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R E V I S T A

ental ISSN 1909-2873 - Edici贸n No. 37

Innovaci贸n: Base gen贸mica de la raza Simmental en Colombia Feria Nacional XXVIII Simmental y X Simbrah Bucaramanga

Informe de Gesti贸n 2016


Pionero en Simbrah puro de potrero

Venta de semen, embriones, novillas y toretes Simbrah puros de registro Informes: 310 4935516


El 22 de agosto de 2016 C.I Soluciones Agropecuarias S.A. obtiene el 50% de la propiedad de éste hermoso ejemplar: OZON (P:HUPSOLxSAFIR).

Toro Élite de la raza Simmental a nivel mundial, proveniente de dos poderosas líneas geneticas con grandes e importantes características. Hijo de HUPSOL que a su vez es hijo de HUMID, dos toros que han dejado huella en exposiciones internacionales, especialmente en ubres y ubicados dentro de los más importantes en la historia de la raza. Su excelente pigmento y sus inclinaciones productivas comprobadas en hijas de Alemania y Austria hacen de OZON un exponente muy importante para la ganadería del país. LOIPE

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1 Revista Simmental


Edición No. 37 comunicaciones@asosimmental.org Presidente Juan José Rodríguez Espitia Vicepresidente Carlos Andrés Henao Yepes Principales Junta Directiva Juan José Rodríguez Daniel Alberto Espinosa Carlos Emilio Romero Ernesto Rueda Gómez Carlos Andrés Henao Carlos Mario Taborda Diego López Pinzón Suplentes Junta Directiva Rodrigo Pinzón Martínez Ruben Dario Giraldo Lucas Fernando Lozano William González Rojas Julio Humberto Marín Adrian Lizcano Naranjo Diana Carolina Martínez Director Ejecutivo Manuel Blanco Rincón manuelblanco@asosimmental.org Jefe del Departamento Técnico Filippo Rapaioli filipporapaioli@asosimmental.org Comité Editorial Manuel Blanco Rincón Filippo Rapaioli Luisa Fernanda Chaves Vásquez Yady García Sánchez Mónica Viviana Rodríguez Rubio Comercialización Luisa Fernanda Chaves Vásquez luisachaves@asosimmental.org Diseño y Diagramación Mónica Viviana Rodríguez Rubio monikita999@gmail.com Foto Portada Cortesía Agroganadera Montenegro Yondo - Antioquia. Impresión Editorial Kimpres Sede Asosimmental - Simbrah Av. Calle 85 Nº 19C - 12 Ofc. 101 Teléfono (571)7428985 info@asosimmental.org www.asosimmental.org

Contenido 04 Del Presidente: La grandeza de la Asociación está en las manos de todos 05 Del Director Ejecutivo: El corazón de una raza es la información 08 Informe de Gestión 2016 De la Presidencia y la Dirección ejecutiva año 2016 12 Asosimmental - Simbrah eligió nueva junta 2017 – 2019 en Asamblea General Departamento Técnico 14 Zonas y Técnicos 15 Nuevos Socios 16 Análisis de pedigrí en la población de ganado Simmental en Colombia 20 Premio Rainer Fisher 2016 24 Producción de leche durante el año 2016 32 Masificación del uso de las razas Simmental y Simbrah 34 Centro Genético Asosimmental – Simbrah – Corpoica Comunicaciones 38 Publicaciones y Redes Sociales Comercial 41 Eventos 2016 44 Feria Nacional XXVIII Simmental y X Simbrah Bucaramanga 2017 48 Ganadería María Isabella Entrevista Simmental a un ganadero de la raza 52 Agropecuaria Saturno Entrevista Simbrah a un ganadero de la raza 54 De finca en finca 61 Este año vuelve el encuentro de la ciudad y el campo Agroexpo 2017 63 Desarrollo de un modelo de mejoramiento genético en sistemas de producción bovina basado en marcadores moleculares para la raza Simmental 65 Directorio de criadores

Los artículos publicados en esta revista, no reflejan necesariamente el pensamiento de Asosimmental Simbrah. Los autores son responsables de sus propios escritos.

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Ganadería

DOnA JUANA

Genética

Simmental Simbrah

Informes: Cel: 3106561641 / 3115060790 jjre@rodriguezespitia.net Cereté y San Pelayo - Córdoba 3 Revista Simmental


Del Presidente

La grandeza de la Asociación está en las manos de todos Por Juan José Rodríguez*

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stas líneas tienen como propósito agradecer a los miembros de la Junta Directiva en el período 2015-2017 su presencia, voluntad y decisión de trabajar por las razas y los cruces. Agradezco a ellos la deferencia de que fui objeto al haberme designado como su Presidente; fue mucho lo que aprendí y eso lo agradezco de corazón; puedo dar fe de las discusiones al interior y la gallardía con que las mismas se dieron. Ello es muestra de que las diferencias en lugar de restar deben sumar. A Camilo Osorio, Rodrigo Pinzón, César Valbuena, Juan Manuel Cabal, Luis Hernando Gómez y Daniel Espinosa, muchas gracias. En el período anterior se definieron programas que necesariamente deben ser continuados: (i) las 30.000 dosis nos permiten asegurar la presencia frente al ganadero comercial quien debe ser uno de nuestros principales objetivos; (ii) el proyecto de genotipificación, cuyos resultados preliminares se mostrarán en Agroexpo 2017 será sin duda una gran herramienta para el ganadero Simmental, es un esfuerzo importante, valioso y definitivo que debe ser aprovechado por todos; (iii) el Centro Genético en Corpoica

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constituye una herramienta preciosa para posicionar nuestras razas y (iv) La caracterización de la raza Simbrah nos permite tener claros los objetivos de la raza, producción de carne con buena habilidad materna. De igual manera agradezco a los ganaderos que confiaron en la nueva Junta, la cual no solo debe continuar algunos programas como los mencionados, rectificar algunos asuntos y presentar nuevos programas, sino de manera especial cohesionar a todos los socios. La representación de las distintas zonas del país y de distintos frentes de las razas impone una responsabilidad grande y un privilegio aún mayor: honrar la confianza depositada. Carlos Andrés Henao, Carlos Mario Taborda, Diego López, Ernesto Rueda, Carlos Romero, Daniel Espinosa y el suscrito somos soldados de la vanguardia en el crecimiento de la Asociación En el corto plazo nos enfrentamos a una Feria Nacional en Bucaramanga generada por el empuje y decidido empeño de los ganaderos de la zona, quienes en buena hora tienen una presencia en la Junta. Registro con alegría el entusiasmo que en la fase previa se ha dado por todos los

ganaderos, quienes con camaradería y competencia sana harán del evento un éxito. De igual manera, la presencia en Agroexpo constituye una oportunidad aún más valiosa para posicionar las razas y dar al socio un espacio de comercialización óptimo. Todo ello, solo es posible si los ejemplares reflejan adecuadamente las virtudes de nuestras razas. A todos nos espera un duro trabajo, cuenten con el compromiso de la Junta y de los Directivos para llevar a buen puerto todos los proyectos. Los socios son el componente vital para el logro de nuestros objetivos. La invitación está formulada a todos; no esperemos que puede hacer la Asociación por nosotros sino que podemos hacer nosotros por ella. La grandeza de la Asociación está en las manos de todos.

*Presidente Asosimmental - Simbrah Colombia


Del Director Ejecutivo

5 Revista Simmental


Del Director Ejecutivo

El corazón de una raza es la información Por Manuel Blanco Rincón*

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urante los últimos cinco años, Asosimmental Simbrah ha trabajado arduamente en el cumplimiento de los reglamentos establecidos por la Junta Directiva en las diferentes actividades técnicas y operativas, reglamentos que nos permiten durante nuestras diferentes actividades tomar información técnica que siempre está relacionadas a fechas y a medidas sea en centímetros, en kilos o en litros. Asosimmental - Simbrah cuenta con una importante herramienta de almacenamiento de datos que es usada en muchos países y en Colombia, como soporte para el desarrollo de programas genéticos, de trazabilidad, de sanidad y de productividad. Este programa llamado Inter Trace, que usamos hace ya más de 15 años, nos ha permitido almacenar ordenadamente cerca de 1.257.745 datos relacionados con 12.794 lactancias, 31.763 pesos, 2.498 clasificaciones lineales y un histórico de certificados de registro de 84.665 en los tres libros genealógicos que el Ministerio de Agricultura ha delegado en la Asociación, Libro genealógico de Simmental y sus cruces, Simbrah y Simmcebú.

6 Revista Simmental

Actualmente el Departamento Técnico trabaja en el desarrollo de un novedoso sistema de captura de datos en finca con el apoyo de los técnicos y especialmente con los trabajadores y responsables de las fincas, proyecto que nos brindará la posibilidad de generar informes técnicos de cada finca, cuadros comparativos entre fincas y por regiones, de manera oportuna y con un importante modelo de análisis técnico de los ejemplares y del sistema productivo. Estamos seguros de que el desarrollo de las razas Simmental, Simbrah, Simmcebú y todos los cruces, deben estar soportadas en la información técnica almacenada de manera organizada, en un programa seguro, que le permita a técnicos y especialistas generar modelos de análisis poblacional, en busca del mejoramiento y aporte genético a nuestras bases ganaderas de producción de leche, cría y carne. Históricamente se ha demostrado que las razas que son predominantes en los sistemas productivos, deben tener un acompañamiento en el análisis de los datos, con programas de investigación como el que se implementó a partir de agosto del

año 2015 denominado “Masificación del uso de las Razas Simmental y Simbrah en la población bovina de 13 municipios en el territorio Colombiano” y el proyecto de “Evaluación de desempeño en ambiente controlado de machos Simmental y Simbrah en el Centro Genético de Asosimmental – Simbrah en el Centro de Investigación de Tibaitata – CORPOICA” y “Base genomica de la raza Simmental en Colombia”. Estos proyectos nos permitirán identificar ejemplares mejoradores, sobresalientes y genéticamente valiosos para nuestra población y en un futuro para los núcleos ganaderos de los países de Centroamérica y Suramérica. Hace cinco años se inició el proceso de toma de información, hoy podemos decir que tenemos algunos productos y resultados de esta labor, con el apoyo de los productores afianzaremos las bases del desarrollo de las razas y en un futuro cercano tendremos la confianza de usar la mejor genética producida por nuestros socios ganaderos. *Director Ejecutivo Asosimmental - Simbrah Colombia


GRAN CAMPEONA RESERVADA Y MEJOR UBRE Agroexpo 2015 Exposabana 2016.

VENTA DE GENร‰TICA

SIMMENTAL

GRAN CAMPEONA Y MEJOR UBRE 67ยบ Feria de Bucaramanga 2016. ExpoG 2016. Expomalocas 2017

CONTACTO: Andres Ivan Perdomo / Cel: 3104809950, andresperdomo1990@hotmail.com

Suesca - Cundinamarca, Aipe - Huila y Gigante - Huila Revista Simmental

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Equipo de trabajo Asosimmental – Simbrah, Feria Nacional 2016.

