NORDIC Seaplanes flymagasin 45MIN nr. 3 - 2019

Page 1

NORDIC SEAPLANES AUGUST 2019 10. UDGAVE

RASMUS KRAGH

ILDSJÆLE

”Der findes ikke noget bedre end at hjælpe andre mennesker…”

Første dansker på toppen af Mount Everest uden brug af kunstig ilt

NY AUDI A4

VINTERBADNING

Fra varm sommer til det kolde kys ÆBLEROV

Dansk cider i verdensklasse

Med designsprog fra luksusklassen

NORDIC SEAPLANES

Når tid og grøn samvittighed betyder noget


e-lektrisk e-lektrisk

Audi Audi e-tron. e-tron. Ventet Ventet med med spænding. spænding. Fuld Fuld spænding. spænding. Electric Electric has gone has gone Audi. Audi. AndAnd so itso begins. it begins.



It’s electriflying… Det er forhåbentligt almindeligt kendt nu, at vandflyet er 100% CO2- neutralt. Vi er grønnere end selv toget - ved hjælp af kvoter, og det er det bedste, der kan gøres lige nu. Vi vil gerne helt fjerne vores udledning, og den eneste måde at gøre det på er ved at bruge elektriske fly. Udledning fra produktion af strøm må andre tage sig af…

100%

sh ad es o f

fg es o had #45 s

CO2-NEUTRALT! www.seaplanes. Og det er problemet. Teknologien er der simdk/45shadesofpelthen ikke endnu. magniX kan levere motorer, green der er kraftige nok, men problemet er batterierne. Ikke alene skal der rigtig meget strøm til at producere op til 1.200 HK i et par timer, og det er desværre ikke muligt i dag at lagre så meget strøm, at vi kan flyve længe nok med den re 5 en k/4 fornødne sikkerhedsmargin, men vi skal jo også · w ww.seaplanes.d kunne oplade batterierne rimeligt hurtigt, så vi kan komme afsted på de næste flyvninger uden at vente for længe.

gree n

O

ES

N

Harbor Air i Vancouver og firmaet magniX har indledt et samarbejde om elektrificering af bl.a. vandfly, og der har været politiske kræfter i gang for at forlange det samme af os. Det er nu ikke nødvendigt, da vi har enhver interesse IC SEAPLAN RD i at gå ad den vej, så snart det kan lade sig gøre.

Og det er bare de første hurdler. Først når de problemer er løst, kan flyfabrikanterne gå i gang med den nødvendige ombygning af flyene, og så er der hele certificeringsprocessen derefter. Alene den proces er enormt krævende, for det skal jo være sikkert. Uanset hvor meget vi gerne vil, og hvor meget der presses på politisk, så vil det vare rigtigt mange år, før det kan realiseres. Vi vil gerne gå forrest, og jeg kan garantere, at så snart det er muligt, herunder økonomisk forsvarligt, så er vi med på bølgen. Indtil da er det desværre en ikke umiddelbart forestående fremtidsvision men ren fantasi - ligesom ’Grease’… Indtil videre fortsætter vi den grønne bølge ved at købe CO2-kvoter, og vi forventer på sigt at skifte til 4-bladede propeller, som vil reducere støjen inde og ude. Velkommen om bord!

Kaptajn Lasse Rungholm

Udgiver NORDIC Seaplanes A/S Østhavnsvej 37 8000 Aarhus C 70200060 fly@seaplanes.dk www.seaplanes.dk

Ansvarshavende redaktør NORDIC Seaplanes A/S Peter Elbæk 53737521 pe@seaplanes.dk Annoncer Peter Elbæk Skribenter NORDIC Seaplanes A/S Journalist Marcus Aggersbjerg Grafisk produktion Himmelblaa ApS Gösta Jørgensen www.himmelblaa.dk

Tryk og oplag Printall 19.000 stk Fotografer Sigurjón Páll Jónsson Forsidefoto Emil Hornstrup Jakobsen www.burojantzen.com Foto Æblerov Andreas Omvik

Distribution Distribution Plus A/S til 17.800 erhvervsadresser i København, Aarhus, Horsens, Silkeborg, Skanderborg og tilstødende postnummer. 1.200 bliver brugt som in-flight magasin i flyet, i gaten og til uddeling til annoncører og andre samarbejdspartnere. Næste nummer Februar 2020 Eftertryk er kun tilladt efter skriftlig tilladelse fra NORDIC Seaplanes A/S. Der tages forbehold for trykfejl.


Udsigt til ny arbejdsplads?

Vidste du, at Nicolinehus også byder på et levende arbejdsmiljø? Nicolinehus er bygget på en vision om at skabe forbindelser. Mellem by og hav. Mellem det gamle og nye Aarhus. Og mellem arbejdsliv og hverdagsliv. Derfor rummer Nicolinehus også 6.000 kvm. fleksible kontorlokaler, der bringer liv til bydelen i dagtimerne, og som danner rammen om inspirerende arbejdspladser for hundredevis af medarbejdere. Arbejder du i Nicolinehus ankommer du nemt med enten Letbane, bus, bil eller cykel. Fra strædet eller det grønne område omkring aktivitetspladsen Nicoline Kochs Plads kan du via indgangene til markedshallen komme ind i husets atrium, som forbinder markedshallen med kontoretagerne på 1., 2. og 3. sal. Adgang til kontoretagerne sker fra Nicoline Kochs Plads via separat erhvervsindgangsparti. I og omkring markedshallen mødes handlende, beboere i bydelen, gæster og medarbejdere fra de mange virksomheder. Det urbane liv inspirerer og motiverer til fællesskaber og nye forbindelser og det gode arbejdsmiljø. Kunne du tænke dig en ny udsigt og en mere alsidig og dynamisk arbejdsdag?

Kontakt Colliers International Danmark for at høre mere: +45 58 58 35 15 jan.nickelsen@colliers.com

Læs mere: www. nicolinehus.dk


INDHOLD

AUGUST NR. 10

38

10 30

28 20

32 08

Når tid og grøn samvittighed betyder noget

04 It’s electriflying…

28 Hvad er klokken?

08 Når tid og grøn samvittighed betyder noget

30 Verdens smukkeste tasker

10 Til tops med livet som indsats

32 Det er koldt derude

Som med biler er el også på vej i flyindustrien. Men teknologien er ikke udviklet nok endnu.

Flyv 100% CO2 neutralt mellem Aarhus og København på kun 45 minutter.

Rasmus Kragh tog, som første dansker, turen hele vejen til toppen af Mount Everest uden brug af kunstig ilt. Men det er ikke uden omkostninger at nå op på Verdens Tag. Drømmen har kostet den 30-årige bjergatlet blod, sved og venskaber.

18 Morgenfriske nyheder

Sig go´morgen til Saftsusme, vores nye juiceleverandør, og er du klippekortkunde, kan du nyde gratis morgenmad på Hotel Nyhavn 71.

20 Den hjemløse ildsjæl

Rikke Sejthen bruger en stor del af sin fritid på at gøre livet lettere for byens hjemløse. Man bliver et lykkeligere menneske af at hjælpe andre, påstår den århusianske ildsjæl.

6

Schweiz er verdensberømt for deres armbåndsure. 45MIN giver den kulørte historie bag tre af de populære schweizere.

Fransk mode fører an og sætter standarden for, hvad der swinger. Ikke mindst når det gælder kvinders håndtasker.

Tusindvis af danskere kaster sig i bølgerne året rundt. Det er sundt for kroppen og godt for humøret at være vinterbader.

38 Cider i verdensklasse

Det hele startede i en villagarage i Vanløse. I dag laver danske Æblerov en vildgæret cider, der lægger arm med de udenlandske producenter.

44 ”Nu kan jeg se det med småt”

Alle bliver ramt af svigtende læsesyn, når de bliver ældre. Problemerne kan i dag løses med en simpel øjenbehandling.

48 Ny Audi A4

Med designsprog fra luksusklassen.


I dag om et år er ESG det nye CSR. Virksomheders fremtid afhænger af deres positive bidrag til samfundet. Environment, Social, Governance er et udvidet fokus på samfundsmæssig ansvarlighed. ESG forpligter allerede i dag store virksomheder i udlandet gennem afrapporteringer og vil i fremtiden også ændre strukturen for de danske. DLA Piper er Danmarks eneste globale advokatvirksomhed. Vores globale tilstedeværelse er forankret i lokal ekspertise, og med over 4500 jurister i mere end 40 lande har vi en unik indsigt i verden omkring os. Sammen kan vi ruste din virksomhed til virkeligheden, som den ser ud lige nu – og et godt stykke ud i fremtiden. dlapiper.dk

The only global law firm in Denmark

Nordic Seaplanes_januar 2019.indd 5

23-07-2019 09:27:56


Når tid og grøn samvittighed betyder noget Tid er en vigtig ressource For erhvervslivet er det essentielt at kunne komme hurtigt fra A til B. For sparet rejsetid kan omsættes til arbejdstimer, der igen genererer tid til udvikling, vidensdeling og handel. Vandflyruten bidrager til en væsentlig reduktion af transporttiden på op til 6-7 timer tur/retur, og virksomheden får derfor en samarbejdspartner, som bidrager til at øge effektiviteten og give en vigtig tidsbesparelse.

Vi har indledt et samarbejde med Thor Heyerdahl Climate Parks og Bio8 AS, der har anlagt en park på et 2.146 hektar stort område med nyplantet mangroveskov i Myanmar. Vores andel i dette projekt betyder, at CO2-udslippet fra vores flyvninger neutraliseres med 100%.

sh ad es o f

re 5 en k/4 · w ww.seaplanes.d

Flyv med ekstra fordele Er der behov for jævnligt at komme frem og tilbage mellem Aarhus og København, er det bestemt værd at overveje en klippekort-ordning. Du kan tjekke de mange fordele på side 9 eller læse mere på: www.seaplanes.dk/fordelskunde/klippekort/

Lufthavne

8

gree n

dk/45shadesofgreen

CO2-udslip er et globalt problem, og for vores jord er det ligegyldigt, hvor CO2-udslippet finder sted, og dermed også hvor det neutraliseres. Derfor giver det mening at støtte projektet i Myanmar, selvom det handler om en rejse mellem København og Aarhus.

Aarhus Østhavnsvej 37 8000 Aarhus C Gratis parkering lige ved gaten på højre siden af vejen.

CO2-NEUTRALT! www.seaplanes.

ES

Flyv med grøn samvittighed Som den eneste transportmulighed mellem København og Aarhus har NORDIC Seaplanes valgt at fokusere på fuld CO2-neutralitet på alle vores afgange.

fg es o had #45 s

E DIC S APLAN R O 100%

N

Med en check-in tid på kun 20 minutter før afgang, parkeringspladser kun 50 meter fra gaten og gennemsnitligt 42 minutters flyvetid, er vandflyruten den mest effektive rejsepartner fra centrum af Aarhus til centrum af København.

Tag vandflyet mellem Aarhus og København - kun 45 min.

København Nordre Toldbod 29 1259 København K Betalingsparkering gennem porten helt fremme ved gaten.


BLIV FORDELSKUNDE

Lån en Audi

KUNDEFORDELE

NYHED

Gratis morgenmad på Hotel Nyhavn 71 *

Almindelig

Klippekort

Gratis bagage op til

6 kg.

12 kg.

10% rabat på alle afgange

-

Spar 3% på bookinggebyr

-

Lån en Audi

-

Gratis morgenmad på Hotel Nyhavn 71 *

-

Lån en Specialized el-cykel

-

Lån en Specialized cykel Gratis kaffe, te og vand i gaten Gratis parkering i Aarhus Betalingsparkering i København 10% rabat på overnatning hos Radisson Blu Lej bil med rabat hos Europcar Book limousineservice via Special-Service Denmark * Gælder kun afgang A1

9


På toppen af verden Rasmus Kragh har aldrig tvivlet på, at han kunne bestige Mount Everest. I foråret blev han den første dansker nogensinde, der nåede hele vejen til tops på verdens højeste bjerg uden brug af kunstig ilt. En mission, der kræver fysisk styrke og et mentalt overskud, som har kostet blod, sved og venskaber at opnå. Af Marcus Aggersbjerg "Jeg kommer ikke fra nogen specielt eventyrlysten familie, men hver vinter drog vi på ferie for at stå på ski. Måske var det her, min kærlighed til bjerge blev grundlagt. Jeg var tidligt fascineret af stejle landskaber og husker, hvordan jeg drømte om at rejse tilbage om sommeren for at klatre rundt på de nøgne klippesider. Min far var en habil orienteringsløber.

