2 minute read

FNs BÆREKRAFTSMÅL

FNs bærekraftsmål er verdens felles arbeidsplan for å utrydde fattigdom, bekjempe ulikhet og stoppe klimaendringene innen 2030. FNs bærekraftsmål består av 17 mål og 169 delmål. Målene skal fungere som en felles global retning for land, næringsliv og sivilsamfunn.

Vi har pekt ut satsningsområder der vi i kraft av hvem vi er kan gjøre en betydelig forskjell. Basert på FN’s 2030 agenda for bærekraft - er dette hovedområdene i vårt arbeid for en bærekraftig forretningsmodell:

Advertisement

Mattrygghet

Som matprodusent så har vi et stort ansvar for at våre produkter produseres på en trygg og sikker måte. Vi stiller tydelige krav til våre leverandører, som også kan bidra til å forbedre mattryggheten bakover i vår verdikjede.

Mål 2025:

⋅ Alle våre produsenter og leverandører har signert «Code of Conduct».

Sunnere produkter

Olivenlunden 1830 fremmer folkehelse gjennom å tilby sunnere produkter og være en toneangivende formidler av det mediteranske kostholdet i Norge, som beviselig har flere helsefordeler. Som en naturlig forlengelse av vår lidenskap for ren smak, rene råvarer og ekte håndverk er våre produkter fri for fargemidler og andre kunstige tilsetningsstoffer. Vi har en høy andel plantebaserte produkter og jobber for lavest mulig prosesseringsgrad i fremstillingen av alle våre produkter.

Vi ønsker å påvirke forbrukerne gjennom å inspirere til et sunt kosthold.

Mål 2025:

Olivenolje skal stå for +50% av Olivenlunden 1830 sin totale salgsandel i løpet av 2025 (per juni 2023 står olivenolje for 42% av det totale salget).

⋅ Økt kunnskap i befolkningen om helsefordelene av et mediterransk kosthold og en olivenoljebasert diett Sykefravær under 5% i Olivenlunden 1830.

Etikk og miljø i leverandørkjeden

Gjennom våre leverandører påvirker vi arbeidere og lokalmiljø, spesielt i landene rundt Middelhavet (Frankrike, Italia og Spania). Vi følger opp at alle våre leverandører etterlever våre etiske retningslinjer, og ved å velge gode leverandører og stille tydelige krav kan vi påvirke positivt i de områdene hvor vi bedriver virksomhet.

Mål 2025

Fremme produsenter og produkter som jobber direkte for å sikre økonomisk vekst i utvalgte områder.

Matsvinn

Vi har mulighet til å redusere store mengder matsvinn, både i vår egen produksjon, men også hjemme hos forbrukeren. Noe av det viktigste vi gjør er å sørge for en emballasje som sikrer kvalitet og god holdbarhet på produktene. Produktet skal også være enkelt å få ut av emballasjen slik at vi sikrer høyest mulig utnyttelsesgrad.

Mål 2025

Brekkasje av datovarer i butikk skal være 0%

Klima & miljø

Vi kan påvirke dette området direkte, gjennom produksjon og transport, og indirekte, gjennom hvilke råvarer og emballasje vi velger å kjøpe inn. Som en naturlig forlengelse av vår lidenskap for ren smak og ekte håndverk, er vi engasjert i en rekke ulike prosjekter som har som mål å beskytte jorden og biologisk mangfold i Provence, bl.a. gjennom organisasjonen «Act for Planet».

Mål 2025

⋅ Doble vårt bidrag til Act for Planet. ⋅ Gjennomføre en kampanje / samarbeid for å sette søkelys på gjenbruk av glass

This article is from: