Magasinet Outsite 31

Page 1

Tour de Skotland

Smuk friluftsferie i sommeren 2022 hvor Thomas og kæresten Helle, besøger smukke steder og besøger friluftsbutikker.

Test af grej

Big Agnes Lost Ranger, The Small Viking Axe Game og Skotti Grill er denne gang til test. Se hvordan de klarer sig.

Boganmeldelser

Den Store Knivbog er en bibel indenfor knivbyggeri. Måske en inspiration til vinteren?

MAGASINET 31 | NOV 2022

Årets julegave idéer

Udvalgte favoritter fra alle os til alle jer

Flextailgear

Max Pump 2 Pro 4i1 pumpe Blæse, suge, campinglys og powerbank. Blæser 300 liter i minuttet. Vejl. pris 599,Cocoon

Silk Mummy Liner

KLIK HER ogsevideo

- Vægt inkl. nylonpose: 135 gram

- Materiale: 100% silke Vejl. pris 649,-

Air-Core Pillow Ultralight Medium

- Vægt: 190 gram - Måler: 35 x 45 cm Vejl. pris 249,-

Gumbies

ALL- Round sko til både indendørs og udendørsbrug. Produceret af genbrugs plastikflasker og rester fra dækproduktion. Perfekte på terrassen, i sommerhuset, i fjeldhytten, ved shelteren etc.. Brumby Boot Vejl. pris 399,Outback Slipper Vejl. pris 349,-

Følg med på:

SpejderGEAR.dk, H. J. Holst Vej 14, 2610 Rødovre

TÆTTERE PÅ STILHEDEN Beklædning og udstyr skabt til at holde. Designet til friluftsliv. Besøg os i København, Field’s, Lyngby, Roskilde, Næstved, Odense, Kolding, Aarhus, Randers og Aalborg eller på friluftsland.dk Kæmpe udvalg af ULD fra inderst til yderst
10 . . . . . Friluftssommerferie
20 . . . . .
28 . . . . .
33 . . . . .
37 . . . . .
39 . . . . .
Grill 42 . . . . .
grill
44 . . . . .
46 . . . . .
48 . . . . .
30 NOV 2022 34
CONTENTS Tour de Skotland
i det skønne Skotland. Test af Big Agnes Lost Ranger
Måske det bedste sovesystem derude? Det regner...
Regntøj? Vandtæt eller vandafvisende? Den store knivbog
Boganmeldelse af Den Store Knivbog. Test af The Small Viking Axe Game
Sjov spil til friluftslivet og shelterturen. Vandringen mærkbarheder
En filosofisk tilgang til friluftslivet Test af Skotti
Meget anvendelig
til kul, brænde og gas. Summit To Eat Salmon
Måske den bedste frysetørret frokost! Bålmad: Pip på pind
Fantastisk let at lave - fantastisk himmelsk Varme shelterture i vinterhalvåret
Hvordan holder du varmen i et shelter?

Vil du med på eventyr?

Vi har lagt to nye vandreture op på Outsite.dk, hvor du f.eks. kan komme med dine børn på tur til Fulufjeldet, eller forkæle dig selv, med en tur til Lapland, på den berømte Kungsleden.

Fulufjeldet Nationalpark er noget af de sydligste fjeld i Sverige. Her skal vi på vandreeventyr med børn fra syd til nord, og undervejs opleve skoven, fos, fjeld, en af verdens ældste træer, Sveriges højeste vandfald og lærer om Samerne. Undervejs overnatter vi i telte og kan være heldige, at opleve fantastiske dyr.

Se mere om det spændende sommereventyr her...

Kom med og oplev Kungsleden Laplands vildmark - Landskabet og dyrelivet er fantastisk og fuldstændigt uspoleret, og vandet drikker vi direkte fra søer og fos. Kort sagt er dette et helt unikt eventyr til dig, der vil forkæle dig selv.

Se mere om den spændende fjeldvandretur her...

Venlig Hilsen

Christian Milbo

12 20

Chefredaktør / Annoncer

Christian Milbo christian@outsite. dk

Tlf: 6166 9559

Forfattere

Thomas Søgaard Padraig Croke Christian Milbo

Billeder

Thomas Søgaard Padraig Croke Christian Milbo

Design Padraig Croke

Om Outsite

Outsite er et magasin, en blog og flere sociale medier. Her skriver vi og producerer videoer og podcasts om friluftsliv og vandring. Vi afholder vandreture og friluftskurser som alle kan deltage på. Vi er drevet af frivillige ildsjæle og nørder samt af Christian, der ejer Outsite og er den kommercielle på holdet.

Vi får grej til test af vores sponsorer og butikker, skriver artikler med hjertet og laver knowhow-artikler. Der kan være betalt indhold i vores artikler.

Vi støttes af læserne via støttemedlemskaber samt af annoncer eller knowhow-artikler fra sponsorer

Vil du dele dit friluftsliv?

Vil du gerne dele din Instagram, skrive en inspirerende artikel, dele en fed Facebookgruppe eller andet så er du meget velkommen til at skrive til: kontakt@outsite. dk

Vi deler gerne indhold på vores platforme, der på Facebook alene tæller over 150.000 medlemmer.

Kom med på eventyr

Eventur for børn

Sommervandretur

Kungsleden

OUTSITE 7
for familien
Dato: 08/07 til 15/07 Pris: 1000,Klik her og læs mere
Kungsleden
Fjeldvandretur på
KLIK HER OG SE MANGE FLERE TURE OG KURSER!
Dato: 20/07 til 30/07 Pris: 30000,Klik her og læs mere

NYDUDELIV ÅRETRUNDT

Nyd udelivet lunt og lækkert.

Skal du ud at nyde efteråret i telt eller shelter, og skal du have det lidt godt, så er der god grund til at kigge nærmere på Sea to Summits prisvindende Ascent og Altitude dunsoveposer, der er fyldt med gennemtænkte designløsninger. Med fuld gas på komforten, får du en sovepose med lækker 750+ Ultra-Dry Down™ andedun, ekstra benplads med udluftning, vertikale dunkanaler over brystet, ekstra THERMOLITE® isolering ved fødderne*, og sidst men ikke mindst - muligheden for at koble to soveposer sammen. Altitude - som er designet til kvinder, og Ascent findes i flere modeller og størrelser.

seatosummit.com
OUTSITE 9
Shop online
10 OUTSITE

TOUR DE SKOTLAND

er mange måder at holde friluftssommerferie på. Igen i år –juli 2022 – udfordrede vi os selv. Denne gang ville vi tage på en bæredygtig tog- og busferie i Skotland.

Efter to år med danske sommerferier planlagde vi, min kæreste Helle og jeg, en udlandsrejse. Vi ville til Skotland på vores tredje tur. To ”turistagtige” bøger fra Lonely Planet var indkøbt i vinterens løb som supplement til de andre hardcore vandrebøger fra forlaget Cicerone, vi allerede havde i outdoorbiblioteket.

En af bøgerne er om den ikoniske ø Isle of Skye. Vi måtte simpelthen besøge øen, både på grund af den sindssygt smukke natur og for at dvæle lidt ved alt det, der ligger til grund for musikken fra det keltiske rockband Runrig.

SCOTRAIL – FRIT SLAG

Da venstrekørsel i en lejet bil ikke lige var noget for os, lød det forjættende med togture ad libitum. ScotRail-billetten Spirit of Scotland blev indkøbt for £189 (1.650 kr.), og den gav os 8 rejsedage på 15 dage. På flere strækninger, hvor der ikke er toglinier, kunne vi benytte bussen. Rigtigt smart, for det

OUTSITE 11
Der

åbnede både op for nogle genveje til de fjernere steder og blandt andet Ilse of Skye. Så langt så godt. Med Edinburgh som vores Grand Départ var det bare at komme i gang med planlægningen.