10

Han kom på militærlandsholdet, og som dreng blev jeg altid slæbt med i skoven for at løbe med ham. Det viste sig hurtigt, at jeg var god til at bevæge mig i terræn, og jeg endte på juniorlandsholdet. Jeg har altid været god til sport, der krævede udholdenhed. Som ung blev jeg flere gange danmarksmester i 3.000 og 5.000 meter. Jeg har altid haft en stærk disciplin, og jeg elsker at træne mig selv op til at præstere og forløse store mål, også selvom jeg ved, at det kommer til at gøre ondt undervejs. Smerte skræmmer mig ikke. Det er en uundgåelig del af livet. På Everest risikerer man livet Da jeg var færdig med gymnasiet, aftjente jeg min værnepligt, og bagefter lod jeg mig uddanne til sergent. Det var ikke, fordi jeg drømte om at lege krig, jeg kunne bare godt lide livet i forsvaret. De daglige rutiner og den rå disciplin. Som 22-årig søgte jeg ind i Jægerkorpset, og det lykkedes mig at komme igennem nåleøjet, selvom jeg var klart den yngste på holdet. Men jeg fik aldrig lov til at starte på uddannelsen, fordi jeg ikke havde været udsendt i min tid som sergent. De krævede, at jeg fik mere praktisk erfaring som soldat, inden de ville lukke mig ind. Det havde jeg ikke

tålmodighed til at vente på, så jeg droppede drømmen om at blive professionel soldat og rejste i stedet til Norge for at klatre i bjerge. Jeg elsker, når man kan mærke årstiderne skifte. I Norge er man aldrig i tvivl om, hvornår på året man befinder sig. Om sommeren er dalene grønne og nætterne fulde af lys, og når vinteren kommer, bliver det koldt og mørkt. Jeg endte med at bo deroppe i fem år, mens jeg studerede idræt på universitetet og tog mig en uddannelse i bjergklatring. Jeg fik også en sød, norsk kæreste. Det var et godt liv, men indeni mig ulmede drømmen om en dag at bestige Mount Everest. Så jeg afsluttede forholdet og flyttede tilbage til Danmark for at gå i gang med at finde sponsorer, der ville støtte op om turen. Det koster omkring en halv million kroner at bestige Mount Everest. Derudover skal man også have finansieret sin hverdag, når man – som jeg – gør missionen til et fuldtidsprojekt. De første år boede jeg i en lille etværelses lejlighed i Aarhus Vest. Jeg sov og spiste i stuen, skar alt unødig luksus fra og brugte det meste af min vågne tid på at forberede mig. Det var som at høre superiværksætteren Jesper Buch fortælle om, hvordan han startede sine


11


første virksomheder op i et kælderværelse for at holde udgifterne nede. Hvis man vil leve sine drømme ud, er man nogle gange nødt til at leve på en sten. I 2012 rejste jeg til Kaukasus og besteg Europas højeste bjerg. Det gik rigtig godt. Året efter tog jeg til Kirgisistan og lagde arm med Tian Chans krævende bjergtoppe. Det gik også godt. Så begyndte jeg at udforske Nepal, og i 2016 nåede jeg toppen af det sjette højeste og det ottende højeste bjerg i verden. Det gik stadig godt, og da jeg kom hjem fra turen, besluttede jeg mig for, at tiden var inde til at sigte efter Mount Everest. Når man vil bestige verdens højeste bjerg, er det ikke nok med rå, fysisk forberedelse. Det mentale skal også bygges grundigt op. Man er nødt til at have mange højdemeter i både hoved og ben, så man ved, hvordan ens krop reagerer undervejs. Jeg har mødt mange, der først opdager, at de ikke er godt nok forberedte, når de står midt på bjerget. De har simpelthen ikke nok erfaring fra andre ture at trække på. Mange sammenligner bjergbestigning med at dyrke ironman. Det giver ingen mening i mit hoved. I en ironman kan man altid stige af cyklen eller smide løbeskoene, det koster ingenting udover en knækket stolthed. På Everest risikerer man livet, hvis man ikke er klar. Mor begyndte at græde Min mor har aldrig vænnet sig til tanken om, at hendes søn er professionel bjergbe-

stiger. På den ene side vil hun gerne støtte mig og lade mig forfølge mine drømme. På den anden side er hun bange for, at der skal ske mig noget. At min lidenskab ender med at koste mig livet. Hun kender jo alle historierne om død og lemlæstelse. Første gang jeg fortalte hende, at jeg ville bestige Mount Everest, begyndte hun at græde. Det var en varm sommeraften, og vi sad på hendes terrasse og drak et glas rosévin oven på aftenmaden. Hun kunne slet ikke være i det. Jeg ville nok have det på samme måde, hvis jeg havde en søn, der meddelte mig, at han ville bestige verdens højeste bjerg. Min far reagerede helt anderledes. Han gik straks i gang med at stille spørgsmål og hjælpe mig med at planlægge turen. Jeg tror, han har en eventyrer gemt i sig. Han er gammel officer i hæren og drømte om at gøre endnu mere karriere, men han endte med at trappe ned på sine ambitioner for i stedet at være der som far for mig og min lillebror. Det har jeg kæmpe respekt for. Flere døde bjergbestigere Jeg har forsøgt at bestige Mount Everest tre gange. De første to gange måtte jeg opgive kort inden toppen. I 2017 var jeg så fysisk presset, at jeg hallucinerede og hørte stemmer undervejs. Jeg kom så tæt på målet, at jeg nærmest kunne række ud efter bjergtoppen, men pludselig slog vejret om, og det var for risikabelt at fortsætte. På vejen op så jeg flere døde bjergbestigere, og hvis jeg havde insisteret

på at fortsætte, ville jeg formentlig have lidt samme skæbne. Når man er presset, træffer man let forkerte valg, men i mit hoved er det ingen skam at vende om, så jeg kontaktede mine folk i Base Camp og fortalte dem, at jeg kom ned igen. De bakkede mig op og mindede mig om, at bjerget også stod der året efter. På turen ned ad bjerget var det alligevel ved at gå galt. Det tager tre-fem dage at komme fra Base Camp op til toppen af Everest og nogenlunde den halve tid at bevæge sig den anden vej. Morgenen inden jeg var tilbage i Base Camp, vågnede jeg ved, at mit telt var i gang med at blæse væk. Det fløj ned ad bjerget med mig indeni, indtil det helt tilfældigt satte sig fast i nogle klipper. Jeg nåede lige at flå soveposen ud, inden de næste vindstød kom og trak teltet det sidste stykke ud over kanten. Vejret på Mount Everest er ekstremt. I vintermånederne kan temperaturen falde helt ned til 50 minusgrader, og fordi vi er så højt oppe, er der orkanstyrke i de fleste vindstød. Mange tror fejlagtigt, at bjergbestigning kun handler om at komme frem til toppen. De tænker, at dét er selve målet. I mit regnskab er man kun halvvejs, når man rammer toppen. Startlinjen er i Base Camp for foden af bjerget i 5.300 meters højde, og det er også her, målstregen ligger. Man er ikke færdig med sit forsøg, før man er sikkert tilbage i sit telt i Base Camp. Det er også den officielle definition på at bestige et bjerg: At komme op og ned igen ved egen hjælp.

“På vejen op så jeg flere døde bjergbestigere, og hvis jeg havde insisteret på at fortsætte, ville jeg formentlig have lidt samme skæbne”

12


2 0 19

19 9 9 2 0 19

20 år som en af verdens største leverandører af varslingssystemer 19 9 9 2 0 19

– er vi ikke kommet sovende til! gennem udvikling og dokumentation sørger vi altid for at levere de bedste løsninger til vores kunder – for tid er afgørende, når katastrofen rammer. Læs mere om os på hss.dk

hss engineering A/s · Laegaardsvej 12 · dk-8520 Lystrup phone +45 7022 8844 · Fax +45 7022 8866 VAT no. 21822671 · info@hss.dk · www.hss.dk ISO 9001:2015 certified company

hss engineering Inc. 1170 peachtree street Ne suite 1200 Atlanta, GA 30309 · UsA FeIN 32-0502420 · www.hss.us


“Hvis Mount Everest var blot et par hundrede meter højere, ville det ikke være muligt at bestige bjerget. Over 9.000 meter kan den menneskelige fysik slet ikke fungere. Kroppen giver simpelthen op”

14

Der kan ske meget på vejen ned, og klarer man ikke selv nedstigningen, tæller forsøget ikke. Hvis man udgår af et maraton efter 39 kilometer, bliver det jo heller ikke registreret som gennemført. Der er masser af eksempler på bjergbestigere, der kommer hele vejen til tops, men som ikke er i stand til at klare nedturen på egen hånd. De ender med at blive evakueret – enten med hjælp fra andre bjergbestigere eller i en helikopter. I dødszonen drukner man langsomt Der er mange, som tror, det bliver støt hårdere at bestige et bjerg, jo højere man kommer op. Sådan fungerer Everest ikke. På de første 7.000 meter bliver udfordringerne gradvist hårdere, men herfra går kurven for alvor opad. Kroppen bliver ramt, det fysiske sammenbrud lurer konstant, og fra 8.000 meter er det ren lidelse. Hvis ikke man selv har prøvet at bestige bjerget, kan det være svært at forstå, hvor hård turen er. Jeg plejer at sige, at man skal forestille sig, at man går ind i en dybfryser, hvor termometret viser minus 30 grader. Midt i rummet står et løbebånd, som man tramper af sted på i raskt tempo i et lille døgns tid, mens man trækker vejret igennem et sugerør. Læg hertil de værste tømmermænd, man kan forestille sig. Med hovedpine, kvalme og en konstant trang til at kaste op. Så begynder man at forstå, hvordan det er at befinde sig på toppen af Everest. Jeg plejer at sige, at den afsluttende kilometer føles som at drukne langsomt, og det er ikke for ingenting, at den sidste del af bjerget kaldes for ’dødszonen’. På den anden side af 8.000 meter er luften så tynd, at de fleste bjergbestigere er fuldstændig udmattede, når de endelig når toppen, og det gælder om at opholde sig heroppe i så kort tid som overhovedet muligt. I dødszonen arbejder man altid på lånt tid. Der er lavet studier, som viser, at kroppen begynder at lukke ned, hvis man bliver


deroppe i længere tid. Metabolismen stopper. Kroppen kan ikke levere nok energi fra de ting, man indtager, så den begynder at spise af musklerne. Hvis man samtidig klatrer uden kunstig ilt, som jeg gør, har man svært ved at producere varme nok, og man risikerer at blive så kold, at man får frostskader. På toppen er der kun en tredjedel af den normale ilt til rådighed, så hjernen kører på halv kraft. Kognitivt fungerer man skidt, balancen bliver voldsomt udfordret, og man har lyst til at sove hele tiden. Men lukker man øjnene, risikerer man aldrig at åbne dem igen. Hvis Mount Everest var blot et par hundrede meter højere, ville det ikke være muligt at bestige bjerget. Over 9.000 meter kan den menneskelige fysik slet ikke fungere. Kroppen giver simpelthen op, uanset hvor god form man er i. De 8.848 meter er på den absolutte grænse af, hvad vi mennesker er i stand til at klare.

Verdens højeste bjerg Mount Everest er med sine 8.848 meter verdens højeste bjerg. Det sagnomspundne bjerg ligger i Himalaya på grænsen mellem Nepal og Tibet. Første mand på toppen var den engelske bjergbestiger Sir Edmund Hillary, der ankom til toppen med sin nepalesiske sherpa Tenzing Norgay. Der eksisterer ikke noget præcist tal for, hvor mange mennesker, der har besteget bjerget, men statistikkerne viser omkring 9.000. Alene i år fik toppen besøg af mellem 800-900 mennesker. I alt 18 danskere har nået toppen af Everest. Indtil videre er Rasmus Kragh eneste dansker, der har været på toppen uden kunstig ilt. Omkring 200 mennesker har besteget bjerget uden brug af kunstig ilt. Man kan komme til toppen ad to forskellige ruter. Den ene går fra nordsiden fra Tibet, den anden går fra sydsiden fra Nepal. Knap 300 mennesker er gennem tiderne omkommet i forsøget på at nå toppen.

