Inforama Magazin nr. 98

Inforama Magazin Das Magazin für unsere Gäste Le magazine pour nos hôtes | The magazine for our guests

22.7. – 16.9. 2017 | No. 98

Umbauen/Sanieren Wir sind Ihr Ansprechpartner in Thun und Adelboden kuenzi-knutti.ch n n n

www.chuenisbaergli.ch

«Wir sind gerne für Sie da!»

Beat Spiess, Inhaber

Haushalt Eisenwaren Gartenbedarf Glaserservice Schlüsselservice Express Schilderdienst

Tel. 033 673 88 44 www.spiessag.com

Heizung · Sanitär · Solar · Ölfeuerung · Kaminbau

Ins_65x39mm.indd 1

Restaurant Rôtisserie

Boden Adelboden

Grilladen vom Holzkohlengrill | Käsespezialitäten | Schöne Sonnenterrasse Auf Ihren Besuch freuen sich: Therese Aellig und das Strubeli-Team Telefon 033 673 21 07 | Fax 033 673 21 11 | www.restaurant-wildstrubel.ch

06.05.13 09:28

Lindenmattstrasse 7 3714 Frutigen 033 672 11 11 www.egger-ag.ch info@egger-ag.ch

2

Dorfstrasse 66 3715 Adelboden Tel. 033 673 08 88 Fax 033 673 08 85 www.allenbach.ch info@allenbach.ch

Die Regionalzeitung für das Frutigland.

Telefon 033 672 11 33 www.frutiglaender.ch, admin@frutiglaender.ch

Liebe Gäste Chers hôtes | Dear Guests Was den Mùttächölm mit dem Jakobstag verbindet

Ce qui relie le thym-serpolet à la Saint-Jacques

Linking mountain thyme with St. James’ Day

Die Sennen haben es uns vorgemacht – haben sich frühzeitig auf die Alp abgesetzt und bis zum Jakobstag gekegelt. Diese alte Tradition der verbindenden sportlichen Betätigung habe ich kürzlich auf der Schrickmatte bei der Bunderalp entdeckt. Im sogenannten «Abe­läger», einer Art natürlichen und blumenreich ausstaffierten Kegelbahn, habe ich mit einem mehrere Jahrhunderte alten Kegel gespielt.

Sicher hielten die Mannen eine gute Ausrede für ihre Ehefrauen parat oder brachten sie zur Einsicht, dass dieses Spiel im Leben eines Sennen einfach sein muss. Auf heutige und urbane Verhältnisse runtergebrochen, würde man wohl von Digital Detox reden. Doch darüber zerbrach ich mir nicht den Kopf. Meine Gedanken und meine Freude galten der unverändert intakten Landschaft im Bunder. Wunderbare Touren nach Frutigen und Kandersteg erschliessen sich in diesem Gebiet rund um den Lohner. Sie lesen darüber in dieser Ausgabe.

Es ist übrigens nicht auszuschliessen, dass sich die Älpler bei ihren Strapazen auf die heilende Wirkung des Bergthymians verliessen. Er hilft auch heute bei Magenkrämpfen wie auch bei Verdauungsbeschwerden. Bergthymian oder Mùttächölm, wie die Adelbodner ihn nennen, wirkt segensreich sowohl für spielende Sennen als auch für genussfreudige Gäste. Wir haben den Mùttächölm als diesjähriges Thema der Genussreihe «Adelboden à la carte» ausgewählt und für Sie das Gute mit dem Besten verbunden: ein Mùttächölm-Mineralwasser. Das speziell für «Adelboden à la carte» aufgelegte Wasser kommt wohl dem Trank des ewigen Lebens ziemlich nahe. Für Sie und Ihre Gesundheit.

Les bergers ont montré l’exemple – ils sont montés suffisamment tôt sur l’alpage et ont joué aux quilles jusqu’à la St-Jacques, le 25 juillet. J’ai découvert récemment cette ancienne tradition sportive qui crée des liens sur la Schrickmatte près de Bunderalp. J’ai joué avec une boule de plusieurs centaines d’années sur le dénommé «Abeläger», une sorte de jeu de quilles naturel et fleuri. Les hommes avaient certainement une bonne excuse pour leurs épouses ou les avaient convaincues que ce jeu faisait tout simplement partie de la vie d’un vacher. Pour rompre avec nos comportements urbains actuels, on devrait plutôt parler de désintoxication digitale. Je ne me suis pas cassé la tête. Mes pensées et mes joies convergeaient vers le paysage immuable et intact de Bunder.

De magnifiques randonnées vers Frutigen et Kandersteg parcourent ce secteur autour des Lohner. Vous en saurez davantage dans ce numéro.

Il n’est d’ailleurs pas exclu que les paysans d’alpage combattaient la fatigue grâce aux effets curatifs du thym-serpolet. Il soulage aussi lors de crampes d’estomac ou de troubles digestifs.

Le thym-serpolet ou «Mùttächölm», comme le désignent les habitants d’Adelboden, a des effets bénéfiques aussi bien pour les vachers joueurs que pour nos hôtes épicuriens. Nous avons choisi cette année le «Mùttächölm» comme thème sur notre liste des saveurs «Adelboden à la carte» et avons mixé pour vous le bon avec le meilleur: une eau minérale «Mùttächölm».

Cette eau spécialement élaborée pour «Adel­ boden à la carte» se rapproche de l’élixir de la vie éternelle. Bon pour vous et votre santé.

The herdsmen have pulled the wool over our eyes – they head off early to the Alp and play skittles until St. James’ Day (Jakobstag – 25 July). This old tradition of joining together in sporting activities was one I recently discovered at Schrickmatte up on the Bunderalp. In the so-called «Abeläger», a kind of natural and flower-lined bowling alley, I played with sports equipment which was several hundred years old. For sure, in days gone by, the men had a good excuse handy for their wives or could make them see that this game is simply a vital part of the life of a herdsman. In today’s modern world, you would probably be talking about a digital detox. But I didn’t lose my head over it. My thoughts and my pleasure were in the unchanged, unspoilt landscape around me.

Wonderful hikes to Frutigen and Kandersteg can also be found in this area by the Lohner mountain. Read more about them in this edition of Inforama.

Nor can it be ruled out that the Alpine dwellers in their tough existence relied on the healing powers of mountain thyme. Even today, it is used to treat stomach cramps and digestive disorders. Mountain thyme or «Mùttächölm» as the Adelbodners call it is just as efficacious for sporty herdsmen as it is for indulgent guests.

We’ve selected mountain thyme as this year’s theme for the «Adelboden à la carte» series of recipes and combined the good with the best.

The result: Mùttächölm mineral water. Specially created for «Adelboden à la carte», it’s as close as you can get to the potion of eternal life.

For you and for your health’s sake.

Herzlich,

Cordialement,

Yours,

Urs Pfenninger Direktor

Urs Pfenninger Directeur

Urs Pfenninger Director

3

Passwandern – über hohe Gipfel ins Nachbartal Franchir les cols – par-dessus les sommets vers les vallées voisines Crossing the Passes – Over high peaks into neighbouring valleys

Wen reizt es nicht, sich über sportliche Bergpfade von Adelboden nach Kandersteg zu katapultieren?

Verschiedene anspruchsvolle Passtouren mit spektakulärem Panorama führen auf die andere Talseite.

Mit dem Wanderpass lassen sich Auf- und Abstiege einfach kürzen.

Qui n’a pas déjà été tenté de se propulser d’Adelboden à Kandersteg via les sentiers alpins? Des cols exigeants, offrant des panoramas spectaculaires, mènent vers l’autre versant de la vallée. Avec le forfait de randonnée, vous pouvez simplement abréger certaines montées et descentes.

Who hasn’t been tempted at some time or another to take one of the mountain paths which lie between Adelboden and Kandersteg? Various challenging passes with spectacular panoramas lead to the other side of the valley. Thanks to the Hiking Pass you can easily shorten some of the ascents and descents too.

Engstligenalp – Chindbettipass – Rote Chumme – Sunnbüel Wanderpass sei Dank! Bus und Gondelbahn bringen uns bequem an unseren Ausgangspunkt, auf die Engstligenalp. 5½ Stunden reine Wanderzeit und eine Strecke von 14 Kilometern stehen uns bevor. Kaum haben wir die Hochebene passiert, steigt der Pfad steil

Engstligenalp – Chindbettipass – Rote Chumme – Sunnbüel Merci au forfait de randonnée! Le bus et le téléphérique nous amènent sans peine au point de départ, sur l’Engstligenalp. 5 h 30 de pure randonnée et un parcours de 14 km nous attendent. A peine avons-nous traversé la haute plaine que le sentier monte en pente raide au

Engstligenalp – Chindbettipass – Rote Chumme – Sunnbüel Thank goodness for the Hiking Pass! Bus and gondola lift bring us comfortably to our starting point on Engstligenalp. 5½ hours of pure hiking and 14 km (8.7 miles) lie ahead. As soon as we have left the high plateau behind, the path rises steeply uphill to Chindbettipass. At

Im Gebirge können sich Wanderer oft auch an «Steinmanndli» orientieren.

Spiegelungen im idyllischen Elsigseelein.

Vom Elsigfirst geniessen wir eine prächtige Aussicht und haben die Qual der Wahl, welchen Abstieg wir wählen sollen.

4

2624 metres (8609 ft.) above sea level, this is highest point on today’s hike. A gentle descent leads to Tälli and the Canton of Valais. The glacier has long since retreated, but depending on the season some snow may still be visible. A second climb follows and then we have reached Chindbettipass. Now we head in the direction of Daubensee, branch off before the mountain lake and take the direct route to the Schwarenbach Mountain Hotel. From here we take the pathway (watching out for mountain bikers) to our destination at Sunnbüel summit station.

Return by gondola lift and bus.

Vom Golitschepass nach Kandersteg. Im Hintergrund grüssen Bire, Blüemlisalp und Fründenhorn.

bergauf auf den Chindbettipass. Mit seinen 2624 m ü. M. ist es der höchste Punkt unserer heutigen Wanderung. Ein leichter Abstieg führt ins Tälli und in den Kanton Wallis. Der Gletscher hat sich längst zurückgezogen, aber je nach Jahreszeit kann noch etwas Schnee liegen. Ein zweiter Aufstieg, und wir haben den Chindbettipass erreicht. Hier folgen wir zuerst dem Wegweiser Richtung Daubensee, zweigen jedoch etwas vor dem Bergsee ab und wählen die direkte Route zum Berghotel Schwarenbach. Von dort erreichen wir auf einem Fahrweg (Achtung Biker) unser Ziel, die Bergstation Sunnbüel. Mit Gondel und Bus geht’s zurück.

Engstligenalp – Ärtelengrat – Üschenetal – Sunnbüel Ausgangspunkt, Ziel und Länge dieser Wan­ derung sind ähnlich wie bei der vorherigen.

Der Aufstieg beginnt direkt bei der Bergstation Engstligenalp über den Ärtelengrat. Obschon wir das Tschingellochtighorn nicht besteigen, haben wir dieses stets vor Augen. Wir umgehen die eigenwilligen Zacken südseitig – in der Hoffnung, von bröckelnden Steinen verschont zu bleiben. Der steile Abstieg ins Üschenetal geht in die Knie. Talauswärts folgen wir grösstenteils dem Fahrsträsschen. Der Weg zur Bergstation der Sunnbüel-Bahn führt über das Gällihorn (2160 m). Alternativ den Weg via Alpbachschlucht wählen – teilweise auf Asphalt – nach Eggenschwand (Busstation).

Adelboden – Bunderchrinde – Allmenalp Mancher Adelboden-Gast mag sich schon ge­ fragt haben, was sich wohl hinter dem sichelförmigen Einschnitt zwischen Hindere und Chlyne Lohner verbirgt. Die Wanderung ist für geübte Berggänger lohnenswert, obschon der Aufstieg auf Schusters Rappen zu bewältigen ist. Bei der Bushaltestelle Margeli folgen wir dem Wegweiser Vorder Bunderalp (2 Std 10 Min.) Nach einem kurzen Wegstück auf Asphalt halten wir bei der ersten Weggabelung schräg rechts in den Wald. Der neu erstellte Wanderweg führt durch den Wald entlang des Bunderbaches. Noch ist die Route provisorisch, aber gut angeschrieben. Weitere zwei Stunden steiler Aufstieg stehen uns bevor. Beim Bunderchumi haben wir die Wahl: Entweder steigen

Chindbettipass. Avec ses 2624 mètres d’altitude, c’est le point culminant de notre randonnée du jour. Une légère descente nous amène dans le Tälli. Le glacier s’est retiré d’ici depuis fort longtemps, mais selon la saison, des restes de neige peuvent encore persister. Une brève montée nous amène à un deuxième col où, sans s’en rendre compte, on passe dans le canton du Valais. On suit d’abord le panneau indiquant la direction du Daubensee, mais avant d’atteindre ses eaux laiteuses, on change de direction pour emprunter le chemin qui mène directement à l’hôtel alpin de Schwarenbach. De là, on atteint notre but, par un chemin carrossable (attention aux bikers): la station supérieure de Sunnbüel.

Retour avec la cabine et le bus.