Vi var klar over, at vi ikke ville udnytte alle 8 rejsedage, men det kunne betale sig i forhold til at købe enkeltbilletter, og det ville give os en vis fleksibilitet.

Tjaee. Jow. Det havde vi, meeeen.. der var nemlig en ’arbejd efter reglerne’-aktion, som betød, at togene både kørte efter en reduceret køreplan og med færre vogne. Vi måtte derfor undervejs skifte planer, fra A til B og C, præcis som man jo skal være klar til på

vandreture. At vi missede en tur med Harry Potters Jacobiterdamptog fra Mallaig til Fort William var rigtigt ærgerligt, men bus-køreplanerne på Skye matchede ikke færgen og togafgangene på fastlandet. Pyt, for vi kom rundt på en helt fantastisk tværgående bustur (buslinie 915 ad A87) og så i stedet det ikoniske slot Eilean Donan.

Ikke alt var lyserød med de der togkort. Vi skulle i forvejen lægge os fast på (: bestille) rejsedagene, hvilket var ok med dagene, for vi havde jo booket vores overnatninger. Vi kunne bare stige på togene og finde en plads. Selv om vi med kortet i hånden – eller rettere på telefonen – var garanteret en

plads, kunne vi – nok mest mig – ikke helt se for os, hvordan de kunne organisere de. Vi forsøgte derfor at bestille plads på nettet, men det virkede ikke med vores kort. Heldigvis var der ingen problemer, da vi først var afsted. De skotske jernbaner var milevidt fra DSB’s digitale displays, for der blev sat små sedler op ved de bestilte stole. Gammeldags ja, men det virkede.

RO PÅ – FOR DET ER JO FERIE

Vi havde i forvejen bestemt os for, at vi ville have flere overnatninger samme sted. Det der med at skulle tidligt op og videre dag efter dag gad vi ikke denne gang. At vi så alligevel skulle op til den lækreste morgenmad i vores B&B’er, er

12 OUTSITE

noget andet. Det er altså dejligt med lidt luksus. De fleste øvrige måltider på ferien var enten mad fra et supermarked og enkelte gange ved spisesteder, for fish’n chips, pubmad og kølige fadøl skulle vi selvfølgelig have.

BILLEDE AF MORGENMAD

Vi besluttede os for at have tre basecamps, to i The Highlands og en ved Loch Long i det vestlige Skotland. Vi ville afslutte vores ferie i Edinburgh med et par nætter i stedet for at haste hjem, som vi tidligere har gjort.

• Aviemore. Centrum for ture i The Cairngorms, Skotlands store nationalpark. 5 nætter.

• Portree. Hovedbyen på øen Skye. 4 nætter.

• Arrochar. Ligger ved fjorden Loch Long og tæt ved søen Loch Lomond. 3 nætter.

Når 20 grader og sol næsten er for varmt

Forvent alt slags vejr i Skotland. Vejret er uforudsigeligt, og er du i bjergegne, kan det skifte på få minutter. Den skotske natur er nemlig ikke bare Insta-smuk men en kombi af blæst, tåge, regn, sol. Det med blæsten mærkede vi en dag i Cairngorms.

Vi tog selvfølgelig alt nødvendigt tøj med, og hvad skete der så? Ikke en eneste dråbe regn fik vi - bortset lige fra 10 minutters regn i Portree, hvor vi søgte ly i en kirke, hvor vi fik en god øl. Mange kirker rundt omkring fungerer i dag som udskænkningssteder, gallerier og restauranter.

I løbet af de to uger skiftede temperaturen fra 15-17 til sol og over 30 grader. Det kaldte på solcreme. Ikke for alle, for mange briterne bruger

OUTSITE 13

fortsat ikke højfaktor solcreme. Det ses tydeligt på alle de krebsefarvede mennesker, vi så på de mest solrige dage.

Varmen kaldte også på vand. Sundhedsmyndighederne gik overalt ud med opfordringer til at drikke masser af vand i den hedebølge, der i øvrigt skyllede ind over hele Europa. Det fremgik sågar også af billboards på stationer og skiltning i togene. Vildt.

Midges hørte vi kun om og fik ikke brug for den nyindkøbte dåse Smidge, et af de bedste anti-’mygge’midler. Midges er knot-agtige små bidende bæster, som formentlig kun lever for at genere folk og fæ. Er man på det forkerte sted i sæsonen, er det bare med at beskytte sig, for de kommer i tusindvis. Ifølge de lokale skyldtes de ’manglende’ midges netop varmen, så dét var da godt for noget med al den varme.

KOM I OVERHOVEDET UD AT GÅ?

Ja da. I den grad, for de tre steder var nøje udvalgt. De to i The Highlands og så Arrochar midt i de lokale alper af samme navn Arrochar Alps.

Aviemore var vores første pitstop, kun 3 timers togtur fra Edinburgh, som vi fløj til. Byen ligger tæt op til nationalparken Cairngorms, som betyder de røde bjerge. Fra byen kunne vi tage en bus de 16,5 km op til skicentret og så stå midt i terrænet. Det gjorde vi den ene dag, hvor vi vandrede opad bjerget Cairn Gorm i 1264 m højde. Det er det 7. højeste bjerg på de britiske øer. Vi gik oppe over det kendte pas Lairig Ghru, som man skal igennem i den engelske Fjällräven Classic.

Fra Aviemore tog vi på andre dagsture til bl.a. den lille sø Loch an Eilein og en anden dag til naturreservatet Craigellachie, hvorfra vi på en skønsolskinsdag havde et fantastisk vue over Aviemore i dalen og mod

Cairngorm bjergmassivet i baggrunden.

Aviemore er for øvrigt den by, hvor jeg har oplevet flest outdoorbutikker pr. kilometer. Inden for bare 500 meter lå der nemlig hele 7 fra de kædebutikker, jeg også har mødt i London, til den lokale, der faktisk var den mest velassorterede.

Portree ligger centralt på Isle of Skye. Vi tog direkte dertil via Inverness, højlandets hovedstad, for at fange Kyle Line, en toglinie der nærmest ender helt ude i havnen i Lochalsh. 27 år tog det at etablere banen, læste jeg. I dag tager turen små 3 timer. Sikke en oplevelse. Det kan klart anbefales. Turen bragte os fra højlandets øde strækninger ud til idylliske skærgårdslignede fjorde, hvor vi for alvor kunne tidevandets kommen og gåen i form af markeringer på sten- og klippeformationer langs banen, der lå helt ude i vandkanten. Når du tager afsted til Portree

14 OUTSITE

kan det anbefales at tjekke, om der nu er morgenmad på dit overnatningssted. Her i Portree havde vi fundet et guesthouse med en skøn udsigt, og det var sådan set først, da vi ankom, at vi fandt ud af, at maden ikke var inkluderet. Damn; det gjorde heldigvis ikke så meget, for der var en Coop lige rundt om hjørnet. Vi havde selvfølgelig bestik m.m. med.

Det viste sig i faktisk, at vi boede ret tæt ved det hotel, som var et etapemål for deltagerne i årets udgave af tv-programmet ’Først ved verdens ende’. Sjovt, for vi gik præcis den samme vej, som også de senere vindere Nikolaj og Jeppe rendte ad for at nå først frem til den etapes mål.

På Skye brugte vi en hel dag på en busrundtur med Stuart fra firmaet Real Scottish Journeys. Han var helt sikkert ’one of the locals’. Der var flere indlagte vandreture undervejs, blandt andet ved bjergryggen Black Cuillins oven for Fairy Pools, der havde nogle flotte vandfald og damme. Vi ville aldrig været kommet så vidt omkring på Skye, som vi gjorde med sådan en tur. De 500 kr. for hver af os var altså godt givet ud.