En splejset inder i tynd jakke Mount Everest er ikke noget teknisk krævende bjerg at bestige. Det er højden og de ekstreme vejrforhold, der trækker tænder ud. Hvis man gerne vil have tekniske klatreudfordringer, er der masser af andre bjerge, man kan vælge. Når man bestiger Mount Everest uden brug af kunstig ilt, møder man bjerget i øjenhøjde. Man snyder ikke. For nogle er det vigtigste at stå på toppen, men for mig giver det kun værdi, hvis jeg er kommet op ved egen kraft og i fuld kontrol. Ellers er toppen bare en smuk udsigt. Jeg ser mig selv som en topatlet, der træner op til at vinde olympisk guld. Det kræver fokus og masser af disciplin, og jeg gør alt, hvad jeg kan for at minimere risiciene ved at forberede mig så grundigt som overhovedet muligt. Det er langt fra alle, der har den tilgang. Under mit sidste forsøg på Everest mødte jeg en ung 27-årig inder, som var blevet fløjet op til Base Camp i en helikopter. Han var en succesfuld iværksætter og havde tjent en formue på at sælge slik. Nu skulle han bestige verdens højeste bjerg, og det kunne ikke gå hurtigt nok. Han led af det, man kalder topfeber. En tilstand, hvor alt handler om at komme til tops uden at have blik for omkostningerne. Eller de risici, som turen indebærer Han var splejset og rastløs. Næsten sitrende. Det var tydeligt, at han ikke havde gjort sig nok tanker om, hvilke udfordringer der ventede ham. Allerede efter et par dage ville han i gang med den første opstigning, men heldigvis fik hans sherpa overtalt ham til at droppe idéen. I de følgende

Han var splejset og rastløs. Næsten sitrende. Det var tydeligt, at han ikke havde gjort sig nok tanker om, hvilke udfordringer der ventede ham. dage talte jeg flere gange med ham, og det stod klart, at han slet ikke var nok forberedt. Hverken fysisk eller mentalt. Han havde det skidt og viste allerede tegn på højdesyge, selvom vi kun befandt os i 5.300 meters højde. Hans jakker var for tynde, og hver aften sad han op ad en gasovn i spiseteltet for at holde varmen. Der er i alt fem ’Camps’ på Everest. Udover Base Camp (BC) for foden af bjerget, er der Camp 1, Camp 2, Camp 3 og Camp 4, der ligger lige under toppen af bjerget. Man bor på skift i de forskellige lejre men vender hele tiden tilbage til udgangspunktet i Base Camp, så man langsomt vænner sig til højderne, inden man afslutter med at tage alle lejrene i et samlet stræk. 15


Allerede efter at have været en tur i Camp 1 var den unge inder udmattet og afkræftet. Et par dage senere mødte jeg ham i Camp 2, og det var tydeligt, at han ikke havde styr på, hvad han lavede. Efter nogle uger mødte jeg ham igen i Camp 4 i 8.000 meters højde. Han lignede en mand på randen af sammenbrud, og hans hænder havde de første symptomer på frostskader. Alle omkring ham forsøgte at overbevise ham om, at han skulle vende om, men han var umulig at tale til fornuft. I Indien er det meget stort at bestige Mount Everest, og klarer man turen, får man en særstatus i samfundet. Nogle dage senere tog han så hul på sit topforsøg. Han ville op. Men det gik meget langsomt, og da han ankom til toppen ud på eftermiddagen, havde han været alt for lang tid i højden, og på vejen ned, brød hans krop sammen under ham, og han faldt død om. Så tragisk kan turen mod toppen også slutte. Nej til fredagsøl Selv har jeg betalt en pris for at nå toppen. Ingen tvivl om det. Hvis man drømmer stort, koster det på bundlinjen, og jeg har givet afkald på mange ting undervejs. Livet består af en masse valg. Vælger man noget til, vælger man samtidig noget andet fra. Jeg har haft venner, som havde svært ved at forstå, at jeg aldrig havde tid til at gå i biografen med dem. Som rystede på hovedet, når jeg fortalte, at jeg foretrak at træne fremfor at drikke en fredagsøl. De er stille og roligt blevet siet fra. Vi har alle har et bjerg at bestige. For nogle handler det om at komme op på toppen af et bjerg, for andre ligger lykken i at blive statsminister, direktør, fodboldspiller eller en god familiefar. Jeg har bevidst fravalgt et almindeligt liv med karriere, kæreste, hus og børn for at bestige et bjerg. Men jeg har aldrig været i nærheden af at fortryde. Når alt kommer til alt, er der ikke noget større i livet end at stå på toppen af verden og vide, at det er én selv, der har fået én derop."

Første dansker uden kunstig ilt Rasmus Kragh er den første dansker nogensinde, der har nået toppen af Mount Everest uden brug af kunstig ilt. På toppen i 8.848 meters højde er luften så tynd, at der kun er omkring 30 pct. af den ilt, der findes ved havets overflade. De fleste forsøger derfor at bestige Everest med hjælp fra ilt på flasker. Kun omkring 200 mennesker har præsteret at nå toppen på naturlig vis. Rasmus Kragh kalder sig selv for professionel bjergatlet. Inden han gav sig i kast med Mount Everest, besteg han blandt andet verdens 6. højeste bjerg, Cho Oyu på 8.201 meter. I 2017 og i 2018 forsøgte den i dag 30-årige dansker at bestige Mount Everest uden brug af ilt, men han måtte opgive få hundrede meter fra toppen – blandt andet på grund af dårligt vejr. I april i år rejste Rasmus Kragh til Katmandu og nåede toppen af Mount Everest den 23. maj. Rasmus Kragh har boet en årrække i Norge, hvor han studerede idræt og arbejdede med klatring og alpint friluftsliv. Han er tidligere sergent i forsvaret og har været på ungdomslandsholdet i orienteringsløb, ligesom han har vundet flere danmarksmesterskaber i 3.000 og 5.000 meter. Han har arbejdet som bjergguide for en række danske rejseselskaber, men i dag lever han af at være professionel bjergatlet. Derudover arrangerer han bjergbestigningsture og holder foredrag om sine bedrifter i bjergene.

16

Læs mere på rasmuskragh.com


CASUA L MENSW EA R SI NCE 1908

MENSWEAR ON DEMAND 24·7 www.kaufmann.dk Trustpilot

HURTIG LEVERING 1-2 hverdage. GRATIS LEVERING i Danmark på ordrer over DKK 499. CLICK & COLLECT SERVICE

BU T I K K E R OV E R H E L E DA N M A R K KØBENHAVN STRØGET Nygade 2, 1164 København K, Tlf. 3313 6165

KØBENHAVNS LUFTHAVN TERMINAL 3 2770 Kastrup, Tlf. 3251 4020

AARHUS Regina Søndergade 53, 8000 Århus C, Tlf. 8612 2422

FREDERIKSBERG CENTRET 2000 Frederiksberg C, Tlf. 3811 4052

LYNGBY STORCENTER 2800 Lyngby, Tlf. 4588 7272

AARHUS STORCENTER NORD Finlandsgade 17, 8200 Århus N, Tlf. 8678 2500

HILLERØD SLOTSARKADERNE Christians Torv, 3400 Hillerød, Tlf. 4824 9966

RØDOVRE Rødovre Centrum 56, 2610 Rødovre, Tlf. 3670 7676

ESBJERG Kongensgade 49, 6700 Esbjerg, Tlf. 7515 5600

WAVES HUNDIGE Over Bølgen, 2670 Greve, Tlf. 4390 6114

TÅSTRUP CITY 2 2630 Tåstrup, Tlf. 4371 4001

HERNING CENTRET Merkurvej, 7400 Herning, Tlf. 9721 1510

KØBENHAVN FIELDS Fields 230, Arne Jacobsens Allé 12, 2300 København S Tlf. 3262 0034

ODENSE ROSENGÅRDCENTRET 5220 Odense SØ, Tlf. 6617 4500

KOLDING STORCENTER 6000 Kolding, Tlf. 7550 2513

AARHUS BRUUN’S GALLERI M.P. Bruuns Gade 25, 8000 Aarhus C, Tlf. 8612 3000

VEJLE Sdr. Torv 2, Bryggen, 7100 Vejle, Tlf. 7588 2100

KØBENHAVNS LUFTHAVN TERMINAL 2 2770 Kastrup, Tlf. 3251 1060

AALBORG STORCENTER Hobrovej 452, 9200 Aalborg SV, Tlf. 9620 0035


Energi til dagen starter blandt andet med velsmagende juice!

NYHED

Gratis morgenmad på Hotel Nyhavn 71

Nyheder til vores morgenfriske passagerer Dagen starter saftsusme bedre med forfriskende juice. Derfor er det med stor glæde, at vi kan præsentere en ny juice-samarbejdspartner. Valget er faldet på Saftsusme, fordi deres juice er 100% økologisk og totalt fri for tilsætningsstoffer. Naturen har lavet det bedste, og det er der ingen grund til at lave om på. Råvarerne kommer primært fra Danmark, det er kun appelsinerne, der kommer fra Spanien. Det minimerer unødvendigt lang transport og støtter danske frugtavlere. Emballagen er af typen EcoCan, der er fremstillet af pap fra bæredygtig skovdrift – og så smager juicen, gæt selv - saftsusme godt! Fra pakhus til hotel - et historisk sted at spise morgenmad I kort gåafstand fra gaten finder du vores nye morgenmads-samarbejdspartner. Hotel Nyhavn 71 er en historisk bygning, der oprindeligt var et pakhus. Det blev opført af Købmand Ole Bernt og Kaptajn Just Ludvigsen helt tilbage i 1805. Det smukke pakhus forblev i familiens hænder helt frem til 1970, hvor

18

Alf Arp-Hansen overtog det og forvandlede pakhuset til et hotel, der allerede året efter bød de første gæster velkommen. En ekstra service til vores klippekortkunder Morgenmadstilbuddet er til vores klippekortkunder, der rejser fra Aarhus på dagens første afgang kl. 07.00. Den ekstra service har vi udviklet, fordi nogle af vores kunder kommer for tidligt til København i forhold til dagens planlagte møder. Morgenmaden booker du hos Rikke på rs@seaplanes.dk senest dagen før kl. 16.00. Husk at oplyse dit bookingnummer. Morgenmaden kan nydes mellem kl. 7.00 - 10.00 og vi har 2 morgenmadsbilletter til rådighed pr. dag efter først til mølle-princippet. Velkommen ombord og velkommen til en god start på dagen.


EXACTO BUDGETING

KOM HURTIGERE I MÅL MED BUDGETTET

ER JERES BUDGETPROCES EN TIDSRØVER? BENYTTER I JER AF MANGE EXCEL-FILER, NÅR I BUDGETTERER? Med exacto budgeting kan I nøjes med én Excel-fil oven på en SQL-database. Slip for distribution af Excel-filer Få overblik over, hvor langt I er i budgetprocessen Opnå høj sikkerhed - ingen ser data, de ikke må Arbejd med flere samtidige budgetversioner Ingen licensomkostninger Kontakt partner Martin Mark Rasmussen, og hør om de forskellige muligheder, vi kan tilbyde jer med exacto budgeting. Tlf.nr. +45 61798020 E-mail: martin@exacto.dk Læs mere på exacto.dk


”Der findes ikke noget bedre end at hjælpe andre mennesker…” Danmark er et af de rigeste lande i verden, men det er ikke alle, der lever et liv på solsiden. Heldigvis brænder tusinder af frivillige for at hjælpe samfundets mest sårbare mennesker. Rikke Sejthens hjerte banker for de hjemløse, og den 39-årige århusianer bruger sin fritid på at gøre livet lidt lettere for gadens udsatte. Af Marcus Aggersbjerg

Der er ikke gået mere end et par minutter af foredraget, før aftenens første bekendelse ryger på bordet. ”Mit liv er ét stort kaos, det er mit foredrag også, men jeg håber, at I får noget ud af det alligevel.” Manden med mikrofonen hedder Jacob Vang Jacobsen, og hans historie er historien om en dreng, der blev tæsket og ydmyget af de voksne, som skulle passe på ham. En dreng, der blev misbrugt seksuelt, og som op gennem sin opvækst blev kastet fra den ene plejefamilie til den anden. Som kom i fængsel første gang et par måneder efter sin 18-års fødselsdag og levede en stor del af sin ungdom i rockermiljøets voldelige indercirkler, indtil han til sidst endte på gaden. Nu står den 45-årige tidligere hjemløse i en foredragssal midt i Aarhus. Det er en varm sommeraften, og ude på gaden glider århusianerne sorgløst af sted på deres cykler på vej i biografen, ud til stranden eller ned for at mødes med vennerne på en af byens caféer. ”Jeg er så glad for, at I er mødt op og har lyst til at bruge jeres aften på at lytte til mig og min historie,” siger Jacob Vang Jacobsen og kigger sit publikum i øjnene.

20



På et lærred bag ham kører et diasshow, der viser fotos fra et kaotisk liv. De mange farvebilleder skifter usentimentalt mellem lys og mørke. Der er billeder af Jacob med kort hår, Jacob med langt hår og Jacob uden hår. Jacob i badeshorts med solbrun overkrop, og Jacob med sårskorper i et blegt ansigt. Jacob med tatoveringer på hals og hænder, som traver rundt i dynejakke, trenchcoat, hættetrøje, krøllet t-shirt og nystrøget skjorte. ”Jeg møder indimellem folk, som kigger på mig og siger: ’Så tag dig dog sammen, mand’. Jeg tror ikke, de forstår, at man kan være så ødelagt som menneske, at hver dag er en kamp. Det er derfor, jeg har lavet det her foredrag. Forhåbentlig kan min historie give jer en lidt bedre forståelse for, hvorfor nogle mennesker ender på gaden.”

vigtig at fortælle, og det kunne jeg jo kun være enig med ham i, så jeg spurgte ham, om jeg måtte hjælpe med at få det sat i værk,” fortæller hun, et par timer inden aftenens hovedperson skal på scenen.