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De la Presidencia y la Dirección ejecutiva año 2016

l 2016 para Asosimmental – Simbrah, fue un año con mucha actividad, con grandes dificultades, pero con enormes avances en el desarrollo de las razas Simmental y Simbrah, la consolidación de los nuevos estatutos, la masificación del uso de las razas, la puesta en marcha de los programas de investigación, la ratificación del liderazgo en el gremio, la representación en el ámbito internacional, los avances en la caracterización de la raza Simbrah y por Revista Simmental

supuesto el interés por los ganaderos de ser parte de nuestra agremiación en las diferentes modalidades de socios que nos permite tener un portafolio amplio y convocar a productores comerciales, especializados, grandes y pequeños. El año pasado, quedará en la historia de la ganadería colombiana como uno de los años más difíciles, por dos acontecimientos puntuales: El verano más largo y seco, y el paro de transporte con más días de inactividad. Estos eventos afectaron directamente las

actividades comerciales, en la eficiencia reproductiva del hato y en general en un temor en las inversiones en el sector. Teniendo en cuenta las dificultades anteriores, nuestros socios con el apoyo de Asosimmental - Simbrah, realizaron importantes esfuerzos para desarrollar innumerables actividades en todo el territorio nacional, presentando una vez más la capacidad de agremiación, las bondades de las razas y el avance en los proyectos de investigación y masificación en uso de la genética


Informe de Gestión 2016

Simmental y Simbrah. Los objetivos alcanzados, el trabajo continuo de mejora y la estructura empresarial con la cual contamos actualmente, está enmarcada en los lineamientos de la Junta Directiva, la Presidencia y en su gran mayoría a los socios que siempre han sido los promotores y ejecutores para sacar adelante los programas, proyectos, las ferias, los remates, las subastas y las pequeñas muestras ganaderas en diferentes zonas del país, que muestra el gran potencial genético y productivo que tenemos bajo nuestra responsabilidad.

Balance financiero -. La Dirección Ejecutiva considera que más allá de los números, de las dificultades presentadas durante el año anterior, se evidencia la consolidación y fortalecimiento de los programas y proyectos de investigación que están respondiendo a las peticiones, no solo de los ganaderos y de la Asociación, sino del gremio ganadero y de la economía colombiana. Los ingresos operacionales de Asosimmental - Simbrah durante el ejercicio fiscal de 2016 superaron los 1.296 millones de pesos, importante tener en cuenta la tarea que hay para desarrollar en 2017 alrededor de la cartera de socios y empresas clientes, que adeudan más de 176 millones de pesos y que retrasan la ejecución de programas y acciones previstas en el presupuesto. La entidad está clasificada en el Grupo No.2, definido por la normatividad vigente, aplicándole la adopción de las NIIF según lo estipulado para dicho grupo. Asosimmental - Simbrah ha cumplido con el proceso de implementación y manejo de NIIF para la primera fecha de reporte: diciembre 31 de 2016, comparativo con 2015 y 2014 bajo NIIF. Asosimmental - Simbrah se fortalece cada año que pasa creciendo más. Los activos superan los 936 millones de pesos y los pasivos son de 331 millones de pesos y un patrimonio total superior

a los 604 millones de pesos, cifras que permiten visualizar la consolidación de Asosimmental - Simbrah, pero el amplio reto de continuar fortaleciéndose y desarrollando nuevas líneas de acción.

Reforma de estatutos -. Con la máxima autoridad de la Asamblea General que se reúne cada año de manera ordinaria y un poder delegado a los miembros de Junta Directiva, se trabajó el proyecto de reforma de estatutos que se presentó en la reunión extraordinaria en el mes de diciembre de 2015 y para segunda aprobación en la Asamblea ordinaria de abril de 2016, se adoptaron decisiones que responsabilizan a la Dirección Ejecutiva con el seguimiento y apoyo de la Junta Directiva, de las tareas relacionadas con las áreas técnicas, administrativa, mercadeo, gestión de calidad, comunicaciones, recursos humanos, servicios financieros, archivo y servicios generales.

Posicionamiento gremial -. Tarea que se ha trabajado durante los últimos años y que hoy en día nos permite ser reconocidos en el contexto nacional e internacional, trabajando activamente en agremiaciones y entidades como: CORPOICA, Gobernación de Boyacá, Gobernación del Meta, Gobernación de Arauca, FEDEGAN, UNAGA, Federación Mundial Simmental, Subastar, Sugaberrio y más de 20 organizaciones zonales de ganaderos y Alcaldías municipales, que nos permiten liderar nuestra actividad gremial. Para lograrlo, Asosimmental Simbrah ha promovido de forma consistente el desarrollo de medios de comunicación complementarios como la revista, la página web, los programas de televisión, redes sociales como Facebook, Twitter, Instagram, Youtube y Whatsapp además de una permanente actividad con periodistas y medios de comunicación a nivel regional, nacional e internacional, con el único interés de

promover las razas, impulsar la actividad y los negocios para los ganaderos Simmental, Simbrah, Simmcebú y cruces. El trabajo ha estado enmarcado bajo criterios de auto sostenibilidad para generar recursos propios, un ejemplo de ello es la participación de la Asociación y sus socios en la Feria Nacional del año 2016, con todas las dificultades conocidas por cada uno de ustedes.

Pagos y sostenimiento -. La administración trabaja a diario en la implementación de fórmulas y mecanismos que hagan más operativos y fáciles los compromisos de los ganaderos. En adelante, por ejemplo, los socios podrán tener descuentos por volumen en las compras de las solicitudes de registro, en la participación en ferias y lo más importante para nuestro concepto, el sistema de solicitud de registro en línea que se está desarrollando, ya está en prueba y se implementará muy pronto.

Aumento creciente de socios -. En los registros de las actividades desarrolladas durante 2016, se cuentan alrededor de 550 acciones y tareas realizadas en pro del crecimiento de Asosimmental - Simbrah. Al fin y al cabo, según los mismos registros ya son 455 el número histórico de códigos asignados para ganaderos que han solicitado afiliación y la lucha permanente es para que todos permanezcan activos, al día y satisfechos por el trabajo que se hace pensando en sus ganados y ganaderías.

Visitas técnicas -. El fortalecimiento de un Departamento Técnico, sigue siendo el reto permanente y del día a día. Los profesionales que integran este departamento tienen la responsabilidad de apoyar y guiar a los productores para mejorar la calidad genética, la eficiencia y la productividad de sus empresas

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Informe de Gestión 2016

ganaderas. A partir del próximo mes de junio, se da inicio a la revisión por parte de los técnicos de cada ejemplar que solicita registro y previo visto bueno de ellos, se emitirá el documento que acredita la pureza de los ejemplares. Paralelo a esta tarea, hay que destacar el valioso trabajo realizado por los técnicos antes, durante y después de las ferias y exposiciones ganaderas, además de los remates de ejemplares. En 2016 la participación de Asosimmental - Simbrah en ferias exposiciones, debe considerarse como un importante soporte técnico, como lo refleja el seguimiento a un total de 1.489 ejemplares Simmental ó Simbrah que salieron a pistas en las ciudades más importantes del país ganadero, con un sistema de comercialización en remates y subastas que superaron los 5.200 millones de pesos bajo el criterio técnico y administrativo de la Asociación.

de estar participando en el desarrollo del Plan Nacional de Mejoramiento Genético Bovino, liderado por UNAGA, reportando información para el control lechero. En 2016 ya son 39 fincas que visitamos cada mes, en busca de las muestras de leche y de los datos de producción, ya tenemos 5.741 muestras analizadas de 798 vacas, con análisis de calidad composicional y sanitaria de la ubre.

Expedición de registros -. El trabajo de este departamento durante 2016 presento una disminución después de un creciente y con record histórico 2015. Total, de registros para el año 2016. Un total al año de 5.082, que pertenecen a 1.824 (37%) Simmental; 941 a Simbrah (21%), 10 en Simmcebú correspondientes a menos del 1% y 2.307 (42%) a cruces. Es tan cuidadoso y metódico el trabajo realizado por el Departamento Técnico, apoyados en el programa InterTrace, que permite ver la cifra de 695 ejemplares registrados que fueron traspasados, en un año de muchas afectaciones económicas.

Control Oficial de leche -. 10

Es de toda la importancia observar el creciente interés de algunas ganaderías Revista Simmental

Programas y proyectos de Investigación -. El Departamento Técnico bajo las directrices de la Junta Directiva implementó los siguientes programas: 30.000 dosis de genética Simmental y Simbrah para la productividad y sanidad del hato colombiano, Base genómica de la raza Simmental y la Prueba de desempeño en ambiente controlado para machos de la raza Simmental y Simbrah. El programa de 30.000 dosis ha

tenido una importante acogida en los departamentos de Boyacá y Cundinamarca, con proyecciones a mediano plazo en los departamentos de Santander, Meta y Tolima. El proyecto de la definición de la base genómica de la raza Simmental se presenta en el mes de marzo, herramienta que le permitirá al ganadero tener una guía para seleccionar sus ejemplares a muy corta edad y lo más importante bajo los parámetros productivos locales. La prueba de comportamiento de machos Simmental y Simbrah en ambiente controlado en alianza con CORPOICA, inicio desde el mes de septiembre con el mejoramiento de praderas y los primeros 32 machos ingresaron el día 12 de diciembre. Estamos seguros de que este proyecto permitirá a nuestra Asociación continuar con el programa de las 30.000 dosis, nos abrirá la posibilidad de investigación y comercialización directa por el Departamento Técnico y diseñar un modelo productivo en pastoreo que puede ser replicable en muchas zonas. En las proyecciones tenemos la posibilidad de ingresar hembras para prueba y para crear modelos de producción de leche. Los logros más importantes del equipo de trabajo administrativo y técnico, es generar la continuidad de los proyectos y programas que diseñaron e implementaron durante los años anteriores y en los que se dedica gran parte de las actividades todos los días, desde distintas funciones y áreas, se trabaja para que los ganaderos y socios vivan y disfruten de los servicios y logros de la entidad en sus empresas ganaderas.


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Informe de Gestión 2016

Junta Directiva para el periodo 2017 - 2019

Asosimmental - Simbrah eligió nueva junta 2017 – 2019 en Asamblea General L

a Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah, Simmcebú y sus Cruces, Asosimmental Simbrah, realizó la Asamblea General Ordinaria de asociados el pasado viernes 24 de marzo, se llevó a cabo en los auditorios Clínica de la Mujer.

