 一 ○ 三年三月二十 日，為落實農會間友愛互助的精神，建立長 期優良合作關係與情誼，板橋農會與石門區 農會、金門縣農會、魚池鄉農會、壽豐鄉農 會以及霧峰區農會，六家農會隆重辦理簽約 儀 式， 締 結 為 姊 妹 會。 近 五 年 的 姊 妹 會 情 誼， 在 來 往 頻 繁 的 交 流 活 動 下 更 是 契 若 金 蘭。板橋農會經常邀請友會到板橋展售，使 都會區消費者可以直接購買產地最新鮮的農 作！也曾辦理農會創新經營暨策略聯盟發展 計畫座談會，與友會一起探討經營現況與未 來展望。
有朋自遠方來 舉臂相迎 八年二月二十二的姊妹農會聯誼會在板橋農 會 十 五 樓 的 大 會 議 室 溫 馨 展 開， 襯 著 樂 音， 農
值開春時節主持人以﹁新春快樂、身體健康、平安如
部陳美蓉主任與供銷部楊富守主任共同擔綱主持，時
台語穿插的問候聲更增進彼此的情誼。聯誼會由企劃
會人之間流動著因土地與農業編織出的共同語言，國
一
○
板 橋 夯
共榮皆好 姊妹農會聯誼記實
6
意 ﹂ 祝 福 姊 妹 農 會 與 嘉 賓 做 為 開 場， 並 鄭 重
本 會 最 大 的 鼓 勵， 感 謝 各 位 長 官、 友 會 與 本 會
盟 的 重 要 性， 但 要 去 落 實 才 有 真 正 的 價 值， 近
總 幹 事 與 經 營 團 隊， 老 朋 友 見 見 面， 對 接 任 本
楊富守主任以他在供銷體系與各農會往
期計畫將邀請姊妹農會甚至擴大策略聯盟至他
歡迎農金局朱建偉局長、農委會范美玲處長、
來 的 體 認 ，細 數 姊 妹 農 會 在 近 幾 年 與 板 農 活 力
農 會， 以 專 櫃 模 式 進 駐 活 力 超 市 來 落 實 消 費 地
職 位 兩 年 的 我， 特 別 有 感 觸， 深 深 覺 得 姊 妹 會
超 市 的 業 務 實 績﹁ 石 門 區 農 會 最 早 與 板 橋 區 農
的 責 任， 並 準 備 成 立 農 產 品 檢 驗 快 篩 機 構 為 消
新 北 市 農 業 局 李 玟 局 長、 農 訓 協 會 楊 棟 樑 理
會 締 結 為 姊 妹 農 會 ，石 門 肉 粽 與 鐵 觀 音 茶 為 其
費 者 食 品 安 全 做 把 關， 也 積 極 爭 取 成 立 板 橋 的
扮 演 的 角 色 十 分 重 要， 本 會 一 直 在 探 討 策 略 聯
特 色 產 品 ，石 門 肉 粽 在 板 農 年 貨 大 街 的 熱 銷 度
幸 福 廣 場， 這 些 落 實 策 略 聯 盟 價 值 的 計 劃， 當
事長及王志文秘書長蒞臨聯誼會。
更是多年不減；魚池鄉農會是紅茶與香菇的
然需要在座各位長官的指導與各姊妹農會的相
誠 如 廖 理 事 長 所 說， 當 回 頭 看 時留 下 的 是
故 鄉 ，與 板 橋 農 會 共 掛 品 牌 的 香 菇 在 活 力 超 市 各 界 好 評 ，其 中 果 艷 西 瓜 年 年 前 進 板 農 活 力 廣
什 麼？ 因 為 所 有 的 足 跡 都 是 曾 經 留 下 汗 水 的 具
挺。﹂
場 前 銷 售 已 十 四 年 ，展 售 時 銷 售 量 逾 一 千 顆 ；
體成果，努力過了就是生命的收穫。
為 長 銷 產 品 ； 壽 豐 鄉 農 會 推 動 有 機 農 業 ，廣 受
霧 峰 區 農 會 是 香 米 的 搖 籃 ，九 十 四 年 與 板 橋 農 七 年 推 出 品 牌 新 包 裝 ，期 以
會 合 作﹁ 米 中 極 品 米 會 員 ﹂宅 配 服 務 ，共 同 推 廣 益 全 香 米 ，一
更多農業文創元素彰顯霧峰香米的美味與價 值。﹂
攜手落實策略聯盟 實現農會價值 本 會 廖 裕 德 理 事 長 對 姊 妹 農 會 的 關 懷， 展 現 的 具 體 行 動 包 括 ： 率 領 團 隊 親 訪 友 農 會、 邀 請 舉 辦 農 特 產 品 展 售、 優 先 引 進 友 農 會 產 品 至 活 力 超 市 上 架、 舉 辦 策 略 聯 盟 發 展 計 畫 座 談 會 與 聯 誼 會 等， 他 以 感 謝 的 心 情 歡 迎 好 友 來 訪， 廖 理 事 長 說﹁ 各 位 齊 聚 板 橋 相 見， 就 是 給
7
○
魚池鄉農會 金門縣農會
農會聯盟 台灣農業領航
壽豐鄉農會 霧峰區農會 板橋區農會
石門區農會
板 橋 夯
農會之優雅轉身—
輔導農會以社會企業型態 創新發展經濟事業
文 ● 范美玲 行政院農業委員會輔導處 處長
「 社 會 企 業 」 近 年 來 在 國 際 間 蔚 為 風 潮， 各 國 政 府 試 圖 透 過 政 策 特 意 引 導， 以 擺 脫 產 業 對 政 府 經 費 補 助 的 依 賴， 期 待 改 善 社 會 問 題 的 同 時 亦 創 造 經 濟 發 展 與 就 業 機 會， 在 國 內 外 更 已 成 為各國農業發展運用的重要策略之一。
力 就 業， 利 益 回 饋 農 民， 並 解 決 在 地 的 社
會與環境等面向問題，不失為一良策。
例 如， 美、 加、 紐、 澳 與 歐 盟 等 國 分 別
藉 由 Growing Home 、 Orange fiber 、 Ooooby 等 農 業社會 企 業推動 地 產地消 、有機農 業、
社 區 支 持 型 農 業， 甚 至 成 功 解 決 農 產 品 產
銷 問 題。 與 我 國 農 業 環 境 與 生 產 條 件 相 近
的 日 本， 除 了 同 時 結 合 社 區 創 生 與 社 會 企
業， 以 協 助 農 村 發 展 與 振 興 地 區 經 濟 外，
等 的 農 業 企 劃 公 司， 更 發 展 出 像 是 Farmdo 作 為 種 植 跟 銷 售 之 間 的 流 通 橋 梁， 進 而 有
效 提 升 農 民 收 益。 綜 合 來 說， 在 主 要 國 家
證明是可持續擴張和永續經營的商業模式。
以 社 會 企 業 來 推 動 農 業 價 值 鏈 之 發 展， 已
據 社 企 流 網 站 將 社 會 企 業 定 義 為﹁ 一 個 用 商 業 模
台 灣 的 農 會 已 有 百 餘 年 之 發 展 歷 史，
根
補 助 外， 其 餘 所 需 營 運 資 金 係 由 其 經 營 各
從過去到現在一直是台灣農村發展的重要
項 事 業 盈 餘 支 應， 近 年 來 由 於 全 球 化 的 風
式 來 解 決 某 一 個 社 會 或 環 境 問 題 的 組 織， 其 以 解
農 會 法 第 一 條 明 定 ： 農 會 以 保 障 農 民 權 益， 提 高 農
潮 及 社 會 結 構 變 遷， 農 會 經 營 面 臨 困 境，
決 社 會 或 環 境 問 題 為 使 命， 以 市 場 策 略 為 方 法 的 企 業 組
民 知 識 技 能， 促 進 農 業 現 代 化， 增 加 生 產 收 益， 改 善 農
為 期 農 會 能 永 續 經 營， 農 委 會 除 提 升 農 會
的 角 色。 農 會 為 公 益 性 質 之 社 團 法 人， 協
民 生 活， 發 展 農 村 經 濟 為 宗 旨。 而 農 會 的 任 務 則 涵 蓋 保
織。 其 盈 餘 主 要 用 來 投 資 社 會 企 業 本 身、 解 決 社 會 或 環
障 農 民 權 益、 農 業 推 廣、 零 售 市 場 經 營、 農 村 合 作、 社
信 用 部 經 營 競 爭 力 外， 更 積 極 輔 導 農 會 轉
助 政 府 辦 理 農 業 推 廣 與 農 民 輔 導 等 工 作，
農業旅遊及農村休閒事
其經營除少部分協助政策推動經費由政府
會 服 務 事 業、 農 村 文 化 事 業、
型 開 發 多 元 經 濟 事 業， 就 這 部 分 而 言， 其
境 問 題， 而 非 為 出 資 人 或 所 有 者 謀 取 最 大 的 利 益。﹂，
業 等 二 十 一 項。 因 此 透 過 輔 導 農 會 以 社 會 企 業 型 態 創 新
與農業社會企業之型態與初衷是極為接近
而此節恰好與農會法中農會之宗旨與任務緊密相合。
農 村 經 濟 事 業 發 展， 讓 農 村 產 業 能 夠 永 續 經 營， 藉 由 盈
的。
觀 察 近 年 來 各 農 會 辦 理 品 牌 行 銷， 也
餘 及 利 潤 讓 農 會 組 織 及 管 理 更 為 穩 固， 讓 該 農 會 有 能 力 提 升 在 地 農 業 生 產 的 質 與 量 或 加 工 技 術 等， 改 善 農 村 人
8
得鼓勵農會積極推動。
會 收 益， 那 也 是 公 益 活 動 附 帶 的 效 果， 值
農 會 品 牌 知 名 度， 增 加 媒 體 曝 光， 提 升 農
族 群， 而 在 發 揚 愛 心 之 餘 如 果 能 順 便 帶 動
地農會帶頭做公益目的是為幫助地方弱勢
廣 泛 結 合 運 用 社 會 公 益 活 動 方 式 辦 理， 各
地 型 農 會 負 責 將 在 地 盛 產， 最 新 鮮 得
市 型 農 會 及 產 地 型 農 會 的 合 作， 由 產
未來農委會也會積極協調促進都
檢驗、農村社區老人關懷與長照等。
社 區 營 造、 偏 鄉 區 域 發 展、 農 業 食 安
農 業 文 化 體 驗、 生 態 旅 遊 體 驗、 地 方
會 企 業 型 態 創 新 發 展 農 村 經 濟 事 業 之 概 念，
藉 由 農 委 會 政 策 引 導， 輔 導 農 會 以 社
的角色，不可自外於農業社會企業的潮流。
要 進 步、 求 生 存， 就 必 須 承 擔 起 社 會 企 業
農 村 再 生 及 找 到 未 來 新 的 方 向。 農 會 未 來
社 會 價 值， 甚 至 是 社 區 創 生 的 核 心， 帶 領
大 眾 的 認 知， 也 賦 予 農 產 品 新 生 命 與 新 的
元， 既 是 生 產 者， 也 是 教 育 者， 改 變 社 會
農會與都市農會合作模式及
及 火 龍 果 盛 產， 由 生 產 地
高 麗 菜、 洋 蔥、 黑 葉 荔 枝
路型態販售，從最近兩年的
農 民 市 集、 展 售 會 等 傳 統 通
時 輔 以 農 會 超 市 、公 司 團 購 、
