Dos décadas de la raza Simbrah en Colombia
Por: Departamento Técnico de Asosimmental – Simbrah
El Vergel, Puerto Araujo Santander.
D
urante los últimos 13 años Asosimmental – Simbrah con el apoyo de sus socios, han dedicado gran parte de su trabajo técnico y administrativo en crear lo pilares para construir una importante alternativa para los ganaderos colombianos enfocados a producir una raza eficiente en ganancia de peso, habilidad materna y adaptación
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a terrenos medios y bajos. Con el presente artículo, el Departamento Técnico de la Asociación busca plasmar algunos temas que se destacan en el desarrollo de la raza Simbrah en Colombia: * Historia de la raza Simbrah. * Caminos para llegar al Simbrah. * Líneas genéticas.
* El toro Simbrah en hatos comerciales. * Caracterización de la raza Simbrah. * Características productivas y reproductivas de la raza Simbrah en Colombia. * Propiedades de la carne Simbrah. * Evaluación de la tabla de pesos de la raza Simbrah.