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La asamblea eligió nuevos dignatarios para la Junta Directiva, aprobó los estados financieros y evaluó el trabajo realizado en los últimos dos años, al tiempo que señaló a los nuevos directivos los desafíos en el próximo periodo para promover el desarrollo y el mejoramiento genético de las razas en

todo el país. El 6 de abril se realizó la primera Junta Directiva correspondiente al periodo 2017 - 2019, en la que se reeligió por unanimidad: Presidente: Juan José Rodriguez Espitia. Vicepresidente: Carlos Andrés Henao Yepes.

Principales

Suplentes

Juan José Rodríguez Espitia

Rodrigo Pinzón Martínez

Daniel Alberto Espinosa Garcés

Ruben Dario Giraldo Montoya

Carlos Emilio Romero

Lucas Fernando Lozano Borrero

Ernesto Rueda Gómez

William González Rojas

Carlos Andrés Henáo Yepes

Julio Humberto Marín Moreno

Carlos Mario Taborda Carmona

Adrián Lizcano Naranjo

Diego López Pinzón

Diana Carolina Martínez Alfonso


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Informe de Gestión 2016

Departamento Técnico / Zonas y Técnicos Perfiles técnicos

Carlos Andrés García Herrera

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Profesional en Administración de empresas Agropecuarias con énfasis en campo administrativo, agrícola y pecuario de la Universidad Santo Tomas de Aquino en Bucaramanga, Diplomados en Ganadería Ecológica y Gerencia de Agronegocios, realizó seminarios como: La Ganadería Bovina del siglo XXI, Tipo y Conformación del ganado Cebú, taller teórico-práctico en alimentación de ganado a base de silo de maíz, taller en cultivos y elaboración de silos y taller Empresario en agroexporación, Creador de cadenas productivas Directivo de empresas de economía solidaria. Carlos Andrés se ha desempeñado como independiente en asesorías agropecuarias, fue Gerente General de campo en la empresa López de Estrada & CIA dedicada a la palma de aceite, Administrador de cultivos y maquinaria agrícola en Ganadería del Fonce – Foncegan, Jefe Operativo en Imporpacking en la cual realizaba la organización y liderazgo en la compra, recolección y distribución de producto lácteo para la elaboración de dulces, Gerente de Hipercarnes Santander de Agroinversiones García Cortés S.A.S, Administrador de fincas en La Ganadería, empresa que realiza compra y venta de ganado en pie para sacrificio en matadero, también fue encargado del manejo Revista Simmental

y funcionamiento de los procesos agroindustriales en el hato lechero Behling Dairy Management. Actualmente es Técnico de Asosimmental – Simbrah de los departamentos Cesar, Atlántico, Magdalena, Norte de Santander, Santander, Guajira, Valle del Cauca, Cauca y Eje Cafetero. Se encuentra vinculado desde hace un año con nosotros realizando visitas técnicas, control lechero, días de campo y apoyo en las ferias, exhibiciones, exposiciones, foros, remates, subastas y cursos de capacitación.

Leonardo Fabio Quintero Rojas Especialista en gerencia de empresas agropecuarias de la Universidad de la Salle, Médico Veterinario y Zootecnista de la Fundación Universitaria San Martín, Técnico en Análisis y Programación de sistemas. Leonardo ha tenido una gran trayectoria en las ganaderías de los socios de Asosimmental – Simbrah como la Agropecuaria Missouri, Agropecuaria Bonanza, Ganadería Safiro, Ganadería La Fragüita, Criadero Las Palmas desempeñándose como Administrador y Médico Veterinario Zootecnista. Este año hace parte del Departamento Técnico apoyando las zonas de Cundinamarca, Boyacá, Llanos Orientales, Huila y Tolima la zona de mayor número de socios.

Julián López Quiceno Médico Veterinario y Zootecnista de la Universidad CES de Medellín, realizo una especialización en Reproducción Bovina en la Universidad Nacional de Córdoba. Julián al igual que Leonardo, ha trabajado con ganaderías de nuestros asociados, como lo es Agropecuaria Saturno, allí realizo funciones como Médico Veterinario Zootecnista desde el año 2006 hasta el 2011, sus labores fueron Manejo de estabilidad enzoótica de ganado importado de raza Simbrah, programación y seguimiento de alimentación en ganado puro, control sanitario y clínico, desarrollo de programas de inseminación, acompañamiento en programas de transferencia de embriones, desarrollo de programa de mejoramiento genético, manejo reproductivo, entre otros. También trabajó como asesor en control sanitario y clínico, manejo reproductivo, programa y seguimiento de ganado puro, programas de inseminación a tiempo fijo y transferencia de embriones, programa de mejoramiento genético y comercialización para la Agropecuaria Tres Coronas. En los años 2015 y 2016 se desempeñó como docente de cátedra en la asignatura de Biotecnología animal en la Universidad de Antioquia, dentro de la Facultad de Ciencias Agrarias. De igual forma ha realizado labores como


Informe de Gestión 2016

independiente en empresas ganaderas en temas relacionados con gestión de proyectos de mejoramiento genético basados en las razas Simmental y Simbrah, manejo reproductivo y de programas de inseminación artificial a tiempo fijo y transferencia de embriones, orientación en programas nutricionales, atención clínica veterinaria y planteamiento de programas biosanitarios. A partir de este año, hace parte del equipo técnico de Asosimmental – Simbrah, en las zonas de la costa norte y Antioquia.

Ya somos 458 Códigos

1

1

División por zonas para los Técnicos Norte

2

Guajira, Magdalena, Atlantico, Bolivar, Cesar Norte de Santander, Santander

Costa Sucre y Córdoba

1

1

Antioquia Antioquia

Sabana Cundinamarca y Boyacá

Llanos Arauca, Casanare y Meta

Centro Tolima, Huila y Caquetá

Sur - Occidente Caldas, Risaralda, Quindío, Valle del Cauca, Cauca y Nariño

Nuevos Socios Socio Casanare Wilfredo Galindo Rey Cesar Sergio Nolberto Torres Álvarez Cundinamarca Gonzalo Hernán Rodríguez Wagner Daniel Felipe González Meta Oscar Mauricio Coral Medina Santander Agroindustrias Villalonso S.A.S

Hacienda

Municipio

Villa Ruby

Casanare

Roman

Cesar

Villa Rosita El Rosario

Cundinamarca Cundinarmarca

La Carolina

Meta

Villa Alonso

Santander

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Informe de Gestión 2016

Análisis de pedigrí en la población de ganado Simmental en Colombia Adonai Alejandro Amaya Martinez Docente Investigador Universidad de Ciencias Aplicadas y ambientales U.D.C.A. Tesis Doctorado Ciencias Animales - Universidad de Antioquia – CORPOICA

L

a Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah, Simmcebú y sus Cruces (Asosimmental - Simbrah), junto con el Departamento Científico de Corpoica han venido adelantando un conjunto de actividades con miras a la implementación del Programa Nacional de Mejoramiento Genético en la raza Simmental con inclusión de información genómica. Este programa de mejoramiento, al igual que los desarrollados en cualquier país del mundo, debe seguir una serie de procedimientos técnicos bajo el rigor científico que permita realizar una evaluación genética confiable, con el objetivo de obtener el mayor progreso genético posible en características de importancia económica, relacionadas principalmente con la producción de carne y leche. Estas evaluaciones genéticas requieren además del análisis de la información productiva, el análisis de la información genealógica, cuyo resultado son las estimaciones de

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Tabla 1. Número de animales nacidos por año, registrados en nuestra base de datos. Revista Simmental

aspectos genéticos de tipo poblacional tales como el número de generaciones, porcentaje de ancestros conocidos por generación, número efectivo de fundadores, número de ancestros de la raza, intervalos generacionales y coeficientes de consanguinidad. La importancia de conocer estos parámetros es que permite conocer la estructura y el grado de erosión genética que ha sufrido la población, asimismo poner en marcha estrategias como apareamientos dirigidos para evitar un embotellamiento genético, lo cual deprimiría el desempeño productivo de la raza. Por esta razón, presentamos a continuación algunos resultados preliminares obtenidos del análisis de la información del pedigrí consignada en el sistema de información genealógica de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah, Simmcebú y sus Cruces. Los registros genealógicos que fueron analizados provinieron de 421 ganaderías, distribuidos en 22 departamentos de Colombia.

Análisis descriptivo de la población Simmental en Colombia El análisis fue realizado utilizando un archivo genealógico que incluyó animales nacidos desde el año 1969 hasta el primer semestre del año 2015. El número total de animales evaluados fue 20019, de los cuales se identificaron 7878 como machos y 8763 como hembras, la cantidad restante no tuvo información que permitiera identificar el sexo del animal, sin embargo, esta condición no inhabilitó estos animales para llevar a cabo los análisis. En la tabla 1 se muestra la cantidad de animales nacidos y registrados por año, con los que se realizó el estudio. Los animales que aparecen en el año codificado como (-9), no reportaron en su registro el año de nacimiento, son ejemplares que se importaron el la década de los 80´s desde Europa y Estados Unidos.

Año

No. Animales

Año

No. Animales

Año

No. Animales

-9 1969 1975 1980 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992

3497 1 1 6 5 19 3 4 4 6 6 17

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

20 11 9 10 11 10 32 77 118 194 207 283

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

301 307 662 1232 1744 2170 2253 2369 1824 1798 897


Informe de Gestión 2016

En la tabla podemos notar que aunque la raza Simmental ingresó al país en la década de los 60, solo a partir del año 2001 se observó un incremento considerable de los animales registrados, alcanzando los valores más altos a partir del año 2010. En relación con estos 20019 animales, el número de

reproductores eficaces, es decir, machos y hembras que aparecieron en el árbol genealógico como padres y madres al menos una vez fueron 1233 y 4597, respectivamente. Uno de los mejores criterios para evaluar la calidad de información del pedigrí para realizar los análisis es el número de generaciones, proporción

de ancestros conocidos y número promedio de ancestros conocidos por individuo. En las gráficas 1 y 2 se muestran los resultados de este análisis, considerando la primera generación como los animales actuales y la séptima generación como los animales más antiguos o la población base de la raza.

Número de ancestros en la raza Simmental en Colombia

100

% ancestros conocidos

100

% ancestros conocidos

El número de ancestros totales que debe tener un individuo perteneciente a la séptima generación es 126, teniendo en cuenta solamente los parentales en cada generación. En el análisis, el número promedio de ancestros conocidos por individuo fue 9.6 para machos y 9.8 para hembras, sin embargo, es importante considerar que antes del año 2007 la cantidad de animales registrados fue muy baja, lo cual contribuyó notablemente a la baja proporción de ancestros conocidos en las generaciones más antiguas.

75 58,67 50 28,2 25

12,04 2,77

0

1

3

4

0,45 6

75 61,1 50 28

25

11,3

0,4 7

0

1

2

3

Generaciones

4

2,4

0,4

0

5

6

7

Generaciones

Gráfico 1. Proporción de ancestros conocidos para hembras nacidas en 2015.