會 以 FB 網 路 直 播 、 LINE 群組推播 等 新 媒 體 推 介 限 時 認 購， 同
農 會 佈 建 的 通 路 點， 再 由 都 市 型 農
時 的 蔬 果， 迅 速 集 貨、 運 送 至 都 市 型
係 由 農 會 結 合 農 村 社 區 運 用 在 地 資 源、 農
新媒體通路輔以傳統通路銷售，
在 台 灣， 農 業 社 會 企 業 的 角 色 相 當 多
村 特 色 或 文 化， 擬 定 事 業 改 善 計 畫 或 創 新
綜 上， 輔 導 農 會 以 社 會 企 業 型 態 創 新
已 經 能 發 揮 相 當 功 能， 後 續 擴 大 合
為 支 援 後 盾， 鼓 勵 農 會 挹 注 資 金 投 入 發 展
發 展 農 村 經 濟 事 業， 農 會 之 經 營 主 體 穩 定
事業計畫經由專家顧問評選具發展潛力之
社 會 企 業 及 農 村 社 區 產 業， 優 先 服 務 弱 勢
不 變， 而 農 會 員 工 工 作 時 間 與 業 務 相 對 顯
作效能相當值得期待。
族 群， 提 升 農 村 社 區 經 濟 事 業 之 發 展， 降
得 穩 定 ； 另 外 則 是 農 會 有 專 責 人 力、 有 專
計 畫， 擇 優 給 予 輔 導， 以 專 家 顧 問 輔 導 作
低 全 球 化 對 於 農 村 之 不 利 衝 擊， 強 化 農 村
業 能 力、 有 營 運 資 金、 有 行 銷 通 路， 這 些 濟 事 業 之 良 好 基 礎， 也 是 農 會 優 雅 轉 身 迎
在 地 產 業 發 展 支 持 力 量， 增 加 農 村 在 地 就 就 農 業 發 展 而 言， 農 業 社 會 企 業 可 能
接 新 世 代 挑 戰、 承 擔 起 農 業 社 會 企 業 角 色
都是農會以社會企業型態創新發展農村經
的 經 營 內 涵 包 括 ： 有 機 農 業 產 銷、 小 農 聯
的極佳方案。
業機會。
合 生 產、 產 銷 整 合 聯 盟、 農 事 服 務 提 供、
9
板 橋 夯
淺談如何防範「不動產詐騙交 易」，提升「不動產交易安全」
文 ● 陳錦麟 現代建築經理公司董事長 康禾地政士事務所所長 新北市地政士公會理事兼教育主委
境， 用 以 取 信 於 賣
銀行營業廳
或 是 售 屋 者 而 言， 很 可 能 是 一 生 中 最 大 的 一 筆
方 的 信 任， 並 卸 除 賣
地 產 買 賣 的 價 格 相 對 昂 貴， 成 交 的 價 格
交 易 金 額， 一 旦 發 生 糾 紛 或 遇 到 詐 騙 事 件 時，
方 的 心 防， 甚 至 有 些 案
或是公眾的環
不 僅 需 要 用 盡 心 力 於 爭 訟 程 序， 更 會 耗 費 時 日
件還有價金信託或履約保
動 輒 幾 佰 萬 甚 至 數 仟 萬 元， 對 於 購 屋 者
及 金 錢。 如 果 未 能 妥 善 處 理， 往 往 造 成 財 產 上
證， 以 便 取 得 屋 主 的 相 信， 在 屋 主 防 備 心
房
及精神上巨大的損失及傷害。
多 的 殺 價， 在 屋 主 沒 有 太 多 抗 性 的 情 況 下， 讓
售 出 的 心 理， 在 交 易 初 期 對 成 交 的 價 格 不 做 太
滯 銷 的 物 件， 他 們 利 用 屋 主 想 要 趕 快 將 不 動 產
放 在 網 路 平 台 上 一 段 時 間 尚 未 賣 出， 或 是 有 點
款 或 房 屋 貸 款 成 數 不 高 的 房 屋 待 售 案 件， 而 且
詐 騙 集 團 專 門 從 網 路 交 易 平 台 上， 挑 選 沒 有 貸
已 經 得 手 好 幾 個 億， 受 害 民 眾 已 多 達 數 十 件。
織 化、 企 業 化 的 詐 騙 集 團， 他 們 這 樣 的 行 為，
人 財 物， 進 而 獲 得 不 法 利 益， 且 將 此 手 段， 組
理 過 戶 移 轉 的 全 部 資 料 ； 一 般 賣 方 可 以 要 求﹁ 印 鑑 證
➋ 所 有 的 物 件 都 只 有 下 訂 金 一 成， 就 取 得 賣 方 所 有 可 以 辦
一般常見的期限多為一個月，最長也不會超過二個月。
司 法 保 護 措 施， 至 少 還 來 得 及 可 以 跟 賣 方 協 調 並 和 解 ；
鬼 搬 運， 過 程 中 若 賣 方 發 現， 且 有 採 取 必 要 的
是 三 個 月， 方 便 詐 騙 集 團 運 作 五
定 的 契 約 最 後 期 限 過 長， 全 部 都
➊ 買 賣 雙 方 所 簽 訂 的 契 約 本 身， 約
幾點：
現 整 個 交 易 的 流 程， 問 題 就 在 下 列
不重的情況下，藉以加快簽約的效率。
標 的 物 有 機 會 在 很 短 的 時 間 之 內 就 可 以 成 交。
明 ﹂ 的 部 份， 等 到 過 戶 前， 相 關 的 買 賣 價 金 都 到 位︵ 含
然 而， 這 兩 年 不 動 產 的 買 賣 交 易 市 場 上，
他 們 甚 至 角 色 扮 演， 有 人 扮 演 買 方、 有 人 負 責
買 方 的 自 備 款 及 銀 行 貸 款 確 定 核 貸 ︶ 之 後， 再 檢 附 給 承
然而檢視這些詐騙得手的案件，發
仲 介 角 色、 有 人 扮 演 地 政 士︵ 代 書 ︶， 還 有 人
辦的地政士︵代書︶送交地政事務所辦理後續程序。
出現了一組專門以不動產買賣過戶作為詐取他
從 中 推 波 助 瀾， 期 間 還 會 利 用 仲 介 的 辦 公 室、
10
自 行 處 理， 承 辦 地 政 士︵ 代 書 ︶ 可 能 只
理 人 代 為 辦 理 相 關 程 序， 案 件 都 由 買 方
戶 移 轉， 都 沒 有 地 政 士︵ 代 書 ︶ 擔 任 代
流 程， 包 含 ： 不 動 產 交 易 稅 的 申 報 及 過
︵ 代 書 ︶ 擔 任 見 證 人， 所 有 的 物 權 移 轉
書 ︶ 代 擬 合 約， 但 買 賣 契 約 多 無 地 政 士
➌ 這 些 被 詐 騙 的 案 件， 雖 然 有 地 政 士︵ 代
就讓買方取得所有權狀。
件 等 資 料， 還 有 尚 未 結 算 相 關 稅 費 前，
交 付 及 賣 方 點 交 與 房 屋 有 關 的 鑰 匙、 證
書 ︶ 手 上， 不 會 讓 買 方 在 還 沒 完 成 價 金
書 面 資 料 都 會 暫 時 保 管 在 承 辦 地 政 士︵ 代
法 利 益 ︶ ； 一 般 案 件 移 轉 完 成 後， 所 有
備 款， 還 可 以 取 得 約 房 屋 市 價 八 成 的 不
價 的 九 成， 扣 除 詐 騙 集 團 已 付 的 一 成 自
的因素而影響到交易的完成。
約 保 證 ﹂ 機 制， 防 止 交 易 過 程 中 有 其 他
銀 行的﹁價金 信 托﹂或是建 經公 司的﹁履
➍ 不 動 產 買 賣 交 易 價 金 的 部 分， 可 以 利 用
相互監督，達到提升交易安全的效果。
以﹁ 雙 地政士 ﹂的 方 式，進行 相互控 管、
加 註 銀 行 貸 款 不 足 時， 買 方 須 於 過 戶 前
方 需 要 房 屋 跟 銀 行 申 請 抵 押 貸 款， 都 會
就可以直接辦理過戶移轉；一般如果買
➍ 契 約 約 定 所 申 報 的 稅 單 核 發 下 來 之 後，
的 重 要 性， 建 立 民 眾 對﹁ 不 動 產 詐 騙 ﹂ 犯
用 地 政 專 業 ，協 助 宣 導﹁ 不 動 產 交 易 安 全 ﹂
辛 辛 苦 苦 所 賺 取 的 財 產， 因 此， 有 需 要 利
缺 口， 輕 而 易 舉 地 使 用 詐 術， 騙 取 原 屋 主
中 的 一 些 漏 洞， 利 用 這 些 看 不 起 眼 的 風 險
相 關 的 流 程， 甚 至 於 善 於 利 用 買 賣 過 程 當
綜 上 所 述， 詐 騙 集 團 深 知 不 動 產 交 易
長的時間。
示 及 公 平 性 等 問 題 需 要 釐 清， 而 造 成 冗
以 防 止 萬 一 需 要 訴 訟 時， 契 約 的 意 思 表
證 制 度， 避 免 詐 騙 行 為 的 發 生， 亦 可 用
﹁ 預 防 法 學 ﹂ 機 制 中， 民 間 公 證 人 的 公
➎ 有 些 金 額 較 大 的 案 件， 甚 至 於 可 以 利 用
是從中協助；何況一般買賣契約內容中，
補 足 尾 款 差 額 後 始 得 辦 理 過 戶 移 轉， 甚
罪 類 型 的 認 知， 讓 民 眾 能 充 分 了 解 如 何 防
多 會 約 定 共 同 指 定 地 政 士︵ 代 書 ︶ 擔 任
而有些專業且職業道德高又細膩的地政
止不動產的詐騙。
代理人。
士︵ 代 書 ︶ 會 主 動 說 明 待 買 方 銀 行 貸 款
歸 納 上 面 幾 點， 可 知 要 提 升﹁ 不 動 產 交易安全﹂，一般民眾應注意下面幾點：
核 准， 並 取 得 銀 行 的 房 屋 抵 押 的 設 定 簽 約 書 後， 會 併 同 過 戶 移 轉 文 件 一 同 併 案
➊ 訂 立 買 賣 契 約 時， 交 易 期 間 不 宜 太 長，
鑑 證 明 ﹂， 可 以 等 到 買 方 的 價 金 都 已 預
➋ 不 動 產 買 賣 交 易 中 一 定 會 使 用 到 的﹁ 印
避免交易過程橫生枝節。
送地政事務所辦理所有權移轉登記及抵 押 權 設 定， 有 些 謹 慎 的 地 政 士︵ 代 書 ︶ 還會寫進買賣契約書中。 ➎ 所 有 權 移 轉 過 戶 後， 買 方 可 以 輕 而 易 舉
款， 並 將 房 屋 抵 押 設 定 給 這 民 間 金 主，
分， 向 其 他 民 間 金 主︵ 善 意 第 三 者 ︶ 借
流 程， 甚 至 於 可 以 買 方 委 任 一 個 地 政 士
通 過 的 地 政 士︵ 代 書 ︶， 辦 理 買 賣 相 關
➌ 買 賣 交 易 過 程 中， 一 定 要 委 任 國 家 考 試
備到位，再行交出。
進而取得這房屋剩餘九成價值中大多數
︵ 代 書 ︶賣 方 委 任 一 個 地 政 士︵ 代書 ︶，
的 拿 到 新 的 權 狀， 並 以 新 所 有 權 人 的 身