”Jeg påstår, at man bliver et lykkeligere menneske af at være med til at gøre en forskel”

Brug for frivillige hænder Antallet af hjemløse stiger. Ikke mindst blandt landets ungdom, hvor stadig flere ender med at overnatte i opgange, på fortovet eller i et værelse på et af landets herberger. Med andre ord er der masser af brug for ildsjæle og frivillige hænder, som har tid, lyst og overskud til at hjælpe med til at gøre tilværelsen lidt mere tålelig for de mange udsatte mænd og kvinder, der lever deres liv på gaden. En af dem, der knokler for at gøre en forskel for de hjemløse, er Rikke Sejthen. Hun driver Facebooksiden og foreningen ’Hjemløs i Århus’, som med sine knap 9.000 22

medlemmer yder sit bidrag til at kaste lys i mørket. Hvad Rikke Sejthen og hendes lille hær af frivillige mere præcist render rundt og laver, vender vi tilbage til, men først skal vi lige have den 39-årige århusianske ildsjæl koblet sammen med manden med mikrofonen. Det er nemlig Rikke Sejthen, der har hjulpet Jacob Vang Jacobsen med at stable sit foredrag på benene og få sine fortællinger ud i verden. ”Jeg mødte Jakob på et af byens væresteder. Han var lige kommet fri af sit stofmisbrug, og han ville gerne ud med sin livshistorie. Han syntes, han havde noget

Hun er egentlig på vej i teateret med sin mand, men før hun når frem til sin egen forestilling, skal hun stille 100 plastikstole op, så publikum har noget at sidde på, mens de lytter til den 45-årige tidligere hjemløses fortællinger om et liv på den yderste kant af samfundet. ”Det er sjette gang, Jacob holder sit foredrag, og ligesom de andre gange er alle billetter solgt på forhånd. Pengene går ubeskåret til ham, for lokalet har vi fået stillet gratis til rådighed af FO Aarhus, og alle, der hjælper med at afvikle aftenen, er frivillige fra ’Hjemløs i Århus’.” Fantastisk følelse at hjælpe andre Rikke Sejthen har altid gerne villet gøre en forskel. Da hun gik i gymnasiet, var hun med til at give sit beskedne bidrag til, at den globale elevbevægelse ’Operation Dagsværk’ hvert efterår fik samlet penge ind til at hjælpe nogle af verdens mest udsatte mennesker.


DENNE HJELM TILKALDER HJÆLP Alle hjelme udstyret med ANGI, registrerer hvis du styrter, hvor du er styrtet og tilkalder hjælp.

CRASH DETECTOR SAFETY BEACON RIDE TRACKER


Operation Dagsværks kasse. ”Det handler bare om at tage fat, og det er en fantastisk følelse at hjælpe andre. Jeg mener, at man bliver et lykkeligere menneske af at være med til at gøre en forskel,” siger hun fra sin stol i den århusianske foredragssal. På et tidspunkt fik hun nys om én, der havde holdt en lille julefrokost for nogle af byens hjemløse. ”Jeg ringede og fortalte, at jeg gerne ville være med til at arrangere den næste julefrokost. Det ville han gerne have hjælp til, så vi mødtes, og hurtigt fik jeg skabt Facebooksiden ’Hjemløs i Århus’, hvor alle, der havde lyst og overskud til at hjælpe, kunne byde ind, når vi lavede vores arrangementer,” fortæller Rikke Sejthen. Det var i 2013, og i dag har Facebooksiden altså knap 9.000 medlemmer, som enten direkte eller indirekte støtter op omkring arbejdet med at hjælpe byens hjemløse til at få et bedre liv. Gruppens hovedaktivitet er stadig årets julefrokost, hvor omkring 200-250 hjemløse og socialt udsatte får mulighed for at få et festmåltid, få nyt tøj, blive klippet, få manicure og meget mere. Hvert år i begyndelsen af november lægger Rikke Sejthen en liste over alle de

råvarer, hun skal bruge til julefrokosten, ud på ’Hjemløs i Århus’, og så kan folk, der vil hjælpe, byde ind med småt og stort. ”Jeg synes, det er så fin en tanke, at folk kan byde ind med, hvad de nu har råd til. Nogle kommer med en flæskesteg, mens andre leverer et kilo salt og to poser kartofler. Alt er velkomment, og alt bliver taget imod med kyshånd. Vi har brug for det hele,” siger Rikke Sejthen og fortæller historien om ’Bouillon Brian’, der selv har været hjemløs, og som hvert år dukker op med en pose fuld af bouillonterninger. ”Han er så lykkelig for, at han kan hjælpe, selvom han ikke har ret mange penge at rutte med. Der er mange, som gerne vil hjælpe, men det er ikke alle, der har råd til det store. Men de fleste kan godt finde pengene til tre glas rødkål. Vi tager ikke imod penge, kun de ting vi søger på vores lange ønskeliste. Hvert år glæder jeg mig som et lille barn, når jeg sætter listen på Facebook. Det er så fedt at se, hvordan det bare vælter ind med folk, der gerne vil hjælpe. Og så er det også et dejligt gensyn med mange af de samme, der støtter op omkring sagen,” siger Rikke Sejthen, som siden 2014 har stået alene bag projektet, og sidenhen har fået det lavet om til en for-

"Jeg vil rigtigt gerne prøve at leve et helt almindeligt liv, inden jeg skal herfra"

”Jeg husker, at mange af mine klassekammerater sagde: ’Fedt, så kan vi snuppe en fridag.’ Men det gad jeg ikke at høre på. Vi havde ikke fået en fridag. Vi havde fået en dag til at hjælpe andre mennesker, der ikke var ligeså heldige som os.” Et efterårsaften var hun hovedmanden bag et stort modeshow på en af byens natklubber. I løbet af en enkelt aften samlede hun og hendes gymnasievenner over 20.000 kroner ind, som gik direkte ned i

24


Vil du inspireres af Danmarks bedste vækstvirksomheder? © 2019 Ernst & Young P/S, CVR-nr. 30700228. All Rights Reserved.

EY Entrepreneur Of The Year, vel nok Danmarks og verdens mest anerkendte vækstskaberkonkurrence, er en hyldest til de kvinder og mænd, der opbygger og driver succesfulde, ekspanderende og dynamiske virksomheder. Vi fejrer deres succes og deres bidrag til samfundet. I efteråret er vi i gang igen. På tværs af brancher og virksomhedstyper nominerer en uafhængig jury fem finalister i seks regioner, hvoraf der kåres én vinder i hver region. Til sidst kåres den nationale vinder som kan bryste sig af titlen som årets EY Entrepreneur Of The Year.

A19004sk

Læs EY Entrepreneurskab Barometer 2018-19, der samler viden og perspektiver. Læs blandt andet om opkøb som vækststrategi, familieejerskab, diversitet samt entrepreneurskab i skolesystemet og samfundet generelt. Besøg os på www.eoy.dk

Hovedsamarbejdspartner:

A19004dk-EOY-Inflight Magazin-eoy_03.indd 1

Øvrige samarbejdspartnere:

04-07-2019 10:33:23


ening, hvis eneste formål er at hjælpe dem, der trænger allermest. Julehjælpskasser til udsatte familier Verden er fuld af gode sager, der trænger til en hjælpende hånd. Fra psykisk syge over selvmordstruede unge til ensomme ældre. Hvorfor kaste sig over de hjemløse? ”Jeg har altid tænkt, at det at være hjemløs må være den mest forfærdelige situation at befinde sig i. Ingen vælger det liv frivilligt, men fordi de ikke er i stand til andet. De har alle en grum historie med sig,” fortæller Rikke Sejthen. Hun møder jævnligt folk, der siger til hende, at ingen behøver at være hjemløs i Danmark. At det handler om at tage sig sammen, hvis man vil væk fra gaden. ”De taler, som om hjemløshed er det lette valg. Men tro mig, det er intet let i dét valg. Tværtimod. At leve som hjemløs er den sværeste vej, man kan vælge, og hvis disse mennesker havde ressourcerne til at leve på en anden måde, ville de gøre det. Man skal have respekt for de hjemløse,” siger Rikke Sejthen og fortsætter: ”Ingen ved, hvad folk, man møder på gaden, har med i deres rygsæk. Mange har været udsat for groft omsorgssvigt og misbrug som børn. De har brug for et smil på vejen mere end nogen andre.” Det samme gælder for resten af samfundets udsatte. Ingen vælger bevidst at leve på kanten af samfundet. ”Når den enlige mor på kontanthjælp kæmper med at få enderne til at mødes, skal man ikke tro, det er noget, hun gør for at springe over, hvor gærdet er lavest,” siger Rikke Sejthen, der for fem år siden udvidede sit koncept og gik i gang med at lave julehjælpskasser til udsatte familier i og omkring Aarhus. Det første år var ambitionen at lave 100 kasser. Det mål blev nået. Året efter steg tallet til 200 kasser, og sidste jul pakkede Rikke Sejthen og hendes hær af frivillige 300 kasser til nødstedte familier i Østjyl26

land. Dertil kom 20 kasser til udsatte unge og yderligere 142 poser med julemad til nogle af de enlige århusianere, der sidder rundt omkring i byens mindste lejligheder. ”Der er mange, der har brug for hjælp, men som ikke kan få den af det etablerede system. Derfor er det så vigtigt, at nogen kan give en hjælpende hånd, også selvom det bare er en lille hånd. Selv det mindste bidrag kan gøre en kæmpe forskel,” siger Rikke Sejthen. En del af pengene til at kunne købe ind til de mange julehjælpskasser kommer fra det velgørenhedsbingo, som Rikke fik stablet på benene for tre år siden. Overskuddet fra bingoet er gået ubeskåret til at kunne købe alt, hvad der skal i kasserne. Det afholdes hvert år på Hotel Scandic i Aarhus og er efterhånden blevet et sandt tilløbsstykke, hvor der hurtigt bliver udsolgt, fordi gevinsterne er gode og formålet endnu bedre. Rikke Sejthen og hendes frivillige pakker selv alle julehjælpskasserne, og de står selv for at lave al maden til året julefrokost. Så fra begyndelsen af november og frem til jul, hvor de sidste kasser bliver afleveret, er der knald på. ”Men det er den bedste tid på året. Det giver så meget glæde at se, hvor glade folk bliver,” fortæller den århusianske ildsjæl. Drømmer om et almindeligt liv Tilbage i foredragssalen er Jacob Vang Jacobsen ved at være igennem sin livshistorie, og aftenens foredrag nærmer sig sin afslutning. ”Jeg har ikke tal på alle de morgener, hvor jeg har siddet på en trappesten i Istedgade udmattet efter en nat med fuldt drøn på og set børnefamilierne komme ned fra deres lejligheder og ud på gaden.

Fædre i nystrøgne skjorter med deres sønner i hånden, mødre med vådt hår, der duftede af shampoo, og jeg har stille tænkt for mig selv, at her går de mennesker, der holder samfundet i gang. Og efterfølgende stillet mig selv spørgsmålet: Hvad skal jeg bidrage med?” Da Jacob Vang Jacobsen var 15 år gammel, drak han 30 øl om dagen, og alkoholmisbruget gled hurtigt over i hash og heroin. Det seneste halvandet år har han været stoffri, så lige nu går det godt, men afgrunden lurer altid lige om hjørnet. ”Jeg har aldrig kunnet finde ud af at håndtere mine følelser, og selv om det i dag går meget bedre, så falder jeg stadig ned i et sort hul indimellem. Det er hele tiden tre skridt frem og to tilbage. Jeg er rigtig dårlig til at håndtere helt almindelige ting. Jeg kan ikke finde ud af at rydde op og betale mine regninger. Eller skaffe mig selv et arbejde og så møde ind hver morgen. Det har jeg aldrig lært,” siger Jakob og kigger eftertænksomt ud på sit publikum. I samme sekund glider et foto henover lærredet. ’Addicted to bettering myself’, står der med sorte bogstaver på en hvid baggrund. ”Det er et kummerligt liv at være hjemløs. Det er så hårdt ikke at høre til nogen steder. Men jeg vil rigtig gerne prøve at leve et helt almindeligt liv, inden jeg skal herfra. At leve et liv, der ikke bare handler om at overleve.” Han står lidt uden at sige noget. ”Det skal nok lykkes en dag,” siger han så. ”Jeg giver i hvert fald ikke op.” Det gør Rikke Sejthen og hendes hjælpere i ’Hjemløs i Århus’ heller ikke.


Det handler om tillid... Der skal en vis portion tillid til, når et af Danmarks største advokatfirmaer overlader sine nøgler og alarmkoder til os. Det samme gælder i øvrigt hos alle vore kunder, der har valgt os som rengøringsfirma. Vi går på arbejde, når dine med­ arbejdere holder fri. Så vi kan arbej­ de professionelt og effektivt, uden at forstyrre, og gøre arbejdspladsen ren og frisk til næste morgen. Med over 60 dedikerede medar­ bejdere dækker vi et stort område i Østjylland, i Trekantområdet samt Storkøbenhavn. Og vi er på pletten til enhver opgave. Mit navn er Henrik Østergaard, og jeg er stolt over at stå i spidsen for min snart seksten år gamle virksomhed, hvor service, kvalitet og sikkerhed altid har været vores varemærke. Tusind tak for tilliden.

Vi gørgør rent - vi rent - vi gør rent Og

så løber vi ! Top QualiTy

Team spiriT

besT pracTice

firsT choice

Og så løber vi ! Top QualiTy

besT pracTice

Team spiriT

1

www.servico.dk firsT choice

1

Henrik Østergaard Adm. direktør


Tre schweizere til armen Schweizerne er verdensberømte for deres armbåndsure, og i århundreder har det bjergrige land skabt ure til alt fra dykkerture over gallamiddage til månelandinger.