Engstligenalp – Ärtelengrat – Üschenetal – Sunnbüel Le point de départ, le but et la longueur de cette randonnée sont les mêmes que pour la précédente. La montée commence directement à la station supérieure d’Engstligenalp par l’Ärtelengrat. Même si on ne gravit pas le Tschingellochtighorn, on l’a continuellement sous les yeux. On contourne cette dent caractéristique par le sud, en espérant être épargnés des pierres friables. La descente raide dans l’Üschenetal sollicite les genoux. On suit ensuite en grande partie la petite route qui descend le vallon. Le chemin qui conduit à la station supérieure du téléphérique de Sunnbüel passe par le Gällihorn (2160 m). Une alternative: le chemin via la gorge de l’Alpbach (en partie asphalté) pour Eggenschwand (arrêt de bus).

Adelboden – Bunderchrinde – Allmenalp Plus d’un hôte d’Adelboden s’est déjà demandé ce qui se cache derrière l’entaille en forme de faucille qui sépare les Hindere et Chlyne Lohner. La randonnée est gratifiante pour un marcheur entraîné, même si la montée se fait à la sueur de son front. Depuis l’arrêt de bus de Margeli, on suit les panneaux pour Vorder Bunderalp (2 h 10 min). Après un court tronçon de route goudronnée, on prend à droite, à la première bifurcation du chemin, à travers la forêt. Le chemin de randonnée nouvellement tracé conduit à travers bois en suivant le Bunderbach. Le cheminement est encore provisoire,

Engstligenalp – Ärtelengrat – Üschenetal – Sunnbüel The starting point, destination and length of this hike are similar to the previous one. The ascent begins directly at the Engstligenalp summit station and leads over Ärtelengrat.

Although we are not climbing Tschingellochtighorn today, it’s always ahead of us. We bypass the peculiar peaks on the south side in the hope of avoiding any crumbling stones. The steep descent into Üschene Valley can be felt in the knees. Leaving the valley, we follow the road for the most part. The path to the summit station at Sunnbüel takes us over Gällihorn (2160 m/7087ft.). Alternatively, go via Alpbach Gorge – partly on asphalt – to Eggenschwand (bus stop).

Adelboden – Bunderchrinde – Allmenalp Many Adelboden visitors must have asked themselves what is concealed behind the crescent-shaped incision between the Hindere and Chlyne Lohner mountains. This hike is suitable for seasoned mountaineers although the ascent can be managed on foot. From Margeli bus stop, we follow the signpost to «Vorder Bunderalp» (2 hrs 10 min). After a short distance on asphalt, we take the first fork on the right into the forest. This newly created hiking path leads through the forest along the Bunderbach stream. The route is still provisional but wellmarked. Another two hours of steep climbing lie ahead of us. At Bunderchumi, we have a choice – either we climb directly to Chrinde or we take a detour to Bunderspitz (2546 m/8353 ft.). The great view more than makes up for the extra journey time. From Bunderchrinde, we descend 650 vertical metres (2132 ft.) via Alpschelegrat – Obere Allme – Untere Allme.

The Allmenalp gondola lift brings us quickly and easily to Kandersteg.

At the weekend: Starting from Elsigenalp On Saturdays or Sundays, take the bus to Elsigbach from Achseten Kirche bus stop. Then take the gondola lift to Elsigenalp. First, we walk gently over lush Alpine pastures and beside the idyllic Elsig Lake where our climb begins.

In the uppermost sections, some points have rope supports. We reach Elsigfirst after a good two hours during which we climb through 750 m (2460 ft.). Our efforts are rewarded with a breathtaking panoramic view. Now follows the 1½-hour descent to Unter Allme from where we take the Allmenalp gondola lift back down to the valley.

5

Ds Gälbe vom Ei gits i üsem Lade Licht- und Wasserwerk Adelboden AG Dorfstrasse 36 | 3715 Adelboden | Tel. 033 673 12 22 | info@lwa.ch | www.lwa.ch

Service fällig?

Carrosserieschaden?

Das komplette Auto und Pneuhaus in Adelboden Verkauf ALLER Automarken

Ein lästiges Geräusch im Wagen ärgert Sie? Gerne erledigen wir während Ihres Besuches diese Arbeiten.

Adelboden

Tel. 033 673 16 25 Ihr Sportgeschäft mit der riesigen Auswahl Votre grand magasin d’articles de sport Your most up-to-date sport-shop Uitgebreide collektie voor zomer- en wintersport

Für Ihre Wünsche empfehlen wir Ihnen unsere Inserenten!

Nous vous recommandons chaleureusement nos annonceurs!

Tel. 033 673 70 80

Ein Anruf genügt und wir sind für Sie da!

www.allround-garage.ch

Int. Pannendienst TCS – ACS – VCS usw.

We would like to draw your kind attention to ouradvertisers’ products andservices.

_Schrift- und Werbetechnik _Fotolabor _Papeterie SwiSS Chamber muSiC FeStival The FavouriTes oF swiTzerland 22. September bis 1. Oktober 2017

Freitag, 22.9.2017, 10.30 Uhr SCHÜLERKONZERT für Schulen aus dem Frutigland «Volk, tanzt! – Tanzboden in Adelboden» Camerata Bern Freitag, 22.9.2017, 20 Uhr ERÖFFNUNGSKONZERT «Volk, tanzt! – Tanzboden in Adelboden» Camerata Bern Samstag, 23.9.2017, 18 Uhr Moser Klaviertrio Sonntag, 24.9.2017, 11 Uhr «Wo Klassik die Bananen rockt» Duo I & I Quatuor Pelleas

6

Sonntag, 24.9.2017, 17 Uhr Duo Demi Mittwoch, 27.9.2017, 20 Uhr WILDCARD-KONZERT «Appenzeller Balkanstubete» Appenzeller Echo & Goran Kovačević Donnerstag, 28.9.2017, 20 Uhr Aurora Piano Quartet Freitag, 29.9.2017, 14 Uhr FAMILIENKONZERT Laurel & Hardy «Music Box»

Freitag, 29.9.2017, 20 Uhr Akmi Duo Samstag, 30.9.2017, 20 Uhr Opalio Quintet Sonntag, 1.10.2017, 17 Uhr FESTIvALSCHLUSSKONZERT «Tromboni virtuosi» Slokar Posaunenquartett

www.swisschambermusicfestival.ch

wir direkt zur Chrinde, oder wir entscheiden uns für einen Abstecher auf den Bunderspitz (2546 m). Die grosse Aussicht macht diese zusätzliche Wegstunde längst wett. Von der Bunderchrinde steigen wir über 650 Höhen­ meter via Alpschelegrat – Obere Allme – Undere Allme ab. Die Allmenalp-Bahn bringt uns bequem nach Kandersteg.

Ausgangspunkt Elsigenalp Samstags oder sonntags steigen wir bei der Bushaltestelle Achseten Kirche auf den Bus nach Elsigbach um. Dann gehts mit der Gondelbahn auf die Elsigenalp. Zuerst wandern wir gemütlich über saftige Alpweiden und entlang des idyllischen Elsigseeleins. Von dort gehts bergauf. Im obersten Teil sind einige Stellen mit Seilen gesichert. Den Elsigfirst erreichen wir nach gut zwei Stunden und überwinden dabei 750 Höhenmeter. Unsere Anstrengung wird mit einer fulminanten Rundsicht belohnt.

Nun folgt der 1½–stündige Abstieg auf Undere Allme. Von hier lassen wir uns mit der Allmenalp-Bahn ins Tal fahren.

Eine weitere lohnenswerte Tour ab Elsigenalp führt zuerst aufs Elsighorn. Dieser Voralpengipfel (2340 m) scheint von Norden her fast unbezwingbar. Südseitig hingegen weiden die Rinder bis fast zuoberst. Der Aufstieg von der Alp Obere Elsige ist entsprechend einfach.

Wir legen ein Stück auf dem gleichen Weg zurück, verlassen dann den markierten Bergweg und folgen den Wegspuren. Kurz vor dem Golitschepass befinden wir uns wieder auf der ausgeschilderten Route. Für den sehr steilen Abstieg nach Kandersteg benötigen wir noch zwei Stunden.

Bergwanderwege Diese sind weiss-rot-weiss markiert, über­ wiegend steil, schmal und teilweise exponiert.

Schwierige Passagen sind mit Seilen oder Ketten gesichert. Trittsicherheit, Schwindel­ freiheit, eine gute körperliche Verfassung und Bergerfahrung werden vorausgesetzt.

Ausrüstung: feste Schuhe mit griffiger Sohle, Kälte-, Sonnen-, Wind- und Regenschutz, Taschenapotheke, topografische Karten, eventuell Wanderstöcke.

mais bien indiqué. Deux heures de montée soutenue nous attendent. A Bunderchumi, on a le choix: soit on monte directement au Chrinde, soit on se décide pour un détour sur Bunderspitz (2546 m). La magnifique vue compense largement le parcours supplémentaire. Depuis Bunderchrinde, on descend de 650 m de dénivellation par Alpschelegrat – Obere Allme – Undere Allme. Le téléphérique d’Allmenalp nous ramène confortablement à Kandersteg.

Les week-ends au départ d’Elsigenalp Les samedis ou dimanches, à l’arrêt de l’église d’Achseten, on prend le bus pour Elsigenbach.

On emprunte ensuite le téléphérique pour Elsigenalp. On randonne d’abord tranquillement sur les grasses prairies et le long de l’idyllique petit lac d’Elsig, d’où commence la montée. Dans la partie du haut, quelques passages sont assurés par des cordes. On atteint l’Elsigfirst après deux heures de marche pour 750 m de dénivellation. Notre effort est récompensé par une vue panoramique exceptionnelle.

Il s’ensuit une descente d’1 h 30 sur l’Undere Allme. De là, le téléphérique de l’Allmenalp nous ramène dans la vallée.

Une autre randonnée en vaut la peine.

D’Elsigen­alp, elle nous amène d’abord sur l’Elsighorn. Ce sommet préalpin (2340 m) paraît presque inaccessible par le nord. Au sud, par contre, les génisses pâturent presque jusque tout en haut. La montée depuis l’alpage d’Ober Elsige est par conséquent facile. Nous reprenons un tronçon du même chemin en retour, puis laissons le chemin balisé pour suivre les traces de sentier. Peu avant le Golitschepass, on retrouve à nouveau le chemin balisé. Il faut compter deux heures pour la descente raide sur Kandersteg.

Chemins de randonnée alpine Ils sont marqués en blanc-rouge-blanc, principalement raides, étroits et parfois exposés. Les passages difficiles sont assurés par des cordes ou des chaînes. Avoir le pied sûr, pas de vertige, une bonne condition physique et de l’expérience alpine sont requis. Pour l’équipement: des souliers stables avec une semelle profilée, des protections contre le froid, le soleil, le vent et la pluie, une pharmacie de poche, des cartes topographiques et éventuellement des bâtons de randonnée.

Prächtige Aussicht vom Elsighorn Richtung Frutigen, Thunersee und ins Mittelland.

Another worthwhile tour starting from Elsigen­ alp takes us first to Elsighorn. This pre-Alpine peak (2340 m/7677 ft.) appears almost invincible from the north but on the south side, the cattle graze almost up to the summit. The ascent from Alp Ober Elsige is correspondingly easy. We follow the same route for a while on our return but then leave the marked mountain path and follow the beaten track. Shortly before reaching the Golitschenpass, we are again on the signposted route. Another two hours are needed for the very steep descent to Kandersteg.

Mountain Trails These are marked by white-red-white lines, predominantly steep, narrow and exposed in places. Trickier sections have ropes or chains for hand support. Prerequisites are sure-footedness, a reasonable standard of physical fitness and mountain experience. Equipment: solid footwear with grip-like soles, cold/sun/wind/rain protection, pocket first-aid kit, topographical maps, maybe hiking sticks.

Katharina Wittwer

2 Destinationen – 10 Bahnen – 1 Pass Mit den Bergbahnen und Ortsbussen gelangen Wanderer und Spaziergänger sicher und bequem zu herrlichen Aussichtspunkten, gemütlichen Bergrestaurants und den Ausgangspunkten vieler erlebnisreicher Wanderungen in Adelboden, Frutigen und Kandersteg. Darüber hinaus ist sogar noch der Stand-Xpress Lenk inbegriffen.

Der Wanderpass (ab 2 Tagen) ist wie folgt gültig: TschentenAlp, Elsigenalp, Engstligenalp, Silleren-Hahnenmoos, Höchst, Oeschinensee, Allmenalp und Sunnbüel sowie der Stand-Xpress Lenk während den normalen Betriebs­zeiten.

Ortsbus Adelboden bis 22. Oktober 2017. Bus Adelboden–Frutigen–Kandersteg retour bis 22. Oktober 2017, (erster Kurs ab Adelboden 8.50 Uhr, ab Frutigen nach Kandersteg 9.26 Uhr, letzter ab Kandersteg 15.57 Uhr, ab Frutigen nach Adelboden 16.31 Uhr). Ortsbus Kandersteg bis 22. Oktober 2017 (zwischen 10.06 und 17.16 Uhr).

Preise und weitere Infos www.adelboden.ch/wanderpass

Die Bunderchrinde will nicht näher kommen.

Links Chlyne Lohner.

7

«Adelboden à la carte» – eine Hommage an die Alpenküche

Mit guten, einfachen Produkten Aussergewöhnliches schaffen – eine Art Quintessenz der Alpenküche.

Über den Gaumen erzählt zu bekommen, wo man ist: Dieses schöne Erlebnis bieten die kulinarischen Wochen «Adelboden à la carte» vom 8. bis 17. September. Über ein Dutzend Gastronomen legt sich ins Zeug, um ihren Gästen die Kulinarik des Alpenraumes näherzubringen.