的 款 項︵ 一 般 民 間 借 款 可 以 達 到 房 屋 市
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板 橋 夯
年貨績優表彰
學習之旅 感謝支持
文、圖
本刊編輯部整理 ●
農 會 精 品 禮 盒、 當 季 優 質 農 產、 地 方 特 產 南 北 貨、 冷 凍 熟 食 年 菜 等 各 類 年 節 商 品， 匯 集 在 板 農 年 貨 市 場 熱 銷 已 邁 入 第 十 一 年， 從 年 貨 發 表 品 嚐 會、 預 購 活 動 至 年 貨 大 街 現 場 展 售， 這 一 系 列 活 動 業 績 長 紅， 近 一 個 月 的 時 間 營 業 額 突 破 五 仟 六 佰 萬 元， 感 謝 會 員 客 戶 與 所 有 消 費 者 的 支 持， 板 橋 農 會 特 別 於 三 月 十 二、 十 三 日 辦 理 兩 天 一 夜 標 竿 學 習 參 訪 活 動， 藉以回饋推廣年貨業務績效傑出 班 員， 行 程 中 探 訪 了 沐 心 泉 休 閒 農 場、 新 社 農 會、 七 分 窯、 蘆 竹 湳 古 厝 社 區 及 新 竹 寶 山， 慢 步 調 的 農 業 之 旅 ，吸 收 在 地 農 業 知 識 、 重 溫 質 樸 文 化， 發 掘 思 古 幽 情 的 片 刻， 樂 趣 多 多， 班 員 們 也 不 吝 分享心得，真情流露。
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麗珠阿姨也趕緊幫我訂一套
王麗珠 年 ● ( 貨推廣績優人員
習得回饋 成長豐富 文
﹁ 啦！﹂ 這 是 過 年 前 手 機 傳 來
最 常 聽 到 的 開 場 語， 從 觀 望 到 成 為 年 貨 市 場 的 超 級 粉 絲， 漁 貨 套 餐 是
)
每 年 的 最 愛， 也 是 訂 購 量 最 多 的， 年 年 不 間 斷， 一 轉 眼 已 十 餘 年， 火 鍋 料、 漁 產、 鮮 蝦 干 貝， 都 讓 家 庭 主 婦 選 購 很 方 便， 新 鮮 又 安 心， 且 我 先 生︵ 農 事 班 員 ︶ 也 會 支 持好物分享的理念，幫忙運送宅配給親友， 很 感 謝 他 成 為 最 佳 左 右 手， 家 政 班 烹 飪 課
黃雅雯 年 ● ( 貨推廣績優人員
家 政 班 員 熱 烈 參 與 的 盛 事。 從 品 嚐 會
曆 春 節 前， 一 年 一 度 板 農 年 貨 市 場 是
文
心曠神怡 踏青行旅記
農
這 次 有 幸 入 圍 年 貨 競 賽 獎 勵 名 單， 參
及 品 質 有 保 障 的 農 漁 特 產、 在 地 好 物， 所
農 販 售 各 種 農 業 界 優 質、 有 機、 可 信 賴 以
到 預 購， 現 場 人 山 人 海， 每 個 班 員 姊 妹 有
與 農 場 觀 摩 活 動， 兩 天 行 程 輕 鬆 自 在， 休
以 除 了 自 家 所 需 的 年 貨 、年 菜 、禮 品 以 外 ，
對我影響很大，雖忙碌的班務，但不遲到、
閒 農 場 滿 山 櫻 紅 讓 人 讚 嘆 驚 喜， 也 有 賞 陶
報 農 會 對 家 政 班 的 照 顧， 也 為 班 上 衝 出 好
耐 心 又 井 然 有 序 的 排 隊 等 待 付 款。 因 為 板
和親自 DIY 的 捏 陶 創 作 ，同 時 參 觀 了 新 社 香 菇 觀 光 工 廠 實 際 瞭 解﹁ 菇 的 一 生 ﹂， 以 及
成 績， 採 購 年 貨 不 但 贈 送 滿 額 禮 券、 更 有
不早退、不缺席是我和班員們的鼓勵。
寶 山 橄 欖 的 知 識 奧 妙， 真 是 寓 教 於 樂， 心
推廣績優獎勵標竿參訪活動呢！ 社 沐 心 泉 ，春 雨 後 ，享 受 沉 醉 在 如 詩 如 畫 的
三月十二日愉快和姐妹們一起參訪新
還 出 動 至 親 好 友 共 襄 盛 舉， 一 起 來 支 持 回
情愉悅，而感恩晚會，琴韻歌聲繚繞耳際， 感 謝 板 農 工 作 團 隊 的 付 出， 讓 我 們 有 滿 滿 的收穫。
)
下午發揮童稚的心，
森 林 大 自 然 景 色 中， 滿 山 深 淺 櫻 花 交 替 開
放 ，點 綴繽紛 的 春色
專 心 地 以 巧 手 捏 出 可 愛 的 龍 貓 杯。 尤 其 是
晚 會 聯 誼， 農 會 工 作 人 員 用 心 設 計 的 特 別
摸 彩 活 動 節 目， 熱 鬧 又 精 彩 的。 隔 天 又 參
觀由頭份當地人努力為三合院聚落保存的
土 埆 厝， 為 延 續 社 區 傳 統 古 厝 文 化， 將 多
元 視 角 呈 現 給 我 們， 所 以 有 精 彩 的 古 厝 風
情 導 覽， 欣 賞 裝 置 藝 術 並 體 驗 製 作 傳 統 米
食 ，感受時 光 倒流，回 到 童年故 鄉般 有趣！
入寶山豈能空手而回：除了農會送的
橄 欖 蜜 餞 禮 盒 外， 新 竹 寶 山 的 橄 欖 先 生 讓
我 們 了 解 橄 欖 有 高 鈣、 多 酚、 高 纖 維、 可
多 食用，是對 人 體非常 健 康的高 價值 水果。
此 次 的 標 竿 學 習， 獲 益 良 多， 滿 載 而
歸。 下 次 還 要 努 力 衝 業 績 再 參 加 的 目 標 邁 進喔！
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板 橋 夯
板橋趴趴 GO―
環保時尚新選擇
文 梁雅晴 ●
圖
本刊編輯部 ●
日 前 高 雄 港 內 迷 航 的 三 隻 小 虎 鯨， 經成功大學海洋生物及鯨豚研究中 心 人 員 努 力 搶 救 仍 不 治， 鯨 豚 團 隊 解 剖 時 發 現， 最 瘦 的 一 隻 小 虎 鯨 胃
鮮 紙， 可 食 用 性
的 蜂 蠟 不 怕 接 觸、 汙 染 食 材， 同 時 兼 具 防
水 及 極 具 延 展 性 的 優 點， 只 需 在 覆 蓋 食 物
內 竟 有 十 八 個 塑 膠 袋， 讓 人 心 疼。 全 民 減 塑 行 動 迫 在 眉 睫， 為 了 地 球
後 利 用 手 心 溫 度 稍 加 按 壓 邊 緣， 便 可 服 貼
的隨身餐布。
用 ，也 可 作 為 外 出 時 包 裹 食 物 或 環 保 餐 具
於 容 器， 因 此 蜂 蠟 布 最 常 被 當 作 保 鮮 膜 使
環 境 保 育， 人 類 應 減 少 使 用 塑 膠 類 製 品， 一 年 之 計 在 於 春， 本 期 就 來 成為環保小尖兵！ DIY
介 紹 最 新 時 尚 環 保 的 創 意 用 品， 讓 我們
蜂蠟布的保存
膜，一塊蜂蠟布依使用習慣約可使用一
不同於僅能單次使用的塑膠保鮮 年 來 手 作 市 場 上 吹 起 一 陣﹁ 蜂 蠟 布 ﹂
年 以 上， 使 用 完 的 蜂 蠟 布 可 直 接 作 為 堆
認識蜂蠟布
環 保 新 風 潮， 被 視 為 大 自 然 保 鮮 膜 的
肥， 分 解 於 大 地， 減 少 環 境 負 擔。 不 過 屬
近
蜂 蠟 布， 同 時 也 成 為 主 婦 們 妝 點 餐 桌 的 新
用 冷 水 清 洗， 且 不 適 合 扭 轉 擰 乾， 在 清 洗
性 天 然 的 蜂 蠟 易 溶 於 熱， 因 此 蜂 蠟 布 只 能 源 自 北 美 的 蜂 蠟 布， 主 要 由 機 棉 布、
開 火 源， 以 免 蜂 蠟 融 化， 這 些 都 是 在 使 用
選擇。 ︶及樹脂等天 蜂 蠟、 荷 荷 巴 油 ︵ Jojoba oil 然 材 料 所 製 成。 因 蜂 蠟 與 荷 荷 巴 油 本 身 具
蜂蠟布時需要注意的部分。
上 也 要 選 擇 中 性 或 天 然 的 洗 劑， 同 時 需 避 有 抗 菌 的 特 性， 因 此 可 作 為 包 裹 蔬 果 的 保
14
什麼是食物環保袋 近 期 色 彩 繽 紛 的﹁ 食 物 環 保 袋 ﹂ 悄 然 躍 上 電 子 商 務 的 銷 售 排 行 榜。 食 物 環 保 袋 最 大 的 優 點， 便 是 各 式 大 小 的 食 物 環 保 袋 平 時 可 摺 疊 成 方 塊 大 小 隨 身 攜 帶， 解 決 攜
▓
帶 容 器 的 困 擾， 在 有 需 要 時 一 拉 開 就 可 化 身 為 盛 裝 食 物 及 湯 水 的 杯 碗， 不 僅 可 直 接 提 著 走， 甚 至 打 開 封 口 就 可 直 接 食 用， 使 用完畢後只需用清水或中性洗潔劑洗淨即 可。 每 使 用 一 次 環 保 袋， 就 減 少 一 個 甚 至 更 多 塑 膠 袋 的 耗 損。 食 物 環 保 袋 的 內 層 主 要 採 用 食 用 級 膠 膜， 不 但 防 水 也 可 直 接 碰 觸 食 材， 耐 高 溫， 可 裝 生、 熟 食， 外 層 諸 多 花 樣 與 風 格 任 君 選 擇， 因 此 成 為 環 保 界 的時尚新寵兒。 食物環保袋在使用上有幾個特點與蜂 蠟 布 相 似， 雖 不 影 響 使 用， 但 倘 若 盛 裝 較 易 染 色 的 食 材， 環 保 袋 內 層 可 能 會 沾 染 上 色， 若 盛 裝 的 是 味 道 強 烈 的 食 材， 則 需 要 較一般食材稍長的時間通風散味。
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隨 著 綠 色 經 濟 與 時 尚 結 合 趨 勢， 讓 大
▓
全程只用微火（可融化蜂蠟即
▓
若 蜂 蠟 布 發 生 沾 黏， 可 重 新放入鍋內將蠟融化重新 製作。 蜂蠟份量已不過多為原則， 慢慢增加為優。 避免在溫度太高的環境下 使 用 蜂 蠟 布， 清 洗 時 勿 用 力搓揉。
▓
5
4
P.S
可，冒煙就代表火力太強了）。
備品：棉手套、平底鍋、烘焙紙、刮板（已不使用的卡面、木片） 材料：蜂蠟、棉布、荷荷芭油或椰子油 製作： 1 將所有棉布折疊至比平底鍋面還小的尺寸大小 。 2 打開瓦斯爐（或電磁爐），調整至微火。 3 將蜂蠟塊在平底鍋上輕輕劃圈，讓蜂蠟慢慢融化。 4 棉布輕輕覆蓋在融化的蜂蠟油，讓蠟油漸漸透上棉布。 5 將蠟油已均勻分佈的棉布挑高一點，用手（戴棉手套）捉住該點， 將棉布慢慢提起，離開鍋子並在大約 10 秒內急速攤開棉布於烘培 紙上，輕輕刮除多餘的蠟油，即完成。
