Texas Monthly Business Magazine 10 2019

Law Office of Moses Jun Serve and Defend

OCTOBER

10

교통사고, 소중한 재산 전화 한통화로 보호 하세요!

[ 제79호 ]

TEXAS MONTHLY BUSINESS MAGAZINE

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ㆍ 인터뷰 디아트 치과 ㆍ [ 로컬뉴스 ]2020년 인구조사, “달라스 한인사회 모두 참여하자” ㆍ NMLS 라이선스를 받으려면 - 샤넬 리 ㆍ [건축 다아제스트]꽂기만하면 되는 스마트홈 만들기 ②- 하워드 김 ㆍ Bond와 보험의 차이점은 무엇일까? - 엄태곤

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건강한 치아를 위한 따뜻한 손길,

‘디아트 치과’

건강한 치아는 삶의 질을 높이는 중요한 요소이다. 하지만 많은 사람들이 치아 통증을 느낄 때만 치아 건강 관리의 필요성을 절감하게 된다. 아무리 맛 좋고 영양가 만점인 음식들이 즐비하게 차려져 있어도 치아가 좋지 못하면 그 모든 것이 그냥 ‘그림의 떡’일 수밖에 없다. 치아 건강은 하루 아침에 이뤄지는 것이 아니다.

글 . 사진 조훈호 기자

지속적인 관리와 철저한 예방 인식이 자연스럽게 몸에 베어 있어야 가능한 것이다. ‘치과’ 하면 떠오르는 이미지가 ‘통증 후 치료’라는 인식이 높다. 하지만 플레이노에 위치한 ‘디아트 치과’는 무엇보다 건강한 치아를 위한 관리와 유지를가장 중요하게 생각한다. 환자 한 명, 한 명의 치아 건강을 세심하게 돌보는‘디아트 치과’의 서예준 원장을 만났다.

5

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풍부한 경험과 실력에서 나오는

남들보다 앞서 다양한 임플란트 임상 경험을

세심한 치료

할 수 있었다. 임플란트 시술 시 잇몸 건강의

디아트 치과 서예준 원장은 연세대 치과대

중요성을 깨닫고 대학원 과정에 입학해 환자

학과 UCLA 치과대학을 졸업한 풍부함 겸험

치료 시 큰 도움이 될 수 있는 연구도 참여하

과 실력을 갖춘 치과 의사이다.

며 한층 성장한 치과 의사로 자리매김했다.

서예준 원장은 2000년도 연세대 치과대학

서 원장의 도전은 여기서 멈추지 않았다.

을 졸업한 뒤 치과 의사로서 풍부한 경험을

2018년 UCLA 치과대학에 입학, 2010년에

꾸준히 쌓아왔다. 보철과 전공으로 크라운

미국 치과의사 면허를 획득하면서 한국과 미

뿐 아니라 임플란트 치료가 생소한 시기부터

국을 아우르는 뛰어난 실력의 치과 의사로 거 듭난 뒤, 2011년 달라스에 이주해 2012년 지 금의‘디아트 치과’ 를 개업했다. “환자들이 호소하는 통증이 무엇인지, 그 리고 가장 최선의 치료가 무엇인지에 대해 한 분, 한 분과 많은 대화를 하려고 노력해요. 환 자와의 친밀성이 높아지면 치료 효과도 좋아 진다고 생각해요” 지난 20년간 쌓아온 풍부한 임상 경력의 베테랑 치과 의사에게서 풍겨지는 신뢰가 믿 음이 서예준 원장의 따뜻한 말투에서 묻어져 나온다. 환자는 단순히 치료를 받는 입장이 아닌, 함께 치료 과정을 상의하고 결정하는

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Texas Monthly Business Magazine | October 2019

주체로서 여기는 그의 세심한 환자 중심 치 료 철학이 드러나는 대목이다.

“치료보다 더 중요한 것은

잘 하지 못하던 환자들이 치료 후 식사를 잘

관리와 유지입니다”

할 수 있게 되어 감사하다는 인사 한마디에

디아트 치과 서예준 원장이 가장 강조하는

피곤감이 싹 사라진다고 한다. 환자의 통증

것은 건강한 치아를 유지하기 위한 예방과

을 빠른 시일 안에 최소화하는 치료로 정상

치료 후 관리이다. 디아트 치과의 전 의료진

적인 생활을 할 수 있게 도와주고자 하는 그

들은 이 부분을 가장 신경 쓰며 환자가 스스

의 따뜻한 마음이 서예준 원장이 늘 치료에

로 자신의 치아를 관리할 수 있도록 최선을

최선을 다하게 하는 원동력이다.

다해 돕는다. 임플란트 시술 후에도 임플란

플레이노 H마트 쇼핑센터에 위치한 디아

트의 안정성을 측정하는 가장 객관적인 방법

트 치과, 환자들과 동고동락한 시간이 어느

인 ISQ(Implant Stability Quotien)을 활용

덧 8년이라는 시간이 지나가고 있다. 병원문

해 환자의 임플란트 상태를 꼼꼼히 살핀다.

을 들어서며 들을 수 있는 친절한 목소리, 그

디아트 치과만의 장점은 임플란트에 특화

리고 치료실에 들어서며 볼 수 있는 서예준

된 관리 프로그램을 통해 나타난다. 임플란

원장과 의료진들의 따뜻한 미소와 손길에 많

트 후 6개월마다 정기 체크를 시행하며 철저

“환자가 치료에 만족할 때,

은 환자들이 어스틴, 캔자스시티, 오클라호

한 관리를 하는 시스템이다. 주기적으로 임

그때가 가장 행복합니다”

마, 뉴멕시코로 이주한 후에도 의사와 환자

플란트 주변 잇몸의 건강 여부도 관리한다.

하루 종일 환자 치료에 전념하다 보면 어

단순히 한번의 치료로 모든 치료 과정이 끝

느덧 피곤이 쌓이게 마련이다. 하지만 서예

“많은 환자분들이 저희 디아트 치과에서

나는 것이 아닌, 재발을 예방하고 오히려 더

준 원장은 계속되는 치료 스케줄에도 늘 푸

치료받으신 후에 자발적으로 홍보 대사가

건강한 치아로 편안한 삶을 살 수 있도록 돕

근한 미소를 잃지 않는다. 항상 한결 같은 미

되어주고 계세요. 그렇게 소개 받으셔서 오

는 치과 주치의로서의 임무를 다하고자 서예

소를 보일 수 있는 비결은 바로 환자에게서

신 분들을 위한 저희 또한 최선을 다하고,

준 원장과 디아트 치과 전 직원들은 노력하고

나온다.

또다른 혜택으로 감사함을 전16하고 있답

있다.

서예준 원장은 좋지 않은 치아로 식사를

간 소중한 인연을 이어가고 있다.

