Syltet rødløk

2 stk store rødløk

1 dl eddik (7 %)

2 dl sukker

3 dl vann

2 stk laurbærblad

1 ts hel sort pepper

SLIK GJØR DU

Kutt løken i tynne skiver. Kok opp vann, sukker, eddik, pepper og laurbærblad. Slå den varme laken over løken og sett den til avkjøling. La den stå kjølig over natten før bruk.