3 2 1
眾有更高的意願與選項加入減塑生活的潮 流，環境革命你我攜手同行！
蜂蠟布 DIY
農
情
快
遞
主動申報 少困擾
土地、戶籍有變動 請速向農會申報！ ！ 據新北市政府轉函行政院農委函示：「農會轄區內農保被保險人的資格條件異 動（農地持有不中斷）、租賃契約已過或加保期間已變更雇主者，應主動向戶籍所 在地之農會申報以免不符加保資格，續繳保險費，而於發生事故後，不符請領保險 給付情事。」 由於多數農民不清楚該項規定，未主動申報，而於申請保險給付時，始接獲勞 保局通知資格被取消，造成被保險人之困擾。 另依『從事農業工作農民申請參加農民健康保險認定標準及資格審查辦法』規 定：農會平時應辦理被保險人資格清查工作，通知被保險人提出相關證明文件，逾 時不提出者，逕送審查小組審查退保。 故農保戶如接到農會清查通知時，請於期限內配合辦理。 再次提醒農保被保險人，若您的農地、戶籍等資料有異動者， 請檢具資料向投保農會辦理，以保障您的權益。
消息放送
農保費健保費自動扣繳
108 年第 1 期農保、健保保費將於 5 月初自動扣繳 請本會的農保戶們存足金額備扣 本會將於 5 月 9 日及 5 月 10 日電腦自動從被保險人存摺扣取農保費及健保費， 請各保戶留意帳戶餘額是否足夠，以備扣繳。 5 月 9 日扣繳為農民健康保險費，保費期間為 108/06 ～ 108/11，被保險人每人 保費為 468 元。而 5 月 10 日扣繳則為全民健康保險費，保費計算期間為 108/06 ～ 108/11，無論被保險人或其眷屬，每人保費為 2,028 元。 若繳納期間內無法扣帳者，會有違約金罰款並停止權益，請務必於存摺內，存 足應繳之金額，以利電腦扣繳作業。 如有疑問，請洽詢本會保險部，電話：8965-6868 轉 360 或 362 16
無摺存款 Q&A Q1 民眾辦理無摺存款交易，金融機構採取措施有哪些？ A1
交易金額 （ 新臺幣 ）
交易對象
金融機構採取措施
3 萬以上 未達 50 萬元
不論是否為 存款戶本人
確認姓名、身分證號碼 電話或地址
存款戶本人
無須處理
代理人／ 非存款戶本人
加註姓名、電話
未達 3 萬元
這些不是無摺存款交易，所以可以不用依上面的方式作身分確認喔 ! ( 1 ) 自行客戶以轉帳方式存入同一金融機構的其他帳戶交易，不是以現金 存入辦理無摺存款。 ( 2 ) 臨櫃辦理繳納款、規費、公用事業水電瓦斯及學校學費等 。
Q2: 民眾辦理無摺存款交易得免出示身分證明文件之情形有 哪些 ? A2 ( 1 ) 交易金額未達新臺幣 3 萬元者 : 免出示身分證明文件。 ( 2 ) 新臺幣 3 萬元以上，未達 50 萬元者 ，如為該金融機構認識之客戶，並 在該金融機構留有身分資料紀錄，經金融機構認定屬常態例行性正常交 易免出示 個人身分證明文件，例如 : 1. 零售業者與營業額相當屬經常性交易 2. 連鎖商店或小額營業人（含代理人）之例行性交易 3. 繳交信用卡費（無溢繳） 注意 : 過路客辦理 3 萬元以上仍應出示 身分證明文件喔 ! 資料來源 : 金融監督管理委員會 17
茶 好 喫 島 寶
楊佳梅 ●
石門鐵觀音 —
區內製茶師傅更曾獲日本天皇召見的殊榮，
成 紅 茶 ，以﹁ 阿 里 磅 紅 茶 ﹂外 銷 至 世 界 各 地 ，
進硬枝紅心品種鐵觀音茶樹，日治初期製作
灣重要茶產地之一。百餘年前從中國福建引
集，但在日治時代，北海岸的石門可說是台
山海孕育的茶香
文
春 末 夏 初， 萬 物 蓬 勃 生 長， 展 現 一 片 欣 欣 向 榮 的 氣 象。 此 時 正 值 春 茶 上 市， 不 妨 到 茶 鄉 走 走， 品 茗 這 一 季最鮮美的芬芳！
為石門區製茶產業的興盛期。 了 木 柵、 坪 林 等 知 名 茶 區， 位 於 北 海
茶，使得專門生產紅茶的石門茶區必須尋求
銷轉為內銷，島內消費者偏好烏龍茶或包種
然 而 台 灣 光 復 後， 茶 葉 市 場 逐 漸 從 外 岸的石門區也是台灣北部主要茶產
新的出路，雖曾嘗試製作包種茶或烏龍茶，
除 地，走進茶園，可見層層疊疊、排列有序的
但品質不及其他地區，茶產業逐漸沒落。
的齊心努力，終於找出屬於石門茶特色
使 —
適合製作成鐵觀音，加上在地農民、製茶師
改良場合作，經過多年摸索發現硬枝紅心較
七十至八十年代左右，石門農會與茶葉
農會攜手茶農 石門鐵觀音一泡而紅
茶樹，陽光照耀下，綠葉更顯清新透亮。遠 看藍天白雲，感受海風吹拂，再飲上一杯滋 味醇厚的石門鐵觀音茶，似乎忘卻了世俗煩 擾，沈浸在餘韻不絕的茶香世界裡。
昔日風華 石門紅茶 北海岸與茶葉，看似天南地北、毫無交
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茶湯醇厚、甘潤微澀帶有熟沉香，因獨特風
音製法，且用龍眼木炭烘焙茶葉，泡出來的
用硬枝紅心品種，以中發酵、重烘焙的鐵觀 特風味。
當 地 紅 棕 壤 土 質， 所 產 的 茶 葉 具 獨
繚 繞， 年 均 溫 十 八 至 二 十 度， 加 上
深獲肯定。行銷部分，農會不斷推陳出新，
連續十一年入選農漁會百大精品，品牌形象
在 農 會 與 農 民 的 努 力 下， 石 門 鐵 觀 音
百 喝 不 膩， 難 怪 深 受 愛 茶 人 士 的
洋 山 林 間 百 年 茶 樹 的 精 華， 令 人
味、強烈的回甘底韻，彷彿喝到海
茶 湯 中 帶 有 濃 郁 炭 焙 香、 微 弱 果 酸
飲 一 杯 石 門 老 茶， 琥 珀 色 的
針對年輕族群的清香口味，推出了清香石門 喜愛與迷戀。
味受茶客喜愛，石門鐵觀音一泡成名。
鐵觀音，還主攻伴手禮市場，推出鐵觀音陳 年老茶，要儲存十五年才能上市販售，強調 香醇的風味、重視喉韻，獲得品茗行家的青 睞。
飲老茶 回甘韻味足 一般人常疑惑，石門鐵觀音與木柵鐵觀 音有何不同？石門鐵觀音使用的是硬枝紅心 品種，茶樹直立、枝幹結實、芽少葉厚，據 當地茶農表示，用這個樹種所做出的茶葉， 回 甘 度 佳， 適 合 做 老 茶。 而 木 柵 鐵 觀 音 使 用的是鐵觀音品種的茶葉所製的茶，也就是 ﹁正欉鐵觀音﹂，非正欉的鐵觀音常使用的 是青心大冇、武夷、梅占等品種。因此，硬 枝紅心可謂石門的國寶級茶樹，別的地區沒 有。 除此之外，環境氣候也不同。石門鄉茶 園多數位在臨海大屯山山腳的背風面，不受 海風直吹，加上大屯山優良水質、山區雲霧
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室 教 米 好
民豐有機農場—
宜蘭有機米 民豐傳二代
文
楊佳梅 ●
寶 島 台 灣 是 稻 米 的 故 鄉 ，從 北 到 南 ， 不 同 產 地 生 產 不 同 品 種 的 米， 各 具 特 色， 滿 足 人 們 挑 剔 的 味 蕾 與 多 樣 需 求。 除 了 美 味， 台 灣 米 更 走 向 精 緻 化， 買 有 機 米 成 為 時 尚 潮 流， 是 對 健 康 的 重 視、 愛 護 自 然 的 展 現，
等 地， 其 中 位 於 宜 蘭 礁 溪 的 民 豐 有 機
灣 有 機 米 主 要 產 於 宜 蘭、 花 蓮、 台 東
更是餽贈親友的最佳禮盒。
台
米，深耕在地二十餘年，現由農二代接棒， 在新舊交替的時代，不變的是理念的堅持 取之自然、大地豐沛、永續回饋。
宜蘭有機米先鋒 游建富 民豐農場主人游建富，民國八十三年轉 型有機耕作，是宜蘭第一位有機稻農。之後 陸續召集附近農友，灌輸有機耕種觀念，並 於八十七年成立有機產銷班，以台中秈十號
20
年打下了穩固基礎，耕作面積也從最初的六
栽種、防治方式以及資材等方面，歷時約十
為主力品種，在花蓮改良場的輔導下，協助
下了家中事業。分工方面，父親負責前端的
因家中需要人手回家幫忙，也自然而然地接
業，對於各個環節均不陌生。畢業退伍後，
家中排行老二的游勝文，因從小接觸農
種植，他主要負責碾米後製的工作，同時也
公頃增加到五十公頃。 從事有機耕作，面臨的挑戰可不少，除
說在地故事，打造快樂農村，吸引更多人來
認識宜蘭這塊友善土地。
飽含蘭陽馨香的有機米
也要用生物防治處理。民豐採取施以苦茶粕
等等，並到台北的市
技術，游勝文也嘗試開發禮品、加工品如伴
除了扮演好傳統農夫的角色，學習種稻
潭清甜山泉，土壤有充足的時間休養生息，
植綠肥，加上當地肥沃的黏性土質、礁溪龍
品。民豐有機米採一年一期作，二期休耕種
好山好水的蘭陽平原，孕育出優質農產
的方式，利用其含有皂鹼的特性︵福壽螺本 手禮、糙米粉、米餅
地 力 重 新 飽 足， 為 來 年 的 稻 米 提 供 最 佳 養
參與田間事務。
身有一層黏液作為保護層，碰到苦茶粕含有
集擺攤，現場烹煮一鍋飯，請民眾試吃，親
分。
了以人工拔草，水稻中常見的蟲害福壽螺，
的皂鹼即會脫落導致死亡︶，費工耗時，收
切互動拉近與消費者的距離。 此 外， 他 結 合 農 業 與 教 育， 以﹁ 農 場
成也比噴灑農藥時減少，但看著秈稻一天天 長大，金黃色稻穗沈沈低垂，所有辛苦都轉
米設備、有機加工廠等設施。民豐的米從耕
設備上毫不手軟，設置稻米低溫儲藏室、碾
為 了 確 保 有 機 米 品 質， 游 建 富 在 投 資
朋友體驗親身下田當農夫，從插秧、撿福壽
此起彼落的笑聲，迴盪在寬闊的稻田，大小
勝文的創意點子下，農場瞬間成為遊樂場，
以傳承，同時帶動農場的多元化發展。在游
體驗﹂傳達食農教育的理念，使農業文化得
種、採收、烘乾、碾米每個環節都不假手他
螺、除草、到豐收稻穀的過程，還可體驗種
為喜悅。
人， 維 持 百 分 之 百 的 有 機。 以 自 產 自 銷 方
植 蔬 菜， 以 及 米 食
DIY 等 等 。 透 過 在 地 人
式，建立﹁民豐有機米﹂行銷各地，堅持高 品質深獲消費者肯定。
農二代接棒 打造食農教育的場域 站在父親游建富的穩固基石上，第二代 青農游勝文謙虛表示，自己相當幸運，心中 滿懷感謝。他跟在父親身邊學習，但也想嘗 試不同的創新與改變，想為家族事業注入新 的能量。