Mùttächölm. Haben Sie dies schon gehört?

Und vor allem gepflückt? Gemeint ist der wilde Thymian, gerne auch Quendel oder Thymus serpyllum genannt. In unseren Höhenlagen wuchert er buchstäblich und blüht schon bald in Altrosa. Der Mùttächölm ist etwas aromatischer als sein mediterraner Verwandter und gehört ganz selbstverständlich in die Küche des Alpenraumes. So erstaunt es nicht, dass Adelbodens Gastronomen ihn zum thematischen Aufhänger der diesjährigen kulinarischen Wochen «Adelboden à la carte» bestimmt haben. Einen prickelnden Vorgeschmack auf die Eventreihe mit Märkten, Workshops, Degustationen und Wine & Dines bieten das eigens für «Adelboden à la carte» von der Mineralquelle Adelboden kreierte, leicht herbe und schön perlende 8

Mùttächölm-Wasser (in ganz Adelboden erhältlich) und die nachfolgenden drei Porträts.

Zufall oder nicht: Wie letztes Jahr findet «Adelboden à la carte» zeitgleich mit «Food Zürich» statt, einem Kulinarik-Festival in Grossformat. Hier die schier endlose kulinarische Vielfalt einer globalisierten Welt, dort das Essen aus bergbäuerlicher Tradition, das sich durch die Beschränkung definiert. Diese ist allerdings nur auf den ersten Blick eine Entbehrung. Mit einfachen, aber guten Zutaten Aussergewöhnliches zu schaffen, das beflügelt Köche und beglückt Gäste. Da sucht man, in der Tiefe, es fordert die Kreativität heraus. Wer mit alpinen Produkten kocht, muss auch warten und investieren können. Im herben Klima brauchen Pflanzen und Tiere mehr Zeit und Kraft. Entsprechend reich ist dann der Genuss.

Emmental und Frankreich Stefan Kläy, Restaurant Schönbühl Melken, misten, heuen. Mit dem «Bure» hatte Stefan Kläy schon als Kind nichts am Hut, doch anpacken musste natürlich jeder. Der in Heimis­wil bei Burgdorf aufgewachsene Bauernsohn merkte bald, dass es in der Küche wesentlich gemütlicher und angenehmer war.

Statt aufs Feld zu gehen, blieb er zu Hause und wurde so sukzessive zum Familienkoch.

Als 15-Jähriger begann er eine Kochlehre bei Fritz Gfeller im emmentalischen Weier, dem «Erneuerer der Emmentaler Küche». In den 1980er-Jahre wurde Gfeller mit seinen Kochbüchern «Emmentaler Rezepte» schweizweit bekannt. Er erforschte nicht nur die Küche Jeremias Gotthelfs, sondern befasste sich auch intensiv mit deren Begrifflichkeit. Dann kam die Nouvelle Cuisine – bei Nik Gygax (18 Punkte) in Thörigen. Dort fing Stefan Kläy für die elegant zubereiteten Meerfische und -früchte Feuer.

Emmental und Frankreich, diese beiden «Prägungen» sind im Restaurant Schönbühl, das Stefan Kläy mit seiner Lebenspartnerin Martina von Deschwanden seit 2014 führt, wunderbar erlebbar. Dann und wann tischen sie eine tolle Bouillabaisse auf, roh marinierte Lachsforellen aus einer Biofischzucht.

«Gfeller × Gygax» erlebt der Gast mit den

Gutes Team: Nadja Bieri und Marc Schmid.

Vielen alten Schmid-Klassikern haben sie zu neuem Glanz verholfen.

Philippe und Melanie Oester-Fretz vor ihrem über 230-jährigen Aebi-Haus.

Er waltet in der Küche, sie im Service: Stefan Kläy und Martina von Deschwanden.

«falsche Schnägge»: Rindsfiletwürfel mit Kräutersauce im Schneckengeschirr. «Ich koche möglichst regional, gleichzeitig möchte ich meinen Gästen Produkte bieten, die nicht auf jeder Karte stehen», betont Stefan Kläy und nennt das spanische Pata-Negra-Schwein als Beispiel.

Schönbühls Programm für «Adelboden à la carte»: Für den 9.9. ist eine «Neuinterpretation der Berner Platte in 5 Gängen» vorgesehen.

Der Mùttächölm spielt in jedem Gang natürlich mit. Am 16.9. heisst es «Meet & Greet & Dine». Gast ist der Berner Musiker Bubi Eifach. www.schoenbuehl-adelboden.ch

«Hühne von Wolletz … eine Familie». Der Bretzeli-Nachmittag findet am 10.9. um 14.30 Uhr statt. www.restaurant-aebi.ch – geöffnet ab 8. September

die alten Schmid-Klassiker seiner Eltern und Grosseltern neu beseelt. So quasi relauncht. Fast schon Kultcharakter haben die Sportringli. Je eine Mandel, eine Haselnuss, eine geviertelte Baumnuss und eine Rosine sind ihr unverkennbares Markenzeichen. Neu gibt es die Sportringli – neben jenen mit Milchschokolade und dunkler Schokolade – auch mit Caramel und weisser Schokolade. Meilenweit entfernt vom industriell hergestellten Zwieback ist Schmids hausgemachter und handgeschnittener Zwieback. Hübsche, etwas nostalgisch angehauchte Mitbringsel.

Schmids Programm für «Adelboden à la carte»: Am 9.9. wird in der Lounge ein WhiskyTasting mit sechs verschiedenen Sorten durchgeführt. Am 16.9. dürfen Kinder frisch gebackene Muffins dekorieren. www.tearoom-schmid-adelboden.ch

Wild aus einheimischen Wäldern Philippe Oester, Restaurant Aebi Wild ist seine Passion. Bei Philippe Oester kommt das Erlegte aus einheimischen Wäldern und nicht aus der Tiefkühltruhe. Der Adelbod­ ner hat einen guten Draht zu den hiesigen Jägern, auch diesen Herbst werden sie ihn mit Gämsen und Rehen beglücken. So wird sich während «Adelboden à la carte» vieles um Wild drehen (Programm siehe unten).

Philippe Oester lernte zuerst Zimmermann, dann Koch. «Für mich als ‹Hölziger› war der Wechsel vom Dach in die Küche eines Gourmet­restaurants ein Sprung ins kalte Wasser.» Ja, mit diesen Händen, riesengross.

«Wie kann man mit diesen Zimmermanns­ tatzen Koch werden?», fragte sein Lehrmeister belustigt-spöttisch, als sich sein Lehrling bei der Zubereitung einer Wildterrine etwas tapsig anstellte. Es ging, sehr gut sogar. Oester brillierte an der Abschlussprüfung; in hochdotierten Restaurants (Roland Jöhri, 18 Punkte, und Hilda Veraguth, 17 Punkte) feilte er weiter an seinem Handwerk. 2004 kehrte er in den Familienbetrieb zurück.

Der heute 40-jährige Familienvater liebt das naturnahe Kochen. «Wir haben in Adelboden sehr gute Produkte.» Wer die Probe aufs Exempel machen will, bestellt ein Cordon bleu aus Simmentaler Kalbfleisch. Vielleicht versteht man spätestens dann die Schwärmerei des französischen Starkochs Alain Ducasse für diese Fleischrasse.

Aebis Programm für «Adelboden à la carte»: Wildkreationen mit Mùttächölm vom 8.–10.9. sowie 14. und 15.9. Am 17.9. um 14.30 Uhr liest Hans-Dieter Fretz aus seinem Roman

Die süsse Welt von Schmid Marc Schmid und Nadja Bieri, Tea Room und Confiserie Schmid Für die schon fast legendären Birnenweggen der Bäckerei-Confiserie Schmid gehen viele Leute weit. Das über 100-jährige Unternehmen, das Marc Schmid und seine Frau Nadja Bieri heute in vierter Generation führen, liegt nämlich am Dorfausgang, und die Weggen – ein Rezept des Grossvaters mit getrockneten Birnen, Baumnüssen und Rosinen – sind unverschämt gut.

Ein schönes Stück Weg nimmt man natürlich auch wegen des charmanten, jüngst sanft renovierten Tea Rooms unter die Füsse. Seine prächtigen, aus der Zeit des grossen Reisens geschaffenen Panoramafenster bieten einen Traumblick. Mit Sorgfalt und Hingabe hat Marc Schmid, der sein Metier an bester Adresse – nämlich bei Eichenberger Bern erlernt hat –,

Das vollständige Programm von «Adelboden à la carte»: www.adelboden.ch/alacarte Franziska Richard

Philippe Oester im Aebi hegt und pflegt das Bretzeli nach Grossmutterart. Erlebbar auch während «Adelboden à la carte».

9

Frisch und anders – wenn Barbara Klossner jutzt Quand Barbara Klossner youtze, c’est frais et différent Fresh and different – when Barbara Klossner yodels

Für Barbara Klossner ist Jodeln eine Kunstform. Dass traditionelles Schweizer Liedgut keineswegs steif daherkommen muss, beweist die quirlige Oberländerin bei ihren Auftritten rund um den Globus.

Pour Barbara Klossner, le yodel est une forme d’art. Le répertoire traditionnel ne doit pas être figé dans le marbre, comme le démontre la remuante Oberlandaise lors de ses prestations autour du monde.

For Barbara Klossner, yodelling is an art form. In her performances around the world, this lively lady from the Oberland has shown time and again that traditional Swiss song mustn’t sound stiff or laboured.

Die Hände der Männer stecken in den Hosen­ taschen, die der Frauen sind unter der Trachtenschürze verborgen. So will es der traditionelle Jodel. Den beherrscht die Diemtigtaler Jodlerin Barbara Klossner natürlich. Gleichzeitig beschreitet sie neue Wege, mit «Jodel mit Bewegung» zum Beispiel verbindet sie Jutz mit Tanz. Spielerisch und unbefangen probiert die Musikerin und geschulte Balletttänzerin Neues aus und lässt ihr Publikum den Alltag vergessen. Dabei wagt sie auch den Spagat zwischen Schweizer Tradition und Exotik. Unter Letzterem kann man sich beispielsweise die Landeshymne eines fernen Landes vorstellen.

Les hommes mettent leurs mains dans leurs poches; les femmes les cachent sous leurs tabliers du costume folklorique. C’est comme ça avec le yodel traditionnel. La yodleuse Barbara Klossner du Diemtigtal le maitrise avec naturel. En même temps, elle sort des chemins battus, dans «Yodel en mouvement», où elle marie youtze et danse.

La musicienne et danseuse de ballet tente des nouveautés de manière ludique et spontanée et fait oublier le quotidien à son public. Elle ose aussi le grand écart entre la tradition suisse et l’exotisme. Et pourquoi pas l’hymne national d’un pays lointain, par exemple.

The hands of the men are stuck firmly in their pockets while the women conceal theirs beneath the aprons of their traditional costumes. This is traditional yodelling and Barbara Klossner from the Diemtig Valley has mastered it. At the same time, she is blazing new trails through «yodel with movement,» for example, which combines

Auf grossen Bühnen Der jungen Frau wurde das Jodeln in die Wiege gelegt. Bereits als Schülerin besuchte sie Block-

Sur de grandes scènes Le talent pour le yodel a été déposé dans le berceau de la jeune femme. Ecolière, elle a suivi des cours de flûte douce et traversière, d’accordéon schwytzois, ainsi que des leçons de ballet. Plus tard, elle s’est formée comme directrice de cours de yodel. En plus de yodler, Barbara Klossner chante et anime en allemand, français et anglais, dirige, compose textes et musique. Elle apparaît

«Le talent pour le yodel a été déposé dans le berceau de l’habitante du Diemtigtal.» régulièrement dans des émissions de la télévision suisse et se produit sur les grandes scènes d’Europe, d’Asie et des USA. Elle épate parfois – en costume folklorique naturellement – avec des intermèdes acrobatiques tels que le grand écart. La comédie musicale «Stilli Zärtlichkeite», dans laquelle elle jouait, fut un franc succès.

En septembre, la troupe entamera sa deuxième tournée suisse.

Barbara Klossner lebt ihr persönliches Motto «Jodel mit Bewegung».

10

La vague du folklore «C’est un honneur pour moi de pouvoir interpréter ‹Mir si Unspunne›, la chanson officielle de la Fête d’Unspunnen, en compagnie du Chœur Suisse des Jeunes. Je suis d’ailleurs très présente lors de cette grande fête qui aura lieu à Interlaken.

«Yodelling was like mother’s milk to this young lady.» song and dance. Playfully and without inhibitions, the musician and trained ballet dancer tries out something new and helps her audience forget the stresses of everyday life. In so doing, she also attempts a balancing act between Swiss tradition and the exotic. You can almost hear the national anthem of a far-off country coming through.

On world stages Yodelling was like mother’s milk to this young lady. As a schoolgirl, Barbara took lessons in the recorder, flute and Swiss accordion as well as going to ballet classes. Later on, she trained to become a yodelling teacher. Alongside yodelling, singing and compering in German, French and English, Barbara Klossner is also a dancer, conductor, composer and author. She is regularly to be seen on Swiss TV and performs on major stages in Europe, Asia and the USA. She also amazes her audiences – naturally in traditional costume – with acrobatic fillers such as a balancing act. The yodel musical «Stilli Zärt­lichkeite» (= calm tenderness), in which she participated, was a huge success. This September, the troupe will begin their second Swiss tour.