Oris Bob Dylan – Det musikalske Det er ikke længe siden, at de schweiziske ure var noget nær eneherskende på kvalitetsmarkedet. I dag er konkurrencen så tæt, at der bliver kæmpet om opmærksomheden. Et velkendt trick for at tiltrække nye kunder er lanceringen af limited edition serier. I 2009 kom Oris på banen med et Bob Dylan-ur, der blev lavet i et oplag på 3.000 i forbindelse med udgivelsen af amerikanerens album Together Through Life.
Uret blev leveret i en eksklusiv trææske, der også indeholdt en Hohner Marine Band mundharmonika – samme mærke som Dylan selv bruger. Umiddelbart er der ikke meget singer songwriter over det elegante herreur i mørke toner, men kaster man et blik på skiven, finder man Bob Dylans underskrift indgraveret, og bagsiden bærer den amerikanske sangers krølhårede portræt.
De 3.000 eksemplarer blev hurtigt solgt, så vil man have fingre i uret, skal man finde det brugt. Oris er kendt som et eksklusivt mærke, der fremstiller kvalitet til fair priser. En forklaring på det lave prisniveau er, at firmaet bruger få penge på markedsføring. Eller som Oris selv siger: ”Læg pengene i urene i stedet for i avisreklamer”.

Omega Speedmaster Det ikoniske Verden er fuld af ikoniske citater, der sætter trumf på historiens gang. Et af de mest berømte er Neil Armstrongs ord, da han i 1969 forlod Apollo 11, og som det første menneske nogensinde satte sine fødder på månen: ”Et lille skridt for mennesket, et kæmpe spring for menneskeheden,” lød det bevæget fra den amerikanske astronaut for 50 år siden. Til at dokumentere det historiske øjeblik havde Armstrong sit Omega Speedmaster på armen, og lige siden har det schweiziske ur været en fast del af fortællingen omkring amerikanernes månelanding. Men det er ikke kun episke rumekspeditioner, der har gjort Omega Speedmaster synonymt med eventyr. Gennem årene har schweizeruret reddet James Bonds liv adskillige gange, når den britiske efterretningstjenestes teknologiekspert, Q, snedigt har udstyret sin agents ure med alt fra laservåben til bombe- detonatorer. Det berømte urmærke kom til verden i schweiziske La Chaux-de-Fonds tilbage i 1848, og Omega har fået sit navn fra det sidste bogstav i det græske alfabet, der står for udmærkelse og perfektion.

Certina DS Action – Det vandtætte I gamle dage fik man sig et ur for livet. Unge mænd modtog ofte et nøje udvalgt eksemplar til konfirmationen, eller senere når de blev gift, og herfra skulle uret følge sin ejermand ind i alderdommen. I det spil har Certina altid indtaget en stærk position, og mange mænd har båret et af de schweiziske armbåndsure hele livet. I 1959 kom Certina på banen med deres berømte DS-teknologi, som satte nye standarder for, hvad et ur kunne holde til. Inden introduktionen af DS kunne armbåndsure typisk klare et fald på et par meter uden at gå i stykker, mens Certinas nye modeller overlevede frie fald på helt op til seks meter. DS er en forkortelse af double security, og de gamle ure fra 50’erne og 60’erne bliver af kendere betragtet som nogle af de mest robuste vintage-ure på markedet. Udover at beskytte mod stød, slag og fald sikrede DS-teknologien også en stærkere vandtæthed, og Certina blev hurtigt et yndet valg blandt dykkere. Siden har schweizerne arbejdet stædigt på at forbedre dykkeruret, og i dag er husets topmodeller vandtætte helt ned på 300 meters dybde.

28


WHEN FACING THE UNKNOWN:

COUNT ON ME

CERTINA AND THE DOUBLE SECURITY CONCEPT NEVER LET YOU DOWN. CERTINA.COM DS ACTION DIVER · AUTOMATIC MOVEMENT · TITANIUM · DIVER’S WATCH 300 M · ISO 6425 · SWISS MADE


Tre franskmænd til hånden Fransk mode fører an og sætter standarden for, hvad der swinger. Ikke mindst når det gælder kvinders håndtasker.

Balenciaga, City – Den rockede Balenciagas berømte City-taske blev skabt af husets tidligere chefdesigner Nicolas Ghesquière i starten af 00’erne. Balenciaga selv havde ikke de store forventninger til tasken, men da supermodellen Kate Moss blev spottet med en taske under armen, gik salget amok. Siden hoppede andre it-girls med på Balenciaga-bølgen. Berømtheder som Lindsay Lohan og Paris Hilton stillede op og fortalte henrykt om skabe fulde af City-tasker i alle tænkelige farver - fra banangul over kirsebærrød til vandmelongrøn. Tasken er ren rock’n’roll. Med sine rå detaljer - grove syninger, nitter, spænder og kvaster - tilfører den kant til sin ejermands outfit. Balenciaga er berømt for at ældes med ynde. Eller som franske Vogue engang skrev i et af deres portrætter af tasken: ”Balenciaga er som en lækker læderjakke. Den er skabt til at blive smukkere med årene. Jo flere tæsk den får, jo tættere knytter man sig til den.” Af samme grund er City-tasken også en af de tasker, der er lettest at komme af med brugt, hvis man mod forventning skulle blive træt af den.

30

Louis Vuitton, Speedy 30 – Den klassiske Det er historien om den 14-årige dreng, Louis Vuitton, der i 1835 forlod sin hjemby i de franske Jura-bjerge for at gå hele vejen til Paris. Turen var lang og strabadserende, men da ungersvenden endelig landede i hovedstaden, kom han i lære hos det prestigefyldte kuffertfirma Layetier. Resten er historie. Den klassiske Speedy-taske kom til verden i 1932 og indvarslede Louis Vuittons overgang fra eksklusivt luksusmærke inden for baggage til også at satse på sko og smykker. Speedy 30 er en klassisk model, som med dens runde og bløde linjer indkapsler følelsen af fransk femininitet. Louis Vuittons ikoniske monogram blev tegnet af sønnen George tilbage i 1896 i håb om at slippe fri af den strøm af forfalskninger, som firmaet har kæmpet mod siden starten. De falske Vuitton-produkter er nærmest en industri i sig selv – ikke mindst de berømte tasker er udsat for plagiat. Ifølge modehusets egne undersøgelserne er kun 1 ud af 100 af alle solgte tasker den ægte vare, så vær opmærksom på, hvad du investerer i, hvis du beslutter dig for at købe en Speedy.

Hermès, Birkin – Den ikoniske Der findes mange tasker, som hævder at være ikoniske. Ikke alle holder deres status lige godt, og indimellem forsvinder selv stærkt hypede tasker ud i glemslens tåger. Det sker næppe for Hermès’ legendariske Birkin-taske, der ikke alene regnes blandt verdens smukkeste designobjekter, men i perioder også har vist sig at være en bedre investering end selv de mest hårdtslående aktier. ”It’s not a bag. It’s a Birkin,” som ekspedienten i den lokale Hermès-butik skråsikkert siger til Samantha, da hun i et afsnit af tv-serien Sex And the City bliver chokeret over at skulle betale over 50.000 kroner for en taske. Tasken er opkaldt efter det engelskfødte stilikon Jane Birkin. På en flyvetur i 1981 sad den berømte sangerinde ved siden af den daværende chef for Hermès, Jean-Louis Dumas. Pludselig tabte Birkin sin stråtaske på gulvet, og alt indhold faldt ud. Hun forklarede sin sidemand, at det var svært at finde en weekendtaske i læder, hun kunne lide. I 1984 leverede Dumas så en taske til sin nødstedte medpassager og opkaldte den efter hende. Voilà!


danish design by ¡ made by


Havets kolde kys

32


Den officielle badesæson er slut, men for landets vinterbadere er der masser af udsigt til friskt havvand. Det er en kold fornøjelse at kaste sig i de grå bølger, men turen derud er sund for både krop og sjæl. Og en effektiv måde at komme igennem en lang og mørk vinter med humøret i behold. Af Marcus Aggersbjerg Hvorfor? Det er dét spørgsmål, der melder sig hos de fleste, når de første gang står i blæsten og stikker tæerne ned i det mørke efterårshav. Hvorfor ikke bare vente på, at det igen bliver sommer, før man hopper ud i bølgerne? Hvorfor udsætte sig selv for kuldechok og kramper, når nu man kan blive hjemme under dynen?

Hvem kan vinterbade? Alle raske mennesker – både unge og gamle. Men man bør ikke hoppe i det kolde vand, hvis man er forkølet eller har feber. Og har man problemer med hjertet, er det en god idé at snakke med sin læge, inden man beslutter sig for at melde sig ind i en vinterbadeklub og kaste sig ud i det kolde hav. Hvornår skal man begynde? Man kan vænne sin krop og sit hoved til at vinterbade. For nogle er den letteste måde at begynde med at bade i havet i de lune sommermåneder og fortsætte ind i efteråret og videre igennem vintermånederne. Det giver en blid opstart og en gradvis tilvænning til de kolde temperaturer. Men man kan sagtens gå i gang, selv om vandet allerede er koldt. Som med enhver sportsdisciplin handler det om at lægge langsomt ud og lytte godt til kroppen. Hvad sker med kroppen? Vinterbadere taler begejstret om det kuldechok, der opstår, når kroppen møder det kolde vand. I det øjeblik begynder man automatisk at gispe efter vejret og hyperventilere. Boldkarrene i fingre, arme og ben trækker sig

sammen, så blodet løber mod de indre organer - blandt andet til hjertet, som begynder at slå hurtigere. Når man kommer op af vandet, åbner alle karrene sig, og man bliver ramt af en varm, næsten brændende fornemmelse, når blodet igen strømmer ud til fingre, tæer, arme, ben og ansigtshud. Sammentrækningen og udvidelsen af blodkarrene er en naturlig refleks, som blandt andet skyldes, at kroppen forsøger at holde på varmen. Kroppen afgiver nemlig varme via de perifere blodkar i arme og ben, så når blodet samler sig i de indre organer, går der længere tid, før man bliver kold. Hvor kommer det gode humør fra? De fleste vinterbadere fortæller historier om, hvordan det kolde gys leverer et strejf af lykke. Mange bliver ligefrem ’høje’ af turen i havet, på samme måde som løbere kan blive ramt af fænomenet runner’s high. Det skyldes, at hjernen reagerer på kulden med at frigive en masse signalstoffer og hormoner: Adrenalin, binyrebark, serotonin og endorfiner. De virker smertestillende og afstressende, giver velvære og løfter ens humør. Selv korte dyp er nok. Det kræver faktisk bare 20-30 sekunder i det kolde vand for at opnå en effekt i flere timer. 33


10

GODE RÅD

• Varm dine muskler op, før du går i det kolde vand f.eks. ved at løbe eller gå en tur. • Hvis du går direkte fra en sauna ud i vandet, så lad kroppen køle lidt ned, inden du dypper den. • Gå langsomt, da badebroen og trappetrinene kan være glatte. Et par sko eller sandaler er en god idé. • Hop aldrig i det kolde vand med hovedet først.

• Undgå at få hovedet under vand, da du hurtigere mister varmen. • Træk vejret roligt, når du går i vandet – koldt vand kan give dig midlertidig åndenød. • Tag kun et kort dyp på f.eks. 5-10 sekunder i det kolde vand de første gange, du vinterbader. Herefter kan du forlænge længden på dine dyp, som du synes. De fleste vinterbadere bader højest mellem 20-40 sekunder. • Tag varmt tøj på efter badningen og drik rigeligt med te eller andre varme drikke. • Gå under ingen omstændigheder i vandet, hvis du er påvirket af alkohol. • Bad aldrig alene.

Svaret er enkelt og ligetil: Fordi det er sundt og godt for sjælen. Og når man først har vænnet sig til turen, ja, så er oplevelsen så skøn, at man bliver nødt til at opsøge den igen og igen. Det påstår flertallet af landets vinterbadere i hvert fald. De hævder hårdnakket, 34

at man bliver et gladere menneske af at bade i havet året rundt, og at den mørke, danske vinter ikke føles nær så lang og uoverskuelig, som den gjorde, inden de blev vinterbadere. I årevis var den slags udmeldinger alt sammen løse påstande, men på det seneste er forskere begyndt at interessere sig for, om der mon er noget om snakken, og det viser sig, at det kolde dyp er godt for mangt og meget. Fra gigtsygdomme over kredsløb til immunforsvar. Det forhindrer stress og forebygger depression, ligesom det kan være med til at holde sukkersyge på afstand og give en bedre fedtforbrænding. Listen er lang og fuld af gode nyheder.


