Die Welt der Effektiven Mikroorganismen | Jänner 2020
Nr. 34 |
ACHTSAMKEIT
Zuversichtlich
Zeiten des Umbruchs verunsichern, doch davon darf man sich nicht einschüchtern lassen. Klimaschutz und positive Veränderungen können gut gelingen und zu mehr Lebensqualität verhelfen. Davon erzählt die Klimaforscherin und emeritierte Professorin der Universität für Bodenkultur Wien Dr. Helga Kromp-Kolb. Seite 8
Ersprießlich
Das Mikrobiom setzt sich aus einer Vielzahl an Mikroorganismen zusammen. Pflanzen bilden in Symbiose mit der sie umgebenden Mikrobiologie zum Beispiel ein starkes Immunsystem. Durch Einsatz von Biostimulanzien wie der EM-Technologie können Pflanzen biologische Netzwerke besser nutzen und gesund gedeihen. Seite 10
Erstaunlich
Was in den 1960er-Jahren als kleiner Hofladen begann, ist heute ein beeindruckender Betrieb. Der Biohof Bursch in Deutschland setzt seit Anfang an auf achtsame Bewirtschaftung und beste Demeter-Qualität von Obst und Gemüse. Das Multikraft-System ist ebenso fixer wie erfolgreicher Bestandteil im Anbau. Seite 18