Folklore wave «It’s an honour for me to be able to perform at the Unspunnen Festival, together with the Swiss Youth Choir. I’m very much in my element at this significant event in Interlaken.

Among other things, I’ll be presenting the Friday evening program,» she reveals. This

flöten-, Querflöten- und Schwyzerörgeliunterricht und nahm auch Ballettstunden. Später liess sie sich zur Jodelkursleiterin ausbilden.

Neben dem Jodeln, Singen und Moderieren in deutscher, französischer und englischer Sprache tanzt, dirigiert, komponiert und textet Barbara Klossner. Regelmässig ist sie in Sendungen des Schweizer Fernsehens zu sehen und tritt auf grossen Bühnen in Europa, Asien und den USA auf. Sie verblüfft auch mal – natürlich in der Tracht – mit akrobatischen Einlagen wie einem Spagat. Das Jodelmusical «Stilli Zärtlichkeite», in welchem sie mitwirkte, war ein Erfolg. Im September startet die Truppe mit ihrer zweiten Tournee durch die Schweiz.

Folklorewelle «Es ist für mich eine Ehre, den offiziellen Festsong des Unspunnenfestes, ‹Mir si Unspunne›, gemeinsam mit dem Schweizer Jugendchor interpretieren zu dürfen. An diesem Grossanlass in Interlaken bin ich übrigens sehr präsent.

Unter anderem führe ich am Freitag durchs Abendprogramm», verrät sie. Der Folkloreanlass findet nur alle 12 Jahre statt, heuer vom 26. August bis 3. September. Erwartet werden 150 000 Besucher und Besucherinnen; über 8000 Akteure, unter ihnen auch Hunderte von Jodler und Jodlerinnen, werden sich in Inter-

«Der jungen Diemtigtalerin wurde das Jodeln in die Wiege gelegt.» laken ein Stelldichein geben. Dass Traditionen und Brauchtum derzeit hoch im Kurs liegen, zeigte sich anschaulich am Eidgenössischen Jodlerfest im Juni mit seinen 15 000 Akteuren.

Auch in Adelboden und Frutigen wird viel gejodelt: Es gibt zahlreiche Jodelformationen – Solisten, diverse Kleinformationen und Klubs, die Gäste und Einheimische an Jodelkonzerten erfreuen.

Neue Kreativität Von dieser Folklorewelle profitiert natürlich auch die Diemtigtalerin. Im Januar 2018 erscheint ihr Debütalbum. In Zusammenarbeit mit verschiedenen deutschsprachigen Textern und Songwritern entstand eine Art Volks-JodelMundart-Pop – darunter auch ein Diemtigtaler Naturjutz. Bei diesen neuen Kreationen verbindet Klossner verschiedenste Formen der Volksmusik. Im Zentrum stehen Inhalte, welche die moderne Schweiz repräsentieren. Begleitet wird Klossners Gesang von einer Band mit Schwyzerörgeli, Bass, Schlagzeug und Gitarre.

«Volksmusik soll aktuell sein, Spass machen, Freude bereiten und darf ja nicht verstaubt daherkommen», betont sie.

Als «Miss Helvetia» unterwegs Damit sich Klossner auf ihre Stimme, ihren Körper und ihre Kreativität konzentrieren kann, steht sie inzwischen bei einem Management als «Miss Helvetia» unter Vertrag. «Jeder macht am besten das, was er am besten kann», erklärt sie. Warum dieser Name? Sie schmunzelt: «Vergleicht meine Figur mit derjenigen der ‹Helvetia› auf dem Zweifränkler – dann wisst ihr weshalb!»

Barbara Klossner als Engel auf der Bühne des Musicals «Stilli Zärtlichkeite».

Le vendredi, notamment, où je conduis le programme de la soirée» révèle-t-elle. Ces festivités folkloriques n’ont lieu que tous les 12 ans; cette année du 26 août au 3 septembre. 150 000 visiteurs sont attendus, plus de 8000 acteurs, et parmi eux aussi des centaines de yod­leurs et yodleuses vont se donner rendez-vous à Interlaken.

Les traditions et coutumes reviennent à la mode.

Cela a clairement été démontré en juin avec les 15 000 acteurs de la dernière Fête fédérale de yodel. On youtze aussi beaucoup à Adelboden et à Frutigen: il y a de nombreuses formations de yodel – des solistes, petits groupes et clubs, dont les concerts réjouissent les hôtes et les autochtones.

Nouvelle créativité L’habitante du Diemtigtal surfe aussi sur cette vague folklorique. Son nouvel album sortira en janvier 2018. La collaboration avec différents auteurs alémaniques pour les textes et les chansons a débouché sur une sorte de folk-yodelpop en dialecte, dont une youtze naturelle du Diemtigtal. Pour ses nouvelles créations, Barbara Klossner associe différentes formes de musique populaire. Avec, au centre, des contenus qui évoquent la Suisse moderne. La voix de Barbara Klossner est accompagnée d’un groupe avec accordéon schwytzois, basse, batterie et guitare.

«La musique populaire doit être actuelle, faire plaisir, apporter de la joie et ne pas être poussiéreuse», souligne-t-elle.

En route comme «Miss Helvetia» Pour que Barbara Klossner puisse se concentrer sur sa voix, son corps et sa créativité, elle est désormais sous contrat avec une agence, en qualité de «Miss Helvetia». «Chacun fait de son mieux avec ce qu’il sait faire de mieux», explique-t-elle.

Pourquoi ce nom? Elle sourit: «Comparez donc mon visage avec celui d’‹Helvetia› sur la pièce de deux francs – et vous saurez pourquoi!»

folklore event only takes place every 12 years, this year from 26 August to 3 September, and an estimated 150000 visitors are expected.

More than 8000 performers, among them hundreds of yodellers, will congregate in Interlaken.The fact that folklore and age-old traditions are currently in vogue was clearly demonstrated at the Swiss National Yodelling Festival in June, when 15000 performers took part. A lot of yodelling goes on in Adelboden and Frutigen too. There are numerous formations – soloists, various small groups, as well as amateur clubs that delight guests and locals with their concerts.

New creativity Of course, Klossner is also taking advantage of this renaissance in folklore and in January next year, she is releasing her debut album. In collaboration with various German-speaking lyricists and songwriters, it will take the form of folk-yodel-dialect-pop – not forgetting a local piece from the Diemtig Valley. In these new creations, Klossner manages to combine various forms of folk music, but the focus is on what represents modern Switzerland. Klossner’s singing is accompanied by a band featuring Swiss accordion, bass, drums and guitar. «Folk music is supposed to be up-to-date, fun, joyful and not allowed to gather dust,» she insists.

On the road as «Miss Helvetia» For Klossner to concentrate on her voice, her body and her creativity, she is now under a management contract as «Miss Helvetia» (=Miss Switzerland). «Everyone is best at doing what they do best,» she explains. So why this name? She smiles. «Compare my figure to that of Helvetia on the two-franc coin and then you’ll know why!»

Katharina Wittwer 11

Wohin, mein Kind?

Où aller, mon enfant?

Where to, my child?

Unser Nachwuchs reagiert völlig unterschiedlich auf die Reize der Alpenwelt. Sechs kleine Charaktertypen – und was Eltern ihnen in Adelboden bieten können.

La jeune génération réagit très différemment aux charmes du monde alpin. Voici six petits caractèrestypes et ce que les parents peuvent leur offrir à Adelboden.

The younger generation react in completely different ways to the stimuli of the Alpine world. Here are six character types – and what parents can do with them in Adelboden.

1. Die Entdecker «Mami, wenn ich bis zum Horizont laufe, wie geht es dann weiter?» Wenn Kinder so fragen, zeigt sich der künftige Pionier und Anführer in ihnen. Momentan sind es allerdings häufig einfach Frechdachse, die nur so vor Ideen sprühen.

Moritz, Mia, Eugen, Kevin oder Pia – sie alle brauchen deshalb eine Identifikationsfigur, die ebenso neugierig und innovativ ist wie sie. Auf der Engstligenalp werden sie mit dem Sennengehilfen Globi fündig. Als Alternative bieten sich eine Fotosafari oder eine Familientrophy rund um Adelboden an.

1. Les explorateurs «Maman, lorsque je marche jusqu’à l’horizon, qu’est-ce qu’il y a après?» Lorsque les enfants posent de telles questions, de futurs pionniers ou meneurs sommeillent en eux. Ce sont souvent des galopins qui foisonnent d’idées.

Moritz, Mia, Eugen, Kevin ou Pia ont tous besoin d’un modèle identificatoire, aussi curieux et innovateur qu’eux. Sur l’Engstligenalp, ils partiront de découvertes en découvertes avec le «berger auxiliaire» et mascotte Globi. En guise d’alternative, un safari-photo ou un rallye «Familientrophy» sont possibles autour d’Adelboden.

1. The Explorer «Mum, if I walk as far as the horizon, what comes after that?» When children ask this, you are dealing with a future pioneer or leader. At the moment, however, it is often simply a case of mischievous children spouting ideas and all they need is a figure they can identify with, who’s as curious and imaginative as they are.

On Engstligenalp, they will find farm-hand and life-size cartoon character Globi is just the man.

Alternatively, why not go on a photo safari or family trophy hunt around Adelboden?

2. Die Prinzen und Prinzessinnen Das sind eben die feinen Unterschiede: Mit zielsicherer Hand zeigen Sofia, Karl, Isabella und Phillip auf das teuerste Gericht der Speisekarte, und bei einem trivialen Tagesprogramm sind diese blaublütigen Kinder «nicht amüsiert».

Es soll also sein wie im Märchen? Bitte sehr: Dann geht die Reise zum mystischen Blausee.

Die Fahrt im Glasboden-Boot und die Sage vom edlen Mägdlein am Grund verleihen diesem Ausflug Klasse. Und wenn sich Euer Durchlaucht trotzdem mal die Finger schmutzig machen möchte: Spielplätze gibt’s hier natürlich auch.

2. Les princes et princesses Ils sont difficiles à contenter: avec assurance, Sofia, Karl, Isabella et Philip pointent le doigt sur le plat le plus cher du menu. Un programme journalier banal «n’amuse pas» non plus ces enfants au sang bleu. Tout doit donc ressembler à un conté de fée? Je vous en prie, cap sur le mystique Blausee, le lac bleu. La traversée en bateau à fond vitré et la légende de la noble damoiselle rendront cette excursion vraiment classe. Et quand vos altesses sérénissimes aimeraient malgré tout se défouler: elles peuvent le faire sur les places de jeux.

3. Les penseurs Au grand désespoir de leurs mamans, les enfants comme Elias, Hélène, Paul et Christine sont plus attirés, au chalet, par les stratégies de Kasparov sur l’échiquier que par la beauté de l’Oberland. Pour eux, seule la ludothèque avec ses 1400 jeux entre en ligne de compte.

Depuis cette saison, ce lieu de prêt propose des abonnements annuels. Une offre accueillie positivement par les hôtes de la station: 25 loueurs de logements de vacances ont déjà souscrit à cette offre, afin que leurs locataires puissent profiter du vaste assortiment de la Zelgstrasse 3.

4. Les tourbillons «Regarde ce que je peux faire!» Au jardin d’enfant déjà, ils étaient la terreur des éducatrices – comment peut-on faire redescendre des petits singes grimpant aux arbres comme Alex et Emma? Dans l’Engstligtal, il y a des

12

2. Prince or Princess This type can be hard to please. They point immediately to the most expensive dish on the menu and when it comes to a trivial itinerary, these blue-blooded children are simply «not amused.» So it ought to be like a fairy tale, right? Here you are – head for the mystical Blausee (Blue Lake). A trip in a glass-bottom boat and the legend of the noble maid really put this outing in a class of its own. And if His or Her Highness doesn’t mind getting dirty hands, there are play areas up there too.

3. The Thinker Even if it makes mum despair sometimes, children in this category don’t waste their time admiring the beauty of the Oberland. They’d rather be practising Kasparov’s opening chess moves back in the chalet. For them, only the Ludothek (Toy Library) with its 1400 games is likely to rouse them. The fact that it now offers annual subscriptions for borrowers has been well received by guests – 25 holiday apartment owners have already signed up, meaning that every tenant can also take advantage of the vast assortment at Zelgstrasse 3 in the centre of Adelboden.

4. The Whirlwind «Look what I can do!» Even in kindergarten, they terrified their carers – how can you get climbers and clamberers down from all those tall trees? But here in the Engstlige Valley, there’s a safe place for the high-fliers of tomorrow - the imposing climbing tower at Silleren.

Safe and supervised by professionals, the little ones can explore their vertical limits in a

3. Die Denker Auch wenn die Mutter manchmal seufzt: Kinder wie Elias, Helen, Paul und Kristin verschwenden keinen Blick an die Schönheit des Oberlands, sondern üben im Chalet lieber Kasparows Schacheröffnungen. Für sie kommt nur die Ludothek mit ihren 1400 Spielen in­ frage. Dass die Ausleihstelle seit dieser Saison auch Jahresabos anbietet, wirkt sich übrigens auch positiv auf die Gäste aus: Bereits 25 Vermieter von Ferienwohnungen haben dieses Angebot abonniert, wobei die Mieter ebenfalls vom üppigen Sortiment an der Zelgstrasse 3 profitieren.