니다”B

“디아트 치과에서 치료받은 뒤 꼼꼼하게 관리해주시는 모습에 큰 감동을 받았어요. 말 제 치아에 대해 신경을 많이 써 주셔서 너 무 감사했어요” 로 치료에 힘쓸 뿐 아니라, 치료 후 관리에서 음이 환자들에게 고스란히 전해지고 있다. ‘나보다 더 나의 치아를 잘 알고 사랑해 주

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2019년 10월호 표지 / 장원석 유틸리티

2019년 10월호 통권 79호 2013년 4월 1일 창간 발행처 : 월간 부동산 /비즈니스 메거진 전화 : (214)295-7256 | 팩스 : (214)279-3991 | 주소 : 1445 Mac Arthur Dr. Suite 224, Carrollton, TX 75007

T E X A S RE A L E S TAT E M A G A ZINE

2020년 인구조사,“달라스 한인사회 모두 참여하자” 달라스 한인사회, ‘2020 인구 센서스 참여본부 발대식’ 개최 신분 상관없이 온라인, 우편, 전화, 방문 인터뷰 등 원하는 방식으로 조사 가능

달라스 한인상공회 이현주 부회장은“인 구조사에서는 신용카드, 소셜넘버를 요구하 지 않으니, 인구조사 기간 조사를 빙자한 사기 에 속지 말 것” 을 당부했다. 이어 이 부회장은 “한인 인구의 증가가 결과로 나타나는 것에 따라 우리 자녀들의 학자금 보조 등 정부 지원 예산이 한인들에게 배당될 수 있기 때문에 달 라스 한인사회 구성원 모두가 꼭 참여를 해야 한다” 고 강조했다. 이어 이 부회장은“온라인으로 인구조사에 참여하는 것이 가장 편리하다. 인터넷 활용이 어려운 경우, 집으로 배달되는 인구조사 우편 달라스 한인회 박명희 회장(가운데)과 달라스 한인사회 발전재단 유석찬 민주평통 달라스협의회장(오른쪽)이 달라스 인구조사 지역센터 Lynn Tso 담당자로부터 ‘2020 인구 센서스’ 홍보 위촉을 받았다.

물을 버리지 말고, 잘 갖고 계시면 한인문화센 터나 교회 등을 활용해 단체로 작성할 수 있 도록 도울 예정” 이라고 말했다. 민주평통 달

조훈호 기자 news@koreatimestx.com

시작으로 3월부터 전국적으로 시행되는 인구

라스협의회 유석찬 회장은“달라스 한인인구

조사는 신분에 관계없이 미국 내 살고 있는 모

수가 매년 증가하고 있고, 한인사회가 확장되

든 사람들 대상으로 온라인, 우편, 전화, 방문

고 있는 것은 우리 모두가 느끼고 있는 현실

인터뷰 중 원하는 방식을 통해 진행된다고 전

이다. 하지만 인구조사를 통해 결과가 증명될

매

했다.

때, 우리는 더 큰 힘을 발휘할 수 있게 되며, 주

된다.

사 후 관련 기록은 정부에 기록되지 않기에 부

라며 내년 인구조사에서 한인사회의 확장이

달라스 한인들의 적극적인 인구조사 참여

담 없이 모두 조사에 참여할 수 있다고 전했다.

결과로 드러날 수 있도록 인구조사에 적극적

를 독려하기 위해 지난 16일(월) 달라스 한인

또 한국어 지원이 모든 조사 방법에서 가능하

으로 참여하기를 격려했다.

문화센터에서 Lynn Tso 달라스 인구조사 지

기 때문에 언어소통의 어려움 없이 조사를 진

역센터 담당자의 인구조사 방식 설명회 및 달

행할 수 있다고 덧붙였다.

10년마다 전국적으로 시행되는 인구조 사가 내년 2020년 3월 본격적으로 진행

인구조사는 신분과 상관없이 진행되며, 조

류 사회에 공식적으로 인정받게 되는 것이다”

한편 미국 인구조사는 미국 헌법에 명시되 어 1790년부터 최초 시작됐다. 매 10년마다 진

라스 한인회(회장 박명희)와 달라스 한인사

내년 인구조사 결과에 따라 선거구 조정 및

행되는 인구조사에는 675억 달러가 소모되는

회 발전재단(KADF)이 공동주최로 한‘2020

각 주 하원의원의 숫자가 재조정되는 만큼 달

대규모 단위로 시행된다. 인구조사를 위한 일

인구 센서스 참여본부 발대식’ 이 개최됐다.

라스 내 거주자들의 적극적인 참여가 중요함

자리는 www.2020census.gov/jobs에서 확

Lynn Tso 담당자는 내년 1월 알레스카 주를

을 강조했다.

인할 수 있다. B 19

business

로컬 뉴스

뉴밀레니엄 뱅크 달라스 대출 사무소 개설 동부 뉴저지와 뉴욕 등 6개 지점 및 애틀란타 대출 사무소 운영하며 급성장 2019년 3년 연속 SBA가 정한 뉴욕 금상 수상 은행으로 선정

뉴밀레니엄뱅크 달라스 대출 사무소 오픈행사에서 허홍식 행장(왼쪽에서 네번째)를 비롯해 은행 관계자 및 한인회 주요 인사들이 케익 커팅식을 하는 모습.

조훈호 기자 news@koreatimestx.com

부에서 급성장중인 한인계 은행 뉴

동

다”며“경제발전이 지속적으로 이뤄지고 있

밀레니엄뱅크(행장 허홍식)가 달라

는 달라스에서 뉴밀레니엄뱅크가 한인경제

스 대출 사무소를 공식적으로 개설하며 달

활성화에 더욱더 기여하며 함께 동반 성장

라스 진출의 첫 걸음을 내딛었다.

할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”는 포

뉴밀레니엄뱅크는 지난달 9월 27일(금) 오후

부를 밝혔다.

5시 캐롤튼 메리어트 호텔에서 달라스 주요

이돈진 본부장과 함께 뉴밀레니엄뱅크 달

한인사회 인사 및 상공인들을 초청해 오픈 행사를 개최했다.

20

라스 대출 사무소를 총괄하는 케빈 조 본 뉴밀레니엄뱅크 허홍식 행장이 오픈 행사에서 참석자 들에게 인사말을 전했다.

부장은“많은 고객들이 은행에 기대하는 것

허홍식 행장은 인사말을 통해 “한인 인

은 신뢰라고 생각한다. 뉴밀레니엄뱅크는 안

구가 급증하고 경제가 활성화되고 있는 달

정적인 자산으로 고객과의 약속을 철저히 지

라스에 대출 사무소를 개설하게 되어 기쁘

켜낼 것을 약속드린다”고 전했다.

Texas Monthly Business Magazine | October 2019

달라스 한인회 박명희 회장은“고객과 마

뉴브런스윅에서 미국인 투자자들에 의해 설

있으며, 미국 지역 은행 인수 합병을 통한 타

음이 통하는 은행, 고객과 함께 성장하는 은

립된 은행으로 경영난을 겪은 후 2014년 6월

주 진출을 계획하고 있으며, 이미 3년전 애틀

행, 고객의 힘이 되는 은행’ 이라는 슬로건을

한인 투자자들이 은행 주식의 약 87%를 인

란타에 대출 사무소를 개설, 좋은 성과를 보

잊지 않고 고객 중심의 멋진 은행이 되길 소

수하며 소유와 경영을 한인들이 책임지는 한

이고 있다. 달라스에서는 향후 2년안에 지점

망한다”고 축사했다.