Stuart vidste ikke bare en masse om det, vi kom forbi i løbet af den 9 timer lange tur, men han havde i den grad også en fed humor koblet med ironi. Ja, og da han hørte om vores glæde over Runrig, var der en connection fra start af – og god musik undervejs.

Fra Portree tog vi også en dag på en tur fra byen ud fra en rute, jeg fandt på AllTrails. Vi udfordrede os selv og gik videre i usporet terræn. Det gav os en helt speciel oplevelse, da vi så en havørn kommen flyvende med en kanin i kløerne. Da vi

OUTSITE 15

senere var kommet op til toppen ad en stejl stigning til der, hvor ørnen var kommet fra, fandt vi lidt af et tag-selv-bord med masser af kaniner, der kiggede på os, inden de smuttede ned i deres gange.

Arrochar var vores sidste basecamp. Hvor vi tilbage i 2016 blev henvist til bustransport på hjemturen fra Fort William over Glencoe til Crianlarich pga. tognedbrud, var vi denne gang heldige at få hele turen med West Highland Railway fra Fort William over Rannoch Moor ned til Arrochar. Hvis du har været i øde fjeldegne i Norden, ved du præcis, hvordan her ser ud. Turen bragte os til Loch Lomond, hvor vi kunne se bjerget Ben Lomond, der flot knejser over søen. En af dagene gik vi fra Arrochar til Loch Lomond og retur ad en ret upåagtet rute, som pludselig dukkede op. Den rute var en del af Three Lochs Way, hvor en kombination af vandrespor og sejlture knytter vandremulighederne sammen på øst- og vestsiden af Loch Lomond. Ganske smart. Den kunne sagtens blive noget, vi skal prøve en anden gang. Med basis i Arrochar var det let at komme op i The Arrochar Alps, en bjergkæde på vestsiden af Loch Lomond. Vi valgte at udfordre The Cobbler, også kendt som Ben Arthur. I og med vi nu befandt os i Arrochar, en fjordby i havets overflade, skulle vi ud på 884 højdemeter for at nå toppen og flere end ved Cairngorm Mountain, hvor vi startede i 635 m højde og altså kun havde ca. 600 højdemeter. Det var også en rimelig hård tur, som vi brugte en dag på.

SAMLET VURDERING

Skotland er et fedt rejseland med gode tog- og

16 OUTSITE

busforbindelser til en rimelig pris. Bestiller du togture i god tid, er det absolut rimeligt. Der er masser af overnatningsmuligheder, både kroer, B&B, vandrehjem / hostels og andre. Efterspørgslen er selvfølgelig sæsonbetonet og afhænger af, om du lige søger de samme steder som alle andre på de velkendte nationale vandreruter og turiststeder. Skal du bo på hostels, skal du være opmærksom på, om du kan få rabat som medlem af f.eks. den svenske eller norske turistforening. Du kan også blive medlem af SYHA, den skotske pendant.

Der er masser af muligheder for at finde ugelange vandreture på fjernere steder eller tilsvarende med dagsture, som vi gjorde. Læg dertil de mange historiske og kulturelle indslag, du kan finde undervejs. Pubkulturen med bar-mad og fadøl, levende musik og lokale, der tager deres hunde med, er bare skøn. Ja, og mærkelig. På den

kulinariske front er der nok ikke så meget at hente og slet ikke i sommeren 2022, hvor den udtalte mangel på arbejdskraft pga. Brexit havde stor betydning. Elsker du som mig full Scottish breakfast med haggish er den slags ferier bare sagen. Elsker du mennesker med imødekommenhed, humor og ironi, vil du med stor sandsynlighed føle dig godt tilpas i Skotland. Det er bare at komme afsted.

YDERLIGERE INSPIRATION

Hvis du endnu ikke er rigtigt overbevist om, at du skal til Skotland, kan du læse beretningen fra 2016, hvor vi gik West Highland Way. Ligesom på 22-turen overnattede vi den gang på B&B’s, hostels o.lign., så det er sådan en tur, du skal interessere dig for og ikke en telttur

OUTSITE 17

Nordisk og Yeti produkter matcher hinanden perfekt.

Nu fusionerer de to officielt under navnet Nordisk og dermed udvider Danmarks største outdoor-virksomhed sortimentet ved at tilføje både dunjakker og dunsoveposer.

Det ikoniske røde Y bruger vi selvfølgelig fortsat.

 nordisk.eu  nordisk.outdoor  nordisk.outdoor  /c/nordiskoutdoor NORDISK PRÆSENTERER THE 2 KILO CAMP
.......
......................
.............................................
Lofoten 2 ULW - 2 personers telt
500 g Fever Ultra, dunsovepose
245 g Oscar fibersovepose 280 g Strato, dunjakke 155 g Argon, dunvest
100 g 1280 g
Tilføj ekstra komfort og Hygge® Ven 2.5 liggeunderlag, 2 stk ..................560 g Brewers Cup, kaffe 42 g Nordisk titanium krus 78 g Nordisk isbjørn 32g Total 1992 g Telt, liggeunderlag, soveposer, jakke, vest og Hygge® til 2 personer: under 2 kg
info@fritidsagenten.dk +45 4447 9094 Teva Terra Fi Lite Vejl. 899,-
20 OUTSITE

The Big Agnes sleep system

A ONE-STOP SHOP FOR ALL SEASONS

WITH PADRAIG CROKE

Could this be the best sleep system out there? That’s a very strong statement, I know, But for a lightweight and versatile sleeping system, the Big Agnes Lost Ranger 3n1 20F (renamed to 15F if you’re looking for it online) and Rapide SL sleeping pad combo is a solid choice. 3N1 System Bags offer three bag configurations for versatility with a roomy sleeping space that keeps you on your pad throughout the night. Big Agnes says It’s the only bag you need for 3-season camping, backpacking, and everywhere in between. These lightweight, downfill bags deliver comfort and versatility no matter your sleep style or temperature preference. The result is a system that can work for you almost all year round. Let’s take a look at it together, and you’ll understand why I’m so excited about it

I am not a big person. At 171cm and weighing 65kg, my options when it comes to comfort and packability are somewhat limited. Furthermore, I do not drive, and so 90% of my adventures are reached either by boat, train, bicycle, or my own two legs. So as you can imagine, living in Finland, where the winter temps can get down to -25ºC, packing can become quite a challenge after you have factored in your sleeping system, winter jacket, and extra layers. Lately, I have been using my bicycle to get out to the woods and although I can carry more, space on the bike is still an important factor. This is where Big Agnes comes in. I need something that

is modular, flexible with the seasons, light and packable, but warm enough to work in the environment I live.

A QUICK SCIENCE RECAP

As we know from our science class in school, heat transfers in three ways: conductive, convective, and radiation. When it comes to our outdoor adventures, understanding these terms plays a big role in how we stay warm, but also how we cool off, how we regulate and modulate our clothing, and ultimately have a comfortable experience regardless of the weather. I won’t get into too much detail on all of them here, but the one we can concentrate on when

OUTSITE 21

it comes to sleeping comfortably is conductive heat loss. In my experience, and in talking to others over the years, this is the one that people get wrong, leading to a restless and cold night in the woods.

When two objects are in contact with each other, heat will transfer between them. When we are in contact with the cold, hard earth, the ground sucks all the heat from our bodies. This is what we are trying to insulate and protect ourselves from. A sleeping bag’s weight and its insulating properties are only half the story. How you are insulating yourself from the ground is also a major factor. Also, under your back, your sleeping bag filling gets completely squished and becomes useless.