4. Die Wirbelwinde «Schau mal, was ich kann!» Schon im Kinder­ garten waren sie der Schrecken der Betreuer­ Innen – wie soll man Kletteräffchen wie Alex und Emma nur wieder von all diesen hohen Bäumen herunterbekommen? Aber im Engstligtal gibt es ja eine sichere Manege für die Artisten von morgen: den imposanten Kletter­ turm auf Silleren. Gut gesichert und von Profis betreut, können die Kleinen dort ihre Grenzen in der Vertikalen ausloten. «Schau mal, das kann ich auch schon!» – Papa auf der Aussichtsplattform schaut endlich ohne Grausen zu.

5. Die Schleckmäulchen Lasst doch die anderen Kinder im Schwimmbad Gruebi planschen: Dieser Typ Kind verbringt die heissen Sommernachmittage lieber am Glacé-Stand. «Ich habe Hunger» gehört meist zu den ersten Äusserungen von Jule und Melvin am Morgen. Doch ihr unbändiger Appetit ist gleichzeitig auch ein zuverlässiger Motor, der viele Unternehmungen antreibt. So lassen sich die kleinen Gourmets schnell zu einer Alpwanderung bewegen, wenn dort eine Käsereibesichtigung lockt. Rühren, schneiden, degustieren – das ist ganz nach ihrem Geschmack.

6. Die Faultiere Sie sind vor 11 Uhr morgens nicht zu gebrauchen. Sie nicken im Auto wieder ein. Sie dösen in der Gondel weiter. Der müde Nachwuchs verschläft die Familienferien ohne schlechtes Gewissen. Und wozu auch? Schliesslich gibt es in Adelboden massgeschneiderte Angebote für Siebenschläfer, die trotzdem für viel Abwechslung sorgen. Etwa auf der Alp Laueli oder bei Häm Josi im Bonderlen lässt es sich herrlich im Stroh übernachten. Wildheu als Matratze zeigt dabei, dass Authentizität und Naturnähe eben auch liegend erfahren werden können.

Na dann, gute Nacht!

Der Sennengehilfe Globi ist natürlich mehr als ein Türsteher.

installations sûres pour les artistes de demain: l’imposante tour d’escalade de Silleren. Bien assurés et encadrés par des pros, les jeunes acrobates peuvent ainsi tester leurs limites à la verticale. «Regarde, je peux aussi le faire!»

– De la plate-forme d’observation, papa est en admiration.

5. Les épicuriens Laisser donc les autres enfants barboter dans la piscine Gruebi: ce type d’enfant préfère passer les chauds après-midis d’été au stand des glaces. «J’ai faim» est l’une des premières paroles de Jules et Melvin au réveil. Leur appétit insatiable est aussi un moteur fiable pour se lancer dans de nombreuses entreprises.

Alors pourquoi ne pas emmener rapidement vos petits gourmets dans une randonnée alpine avec, à la clé, la visite d’une fromagerie en activité. Brasser, couper, déguster – c’est tout à fait à leur goût.

6. Les paresseux Avant 11 heures, ils sont inutilisables. En auto, ils piquent à nouveau du nez. Ils somnolent dans la télécabine. Le rejeton fatigué plombe les vacances familiales sans arrière-­ pensée. Alors à quoi bon? A Adelboden, il y a des offres sur mesure pour distraire les jeunes loirs. Sur l’Alp Laueli ou chez «Häm» Josi à Bonderlen, on peut magnifiquement dormir dans la paille. Du foin sauvage en guise de matelas montre que l’authenticité et la proximité de la nature pourront être expérimentées couchés. Alors faites de beaux rêves!

controlled environment. «Look, I can do this too!» Dad on the observation deck watches in admiration.

5. The Epicurean Let the other children in the Gruebi swimming pool splash around if they want to – this type of child prefers to spend the hot summer afternoons eating ice cream. «I’m hungry» is usually one of the first signs of life when they get up in the morning. But their insatiable appetites are also a reliable engine that provides the force needed for some action. So how about taking your little munchkins on an Alpine hike where they can watch mountain cheese being made traditionally by hand? Stirring, cutting, tasting – this is right up their street.

6. The Sloth They are fit for nothing for before 11 o’clock in the morning. They nod off in the car again and sneak forty winks on the gondola lift. These tired creatures will happily sleep through the entire family holiday if you let them. So where to? Actually, there are a number of original and creative ways for your sleepy heads to get a good night’s rest. For example, on Alp Laueli or at «Häm» Josi on Bonderlen you can spend the night in straw. Fresh hay as a mattress proves that authenticity and proximity to nature can also be experienced in a horizontal position. So sweet dreams everyone!

Benjamin Haltmeier

13

Herzlichen Dank unseren treuen Gästen | Merci à nos fidèles clients | Thank you to our loyal guests

«Ich verpasse keine Ausgabe des Frutigländers» Der im Seeland lebende und gebürtige Adelbodner Hans Baumann kommt so oft und gerne ins Enstligental, dass man ihn fast fragen muss, ob er ein Heimweh-Adelbodner sei.

Hans, macht dir der Anblick des Chasserals, als Wahrzeichen des Seelandes, oder jener des Bunderspitzes mehr Freude?

Das kann man nicht vergleichen. Der Jura mit dem Chasseral ist wie ein schützender Rücken in einer flachen Gegend, der Bunderspitz ist ein stattlicher Berg mit einer wunderschönen Silhouette. Beide geben mir das Gefühl von Heimat. Mit der Sicht auf den Bunderspitz bin ich aufgewachsen. Vielleicht ist er doch mein Lieblingsberg …

Hast du auch Lieblingsorte, die dich an Schönes erinnern?

Ich bin ganz allgemein viel in der Natur, ohne ein extremer Bergsportler zu sein. Natürlich gehört das Schwimmbad zu meinen Lieblingsorten. Zu meiner Zeit sass ganz Adelboden in diesem Bad. Auch war ich viele Jahre im Schwimmklub. Noch heute schwimme ich hier meine Längen und denke manchmal daran, dass die damaligen Hoteliers, die den Bau in

den 1930er-Jahren ermöglichten, viel Mut und Weitsicht bewiesen. Mit dieser Pionierleistung retteten sie den Tourismus und schufen zugleich ein architektonisches Juwel.

Kann es sein, dass du ein HeimwehAdelbodner bist?

Das trifft die Sache womöglich nicht ganz.

Ich bin sehr gerne hier, schliesslich habe ich in Adelboden auch eine spannende Jugend erlebt. Mit zuvor nicht existierenden Discos hauchten wir Jungen dem Nachtleben neues Leben ein. Wir waren die Stars und wollten den Gästen zeigen, dass wir von der Musik eine Ahnung hatten. Doch mit dem Weggang von Adelboden tat sich für mich eine neue Welt auf. Die klassische Musik, die Literatur, die Pflanzenwelt, all dies lernte ich im Lehrerseminar kennen. Ich bin bewusst von Adelboden weggegangen und lebe seither im Unterland.

Doch mit zunehmendem Alter fühle ich mich mit Adelboden wieder stärker verbunden. So engagiere ich mich als Stiftungsrat im Dorf­ archiv – und ja: Ich verpasse keine Ausgabe des «Frutigländers».

Was wünschst du dir für Adelbodens Zukunft?

Dass Einheimische und Gäste sich noch stärker begegnen, das ist für beide Seiten eine enorme Bereicherung. Oniborg, der Club für

SCHMID KÄSE

Käsespezialitäten - Milchprodukte • Medikamente • Kosmetik

• Naturheilmittel • Gesunde Ernährung

M. Koller Dorfstrasse 50, Telefon 033 673 12 06 14 14

Schmid Manfred Dorfstrasse 21 3715 Adelboden Tel. 033 673 16 65 manischmid@bluewin.ch

Hans Baumann

Einheimische und Gäste, verfolgt dieses Ziel.

Und damit zukünftige Tourismusprojekte grössere Umsetzungschancen haben, würde ich mir mehr Realitätssinn wünschen. Mir kommt es manchmal so vor, als stünden die Adelbodner jedes Mal vor einem riesigen Bach. Springen können sie dann aber nicht, weil der Bach zu breit ist. Doch die andere Seite des Tales erreicht man auch mit dem Sprung über viele, kleinere Bäche. Kannst du mit diesem Bild etwas anfangen?

Franziska Richard

UELI + ESTHER OESTER Feinbäckerei Lebensmittel Früchte + Gemüse Bodenstrasse 38 Tel. 033 673 18 17 Fax 033 673 23 17

Filiale beim Kreisel Landstrasse 78 Tel. + Fax 033 673 15 17

14

Heuschnaps – die besondere TschentenAlp-Delikatesse L’eau-de-vie de foin – le régal de Tschenten Hay schnapps – a special TschentenAlp delicacy

Wenn sich edle Brände mit dem Duft von frischem Bergheu verbinden, entsteht etwas ganz Besonderes: der TschentenHeuschnaps.

Associer de nobles spiritueux avec le parfum du foin alpestre produit un breuvage très particulier: l’eaude-vie de foin de Tschenten, le «Tschenten Heuschnaps».

When fine distillate combines with the scent of fresh mountain hay, something rather wonderful emerges: Tschenten hay schnapps.

Auf der Getränkekarte des Restaurants TschentenAlp findet sich nebst dem exklusiven «Tschentenbier» eine weitere einmalige Spezialität. Die geheimnisvolle Mixtur edler Brände, während Monaten mit echtem Tschentenalp-­ Heu aromatisiert, nennt sich deshalb mit vollem Recht «Tschenten-Heuschnaps».

Restaurationsleiter Marco Künzli hat ihn auf den Berg der Aussichten gebracht. Der gelernte Koch füllt während des Sommers rund einhundert Liter in die einfachen, aber geschmackvoll beschrifteten Flaschen ab. Sie werden ausschliesslich im TschentenAlp-Restaurant angeboten. Entscheidend für das Gelingen sind die richtige Mischung der Brände, die Qualität des Alpenheus und die Einlegedauer. Die leicht süssliche Edelspirituose schmeichelt dem Gaumen und hinterlässt, wie könnte es anders sein, eine wundersame Geschmackserinnerung an eine frisch gemähte Alpenblumenwiese.

«Unsere Hausspezialität servieren wir im Sommer eisgekühlt», lässt Künzli wissen.

A côté de la «Tschentenbier», la carte des boissons du Restaurant TschentenAlp affiche en exclusivité une autre spécialité unique. Le mystérieux mélange de nobles spiritueux, aromatisés pendant des mois avec de l‘authen­ tique foin de la TschentenAlp, se nomme comme il se doit: «Tschenten Heuschnaps».

Le chef de la restauration Marco Künzli l’a hissé sur la montagne connue pour sa vue. Pendant l’été, le cuisinier de formation en met près de cent litres dans des bouteilles simples, mais étiquetées avec goût. Celles-ci son proposées exclusivement au Restaurant TschentenAlp. Le bon dosage de l’alcool, la qualité du foin alpestre et la durée d’infusion sont des éléments décisifs pour la réussite du breuvage. Le noble spiritueux, légèrement suave, flatte le palais et nous laisse – comment pourrait-il en être autrement – le souvenir insolite des senteurs d’une prairie alpestre fleurie fraîchement fauchée. «En été, nous servons notre spécialité maison glacée», précise encore Marco Künzli.

In addition to the exclusive «Tschenten beer», there’s another unique speciality available at the TschentenAlp Restaurant. This mysterious blend of schnapps, which for months has been infused with genuine TschentenAlp hay, has every right to call itself «Tschenten hay schnapps.» Restaurant manager Marco Künzli has introduced his creation to the so-called «mountain of views» above Adelboden. During the summer, the trained chef fills simple but tastefully labelled bottles with about one hundred litres of the fiery liquid. These are on sale exclusively at the TschentenAlp Restaurant.

Its success lies in right blend of schnapps, the quality of the Alpine hay and length of storage.

The slightly sweet spirit teases the palate and leaves behind the miraculous taste of a freshly mown Alpine flower meadow (how could it be otherwise?). «Our house speciality is served icecold in summer,» says Chef Künzi.

Reto Koller

Tschenten-Heuschnaps.

15

Publireportage

Event-Treff: Mehr Schwung im Adelbodner Schwand Erlebnis, Essen, Übernachtung: Das alles konzentriert sich an der Adel­ bodner Dorfstrasse. Es ist der EventTreff, der hier eine breite Palette von Genuss- und Spassangeboten orchestriert – und dabei laufend anpasst.

Die ersten Strahlen der Morgensonne erwärmen die Tschenten-Seite der Dorfstrasse. In Adelboden öffnen sich Türen, und Schilder werden nach draussen gestellt. Doch längst nicht nur das Licht bringt neues Leben ins Lohnerdorf: In diesem Quartier hat sich das Strassenbild in letzter Zeit stark verändert. Natürlich reihen sich hier zwar bewährte Institutionen aneinander, die Stammgäste seit Jahrzehnten kennen. Doch die renommierten Hotels wurden und werden laufend saniert und mit neuen Betriebskonzepten versehen. Daneben finden zudem auch junge, stylishe Bars und attraktive Freizeitaktivitäten aller Art Platz. An der Dorf­ strasse präsentieren sich so mittlerweile die verschiedensten Betriebe, viele davon stehen aber unter dem einen Brand «Event-Treff». Diese Dach­organisation hat sich zum Ziel gesetzt, sämtlichen Besuchersegmenten im Engstligtal gerecht zu werden.