인 은행으로 거듭났다.

을 오픈할 계획을 추진중에 있다.

이날 행사에 참석한 달라스 한인 경제인들

이후 성장을 거듭하며 현재 자산 4억4천

한편 허홍식 행장은 씨티은행을 시작으로

은 뉴밀레니엄뱅크의 달라스 대출 사무소 개

만불, 대출 3억1천만불, 예금고 3억9천만불

40년 이상의 은행 경력을 가진 은행 전문 경

설을 반기는 분위기였다. 한 상공인은 “달

이 되는 중견은행으로 도약했으며, 특히 한

영인으로서 2014년 인수 후 다양한 경영 혁

라스에 안정적인 한인 은행들이 진출하는 것

인들을 위한 SBA 대출 실적이 우수해 지난

신을 통해 5년만에 괄목할 성과를 이뤄냈다.

은 그만큼 달라스 한인 경제가 살아나고 있

5월 3년 연속 SBA가 정한 뉴욕지역 금상 수

뉴밀레니엄뱅크 달라스 대출 사무소는

다는 것을 말해주는 것이라 생각한다”며 “

상은행으로 선정되는 영예를 안았다.

2727 LBJ Freeway. Ste 740, Famers

고객의 입장에서 함께 생각해주고 성장해 가

뉴밀레니엄뱅크는 현재 뉴저지주 포트리

Branch, TX 75234에 위치하고 있으며, 자

는 뉴밀레니엄뱅크가 되길 기대한다”는 소

본점을 비롯 4개 지점, 뉴욕주에 2개 지점

세한 상담 및 문의는 전화 972-803-5388

망을 밝혔다.

등 총 6개의 지점을 운영하고 있고, 오는 11

또는 972-803-5824로 하면 된다. B

뉴밀레니엄뱅크는 1999년 뉴저지주 중부

월경에 뉴욕시 플러싱 지점 개점을 앞두고

고객님의 성공적인 비즈니스를 위해! 쉽고 저렴한 뉴밀레니엄 뱅크만의 비즈니스 론! 뉴밀레니엄 뱅크 SBA 융자 전문팀원 모두가 오랜 경험을 바탕으로 보다 많은 정보와 신속하고 효율적인 서비스로 최선을 다해 고객님을 모시겠습니다.

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business

이민뉴스

메디케이드 받으면 영주권 못받는다!

10월 15일부터 적용되는“공적부조 개정 내용 정확히 파악해야” 지난 달“공적 부조” 시행정책이 공표됨에 따라 이민자들의 불안감이 증폭되는 가운데, 전문 가들은 바뀐 규정은 유색인종 중 특히 아시안과 무슬림에 악영향을 미칠 것으로 우려된다며 개 정된 내용을 정확히 파악하는 것이 중요하다고 지적했습니다. 연방 국토 안보부은 지난 달 메디 칼과 푸드스탬프 등 공공복지 프로그램 혜택을 받는 이민자들의 영주권과 비이민 비자 발급을 불허하겠다는 내용의 “공적 부조” 최종 규정안을 발표했습니다. 최종 발표된 개정안은 10월 15일 부터 영주권이나 특정 비자 발급을 원하는 신청자 중 TANF와 연방 생활보조금인 SSI 등의 현 금 지원을 받는 이들뿐만 아니라 메디칼, 푸드스탬프, 섹션 8 주거 지원 등의 보조 프로그램 수 혜자까지도 합법 체류 신분 취득을 어렵게 만들게됩니다. 주디 추 연방하원 의원은 이와 같은 개정안이 2천 6백만 명이 넘는 이민자들에게 악영향을 미칠 것이며, 메디칼과 SHIP 등에 의존 하는 140만여 명, 그리고 SNAP에 의존하는 52만여 명의 아시안 이민자들의 피해가 예상된다 고 지적했습니다.특히 아시안과 무슬림등 유색인종의 피해가 클것으로 우려했습니다. “공적 부조” 개정안에 해당 사항이 없는 이들은 난민 혹은 망명자, U 비자, T 비자, 여성폭력 방지법의 보호를 받아 영주권을 취득할 수 있는 VAWA 해당자, 청소년 특별 이민제도 SIJS 해 당자, DACA 수혜자 , 21세 미만 혹은 임산부, 응급 메디컬 케어 혹은 재난 구조 지원을 받은 자 입니다. 개정안이 발효되는 10월 15일 전에 영주권 신청이 접수된 영주권 신청자에게는 과거 공 적 부조를 받은 이력이 문제 되지 않지만, 공적부조 시행일 기준으로 3년 이내에 공적 부조를 총 12개월 이상 받은 영주권 혹은 특정 비자 신청자는 기각 사유에 해당됩니다. B

약혼자 비자 거부율 40% 육박 “한국 배우자 데려오기 속타요” 수년간 생이별 속출이 늘어 나고 있다.

트럼프 행정부 출범 이후 결혼과 관련된 비자 및 이민 심사가 크게 강화되고 있어 한국 등 해 외에 거주하는 배우자를 데려오는 것이 갈수록 어려워지고 있다. 특히, 소위 피앙세 비자로 불리는‘약혼자 비자’(K-1)는 거부률이 40%에 육박할 정도로 치 솟아 배우자를 데려오는데 곤욕을 치르는 한인들이 적지 않은 것으로 나타났다. 지난해 한국 에 있는 배우자와 한국에서 결혼식을 올린 시민권자 이모씨 역시 배우자 비자(K-1)를 신청한 뒤 추가서류요청(RFE) 통보로 곤욕을 치러야 했다. 순조로울 것 같았던 비자 심사에서 전혀 예 기치 않았던 추가서류통보(RFE)를 받아 배우자가 미국으로 오는 일정이 크게 늦어졌던 것. 결국 7개월 만에야 비자를 어렵게 받을 수 있었지만 비자가 거부되지 않은 것도 다행이라는 것이 이씨의 전언이다. 이씨는“선을 봐서 결혼해 교제기간이 짧아 RFE서류 제출에 상당히 애

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Texas Monthly Business Magazine | October 2019

를 먹었다” 라며“변호사 말로는 거의 절반 가까이 비자 발급이 거부되는 가운데 그나마 운이 좋은 케이스라고 위로하더라” 고 말했다. 내년 1월 결혼을 앞두고 있는 서모씨도 배우자 초청 문제로 고민 중이다. 한국에 체류 중인 예비 신부를 초청하기 위한 이민 절차가 복잡하고 기간도 오래 걸려 신혼 초에는 뜻하지 않게 따로 살아야 하는 상황에 놓여서다. 서씨는“비용은 둘째 치고 초청절차가 너무 복잡하고 1년 이상 걸리는 것 같다” 라며“예비 신부도 1년 이상 따로 떨어져 살아야 할 것 같다” 고 말했다. 트럼프 행정부 출범이후 결혼 관련 비자 심사가 강화되면서 지난해 시민권자가 외국인 배우 자를 데려오기 위해 신청하는 K-1비자 발급 건수가 큰 폭으로 감소했다. 전년 대비 30%가 감소 해 2010년 이후 처음으로 비자발급 건수가 3만 건으로 아래로 떨어져 2만4,675건이 발급된 것 으로 집계됐다. 실제로 국무부의 비자통계에 따르면 K-1비자를 신청한 외국인 배우자 10명 중 4명 정도가 1차 인터뷰에서 거부 통보를 받고 있으며,‘추가서류요청’(RFE)로 인해 제 때 비 자를 받지 못하는 사례도 빈번하게 발생하고 있다. 이민법 전문 이경희 변호사는“한국에 있는 예비 배우자를 데려오기 위한 비자나 이민신청 처리가 갈수록 길어지고 있다” 며“배우자 초청 서류수속을 단축하기 위해서는 전문가의 도움 을 받아 비자나 이민서류를 꼼꼼히 검토하는 것이 좋다” 고 말했다. B