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健
彰牧場的主人張志名，是成大機械系畢業的科技新貴，熱愛美食的他在嚐過台灣牛 肉的美味之後，毅然離開原本的專業領域踏進畜牧業，從養牛開始，一心一意的想
養出最好的台灣牛。 在他的牧場裡，牛群是這樣過日子的，吹著大型電扇的徐徐涼風、耳邊傳來放鬆心 情的音樂，不同於美、澳牛吃純穀物或牧草，芸彰牧場的牛兒們享用的點心也是也特別 優質，張老闆向當地農會採購品質第一但賣相不佳的「格外品」，紅蘿蔔、馬鈴薯等， 讓牛隻吃最天然優良的食物，畜牧環境中更是定時灑水與消毒，因此通風非常良好，空 氣中自然聞不到臭味，老闆雖然同時也經營著兩家芸彰牧場牛專賣餐廳，但每天還是仍 親力親為巡視牧場，花時間和牛相處，並隨時用手機遠端監控廠內的溫度整潔度，才能 堅持三大原則：不用瘦肉精、不用抗生素及生長激素，並建置產銷履歷，讓消費者可以
食
尚
正港台灣牛肉精
芸
康
吃得到健康與安心。 為了推廣台灣牛，張志名一頭栽進牧場世界；為 了努力縮短產地到餐桌的距離，更於產地經營餐廳， 專賣台灣牛料理；現在為了滿足大眾對營養的需求， 芸 彰 牧 場 推 出 滴 牛 肉 精， 遵 循 古 法 傳 承 的「 陶 甕 滴 法」，以慢火滴製 12 小時，不加一滴水，萃取出珍貴 的滴滴牛肉精華。有肉香味的芸彰台灣牛滴牛肉精， 零油脂且無任何添加物，十分溫潤順口，是滋補養身 的好選擇，適合一般青少壯年、生 產前後、銀髮族、病後調養食用， 補充體力和元氣！
有販售！
芸彰牧場 滴牛肉精 22
有國家掛保證的苦瓜
苦
瓜作為藥食兩用的蔬果已有幾千年歷史，能清熱解暑，促 進食慾。明代《本草綱目》有記載，苦瓜微苦、寒、無毒，
除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽。 十多年前，國科會設立專案對「山苦瓜」進行研究，發現山 苦瓜的價值，於是委託花蓮農業改良場培育品種，研發出台灣獨 有的有機山苦瓜新品種「花蓮四號」。苦瓜花蓮四號果實小，只 有一般苦瓜的 4/1 大，國科會委託大學研究更發現，它的三萜類、 皂苷、苦瓜蛋白、苦瓜素等含量，甚至是日本沖繩山苦瓜的十倍。 現代科學也已證實，山苦瓜的果肉、種籽及全株植物萃取物在動 物模式中有調整體質效用，近年國內大專院校利用花蓮產的山苦 瓜進行的臨床實驗也進一步證實，來自花蓮的山苦瓜具有成為保 健新星的潛力。 寰宇生物科技於 2012 年獨家取得「山苦瓜花蓮四號」的「專 屬生產製造」授權，不但以「超臨界萃取專利技術」，讓山苦瓜 關鍵精華能完整萃取出來；再配合純化設備，可將成分提升到百分之 99% 以上純度。有 了國寶級作物與超高技術，還需要有態度，寰宇的有機農場採用最善待土地的方式種植 苦瓜花蓮四號，全天然生態防治法，拒絕使用任何農藥、除草劑與化學肥料，用較高的 成本、較繁複的栽培方式，是提供安心品質的保健原料的基本態度。 苦瓜花蓮四號已研發為保健產品上市，讓我們 看到物種源自花蓮光復鄉野生山苦瓜的花蓮四號， 嬌小身軀的大大威力！
有販售！
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日濢－花蓮4號 山苦瓜純粉
健
吃讓身體更有活力、更健康，讓人健康的過每一天，一直是「速來補」開發天然營 養補充品的理想。
生活中的油脂非常多，無論是橄欖油、苦茶油、亞麻籽油、沙拉油或動物油，如豬 油、牛油或奶油等，都統稱為長鏈脂肪酸 (LCT)，無論植物性或動物性的 LCT 消化時間都 須要 6 ～ 8 小時，但是有一種油的結構比 LCT 短一半，食入腸道 30 分鐘就開始消化，不 需經由膽汁乳化，只需 4 小時就代謝結束，可快速補充能量，這樣的油被稱為中鏈脂肪 酸 (MCT)，在自然界只有極少量存在於母乳、椰子油或棕櫚油中（低於 5~10%），適合需 要快速補充元氣與健身窈窕者，也適用於消化機能或代謝油脂較弱的族群。 「速來補早安油」採用椰子油中最珍貴的碳八及碳十中鏈脂肪酸 , 以真空中溫分子蒸 餾法萃取，不使用有機溶劑，完整保留油脂營養。不使用棕櫚油，不破壞紅毛猩猩棲息 地，環保愛地球、好吸收、無負擔，迅速輕鬆開啟身體能量，讓思緒清晰，工作更有效率， 還能促進新陳代謝，讓體態更輕盈！ 「 早 安 油 」 是 新 形 態 的 保 養 品， 適合加在任何食物中一起使用，精純的 碳八碳十不影響食物的風味，早餐可搭
食
尚
健康生活提案 早安油
從
康
配豆漿、米漿、奶茶、拿鐵都是很好的 選擇，午晚餐可以入菜、入湯，瞬間補 充能量，好喝又富有變化，比單純的吞 膠囊或錠劑更貼近生活。
來份「早安油」，輕鬆享受「油保養」的有感體驗吧～～ ★「早安油」耐熱 140 度 C，冷熱食皆宜，但和所有的好油使用方式一樣， 不建議爆香或直火加熱。 ★中鏈脂肪酸因為好吸收，瞬間滲透壓會升高，避免空腹食用，與日常 飲食搭配使用才能享受到早安油的好處—提神益智，輕盈窈窕～ 有販售！
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良水食作 潭酵有天地
對
釀造業既有的古老舊工廠印象在「潭酵天地觀光工廠」，完全被顛 覆了，挑高明亮的空間中，悠遊翱翔的白鷺鷥造景盤旋在室內，滿
眼的綠色植物、讓小朋友樂不可支的歡酵溜滑梯、大型橡木桶與全台第一 座製程最透明化具教育功能的「醱酵製程」參觀走道，讓參訪者同時享受 到生態、美學與教育的旅遊樂趣。 台灣最大釀醋世家第三代許嘉彬董事長，有感於全球食安問題日益 嚴重，當他看見了水質純淨、景色優雅的礁溪龍潭湖時，即堅持帶領專 業研發團隊在湖畔創立「潭酵天地」觀光工廠，把這裡當作生產全台獨 一無二的 Formosa Balsamic 巴薩米克醋的基地，同時以全透明化的製程 讓來到潭酵天地的遊客感受到與眾不同的驚艷。以「用好水，做好醋」 的理念，遵循古法「三段式醱酵製程」、運用現代「通氣醱酵技術」保 證品質，再加上宜蘭最純淨的水、龍潭湖最優美的環境與首屈一指宜 蘭在地耕作的糙米，三大釀好醋的要素：好水、好米、好菌種，成就了 「Formosa Balsamic 巴薩米克醋」。 「Balsamic」巴薩米克的義大利文原意就是指溫和的養生珍品，以 龍潭湖的好條件，在歐洲釀醋師專業指導下，同 時引進歐洲橡木桶，讓台灣的東方五穀醋結合西 方水果醋在橡木桶中熟成，釀造出富含維生素以 及 蛋 白 質（ 胺 基 酸 ） 的「Formosa Balsamic 巴 薩 米克醋」，一支屬於台灣的巴薩米克醋。 「潭酵天地」期許在龍潭湖優美景緻下展開 一段全新、精彩且有意義的醱酵文化，以回歸自 然的本質，為大眾釀造出更多元的天然優質商品。
Formosa巴薩米克醋 25
有販售！
健
食
樂寶生態農場
可能看過這樣的畫面，多隻蛋雞被關在窄窄的格子 籠裡，完全沒有活動空間，僅有的生存任務只剩下
友善動物•秉持自然
爭食、產卵、排泄，也因為太密集的飼養，雞隻容易染
病，加上以更激進的方式強迫換羽，讓母雞產蛋量提高，
更加不人道對待，這樣惡劣環境下產出的蛋，你能吃的 安心嗎？ 友善飼養的方式非常多樣，但有個一致的精神，就
是尊重動物的生活環境，而不是僅僅把他們當作生產線 上的工具。成立於 2017 年，以友善生產飼養蛋雞的樂寶 生態農場，為友善飼養做了最佳的詮釋。農場主人王林 訓是個專業的畜牧者，喜歡與動物相處的他，總希望有 一個屬於自己的小牧場，從清境農場退休後，決定投入友善蛋雞的飼養產業。他開心的 說「因為不想在退休後，過著只有手機與電視相伴的日子，那樣的生活啊！過不了多久， 人就玩完了！」
尚
正能量超載的樂寶蛋
你
康
不想終日無所事事，也就此決定了他退而不休的事業第二春。王林訓養雞的方式和 別人還有一個不一樣的地方，他會在飼料中加一些益生菌讓雞隻腸道內充滿好菌，雞場 內自然比較不容易有異味，加上樂寶生態農場的雞舍，採光自然、挑高通風、寬敞舒適， 棲架、墊料、沙浴池、產蛋箱，所有滿 足雞隻的舒適要件樣樣俱全，在充足空 間裡自在生活的快樂寶貝雞兒們產出的 蛋品，正能量滿滿，口感結實又 Q 彈、 新鮮滿分，嚐過才知道什麼是健康安心 的雞蛋味兒！
樂寶生態農場 樂寶蛋
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台灣蘆筍在蘆屋
蘆
筍是營養價值極高的高檔蔬菜與保健食品，在國際市場上享有「蔬菜之王』的美譽， 不僅含有豐富的維生素和礦物質，更富含天門冬素及芸香素，有高營養、高鉀、低鈉
和低熱量，不含脂肪和膽固醇等優點，此外亦是葉酸（維生素 B9）、維生素 B1、B2、B6， 維生素 A 的良好來源。 但在選購蘆筍時，是否曾仔細思量，在津津蘆筍汁風行的年代，物換星移後，為何 台產蘆筍栽培面積大量縮減？難道台灣不再適合種蘆筍？彰化縣農會肯定了蘆筍的價值， 在民國 104 年向台糖中彰區處承租面積兩公頃有機專區，搭建塑膠布網室，由農會員工 自己來經營管理，生產無毒安全高品質蘆筍，就是要證明台灣是適合種蘆筍的地方。 彰化埤頭農場蘆筍園建立自有品牌「蘆屋」，以安全無毒方式種植，在不使用農藥 的情形下，只能以物理跟生物防治方式降低病蟲害的族群及數量，為找出有效的防治方 法，多方請教專家學者，嘗試各式各樣的防治方法，在跌跌撞撞中，栽培管理技術終獲 得了些許的進步。5 月開始採收蘆筍，經嚴謹的分級包 裝制度，送台北農產運銷公司拍賣，特級品拍賣價格每 公斤突破 600 元，總平均價格也達每公斤 260 元，如此 亮眼的成績，也成為農友間相互探討的話題，更有許多 鄉鎮農會爭相偕農友來場參觀，實際了解如何做好安全 無毒管理栽培，彰化農會帶來起頭作用，未來農會可與 有相同理念的農友以契作方式來合作， 共同經營安全無毒蔬果，讓彰化 蘆筍可以再發光發熱。
彰化縣農會「蘆屋」蘆筍 27
有販售！
季節尋味︱五股農會︱綠竹筍
項，如新竹米粉、日月潭紅茶、石門肉粽、
觀音山道鮮竹筍
住 在 北 部 多 年， 對 新 北 市 五 股 區 的