Man trifft sich …

Es ist immer noch frühmorgens. Handwerker blättern im Kiosk-Treff in ihrer Zeitung, während sich einige Stammgäste im Shop mit Proviant eindecken. Obschon sich der im letz-

16

ten Herbst umgebaute Betrieb in neuem Kleid präsentiert, obschon das Sortiment erweitert und die Speisekarte überarbeitet wurde: Hier im Kiosk-Treff hat auch die Geschichte des Event-Treffs begonnen, hier verabredet man sich seit 26 Jahren zum Kaffee oder Feierabendbier, zum Einkaufen oder zum Ausgehen. Ein Treff eben, der seinem Namen gerecht wird, ein Betrieb, den Gastgeber Ruedi Buchser 365 Tage im Jahr führt.

Andererseits organisiert Buchser dann und wann auch plötzlich ein Apéro für Segway-­ Fahrer – und das mitten im alpinen Wald. Er bewirtet dort Kunden, die ihre futuristischen Zweiräder weiter hinten an der Dorfstrasse gemietet und sich auf eine geführte Tour begeben haben. Auch E-Mountainbikes können dort im rustikalen Chalet direkt neben dem Bernahof tage- oder wochenweise ausgeliehen werden.

Kiosk, Segway, Apéro, Wald – wie hängt das alles zusammen? Hier zeigt sich nun, dass der Kiosk-Treff eben Teil eines grösseren, übergeordneten Konzepts ist, dass er einer gemeinsamen Strategie folgt, welche die unterschiedlichsten Teile verbinden will. Aber von vorne.

Alles ist Event Die Stammgäste auf ihren Segways kurven gegen Mittag munter die Dorfstrasse entlang.

Es war der Basler Unternehmer Werner Schmid, der nach dem Kiosk-Treff auch die Vermietung der elektrischen Einachser lanciert hatte.

Danach wurden nach und nach weitere Betriebe

und Angebote mit eingebunden, und das mit gutem Grund: «Die Segways brachten viele Gruppen nach Adelboden. Die Schwierigkeit war aber, für sie am Wochenende genügend Zimmer zu finden. So verdichtete sich mit der Zeit der Gedanke, zum Vollanbieter zu werden», erzählt Event-Treff-Marketingchef Numa Frossard. Wie Werner Schmid stammt auch er aus Basel, wie Schmid denkt auch er in grossen touristischen Dimensionen: «Wir wollen dem Gast vermitteln, dass wir ihm gerne ein Wohlfühl-Paket schnüren.»

Gesagt, getan – Schritt für Schritt wurden in den folgenden Jahren der Kiosk des GruebiBads, der Bernahof mit Bernabar, die VogellisiBar und das Hotel Bären ins Gesamtkonzept Event-Treff integriert. «Event» – das ist in diesem Rahmen eben nicht nur eine Segwayoder E-Bike-Fahrt, wie Numa Frossard betont: «Adelboden bietet so viele Möglichkeiten. Alles kann hier zum Erlebnis werden.» Dazu könnten sogar Event-Pakete gehören, die übers Engstligtal hinausreichen: «Man muss über den Tellerbzw. Talrand blicken. Wenn beim Gast das Gefühl bleibt, in Adelboden zu Hause zu sein, dann geht die Rechnung auf», sagt Frossard.

Ein lukullischer Abendspaziergang Apropos Tellerrand: Die Stammgäste haben ihre Segways inzwischen zurückgebracht, denn der Magen meldet sich. Einige der Ausflügler bleiben dem Kiosk-Treff treu und widmen sich dort Ruedi Buchsers neuen Burger-Kreationen und frischen Salaten. Wer sich nach dem Ausflug jedoch erst mal abkühlen will, braucht nur wenige Meter zum Gruebi-Bad hinabzusteigen.

Hier locken nicht nur freier Eintritt, Wassertemperaturen von 25 Grad und kostenloses WLAN. Badegäste treffen im kultigen Freibad aus dem Jahre 1931 auch auf Sandra Mariachers ausgezeichnete Kiosk-Karte für den kleinen Hunger und den ersten Durst.

Doch dann dämmert es bereits. Besucher mit grösserem Appetit steigen daher wieder zur Dorfstrasse hinauf, hinüber in die einladende Gartenterrasse des Restaurants Bären. In diesem Traditionsbetrieb an zentraler Lage serviert Gastgeberin Christine Willen ihre bekannten Spezialitäten. Man merkt es schnell: Am idyllischen Dorfplatz wird mit Routine, gastronomischem Können, Liebe und Sorgfalt gekocht.

Das Ergebnis sind regionale, nationale und internationale Gerichte für jeden Geschmack.

Hier zeigt sich erneut, wie der Event-Treff bewährte Kräfte mit einbindet. Christine Willen verfügt schliesslich über eine 27-jährige

«Bären»-Erfahrung und weiss genau, was bei ihrer Kundschaft ankommt.

Einfälle für den Ausgang Die Dämmerung weicht der Dunkelheit. Nun kommt in Adelboden die Zeit der Shotgläser, Discokugeln, der gut gefüllten Tanzflächen und flinken Barkeeper. Nicht mehr wegzudenken aus dem hiesigen Nachtleben sind dabei die legendären Partys in der Bernabar. Verantwortlich für das fidele Programm ist dort Reto Stoller. Karaoke, Beach-Partys, Ü30-Partys oder Bier-Pong-Turniere – die Liste an Festivitäten ist lang in der Bernabar. Doch eben: EventTreff heisst auch im Partybereich Vernetzung.

Stoller zeichnet deshalb auch verantwortlich für Konzerte und Special Events, die in anderen Locations stattfinden.

Der Event-Treff setzt im Ausgang ebenfalls nicht nur auf ein Standbein. Von der Dorf­ strasse 22 ist es nur ein Katzensprung zur neuen Vogellisi-Bar an der Dorfstrasse 58, wo Anke und Billy ihre erste Sommersaison mit viel Elan angehen. Hier können Sommergäste ihre Drinks in modernem Ambiente schlürfen, hier werden Spezialbiere angeboten und leckere Snacks aufgetischt. Die beiden Gastgeber zeigen sich dabei sowohl beim Sortiment als auch beim Betriebskonzept innovativ: Der normale Barbetrieb wird bei ihnen öfters von Cocktailkursen aufgelockert, und Familien, Freunde oder Firmen können unter dem Motto «Rent a Bar» sogar Anlässe in privatem Rahmen feiern.

Ein Kissen für jeden Kopf Mitternacht ist mittlerweile längst vorbei. Gut, gehört zur Bernabar auch gleich der Bernahof, der günstige Betten für ein unkompliziertes, junges oder junggebliebenes Publikum anbietet. Manchmal, weiss Numa Frossard, parkiere aber auch mal ein Porsche vor dem Hotel. «Der Hotelgast von heute ist hybrid. Der Wunschkunde ist halt schwer zu fassen», wägt der Marketingchef ab. Der eine sucht eine Luxussuite, der andere einfach ein Erlebnis. Langzeitgäste legen Wert auf Komfort, andere auf ein simples Bett. Die Antwort des Event-Treffs auf diese Herausforderung ist ein grosses Zimmersortiment im Bernahof sowie oberhalb der Vogel­lisiBar. Dazu kommen die 16 Zimmer des Hotels Bären, die kürzlich totalsaniert wurden und seit Mitte Juni wieder buchbar sind. Die Preise an den verschiedenen Adressen bewegen sich dabei zwischen 35 und 400 Franken und sprechen so die verschiedensten Zielgruppen an. «Flexibilität ist unsere Stärke», fasst Frossard zusammen.

Dass nun ein neues Team mit Dominique Schär an der Spitze das gesamte Hotelangebot der drei Betriebe koordiniert, habe natürlich auch administrative Gründe: «Einzelne Betriebe haben heute einfach einen schweren Stand. Nun haben wir nur noch eine Buchhaltung und einen gemeinsamen Einkauf, dafür die Möglichkeit, interne Personalwechsel durch­ zuführen.»

Ambitionierte Projekte warten Der Event-Treff hat das Dorfleben bereichert, aber ausruhen will man sich auf diesen Lorbeeren nicht: Im Frühling wird etwa der Bernahof einem Neubau weichen. Unter anderem kommt Adelboden so nicht nur zu neuen Hotelzimmern, sondern auch gleich zu einem multifunktionalen Veranstaltungsraum mit 500 Plätzen.

Auch im Hotel Bären ist es mit der Zimmersanierung längst nicht getan: Ab November erhält der Restaurant-Bereich ebenfalls ein völlig neues Gesicht.

Das sind weitere ambitionierte Ziele, doch die Initianten pflegen sowohl zur Gemeinde als auch zum lokalen Gewerbe ein solides Verhältnis. Bereits bei den bisherigen Umbauarbeiten habe man äusserst gute Erfahrungen gemacht, hebt Numa Frossard hervor: «Beim Kiosk-Treff arbeiteten zum Beispiel bis 30 Personen gleichzeitig nebeneinander – ohne Hektik. Qualität, Timing und Umgang der Handwerker waren hier wirklich erstaunlich.»

Der Event-Treff setze bei seinen Projekten circa zu 90 Prozent auf Adelbodner Firmen, was sich auszahle: «Die Arbeiten sind immer sehr wertig – bis hin zu den Vorhängen.» Und so wird Werner Schmids Konzept sogar mit Hammer und Säge umgesetzt: Die Baustelle wird zum Treff fürs lokale Gewerbe, die Baustelle wird zum Event.

Benjamin Haltmeier

Berna Bar / Bernahof www.bernahof.ch Tel. 033 673 14 31

Vogellisi Mountain Bar www.kiosktreff.ch Tel. 033 673 45 89

Kiosktreff www.kiosktreff.ch Tel. 033 673 45 89

Hotel Restaurant Bären www.baeren-adelboden.ch Tel. 033 673 21 51

17

Wochenprogramm jeden Montag, 13.30 Uhr, bis 21.08.2017 Sommerkletterschule | Adelboden | Anmeldung bis 2 Tage vorher unter 079 363 19 62 jeden Montag, 15 Uhr 5liber-Tag | Bowling | Freizeit- und Sportarena jeden Montag, 16 Uhr Dorfführung mit Apéro | Adelboden | Anmeldung bis 12 Uhr bei Adelboden Tourismus, 033 673 80 80 jeden Montag, 17 Uhr Dorfführung mit Apéro | Frutigen | Anmeldung bis am Mittag bei Frutigen Tourismus, 033 671 14 21

2

jeden Mittwoch, 9.15 Uhr, bis 09.08.2017 Trail-Guiding (geführte Biketour) | Büschlen Bikesport & More Adelboden | Anmeldung bis am Vortag, 18 Uhr, 033 673 24 60 jeden Mittwoch, 13.30 Uhr, bis 09.08.2017 Bikeschule-Kids Bike-Fun | Büschlen Bikesport & More Adelboden | Anmeldung bis am Vortag, 18 Uhr, 033 673 24 60 jeden Mittwoch, 13.30 Uhr, bis 23.08.2017 Adventure Park Adelboden | Rehärti Adelboden | Anmeldung bis 2 Tage vorher, 17 Uhr bei der Alpinschule unter 079 363 19 62 3

jeden Dienstag, 8.30 Uhr, bis 15.08.2017 Alpkäsereibesichtigung Adelboden | Chuenisbärgli | Anmeldung bis am Vortag, 12 Uhr, bei Adelboden Tourismus, 033 673 80 80

jeden Mittwoch, 13.45 Uhr Tropenhaus-Führung | Tropenhaus Frutigen | Anmeldung 033 672 11 46

jeden Dienstag, 13.30 Uhr, bis 22.08.2017 Sommerkletterschule | Adelboden | Anmeldung bis 2 Tage vorher unter 079 363 19 62

jeden Mittwoch, 14 Uhr Kaffeekränzchen | Tropenhaus Frutigen

1

jeden Dienstag, 15.45 Uhr, ausser 01.08.2017 Führung mit Apéro puralpina (Murmeltieröl) | puralpina ag, Frutigen | Ein Stück Schweizer Kulturgeschichte. Erfahren Sie mehr.