이민자 증가율 10년래 최저 경제 호황에도 금융위기 수준 , “트럼프 강경 반이민정책 탓” 지난해 미국내 이민자 증가율이 최근 10년 새 최저 수준을 기록한 것으로 나타났다.

27일 연방센서스 지역사회조사(ACS) 통계에 따르면 2018년 추가된 미국의 이민자 수는 약 20만명이었다. 이는 바로 전해보다 70% 넘게 급감한 것이다. 현재 경기 확장세를 유지하며 실업률도 낮은 편인 미국에서 이민자 증가율이 이처럼 급감한 것은 일반적이지 않은 상황이라고 전문가들은 진단했다. 마지막으로 이민자수 증가세가 주춤 했던 2008년에는 서브프라임 사태로 촉발된 금융위기 때였다. 전문가들은 지난해 미국에 유입 된 이민자 수가 줄어든 것은 트럼프 대통령이 걸고 있는‘반이민 드라이브’ 의 영향 탓일 것이라 고 지적하고 있다.이민정책연구소 랜디 캡스 소장은 이런 결과가“여러 작은 요인들에 영향을 받 은 것으로 보이는데, 이 중 다수는 정책 변화 및‘트럼프가 대통령을 하고 있다는 것’ 의 전반적 인 효과와 관련된 것” 이라고 진단했다. 싱크탱크 카토 연구소의 데이비드 비어 이민정책 연구 원은 이번 통계에 대해“연방정부는 사람들이 (반이민) 정책에 겁을 먹어 도망가고 있다는 경각 심을 느껴야 할 것” 이라고 말했다. 연방센서스국이 이민자 집단별 세부 통계를 공개하지 않은 가운데, 브루킹스연구소는 이민자 규모가 가장 큰 폭으로 줄어든 집단은 중남미 출신 이민자 들로 파악됐다고 밝혔다. 최근 미국 정부는 자국으로 오는 중남미 출신 이민자들을 저지하기 위한 각종 조치에 박차를 가하고 있다. B 23

꽂기만하면 되는 스마트홈 만들기

business

건축 다이제스트 / 기획 연재

지

난 스마트홈 시리즈에서는 스마트 온 도조절기와 스마트 초인종에 대해서

다뤄보았다. 이번에는 그보다도 훨씬 간단한 방법으로 우리집을 스마트홈으로 만들 수 있는 스마트 플러그와 스마트 전구에 대해서 알아보자.

스마트홈으로 가는 첫걸음, WiFi 스마트 플러그 스마트홈이라고해서 복잡하거나 비싸야할 필요가 없다. 스마트 플러그는 쉽고 저렴한 방법으로 가전제품과 조명 등 이미 사용하 고 있는 기기를 전화기나 테블릿 등에서 작 동시키고 프로그램할 수 있는 스마트홈 디바 이스로 바꿔줄 수 있다. 스마트 플러그의 용

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Texas Monthly Business Magazine | October 2019

MON T HLYT E X A S RE A L E S TAT E M A G A ZINE

SMART PLUG / SMART BULB 도는 매우 간단하다. 가정의 WiFi와 연결된

하도록 필요없는 조명을 일정 시간이 되면 자

을 켜준다거나 스마트 온도조절기에 에어컨

스마트 플러그는 히터나 조명스탠드 등을 꽂

동으로 꺼지도록 프로그램해둘 수도 있겠다.

이 켜짐과 동시에 선풍기를 자동으로 가동시

으므로써 켜고 끄는 간단한 작동을 하도록

하지만 이런 단순한 스케줄만으로 스마트

켜서 효율적으로 집안 온도를 내릴 수도 있을

해준다. 원격으로 파워를 조정할 뿐아니라

기기라고 하긴 부족하지 않겠는가. 이런 단순

대부분의 스마트플러그는 언제 켜지고 꺼지

한 원격조정과 미리 설정해둔 시간에 맞춰 켜

는지를 사용자가 스케줄을 할 수 있기 때문

지고 꺼지는 것말고도 여러 상황에 따라 사

에 매일 같은 시간에 작동하게끔 할 수도 있

용자의 스마트폰이나 다른 스마트기기와 연

고 요일을 선택할 수도 있다. 커피메이커 등

동하여 보다 똑똑한 작동을 할 수 있다. 예

키친에서 같은 시간에 자동으로 요리가 시작

를 들어 어두운 저녁에 집에 돌아올 때쯤 스

되도록 스케줄을 할 수도 있고 전기비를 절약

마트폰의 위치를 포착하여 미리 거실의 조명 25

business 것이다. 곧 다가오는 할로윈때나 크리스마스때 집에 조명장식에도 스마트 플러그를 사용해볼 수 있지않을까? 일정한 시간에 맞게 조명이 들 어오게 하는 것보다 해가 질 무렵부터 시작 하도록 프로그램하거나 특정한 문자가 보내 왔을때만 작동하는 특별한 장치를 설치해서

집안 분위기를 조성해주는 스마트 전구

보다 인터액티브한 장식을 해보는 것도 아이

구가 도와주면 어떨까? 어두운 방이 무서운 아이들 방에 차차 어두워지는 조명이 자연스

디어를 짜보자. 또한 스마트 플러그에 따라

일반 램프를 스마트 플러그에 꽂아서 편리

럽게 잠이 들도록 해줄 수도 있겠다. 시간에

꽂혀있는 제품의 전기소비량을 알려주기도

하게 켜고 끌 수 있지만 스마트 전구는 여기

따라 하얀 조명 또는 노란 조명을 자동으로

하기때문에 전기를 절약하는데 도움을 줄

서 더 나아가 조명의 밝기와 색상, 깜빡임을

설정해 주거나 크리스마스나 생일 등 특정한

수 있다.

조절하거나 음악을 틀 수 있는 스피커 역할

이벤트에 맞는 조명 색을 전화기로 바꿔볼 수

여행을 떠나거나 집을 오래동안 비워야할

도 한다. 스마트 플러그처럼 특별한 설치과

도 있지 않을까.