Pharma Medico Flies Nordic Seaplanes

Pharma Medico is a rapidly expanding business that researches and produces pharmaceuticals, nutraceuticals and medical cosmeceuticals for dermatological disorders. Today, Pharma Medico is a global organisation based on a strong Scandinavian tradition of research excellence and scientific documentation that is dedicated to improving the quality of life of people with effective treatment solutions. Pharma Medico’s exponential growth globally relies on the cooperation between the head office in Aarhus, the regional offices and the ever-increasing number of leading blue chip distributors around the world. For Pharma Medico, Nordic Seaplanes is a welcome short cut to its production facilities in Copenhagen and its representations around the rest of the world.

www.pharmamedico.com MEXICO CITY · NEW YORK · CURITIBA · STAFFORDSHIRE · LONDON · DENMARK · SOUTH AFRICA · MOSCOW · UAE · BANGKOK · HONG KONG · SHANGHAI · SEOUL · SYDNEY · TOKYO · INDIA


Meditativ genfødsel Der findes ikke noget helt præcist tal for, hvor mange danskere, der frivilligt hopper i havet om vinteren, men de fleste skøn lander på omkring 50.000 fordelt på knap 100 officielle klubber. Dertil kommer strømmen af små selvbestaltede sammenkomster og foreninger, der rummer alt fra gode naboer på vejen til Facebook-grupper med flere hundrede medlemmer. Det sidste skyldes blandt andet, at langt de fleste officielle vinterbadeklubber har et loft for, hvor mange medlemmer de tager ind. Mange steder – især i og omkring Aarhus og København – er i dag så populære, at man ikke uden videre kan melde sig ind. Nogle steder er dørene lukkede for nye medlemmer, mens andre steder opfordrer folk til at lade sig skrive op på ventelister – nogle steder i helt op til 15 år.

Det er en meditativ genfødsel, der kan redde selv den værste og mest fortravlede dag Og mens man venter, kan man overveje at starte selv med at gå i havet direkte fra stranden eller fra en af de badebroer, der ikke bliver pillet ned, når skoven falmer og efteråret rammer landet. Mange vinterbadere vælger frivilligt den naturlige løsning, fordi det giver en stærkere oplevelse selv at skulle varme kroppen op ovenpå badeturen fremfor at få hjælp fra en sauna. En af dem er Klavs Slavensky, der i begyndelsen af 00’erne skrev den første bog om det voksende badefænomen herhjemme. I sin bog Vinterbader fortæller han, hvordan han hver morgen står op, vandrer et par hundrede meter gennem elementernes rasen iført sandaler, badebukser og håndklæde ned til havet, som han indtager frygtløst, inden han atter går på land med et stort smil på læben. En oplevelse forfatteren selv beskriver med disse ord: ”At stå på stranden med smagen af havsalt i munden og mærke varmen komme brusende tilbage i kroppen er ganske enkelt fantastisk. Huden prikker, ja, den nærmest brænder. Det er en meditativ genfødsel, der kan redde selv den værste og mest fortravlede dag.”

Vi bringer en advarsel Vinterbadning er kun for eksperter Sporten er ofte forbundet med smerter Mit hoved blev bulet, min tud fik en rift Spring aldrig på hovedet, når vandet er stift Digt af vinterbader Erik Brøndum

!


LOOKING FOR ACCOMODATION FOR YOUR NEW EMPLOYEE? WE OFFER

• Business apartments in all sizes • Furnished rooms (shared apartments) • Flexible company setup • Safe contracts • Furniture lease housingpartner.dk • info@housingpartner.dk • +45 53539064


Dansk frugtvins frontkæmpere Det begyndte med haveæbler i en garage i Vanløse. I dag har folkene bag Æblerov skruet op for produktionen og laver vildgæret cider, der lægger arm med de bedste udenlandske producenter. Målet er at finde frem til de danske æbler, der skaber den mest velsmagende cider i verden. Af Marcus Aggersbjerg Der var ikke meget form og fidus over foretagendet, da makkerparret Christopher Melin og Morten Sylvest Noer startede deres hobbyproduktion af cider for otte år siden. Dengang foregik det meste af arbejdet i en gammel garage i Vanløse, hvor en række plastikbeholdere med gæret æblemost stod og fyldte godt op på betongulvet sammen med en rusten plæneklipper, en aflagt barnevogn og et par dunke maling, der for længst var gået over dato. Nogle år tidligere havde makkerparret mødt hinanden bag disken på den københavnske vinbarsklassiker Bibendum. Derudover kendte de to vintjenere hinanden fra Københavns Universitet, hvor de begge studerede fødevarevidenskab, så umiddelbart var der godt styr på både teori og praksis. De fleste flasker blev fremstillet på overskudsæbler fra gamle villahaver og små frugtplantager, og de første år betalte makkerparret ingenting for deres frugt, men lænede sig op ad venner, gavmilde familiemedlemmer og bekendte med æbletræer i haven. Den sidste frugt plukkede de selv fra vildtvoksede træer langs landeveje og cykelstier i og omkring København, så navnet Æblerov lå lige for. 38

”Dengang var Æblerov udelukkende et hobbyprojekt. Det første år lavede vi vel omkring 60 flasker, som blev fremstillet på en gammel kværn med håndsving. Sidste år lavede vi 18.000 flasker, og i år sigter vi efter at lande på omkring 50.000 flasker,” fortæller Morten Noer, mens han viser rundt i en aflang industrihal med hvide fliser på væggene og rå stengulve, der kan spules rene med en vandslange. På menuen hos Noma Vi er strøget en tur på landet. Et par kilometer længere fremme i de frodige landskaber slår Sejerø-bugtens vande ind mod Nykøbing Sjællands kyst, og ruller man lidt til højre, er der udsigt til Lammefjorden. Det er heroppe, en times rolig bilkørsel nordvest fra København, at Æblerov har slået rødder. Egentlig skulle de ambitiøse ciderproducenter være startet op på Refshaleøen inde i hovedstaden. Renoveringen af et tidligere transformatorstation var i fuld gang, men huslejen stak af, og i stedet landede Æblerov i landsbyen Svinninge i et hjørne af Beauvais’ aflagte fabrikker, der sidste år blev overtaget af mikrobryggeriet To Øl. Umiddelbart er der ikke meget sommer og solmodne æbler over de vindblæste asfaltområder mellem de rustikke fabriksbygninger, hvor en ensom palletruck stædigt pendler frem og tilbage mellem arbejdsdagens praktiske opgaver, og det er først, da vi lander i Æblerovs rå produktionslokaler med vinfade, palletanke, store stabler af fyldte flasker og en gigantisk saftpresser, at det begynder at lugte af cider – bogstaveligt og i overført betydning. Men trods vokseværket er produktionen stadig så lille, at de fleste flasker ender deres dage på menukortene hos københavnske toprestauranter som Noma og Geranium, eller i glassene hos kunderne på nogle af landets nye ølbarer. Det store detailsalg støder efter planen til i takt med de kommende års planlagte udvidelser. ”Det var en nysgerrighed over for mulighederne i de danske æbler, der satte os i gang. Samtidig kunne vi se alle de æbler, der lå og rådnede op på jorden rundt omkring i villahaverne. Men det


39


er klart, at man ikke kan nøjes med at gå på æblerov i villahaver, når man skalerer produktionen så voldsomt op, som vi har gjort.” De danske æblers syrebid I dag arbejder Æblerov tæt sammen med en række økologiske plantager på Sjælland, der lader frugten på udvalgte træer hænge længere end normalt, så de kan opbygge flere aromastoffer.

Æblerov betragter deres projekt som ét langt laboratoriearbejde frem mod at finde de bedst egnede æbler til ciderproduktion i skoven af syrlige spiseæbler. De danske æblers ellers så højtbesungne syrebid er nemlig ikke altid nogen attraktiv medspiller i ciderproduktionen. Ifølge den normanniske tradition skal en cider indeholde 80-90% bitre og søde cideræblesorter, men gennem årene har danske frugtavlere vendt ryggen til netop den slags æbler og har i stedet satset på at fremavle syrlige sorter. Det er fornuftigt, når man arbejder med spiseæbler, hvor kombinationen af syre og sødme tilfører smagen kompleksitet. ”Men når sukkeret i cidermosten omdannes til alkohol, træder den høje syre frem på scenen. Det tilfører i bedste fald cideren en mere vinøs stil, et mere stringent udtryk. I værste fald giver det ondt i maven eller gør den endelige smag flad og endimensionel.” De danske æblers syrebid har nu ikke fået folkene bag Æblerov til at springe på den franske cidervogn. De insisterer i stor stil på at lave cider på den frugt, der nu engang er til stede herhjemme ud fra en grundlæggende betragtning om, at det er uinteressant at kopiere andre landes råvarer fremfor at bruge sine egne. 40

”Den store udfordring ligger i at håndtere den høje syre i mange af de danske sorter og samtidig udtrykke en stil, der respekterer det danske klima. Det kræver, at man finder frem til, hvad de enkelte æbler har af styrker og svagheder. Undervejs har vi bl.a. fået øjnene op for det klassiske spiseæble, Filippa, som i fermenteret form fremstår slank i strukturen med en ren og klar aromaprofil og en svirpende frisk afslutning.”

Intet sukker, intet gær Æblerov laver naturcider med alt, hvad det indebærer. Intet sukker, intet svovl, intet gær. Når æblerne er kværnet, lader de pulpen macerere i et døgn. Det giver en mørkere, mere brunlig farve, men fremgangsmåden giver fri adgang til den naturlige gær, som sidder i skrællen, og det sparker gang i gæringen. Den vilde gær skaber desuden en dybere kompleksitet uden at overdøve æblets eget udtryk. Helt modsat mange af de konventionelle gærtyper, der ofte efterlader så meget

og vores produktionsmetoder minder en hel del om dem, der er i spil, når vinbønder laver naturvin.” Af samme grund er den gode råvare helt essentiel, og Æblerov laver en række forskellige enkelsortscidere på eksisterende danske æblesorter men blander også for at opnå nye udtryk. Målet er at skabe cidere, der kan bruges som alternativ til vin på landets restauranter – ikke mindst de nordiske. ”Vi sigter efter at ramme et friskt udtryk uden at miste den franske ciders dybere vinøsitet,” forklarer Morten Noer, der sammen med resten af holdet hos Æblerov konstant afsøger nye landskaber, leger og eksperimenterer. Undervejs har de lavet enkeltsortscidere på bl.a. Holsteiner Cox, Belle de Boskoop, Ingrid Marie og Ildrød Pigeon. Nogle af sorterne kan fint stå alene, andre skal parres med en eller flere sorter for at folde deres fulde potentiale ud – som f.eks. Belle de Boskoop, der med sin skarpe syre er æblets svar på Riesling druen. ”Boskoops intense syre kræver et sødmefuldt modspil for at skabe balance i regnskabet. Og sådan er det hele vejen rundt. Balance er kodeordet, hvad enten vi laver enkeltsortscider eller blandede cuvéer,” forklarer Morten Sylvest Noer. Alt starter med æblet Æblerov nøjes ikke med at bruge æbler, de eksperimenter også med hyldeblomst, blommer, kvæder og pærer. Sidste efterår udvidede makkerparret Noer og Melin og tog Andreas Skytt Larsen, manden bag det stærkt hypede mikrobryggeri Alefarm Brewing, med ombord. Ambitionen er klar: Æble og humle skal føres i armene på hinanden, og Æblerov har allerede skabt de første hybrider mellem øl og cider.

Vi forsøger at flytte grænserne for, hvad dansk frugtvin kan aroma, at oplevelsen af det oprindelige æble næsten forsvinder. ”Vi forsøger at flytte grænserne for, hvad frugtvine kan, på samme måde som Noma har flyttet grænserne for, hvad man kan servere på en restaurant. For os er rigtig cider lavet på ren upasteuriseret æblemost. Vi tilsætter intet og gør heller ingenting for at styre temperaturen undervejs. Vi lader naturen gøre arbejdet,

”Vi har netop flasket en cider, som vi tilsatte nogle amerikanske aromahumler undervejs i processen, og det har tilført den færdige drik en fuldstændig forrygende kompleksitet. Det er hverken øl eller cider men en drik med sit helt eget udtryk, der trækker på det bedste fra de to verdener. Vi har den friske frugt fra cideren og den kriblende bitterhed fra øllet,” fortæller Andreas Skytt Larsen.


HOLD

ÅRETS JULEFROKOST PÅ SKT. PETRI

22. NOVEMBER – 29. NOVEMBER – 6. DECEMBER – 13. DECEMBER VELKOMSTDRINK I HOTELLETS BAR GAMMELDAGS MODNEDE SILD KARRY – ÆG – KARSE KRYDDERMARINEREDE ISLANDSKE SILD CREME FRAICHE – KAPERS – RØDLØG – DILD KOLDRØGET ISLANDSK LAKS SYLTEDE ASPARGES – REJER – ÆGGEBLOMME STEGT HAVKAT SAUCE REMOULADE – SALTET CITRON SKINKESALAT VAFLER – BRØNDKARSE – FLÆSKESVÆR ANDECONFIT RØDKÅLSSALAT – VALNØDDER – GRANATÆBLE RIBBENSTEG BRUN SOVS – BRUNEDE KARTOFLER – SURT OKSE SHORT RIB TYTTEBÆR – PEBERROD – KÅLSALAT GLASERET GRÆSKAR BAGTE RØDBEDER – GRATINERET KÅL RIS A LA MANDE AMARENA KIRSEBÆR – MANDLER ØL, VIN OG VAND SERVERES AD LIBITUM MELLEM KL. 18.00 - 01.00. KAFFE/TE SERVERES EFTER MIDDAGEN. VORES DJ HAR ALLE JULEKLASSIKERNE, ØREHÆNGERNE OG DE HELT STORE HITS KLAR PÅ PLAYLISTEN OG VENDER PLADER FREM TIL KL. 01.00.