That’s where sleeping mats come in. A good sleeping mat is not just providing a cushy surface for your body, it’s also protecting you from the adverse effects of the cold ground against your body. The air inside it, and the lining (if it has a lining) work by reflecting your own heat back to you and reflecting the cold underneath away. The mat’s ability to do this will be noted in its resistance rating, R rating for short. This goes from 1 being a very lightweight, summer pad, to 5 being a super-insulated winter pad.

RAPIDE SL SLEEPING PAD

Very thick and very comfortable, The Rapide SL has an R rating of 4.2, meaning it’s going to be great at insulating you from the gound, even in quite cold environments. This is achieved by having a thick layer of air between you and the ground, as well as a PrimaLoft Silver Insulation inside the pad itself. You could boost that insulation by putting a space blanket down first, but so far I have had absolutely no cold spots. A 3.5” thick pad with 4.25” larger outer chambers keep you comfortably cradled in the middle of the pad, and you won’t feel the ground at hot spots like your hips or shoulders like you might with some pads. It’s almost as good as a regular mattress you’d have at home.

22 OUTSITE

Inflating the pad takes a little longer than I’m used to with my Thermarest, but the extra time it takes is definitely worth it, if it means hours of comfortable, restful sleeping. The mat is inflated using a large valve at the top, which can either be inflated with your breath or by using the inflating bag that it comes with. I found the latter was my preference, allowing me to have the mat fully inflated in about 3-4 minutes. The release valve is very fast, and you can have the mat deflated and rolled into its pouch in no time at all.

TOTAL WEIGHT: 510G

PACKED SIZE: 11 X 19CM

MAX. THICKNESS: 11CM MIN. THICKNESS: 9CM

R VALUE - TECH: 4.2

LOST RANGER OUTER QUILT

With the outer bag, BA has removed the bottom layer of the sleeping bag, essentially stripping away half the bulk and weight of an already lightweight down bag. Due to the fact that you are presumably sleeping on an adequate R-rated mat, the bottom layer is unnecessary anyway, as we have seen. Down quilts are nothing

new in the outdoor community and have been adopted by ultralight hikers instead of traditional sleeping bags for a while. But what’s great about this setup is that, with the removal of the bottom layer, there is a type of sheet replacing it. This sheet attaches to the sleeping mat with a simple drawstring, securing you to your mat but also creating an enclosed system, helping you to retain heat and removing any potential for a draught or cold spot, were it simply a quilt over you. The bottom sheet also features a pillow flap to keep your pillow under you and secure while you sleep.

The pad cinch system is also adjustable to a variety of pad sizes. The self-equalizing drawstring easily connects the bag to the pad and the middle securement feature provides extra stability. This means that you could basically combine your Lost Ranger with any sleeping pad, not just the BA one.

The quilt layer has excellent zippers. The main one at the top is quite robust and its design makes it less likely to snag in the material. At the bottom end there is also a zipper, should you need to get a

OUTSITE 23

little ventilation at your feet on hot nights. The 650 down fill is excellent and the nylon outer is extremely soft and comfortable to sleep in. Another thing that I like about the outer quilt is the fact that you are not enclosed like a regular sleeping bag, so I can lie on my side or on my stomach, as is normally my preference at home, without getting smothered in my sleeping bag.

INNER BAG

The inner bag is working in much the same way as any regular sleeping bag and has a comfort rating of 0 degrees Celsius. It can be used on its own, or in combination with the other layers and when they are stacked together, the stitching and lining are offset from each other, eliminating any potential cold spots and maximizing the insulating properties of both. The great thing about this is the system essentially gives you two summer bags, so you can easily share your sleeping bag with someone if needed.

The inner bag has a center zip, again, eliminating any potential cold spots offsetting it from the side zip on the outer bag. The hood is similar to a down jacket, meaning it fits snugly to

your head keeping that heat trapped and close to the body. The construction, they say, is similar to their sidewinder sleeping bag, meaning it’s designed to be a side sleeper too if that is your preference. I have not needed to combine the whole system together yet, so I am interested to get into the winter season with the Lost Ranger setup and see how it fares.

RECOMMENDED PAD SIZE: 51 - 76 x 183 - 198cm

MAX USER HEIGHT: 183cm

COMPRESSED BAG SIZE: 23 x 20cm

STUFF SACK SIZE: 14L 20 x 45cm

FOOT GIRTH: 109cm (Inner) | 140cm (Outer)

HIP GIRTH: 137cm (Inner) | 155cm (Outer)

SHOULDER GIRTH: 157cm (Inner) | 175cm (Outer)

TOTAL FILL WEIGHT: 539g

TOTAL WEIGHT: 1.28kg

INNER BAG WEIGHT: 567g

OUTER BAG WEIGHT: 680gI

INNER BAG FILL WEIGHT: 283g

OUTER BAG FILL WEIGHT: 255g

FILL TYPE - TECH: 650 DownTek™

FINAL THOUGHTS

Honestly, this system is the closest thing I have found to the perfect setup for my style of camping. I am really looking forward to the winter season ahead, packing the bicycle and heading into the frozen forest, and the BA system is going to be right there with me. Of course, even if it’s not up to the challenge, I can always simply put my heavier down winter bag into the system, instead of the light inner bag that it comes with. This is truly a modular system, and well worth seeing if it would suit your needs. The only small gripe I have is the sack for the sleeping bags. Rather than be made from the same material as the sleeping bags, I would much rather have a waterproof roll-top or something similar that I can compress and keep my sleeping bag dry on the bike. But of course, this is an easy fix. Extremely good quality and value, in my opinion, I think the BA Lost Ranger will see you through most adventures you throw at it.

YOU CAN WATCH MY LATEST YOUTUBE VIDEO HERE TO SEE THE LOST RANGER IN ACTION.

24 OUTSITE

Loue, Finland

“ I’d like to thanks people how they support old Finnish tradition when they use Loue shelters. I try by FinnRover brand keep alive old Finnish wilderness knowledge and habits how we spend time here. We called it ”the Nordic Way - a smart and simple mindset for the Nordic outdoors.”

Merry Christmas From
Joppe Ranta
More information about history of loue shelters www.loue.fi

DET REGNER...

I Danmark kommer der nedbør i gennemsnit 171 dage om året. Det svarer til, at det regner eller sner hver anden dag, og med de milde vinter, er det desværre primært regnvejrsdage vi skal leve med. Derfor er en god regnjakke nærmest uundværlig for de fleste, men hvad skal du vælge?

Den rigtige jakke vil holde dig tør og komfortabel uanset hvilken udendørs aktivitet du prioriterer. Dyrker du fx trailrun hvor du hurtigt kommer til at svede? Går du lange dagsture selvom det regner tungt? Eller er du en af de mange tusinder, som hver dag pendler til arbejde/skole og derfor har brug for en praktisk, let jakke som kan bruges i næsten alt slags vejr?

I den her guide dækker vi et udvalg af regnjakker, samt især de funktioner, der kan hjælpe dig gennem kolde og regnfulde dage.

VANDSØJLETRYK

Det første begreb eller udtryk du typisk vil støde på, er vandsøjletryk. Det er helt enkelt et udtryk for den mængde vand i millimeter, som én kvadratcentimeter af et materiale kan modstå i 24 timer. Sagt med andre ord –

vandsøjletrykket er en god indikator på, hvor vandtæt dit tøj er. Jo højere tallet er, jo mere vandtæt er tøjet.

Et vandsøjletryk på 1500 mm anses for den nedre grænse for, hvornår et materiale kan kaldes vandtæt, eller måske mere korrekt, vandafvisende. Et vandsøjletryk på 3.000 mm er derfor minimum hvis du skal ud på kortere ture i regnen. En jakke med 5.000 mm vandsøjletryk giver dig

28 OUTSITE

god beskyttelse og en høj ydeevne, og vælger du en jakke med 10.000 mm kan du være sikker på, at komme tørskindet gennem tunge regnvejrsdage.