때 조명과 음악, 그 외의 가전제품을 스마트

정이 없이 기존 전구와 마찬가지로 꽂기만 하

현관의 스마트 자물쇠가 잠겼을때, 스마트

플러그로 자동으로 작동하도록 하여 집의

면 사용이 가능하기 때문에 초보 스마트홈

건조기가 다 일을 끝냈을때, 초인종이 눌렸을

보안장치로 사용한다면 어떨까. 스마트초인

제품으로 아주 적합하다고 볼 수 있다. 대부

때 조명의 색이 바껴서 시각적으로 알려줄 수

종에 포착되는 움직임이 있을때면 안방의 불

분 LED로 되어 있고 WiFi로 연결이 되므로

도 있다. 날씨에 따라 다른 색으로 바낀다면

이 켜지거나 부엌의 라디오가 자동으로 켜지

스마트폰이나 웹상에서 원격으로 조절이 가

집을 나서기전에 날씨에 맞는 준비를 할 수 있

도록 설치해 둔다면 집에 누군가 있다고 착각

능하다.

도록 도와줄 수도 있을 것이다. 스마트 화재

할 수 있을 것이다. 자녀들의 비디오게임이나

해가 뜨기 전 아침일찍 일어나야 한다면 천

경보기가 울릴때 전구가 자동으로 빨간 색으

TV시청시간을 스마트 플러그로 조절해보는

천히 조명이 밝아져서 쉽게 깨도록 스마트 전

로 변한다면 소리를 듣지 못하는 상황에서도

것도 좋은 생각이다.

대피할 수도 있을 것이다.

스마트홈, 어려울 필요없다. 간단한 스마트 플러그와 스마트 전구만으 로 여기서 다룬 것말고도 여러가지 활용방법 을 생각해보고 저렴한 제품부터 시작해서 스 마트홈을 실천해보자. 보안, 편리함, 절약, 분 위기조성 등 여러 장점들을 잘 이용하면 평범 했던 우리집이 갑자기 똑똑해짐을 느낄 것이 다. 이 제품군은 설치가 필요없고 이사를 가 게 되더라도 떼어갈 수 있기 때문에 한번 구 입으로 오래동안 사용할 수 있다는 장점도 있기 때문에 스마트홈의 첫 단추로 추천하는 바이다. B 26

Texas Monthly Business Magazine | October 2019

엄태곤의 보험 칼럼

business

Bond와 보험의 차이점은 무엇일까?

보

험과 Bond를 모두 보험이라고 생각하

보험 상품의 참여자는 누구인가?

는 분들이 많지만, 두가지 상품은 엄

보험의 경우, 구매자인 보험가입자(Insured)

연히 다르다. 보험은 집과 자동차 보험을 가

와 상품의 판매자인 보험회사(Insurance

입하면서 익숙하지만, Bond는 들어보기는

Company)가 참여자이다. 화재, 도난, 우박 등

했지만 익숙하지 않은 이름일 것이다. 한국

의 사고 발생으로 보험가입자에게 재산적 손

말로 굳이 옮기자면“보증보험증권” 인데, 보

해 또는 배상책임이 발생하게 되면 보험회사가

험이 중간에 들어가기 때문에 여전히 보험

그 손해액을 보험가입자에게 배상하게 된다.

일 것이라고 판단하게 되지만, 보험은 영어로 Insurance이고, Bond의 정확한 영어 이름은 Surety Bond이다. 엄태곤 | 삼성화재 11년 근무, GSU:MBA(보험전공) 우리종합보험 5068 W Plano Pkwy #274 Plano, TX 75093 T 972.239.9100

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Texas Monthly Business Magazine | October 2019

T E X A S RE A L E S TAT E M A G A ZINE

Bond의 참여자는 누구인가?

Bidding을 통하여 Construction Contrac-

자 - 주류판매자)을 대신해서 Texas주정부

Bond의 경우, 구매자인 Principal과 상품의

tor를 선정할 때 필요한 것이 Bid Bond이다.

(Obligee)에게 납부하게 된다.

판매자인 Surety Company(통상적으로 보

Bidding 에서 1순위로 낙찰된 Contractor가

험회사) 외에 사고발생시 그 손해를 보상받는

낙찰만 받아 놓고 공사를 진행하지 않아서

Business Service Bond

Obligee가 따로 있다는 점이 보험과 다르다.

다음 2순위 업체에게 보다 높은 공사금액을

Janitorial Service(청소), House cleaning,

즉, Bond의 구입자와 손해보상금의 수령자

지불하고 공사를 하게 되는 위험을 보장받는

Appliance Repair, Gardener 등의 비지니스

가 같지 않다는 것이다.

것이다. Surety Company가 차액을 보상하

를 하시는 분들께 필요한 것으로 용역을 맡기

고, Surety Company는 1순의 업체에게 차

는 건물주 또는 집주인들이 보험가입을 요구

액을 다시 청구하게 된다.

할 때 사용되는 Bond이다. 고객의 사무실 또

무엇이 두 상품을 혼돈하게 만들는 것일까? 상품의 구입자가 있고, 손해발생 시 손해를

는 집에 직원들이 방문하여 서비스를 수행하

보상하는 회사가 있기 때문에 두가지 상품

Performance Bond

면서 손님의 물건을 훔치는 사고에 대비하기

이 동일한 것이 아닌가 하고 혼돈하게 되지

공사하는 업체가 공사를 제대로 마무리 하지

위한 것이다.

만, 보험의 경우에는 보험사가 보상금을 가입

않을 경우에 필요한 것으로, City에서 주관

자에게 지급하면 Claim이 종결되고, Bond

하는 공사에서 주로 사용되지만, 요즘 우박

위에서 설명한 바와 같이, Surety Bond는 내

의 경우에는 Surety Company가 보상금을

으로 Damage를 입은 집을 수리할 때 Mort-

가 필요해서 내가 가입하는 보험과 달리 제3

Obligee에게 지급하기는 하지만, 지급 후에

gage 회사에서 공사업체에 요구하기도 한다.

자(Obligee)가 본인을 보호하기 위해 내게 보

상품 구입자인 Principal에게 그 보상금을

보험사에서 지급된 보험금 Check을 Mort-

험을 요구하는 것으로, 사고발생 시 내가 보

청구할 권리를 가지게 되어 있어 결국 피해

gage회사에서 Endorse 해줄 때, 집주인한테

상을 신속하고, 적절하게 처리하지 못할 것

보상금의 최종 책임자는 구입자가 된다. 즉,

공사업체가 Mortgage 회사를 Obligee로 해

을 염려하여 Coverage를 요구하고 Surety

Surety Company는 사고 발생시 상품가입자

서 구입한 Bond의 제출을 요구하는 것인데,

Company가 지급을 보장하는 것이기 때문

인 Principal을 대신하여 손해보상금을 신속

이는 공사업체가 공사를 제대로 마무리 하지

에 한국말로“보증보험”이라고 불리며 구입

하게 피해자인 Obligee에게 지급하고, 추후

않는 경우를 대비하는 것으로, 요즘 지붕공

자인 나의 신용도가 가격에 가장 민감하게 작

에 그 피해액을 principal에게 다시 청구하는

사업체에서 선금을 받고 공사를 하지 않는 사

용을 하게 되는 것이다. B

구조이다. 또 다른 차이점은 보험은 사람이

고가 발생하자 생겨난 것이다.