PRIS PR. PERSON KR. 1295 KONTAKT EVENTS@SKTPETRI.COM ELLER TELEFON 33 45 91 41 FOR MERE INFORMATION OG BOOKING.

SKT. PETRI KRYSTALGADE 22 | 1172 KØBENHAVN | WWW.SKTPETRI.COM

72508_skt_petri_julefrokost_annonce_195x265_TK.indd 1

26/07/2019 09.54


Men eksperimenterne begrænser sig ikke kun til råvarerne. Også produktionsprocesserne er i spil. For tiden modner Æblerov flere af deres cidere på aflagte træfade fra nogle af de store amerikanske bourbonhuse og små naturvinproducenter fra Bourgogne. ”I ølverdenen har bryggerne i mange år smidt øl på aflagte træfade fra alle mulige forskellige alkoholproducenter. Når man fadlagrer, føjer man nye smagslag til og lægger en helt anden duftkompleksitet oveni cideren, som gør den endnu mere spændende at drikke,” forklarer den tidligere mikrobrygger. Men alt starter med æblet. Med sorterne. Og hvert år støder nye til. I dag rummer sortimentet 14 forskellige æblesorter, og de seneste år har været et langt arbejde frem mod at kortlægge, hvad de forskellige danske æblesorter kan hver for sig og sammen med andre. ”Det er et kæmpe arbejde. Der findes jo masser af gamle og glemte sorter, som aldrig når forbrugerne, fordi de mangler kvaliteter som spiseæble, men som er fortrinlige til ciderproduktion. Vi bliver hele tiden overraskede over nye smage og nye udtryk,” fortæller Morten Noer. Han ved, at cideren i årevis blev regnet for et andenrangs produkt i forhold til vin – både i udlandet og herhjemme. Men forhåbentlig kommer det til at ændre sig i de kommende år: ”Cider skal ikke ind og erstatte vin. Det er ikke nogen konkurrence. Æbler kan noget andet end druer og omvendt. Men fælles for begge frugter er, at de kan udtrykke det terroir, de kommer fra. Og så smager de begge fuldstændig forrygende. I hvert fald hvis de bliver lavet ordentligt.”

42

Hvad er meningen? De fleste har smagt den sodavandscider, man køber på store plastikflasker i supermarkederne. Indholdet koster typisk omkring en tier og er en populær tørstslukker i sommermånederne. Men de sukkersøde flasker har intet med klassisk cider at gøre - det svarer til at sammenligne Ribena med rødvin. Rigtig cider er lavet udelukkende af æbler. Man presser saften ud af frugten, lader mosten gære, omstikker undervejs, hælder på flasker, og så har man et naturprodukt ligesom vin. Cider kan være sød eller tør som champagne, og den kan indeholde mere eller mindre brus fra gæringen. Det er oplagt at lave cider herhjemme. Vi har stolte æbletraditioner og et klima, der er meget lig det, man finder i de franske og engelske ciderdistrikter. Resten handler om viljen til at lære håndværket. Og modsat vin, som kræver, at man finder en sydvendt skråning, planter nogle vinstokke, knokler i marken og anstrenger sig i kælderen for at opnå et nogenlunde anstændigt resultat, så er cider lettere at gå til. Det er grunden til, at antallet af hobbyproducenter, der køber små partier æbler fra plantager eller samler frugt fra egen og andres villahaver og efterfølgende laver cider, stiger i disse år. Helt frem til slutningen af 90’erne var der ellers ikke meget, som tydede på, at der skulle komme gang i en dansk ciderproduktion. Men omkring årtusindskiftet blev der flere steder i Danmark plantet cidersorter til afprøvning, og ligesom stædige pionerer i sin tid insisterede på, at man kunne lave fornuftig vin på vores breddegrader, spottede visionære entusiaster også muligheden for at lave kvalitetscider med danske etiketter. Siden er flere stødt til, og i dag har en række producenter taget skridtet fuldt ud og forsøger at komme med et seriøst bud på en dansk cider. Se mere på: aeblerov.com


www.bilerneshus.dk

MIDTJYLLANDS FORETRUKNE BILHUS

I Bilernes Hus har vi samlet Danmarks største udvalg af både nye og brugte biler i vores indendørs udstilling. Vælg mellem mere end 300 top klargjorte biler fra de mest populære bilmærker.

Service, værksted eller skade? Vi er autoriseret servicepartner for Audi, BMW, Fiat, Kia, Nissan, Skoda og Volkswagen. Og har uheldet været ude, så er vi godkendt skadecenter og samarbejder med alle de danske forsikringsselskaber.

Finansiering | Forsikring | Serviceaftale | Værksted | Seriøs rådgivning

Bilernes Hus A/S | Bredhøjvej 5 | 8600 Silkeborg Tel. 72 100 200 | info@bilerneshus.dk | www.bilerneshus.dk

service i verdensklasse


”Pludselig kunne jeg se, hvad der stod på mælkekartonerne...” Bogstaverne flyder sammen, og computerskærmen skal tættere på. Alle bliver ramt af svigtende læsesyn, når de bliver ældre. Men problemerne kan i dag løses med en simpel øjenbehandling. Af Marcus Aggersbjerg

”Kan jeg blive blind?” Det var det første spørgsmål, der forlod Jesper Elkjærs mund, da han sad over for sin øjenkirurg. Ligesom mange andre havde han hørt skrækhistorierne om folk, der mistede synet, fordi de havde ladet sig overtale til at få opereret øjnene, så de kunne smide brillerne eller slippe af med deres kontaktlinser. Den skæbne ville han ikke risikere. ”Men han forsikrede mig, at det ikke var farligt at blive opereret. Kirurgen rører ikke ved selve øjet, han fjerner bare den gamle linse og sætter en ny ind. Det er som at få vasket forruden på bilen,” fortæller den 48-årige sønderjyde, der siden 2015 har været kommerciel chef i den århusianske fodboldklub AGF. Og som han sidder der bag computerskærmen på sit kontor et målspark fra Aarhus Stadion, er der heller ikke noget, som tyder på, at Jesper Elkjærs øjenbehandling i foråret ikke forløb, som den skulle.

44

”Jeg har fået et langt skarpere syn. I dag kan jeg se klart, måske ikke lige klart som da jeg var teenager, men det nærmer sig.” Boom i operationer Flere og flere danskere beslutter sig ligesom Jesper Elkjær for at få ordnet øjnene. Alene sidste år blev der foretaget flere tusinde øjenoperationer herhjemme, og intet tyder på, at tallene vender i denne sæson. ”Vi har nogle generationer, der er aktive, og som er vant til at finde løsninger på deres problemer. I gamle dage affandt folk sig mere med alderens omkostninger. I dag vil de fleste gerne fortsætte med at være friske, og her kan en øjenoperation være med til at give en større frihed i hverdagen,” fortæller Jannik Boberg-Ans, øjenkirurg hos EuroEyes, der er blandt landets førende udbydere, og som gennem årene har behandlet over 500.000 øjne herhjemme og i udlandet.


BO PÅ HOTEL -

I EN LÆKKER LEJLIGHED Flyt ind i en eksklusiv hotellejlighed med central og rolig beliggenhed, når du er i København.

De skønneste faciliteter: Prisvindende arkitektur, førsteklasses service, Københavns bedste fitness, café og dejlig gårdhave på 13.000 m2. Udsigt af en anden verden: Oplev når solen står op over Øresund og går ned over smukke København. Sveriges kyst, byens tårne, de grønne områder. Og du er lige midt i det hele! Bo på toppen af Nordhavn: Fra efteråret 2019 kan du bo i det nye 56 meter høje hoteltårn. Og nyde den fantastiske udsigt fra en af tårnets 37 hotellejligheder.

Hjørringgade 12C | 2100 København Ø | www.charlottehaven.com | #mycharlottehaven


Hos de fleste mennesker støder de første udfordringer med synet til, når man bevæger sig ind fyrrerne, og herfra går det kun én vej. ”Øjets medfødte linse stivner med tiden eller bliver slap i sit ophæng, og så bliver synet uskarpt på nær afstand. ’Dysfunktionelt Linse Syndrom’ hedder den aldringsproces, der i sidste ende fører til grå stær,” forklarer Jannik Boberg-Ans. Han fortæller, at det er den samme operation, man har foretaget siden 1940’erne for grå stær, blot anvender man i dag avancerede linser, der kan give både afstands- og læsesynet tilbage. ”Der er sket en kæmpe udvikling i linseteknologien. De kunstige linser er blevet så gode og teknologien så sikker, at man i dag med fordel kan blive behandlet, hvis man er over 45 år. Er man nærsynet, langsynet, har en bygningsfejl, eller hvis læsebrillen generer, kan man få det hele rettet i én behandling.” Kontaktlinser og tørre øjne Som ung var Jesper Elkjær aldrig udfordret af sit syn, men med alderen kom problemerne snigende, og pludselig gik det hurtigt ned ad bakke. ”Til sidst kunne jeg nærmest ikke læse en sms uden at holde mobilen ud i strakt arm, så jeg købte mig et par billige læsebriller. Det hjalp på synet, men briller har aldrig rigtig været mig, og jeg sad altid og baksede med dem.” Til sidst var der ingen vej udenom. Han måtte en tur forbi den lokale optiker for at få sig et par kontaktlinser. ”Det var en vild oplevelse. Pludselig kunne jeg jo se, hvad der stod på mælkekartonerne. Det var som at få et nyt liv foræret,” husker Jesper Elkjær. Han fik et sæt kontaktlinser, som kun skulle skiftes en gang om måneden, så på papiret var der ikke meget besvær med de små stykker plastik, men virkeligheden viste sig at være anderledes bøvlet. ”Mine øjne er ret følsomme, så jeg døjede ofte med tørre øjne. Især når jeg stod op om morgenen, måtte jeg dryppe dem for at få synet i gang. Det var både besværligt og tidskrævende.” Opereret på 30 minutter Så da Jesper Elkjær sidste vinter blev opmærksom på, hvor god den nye linseteknologi var blevet, var han ikke i tvivl om, at han 46

ville behandles. Inden operationen blev hans øjne undersøgt for at finde ud af, hvor ’fejlen’ i hans øjne lå. I AGF-chefens tilfælde var udfordringen, at hans egne øjenlinser med årene var blevet slappe. Operationen foregår, mens patienten er ved fuld bevidsthed, kun øjnene er bedøvede. Undervejs udskifter kirurgen øjets egen linse og lægger en ny kunstig linse ind i den gamle linsesæk. Selve indgrebet tager ikke meget mere end en halv time. ”Jeg havde nærmest lige lagt mig ned, da kirurgen meddelte, at nu var han færdig med begge øjne. Jeg tænkte bare: Var det dét?” De første par timer efter operationen var Jesper Elkjærs øjne følsomme over for lys, så han fik et par solbriller på, men allerede samme aften sad han i sofaen og så fjernsyn, som han plejede. I gamle dage opererede man et øje ad gangen. Dels for at sikre, at man havde et raskt øje, hvis det første øje var påvirket af operationen. Dels fordi man skulle gå med klap i et par dage for at give det opererede øje ro. I dag tager man begge øjne i samme omgang. ”I sjældne tilfælde kan øjet efterfølgende blive ramt af en infektion, risikoen er dog minimal,” forklarer EuroEyes’ Jannik Boberg-Ans, der har foretaget over 20.000 øjenoperationer i løbet af sin 30 år lange karriere som øjenkirurg. Lysbrydninger i linsen Den erfarne øjenkirurg mener, at en øjenoperation er en god løsning for de fleste, der nærmer sig 50-års alderen, men man skal være opmærksom på, at der efterfølgende kan forekomme nogle lysbrydninger i linsen – specielt i mørke. Den kunstige linse er nemlig ikke dynamisk, som den vi har fra naturens hånd. ”De fleste vil opleve, at de i starten kan se ringe omkring lyskilder om natten. Samtidig skal man være opmærksom på, at linsen har brug for lidt mere lys – for eksempel ved læsning – end man har været vant til. Heldigvis tilpasser hjernen sig disse forhold, så man kun sjældent fornemmer forandringerne i dagligdagen,” siger Jannik Boberg-Ans og fastslår, at operationen er en permanent løsning på de synsproblemer, der uundgåeligt kommer med alderen. ”Synet bliver aldrig helt, som da man var 18 år, men der sker en markant forbedring, og når først man er blevet opereret, holder synet principielt for altid,” siger kirurgen. Det giver god mening i Jesper Elkjærs hoved. Han plejer at sige, at han har fået tæt på sit ungdomssyn tilbage efter operationen, og han elsker den daglige luksus, der ligger i at være fri for at tænke på læsebriller eller kontaktlinser. Eller som kommercielle fodboldchef selv udtrykker det: ”Nu er der ingen tørre øjne om morgenen, ingen briller, der bliver væk eller skal pudses, og jeg kan læse kampprogrammet i den nye sæson uden at skulle holde det en halv meter ud i luften.”