Gráfico 2. Proporción de ancestros conocidos para machos nacidos en 2015.

Origen de los parentales en la raza Simmental en Colombia El conocimiento del origen geográfico de estos reproductores también fue clasificado debido a que podría explicar parcialmente el origen genético de la población y las poblaciones a nivel mundial que han tenido una mayor influencia sobre la composición genética de la raza en el país. Por esta razón, se identificaron los valores de participación porcentual que tienen los reproductores de los países de mayor referencia para la raza Simmental en el mundo, como lo son principalmente Alemania, Austria y Estados Unidos. En la tabla 2 se muestra el número de reproductores y número de progenie aportado por cada país al total de la población evaluada en Colombia.

País

No. Reproductores

No. Progenie

Reproductores (%)

Progenie (%)

Alemania Estados Unidos Austria Suiza Canadá Argentina Italia Desconocido Datos perdidos Colombia TOTAL

404 101 87 14 11 8 3 28 0 577 1233

9531 644 4740 52 46 240 36 60 1971 2699 20019

32,8 8,2 7,1 1,1 0,9 0,6 0,2 2,3 0,0 46,8 100,0

47,6 3,2 23,7 0,3 0,2 1,2 0,2 0,3 9,8 13,5 100,0

Tabla 2. Origen, número de reproductores y su progenie en Colombia.

17 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

La tabla 2 resalta la importancia del uso de material genético importado por parte de los productores nacionales. El número de animales nacidos en Colombia y que hacen parte del plantel reproductivo de la raza Simmental es del 46.8%, frente a un 53.2% de toros importados usados como reproductores a través de inseminación artificial. Inicialmente la brecha parece ser estrecha entre el uso de toros nacionales versus toros importados, sin embargo, cuando se realiza la sumatoria de la participación porcentual que tienen los toros importados sobre la descendencia de ganado Simmental en Colombia, la brecha crece considerablemente, en donde los toros extranjeros contribuyen con el 76.7% de la población. Dentro del material genético importado, Alemania constituyó el país con una mayor participación de reproductores con un valor aproximado del 62%, seguido de Austria y Estados Unidos con una participación del 31% y 4,2%, respectivamente.

Coeficientes de consanguinidad

18

Algunos indicadores que permiten identificar la diversidad genética en poblaciones de animales domésticos son la consanguinidad, probabilidades de origen genético, número efectivo de fundadores y número de ancestros de la raza. En el mundo, las prácticas de mejoramiento genético se han facilitado a través de la inseminación artificial, debido a que ha sido la más exitosa y accesible biotecnología reproductiva, siendo responsable de las importantes ganancias genéticas para diferentes características productivas de interés económico en la cría de animales domésticos. Sin embargo, esta condición también ha promovido el Revista Simmental

uso de pocos toros, lo cual puede ser la mayor causa de consanguinidad y pérdida de la diversidad genética en poblaciones actuales. Para esto, en la población total se identificaron 323 animales consanguíneos, los cuales tuvieron un promedio de consanguinidad aproximado del 11%. El análisis también fue desarrollado por cada generación, observando un comportamiento decreciente en el valor de la consanguinidad durante 6 generaciones, condición favorable y atribuible posiblemente al crecimiento de la raza en el país. En la tabla 3 se muestra el resumen estadístico para los valores de consanguinidad por generación evaluada.

Generación 1 2 3 4 5 6

Nro. Animales consanguíneo 0 150 277 314 322 323

El valor promedio de consanguinidad para toda la población fue entonces del 0,0005%, sin embargo, los valores de consanguinidad pueden estar subestimados cuando la información del pedigrí está incompleta, para lo cual Asosimmental – Simbrah trabaja permanentemente sobre todo para aquellos toros y madres importados que aportan considerablemente a la composición genética de la raza en el país. Además, la inclusión de información genómica en este tipo de análisis nos permitirá identificar falsos positivos dentro del archivo genealógico, por lo que la precisión de las estimaciones poblacionales y cuantitativas aumentarán una vez se incorpore este tipo de información.

Tabla 3. Valores de consanguinidad por generación y frecuencias.

Consanguinidad animales consanguíneos (%) 0 18 12,56 11,27 11,01 10,98

Probabilidades de origen genético Las probabilidades de origen genético permiten estudiar la estructura genética de una población y sus resultados permiten conocer el número de fundadores y ancestros de la población. El número de fundadores representa el número de animales con igual contribución para mantener la variabilidad genética encontrada en la población estudiada y el número de ancestros identificados representa el número mínimo de animales necesarios para explicar el total de variabilidad genética de la población estudiada. En la raza Simmental, el número efectivo de fundadores fue 115 y el


Informe de Gestión 2016

número de ancestros calculados para la misma fue de 1800 animales, sin embargo, solamente 55 animales de estos explicaron el 50% de la diversidad genética de la población de ganado Simmental en Colombia. La alta participación de pocos parentales en la contribución genética de una población refleja la mayor causa de pérdida de alelos, en especial en las poblaciones modernas de ganado bovino que usan pocos toros a través de la inseminación artificial como en la raza Simmental. Por lo tanto, el monitoreo y seguimiento de la estructura genética de la población en Colombia es importante porque

Raza Año/Sexo

Simmental

Simbrah

Simmcebú

Machos

Hembras

Machos

Hembras

2013

6876

7354

1424

2179

2014

5413

7286

1355

2498

11

2015

5557

7454

1748

3325

2016

6196

8457

2161

Dif. 16/15

639

1003

Porcentaje

11,5

13,5

La Junta Directiva de Asosimmental - Simbrah desde hace muchos años desarrolla propuesta y estrategias para lograr el crecimiento de las razas puras, objetivo que se debe reflejar en más carne y más leche para los ganaderos comerciales, quienes finalmente son los que se deben beneficiarse cuando usan las razas Simmental y Simbrah en programas de cruzamiento con la vacada cebuina. De acuerdo con lo anterior el Departamento

debe ser permanente a lo largo del tiempo para conocer las tendencias de los indicadores mencionados en este artículo, en donde, interesa una disminución de la consanguinidad y mantenimiento de la diversidad genética dentro de la población. Recordemos que es la diversidad genética lo que nos permite identificar ejemplares mejoradores a través de esquemas modernos de selección, identificar los mejores animales para incluir en programas de reproducción y así aumentar los parámetros productivos de la raza generación tras generación para generar una mayor competitividad de la raza en Colombia.

permite identificar el grado de diversidad y erosión genética. Esto contribuirá al desarrollo de estrategias que eviten la pérdida de la diversidad genética, tales como programas de apareamiento dirigidos y diversificación en el uso de reproductores en los programas de inseminación artificial de ámbito nacional. Finalmente, es importante recalcar que la compilación de una mayor cantidad de archivos genealógicos es necesaria porque permite aumentar la confiabilidad de las estimaciones y evitar la subestimación de parámetros como la consanguinidad. Por lo tanto, el desarrollo de este tipo de análisis

Machos

Hembras

Cruces Machos

Hembras

Total

965

2895

21693

25

981

6901

24470

9

40

855

7912

26900

4217

2

25

1501

14071

36630

413

892

-7

-15

646

6159

9730

23,6

26,8

(77,8)

(37,5)

75,6

77,8

36,2

Técnico, aplicando la figura del Socio Comercial, introducida en la reforma de estatutos del año 2016, se está enfocando cada día en atraer a ganaderos comerciales que estén convencidos de las bondades de nuestras razas. En el comparativo de los últimos dos años el número de ejemplares controlados en finca de nuestros asociados presentó un crecimiento del 12,5% para la raza Simmental, 25,2% para el Simbrah y 76% en los cruzamientos comerciales.

Tabla 4. Análisis poblacional de las Razas

19 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

Premio Rainer Fisher 2016 Mejor Criador de la raza Simmental Para el año 2016 el galardón al Mejor Criador de la raza Simmental, más conocido como el premio Rainer Rainer Fisher, recordando el nombre de uno de los mayores promotores de la raza en el mundo y especialmente en Colombia, es para la ganadería María Isabella propiedad del señor Erick Santos, ubicada en Subachoque en el municipio de Cundinamarca, con una puntuación de 941 puntos. Seguido, la ganadería Tasmania de Inversiones Jaibu, situada en Rionegro, Antioquia, y cerrando el pódium, el tercer lugar se lo lleva la señora Carolina Torrado con su ganadería Rancho Grande en Piedecuesta, Santander.

En los siguientes cuadros detallados les presentamos la sumatoria de los puntajes de los ejemplares juzgados durante el año en las diferentes ferias y exposiciones realizadas en las

regiones del país, a continuación presentamos a los diez mejores criadores y expositores de la raza Simmental y Simbrah, de los cuales se encuentran al Mejor Criador y Expositor del año 2016:

Puesto

Mejor Criador Simmental 2016

Puntuación

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

192-Ganadería María Isabella S.A.S.

941 636 482 315 280 226 215 186 175 170

223-Inversiones Jaibu S.A.S. 019-Carolina Torrado Mantilla 256-Diana Carolina Martínez Alfonso 300-Lian Diseños y Asociados S.A.S. 005-Diego López Pinzón 322-Fabio Felipe Sánchez Garzón 274-Gonzalo García Acero 400-Dan Fainboim Guttman 119-Rocio del Pilar Jiménez Díaz -Jairo De Jesús Hernández

Mejor Expositor de la raza Simmental Puesto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Mejor Expositor Simmental 2016 192-Ganadería María Isabella S.A.S. 404-Andrés Iván Perdomo Cerra 223-Inversiones Jaibu S.A.S. 019-Carolina Torrado Mantilla 314-Oswaldo Marín Gómez 256-Diana Carolina Martínez Alfonso 300-Lian Diseños y Asociados S.A.S. 411-Juan Evangelista González Babativa 005-Diego López Pinzón 425-Agroganadera La Ramada S.A.S.

En el primer lugar se encuentra la ganadería María Isabella del socio Erick Santos con 954 puntos, el segundo lugar es para el señor Andrés Iván Perdomo, con su ganadería La Milagrosa con 825 puntos, seguido la ganadería Tasmania, la cual pertenece a Inversiones Jaibu, con 636 puntos.

20 Revista Simmental

Puntuación 954 825 636 490 404 313 233 221 221 214

Erick Santos y Esposa. Ganadería María Isabella


Informe de Gestiรณn 2016

Mejor Criador y expositor Simmental 2016

Mejor Criador y expositor Simbrah 2016

21 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

Mejor Criador de la raza Simbrah Puesto

Mejor Criador Simbrah 2016

Puntuación

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

048-Agropecuaria Saturno S.A.S.

