ETIKK OG MILJØ I

Leverand Rkjeden

Maison Brémond 1830 og Olivenlunden 1830 selger kulinariske delikatesser fra Middelhavet fra produsenter med engasjement for lokale produksjonsmetoder og råvarer, produksjon etter økologiske prinsipper og bærekraftig utvikling.

Vi har en kompromissløs forpliktelse til kun å tilby ekte vare. Vi har et nært og tett samarbeid med våre produsenter og verdsetter den lokale matkulturen sammen med de tradisjonsrike produksjonsmetodene. Vi lever av tillit og krever selv full sporbarhet av det som havner i våre hyller. Derfor kjøper vi kun direkte av våre betrodde leverandører.

Gjennom våre leverandører påvirker vi arbeidere og lokalmiljø, spesielt i de europeiske landene rundt Middelhavet (Frankrike, Italia og Spania), samt i Norge hvor våre butikker og medarbeidere er lokalisert. Vi følger opp at alle våre leverandører etterlever våre krav til miljø, kvalitet i produksjon og våre etiske retningslinjer. Ved å velge gode leverandører og stille tydelige krav kan vi påvirke positivt i de områdene hvor vi bedriver virksomhet.

Varer som norske bedrifter kjøper og selger kan være produsert under ulovlige eller ikke-bærekraftige forhold som miljøkriminalitet, bruk av tvangsarbeid, barnearbeid, helseødeleggende arbeidsplasser eller lønn under fattigdomsgrensen. Dette er viktig for oss å unngå og vi stiller derfor høye krav til våre leverandører hvor de bl.a. må forplikte seg til vår Supplier Code of Conduct, samt at vi gjennomfører jevnlige revisjoner og fabrikkbesøk og å kvalitetssikre at våre retningslinjer blir etterfulgt.

I 2023 har vi utarbeidet en risikovurdering, samt besluttet en rutinebeskrivelse for årlig risikokartlegging og leverandøroppfølging av leverandører og kontrakterte råvare og emballasjeartikler.

Vi jobber kontinuerlig med leverandørevalueringer og oppfølging, og stiller tydelige krav til våre leverandører. I tråd med Åpenhetsloven gir vi innsyn i arbeidet vårt – ta kontakt med admin@olivenlunden.no dersom du ønsker å få tilsendt vår Code of Conduct.