Hvad koster det? En øjenlinseoperation koster typisk omkring 50.000 kr. Efterfølgende kan der være behov for en finjustering, men det er inkluderet i prisen. Laserbehandlinger, som primært er for de 20-40 årige, koster omkring 30.000 kr.


Man-fre: 9-17 Søndag: 11-16

En del af Lars Larsen Group / Lysdahl Simonsen

Attraktive priser og vilkår - Professionel rådgivning og gennemsigtighed Vi tilbyder: Markedets mest attraktive vilkår uden skjulte omkostninger og gebyrer.

Design: himmelblaa.dk

Vi garanterer: Professionel og uafhængig rådgivning med kunden i fokus.

Aston Martin DB11

Flexleasing - Splitleasing - Privatleasing - Erhvervsleasing Kan vi spare dig penge? Test os på prisen. Service, rådgivning og gennemsigtighed er en selvfølge.

Volvo XC90 2,0 D5

BMW X5 3,0 xDrive 40d

Kontakt os gerne for et uforpligtende tilbud, eller blot for at lease din eksisterende bil igennem os.

NS-Annonce-LYSDAHL_SOLID2.indd 1

Audi A4 2,0 TDi 190 Avant Quattro S-tr

Ballevej 1, 8600 Silkeborg kontakt@solidleasing.dk www.solidleasing.dk

07/08/2019 15.54


Ny Audi A4 med designsprog fra luksusklassen

Efter 4 år med den nuværende A4, har Audi strammet designet op på deres bedst sælgende model, så det nu er integreret i mærkets nye designsprog. Når det gælder betjeningen, byder det store MMI touchdisplay på en oplevelse, som man kender fra sin smartphone. Samtidig fås mange motorvarianter nu med mildhybridsystemer (MHEV), der både gavner effektivitet og komfort.

Sportslig fremtoning Bilen har fået mere sportslige design detaljer og fremstår derfor mere sportslig og eksklusiv. Blandt andet er singleframegrillen bredere og fladere, og både på fronten og bagenden understreger vandrette linjer bilens bredde. Dertil defineres sidedesignet af de markante muskler over skærmene og den lavt placerede skulderlinje derimellem. Når det gælder det udvendige design, hedder udstyrslinjerne nu Advanced og S line, og dertil kommer det selvstændige look på S-modellerne og A4 allroad quattro. Desuden kan der vælges mellem 12 forskellige lakfarver, herunder den nye terragrå. I den veludførte kabine i Audi A4 er det ligeledes vandrette linjer, der sætter dagsordenen, og kabinen byder på samme gode rummelighed og ergonomi som i den tidligere model. Et helt nyt MMI betjeningssystem har et 10,1” højtopløseligt MMI touch-display, der er let drejet mod føreren, og systemet betjenes derved ikke længere af en drejeknap i midterkonsollen. Intelligent betjening Med sit nye MMI touch-display byder Audi A4 på en betjeningsoplevelse som en moderne smartphone og sikrer derved en nem betjening vha. menustrukturen, fri tekstsøgning, hurtige søgeforslag samt den nye stemmestyringsfunktion,

48

som forstår formuleringer fra hverdagens sprogbrug. Kombiinstrumentet kan vælges med et delvis analogt førerinformationssystem eller med det komplet digitale Audi virtual cockpit plus. Føreren betjener det 12,3” store full-HD-display via multifunktionsrattet og kan vælge mellem tre forskellige visninger, hvortil et head-up-display (ekstraudstyr) projicerer vigtige informationer direkte i førerens synsfelt. Assistentsystemer A4-modellerne fås fortsat med en lang række førerassistentsystemer i pakkene ”Tour”, ”City” og ”Parkering”, men Tour-pakken er nu standard på den nye A4. Et vigtigt system i Tour-pakken er den nye adaptive hastighedsassistent inklusive Stop&Go-funktion for automatisk afstandsregulering. I forbindelse med den forudseende effektivitetsassistent kan den også uden et forankørende køretøj decelerere og accelerere A4 på en forud-


Standardudstyr i Danmark (uddrag) • Audi connect Navigation & Infotainment • Audi connect Nødopkald & Service med bilstyring • Audi pre sense city • Blanke rudelister seende måde. Til det formål anvender den navigationsdata, vejskilte samt Car-to-X-informationer, der gør brug af den kollektive intelligens fra Audi flåden. Elektrificering af drivlinjen Ved lanceringen tilbyder Audi forskellige turbomotorer til A4-modelrækken, hvor ydelsen ligger mellem 150 hk og 347 hk – fra Audi A4 35 TFSI til Audi S4 TDI. Alle motorerne – uanset om det gælder firecylindret TDI, V6-TDI eller firecylindret TFSI – kommer under grænserne i udstødningsnormen Euro 6d-temp. Derudover er fem af motorvarianterne udstyret med et mildhybridsystem (MHEV) på 12-volts-basis, som sænker forbruget og samtidig øger komforten. Således kan MHEV-systemet ved normal kørsel i dagligdagen reducere brændstofforbruget med op til 0,3 l pr. 100 km. Til hver af motorvarianterne fås en skræddersyet kraftoverføring i form af manuel gearkasse, 7-trins S tronic eller 8-trins tiptronic samt forhjulstræk eller quattrofirehjulstræk. Fra lanceringen er alle A4-modeller som standard udstyret med en automatisk gearkasse, men 35 TFSI med 150 hk kommer kort efter med manuel gearkasse, og det samme gælder 40 TDI med 190 hk og forhjulstræk. Dieselpower i Audi S4 De to S-modeller i A4-familien – Audi S4 TDI og S4 TDI Avant – er nu udstyret

med en V6-dieselmotor. 3.0 TDI-motoren kombinerer en enorm trækkraft, en kultiveret motorgang og en lang rækkevidde, og den har en ydelse på 347 hk og et maksimalt drejningsmoment på 700 Nm. Dermed accelererer S4 TDI Limousine fra 0-100 km/t på 4,8 sek. og videre op til den elektronisk begrænsede tophastighed på 250 km/t. Denne kombination af ydelse, drejningsmoment og effektivitet gør Audi S4 TDI enestående i segmentet. S4’erens elektrisk drevne kompressor sørger for en lynhurtig igangsætning og kraftudfoldelse, når man træder på speederen. Dermed eliminerer den enhver form for turbotøven og giver mulighed for en lynhurtig respons i alle kørselssituationer. Kompressoren er integreret i et nyt 48-volts primært ledningsnet, som også omfatter mildhybridsystemet, der har potentiale til at sænke forbruget med op til 0,4 l pr. 100 km. Audi A4 i Danmark Den nye Audi A4 vil være at finde hos de danske forhandlere i september. Advanced udstyr og Prestige Tour pakken er standard på alle modeller, og priserne starter fra under 400.000 kr. for en Audi A4 Limousine Advanced Prestige Tour 35 TFSI 150 hk med 6-trins manuelt gear. Beskatningspriser starter fra 389.990 for en Audi A4 Limousine Advanced Prestige Tour 40 TFSI 190 hk S tronic.

• Klimaanlæg • MMI Navigation plus med MMI touch • Sædevarme, foran • Tagræling, blank (Avant) • Forlygter med LED-teknologi • LED baglygter • Udstyrspakken: Prestige Tour • Assistentpakke Tour med bl.a. adaptiv fartpilot • Fjernlysassistent • Parkeringshjælp plus • Aut. nedblændeligt bakspejl • Komfortmidterarmlæn, foran • Audi phone box light • Sportssæder, foran • Splitbagsæde (Limousine) eller el-bagklap (Avant) • 4-vejs lændestøtte, foran

Udstyrspakken: Prestige Tour Plus (15.000 kr.) • Prestige Tour-udstyr • LED for- og baglygter med bl.a. dynamisk blinklys bag • Komfortklimaanlæg, 3 zoner • Pneumatisk lændestøtte med massagefunktion, foran (erstatter 4-vejs lændestøtte, foran)

Læs mere på audi.dk 49


Fartplan Fartplanen er gældende til og med 20. december

1. AUGUST - 27. SEPTEMBER

14. OKTOBER - 25 OKTOBER*

25. NOVEMBER – 6. DECEMBER Aarhus

Afgang

Ankomst

A1

08.15

09.00

A3

11.00

11.45

A5

14.00

14.45

København

Afgang

Ankomst

A2

09.30

10.15

A4

12.45

13.30

A6

15.15

16.00

Aarhus

Afgang

Ankomst

Aarhus

Afgang

Ankomst

A1

07.00

07.45

A1

08.00

08.45

A3

09.30

10.15

A3

10.30

11.15

A5

12.00

12.45

A5

13.30

14.15

A7

14.30

15.15

A7

16.00

16.45

A9

17.00

17.45

København

Afgang

Ankomst

København

Afgang

Ankomst

A2

09.15

10.00

A2

08.15

09.00

A4

11.45

12.30

A4

10.45

11.30

A6

14.45

15.30

A6

13.15

14.00

A8

17.15

18.00

A8

15.45

16.30

A10

18.15

19.00

30. SEPTEMBER – 11. OKTOBER Aarhus

Afgang

Ankomst

A1

07.30

08.15

A3

10.00

10.45

A5

14.00

14.45

A7

16.30

17.15

København

Afgang

Ankomst

A2

08.45

09.30

A4

11.15

12.00

A6

15.15

16.00

A8

17.45

18.30

Der tages forbehold for ændringer og trykfejl

50

28. OKTOBER – 8. NOVEMBER Aarhus

Afgang

Ankomst

A1

07.15

08.00

A3

10.00

10.45

A5

14.30

15.15

København

Afgang

Ankomst

A2

08.30

09.15

A4

13.15

14.00

A6

15.45

16.30

11. NOVEMBER – 22. NOVEMBER Aarhus

Afgang

Ankomst

A1

07.45

08.30

A3

10.30

11.15

A5

14.15

15.00

København

Afgang

Ankomst

A2

09.00

09.45

A4

13.00

13.45

A6

15.30

16.15

9. DECEMBER – 20. DECEMBER Aarhus

Afgang

Ankomst

A1

08.45

09.30

A3

11.15

12.00

A5

14.00

14.45

København

Afgang

Ankomst

A2

10.00

10.45

A4

12.45

13.30

A6

15.15

16.00

SIGHTSEEING *Sightseeing i efterårsferien København Mandag, onsdag og fredag kl. 11.45. 12.45 og 13.45 Aarhus Torsdag og fredag kl. 13.00, 14.00 og 15.00


møbler og boligindretning

.

Priser fra

25.428,Priser fra

19.772,-

Eilersen Plano sofa. Fås i mange opstillinger samt i stof og i læder. Eilersen Tub sofa. Fås i mange opstillinger samt i stof og i læder.

Priser fra

25.428,-

Pris

12.814,-

Eilersen Playground. Kombineret sofa og seng. Mål: 210 x 105 cm. Eilersen Safari stol. Fås i sort eller cognacfarvet læder.

Priser fra

20.638,-

Priser fra

24.364,-

Naver Collection GM 3900 Edge spisebord. Fås i flere størrelser og træsorter. Priser fra

Naver Collection GM 3200 Plankebord. Fås i flere størrelser og træsorter. Priser fra

7.895,-

13.444,-

Naver Collection AK 2410 kommode. Fås i flere træsorter. Mål: 45 x 37 x 65 cm.

Naver Collection AK 2720 Tv bord. Fås i flere farver træsorter. Mål: 170 x 43 x 41 cm.

Tendens - Gåseagervej 8, 8250 Egå - Tlf: 8622 2825 - E-mail: info@tendens-bolig.dk - Web: www.tendensshop.dk


Privatleasing af den nye Porsche Macan

Nu har du muligheden for at privatlease den nye Porsche Macan inkl. komfortpakke med en førstegangsydelse fra 55.000 kr. og en månedlig ydelse fra 11.950 kr.

Porsche Center Aarhus Grenåvej 347, 8240 Risskov, Aarhus Tel. +45 46 911 911 Porsche Center København Banevingen 6, 2200 København N Tel. +45 46 911 911

Privatleasingpriserne er baseret på fast rente, inkl. moms, service- og reparationsaftale samt nummerplader og levering. Løbetid 36 mdr. Ekskl. dæk, forsikring, brændstof og grøn ejerafgift (driftsomkostninger). Positiv kreditgodkendelse kræves. Kaskoforsikring og betaling via Nets forudsættes. Betaling på anden måde koster 62,50 kr. pr. betaling. Privatleasingen tilbydes i samarbejde med Nordania Finans A/S. Der tages forbehold for fejl og renteændringer. Afhængigt af valgt model og mængden af tilvalgt udstyr, kan tillægspriserne for udstyret stige som følge af afgiftsberegningen. Bilen er vist med ekstraudstyr. Der tages forbehold for prisstigninger ved modelårsskifte. Kontakt din nærmeste Porsche-forhandler for et nøjagtigt tilbud. Macan 2.0 - Forbrugstal v. blandet kørsel: 9,1-10,0 km/l. CO2-udledning: 249-227 g/km. Energiklasse F

195x265 Porsche Macan Privatleasing Nordic Seaplanes.indd 1

24/07/2019 09.31

Magasin layout: www.himmelblaa.dk

Til dig der ikke vil have hverdag, hver dag


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.