Er du pendler har du sikkert oplevet, at suse afsted på cyklen og allerede indenfor få minutter er jakken tør mens du er våd af sved. Lidt frustrerende og tegn på, at det er tid til at fokusere på åndbarheden i din jakke. Selvom den mest åndbare regnjakke ikke vil forhindre dig i at svede, vil den muliggøre hurtig frigivelse af sved og fugt, så du undgår den klamme fornemmelse af svedigt tøj der klistrer til kroppen. Hvis en regnjakke skal være både vandtæt og åndbar, kræver det en konstruktion med minimum to lag, ofte beskrevet som 2L, 3L osv. Det inderste lag tillader fugt at slippe væk fra kroppen, mens det ydre lag beskytter mod, at vand og vind trænger igennem og gør dig våd og kold. Mere avanceret beklædning har endnu flere lag; det ses fx i Ægir Offshore serien, der er udviklet til sejlads. Ofte kræver den vandafvisende overflade en kemisk behandling eller coatning. Den slides af over tid, og efterhånden som jakken vaskes, kræver det en genimprægnering for at effekten bibeholdes. Dog er der de senere år udviklet flere klimavenlige løsninger, som fx LIFA INFINITY PRO, der benyttes til Odin 9 World Infinity jakken

MEMBRANEN

Der findes efterhånden et hav af membraner som alle har det tilfælles, at de lover vandtætte og åndbare materialer. En af de mest kendte er nok GoreTex, der lancerede de første jakker med den banebrydende membran i 1976. Siden har mange andre brands udviklet effektive membraner, fx Helly

OUTSITE 29

Hansens vandtætte/åndbare teknologi som hedder HELLY TECH® For at gøre denne teknologi så vandtæt og åndbar som muligt overvejes hver detalje omhyggeligtfra de tapede sømme til den anvendte membran, helt ned til behandlingen af stoffet.

LIFA INFINITY PRO: DEN BÆREDYGTIGE LØSNING

En af de største nyheder indenfor vandtæt og åndbar beklædning er uden tvivl LIFA INFINITY PRO™. Det er Helly Hansens mest innovative og ansvarlige vandtætte/åndbare teknologi til dato. Det er en teknologi som udfordrer branchenormen og skubber grænserne gennem avanceret tekstilteknik og udvikling. Ved hjælp af LIFA-fibre®, en Helly Hansen-teknologi, der er let og hydrofob, opnås den fuldt vandtætte/åndbare membran og vandafvisende ydeevneuden brug af kemikalier! Ved at kombinere LIFA INFINITYmembranen™ med 100 % LIFA® yderstof er LIFA INFINITY PRO™ en banebrydende teknologi, der opfylder kravet til ekstrem vandtæthed og åndbarhed. Den vandafvisende effekt holder i hele produktets levetid, og derfor skal en produktet aldrig imprægneres eller udsættes for anden kemisk behandling efter brug.

REGNJAKKE TIL VANDRETURE

I den her kategori vælger de fleste skaljakker. Her er det et krav, at jakken skal være både vandtæt, vindtæt og åndbar, ellers risikere du at svede så meget, at du er mere våd på indersiden end på ydersiden af jakken. Det er også en fordel at jakken er let, og evt. nemt kan pakkes sammen, så den ikke fylder så meget i rygsækken.

30 OUTSITE

Vandtætte skaljakker kan have andre smarte funktioner som:

• Lynlåse/ventilation under armene (det kan være en stor hjælp under krævende vandreture)

• Rygsækkompatibel design, hvilket betyder, at du har nem adgang til lommer og lynlåse, mens du går med rygsækken

• Korrekt længde så du har god bevægelse og undgår at jakken ”kravler op”

NÅR DET STÅR NED I STÆNGER

Hvis det regner kraftigt i timevis, er PU-regntøj din bedste ven. Helly Hansen revolutionerede i 1949 regntøj med

introduktionen af Helox. Denne robuste og vandtætte teknologi, som nu er erstattet af PVC-frit materiale, kan modstå selv de kraftigste regnskyl. Yderligere er sømmene svejsede, så der heller ikke kan trænge vand ind her. Det gør Helox regnjakker særligt velegnede til personer som fx arbejder udenfor i tung regn samt til børn. Flere Helox regnjakker har desuden et let for som bidrager til, at jakken alligevel er blød og komfortabel.

VINDJAKKER, KAN DE BRUGES

TIL BESKYTTELSE MOD REGN?

Vindjakker er designet til at være lette, så de har typisk ikke den lagdelte stofkonstruktion, der er nødvendig for at beskytte mod

regn. Dog kan din vindjakke godt fungere som dækning for let støvregn, men regner det over længere tid, skal du ikke forvente, at den kan holde dig tør.

ANDRE FUNKTIONER

Vælg jakken i henhold til dine behov, aktivitet og klima. Skal du fx have habit på, mens du står og venter på bussen, eller suser du gennem byen på cykel i stiv modvind? Det er faktorer som du kan tage med i dine overvejelser når det kommer til pasform og længde. En høj krave kan også være perfekt hvis det blæser meget, og forede lommer giver ekstra varme til kolde hænder.

OUTSITE 31

DEN STORE KNIVBOG

Den store knivbog er skrevet af Mikael Hansen og indeholder alt, der er at vide om knivbyggeri. Bog en velillustreret og med gode guides.

Mikael Hansen er selv en af de store danske knivbyggere, men i sin knivbog har han også fundet plads til at omtale mange andre danske knivbyggere, slibere og meget mere. Jeg skriver dette, fordi det egentligt kendetegner bogen rigtig godt. Det er ikke bare en “se og hør mig” guide til kommende knivbyggere. Det er en virkelig god guide, der emner af den entusiasme, som både Mikael og de andre knivbyggere lægger i deres håndværk.

Bogen tager dig i hånden og fører dig fra start til slut i knivbygge-processen. Fra træ, mellemlæg og klinger, over læder og olier til det færdige produkt. Bogen er altså en

grundig gennemgang, hvor du samtidig bliver introduceret til forskellige danske knive; du kan også nyde billederne og nyde dem som de kunstværker, de er.

Bogen virker helstøbt og giver dig blandt andet også muligheden for at komme ind i værkstederne hos nogle af knivbyggerne, høre deres historier, erfaringer og teknikker.

Mikael har lavet en liste af knivbygningskonkurrencer og knivmarkeder, hvor du kan finde de lækre knive.

Mikael Hansens “Den store knivbog” er en lækkerbisken af en bog. Den kan f.eks. købes her, hvor du også kan se hans arbejde: https://mikaelhansenknive.dk/denstore-knivbog/

Bogen koster ca. 300 kr. og er alle pengene værd. Bogen kan også lånes på biblioteket.

OUTSITE 33

Small Viking Axe Game

Small Viking Axe Game er et genialt og lækkert økse-kaste-spil til shelterturen, køjturen eller friluftsturen. Øksespillet er en kombi af dart og øksekastning. Kan det blive bedre - nej vel.

ØKSE KASTE SPIL

Small Viking Axe Game består af tre dobbeltsidede økser, som du kan kaste mod den medfølgende skydeskive. Økserne er små, sådan på størrelse med en god stor hånd. Skydeskiven er i god og solid kvalitet. Du skal i det hele taget glæde dig til, du åbner spillet, for det er en fornøjelse i sig selv - ja, og hver gang. Small Viking Axe Game er virkelig lækkert lavet og giver dig en fornemmelse af kvalitet og luksus. Materialerne er lækre og solide, det ser og føles lækkert samt rustikt. Man

glæder sig til at komme i gang.