Control 할 수 없는 우박, 태풍, 토네이도 등의 사고를 보상하지만, Bond는 구매자인 Prin-

Mixed Beverage Sales Tax Bond

cipal의 신용(Credit)을 의심하는 Obligee가

식당이나 주점을 새롭게 Open하시는 분들이

요구해서 가입하는 것이기 때문에 실제 구매

주류(Alcohol)를 판매할 때 필요한 것인데, 주

자의 신용도에 의해 가격도 결정된다.

정부에서 주류를 판매하는 가게에서 Sales Tax를 제대로 납부하지 않을 것에 대비하기

Bid Bond

위해 가입을 강제하는 Bond인데, 미납입된

상업용 건물을 신축하고자 하는 개발업자가

Tax를 Surety Bond회사에서 Principal(가입

* 본 칼럼은 2017년 11월에 게제된 바있으나 고객의 요청에 의하여 한 번더 게제하게 됨을 알려드립니다.

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Space Hotline

business

01

Inwood Retail Center 14221-14239 Inwood Rd Dallas, TX 75244 Avail. Space: 4,502 Available SF Rental Rate: $12.00/NNN 임대가능업종: 음식점, 핸드폰가게, 마사지, 디저트 등 Highlight: 635 북쪽 상업 밀집 지역

★★★★★

월 임대료 계산법 (Rental Rate + NNN) 예) ($ 20 + $ 7)

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30

면적

1.000 SF

12개월 12

02

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Beltway Center

Coppell Crossroads

4151 Belt Line Rd Addison, TX 75001 Avail. Space; 742 - 4,501 Available SF Rental Rate: $18.00 – 19.00/NNN 임대가능업종: 컨비니언스토어, 음식점, 핸드폰가게, 디저트 등 Highlight: 달라스톨웨이와 가까운 곳

920 S Belt Line Rd Coppell, TX 75019 Avail. Space; 980 - 3,848 Available SF Rental Rate: $21.00/NNN 임대가능업종: 마사지, 컨비니언스토어, 음식점, 디저트 등 Highlight: E Belt Line과 S Belt Line이 맞나는 지점

Texas Monthly Business Magazine | October 2019

214.701.7411

04

mremagazine@gmail.com

05

DFW Chinatown

7507-7529 Campbell Rd Dallas, TX 75248 Avail. Space; 1,517 - 40,918 Available SF Rental Rate: $18.00 ~ 35.00/NNN 임대가능업종: 학원, 음식점, 컨비니언스토어, 디저트 등 Highlight: Twin Lakes Park 옆쪽, 주거 밀집지역

2001-2049 Coit Rd Plano, TX 75075 Avail. Space; 1,255 Available SF Rental Rate: $21.00/NNN 임대가능업종: 음식점, 치과, 컨비니언스토어, 디저트 등 Highlight: 플레이노 중국타운

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07

Haverwood Village

The Pines of Flower Mound

18900 N Dallas Pky Dallas, TX 75287 Avail. Space; 1,200 Available SF Rental Rate: $18.00 ~ 22.00/NNN 임대가능업종: 컨비니언스토어, 음식점, 핸드폰가게, 치과 등 Highlight: 플레이노 중국타운

1141 Flower Mound Rd Flower Mound, TX 75028 Avail. Space; 3,650 Available SF Rental Rate: $25.00/NNN 임대가능업종: 학원, 디저트, 컨비니언스토어, 음식점, 핸드폰가게, 치과 등 Highlight: Kroger 앞쪽, 주거밀집 사거리

Space Hotline 214.701.7411

Pavillion North

09

08

Frankford Point Plaza

Buckner Plaza South

1837 W Frankford Rd Carrollton, TX 75007 Avail. Space; 1,300 - 3,300 Available SF Rental Rate: $16.00/NNN 임대가능업종: 학원, 컨비니언스토어, 음식점, 핸드폰가게, 치과 등 Highlight: 35번 인접도로, 주거밀집 지역

2902 S Buckner BlvdDallas, TX 75227 Rental Rate: $12-15 sf + NNN Avail. Space: 1,108-2808 sf. 임대가능업종: 음식점, 도넛, 핸드폰가게 등 Highlight: 달라스 서쪽 주거 밀집 지역

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business

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Skillman Forest Shopping Center

New Hope Shopping Center of Sunnyvale

4460 W. Walnut St. Garland, TX 75042 Rental Rate: $8-10 sf + NNN Avail. Space: 4,600 sf. 임대가능업종: 보험회사 사무실, 핸드폰가게, 음식점 등 Highlight: Garland 주거 밀집 지역

3705 N Belt Line Rd. Sunnyvale, TX 75182 Rental Rate: $14 sf + NNN Avail. Space: 1,500 - 5,044 sf. 임대가능업종: 마사지, 음식점, 도넛샵, 핸드폰가게 등 Highlight: 현재 도미노피자, 네일샵 입주

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Independence Park

MacArthur Park

3020 Legacy Dr. Plano, TX 75023 Rental Rate: $23 - 28 /SF Avail. Space: 1,260 - 7,758 SF 임대가능업종: 음식점, 디저트, 사무실

7707 N Macarthur Blvd. Irving, TX 75063 Rental Rate: $36 - 44 /SF Avail. Space: 1,604 SF 임대가능업종: 음식점, 디저트, 미용실, 핸드폰가게 Highlight: Jason's Deli, Which Wich Sandwich, Sushiyaa 입점

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Skillman Forest Shopping Center

Windhaven Plaza - Phase II

4460 W. Walnut St. Garland, TX 75042 Rental Rate: $8-10 sf + NNN Avail. Space: 4,600 sf. 임대가능업종: 보험회사 사무실, 핸드폰가게, 음식점 등 Highlight: Garland 주거 밀집 지역

3600 Communication Parkway, Plano Rental Rate: $20 - $24 psf / NNN: $10.50 psf Avail. Space: 3,500 SF 임대가능업종: 아이들 관련 전문 병원, 케어등샾 Highlight : 달라스 톨웨이 교통편이.

Texas Monthly Business Magazine | October 2019

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Frankford Crossing

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샤넬리의 융자 칼럼

NMLS 라이센스 주택융자를 담당하는 전문인들과 상담을할때는 바이어의 가장

2008

년에 발생했던 Sub Prime 파동이 미국은 물론이고 전 세계의 경 제불황을 초래했던 것은 무책임한 부실대출에서부터 시작되었다

퍼스널한부분인 크레딧과 수입에대한

는 것은 부정할 수 없는 사실입니다. 그리고 이러한 부실대출의 일선에있던 랜더와

내용을 오픈해서 상담해야하므로 어찌보면

융자에이전트역시 책임을 회피할 수는 없었습니다. 이후 미국연방은 각 50개 주들과

가족들에게도 쉽게 오픈하지못하는

함께 주택융자 랜더와 융자에이전트의 기본 역량 및 도덕적 책임감에 대한 정부주관

중요하고 속깊은내용들까지도 융자

의 시험제도를 2010년부터 실행하게 되었습니다.

