Fouquet's 21

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GASTRONOMIE

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Cavistes / Wine Merchants

LES CAVES TAILLEVENT : VITICULTURE PRESTIGE L’une des plus belles caves de Paris est sans doute celle du restaurant mythique Le Taillevent. Elle propose, en tout, 1 500 références issues de domaines rares, incontournables, des plus connus aux plus confidentiels. Les sommeliers organisent des soirées apéritif et dégustation sur réservation. LES CAVES TAILLEVENT: PRESTIGIOUS WINES One of the finest wine cellars in Paris is without doubt that of the legendary restaurant Le Taillevent. All in all, it stocks 1500 wines from prestigious estates - from the most famous to the most exclusive. Its team of sommeliers organises aperitif and tasting evenings on request. 199, rue du Faubourg-Saint-Honoré, 75008 Paris www.taillevent.com

CAVES AUGÉ: NATURE ET BIO Une vaste sélection de vins naturels trône à cette adresse typiquement parisienne. Orchestré par le sommelier Marc Sibard, l’endroit regorge de grands crus du monde entier. Un trésor pour les amoureux et passionnés de vin. CAVES AUGÉ: NATURAL AND ORGANIC Natural and organic A vast selection of natural wines reigns in this typically Parisian outlet. Orchestrated by sommelier Marc Sibard, it is brimming with vintage elixirs from all over the world. A true treasure trove for lovers and fans of wine. 116, boulevard Haussmann, 75008 Paris www.cavesauge.com

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