TESTEN AF ØKSESPILLET

Jeg fandt tilfældigvis spillet for nogle år siden. Det gik i glemmebogen, men poppede op nu og da. Jeg ville have det, og selvom prisen var lidt høj, var det ikke dyrt, og til sidst endte jeg med at lægge det i kurven. Forventningsfuld åbnede jeg pakkenunboxede det, som det typisk hedder i udenlandske tests - og nød hvert et sekund. Kender du det? Udpakningen af noget, der virkelig er lækkert. Ikke plastik og pap, men træ, metal, spåner, læder - Mmm! De rammer

virkelig noget de svenske designere. Ja, for spillet er svensk, lavet af Paul, en englændere der tidligere arbejdede ved Gränsfors Bruk. Så begynder det lissom at give mening, ikke!

Og hvad er bedre end at åbne spillet på en køjetur med to tømrere, der ikke ved, at jeg har det med?

Hurtigt blev det pillet ud af trækassen, og vi fik prøvet det i forskellige positioner: med skydeskiven på jorden og oppe i et træ. Vi var egentligt ikke så vilde med at sætte det på et træ på en gren til at starte med. Tænk, hvis barken tog skade?

OUTSITE 37

Men det gør den ikke, hvis du vælger et træ med tilpas rundkreds, så du ikke rammer barken, skulle du kaste skævt.

Og spillet er sjovt! Det er ikke så svært at få den første økse til at sidde i skiven, og vores sad endda på hovedet. Jeg ved fra et “real Life size” øksekast, at en økse, der sætter sig på hovedet, er lidt sjældent, så det skulle selvfølgelig fejres med et foto. Du vil ligesom os opdage, at der hurtigt går konkurrence i den, og at man kan have svært ved at stoppe.

Ved den anden test prøvede jeg at holde mig i baggrunden. Det var på Outsites vinterkursus, hvor spillet i den grad blev brugt. “Bang” - en økse satte sig i skiven. Jubelråb fra både kaster og tilskuer. “Bang, bang, bang”. Økserne fløj mod skiven. De

små økser er hårdføre, men da en kaster ramte lidt skævt, knækkede skæftet altså. Men til spillet (alt efter hvilken udgave du køber) er der masser af ekstra skæfter. De var hurtige at skifte, og så var spillet i gang igen.

Man kan efter nu nogle ganges brug se, at skydeskiven er brugt, men jeg vil mene, at der er til mange spil endnu. Og eller kan jeg bruge den medfølgende skabelon og lave en ny. Jeg kan alternativt gå på jagt i det store udvalg af tilbehør, der findes. Nu også (nyhed) nogle nye økser, der kun har en side, og som derfor er sværere at få til at sidde i skivenfedt.

Den store test bliver på Danish Outdoor Festival, hvor jeg skal se, hvor meget skydeskiven kan tage. Men jeg

regner som skrevet med, at den kan tage mange spil endnu.

KONKLUSIONEN

Så skal du på sheltertur, køjetur eller anden friluftstur med gutterne, pigerne, familien eller andet godtfolk, så skaber Small Viking Axe Game hygge og glæde. Det er et rigtig sjovt spil at have med ud i naturen.

Klart en anbefaling herfra!

Spillet koster fra 668 kr. (med fri fragt) og kan købes her: https:// smallvikingaxegame.com/collections/frontpage

Jeg anbefaler, at du køber ekstra skæfter med. Jeg kom til at købe det store sæt… ja jo… det behøver man måske ikke, med mindre man vil have en cool øloplukker og en nøglering med.

38 OUTSITE

Vandringens mærkbarhed er essays om vandringens metafysik. I sin bog tager Jakob Kvist os med på tur både i naturen og i tankerne.

Kan man mærke en vandring? Indrømmet: Jeg er ikke meget til “kloge” forsøg på at sætte ord på vandring. For mig siger det sig selv. Jeg har også gjort det i mange mange år og på mange mange forskellige vandreture. Jeg har oplevet, hvad en vandring kan, og derfor behøver jeg ikke ord for det.

Sensitiv, sansning, mærke, føle, hvorfor - hvorfor ikke, væren, nærvær, ensomhed.

Jakob Kvist kan helt sikkert noget med bogen, der vel ligger i det, man kan kalde samfundskritisk. Op om morgenen, hen på et job man ikke gider, hjem igen. Hverdagens trummerum. Hamsterhjulet.

På vandringen føler vi os derimod levende og mærker livet. Her får vi tanker at gøre op med, eller vi lader dem passere. I vandringen er vi ligeværdige uanset rigdom eller status.

Igennem afsnit, overskrifter og sproget kommer vi rundt i tankens univers, efterfulgt af en hyggelig og nærværen-

de vandretur på Hærvejen. Denne tur giver os læsere en pause i ordene, mens Jakob Kvists pointer langsomt synker ind.

Bogen rummer også tanker om ensomhed, som man ikke skal være bange for, mener Jakob Kvist. Hverken som individ eller samfund.

I det hele taget kan vi måske bedre end i dag holde samfundet og hverdagen ud, hvis vi vandrer, mener forfatteren. Måske kan vi tilmed ændre verdenssamfundet og “køb-og-smid-væk” kulturen. Ja, måske. Selv om bogen siges at henvende sig til alle, erfarne som uerfarne vandrere, vil dens målgruppe nok primært være blandt vandrere med interesse for filosofiske betragtninger, ord, tanker og meninger om vandringens væsen. Bogen kan f.eks. købes hos Bog & Idé til ca. 160 kr. https://www.bog-ide.dk/produkt/3854369/ jakob-kvist-vandringens-maerkbarhed

OUTSITE 39

• gratis vandreture

• deltag i forummet

• gratis events

• gratis foredrag

• gratis vandreture

• rabat i outdoorbutikker

• gratis kurses

• gratis vandreguides

• gratis workshops

• gratis E-lerarning

• lån gratis grej

• læs +artikler

Støt OutsiteSå støtter
dig! Gratis altid Gratis altid kr.299 1 år kr.1399 1 år Gratis medlemskab
vi
• deltag i forummet
gratis events Outsite +
• deltag i forummet
• gratis events
• rabat i outdoorbutikker
Outsite X
lån gratis grej
bliv medlem bliv medlem bliv medlem
dig ind og få store rabatter i disse butikker! Støt vores arbejde med det gratis magasin, gratis artikler og events. Så får du store rabatter i outdoorbutikker og gratis vandreture!
Meld

TEST AF SKOTTI GRILL

Af: Christian Milbo Skotti Grill er en fantastisk brænder til shelterturen, hængekøjeturen eller kanoturen. Skotti Grill kan bruge gas, kul og brænde, så du skal ikke bekymre dig for brændstof på turen.

Jeg har fået et par henvendelser om at teste Skotti Grill, og firmaet bag er bestemt ude omkring. Hvis du har en Instagram-konto, har du sikkert allerede set lækre billeder af Skotti Grill i brug. Jeg kunne vælge alt, jeg ville til grillen, men jeg valgte egentligt bare selve Skotti Grill og deres tang, der så ret fed ud.

SPECIFIKATIONER

Vægt 3300 gram Materialer rustfrit stål Brændstoftyper gas, kul, træ Gas 2,5 KW

Samletid 2 minutter Pris ca. 1200 kr.

Du kan få 10% ved at tilmelde dig Skotti Grills nyhedsbrev.

TEST AF SKOTTI GRILL

Det er endnu en af de nyere stykke grej, der bare er lækker. Indpakningen, materialerne, udførelsen. Jeg synes, det giver meget til helhedsoplevelsen, og man har mere lyst til at bruge grillen igen og igen.