447 258 166 164 156 156 141 125 120 110

125-Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia. S. En C. 204-Juan José Rodríguez Espitia 352-Juan Carlos Soto Fontalvo 262-Ganaderia Horus S.A.S. 149-Carlos Emilio Romero; Jakeline Pinto 127-William González Rojas 117-Juan Michael Toro Fuchtemann 300-Lian Diseños y Asociados S.A.S. 181-Gildardo Hernán Pérez Molina

Mejor Expositor de la raza Simbrah El pódium para el Mejor expositor de la raza Simbrah lo inicia la ganadería Agrosaturno ubicada en San Martín - Meta, propiedad de don Luis Hernando Gómez con 441 puntos, seguido del señor Juan José Rodriguez con 268 puntos y cerrando el pódium la ganadería La Fragüita ubicada en Subachoque, Cundinamarca, perteneciente al socio Gabriel Lian Barrera con 244 puntos.

Puesto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

En el primer puesto tenemos a Agropecuaria Saturno, ganadería ubicada en San Martín, Meta del socio Luis Hernando Gómez con 447 puntos, el segundo puesto para Agropecuaria Lizcano Naranjo propiedad del señor Oscar Lizcano Ruiz con 258 puntos, la ganadería está ubicada en Puerto Araujo Santander, Finca El Vergel y cerrando el tercer puesto, para el socio Juan José Rodríguez con 166 puntos de la Ganadería Doña Juana.

Mejor Expositor Simbrah 2016 048-Agropecuaria Saturno S.A.S. 204-Juan José Rodríguez Espitia 300-Lian Diseños y Asociados S.A.S. 125-Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia. S. En C. 262-Ganadería Horus S.a.s 285-Camilo Osorio Barker 352-Juan Carlos Soto Fontalvo 149-Carlos Emilio Romero; Jakeline Pinto 127-William González Rojas 363-Siervo Hernández Gómez

Luis Hernándo Gómez. Agropecuaria Saturno

22 Revista Simmental

Puntuación 441 268 244 231 207 174 174 156 131 107


ASOSIMMENTAL - SIMBRAH

Gran Remate

15 Lotes por Ganadería

21 de Julio de 2017 7:00 pm

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Auditorio Principal Corferias. Bogotá Martillo: Los Martilleros

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Revista Simmental

ASOSIMMENTAL - SIMBRAH

ASOSIMMENTAL - SIMBRAH

AGROPECUARIA LIZCANO NARANJO

23


Informe de Gestión 2016

Producción de leche durante el año 2016

Vacas Simmental en control lechero - Criadero Santa Inés.

Control lechero oficial Asosimmental - Plan Nacional de Mejoramiento Genético Bovino PNMGB

E

24

l control lechero es la base del mejoramiento genético de las razas lecheras y doble propósito en el mundo. En especial Austria y Alemania, referencia para Colombia en términos de genética Simmental como raza de doble propósito, gracias a esta herramienta han mejorado considerablemente el fenotipo y los aspectos productivos y reproductivos de la raza desde el siglo pasado en Europa y otros continentes. Desde hace cuatro años el Departamento Técnico de Asosimmental – Simbrah con el apoyo de los ganaderos, los técnicos de cada zona y el direccionamiento de UNAGA, han estructurado año a año el procedimiento que le permite a nuestra Asociación tomar información en campo, tabularla y Revista Simmental

almacenarla organizadamente para que sea analizada posteriormente, esta información es vital para el desarrollo de una raza bovina con direccionamiento en la producción de leche, como lo es la raza Simmental. En Colombia desde el año 2014, gracias a los recursos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y a la gestión de UNAGA, nuestra Asociación controla anualmente más de 1.000 vacas de las cuales más de 500 son ejemplares puros Simmental. Durante siete meses al año se realizaron visitas mensuales a 34 fincas productoras de leche, con el objetivo de monitorear y auditar la producción de esta vacas, teniendo la oportunidad de tomar datos de producción

(Cantidad - litros), muestras de leche, para analizar composición, (% de grasa y % proteina), sanidad de la ubre (Recuento de Células Somáticas - RCS) y sanidad del rumen (Nitrogeno Ureico en Leche - MUN). Históricamente en nuestra base de datos, contamos con 12.794 lactancias terminadas ajustadas a 305 días de producción de los cuatro años de trabajo continuo, información que nos permite generar un análisis sobre las lactancias su composición y la sanidad de la ubre. Por todo lo anterior, presentamos en este articulo las vacas de mayor producción durante el año 2016 que fueron controladas oficialmente por nuestros técnicos.


Informe de Gestión 2016

Para lograr generar un listado ordenado o un ranking de las vacas más productoras, se establecieron las siguientes características: 1. Distribución por ubicación geográfica y altura sobre el nivel del mar. * Antioquia – Clima frio. * Santander y Antioquia Clima Cálido. * Sabana de Bogotá y Boyacá. 2. Selección de las vacas por número de lactancias: Primera. * Para las vacas de primera lactancia se tuvo en cuenta una condición adicional, que fueran

menores de 30 meses a la fecha de parto registrada. * Las vacas de primer parto mayores de 30 meses se incluyeron en el grupo de las vacas de segunda lactancia. Segunda. Tercera o más lactancias. 3. Días en leche: Todos los ejemplares que se incluyeron en el análisis, deben tener mínimo 210 días de producción de leche, con corte al 31 de diciembre de 2016. Los ejemplares que tienen menos de los 210 días se consideraran para el análisis de las producciones del año 2017.

Listado de vacas de mayor producción de 1ra lactancia - Cundinamarca Registro

Nombre

Padre

No. parto

Edad 1er Parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

COL21058

Argelia

Gs Diadora

1

30

7.490

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

COL21061

Candidata

Hupsol

1

29

7.271

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá Facatativá

COL22687

Irene

Waldbrand

1

25

6.937

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL21342

Celeste

Gs Egon

1

25

6.722

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontá

COL21195

Margarita

Wal

1

29

6.480

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL22076

Parma

Romario

1

30

6.231

285 - Ganaderia El Remiendo

Cristales

Guasca

COL21071

Gaviota

Gs Diadora

1

30

5.896

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá

COL21468

Malagueña

Romario

1

27

5.753

256 - Criadero La Martina Ltda

Villa Natalia

Tenjo

COL21856

Laura

Malhaxl

1

28

5.661

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL20848

Marce

Romario

1

28

5.580

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL20024

Dioselina

Gs Diadora

1

28

5.571

159 - Carlos Jairo Gomez

La Esperanza

Sopó

COL22688

Saturia

Romel

1

28

5.507

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL22690

Willa

Wille

1

27

5.441

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL21927

Carmiña

Wille

1

29

5.288

005 - Diego Lopez y Maria Eugenia Pinzon

La Trinidad

El Rosal

COL20025

Veladora

Gs Diadora

1

27

5.257

159 - Carlos Jairo Gomez

La Esperanza

Sopó

COL21512

Haruka

Romario

1

27

5.105

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL22025

Rocio

Romario

1

26

5.101

285 - Ganaderia El Remiendo

Cristales

Guasca

COL20026

Odin

Santa Teresita Hupsol Odin

1

30

5.094

159 - Carlos Jairo Gomez

La Esperanza

Sopó

COL20851

Risueña

Romario

1

29

5.033

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL22181

Romelia

Hofherr

1

28

4.992

300 - Lian Diseños y Asociados S.A.S.

La Fraguita

Subachoque

COL23531

Romina

Gs Rave

1

23

4.953

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL21928

Sara

Wille

1

29

4.929

005 - Diego Lopez y Maria Eugenia Pinzon

La Trinidad

El Rosal

COL21190

Wilona

Wille

1

28

4.876

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL20850

Waka

Romario

1

27

4.569

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

El promedio de producción de los 24 ejemplares mas productivos en Cundinamarca en primer parto durante el año 2016 fue de 5.656 litros por una lactancia ajustada a 305 días. El promedio de edad al primer parto fue de 28 meses. Estos ejemplares reflejan una producción diaria durante toda su lactancia de 18,5 Litros en su mayoria en condiciones de alimentación a potrero con suplementación. Hay que tener en cuenta que las hembras de primer parto que superaron la edad de 30 meses no hacen parte de este grupo y se analizan con el grupo de vacas de segunda lactancia. Revista Simmental

25


Informe de Gestiรณn 2016

Listado de vacas de mayor producciรณn de 1ra y 2da lactancia mayores de 30 meses - Cundinamarca Registro

Nombre

Padre

No. parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

COL21392

Curuba

Waterberg

2

11.016

404 - Andres Ivan Perdomo Cerra

La Milagrosa

Suesca

COL19553

La Chismosa

Imposium

2

10.080

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19207

Maria

Vanel

1

9.195

404 - Andres Ivan Perdomo Cerra

La Milagrosa

Suesca

COL14505

Ximena

Imposium

2

8.827

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL14473

Sevilla

Huprich

2

8.705

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19559

Montaรฑera

Diadora

2

8.249

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19232

Toya

Wal

1

8.233

032 - Agropecuaria Nacederos S.A.S

Santa Ines

Tabio

COL19555

Penelope

Humid

2

8.230

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19566

Roquera

Romtell

2

8.141

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19562

Pastora

Romtell

2

8.109

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL20244

Monika

Wal

2

8.104

274 - Gonzalo Garcia

Las Palmas

Tabio

COL18783

Coqueta

Diadora

2

7.919

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL18785

Rosalba

Hupsol

2

7.717

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL18128

Tamara

Gebalot

1

7.616

040 - Inv Pinzon Martinez S.A.

La Cumbre

Zipaquirรก

COL19567

Irene

Diadora

2

7.571

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL20331

Helga

Gs Egon

1

7.551

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

COL19565

Nevada

Romtell

2

7.542

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19561

Virgelina

Losam

2

7.489

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL19584

Indiana

Gs Dionis

1

7.398

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก Facatativรก

COL21047

Bailarina

Hupsol

1

7.359

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

COL19308

Rosita

Romel

2

7.199

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

COL21050

Andalucia

Hupsol

1

7.184

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL20573

Champeta

Dionysos *TA

2

7.184

308 - Agroindiana S.a.s.

La Indiana

El Rosal

COL18792

Celina

Diadora

2

7.153

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL21060

Reliquia

Hupsol

1

7.147

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

En este importante grupo de vacas en producciรณn se encuentran las hembras que son mayores de 30 meses al parto con una o dos lactancias registradas en Asosimmental - Simbrah. El promedio de producciรณn de las mejores 25 vacas en la categorรญa de 2 segundo parto fue de 8.037 litros, ajustados a 305 dรญas.