金門菜刀等。自五月綠竹筍上市後，如﹁觀 瞬間如雨後春筍般出現在市場口與各媒體報
音山現採綠竹筍﹂大大小小的販售標語，也
刻 板 印 象 一 直 停 留 在 工 業 區， 為 了 扭 轉 形 象， 五 股 工 業 區 早 已 改 名 為
導，提醒著大家，好吃的綠竹筍季節到了。 新北市是全台灣綠竹筍最大的產區，產區主
「 新 北 產 業 園 區 」， 但 處 處 林 立 的 大 型 家 具 店， 還 是 很 難 讓 人 將 五 股
要 位 於 五 股、 三 峽 及 八 里， 其 中 觀 音 山
挑筍，底部白色新鮮飽滿且不浸水之綠竹筍
綠竹筍盛產季已至，愛吃筍子也要學著
比賽中，總是名列前茅、獲獎無數。
栽培史的觀音山綠竹筍，在新北綠竹筍評鑑
氣 候 適 宜、 雨 量 適 中 等 條 件， 讓 已 有 百 年
產 區 因 沉 積 的 火 山 灰 與 豐 富 礦 物 質、
與 國 家 風 景 區 的 稱 號 聯 結 在 一 起。 循 著 綠 竹 筍 的 足 跡 來 到 觀 音 山， 才 知 道， 原 來 是 腦 袋 缺 少 新 思 維， 五 股 何 止 於 工 廠 與 家 具！ 往 山 與 海 的 方向走去就是一番新天地。
外 觀 為 圓 錐 形 尾 端 不 出 青 為 中 筍、
為基本要求，外觀似牛角尾端不出青就是上 筍
尾 端 出 青 則 為 下 筍， 上 市 場 時 用 心 觀 察、 仔 細 嗅 聞 是 否 有
綠竹筍以觀音山之名 常一項產品，無論是吃、穿、用、度，
藥 水 味， 就 能 挑 選 到 美 味 香甜的竹筍。
若 被 口 耳 相 傳 的 冠 上 產 地 名， 八 九 不
離十的，產自此地之物就是有勝過他處的長
通
;
趣 藝 遊
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就是您餐桌上的安全蔬果。
春 夏 之 交， 若 想 體 驗 採 筍 DIY ，也可參 考當地業者推出的一日遊程，上午到農園採 筍，中午享用土雞城的綠竹筍大餐，下午讓 志工帶領體驗山林之美，完成一趟完美的綠 竹筍小旅行。
從凌雲寺開始 挑戰硬漢嶺 觀音山除了綠竹筍小有名聲，也是假日 裡登山健行的好去處，聽說硬漢嶺上有無敵 美景，當然要來挑戰一下。從台北往觀音山 的交通非常方便，不想找停車位的話，可以 搭捷運蘆洲線，在蘆洲站轉乘橘二十公車， 抵達觀音山遊客中心。非假日的公車只有行 駛到凌雲寺，凌雲寺是五股歷史最悠久的寺 廟，不遠處還有一座曾被譽為台灣佛教四大 重鎮的凌雲禪寺，供奉著出自雕塑家楊柏林 創作的﹁具足千手千眼觀世音菩薩﹂，只有 登頂後看到眼前三百六十度的五星級山海大
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景，才感受到﹁走路要找難路走，挑擔要揀 重擔挑﹂後的反差與感動。
板農活力超市 鮮蔬上市
當季各式新鮮蔬果，以最新鮮的
姿態在活力超市呈現，有農會檢
測、把關，與產地最近的距離，
趣 藝 遊
季節尋味︱平溪農會︱珠蔥
春日珠蔥香 林文集 ●
在煤礦產業沒落後鄉民回歸簡單的農村生
文、圖
對紅蔥頭這種不起眼但又不能沒有
活，好山、好水加上小而美的農產品，逐漸 情、農味。
融入平溪意象，在不同的季節展現不同的風
的 神 奇 食 物 有 點 兒 小 小 的 偏 好， 冰 箱 中 可 以 沒 有 魚 沒 有 肉， 就 是 不 能
平溪生產的珠蔥尤其是其中的佼佼者， 因為氣候及土壤適宜，平溪的珠蔥口感特別
沒 有 紅 蔥 頭 變 身 出 來 的 油 蔥 酥。 拌 麵、 滷 肉 燥、 炒 青 菜， 油 蔥 酥 認 真
細緻，以紅蔥頭種植出來的珠蔥，有一股特
好的品嚐一下香甜珠蔥味。
節、參加平溪農會不定期推出的小旅行，好
珠蔥口感最好的季節，來到平溪，參加珠蔥
甚至是生吃，絕對讓人一口接一口。春季是
甜 的 口 感， 不 論 是 清 炒、 炒 蛋、 炒 肉 類，
般地青蔥相比，珠蔥少了些嗆味，多了些甘
藥，是一種非常安全、健康的農產品。和一
別的香味，蟲子不愛吃，自然也不需要用農
的 扮 演 它 的 角 色， 增 添 滋 味 卻 不 搶 味。 但 紅 蔥 頭 可 不 只 是 拿 來 爆 香 的 食 材， 春 天 如 今 日， 讓 我 們 一 起 搭 上火車到平溪，放天燈、採珠蔥。
溪 還 擁 有 許 多 在 地 文 化 與 自 然 資 源，
了 國 際 知 名 的 天 燈 活 動、 小 火 車， 平
用滿眼鮮綠替代天燈
除
因位於水源保護區，平溪的開發相對嚴格，
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流，不但是水源保護區，長年下來的的地殼
平溪也是基隆河發源地，遍佈全區的溪
一點點勇氣自我挑戰。
不 長， 但 坡 度 很 陡， 需 要
慈 母 峰 兩 條 一 起 走， 距 離
尋著春雨的腳步
造山運動影響，讓平溪區擁有許多有特色的
趟生態教育會館，看閃亮如河的螢火蟲就知
態豐富，要判斷一個地方生態的憂劣，來一
豐富的水資源與特色地形也讓此地的生
活， 因 為 這 裡 的 老 街 不 像
享受著平時不習慣的慢生
溪老街找個小吃店慢慢的
是 饑 腸 轆 轆 之 時， 再 到 平
挑 戰 腳 力 後， 通 常 也
道，平溪區農會生態教育會館是農會將廢校
其他熙來人往的老街那樣，
地理景觀，如瀑布、壺穴等。
改造的森林生態會館，可住宿、露營、舉辦
平 日 來 到 這 裡， 沿 著 斜 坡 往 上 走， 看 到 的 就 是 柑 仔
活動，是一近距離體驗生態的好去處。 到 嶺 腳 火 車 站 走 走， 嶺 腳 是 一 個 無 人 一〇八弧度的鐵道月台，是當地著名攝影的
雨 的 平 溪， 多 了 一 份 撐 傘
春 天， 讓 常 飄 著 毛 毛
店、五金行，就是生活。
景點之一。走玩平溪線也可以不只有﹁走鐵
的浪漫，靜謐的自由。
管 理 的 小 車 站， 也 是 平 溪 支 線 上 唯 一 擁 有
路、逛老街、放天燈﹂，平溪也有好多條適 合健走的步道，爬山健走山友推薦孝子山、
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趣 藝 遊
季節尋味｜關廟農會｜鳳梨
難忘鳳梨甘甜味 山姆 ●
的﹁ 鳳 梨 公 園﹂，都 讓 人 清 楚 的 感 受 到 這 裏 ，
文
有 時 出 門， 是 為 了 觀 看， 是 為 了 回
是關廟，鳳梨的家。
適。 不 過 我 依 然 被 眾 多 的 鳳 梨 吸 引 住 了 眼
依稀記得那酸澀感，還有被咬破的舌頭的不
的一個村莊，給人的印象是，整潔、友善、
風﹂突然一轉，在距離關廟市場十分鐘車程
在鳳梨的熱情迎接之後，往東走，﹁畫
整個新光里 都是他的畫布
認識鳳梨，感受依然歷歷在目。
綻放可說是絕不誇張，那天，在豔陽下重新
口感，再來是酸甜適中的絕妙滋味，在口中
並沒有冷藏，但是一入口，先是多汁清爽的
那天台南的氣溫約莫三十度，水果攤的鳳梨
從老闆娘手中取走了一袋俐落削好的鳳梨。
樣三十塊喔﹂語畢，一手交錢，一手交貨。
人則是隨意地踏進了一間水果店，﹁一顆這
這天，靠近大廟的市區也顯得寧靜，而一行
我們在某個禮拜一拜訪關廟，在公休日
家，是為了回憶。 三 四 月， 是 回 憶 的 時 節， 充 斥 的 是 香 的 煙、 燒 金 的 豔， 一 些 沉 默， 一 些騷動。
每 年 的 例 行 回 鄉 掃 墓 之 後， 並 沒 有 照
入關山不可不吃菠蘿
在
常 的 回 到 北 部 的 家， 在 車 速 漸 緩 之
後，映入眼簾的是﹁旺來的家鄉﹂之類的標 語，同行的親友是眾所皆知的鳳梨控，因此
睛，不論是一片片一望無際的鳳梨田、路邊
繽紛。在小公園裡居民自發性的將落葉集中
興奮不已，但我對鳳梨並沒有什麼情感，只
卡車的鳳梨山，抑或是矗立了巨大鳳梨雕像
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要一起吃啊？還有一幅一幅的彩繪牆面，佈
丟棄，正在用午餐的阿婆向我們喊道：要不 關廟麵。
然 來 到 關 廟， 就 要 去 尋 找 真 正 的
的氛圍：色彩的活力。讓人不禁讚嘆，是畫
以及擺放的畫作等等，充滿著與整個里相同
一個身分就是新光里的畫家，廁所的小標語
朗的跟我們說，原來畫家平常是廚師，而另
家，那天畫家不在，正在工作的水電師傅開
地， 沿 著 街 道 行 走， 來 到 最 深 處 的 畫 家 的
發， 在 吊 橋 的 另 一 邊 是 南 寮， 彩 繪 依 然 遍
內穿梭，可以感受到時空的交錯。從北寮出
一人創作，因此帶給了小鎮一個統調，在巷
新 光 里 的 彩 繪 村 小 而 美， 由 於 畫 家 是
道 現 在 的 關 廟 麵， 結 合 了 科 技 以
為 突 然 到 來 的 我 們 解 說， 讓 我 們 知
了 讓 客 人 能 更 安 心 食 用。 員 工 大 方 地
既 防 蚊 蟲 又 能 避 開 飛 鳥 排 泄 物， 就 是 為
有烘乾機，透明、密閉、日照足的空間，
工製作後，將麵移動至溫室裡，不但
巨 大 房 間 是 麵 條 的 溫 室， 麵 條 以 手
員 工 為 我 們 解 釋 說， 眼 前 所 見 的
沒 有 想 像 的 那 番 古 早 味， 麵 廠
廠， 設 備 看 起 來 很 新 穎， 完 全
來到的是一間明亮寬敞的製麵
在水電師傅的推薦之下，
家 的 家 沒 錯 啊！ 整 個 新 光 里， 就 是 他 的 畫
及 傳 統， 卻 依 然 保 持 品 質， 持
滿了村子的街頭巷尾。
布，我想身為創作者，能有這樣的空間來發
續邁進。
識這塊土地，讓回憶不僅僅是回憶。
業， 和 依 然 高 掛 的 太 陽 ； 重 新 認
廟 麵， 發 現 製 麵 廠 的 要 求 與 專
而是全新的喜愛；認識關
不 是 回 憶 中 的 酸 澀 咬 舌，
重 新 認 識 鳳 梨 的 味 道， 卻
感 覺 像 是 新 交 了 一 個 朋 友，
程， 沒 有 行 程 表 的 愜 意 感，
段 落 了， 隨 意 行 走 的 半 天 旅
