SMAKTEST I DINA KVARTER GODASTE VEGETARISKA PIZZAN JULBORD, ADVENTSFIKA OCH NYÅRSUPÉ I ALLA ÄRA, MEN OM MAN FÅR EN ÖVERDOS AV DECEMBERMAT SÅ ÄR NÄRMASTE PIZZERIA ALDRIG LÅNGT BORTA. HUR SMARRIGA ÄR DE VEGETARISKA VARIANTERNA? VI KÖPTE PIZZOR FRÅN FYRA STÄLLEN I BROMMA OCH GJORDE BLINDTEST. TEXT: CERA PERSSON | FOTO: VICTOR MICKELSSON
NOCKEBY PIZZERIA VAR: Nockeby torg 5
VEDUGNEN PIZZERIA ALVIK VAR: Alviksvägen 1
VAD: Vegetariana med tomatsås, ost, oliver, sparris, kronärts kocka, lök, paprika, ananas PRIS: 79 kronor
VAD: Ortolana med tomatsås, mozzarella, squash, aubergine, färska tomater, paprika och oliver PRIS: 85 kronor
KOMMENTAR: PLUS: Bra pizzakryddning och god ost. ”Och oj vilken stor pizza” – du har garanterat över till en lunch dagen därpå. Därmed var det generöst och prisvärt! MINUS: Det är nästan uteslutande konserverade grönsaker på pizzan. Trist! Degen är sådär, kanterna är torra och smuliga.
KOMMENTAR: PLUS: Bra att det bara är färska grönsaker på. Fint upplagt och degen är perfekt; god, lagom tjock och härligt seg. Mums! MINUS: Nja, squash var ingen höjdare på pizza och det är för mycket olja ringlat över. Det blir för mycket av det goda och det drar ned slutbetyget lite grann.
BETYG (MAX 5 POÄNG):
BETYG (MAX 5 POÄNG):
PIZZERIA KAKTUS VAR: Abrahamsbergsvägen 12
IL CAPINI VAR: Västerledstorget
3
VIN
NAR
VAD: Vegetariana med tomatsås, ost, champinjoner, oliver, kronärtskocka och paprika. PRIS: 75 kronor
VAD: Vegetariana med tomatsås, ost, färska champinjoner, paprika, färsk tomat, kronärtskocka och oliver PRIS: 75 kronor
KOMMENTAR: PLUS: Bra om man är hungrig för här talar vi mycket ost! God deg med bra konsistens och ganska mycket grönsaker i olika färger. MINUS: Alldeles för lite tomatsås och paprikan smakar surt. Det känns snarare som ostpizza än vegopizza.
KOMMENTAR: PLUS: Riktigt god pizza med mycket tomatsås och massor med oregano. En vegetarisk pizza värd namnet och som vi slogs om att äta. God deg och bra pris. Fynd! MINUS: Möjligen kan vissa tycka att pizzan smakar för mycket oregano. Alla örter överst gör att pizzan nästan ser lite bränd ut, men det är den förstås inte.
BETYG (MAX 5 POÄNG):
BETYG (MAX 5 POÄNG):
E!
33