Den skrigende orange opbevaringspose, der følger med, er måske undtaget, men okay; du mister den aldrig, og grillen skriger til dig fra hylden. Læser man om Skotti Grillen, kan man hurtigt blive overbevist om, hvad ens næste impulskøb skal være. “Let, nemt, vejer intet, fylder ingenting, hurtig, lækker mad, lækre billeder”. Meget passer, men der er tre ting, jeg hurtigt kan skyde ned:

VEJER INTET

Jo! 3300 gram er ikke til vandreturen. Måske højest til dagsturen ud til stranden og retur. Mit kampvogstunge Hillebergtelt, der bliver stående efter en atomkrig, vejer omtrent det samme, så at proppe 3300 mere i rygsækken er simpelthen urealistisk.

Men! Til køjeturen, kanoturen, shelterture eller andre friluftsture er vægten fin. Det gælder især også hjemme i haven eller på altanen, hvor Skotti også kan benyttes.

FYLDER INTET

Jo! Skotti Grill fylder bestemt. Den er forholdsvis flad, når den er pakket sammen, bevares, men den fylder på andre led. En

42 OUTSITE

god 15-17” bærbar computer ca. Og det er ikke intet.

HURTIG AT SAMLE

Nej! Jeg prøver altid at være forbruger. Jeg læser med vilje ikke brugsanvisningen. Det fravælger jeg for at få det samme billede af produktet som den gennemsnitlige køber, der netop ikke får nærstuderet manualen. Nu har jeg samlet grillen et par gange, og fra gang til gang kan jeg ikke huske rækkefølgen - endnu. Det skal sikkert nok komme. Men den er hverken hurtig eller nem at samle. Det skal være i rigtig rækkefølge, ellers kommer projektet ikke til at lykkes. Men altså… i det store hele går det da nok.

NÅR DET ER SAGT…

…er Skotti Grill rigtig fed. Den

er meget stabil, har en god størrelse, larmer ikke, er let at rengøre og nem at bruge. Der er tænkt over detaljerne, og materialerne er, som de skal være. Grillristen er solid og tyk, hvilket gør, at du har styr på din madlavning. Du står ikke med den typiske pølse, der er sort som det kul, du bruger. Alt i alt opnår du gode resultater i madlavningen, og det får Skotti Grill gode point for.

Det er også ret fedt, at grillen er alsidig i forhold til brændstof. Gasgrillen fungerer rigtig godt, har gode indstillinger, og selve grillen er fint tillukket, så varmen ikke forsvinder. Kul virker også rigtig godt i grillen, og du behøver ikke fylde den helt op for at få varme på. Brænde er en anden ting. Her skal dit brænde

ned i størrelse. Kævlerne kan ikke være ret store, så med mindre, du er ekspert, kan det være svært både at tænde op og holde gang i grillen. Det er også lidt besværligt at fylde nyt brænde på. Men gas og kul fungerer upåklageligt og rigtig godt.

ALSIDIG GRILL

Foruden at være alsidig i brændstof er Skotti Grill også alsidig i brug. Du har jo lige pludselig også et bærbart bålsted, som du kan bruge til hygge, hvis du ikke har en permanent bålplads. På terrassen eller altanen kan den varme lidt op ved fødderne, eller du kan riste pølser/ skumfiduser på pind (uden at sætte grillristen på).

På stranden og i skovbunden efterlader du ikke en meget varm og forkullet plet, der tager mange mange år for naturen at genskabe.

Husk dog at følge regler på det pågældende sted og ikke at bruge kul/brænde i indelukkede/lukkede rum.

Der er også fint tilbehør såsom låg til Skotti Grill, så du kan bage eller lave en steg på grillen. På toppen af låget kan du tilmed varme brød til pølserne. Du finder også en kombineret grillplade og grillrist, så du kan stege bøffer/mindre grønt. Du finder også Skotti Max, der er A3 størrelse og med dobbelt gasbrænder, hvis du har mange munde at mætte.

KONKLUSIONEN

Hvis du skal bruge en grill til friluftslivet, på skovturen, stranden, i haven og altanen, er Skotti Grill et rigtig godt bud. Den fungerer rigtig godt, er forholdsvis let at bruge, er alsidig, lækker og gennemtænkt.

Du ser mig ikke med Skotti Grill i rygsækken på vandreturen, men du kan møde mig med den på andre friluftsture.

OUTSITE 43

SUMMIT TO EAT SALMON AND BROCCOLI

Summit To Eats Salmon and Broccoli pasta er klart min favorit, når det kommer til frokost på vandretur. Retten er let, fylder ikke i maven og giver god energi.

Summit To Eats Salmon and Broccoli pasta smager bare godt. Det er klart min favoritfrokost, når jeg vandrer, for retten ligger ikke så tungt i maven, at den forstyrrer min fortsatte vandring. Den er også let og selvfølgelig hurtig at forberede. Som alle andre frysetørret retter skal man blot tilsætte kogende vand og vente, men nogle retter tager længere tid at lave, førend alt er hydreret igen. Salmon and broccoli pasta er hurtigt. Retten er også godt sammensat. Man kan smage de forskellige ingredienser hver for sig, og konsistensen er god. Smagen på sovsen er afhængighedsdannende, men mængden er heldigvis god, så man går ikke sulten videre. Til aftensmad vil jeg dog anbefale at have lidt brød med, (f.eks.

naan brød der er langtidsholdbart), da retten for mig (en voksen mand på 198 cm.) ikke er helt nok i sig selv.

Læs også: ompakning af frysetørret mad - spar på vægten og skraldet

Retten er ikke tilsat salt og peber. Heldigvis, for ens ønsker til krydderier er så forskellige. Efter min smag skal der tilsættes både salt og peber. Jeg har derfor altid begge dele med på tur.

TIP TIL DOSERING AF VAND

Jeg har godt et tip til dig, når du skal i gang med en omgang frysetørret mad. Det virker, uanset hvilken producent du skal spise mad fra.

Fyld vand til lige over kanten af retten, selv om producenten skriver noget andet. Herefter rører du rundt og lader retten stå tillukket i 5-8 minutter. Smag herefter på retten. Hvis den knaser, mangler den vand. Tilsæt så nænsomt 1, måske 2 cm, vand mere, rør godt og rundt i hjørnerne, og lad

posen stå i yderligere nogle minutter. Nyd herefter retten.

Vær opmærksom på, at nogle retter “stiger” i takt med, at du hælder vand på. Hvis du fortsætter ukritisk, bliver din ret let for vandet. Hæld hellere lidt for lidt vand i posen til at starte med end for meget. Mangler den så vand, klares det nemt. Men for meget vand er ikke sjovt, for hvem har lyst til at spise en tynd omgang suppe, når nu man - og ens mavehavde indstillet sig på en god cremet pastaret med laks og broccoli.

KORT OM SUMMIT TO EAT

Summit To Eat er danskejet og er en af de få producenter, der rent faktisk frysetørrer hele retter. Efter min mening og smag er Summit to Eat klart en af de bedre producenter af frysetørret mad. Kigger vi på prisen, er det bestemt værd at prøve. Måske du har samme mening?

44 OUTSITE
OUTSITE 45 For more information visit: summittoeat.com Freeze dried adventure food for camping, hiking and expeditions Nutritionally balanced with no artificial flavours or MSG Lightweight, quick & easy to prepare – just add water! Cooked & freeze dried using real ingredients

pip pÅ pind

Af: Christian Milbo

Bålmad er hyggeligt og pip på pind tilføjer til den hygge! Hele kyllinger på bål bliver møre og lækre, men tager lidt tid at lave.

HELE KYLLINGER PÅ BÅL

Det tager tid; kyllinger på bål - også kendt som Pip på pind. Men som lørdagsret kan det virkelig noget. Man nyder bålet bedre, og ventetiden kan bruges på små projekter som for eksempel snitning eller andet. En lille øl eller to kan man også nå at få ned i bålets skær.

