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La ruée
vers l’art Charles Aznavour, Orson Welles, Michèle Morgan… Depuis plus d’un siècle, les artistes entretiennent une relation particulière avec la brasserie Fouquet’s. Au point d’avoir, sur leur table préférée, une plaque à leur nom. Charles Aznavour, Orson Welles, Michèle Morgan… artists have nurtured special relationships with Le Fouquet’s brasserie for over a century - to the point of having a plaque bearing their name on their favourite table.
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élicatement serties dans le mobilier du Fouquet’s, ces plaques ont l’humilité de leur matière : le laiton, alliage de cuivre et de zinc. L’exigence de la durée et l’élégance
du savoir-faire dissimulé. Contrairement aux apparences, le laiton est au graveur ce que l’art attend des artistes. Autrement dit, le talent de la simplicité dans la difficulté. Ces plaques sont comme des coquelicots hors saison : ils se rappellent à nous quand on les aperçoit. Parce que les noms qu’elles portent ne sont pas oubliés. Ces noms sont ceux d’artistes qui, en France et à l’étranger, ont éclaboussé de paillettes les écrans de cinéma, les scènes de théâtre et de music-hall, les livres aussi. Ces plaques sont des hommages à la vigueur de la vie. Pas des stèles de simples souvenirs d’un passage. Ces bouts de laiton racontent eux aussi l’âme du Fouquet’s. Elle s’inscrit dans les batailles et retrouvailles de table à table, les joutes de mots et
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