Listado de vacas de mayor producciรณn de 3ra o mรกs lactancias - Cundinamarca Registro COL14859

26

Nombre Serenata

Padre Hippo

No. parto

Prod 305

4

11.606

Propietario 404 - Andres Ivan Perdomo Cerra

Nombre_finca La Milagrosa

Municipio Suesca

01-9640

1709

Morello

6

10.273

112 - Cedro Madero S.a.s y/o Camilo Espinosa

El Juncal

Cota

01-9642

1766

Loch

5

9.983

112 - Cedro Madero S.a.s y/o Camilo Espinosa

El Juncal

Cota

01-11584

Calendula

Rumba

4

9.860

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

01-12769

Opita

Hofherr

3

9.785

003 - Enrique Izquierdo Maldonado

Los Aposentos

Chocontรก

COL15695

Himalaya

Hippo

3

9.772

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

01-11585

Salvia

Humid

5

9.258

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

COL19555

Penelope

Humid

3

9.218

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

01-11605

Espiga

Ratgeber

5

8.698

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

01-12122

Lilian

Vandol

4

8.611

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

COL14479

Medusa

Gs Dionis

4

8.351

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL14487

Duberly

Humid

3

8.320

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

01-11586

Aceituna

Rumba

4

8.248

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

COL14501

Socorro

Imposium

3

8.241

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

COL13845

Lola

Ratgeber

4

8.175

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativรก

01-11585

Salvia

Humid

4

8.107

179 - Mauricio Alvarez Mateus

El Vergel

Chocontรก

01-12588

Tita

Hupsol

4

8.084

142 - Hacienda Chicamocha

Chicamocha

San Antonio del Tequendama

Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

Registro

Nombre

No. parto

Padre

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

01-9705

Angelica

Romtell

5

7.953

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá

01-9728

Veronica

Hippo

4

7.941

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá

COL14495

Helena

H.S. Espartaco T.E.

4

7.858

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá

COL14476

Evita

Hupsol

3

7.829

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá

COL16337

164

Roman

3

7.750

112 - Cedro Madero S.a.s y/o Camilo Espinosa

El Juncal

Cota

COL13882

Sandra

Ali Rumba Rocky 137

4

7.654

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Facatativá

Teniendo en cuenta la genética, el manejo y la capacidad de producción de la raza Simmental, identificamos en la tabla ejemplares de alta producción con edades muy jóvenes, lo que indica longevidad y fertilidad. En la categoría de 3 o más partos el promedio de producción de las mejores 22 vacas fue de 8.635 litros ajustados a 305 días. Cabe resaltar como en esta categoría ya se encuentren ejemplares con 4 lactancias terminadas controladas oficialmente y vacas de 6 partos con producciones superiores a los 10.000 litros de en lactancia. Lo anterior indica que las vacas Simmental pueden tener picos de producción sobre los 45 litros al día y promedios diarios de más de 30 litros.

Simmental = Longevidad, productividad y eficiencia en ordeños especializados en la sabana de Bogotá

Listado de vacas de mayor producción de 1ra lactancia - Antioquia Registro

Nombre

Padre

No. parto

Edad 1er Parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

COL21092

Pola

Huascaran

1

27

6.375

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

COL22591

Pitonisa

Vanel *TA

1

27

4.906

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

El Carmen Caldas

COL21484

Mabel

Manitoba

1

26

4.826

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL20970

Radela

Gs Rau

1

29

4.598

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL22586

Rosalva

Vanel *TA

1

26

4.498

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

COL20326

Vany

Vanstein

1

26

4.310

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL21281

Taty

Humid

1

29

3.793

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

Cuando se crearon los grupos para analizar la información por zona, en el departamento de Antioquia se evidenciaron dos zonas con condiciones climatológicas diferentes, motivo por el cual hacemos una categoría adicional en este departamento. Temperatura promedio de 25° C, a.s.n.m. 1.800 a 2.200 metros y humedad relativa superior al 70% Para las vacas de primera lactancia en climas templados encontramos un promedio de edad al parto de 27 meses y una producción ajustada a los 305 días de 4.758 litros. Revista Simmental

27


Informe de Gestión 2016

Listado de vacas de mayor producción de 1ra y 2da lactancia mayores de 30 meses Antioquia Registro

Nombre

Padre

No. parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

COL18182

Menix

Mercator

2

7.515

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL16136

Manuela

Hupsol

2

7.368

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL13600

Kiara

Rustico

2

7.044

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL17712

Paola

Humid

2

7.002

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL14823

Toña

Imposium

2

6.536

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre Del Tapial

Rionegro

COL20792

Isabela

Hulkor

1

6.410

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL17044

Andrea

Humid

2

6.372

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL13068

Lola

Imposium

2

6.143

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL16536

Maria Jose

Humid

2

5.884

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL19618

606-2

Watnox*TA

1

5.598

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal Yarumal

COL18186

Hunaga

Huprand

1

5.494

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

COL23581

Rebeca Extemporaneo

Gs Rau

2

5.475

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

COL20362

Tania

Haertsfeld

2

5.382

276 - Jairo Del Rio Lopera

Sierra Morena

Santa Rosa de Osos

COL16135

Mariana

Hupsol

2

5.378

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL19127

Paloma

Humid

1

5.129

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre del Tapial

Rionegro

01-12657

Eloiza

Humid

2

4.922

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL17754

Huzifer

Huascaran

1

4.786

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL17260

Dolly

Huascaran

2

4.776

223 - Inversiones Jaibu S.A.S

Tasmania

El Carmen

COL18462

Samanta

Wal

1

4.774

035 - Ganaderia El Retiro

El Retiro

Bello

COL22032

Herlinda

Hupsol

2

4.715

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

COL18185

Rosmeri

Romel

2

4.601

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL21846

Romana

Rustico

1

4.435

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

COL18328

Adrianita

Imposium

2

4.370

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre Del Tapial

Rionegro

COL23149

Sabina

Safari

1

4.339

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL18184

Roma

Romel

2

4.283

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL13066

Delirio

Imposium

2

4.158

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL18444

Helen

Gs Herstein *TA

1

3.894

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL17098

Edna

Endo

2

3.781

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL19925

Hechizera

Hippo

2

3.766

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

COL13067

Marion

Imposium

2

3.764

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

COL22037

Genoveva

Gebalot

2

3.555

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

La dinámica productiva de la raza Simmental en diferentes regiones de Colombia, tiene la tendencia en obtener por lactancia la mejor calidad de leche con altos volúmenes, puntualmente en esta zona del país tenemos las cifras más altas en sólidos de las leches analizadas. En su segundo parto los ejemplares obtienen un promedio de producción de 5.214 litros en 305 días.

Listado de vacas de mayor producción de 3ra o más lactancias - Antioquia Registro

Nombre

Padre

No. parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

01-10619

8032

Vandol

5

8.450

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

Col13603

Tamara

Rustico

3

7.892

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

Col13596

Guadalupe

Rustico

3

6.738

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

Col13361

958

Hulock

3

6.713

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

01-9435

Hatenea

Humid

4

6.396

035 - Ganaderia El Retiro

El Retiro

Bello

01-10405

Vanidosa

Humid

4

6.337

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre del Tapial

Rionegro

Col13488

Violeta

Bhr Windtalker M744

3

6.054

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

01-10661

900

Rainer Et

3

5.936

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

28 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

Padre

No. parto

Prod 305

Registro

Nombre

Propietario

Nombre_finca

Municipio

Col14010

Inmaculada

Rustico

3

5.888

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

01-9938

Mayestic

Gs Dionis

4

5.823

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

Col13490

Inmaculada

Rustico

4

5.101

223 - Inversiones Jaibu S.a.s

Tasmania

El Carmen

01-11309

Brasilera

Brasil

5

4.878

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

01-9921

Marguerite

Rumenik

4

4.759

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

01-10967

Mulata

Hippo

3

4.728

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

01-10110

Dorca

Ratgeber

4

4.473

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

01-10314

Alpina

Malint

5

4.425

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

01-11788

Leidy

Humid

4

4.272

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre Del Tapial

Rionegro

01-10315

Maira

Malint

5

4.215

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

Col23580

Rosita

Rustico

3

4.131

272 - Agro Comercial La Salada y Cia Ltda

La Clara

Caldas

01-11789

Johana

Humid

3

3.947

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre del Tapial

Rionegro

Col13690

Mafalda

Ratgeber

4

3.774

240 - Industrial Pecuaria Ltda

La Torre del Tapial

Rionegro

Col13068

Lola

Imposium

3

3.750

088 - Ganaderia Multigangas

Villa Adriana

Yarumal

Eficiencia y fertilidad es la constante de vacas de más de tres lactancias en la raza Simmental, en la tabla anterior se ubica en primer lugar un ejemplar de cinco lactancias con producción superior a los 8.400 litros y el grupo de vacas líderes tiene un promedio de 5,395 litros, cifra que corresponde a una producción diaria de 17,6 litros en promedio para todas las vacas de este grupo.

Listado de vacas de mayor producción de 1ra lactancia - Clima cálido Registro

Nombre

Padre

No. parto

Edad 1er Parto

Prod 305

Nombre_ finca

Propietario

Municipio

Departamento

COL22337

Josefina

Hupsol

1

29

4.834

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL21946

Jamaica

King Of Jungle Zurita T607

1

26

3.219

063 - Carlos Andrés Henao Yepes

La Chapolera

Fredonia

Antioquia

COL20291

Angie

Ruptal

1

25

2.972

127 - William González y Maria Fernanda Duarte

La Promesa

Lebrija

Santander

COL21966

Wilma

Wille

1

27

2.793

140 - Juliana y Daniela Sanchez Gómez

La Brasilia

Fredonia

Antioquia

Producciones superiores a los 3,400 litros en climas cálidos nos permiten decir que nuestros socios trabajan con una raza líder en producción de leche en este tipo de piso térmico y más valioso con vacas de primera lactancia.

Listado de vacas de mayor producción de 1ra y 2da lactancia mayores de 30 meses Clima cálido Registro

Nombre

Padre

No. parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

Departamento

COL19669

Nina

Romario

2

7.288

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL19121

Princesa

Wagut

2

6.566

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL14799

Bianca

Gs Rau

2

6.029

127 - William González y María Fernanda Duarte

La Promesa

Lebrija

Santander

COL20064

Katia

Cañaverales Romeo Sausal

1

5.656

127 - William González y María Fernanda Duarte

La Promesa

Lebrija

Santander

COL13401

Julita

Gs Dionis

2

5.547

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL21586

Rafaela

Gs Mexican

2

5.415

127 - William González y María Fernanda Duarte

La Promesa

Lebrija

Santander

COL18294

Dinamita

Gs Diadora

2

4.947

140 - Juliana y Daniela Sánchez Gómez

La Brasilia

Fredonia

Antioquia

COL21796

Camila

Wagut

2

4.882

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL20906

Margarita

Imposium

2

4.633

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL15651

Roderica

Hofherr

2

4.613

031 - Juan Camilo Palacios

La Solariega

Fredonia

Antioquia

COL26904

283

Dieter

1

4.483

291 - Universidad Pedagógica Tecnológica de Colombia

Tunguavita

Paipa

Boyaca

COL13400

Clarita

Rodeo*Ta

2

3.981

215 - Ganadería La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL15227

Lupita Ii Ext Pista

Gs Dionis

2

3.807

031 - Juan Camilo Palacios

La Solariega

Fredonia

Antioquia

COL19582

Sofia Extemporaneo

Gs Rum

1

3.581

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Hispania

Antioquia

COL15076

Mary

Wal

2

3.403

260 - Torrescar S.A.