전문인들에게 보여주고 상담을한다해도 과언이 아니겠습니다 그렇다면 이렇게 중요하고 퍼스널한 바이어들의 서류들을 다루는 융자 전문인들은 어떠한 자격을 갖줘야할까요..?

National Mortgage Licensing System 을 연방정부 담당하에 운영하게 되었으며, 이 시스템을 통해서 치러지는 융자전문인 면허시험을 통과해야지만 NMLS 라이선스 고유번호를 받게 됩니다. 이 고유번호인 NMLS ID Number를 소유한 융자전문인만이 합법적으로 미국 내에서 고객들의 주택융자업무에 관여할 수 있습니다. 이 시스템을 통해서 고객들은 본인의 융자를 진행하는 담당자의 NMLS License 소 지 여부를 확인하실 수 있으며 융자 전문인들의 범죄나 금융사기로 인한 민형사상의 처 벌기록이 있는지를 확인할 수 있습니다. 이 NMLS 라이선스를 받으려면 지난 7년간 어 떠한 형사법 관련 범죄를 저지른 기록이 있으면 안 되고, 금융관련 범죄는 어떤 모양으 로든 관여하거나 연류되면 안되기 때문에, NMLS 라이선스 신청단계에서 본인의 신용 정보와 관련 자료들을 관계기관에 제공하고 심사를 받게되어있습니다. 그후 금융관련법들을 공부하고 시험을 치르고 합격해야만 NMLS 라이센스를 취 득할 수 있으며, 취득 후에도 매해마다 교육을 받고 추가시험을 통과해야만 취득한 NMLS 라이선스를 갱신받을 수 있습니다. 그리고 FBI 에서도 NMLS 라이선스 소지 자의 과거 범죄기록을 조회하고, 정해진 교육을 제때에 제대로 받았는지 그리고 금융 에 대한 책임감 등도 검토하게 됩니다 이러한 과정을 매해마다 거치면서 유지하는 것이 NMLS 라이선스이며, 이렇게 연방정부 시스템을통해 검증된 융자에이전트만이 고객 의 소중한 개인정보와 금융자산정보 등을 취급할수있는것입니다. 고객들께서는 이러한 연방의 시스템이 있음을 인지하시고 시스템을통해서 검증된 융자전문인들을 통해서 안전한 주택융자를 진행하시기를 바랍니다. 지금 고객님의 주

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건강요리 교실 ①

질병의 원리를 바로 이해하면 어떤 병에 걸렸거나 상관 없이 생각보다 훨씬 수월하게 질병을 극복할 수 있는 길이 있다. 몸에서 이상 징후가 발생하거나 통증이 일어나는 것은 인체가 자각반응, 즉 신호를 보내는 것이다.인체의 조직과 각 기관들이 본연의 상태로 돌아가기 위한 몸부림인 것이다. 그러므로 그동안 부주의하게 잘못했던 식생활과 불합리한 생활 방식들을 자연의 순리와 법칙대로 개선시키면, 증세의 경중에 상관없이 약 한 톨 먹지 않고, 주사 한 방 맞지 않아도 자신도 모르는 사이에 자연스럽게 건강을 회복할 수 있다.

1%의 가능성에도 희망은 있다! 료기관에서 말기암이라고 진단을 받았

의

난 사람들일까? 이런 현상이 과연 어느 특정

거나 불치병이라고 선고를 받은 사람들

한 사람들에게만 내려지는 특혜일까? 아니

중에, 그러한 절망적 사실에도 굴하지 않고 마

다. 누구나 그렇게 될 수 있는 것이다.

음을 비우고 자신과의 싸움을 싸워가면서,

우리가 이에 대한 편견과 고정관념을 극복

규칙적인 운동과 철저한 식이요법을 하고, 대

한다면 정답은 분명하다. 불치병이라는 말 그

자연의 치유 능력에 자신을 맡김으로 죽음의

자체가 있을 수 없는 대표적인 거짓말이다. 그

문턱에서 벗어난 사람들이 많다.

런 거짓말에 귀를 기울이고 현혹되는 순간부

또 어떤 시람들은 기왕에 죽을 목숨인데 마 이수미 | 암예방 요리 강사 암예방 요리 교실 운영

지막으로 선한 일이나 하고 죽자며 자신과 같

이다.

은 처지에 있는 환자들을 성심껏 도와주는 단

능히 회복되고 거뜬히 이겨낼 수 있는 길이

LA 한국일보 건강요리 칼럼 3년 연제

순한 삶을 통해 불치병과 난치병을 극복한 수

분명하게 열려있는 데도 굳이 죽을 길을 고집

AM 1650 미주 라디오 서울기분 좋은 오후 출연

많은 사람들도 있다.

하는 이런 답답한 현상 앞에 기가막힐 따름

LA 중앙일보 건강요리 칼럼 4년 연재

영양학 전공, 유아교육 전공, 건강(비건) 요리

tel. 714-403-6273

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터 그 사람은 스스로 죽음의 길에 빠져드는 것

Texas Monthly Business Magazine | October 2019

이런 사람들은 운이 좋거나 기적으로 살아

이다.

더구나 기적이 일어나지 않는 한 불가능하 다는 생각은 상황을 한층 더 어렵게 만들 뿐

고 서글픈 사실이다. 그러나 단 1%의 가능성

의지 그리고 인체 본연의 자연 치유력을 믿

만 있어도 희망이 있다.

고, 잘못된 생활 습관에서 돌아서서 자연법

이다. 분명히 말하기는 회복된다는 사실은 기

이것은 어떤 기적이나 신비로운 영험을 말

적도 아니고 거짓말은 더더욱 아니다. 그것은

하는 것이 아니다. 할 수 있다는 강한 믿음과

칙에 따라 바르게 생활하면 생명 회복은 가 능하다. B

분명하고 확실한 사실이며, 진리이다.

김치버섯 청국장

불치병이니 난치성 질병이니 운운하며 위 협을 주는 어떤 말도 믿을 필요가 없다. 완치 될 확률이나 데이터를 가지고 따지는 그 어떤

오늘은 구수한 청국장으로 영양도 보충하고, 훈훈한 온기도 나눌 수 있는 김치 버섯청국장을 소개한다.

통계도 절대적인 것은 아니다. 현대의학으로 말기암 환자를 완전하게 치 유시킨 예는 단 한건도 접수되지 않았다고 암 환자 단체들은 주장한다. 통계에 의하면 말기암 판정을 받은 사람들

[ 재료(5인분) ] 청국장 가루 1 컵, 원하는 버섯 1 컵, 다시마 1개 (15cm), 김치 2 컵, 두부 1 모, 무(썰은무) 1 컵 [ 만드는 법 ] 1. 다시마 국물은 20분간 끓인다.

2. 다시마를 건진 국물에 무, 김치를 송송썰어서 넣고 한 소큼 끓인다.

3. 불끄기 5분전 청국장, 버섯, 두부를 넣고 끓인다.