Find nogle passende “Y” pinde i skovbunden, og skær dem til, så de er nogenlunde lige lange. Find derefter en overligger-pind med en passende længde og tykkelse, så den kan nå fra Y til Y, og så kyllingerne kan komme på pinden.

Start med at lave et almindeligt stort bål. Når der er godt gang i bål, spredes det ud fra Y til Y (dog ikke for tæt på Y’et, så det brænder

dit bålstativ). Et glødebål er klart bedst. Tilsæt mindre og større stykker brænde nu og da for at holde gang i bålet.

SÆT PIP PÅ PIND

På overliggeren sættes kyllingen (eller flere) fast, f.eks. med snor (selvfølgelig ikke en plastiksnor) se billedet. På denne måde kan du rotere pipfuglen(e) ved at dreje overliggeren nu og da.

KRYDDERIER TIL KYLLINGEN

Når kyllingerne sidder på overliggeren, kan du strø krydderier ud over, f.eks. salt, peber, paprika, karry osv. Når du roterer kyllingerne, kan du krydre yderligere. Det kan også være BBQ sovs.

Pip på pind er både god til voksne og børn, for kyllingerne bliver dejligt møre. Serveres med tilbehør som salat, bagt kartoffel, og hvad I ellers

kan lide. Det kan ungerne være med til at forberede.

HVOR LANG TID TAGER PIP PÅ PIND?

Generelt ca. 3-4 timer. Tidsforbruget afhænger af flere ting: afstanden mellem bål og kylling har betydning for den varme, du ‘udsætter’ kødet for. Det samme gælder antallet og størrelsen på kyllingerne, men regn med 3-4 timer.

Hold øje med kyllingen, og rotér jævnligt. Tjek, om der er kommet farveforskel, for så er det tid til at rotere den grillede kylling. Poulet rôti, som franskmændene kalder det for.

Med 3-4 timers forberedelsestid er der masser af lejlighed til at hygge om bålet. Der skal helt sikkert også skaffes mere brænde.

46 OUTSITE

NYDUDELIV ÅRETRUNDT

Ekstrem komfort under ekstreme forhold

Vil du ikke begrænses af kolde nætter og lidt sne på jorden, men kunne vågne op frisk og veludhvilet, og med en behagelig temperatur i soveposen året rundt, så skal du se nærmere på Sea to Summit Etherlight XT Extreme Insulated Air Mat. Her sættes der nye standarder for, hvad man kan forlange af letvægts sovegrej. Med den unikke Air Sprung Cell konstruktion og to-lags THERMOLITE® fyld, en R-værdi på over 6, og en tykkelse på 10 cm., er du sikret ekstrem komfort og en god nats søvn, selv under ekstreme forhold.

EtherlightXT Extreme findes i flere størrelser.

OUTSITE 47
seatosummit.com

VARME SHELTERTURE I VINTERHALVÅRET

Shelterture og vinterfriluftsliv kan være en kold omgang, men med den rette påklædning og gode råd, får du varme shelterture i vinterhalvåret.

SHELTERTURE OM VINTEREN

Du sidder stille og nyder bålkaffen. Kigger ud over skovens smukke vinterlandskab, bålet knitre og alt er godt. Men langsomt sniger kulden sig ind på dig, og resten af aftenen bliver en kamp, for ikke at komme til at fryse.

På vores vinterkurser siger jeg altid; “Det må gerne være koldt, men vi må ikke fryse”. Med den mener jeg, at det selvfølgelig er koldt udenfor, og det mærkes koldt mod den blottede hud på kinderne, men man må ikke fryse. Det er første tegn på hypotermi; Klaprende tænder, rystende krop og at man fryser. Det er heldigvis ganske let og tilmed

forholdsvis billigt, at holde kulden væk, når bare vi har den rette beklædning.

HELLY HANSEN SOGN CARGO SKI PANTS

Kan et par bukser virkelig gøre en stor forskel? Ja!

Helly Hansen Sogn Cargo Ski Pants er kort sagt, en skaljakke til benene, med lidt Primaloft som isolering. Og det er stort set det…

Jeg kunne så slutte artiklen her og sende dig på indkøb. Helly Hansen Sogn Cargo Ski Pants koster 1600,så det er ikke det dyreste grej du har købt, men nok det der gør hele forskellen, om du får en god sheltertur om vinteren.

48 OUTSITE

Men grunden til du fryser er også vigtig at gennemgå, for at klæde dig bedst på, til vinterfriluftslivet.

SHELTERTURE?

Sogn Cargo Ski Pants indeholder nemlig at det du skal bruge, mod vind, vejr og kulde. For det først er vi som regel meget inaktive på shelterture. Forstået at vi sidder meget ned, og ikke bevæger os meget rundt.

Vi sidder stille Jeg kan have mine Sorel-støvler på, der er designet til at holde mig varm, ned til -43 C., og stadig fryse, når jeg er på shelterture om vinteren. Når vi ikke bevæger os, genererer kropper heller ikke varme, og vi begynder derfor langsomt at fryse.

Vi sidder i træk

Shelters er ikke særligt tætte så vi sidder i træk. Værst er det dog nede

ved benene og fødderne. Langt de fleste shelters er løftet fra jorden, og der blæser derfor kold luft, direkte hen på dine ben og fødder.

Vi har ikke noget på benene De fleste jeg møder ligner Kylling fra “Bamse og Kylling” kropsmæssigt, når vi er på vinterture. De har en masse på overkroppen, men under lagene af uld, fleece og kæmpe vinterjakker, stikker to små og tynde stænger ud. I benene løber store blodåre, og disse bliver nedkølet i cirkulationen i benene, ned i fødderne og retur til resten af kroppen. Hvad sker der når det kolde blod ryger sådan rundt? Du begynder at fryse!

Vi sidder stille, vi sidder i træk og vi har intet på benene er altså de tre faktorer til, at vi fryser på shelterture. Selvom mine Sorel støvler burde kunne holde min tæer varme, har de

ikke en chance, når det kolde blod, pibler ned i støvlerne, vinden nedkøler mine ben, da jeg sidder i træk, og resten af kroppen kan ikke følge med, da jeg sidder stille, og dermed ikke genererer mere varme.

Hvordan slipper jeg for at fryse Der er ikke så mange producenter der har varme bukser til friluftslivet, der egentligt hjælper os med “shelter-problemstillingen”, men det har Helly Hansen. De har mange mange års erfaring med skitøj, og skibukser rammer lige ned i noget, som vi i den grad kan bruge.

Et lag yderst der stopper vind og regn/sne og et isolerende lag, der holder på vores varme.

Så skal du dyrke vinterfriluftsliv i et shelter, så vil jeg varmt anbefale, at du kigger på Helly Hansens Skibukser

PS: Husk også huen! Her mister du 70-80% af varmen. Du kan selvfølgelig også finde din nye hue hos Helly Hansen.

OUTSITE 49
TOUR
BUILT FOR THE
THE HIGHLY LIVABLE CYCLE TOURING TENT
HUBBA™
TENT
JOURNEY From the backroads to the backwoods Learn more at msrgear.com
Kom med på tur og kursus VANDRING KUNGSLEDEN Dato: 20/07-23 Pris: 3000,Klik her og læs mere VINTERFRILUFTSLIV Dato: 02/12 Pris: OutsiteX: 0,- kr. Pris: Ikke-medlem: 1399,Klik her og læs mere
KLIK HER OG SE MANGE FLERE TURE OG KURSER! VINTERFRILUFTSLIV 1399,EVENTYR FOR BØRN Dato: 08/07-23 Pris: 1000,Klik her og læs mere

Vi ses snart hav en rigtig god

VINTER
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.