車，我們隨興的旅途就先告一
拎了兩顆鳳梨和一包麵上
展是很棒的，不論是為了自己，還是社區。
從新認識關廟麵 而來到關廟，最多人想到的還是關廟麵 吧！ 手 工 和 日 曬 是關廟麵的特色， 現今市面上有許 多取名為關廟麵 的 麵 條， 但 是 品 質 卻 讓 人 失 望， 似乎已經變成商 人用來魚目混珠 的 手 法。 所 以 既
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你
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我
儂
農業新知 歡迎報名
108 年桃園區農業改良場辦理農業技術諮詢服務暨傾聽人民心聲座談會 辦理日期
主題作物及說明
地 點
列席專家
預定主持人
108.05.10 （星期五）
果樹及蔬菜栽培管理 與病蟲害防治
台北市北投區農會
姚瑞禎、李宗翰 羅國偉、呂朝元
姜金龍
108.05.17 （星期五）
綠竹及文旦栽培管理 與病蟲害防治
新北市八里區農會
吳信郁、陳巧燕 賴昭宏、黃錦杰 施伯明
林孟輝
108.06.04 （星期二）
水稻及蔬菜栽培管理 與病蟲害防治
桃園市平鎮區農會
張簡秀容、鄭智允 陳巧燕、湯雪溶
李汪盛
108.06.21 （星期五）
果樹及茶栽培管理 與病蟲害防治
新竹縣北埔鄉農會
吳信郁、莊國鴻 李宗翰、陳怡如 施伯明
莊浚釗
108.07.12 （星期五）
茶、綠竹及果樹栽培管理 與病蟲害防治
新北市新店地區農會
姚瑞禎、賴昭宏 黃錦杰、施伯明
馮永富
108.07.26 （星期五）
柑桔栽培管理 及病蟲害防治
新竹縣峨眉鄉農會
吳信郁、湯雪溶 施伯明
龔財立
詳情請洽 : 農事指導員—黃川相
電話 : 8965-6868 轉 358 34
新北市板橋區農會四健會 「108 年暑期四健研習活動」招生簡章 宗
旨：培育青少年手腦並用增加自信、建立同儕合作及人際關係並做中學。
參加對象：本會四健會員、選聘任員工之子女、本會優良客戶之子女。 報名時間：即日起至 6 月 14 日止，額滿為止。 報名地點：板橋農會 6 樓推廣部，現場繳交費用。本活動不接受電話報名。 聯絡人：指導員洪筱涵、聯絡電話 8965-6868 分機 355。 配合事項：（1）參加會員務必遵守作業組作業紀錄簿填寫。 （2）請於上課前十分鐘至研習地點準時報到、謝絕旁聽以維護上課秩序。 （3）參加會員請愛惜公物，會場清潔由參加之會員分組整理。 補充說明：（1）各項活動時間如有異動，將逕以電話通知已報名的學員。 （2）每項作業組活動招生 25 名，男、女皆可參加，惟報名人數不足 25 位，得不予以開班。 作業活動內容： 活動名稱 ★幸福農村 ★ 樂活農業 標竿學習一日遊
『食農 』小小兵 -1 食農作業組
『食農 』小小兵 -2 米食作業組
『食農 』小小兵 -3 芽寶寶栽培
邏輯『 美 』學手作 美術作業組
中國『 文學 』 之美書法作業組
『 舞 』動青春 流行熱舞作業組
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日期 / 時間
招生年齡
內容
地點
老師
費用
你
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我
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長青班研習課程心得分享 研習陶笛樂不可支 長青板橋二班 ● 黃耀堂 加入農會長青班開始接觸陶笛，剛開始吹 6 孔陶瓷作的陶 笛，吹出的音域 10 度，手指按法較困難記。進階後學 12 孔陶笛， 吹出的音域 13 度，手指按法較容易記。 開始接觸時指法僵硬，變換音階常按錯及跟不上拍子。遇到 農民節要上台表演時，要加強練習。記得是吹桃花過渡這首台灣 民謠，因為連音很多，節奏又很快。不斷練習，至團體都能整齊， 才讓我手指變化跟的上拍子，吹的氣量也能控制聲音越圓潤。 班員很多是退休人員，上課時有時跟 老師討論樂譜節拍、家裡種的菜、養 的鴨生蛋、種的花、織毛衣、手機 操作、家裡發生事情等，就像大家庭無所不談。上陶笛課是每個禮拜最快樂一 天，跟老師學習學會每一首歌，不管是民謠、校園歌曲、童謠、世界名曲、 現代歌曲，讓我認識音樂及接觸各國音樂。學陶笛要不斷的練習，音階指法 才會熟練，高低音的氣量能控制的好，吹出來聲音會圓潤好聽。
學習排舞健身多益處 長青公館一班 ● 吳玉霞 自從農會的研習班開了「韻律排舞」我就參加了。我從同手同腳跳到可以熟悉每個舞步，甚至都可跳完 一首完整的的舞曲。每當音樂一放，大家都同時享受著浪漫、藝術的氣氛。 排舞的特點很多，由於不斷地有新的舞步出現，讓人跳排舞有新鮮感。 排舞具有老少咸宜，簡單易學、無需基礎、無需舞伴、場地無限的優勢。 排舞是根據完整的歌曲或音樂，以有氧運動為基礎，動作的整齊劃一，完整的動作，還有他的音樂特別 感染人，動作雖然簡單但是融入了很多流行，所以 很受學生的喜愛。不僅提高了學生的學習積極性， 還能讓學生達到身體舒緩壓力，改變氣質，增強身 體。 練習排舞有健身、健腦、健美、益處非常多。 經常進行排舞練習可以改善心肺功能、加速新陳代 謝過程，促進消化，消除大腦疲勞和精神緊張，對 於一般生活壓力大的人，學習舞蹈可以排除壓力、 調節身心，提高學習的效率。 如果我的腿和膝蓋能讓我一直跳，我想我會一 直跳下去。 36
家政班活動報導
108. 3 月～ 6 月
108.1.24 ～ 1.31 感謝書法研習班王富香老師帶領何笠慈、王晴 嬿、林淑婉；吳義輝老師帶領葉秋吉、林連財、 黃佩娟、張再參、盧基南等熱心班員，揮毫寫春 聯為年貨市場買氣加分。
推 廣 政 府「 食 在 地・ 吃 當 季」理念，辦理在地料理研 習班，推動食農教育工作， 增進班員對新北三寶料理技 能。
108.4.01
108. 3. 07 辦理講習會，邀請張育森教授蒞臨指導， 應用環境綠化享受樂齡健康快樂。
召開高齡者班 會，義指吳麗盡示範「童謠帶動唱」，活 絡長者肢體語言；大家一起共享美味的米 粉湯。
108. 4. 16 ～ 4. 17 配合農委會推廣在地農產品，邀請國姓鄉農會青年 農民指導 Q 梅 DIY 教育訓練。
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108.4.18 辦理講習會，邀請羅仕寬院長蒞臨指導， 從預防醫學探討癌症原因與養生之道。
台灣飲食文化多采多姿，由農會帶領的推廣組織團隊 更是地方發展重要的推手，本刊特地網羅許多家傳的美味， 不但展現農會與地方人文的深厚交流，更是傳承廚藝故事的在地聲音。
古早味專門店 31
我ㄟ手路菜
竹筍三杯雞 食譜示範 ● 曾美玉
你
儂
我
儂
主食材：（約５人份） 帶骨雞腿 1 支 杏鮑菇 1 條 綠竹筍 1 支（大） 調味料： 麻油 1 大匙（或香油） 薑片 8 片
每
年端午時節是新北健康三寶—綠竹筍盛
蒜頭 6 粒
產的季節，「綠竹筍沙拉」清爽的口感
紅辣椒 1 條
不但是炎炎夏日的消暑聖品，因具有「低熱
九層塔適量
量、低膽固醇、高纖維」的特性，很符合現 代人強調健康養生的飲食觀念。 為了讓家人飲食更均衡，美玉阿姨以三
醬汁： 醬油 2 大匙、米酒 1 杯、冰糖 1 匙、水少許
杯雞為基底、加入竹筍、杏鮑菇，豐富的層 次感、鹹香的醬汁總讓愛孫們不禁白飯一碗
作法：
接一碗，可謂阿嬤級的拿手菜。
1 雞腿切塊汆燙去血水、杏鮑菇切塊、竹筍煮熟切塊備用。 2 中火加入麻油、薑片、蒜粒爆香，放入雞腿塊、竹筍、杏
生性害羞的她學習廣泛興趣，個性也漸 從內向轉趨活潑；因為曾擔任幹部為班上服 務，她很珍惜也感謝在家政國泰班的成長與 收穫。
鮑菇略炒。
3 加入醬汁炒煮，待肉熟轉小火（或熄火悶煮）約 5 分鐘。 4 轉大火收乾湯汁加入辣椒、九層塔拌勻即可。
【小撇步】 現採綠竹筍洗乾淨，帶殼煮熟放涼後於冰箱冷藏；要吃再去殼，更能保留甜味。
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從 產 地 到 餐 桌
古早味專門店 32
我ㄟ手路菜
米粉絲PIZZA 食譜示範 ● 官伯珠
P
IZZA 的起源，要從佛卡夏麵包 (Focaccia)
在地好料理 PIZZA 皮：（約６～８人份） 米粉絲 200 克 雞蛋 3 顆 PIZZA 餡： 乳酪絲 130 克 豬肉絲 100 克 芋頭絲 150 克 蝦子 4 隻
開始說起，已有一千多年歷史的義大利平
民美食：利用當地豐富的特產，所做成的扁
調味料：
平麵包。
蒜末 1 匙、胡椒粉少許、雞粉半匙、甜辣醬 3 匙、沙拉油少許
為了符合農會家政料理的創意精神，伯 珠姐上網搜尋靈感，期待自己能做出利用在
作法：
地食材且讓人驚豔的輕食料理，於是米粉絲
1 米粉絲燙熟放冷、蝦子去殼對切備用。 2 起鍋將蒜末炒香，加入肉絲、芋頭絲、胡椒粉、雞粉，炒
PIZZA 就誕生了。 這些年來擔任過班長、會計及書記，社 交變廣了，朋友變多了，利用在推廣中學到 的園藝技巧在自家頂樓種起菜園，豐富收成 讓伯珠姐自信又快樂。
熟即可。
3 蛋打散，加入米粉絲拌勻舖在圓盤上，做成 PIZZA 皮備用。 4 平底鍋上一點油，將圓盤上的 PIZZA 皮輕推入鍋擦上甜辣 醬，舖上炒好的料，放入乳酪絲，排上對切的蝦子，以小 火悶烤 10 ～ 15 分鐘（視厚度目測起司融化的狀態予以斟 酌時間），即可食用。
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【小撇步】 也可用烤箱以 190 度烘烤 10 ～ 15 分鐘。
十一週年特輯
跨
越十年有成，邁向第 11 週年 ! 消費朋友們引頸期待的板農活力超市 週年慶又來了。 週年慶期間店內有上百種特價商品、各式優惠贈獎活動還有大家最愛的 全館 88 折，精彩豐富的促銷方案讓人蠢蠢欲動、好想全部擁有，在此特 別為您整理了週年慶期間的主打優惠活動和日期波段，提供給您做為採 購指南，讓您買得聰明、盡享好康 !