Villa Silvia Juliana

Los Santos

Santander

29 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

En la medida que las vacas van madurando y los ganaderos generan un mayor confort en climas cálidos las producciones mejoran notablemente, alanzando promedios cercanos a los 5,000 litros en promedio para las vacas de primera y segunda lactancia mayores de 30 meses al momento del parto.

Listado de vacas de mayor producción de 3ra o más lactancias - Clima cálido Registro

Nombre

Padre

No. parto

Prod 305

Propietario

Nombre_finca

Municipio

Departamento

COL13401

Julita

Gs Dionis

3

6.386

215 - Ganaderia La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

01-11289

Juliana

Rainer Et

5

5.349

215 - Ganaderia La Marisa

El Palmarito

Piedecuesta

Santander

COL15856

Lady Lara

Gs Rau

3

4.598

127 - William González y María Fernanda Duarte

La Promesa

Lebrija

Santander

01-9709

Mafalda

Romtell

4

4.558

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Hispania

Antioquia

01-9621

Leonor

Rumba

4

4.514

228-Construcciones Marval

Palomares

Mesa de Los Santos

Santander

01-10945

Pandora

Hippo

3

4.512

140 - Juliana y Daniela Sánchez Gómez

La Brasilia

Fredonia

Antioquia

01-9273

Suley

Humid

3

3.918

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Hispania

Antioquia

COL13862

Karla

Ink

4

3.834

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Hispania

Antioquia

01-9400

Guadalupe

Hippo

4

3.734

031 - Juan Camilo Palacios

La Solariega

Fredonia

Antioquia

01-8783

Ayg Laki Liebekuh

Laki

5

3.700

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Hispania

Antioquia

COL15798

Divina

Gs Diadora

3

3.692

140 - Juliana y Daniela Sánchez Gómez

La Brasilia

Fredonia

Antioquia

COL14139

Sacha

Rodeo*Ta

4

3.637

042 - Jorge Humberto Uribe

Sevilla

Hispania

Antioquia

COL15650

Hellen

Hofherr

3

3.633

031 - Juan Camilo Palacios

La Solariega

Fredonia

Antioquia

01-9904

Caris

Rumenik

4

3.633

063 - Carlos Andres Henao Yépes

La Chapolera

Fredonia

Antioquia

01-8451

Safiro Holanda

Get Safiro

3

3.528

031 - Juan Camilo Palacios

La Solariega

Fredonia

Antioquia

La categoría de zona cálida esta enmarcada con la ubicación de empresas ganaderas en los municipios de Hispania, Piedecuesta, Lebrija, Fredonia y la Mesa de los Santos, zonas de alta incidencia de hecto y endoparásitos, aspectos de dificultan en gran medida la producción y adaptabilidad de las razas europeas y aun más las razas lecheras, sin embargo con manejo, buena genética y alimentación adecuada podemos tener producciones superiores a los 6,000 litros por lactancia.

Comparativo Producción 305 d x parto 9000

4500

5.214 4.989

3.454

Antioquia

30

2 Parto Cálido (Antioquia y Santander)

Antioquia

4.758

5.214

5.395

Cálido (Antioquia y Santander)

3.454

4.989

4.215

Cundinamarca

5.656

8.037

8.764

4.215

3 Parto Cundinamarca

Analizando la información productiva de los mejores ejemplares ajustados a 305 dias podemos evidenciar como cada año que pasa, Cundinamarca sigue incrementando el volumen de producción de leche con un enfoque productivo hacia la lecheria especializada de igual manera en la zona fria de Antioquia y las regiones mas calidas de Antioquia y Santander, tienen diferentes alternativas que les permiten tener como meta la producción de leche o se enfocan a una producción de terneros con buenos pesos al destete para cubrir el creciente mercado de reproductores de la raza Simmental para cruzamiento en vacadas cebuinas. Revista Simmental

Prom. 3 Parto

5.395

2250 1 Parto

Prom. 2 Parto

Departamento

6750 5.656 4.758

Prom. 1 Parto

8.764 8.037

Vaca Simmental de 6 partos proyectada con 8.097 litros.


31 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

Masificación del uso de las razas Simmental y Simbrah Avances programa

Programa de inseminación para producción de F1 en el magdalena medio, Agroganadera Montenegro.

E

l programa denominado “30.000 dosis de genética Simmental y Simbrah para la productividad y sanidad del hato colombiano” inició el 20 de julio de 2015 de acuerdo a una directriz de nuestra Junta Directiva, buscando dar a conocer en las regiones las bondades de nuestras razas para la producción de carne y leche en zonas de pequeños y medianos productores, con agremiaciones y alcaldías que trabajaran en asocio con el Departamento Técnico.

32 Revista Simmental

Objetivos * Crear alianzas municipales que permitan ofrecerle a los ganaderos una alternativa rentable y económica para la producción de leche y carne. * Dar a conocer los beneficios de fertilidad y longevidad que las razas proporcionan en cruces con todo tipo de hatos comerciales y seleccionados. * Capacitar y orientar a los productores mediante personal

calificado de nuestra Asociación y de empresas aliadas que apoyan el programa.

Etapas * Establecer convenio de cooperación con asociaciones ganaderas y Alcaldías. * Capacitación y entrega del material genético. * Desarrollo del programa de inseminación. * Reporte de información técnica


Informe de Gestión 2016

(Número de servicios, % de preñez, Tipo de raza). Con más de un año de haber iniciado el programa, realizamos una recopilación del trabajo realizado, plasmando la información de número de dosis entregadas por convenio, zonas del país beneficiadas, ganaderos donantes del material seminal, datos de uso del semen y tipo de raza usada.

Avances Inicialmente encontramos el apoyo de 20 socios criadores de las razas Simmental y Simbrah quienes nos donaron 10.500 dosis de semen congelado de reproductores de gran trayectoria en las pistas y con soporte genéticos importantes en programas de cruzamiento como: El Puente Julio, El Puente Roble, La Juanita Homero, Tamara, Baco del Remanso, Multigangas Valderrama, Santa Inés Danton, Don Enrique, Santa Inés Kenzo, Apolo Humid Tasmania ET, Tasmania Horacio Hercules, El estado Bombom, Ali rumba Rocky, El Remiendo Kaiser, Santa Teresita Hupsol Odin, La Berraquera hot dog, entre otros. Banco de semen que nos permitió en Agroexpo 2015, realizar el lanzamiento del programa con la convocatoria a Gobernaciones, Alcaldías y asociaciones ganaderas municipales, presentándoles a los interesados el esquema de trabajo conjunto para lograr el cambio genético y productivo de las pequeñas y medianas empresas ganaderas en cada una de las regiones interesadas. Inicialmente se focalizó la zona a trabajar en Cundinamarca y Boyacá como zona prioritaria, Arauca como departamento estratégico y Magdalena medio como zona de gran impacto por el posicionamiento de la raza Simmental. Las siguientes zonas a incursionar son en los departamentos del Meta y Casanare, Costa Norte y Santanderes. Actualmente tenemos en desarrollo 13 convenios de los cuales los responsables en su ejecución son: 9 Alcaldías, una Gobernación, dos Asociaciones y una Universidad. Departamento de Boyacá: Sutatenza, Toca, Garagoa, Chinavita, Pajarito, Labranza Grande, Puerto Boyacá, Boavita, Páez y Socotá. En el departamento de Arauca, estamos trabajando con el Programa de mejoramiento y control reproductivo con la Universidad Nacional, facultad de Medicina Veterinaria y en los municipios de Arauca, Arauquita, Saravena, Tame, Fortul y Panamá. Departamento de Cundinamarca: La Mesa. Departamento del Tolima: Valle de San Juan. Departamento de Caldas: Comité de ganaderos del municipio de Neira.

Departamento del Putumayo: Comité de Ganaderos del Valle del Simundoy.

Resultados Parciales Como resultado parcial de la ejecución del programa, podemos informar que en los 13 convenios se han entregado 10.568 dosis de las cuales son: 1.724 dosis de la raza Simbrah y 8.334 dosis de la raza Simmental, con una utilización del 39% del semen y un reporte de preñez superior al 65% en las diferentes zonas, en algunas de ellas ya se están reportando nacimientos, lo cual nos permite iniciar el proceso de toma de datos productivos para continuar con las evaluaciones de información técnica de la genética que se está utilizando. La meta definida para el cumplimiento del programa es colocar 30.000 dosis de semen Simmental y Simbrah con el apoyo y entusiasmo de los productores afiliados a la Organizaciones ganaderas municipales, ganaderos de los municipios organizados a través de las UMATAS y ganaderos beneficiados de los programas de las gobernaciones, en los próximos tres años.

33 Revista Simmental


Informe de Gestión 2016

Grupo de machos por peso y edades en el Centro Genético.

Centro Genético Asosimmental – Simbrah – Corpoica Mosquera Cundinamarca

E

l Centro Genético de Asosimmental – Simbrah abrió sus puertas el 14 de diciembre de 2016, su propósito principal es la investigación de las razas Simmental y Simbrah en nuestro medio ambiente, para así poder establecer cuales ejemplares son mejoradores por su calidad genética. Se encuentra ubicado en el kilómetro 12 vía Bogotá Mosquera, en la sede central de la Corporación Colombiana de Investigaciones Agropecuarias (CORPOICA), tiene

34 Revista Simmental

una extensión de 14,7 hectáreas. Este también representa una finca demostrativa donde los ganaderos pueden aprender sobre la crianza y alimentación de bovinos y el manejo de praderas. Lo anterior está enmarcado en el convenio de Cooperación e Investigación TV 11-16 desarrollado entre Corpoica y Asosimmental - Simbrah. El Centro también cuenta con un programa novedoso de comercialización permanente de ejemplares de la raza Simmental y Simbrah liderado

por el Departamento Técnico y el apoyo de herramientas como TVGan Remates, estos animales propiedad de los socios, criados y avalados  por la Asociación. ​​Asosimmental – Simbrah, después de haber empezado hace tres años un control lechero oficial, tener una base de datos importante en cuanto a controles de crecimiento y poder relacionar la producción y reproducción de sus ejemplares con el pedigrí de los mismos, quiere dar un paso más en tecnología


Informe de Gestión 2016

para poder entregar al ganadero colombiano un producto confiable (reproductor) y probado en las mismas condiciones ambientales. Así que se estableció una alianza estratégica entre las dos entidades con el propósito de canalizar esfuerzos en investigación, comercialización, utilización de recursos y promoción de las fortalezas de cada una de las entidades. Promedio de crecimiento en ejemplares Simmental es de 1,44 kilogramos/día y para los ejemplares Simbrah es de 1,49 kilogramos/día.