의 80% 이상이 현대의학을 의존했지만 판정 6개월 내에 사망했다는 것은 대단히 안타깝

*청 국장을 처음부터 넣고 끓이는 것 보다는 불끄기 5분 전에 넣는 것이 더 좋다.

생명나무잎에서 건강요리를 만나 보실수 있습니다.

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않는 것 같다. 매일 일정에 밀려 빨리 식사를

내가 가고 싶은 식당 40

때문에 약을 치러 많은 식당에

직업

해결해야 해서 눈에 띄는 곳에 들어가야 하

가봐야 하고 또 하루 한차례 이

니 맛은 물론 서비스도 우선이 아니게 되어

상은 식당에 들러 밥을 사 먹기 시작한 지 13

버렸다. 그런데 이상하게도 내가 가는 식당

년이나 되었다. 새벽이나 아침 이르게는 약

을 보면 가는 곳만 간다. 왜일까 생각하고 내

을 치러 오후에는 혼자 또는 지인들이랑 한

가 선호하는 곳을 보니 결국은 직업 특성에

끼를 해결하기 위해 식당을 들를 수밖에 없

서 오는 것이었다. 위생이었다. 어렸을 때부

다. 나는 사실 음식의 맛에 예민하게 반응하

터 비염증세에 시달려 다른 사람보다 후각이

거나 서비스가 좋고 나쁘고를 잘 따지지도

예민하지 않지만 그래도 직업상 다른 사람보

Texas Monthly Business Magazine | October 2019

T E X A S RE A L E S TAT E M A G A ZINE

다 잘 구분하는 냄새가 있다. 상한 음식 냄새 다. 식당에 들어서기 전부터 나는 음식 쓰레 기 냄새가 나는 곳이 있다. 주로 식당들이 즐 비하게 들어선 곳에서 이런 냄새가 난다. 특 히 비가 온 다음 달이 그렇다. 식당 뒤쪽에 있

물이 밤새 식당 부엌 바닥에 고여 있으면 당연히 곰팡이 발생 적정 습도 20% 이상이 되는데 이 곰팡내가 결국은 손님에게 불쾌감을 주고야 만다.

니는 종업원, 음식물 찌꺼기가 말라붙어 있 고 기름때가 껴서 꺼떻게 된 식당 벽, 이런 곳 은 어쩔 수 없이 나도 피하게 된다. 외식산업은 경기 변화에 가장 빨리 반응하 는 곳이다. 나는 2007년 미국의 서브프라임

곰팡이는 절대 죽지 않는다. 어떤 약으로도

사태 때 미국의 식당들이 얼마나 고통을 겪

식물이 상하면서 그 냄새가 먼 곳까지 심하

사라지지 않는다. 오직 말리는 것 외에

었는지 현장을 다니며 목격을 하였다. 집값

게 나는 것이다. 또 큰 식당들은 사방으로 주

다른 방법이 없다. 젖어 있으면 번지고

은 폭락하고 식당에는 손님이 급감해서 수많

차장이 있고 손님들이 덤스터를 바로 보게

말리면 중지된다. 곰팡내를 영원히 없애려면

은 식당들이 문을 닫았다. 이제 12년이 지난

되어 있어서 쓰레기를 아무렇게 버리거나 관

벽을 따 뜯어내는 것 외엔 없다.

지금 경기 침체가 오 기 시작하면서 벌써 조

리를 잘 못 하면 바로 눈으로 목격하고 냄새

이러니 어떻게 청소할까도 중요하지만

금씩 반응이 나오고 있다. 돈이 풀리지 않으

를 맡기 때문에 불쾌한 감정이 배가할 수 있

어떻게 잘 말릴까는 더 중요한 과제일

면 누구나 다 제일 먼저 외식을 줄이기 시작

다. 이 냄새들이 한번 손님들의 코를 자극하

것 같다. 화장실 상대는 가장 인상에

하는데 번성하던 달라스의 외식 산업에 조

면 조금 후에 먹을 음식에 대한 기대감이 사

오래 남는다. 기 때문이다.

금씩 그림자가 드리우고 있다. 잘 되는 곳도

는 덤스터에 빗물이 들어가 그 안에 담긴 음

라져 버리게 한다. 나는 직업상 식당을 들어

이윤이 이전보다 줄고 그렇지 못한 곳은 생

서면 냄새를 맡으며 벌레가 있을지를 예측

산 원가를 줄이기 위해 애쓰며 적자를 감수

한다. 식당에 들어섰을 때 곰팡이 냄새가 찌

하며, 버티다 손해 보기 전에 말려고 한다. 이

든 음식 냄새와 섞여서 나면 바퀴벌레가 있

때 작은 위성 문제 하나 때문에 논란이 되거

겠구나 싶어 예민해진다. 이런 식당 관리인 들에게 “물을 많이 쓰시는 군요 하면 이들이 꼭 하는 말이 있다. ‘우리는 매일 물청소를 깨 끗이 해서 벌레가 없어야 하는데 바퀴벌레가 있어요.” 억울하다는 듯이 하소연한다. 과연 그럴까? 그들은 물청소하고 바싹 말려주지 않아서 바퀴벌레에게 최적의 조건을 만들고 번식하게 한다는 것을 모른 것이다. 물이 밤 새 식당 부엌 바닥에 고여 있으면 당연히 곰 팡이 발생 적정 습도 20% 이상이 되는데 이 곰팡내가 결국은 손님에게 불쾌감을 주고야 만다. 곰팡이는 절대 죽지 않는다. 어떤 약으 로도 사라지지 않는다. 오직 말리는 것 외에 다른 방법이 없다. 젖어 있으면 번지고 말리 면 중지된다. 곰팡내를 영원히 없애려면 벽

을 따 뜯어내는 것 외엔 없다. 이러니 어떻게 청소할까도 중요하지만 어떻게 잘 말릴까는 더 중요한 과제일 것 같다. 화장실 상대는 가 장 인상에 오래 남는다. 음식 상한 냄새와 곰 팡내는 거기서 그치지만, 화장실 불결은 후 각은 물론 시각까지 자극하기 때문이다. 변 기에 묻은 오물, 아무렇게나 떨어져 있는 휴 지, 얼룩진 회장실 거울, 바닥의 물기와 발자 국, 손잡이의 짙은 지문들, 심지어 바닥에 떨

나 시비가 붙으면 치명타가 되어 본의 아니게 손해를 입을 수 있다. 이런 때에 위생 문제는 소비자에게 발걸음을 끄는 선택의 우선이 되 지는 않아도 가고 싶지 않게 하는 우선적 요 인이 될 수는 있다. 경기가 어려울 때일수록 더 위생에 관심을 기울여 식당에서 나는 냄 새 제거, 화장실 청소 깨끗한 실내 환경에 신 경을 써보면 어떯까 해서 소비자의 관점에서 어설프지만, 조심스럽게 글을 써 보았다. B

어진 소변들로 역겨운 냄새까지 난다면 다음 부터는 가고 싶지 않을 것이다. 이 이외에도 걸을 때마다 신발에서 찍찍 소리 나고 테이 블에 손을 대면 미끌미끌 기름이 들러붙는 식당, 유니폼이나 앞치마에 때가 낀 채로 다

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