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全館 88 折
點點成金
5.21~22 本限定期間內， VIP 會員可使用 紅利點數 10 點 折抵消費 10 元 折抵無上限。
5.23 四 ~5.30 四 ※ 預購商品、特價商品、店中店（三久 食品、巧活專櫃、廣生堂）、台畜加 工肉品、酒類、蠶絲被、申辦米會員、 大宗議價商品、專用垃圾袋及部分特 定商品等除外。 ※ 全館 88 折期間不適用會員生日禮折扣 優惠。
持聯邦銀行信用卡於活 力超市刷卡消費單筆滿 888 元（ 含 ） 以 上， 即可兌換 100 元板農 農金商品禮券一張。
※ 限消費當日兌換，請持卡片、簽單、發票至超市服務台兌換。 ※ 正、附卡分開計算，每卡每日限兌換一份，贈品限量 888 份。 ※ VISA 金融卡、商務差旅卡及採購卡不適用本活動。 ※ 兌換贈品後如辦理退貨交易致未達本活動指定金額，須將贈品 退還 。 ※ 申辦米會員、大宗議價商品除外。 各項活動內容、限制條款及注意事項依店內公告為準。
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510月 五
感恩 11 歡喜週年慶 11 六
12 母親節
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點點成金 超值滿額禮
買菜金回饋
5.17 ~ 5.20
滿 1200 現折 100
活動期間內，當 天消費滿 1388 元 本限定期間內， 即可憑發票兌換 VIP 會員可使用 「台灣特色 紅利點數 10 點 米 2kg」一 折抵消費 10 元 包，多買多 折抵無上限。 送喔～
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5.10 ~ 5.14 活動期間內，單筆結帳 金額滿 1200 元即享現 折 100 元的優惠， 買越多折越多喔～
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※ 預購商品、酒類、蠶絲被、申 辦米會員、大宗議價商品、專 用垃圾袋等除外
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果艷西瓜節 售 於超市一樓廣場現場展 花 瓜及 艷西 會果 鄉農 壽豐 得 ，記 蓮地區優質農特產 人的 來享受果艷誘 清涼甜蜜滋味。
（市價約 249 元）
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場 登 櫃 新
燕 窩， 得 到 良 好 的 幫 助， 是 支 持 廣 生 堂 繼
堅持只做好燕窩
真正手工不加藥水的好燕窩背後有 續堅持、奮鬥的動力。
項 農 藥 及 有 害 物 質 檢 驗， 已 連 續 二 十 三 年
堅 守 食 安 批 批 檢 驗， 通 過 三 百 一 十 多
人 力 成 本 的 重 重 壓 力， 如 果 要 做 出 品 質 高 端 的 燕 窩， 就 必 需 忍 受 技 術
零 檢 出。 更 為 了 保 存 燕 窩 中 完 整 的 營 養 與 新 鮮 口 感 ，致 力 於 燕 窩 養 生 生 物 科 技 研 發 ，
者 培 養 緩 慢、 無 法 將 事 業 體 快 速 擴 大 的 困 境， 雖 然 辛 苦， 但 就 是 這 樣
慶 祝 板 農 新 櫃 進 駐 ，母 親 節 多 重 優 惠 ，
廣生堂攜手板農 安心好燕窩新鮮上架
心做好一件事。
場 價 格 起 舞， 堅 持 克 制 貪 婪， 一 輩 子 只 專
對 話， 堅 持 創 立 品 牌 的 平 價 初 衷， 不 隨 市
有 重 金 重 本 廣 告 的 產 品， 會 自 己 跟 消 費 者
養 生 是 一 條 漫 長 的 路， 廣 生 堂 相 信 沒
堅 持 MIT 高 品 質 生 產 過 程， 並 通 過 國 家 級 食品安全檢驗，為真正一條龍化的經營。
認 證 專 業 燕 窩 生 技 廠 ，完 全 ISO
在台灣成立
生 選 擇 是 奇 妙 的， 廣 生 堂 老 闆 想 起 小
才能造就極緻的好燕窩。
人
時候為了曬出好藥在大太陽下揮汗如
雨、 與 母 親 相 望 而 笑 的 幸 福， 是 啊！ 堅 持 做自己該做的，即使做不大也是一種幸福。 廣生堂承襲祖先超過百年的中醫藥經 驗， 為 了 取 得 品 質 較 好 較 乾 淨 的 原 料， 在 印 尼 設 廠， 再 加 上 獨 特 的 離 水 挑 法， 才 能 雖 然 無 法 大 量 生 產， 而 且 原 料 成 本 會
讓廣生堂的燕窩維持極高的好品質。 貴 上 許 多， 但 背 後 支 持 廣 生 堂 的 動 力， 是
品質保證，用最好的燕窩守護最愛的家 MIT 人，獻給最愛的媽媽！
許多患有重大疾病的顧客透過廣生堂幸福
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生 活 講 座
板農活力超市 5 月份 VIP 會員生活講座～
歡迎報名
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四 13:30~15:30 ●
活力超市生活料理 邀請台菜小天王—溫國智師傅 擔任活力超市廚藝總監，教導 大家挑選超市食材在家烹飪出 美妙的手路料理。
5/22
三 13:30~15:30 ●
夏日野餐料理 由知名醬油品牌—黑豆桑的專業廚 師趙雅卿老師示範三道簡單創意料 理，讓您在夏季清爽開吃。 ◎ 講座地點／名額：超市賣場，每場限額 25 名 ◎ 限活力超市會員參加，請至服務台報名登記，額滿為止。 ◎ 活動點數：每場次需紅利點數 10 點，活動當天無故缺席不另退換 點數或補償。 ※ 注意事項：
1. 報名後不克出席者，請於課前提出取消或請假。 2. 建議自備紙筆，為保講課品質，謝絕攜伴未報名親友及孩童參加。
梅子 DIY 講座 叫好又叫座
四
月清明時節正為梅子產季，為推廣台灣在 地物產，板農活力超市與南投縣信義鄉農
會及國姓鄉農會合作，於 4 月 12 日及 17 日辦理 兩場 VIP 會員生活講座，進行脆梅、Q 梅 DIY 教 學，合計約有近百位會員朋友參加。跟著農會專 業員工及產地梅農的親身解說教作，婆婆媽媽們 依循步驟揉鹽殺青、敲敲打打，製作屬於自己的 梅子蜜餞，除了學得各式梅製品作法知識，更享 受了難得的食農體驗及手作樂趣，人人開心滿載 而歸，期待明年再次與大家同樂！
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5 月報稅季節 繳稅利多請民眾多加留意 文● 信用部葉純伶組長
2019 報稅優惠新制上路，多項扣除額漲幅大，今年主要調整的扣除額，有以下 4 項： 標準扣除額、薪資特別扣除額、幼兒學前特別扣除額以及身心障礙特別扣除額。 1. 「標準扣除額」：從 9 萬提高到 12 萬 每個人都可以受惠的「標準扣除額」，從 9 萬元提高至 12 萬元，調幅達到 33%，如果 是夫妻一起申報的話，額度是雙倍 24 萬元。 2. 「薪資特別扣除額」：從 12.8 萬提高到 20 萬 另外一項納稅人會有感的調整，則是「薪資特別扣除額」，調高至每人 20 萬元。 3. 「幼兒學前特別扣除額」：從 2.5 萬提高到 12 萬 對家中有撫養 5 歲以下幼兒的父母來說，幼兒學前特別扣除額的調整是降低養育壓力的 好消息，榮登今年調幅最大的扣除項目，從 2 萬 5,000 元，調高 380% 至 12 萬元。 4. 「身心障礙特別扣除額」：從 12.8 萬提高到 20 萬 適用於納稅義務人、配偶或受撫養親屬符合資格者。 上述多項扣除額相較 2018 年漲幅超大利多繳稅民眾，2019 報稅季節快到了，申報方式 依個人需求及便利性共有下列 3 種申報方式，請民眾多加注意，把握申報期限，完成所 得稅申報程序。 申報方式一： 用自然人憑證、金融憑證、健保卡線上申報 申報方式二： 二維條碼線上申報，需再寄送或臨櫃辦理
申報方式三： 人工申報所得稅需臨櫃自行試算或請人員 試算較耗時耗工
參考資料來源：財政部
自 108 年 4 月起 自動提款機 ATM 跨行轉帳手續費 改採分級優惠，轉帳 500 元以下 不用手續費，詳如附表 歡迎民眾多加利用