Helsingissä on aivan erilaiset kulu tustottumukset kuin muualla Suomessa”, Määttä muistuttaa.
Ympäristöteot ja eettisyys tärkeitä
Deloitten tutkimuksen mukaan yli puolet millenniaaleista on huolissaan ilmastonmuutoksesta. Myös luotta mus siihen, että yritykset vaikuttaisi vat ympäristöönsä positiivisesti on kokenut kolauksen. Viime vuonna 67 % millenniaaleista uskoi positiivi seen vaikutukseen. Tänä vuonna usko on romahtanut 34 %:iin. ”Ympäristön hyvinvoinnin huo mioivat yritykset tulevat olemaan nuorille sukupolville yhä tärkeäm piä”, Määttä summaa.
Hyvistä teoista kannattaa viestiä
Määttä muistuttaa, että yritysten olisi syytä pyrkiä toimissaan läpinäkyvyy teen ja viestinnässään rehellisyyteen. ”Moni suomalaisyritys ei vielä hoksaa kertoa hyvistä teoistaan riit tävän laajasti ulospäin. Ruotsissa ja monissa muissa maissa tämä osataan Suomea huomattavasti paremmin”, Marika Määttä kertoo. Kuluttajat odottavat yhä enemmän tietoa siitä, miten yritys toimii vastuul lisesti sekä sosiaalisesta että ympäris tön näkökulmasta katsottuna. ”Ihmiset haluavat yhä tarkempaa tietoa esimerkiksi toimitusketjuista. Suomeen ollaan tuomassa yritysvas tuulakia, joka edellyttää, että yrityk set tuntevat toimitusketjujensa ihmisoikeusvaikutukset. Laki tulee voimaan ehkä jo nykyisen hallituksen aikana”, Määttä muistuttaa.
Vastuullisuutta odotetaan yrityksen kaikkiin toimintoihin
Ilmastonmuutos, resurssien niukke neminen, energiamurros, digitalisaa tio ja teknologinen kehitys vievät yrityksiä vastuullisempaan suuntaan.
Samalla EU laatii vastuullisuutta edistäviä asetuksia ja direktiivejä. ”Paine muutokseen tulee joka suunnasta, joten yrityksen täytyy vastata haasteeseen kaikilla tasoilla. Vastuullisuus lähtee jokaisesta yksi tyiskohdasta, kuten vaikkapa tava rantoimittajista. Myös myynnin pitää pystyä kertomaan ostajille, miksi yrityksen palvelut ja tuotteet ovat parhaita vastuullisuuden näkökul masta. Pelkästään asiakkaat eivät vaadi vastuullisuutta vaan sijoittajat odottavat yhä kattavampaa tietoa toiminnasta. Millenniaalit alkavat myös vaatia omien eläkerahojensa vastuullista sijoittamista, mikä kannustaa eläkevakuutusyhtiöitä sijoittamaan varoja vastuullisiin yrityksiin”, Määttä kuvailee vaikutus ketjua.
Vastuullisuus valttia myös parhaita tekijöitä houkuteltaessa
Millenniaalit pitävät erittäin tärkeänä sitä, miten vastuullisesti yritys toimii työnantajana. Työ muuttuu entistä epävakaammaksi ja työntekijät vaih tavat työpaikkaa entistä herkemmin. Deloitten mukaan 41 % kertoo
Läpi linjan
Kaikki kuluttajat eivät tule koskaan tekemään valintoja ekologisuuden perusteella. Kaikille se ei ole tärkeää, mutta monelle on. Yrityksillä on mahdollisuus kasvattaa kannattavuuttaan vastuullisten tekojen kautta.
16
Vastuullinen Kultahippu Hotelli Kultahippu on hyvä esimerkki siitä, miten vastuullisuus kannattaa hotellibisneksessä. Se on vuonna 1990 perustettu perheyritys Ivalojoen rannalla.
”SEURAAMME ruokasesonkeja ja hankimme kotimaisia sekä lähellä tuotettuja raaka-aineita, joiden alkuperä pystytään jäljittämään. Kalastussesongin aikana käytetään paikallista kalaa. Poronliha hankitaan paikalliselta tuottajalta, samoin kuin lähimetsien marjat ja sienet. Jos asiakas haluaa tietää tarkemmin ravintolan raaka-aineiden alkuperästä, henkilökunta osaa vastata kysymyksiin. Ostamme kotimaista, jotta olemme osaltamme parantamassa suomalaista elinkeinoelämää”, toimitusjohtaja Ismo Mäkinen kertoo.
Hotelli huomioi myös ympäristövastuunsa. ”Olemme keränneet dataa ruoan kulutuksesta, joten pystymme valmistamaan lounaat siinä tahdissa kuin niitä kuluu. Näin ruokahävikki on saatu minimoitua”, Ismo täsmentää. Alkoholittomien juomien kysyntä on kasvanut viimeisen viiden vuoden aikana. Hotellin listalta löytyy alkoholitonta olutta, siideriä, kuohuviiniä ja viiniä. Olut tuodaan uudelleen täytettävissä tynnyreissä, ja uusien juomalaitteistojen puhdistamiseen kuluu vähemmän vettä.