Anmeldung bis am Vortag, 17 Uhr, unter 033 673 80 80. jeden Dienstag, 18 Uhr Tavolata | Tropenhaus Frutigen | Reservation unter 033 672 11 43

jeden Mittwoch, 6 Uhr Schwimmen für Frühaufsteher | Sportzentrum Frutigen | Nur für Abobesitzer

jeden Mittwoch, 14 Uhr Heimatmuseum | engl. Kirche, vis-à-vis Ciné Rex

jeden Mittwoch, 14 Uhr Spielnachmittag für Kinder | Sportzentrum Frutigen jeden Mittwoch, 15.30 Uhr E-Bike Xperience Tour | Büschlen Bikesport & More Adelboden | Anmeldung bis am Vortag, 18 Uhr, 033 673 24 60 jeden Mittwoch, 18 Uhr, ab 12.07.2017 Lady’s Night | Bowling | Freizeit- und Sportarena Adelboden 4

jeden Mittwoch, 18 Uhr Animationsklettern | Kletter- und Boulderhalle | Anmeldung bis zwei Tage im Voraus, 17 Uhr, bei der Alpinschule Adelboden unter 079 363 19 62

jeden Mittwoch, 8.30 Uhr, bis 23.08.2017 Frutiger Alpkäsereiwanderung | Elsigenalp | Anmeldung bis am Vortag, 17 Uhr, bei Frutigen Tourismus, 033 671 14 21

jeden Donnerstag, 13.30 Uhr Weltcuptrail Chuenisbärgli | Adelboden | Anmeldung bis zwei Tage vorher, 17 Uhr, bei Adelboden Tourismus (ab 4 Personen)

jeden Mittwoch, 9 Uhr Klettersteig Chälligang | Unter dem Birg–Engstligenalp | Anmeldung bis 2 Tage im Voraus, 17 Uhr, bei der Alpinschule Adelboden unter 079 363 19 62

jeden Freitag, 10 Uhr Fründenschnur am Oeschinensee | Oeschinensee | Anmeldung bis zwei Tage vorher, 17 Uhr, bei der Alpinschule Adelboden, 079 363 19 62

18

jeden Freitag, 18 Uhr Burger and Bowling Friday | Freizeit- und Sportarena | Anmeldung bis jeweils am Vortag, 17 Uhr, bei der Freizeit- und Sportarena unter 033 673 17 77

jeden Samstag, 9 Uhr Klettersteig Allmenalp | Kandersteg | Anmeldung bis zwei Tage im Voraus, 17 Uhr, bei der Alpinschule Adelboden unter 079 363 19 62 jeden Samstag, 13.30 Uhr Adventure Park | Rehärti Adelboden | Anmeldung bis zwei Tage im Voraus, 17 Uhr, bei der Alpinschule Adelboden unter 079 363 19 62

1

jeden Samstag, 20 Uhr Disco-Bowling | Freizeit- und Sportarena

jeden Sonntag, 8 Uhr Sillere Sonntagsbrunch | Sillerenbühl Restaurant | Anmeldung erforderlich unter 033 673 38 40 2

jeden Sonntag, 9 Uhr Tschenten-Zmorge | Bergrestaurant TschentenAlp | Anmeldung erforderlich unter 033 673 16 53 jeden Sonntag, 12 Uhr Musig uf dr Alp | Engstligenalp jeden Sonntag, 13.30 Uhr Adventure Park | Rehärti Adelboden | Anmeldung bis zwei Tage im Voraus, 17 Uhr, bei der Alpinschule Adelboden unter 079 363 19 62 jeden Sonntag, 15 Uhr Family-Day | Bowling | Freizeitund Sportarena

3

Änderungen für alle Veranstaltungen vorbehalten.

Yoga, Rollworkout, Jumping, Piloxing, ...? Vitale Gäste und Einheimische wissen, wofür diese Namen stehen. Sie gehören zum umfangreichen Angebot der Fitnesswärchstatt und des Shary-Mary fit life studios.

Täglich verschiedene Kurse, Infos und Anmeldung: www.fitnesswerkstatt.ch www.facebook.com/sharymaryfit

4

Agenda

22.07. – 16.09.2017

22.07.–28.07.2017 Samstag, 22.07.2017 Open Air Sunnbüel | Sunnbüel Bergrestaurant

5

5

Samstag, 22.07.2017, 13.30 Uhr 11. Adelbodner Gauklerfestival | Dorf Adelboden Samstag, 22.07.2017, 14 Uhr Jazz mit den Swiss Ramblers Dixieland | Terrasse Adler Adelboden Samstag, 22.07.2017, 18 Uhr Tellenburg-Chilbi | Tellenburg Samstag, 22.07.2017, 18 Uhr Barbecue Weekend | Hotel Des Alpes | Reservation erforderlich unter 033 673 12 24 Samstag, 22.07.2017, 19 Uhr Schwimmen mit Barbecue | Panorama-Schwimmbad Gruebi

6 6

Sonntag, 23.07.2017, 9 Uhr Alpkäsereibesichtigung mit Globi | Engstligenalp | Anmeldung erforderlich bis am Vortag um 10 Uhr bei den Bergbahnen Engstligenalp, 033 673 32 70 Sonntag, 23.07.2017, 10 Uhr Tellenburg-Chilbi | Tellenburg

7

Sonntag, 23.07.2017, 10 Uhr Fun-Mix-Turnier | Tennisanlage Wisoey Sonntag, 23.07.2017, 14 Uhr Schildkröten: Wasch- und Wiegetag | Tropenhaus Frutigen

Mittwoch, 26.07.2017, 13.30 Uhr Besichtigung Lötschberg-Basistunnel | Bahnhof Frutigen, Warte­ raum | Anmeldung bis am Vortag, BLS AG, 058 327 28 07 Mittwoch, 26.07.2017, 14.30 Uhr Führung Naturapotheke | Tropenhaus Frutigen | Reservation bei Tropenhaus Frutigen, 033 672 11 46 Mittwoch, 26.07.2017, 16 Uhr Schanzenführung | Nordic Arena | Reservation erforderlich unter 033 675 80 80 Mittwoch, 26.07.2017, 20.30 Uhr Folklore-Darbietungen der Dorfvereine | Schulhausplatz/ Gemeindesaal Donnerstag, 27.07.2017, 20.15 Uhr Platzkonzert | Restaurant Schönbühl Freitag, 28.07.2017, 14 Uhr Themenwanderung Schiefer | Frutigen | Anmeldung bis am Dienstag um 14 Uhr unter 033 671 14 21 Freitag, 28.07.2017, 16 Uhr Dorffest Kandergrund Freitag, 28.07.2017, 18 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg

Sonntag, 30.07.2017, ab 7 Uhr Schäferfest | Sunnbüel / Gemmi Sonntag, 30.07.2017, 8 Uhr Zmorge-Buffet | Café Haueter | Reservation erwünscht unter 033 673 12 34 Sonntag, 30.07.2017, 9 Uhr Alpkäsereibesichtigung mit Globi | Engstligenalp | Anmeldung erforderlich bis am Vortag um 10 Uhr bei den Bergbahnen Engstligenalp, 033 673 32 70 Sonntag, 30.07.2017, 10 Uhr Ueschinepredigt | Ueschinetal Sonntag, 30.07.2017, 11 Uhr ZUMBA im PanoramaSchwimmbad | PanoramaSchwimmbad Gruebi

7

Sonntag, 30.07.2017, 13 Uhr 3. Adelbodner Koffermärit | Dorf Adelboden

8

Sonntag, 30.07.2017, 13.30 Uhr 5. Adelbodner Oldtimer-Treffen | Dorf Adelboden Dienstag, 01.08.2017 1.-August-Feier mit feinem Grill­ buffet und perfekter Aussicht aufs Feuerwerk | Restaurant TschentenAlp | Reservation erforderlich unter

Freitag, 28.07.2017, 18.30 Uhr Aabäsitz mit Heimatabend | Dorf Adelboden

033 673 16 53 Dienstag, 01.08.2017, 9.30 Uhr Bundesfeier Frutigen mit Brunch |

Freitag, 28.07.2017, 20 Uhr Lesung mit Minu | Bibliothek Adelboden | Eintritt frei, Kollekte

Tellenburg Dienstag, 01.08.2017, 15 Uhr Festwirtschaft und musikalische Unterhaltung mit Gratis-Cervelat |

Sonntag, 23.07.2017, 14 Uhr Berggottesdienst – Heilsarmee | Engstligenalp Sonntag, 23.07.2017, 14 Uhr Berggottesdienst – Ref. Kirche | Bonderalp

8

Sonntag, 23.07.2017, 18 Uhr Barbecue Weekend | Hotel Des Alpes | Reservation erforderlich unter 033 673 12 24

29.07.–04.08.2017 Samstag, 29.07.2017, 9 Uhr Badifest | Panorama-Schwimmbad Gruebi Samstag, 29.07.2017, 13 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg

Märitplatz Adelboden Dienstag, 01.08.2017, 18 Uhr Gourmet-Abend zum 1. August | Hotel Des Alpes | Reservation erwünscht unter 033 673 12 24 Dienstag, 01.08.2017, 19 Uhr 1.-August-Feier | Panorama Schwimmbad Gruebi | Tisch-

Samstag, 29.07.2017, 16 Uhr Dorffest Kandergrund

reser­vation: info@kiosktreff.ch oder 033 673 13 89 19

Dienstag, 01.08.2017, 20.30 Uhr Bundesfeier mit Festrede, Festumzug und grossem Feuerwerk | Märitplatz Adelboden

Samstag, 05.08.2017, 14 Uhr 3. Musikantentreffen der Weltcuporte | Dorf Adelboden

Donnerstag, 03.08.2017, 20 Uhr OpenAir Folklore | Camping Grassi | Nur bei schönem Wetter

Sonntag, 06.08.2017 Curling: Junioren-Sommerturnier | Freizeit- und Sportarena

Freitag, 04.08.2017, 14 Uhr Themenwanderung Schiefer | Frutigen | Anmeldung bis am Dienstag um 14 Uhr, 033 671 14 21

Sonntag, 06.08.2017 Klettersteig bei Nacht | Klettersteig Allmenalp

Freitag, 04.08.2017, 18 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg

9

Freitag, 04.08.2017, 18 Uhr Minigolf-Volksturnier | Minigolfanlage Sportzentrum | Anmeldung erfolgt direkt beim Start Freitag, 04.08.2017, 18.30 Uhr Aabäsitz mit Heimatabend | Dorf Adelboden Freitag, 04.08.2017, 19 Uhr Thaibuffet | Hotel National Frutigen Freitag, 04.08.2017, 20 Uhr Randy Thompson Band | Eventlokal Sattelkammer Frutigen

05.08.–11.08.2017 Samstag, 05.08.2017 Klettersteig bei Nacht | Klettersteig Allmenalp Samstag, 05.08.2017 Curling: Junioren-Sommerturnier | Freizeit- und Sportarena

10

Sonntag, 06.08.2017, 8 Uhr Zmorge-Buffet | Café Haueter | Reservation erwünscht unter 033 673 12 34.

Sonntag, 06.08.2017, 9 Uhr Alpkäsereibesichtigung mit Globi | Engstligenalp | Anmeldung erforderlich bis am Vortag um 10 Uhr bei den Bergbahnen Engstligenalp, 033 673 32 70 Sonntag, 06.08.2017, 10 Uhr Minigolf-Volksturnier | Minigolfanlage Sportzentrum | Anmeldung erfolgt direkt beim Start

Mittwoch, 09.08.2017, 13.30 Uhr Besichtigung Lötschberg-Basistunnel | Bahnhof Frutigen, Warte­ raum | Anmeldung bis am Vortag, BLS AG, 058 327 28 07 Mittwoch, 09.08.2017, 20 Uhr Geschichte der Engstligenalp | Markussaal Adelboden | Vortrag von Fritz Inniger, Eintritt frei, Kollekte Mittwoch, 09.08.2017, 20.30 Uhr Folklore-Darbietungen der Dorfvereine | Schulhausplatz / Gemeindesaal Kandersteg Freitag, 11.08.2017, 14 Uhr Themenwanderung Schiefer | Frutigen | Anmeldung bis am Dienstag um 14 Uhr Freitag, 11.08.2017, 18 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg Freitag, 11.08.2017, 18.30 Uhr Aabäsitz mit Heimatabend | Dorf Adelboden

Sonntag, 06.08.2017, 10 Uhr Berggottesdienst – Heilsarmee | Farni

Freitag, 11.08.2017, 20 Uhr Bo Porter & Band | Eventlokal Sattelkammer

Sonntag, 06.08.2017, 10.30 Uhr Gasterntalpredigt | Gasterntal

Freitag, 11.08.2017, 20.15 Uhr Platzkonzert | Restaurant Schermtanne

Sonntag, 06.08.2017, 11 Uhr Engstlig-Schwinget | Berghotel Engstligenalp Sonntag, 06.08.2017, 13.30 Uhr Berggottesdienst – Gemeinde für Christus | TschentenAlp

12.08.–18.08.2017 Samstag, 12.08.2017 Waldfest – Konzert der Musikgeselllschaft | Dorf Kandersteg

Sonntag, 06.08.2017, 14 Uhr Berggottesdienst – Heilsarmee | Bütschi

Samstag, 12.08.2017 Tessiner Abend mit Arturo | Alte Taverne | Reservation erforderlich unter 033 673 25 00

Samstag, 05.08.2017, 10 Uhr Öffnung und Vortrag im alten Spritzenhaus Frutigen | Ziegelgasse

Sonntag, 06.08.2017, 14 Uhr Berggottesdienst – Freie Missionsgemeinde und Pfimi | Chummi

Samstag, 12.08.2017 Curling: Technikkurs mit Heinz Schmid | Freizeit- und Sportarena

Sonntag, 06.08.2017, 18 Uhr Vollmondschwimmen | Panorama Schwimmbad Gruebi | Findet nur bei guter Witterung statt

Samstag, 12.08.2017, 13 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg

Dienstag, 08.08.2017, 19.30 Uhr Spielabend Ludothek | Ludothek Frutigen

12

Samstag, 05.08.2017, 13 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg 20

10

11

Samstag, 05.08.2017, 10 Uhr Dorfarchiv | UG Pfarrhaus Adelboden

Samstag, 05.08.2017, 10 Uhr Minigolf-Volksturnier | Minigolfanlage Sportzentrum | Anmeldung erfolgt direkt beim Start

9

Samstag, 12.08.2017, 19 Uhr Schwimmen mit Barbecue | Panorama-Schwimmbad Gruebi

11

12

Sonntag, 13.08.2017 Curling: Technikkurs mit Heinz Schmid | Freizeit- und Sportarena Sonntag, 13.08.2017 Waldfest – Konzert der Musikgeselllschaft | Kandersteg Dorf

13

Sonntag, 13.08.2017, 9 Uhr Tag der offenen Sennhütten | Elsigenalp

13

Sonntag, 13.08.2017, 14 Uhr Berggottesdienst – EMK FrutigenAdelboden | Engstligenalp Sonntag, 13.08.2017, 14 Uhr Jazz mit der «The Bowler Hats Jazzband» | Terrasse Adler Adelboden Dienstag, 15.08.2017, 11 Uhr 24. Zucht- und Nutzviehverkaufstag | Engstligenalp Freitag, 18.08.2017 Curling: Grosses Sommerturnier | Freizeit- und Sportarena

14

Freitag, 18.08.2017, 18 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg Freitag, 18.08.2017, 18.30 Uhr Frutigländer Tropenabend | Tropenhaus Frutigen | Vorverkauf bei Frutigen Tourismus und im Tropenhaus Freitag, 18.08.2017, 18.30 Uhr Nicole Bernegger & Band | Blausee | Reservation unter 033 672 33 33

15

Freitag, 18.08.2017, 20 Uhr Platzkonzert | Dorfplatz Adelboden

14

Freitag, 18.08.2017, 20 Uhr Eishockey-Freundschaftsspiel: EHC Adelboden – EHC Wiki (1. Liga) | Freizeit- und Sportarena

16

Samstag, 19.08.2017, ab 10 Uhr Alp-Cher – Kulinarische Wanderung und Volksmusik | Allmenalp Samstag, 19.08.2017, 10 Uhr «Chömmät cho guggä – Chlinä Bodämärit bim Strubäli» | Restaurant Wildstrubel | Mit Märlitantä, chlinä Gschenkläni u Musig

26.08.–01.09.2017 Samstag, 26.08.2017 Curling: Skip- und Taktikkurs mit Heinz Schmid | Freizeit- und Sportarena Samstag, 26.08.2017 4. Alphorntage | Kandersteg Dorf

Samstag, 19.08.2017, 13 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg

Samstag, 26.08.2017

Samstag, 19.08.2017, 13 Uhr Seifenkistenrennen Frutigen | Frutigen, Hasli

Samstag, 26.08.2017, 13 Uhr

Sonntag, 20.08.2017 Curling: Grosses Sommerturnier | Freizeit- und Sportarena Sonntag, 20.08.2017, 8 Uhr Zmorge-Buffet | Café Haueter | Reservation erwünscht unter 033 673 12 34

Country & Western Frutigen | Flugplatz Frutigen

Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg Samstag, 26.08.2017, 16 Uhr Weinseminar und Wine and Dine mit Thomas Hari | Restaurant Schermtanne | Anmeldung bis 10. August unter 033 673 10 51 Sonntag, 27.08.2017 Curling: Skip- und Taktikkurs mit

Sonntag, 20.08.2017, 9 Uhr Seifenkistenrennen Frutigen | Frutigen Hasli

Heinz Schmid | Freizeit- und Sportarena Sonntag, 27.08.2017

15

Sonntag, 20.08.2017, 11 Uhr 11. Alpines Ländlertreffen | Engstligenalp

Country & Western Frutigen | Flugplatz Frutigen Sonntag, 27.08.2017, ab 11 Uhr Jodler-Chilbi | Kandersteg Dorf

Mittwoch, 23.08.2017 4. Alphorntage | Kandersteg Dorf Donnerstag, 24.08.2017 4. Alphorntage | Kandersteg Dorf Donnerstag, 24.08.2017, 20.15 Uhr Platzkonzert | Hotel Hari

Mittwoch, 30.08.2017, 8.30 Uhr Besichtigung Ricola Kräutergarten | Ruedihus Kandersteg

16

Mittwoch, 30.08.2017, 13.30 Uhr

Freitag, 25.08.2017 Frittierte Fische vom Bielersee mit Köbu | Alte Taverne | Reservation erforderlich unter 033 673 25 00

Besichtigung Lötschberg-Basis-

Donnerstag, 25.08.2017 4. Alphorntage | Kandersteg Dorf

Freitag, 01.09.2017

19.08.–25.08.2017

Freitag, 25.08.2017, 17 Uhr Country & Western Frutigen | Flugplatz Frutigen

Samstag, 19.08.2017 Curling: Grosses Sommerturnier | Freizeit- und Sportarena

Freitag, 25.08.2017, 18 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg

tunnel | Bahnhof Frutigen, Warteraum | Anmeldung bis am Vortag, BLS AG, 058 327 28 07

Clubturnier | Tennisanlage Wisoey Freitag, 01.09.2017, 18 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg Freitag, 01.09.2017, 19 Uhr Thaibuffet | Hotel National 21

02.09.–08.09.2017 Samstag, 02.09.2017 Clubturnier | Tennisanlage Wisoey Samstag, 02.09.2017, 10 Uhr Dorfarchiv | UG Pfarrhaus Adelboden Samstag, 02.09.2017, 10 Uhr Öffnung und Vortrag im alten Spritzenhaus Frutigen | Ziegelgasse Samstag, 02.09.2017, 13 Uhr Mountain Tubing | Nordic Arena Kandersteg Sonntag, 03.09.2017 Belle-Epoque-Tag | Waldhotel Doldenhorn Sonntag, 03.09.2017 Clubturnier | Tennisanlage Wisoey Mittwoch, 06.09.2017, 20 Uhr Eishockey-Freundschaftsspiel: EHC Adelboden – EHC Mirchel (1./2. Liga) | Freizeit- und Sportarena

17

Freitag, 08.09.2017 Adelboden à la carte 2017 |

18

Samstag, 09.09.2017, 9 Uhr Saisonabschlussfest | PanoramaSchwimmbad Gruebi Samstag, 09.09.2017, 15 Uhr Weindegustation mit anschliessendem Wildbuffet | Hotel Des Alpes | Reservation erwünscht: Tel. 033 673 12 24 Samstag, 09.09.2017, 20 Uhr Eishockey-Freundschaftsspiel: EHC Adelboden – SC UnterseenInterlaken (1. Liga) provisorisch! | Freizeit- und Sportarena Sonntag, 10.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Montag, 11.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Dienstag, 12.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Dienstag, 12.09.2017, 19.30 Uhr Spielabend Ludothek | Ludothek Frutigen

Mittwoch, 13.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Mittwoch, 13.09.2017, 20 Uhr Eishockey-Freundschaftsspiel: EHC Adelboden – EHC Oberlangenegg (1./2. Liga) | Freizeitund Sportarena Donnerstag, 14.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Freitag, 15.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte

17

Samstag, 16.09.2017 Schweizer Gin mit Thomas Hari | Alte Taverne | Reservation erforderlich unter 033 673 25 00 Samstag, 16.09.2017 Golf & Curling Turnier Adelboden | Freizeit- und Sportarena Samstag, 16.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte 18

gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Freitag, 08.09.2017 3. Kulinarischer Markt | Alte Taverne | Reservation erforderlich unter 033 673 25 00 Freitag, 08.09.2017, 19 Uhr Wildbuffet | Hotel Des Alpes | Reservation erwünscht unter 033 673 12 24

09.09.–16.09.2017 Samstag, 09.09.2017 Adelboden à la carte 2017 | gemäss Programm | www.adelboden.ch/alacarte Samstag, 09.09.2017 3. Kulinarischer Markt | Alte Taverne | Reservation erforderlich unter 033 673 25 00 22

Berner Oberländer im Gespräch: Urs Pfenninger, Tourismusdirektor von Adelboden Seit Frühling 2013 ist Urs Pfenninger Tourismusdirektor von Adelboden. Moderator Stefan Keller spricht mit dem Stadtberner über seine Erfahrungen im Bergdorf Adelboden, über gesteckte Ziele und natürlich über ihn selbst – als Mensch.

Der 48-Jährige ist Historiker, Politologe, Staatsrechtler, Kommunikations- und Tourismusfachmann und überdies ein begeisterter Alpinist. Glücksgefühle kann er sowohl bei einer rasanten Skiabfahrt erleben als auch bei einer Arie im Opernhaus. Adelbodens Gastronomie?

Von dieser schwärmt er, wie er auch die Adelbodner bewundert und beneidet: ihrer inneren Ruhe wegen.

Freitag, 11. August, von 20.30 Uhr bis 21.30 Uhr im Parkhotel Bellevue & Spa. Mit anschliessendem Apéro, Eintritt frei, Kollekte.

Anmeldung erwünscht: info@parkhotel-bellevue.ch oder Tel. +41 (0)33 673 80 00

XXL-Wohlfühlmomente auf der TschentenAlp Vor einem Jahr hat die Oberländische Holzförderungsorganisation – BEO HOLZ – das «einheimische XXL» bewiesen und für die Thuner OHA den mit zwölf Metern Höhe grössten Liegestuhl Europas gebaut und präsentiert.

Die TschentenAlp bietet ihren Gästen «XXL-Wohlfühlmomente» und ist darum ein idealer Götti und Sommerplatz für diesen einheimischen Giganten. Die Schüler der Unterstufe Adelboden haben dem Liegestuhl mit grossem Einsatz und viel künstlerischem Talent ein neues Kleid verpasst.

Dieser leuchtet nun in fröhlichen Farben vom Adelbodner Hausberg und freut sich auf viel Besuch!

Öffnungszeiten Freizeiteinrichtungen Freizeit- und Sportarena Adelboden Öffentlicher Eislauf ab 29. Juli

Belegungsplan beachten. Die Zeiten hängen von der übrigen Belegung ab.

Curling

Montag–Sonntag

Reservation erforderlich

Bowling und Klettern

Montag–Samstag 15–22 h Sonntag 15–18

Änderungen vorbehalten, beachten Sie das aktuelle Arena-Wochenprogramm.

Panorama-Schwimmbad Gruebi Adelboden

täglich bis 10. September

Sportzentrum Frutigen Hallenbad

Freibad (bis 3. September)

Montag 14–21 h Dienstag–Freitag 9–21 h Mittwoch nur für Aboinhaber 6–9 h Samstag–Sonntag 10–18 h Infolge Revision bleibt die Anlage vom 3.–10. September 2017 geschlossen Samstag–Montag 10–19 h Dienstag–Freitag 9–19 h

Tropenhaus Frutigen

Ausstellung: Dienstag–Sonntag

9–18 Uhr (bei guter Witterung bis 19 Uhr)

9–18 h (letzter Eintritt 17 h)

Impressum Herausgeber

Adelboden Tourismus

Redaktionsteam

Sarah Künzi, Tanja Mäusli, Christof Kaufmann, Franziska Richard, Katharina Wittwer, Reto Koller, Benjamin Haltmeier, Urs Pfenninger, Bernhard Egger, Peter Allenbach

Übersetzungen

Régine Pasche (FR), John Christian (EN)

Konzept, Gestaltung TourDi AG Adelboden, Egger AG, Print und Dialog,

3714 Frutigen Druck

Egger AG, Print und Dialog, 3714 Frutigen

Fotos

Adelboden Tourismus, Peter Allenbach, Katharina Wittwer, Event-Treff Adelboden, Restaurant Schönbühl Adelboden, Restaurant Aebi, Tea Room Schmid, Hotel Des Alpes, Restaurant TschentenAlp, Bergbahnen Engstligenalp AG

Anzeigen

Adelboden Tourismus, 033 673 80 80 Egger AG, Print und Dialog, 3714 Frutigen, 033 672 11 11

Kontakte Adelboden Tourismus, Dorfstrasse 23,

CH-3715 Adelboden,

Tel. +41 (0)33 673 80 80, info@adelboden.ch, www.adelboden.ch

Frutigen Tourismus, Untere Bahnhof s t r a s s e 1 4 ,

CH-3714 Frutigen,

Tel. +41 (0)33 671 14 21, info@frutigen-tourismus.ch, www.frutigen-tourismus.ch Auflage

9700 Exemplare

Social Media Facebook www.facebook.com/adelboden Instagram @myadelboden

Twitter twitter.com/myAdelboden Blog www.vogellisiblog.ch

23

Wirtesonntage Die aktuelle Wirtesonntagsliste ist bei Adelboden Tourismus oder Frutigen Tourismus erhältlich

Alpenblick Adelboden Dorfstrasse 9 3715 Adelboden Telefon +41 33 673 27 73 info@alpenblick-adelboden.ch www.alpenblick-adelboden.ch ■

■

■

■

Montag und Dienstag Ruhetag

www.adelboden.ch/de/s/wirtesonntagsliste

Menu Marché täglich neu, frisch und überraschend 5 Gänge auf Gourmet-Niveau – CHF 65

RESTAURANT BELLE VUE | PARKHOTEL BELLEVUE & SPA 3715 ADELBODEN | 033 673 80 00 | INFO@PARKHOTEL-BELLEVUE.CH

Tel. 033 673 18 05 3715 Adelboden Aktuelles Kinoprogramm: Programme liegen im Ciné Rex, Adelboden und Frutigen Tourismus auf, unter www.ciné-rex.ch.

Bei den Aushängekästen ersichtlich (Ciné Rex, Adelboden Tourismus, vis-à-vis Weltcupbar)

Filme, die zurzeit oder demnächst in Adelboden gezeigt werden:

Kino-Gutscheine:

Wünschen Sie eine

Einzeleintritt Fr. 17.– oder 6er-Abo zum Preis von Fr. 85.–, 5 Eintritte

dann rufen Sie uns an, Tel. 033 673 18 05.

separate Kinovorstellung,

w w w.cine-rex.ch – w w w.cineman.ch – w w w.movies.ch – w w w.adelboden.ch