Garantías sanitarias: * Brucelosis. * Tuberculosis. * Leucosis.

Garantías para el comprador: * Prueba de comportamiento. * Estatus sanitario. * Prueba de fertilidad. El Proyecto selecciona machos para programas de cruzamiento en hatos comerciales.

Comercialización Ejemplares Ejemplares puros Simmental y Simbrah disponibles para la venta, certificados en nuestro Centro Genético. Todos los ejemplares se encuentran libres de Brucela, Tuberculosis y Leucosis Bovina.

Prueba de comportamiento machos Simmental y Simbrah en pastoreo con suplementación

Semen Asosimmental - Simbrah mediante la comercialización de semen bovino, logra que el ganadero tenga acceso a este material genético, proveniente de las mejores casas y centros de colecta a nivel nacional e internacional con unas condiciones preferenciales de precio y plazos recibiendo además la oportuna asesoría por parte del Departamento Técnico para la correcta elección de los toros a utilizar en su ganadería. Todo el semen es seleccionado para ofrecer el mejor complemento en calidad y costos. Etapas Junio 2 de 2016 * Desbrosadora * Resembrada * Fertilización * Retobo cuchilla recta Julio 10 de 2016 * Fertilización * Diseño del riego Agosto 15 de 2016 * Instalación del riego * Adecuaciones bodega * Selección de machos.

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Informe de Gestión 2016

* Toma de muestras Septiembre 10 de 2016 * Fertilización foliar * Riego * Toma de muestras Octubre 10 de 2016 * Riego * Adecuaciones vivienda * Selección Machos * Estrategia Comercial Diciembre 12 de 2016 * Ingreso 32 ejemplares * Conformación grupos de prueba Enero 23 de 2017 * 1er Pesaje Oficial Mayo 5 de 2017 * Ingreso del segundo grupo de ejemplares Septiembre 5 de 2017 * Ingreso del tercer grupo de ejemplares Febrero 2018 * Primera subasta especial del Centro Genético

3. Inseminación artificial: curso teórico – práctico sobre la técnica de inseminación. 4. Curso para mostradores: curso teórico – práctico para aprender el manejo de los ejemplares en la pista de juzgamiento. 5. Clasificación lineal y apareamiento: curso para entender fortalezas y debilidades de nuestras vacas y escoger la mejor opción para su apareamiento.

Labores de campo en el Centro Genético

Emprende El Centro Genético de Asosimmental – Simbrah, representa una finca modelo donde los ganaderos pueden consolidar el proceso de aprendizaje sobre el manejo integral de la ganadería bovina en Colombia. Quiere ser una herramienta para Socios y personal vinculado a nuestra Asociación que quieran compartir y mejorar sus procesos productivos y así dar un uso eficiente a los recursos invertidos. Los principales módulos de aprendizaje son: ​1. Manejo integral de praderas en tierra fría: siembra, fertilización, aforos, riego, rotaciones, periodos de descanso y uso. 2. Alimentación de la razas Simmental y Simbrah: principios generales de alimentación en rumiantes, requerimientos nutricionales, ciclos de invierno – verano.

36 Revista Simmental

Sistema de riego en epoca de verano en el Centro Genético.


GENÉTICA PROBADA A BAJO COSTO ITALIA / SIMMENTAL

ITALIA / SIMMENTAL

Piergiulio Padre: Abuelo: Tipo: No. Hijas:

RAU VANSTEIN DOBLE PROPOSITO 495

Toro línea doble propósito, talla media con muy buen indice de ubre y aplomos, que reune las líneas Rau y Vanstein

Índices Producción GZW / IDA (General) MW (Leche) FW (Carne) MKg (Leche) Índice Salud FIT (desempeño/sanidad)

Wolley

850 113 111 -275 127

Índices Compuestos Lineares Estructura 94 Musculatura 95 Aplomos 112 Ubre 123

Padre: Abuelo: Tipo: No. Hijas:

WILLE MANITOBA DOBLE PROPOSITO Genómico

Es un toro línea doble propósito, buena producción de leche en sus hijas y corrección de aplomos.

AUSTRIA / SIMMENTAL

Padre: Abuelo: Tipo: No. Hijas:

ENGADIN HODACH DOBLE PROPOSITO 1.620

Toro doble propósito con excelente facilidad de parto (109) y pigmentación (60%) positivo a leche, se resalta su índice de ubre (110).

Índice Salud FIT (desempeño/sanidad)

info@asosimmental.org PBX (571) 742 8985 610 0295 Ext. fax 116 Av. Calle 85 # 19 C - 12 Of. 101 Bogotá DC

Índice Salud FIT (desempeño/sanidad)

106

Índices Compuestos Lineares Estructura 104 Musculatura 98 Aplomos 110 Ubre 106

GS Wilhelm 111 104 114 +779 103

Índices Compuestos Lineares Estructura 90 Musculatura 104 Aplomos 102 Ubre 110

Más información

1279 117 118 +598

AUSTRIA / SIMMENTAL

GS Egon Índices Producción GZW / IDA (General) MW (Leche) FW (Carne) MKg (Leche)

Índices Producción GZW / IDA (General) MW (Leche) FW (Carne) MKg (Leche)

Padre: WEINOLD Abuelo: HIPPO DOBLE PROPÓSITO (CARNE) Tipo: No. Hijas: 6.767 Toro con excelente pigmentación que reúne las líneas Weinold e Hippo. Excelente indicador de Musculatura +117 y carne +121. Ideal para producción de F1 con Brahman.

Índices Producción GZW / IDA (General) MW (Leche) FW (Carne) MKg (Leche)

115 110 121 +106

Índice Salud FIT (desempeño/sanidad)

96

Índices Compuestos Lineares 99 Estructura 117 Musculatura 107 Aplomos 102 Ubre

Con el respaldo de: A.N.A.P.R.I.

Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Pezzata Rossa Italiana

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Informe de Gestión 2016

Comunicaciones Publicaciones y Redes Sociales Revista Simmental 2016

L

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a revista Simmental publica más de 9.000 ejemplares anuales y es circulada a nivel nacional e internacional en ferias, eventos y certámenes de fomento ganadero como seminarios, congresos, días de campo donde Asosimmental – Simbrah hace presencia, adicional a ello es enviada a todos nuestros socios, suscriptores, gremios, universidades y puntos de distribución de productos agropecuarios. En la primera edición (34) del año 2016 estuvo dirigida al informe de gestión del año 2015, el balance financiero, la propuesta de estatutos, el posicionamiento gremial, todo el tema de servicios, el aumento creciente de socios, visitas técnicas, expedición de registros, control lechero, los programas y proyecto de investigación. En la siguiente edición (35) fue publicado el éxito logrado en la Feria Nacional Simmental y Simbrah en Corferias, juzgamientos, mejores expositores y criadores año 2015, homenaje a los socios que presentaron ejemplares a juzgamientos y a la Policía Nacional, concurso lechero; adicional a ello dos temas genéticos importantes: interpretación de las DEP`S para las razas Simmental y Simbrah en EEUU, y Fleckscore, evaluación exterior del Simmental, por último todo lo relacionado con las nuevas posibilidades para ser socio de Asosimmental – Simbrah. Para la última edición del año 2016, la número 36, una revista más técnica, se relacionó todo sobre la Estrategia Simbrah, son dos décadas de la raza en Colombia, se relacionó con fotos en una línea del tiempo los grandes campeonatos de Revista Simmental

la historia del Simbrah, Caminos para llegar al Simbrah, las Líneas genéticas colombianas presentes, el toro Simbrah en hatos comerciales, Caracterización de la raza Simbrah, características productivas y reproductivas, carne Simbrah, evaluación de la tabla de pesos Simbrah 2015 y 2016. Para la raza Simmental se presenta un artículo de Fleckvieh Austria sobre un cambio de tendencia en la cría de ganado a nivel mundial y la segunda parte de Fleckscore, la nueva calidad en descripción de conformación. Para terminar el año con broche de oro se llevó a cabo el evento Expo Sabana en la hacienda Andalucía, con la participación de empresas del sector ganadero y automotriz.

Edición especial 2016 – Directorio de criadores Asosimmental – Simbrah realizó la edición especial de la revista Simmental el Directorio de criadores fue lanzado para nuestra Feria Nacional XXVII Simmental y IX Simbrah, como herramienta de consulta para tomar decisiones, proyectar empresa y crecer en el mercado, para los ganaderos, productores de carne, leche, cueros y genética. Dentro de él se encuentra información sobre las ganaderías de nuestros asociados por zonas según mapa, todo sobre las razas Simmental, Simbrah, sus cruces Simmental x Brahman, Simmental x Gyr, Simmental x Holstein, adicional todo sobre los proyectos que está desempeñando la Asociación, como: 30.000 dosis de genética Simmental y Simbrah, Base genómica de la raza Simmental, Prueba de comportamiento, Asosimmental

Comercial, asistencia técnica, eventos, exposiciones, remates y subastas, días de campo y comercialización; todo esto acompañado de espectaculares fotos de ejemplares Simmental, Simbrah y sus cruces de algunas ganaderías de nuestros socios.


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Informe de Gestión 2016

Redes Sociales En el 2016 las comunicaciones se manejaron con la misma mecánica establecida el año pasado, dando a conocer los beneficios que ofrecen la raza Simmental, Simbrah, el cruzamiento con las mismas, los proyectos que se vienen desarrollando, como también los aportes a los diferentes beneficiarios, los servicios que presta y conocer ser en sí a la Asociación. La comunicación ha sido rápida, eficaz, buscando la facilidad para el asociado, ganadero y demás público interesado en nuestras razas, desde publicar la convocatoria de alguna feria como la invitación a la misma; apoyándonos con canales y herramientas tecnológicas como las redes sociales, nuestra plataforma web, vídeos, el implemento de Whatsapp, entre otros que ofrecen una cercanía entre el ganadero y Asosimmental – Simbrah. En el presente año (2017) se implementó la página web externa para nuestro Centro Genético en trabajo de cooperación con Corpoica, Centro de Investigación Tibaitata, este sitio orientado directamente a la imagen, la prueba de desempeño, el centro de aprendizaje y la comercialización. Para todos nuestros asociados, ganaderos, estudiantes y seguidores de la raza que quieran seguir nuestras redes sociales son: Facebook: Asosimmentalsimbrahcolombia Twitter: AsoSimmental Instagram: Asosimmentalsimbrah Youtube: Asosimmental-Simbrah Colombia Whatsapp: 312 397 3235 Web: www.asosimmental.org Centro Genético: asosimmentalsimbra.wixsite.com/ centrogenetico

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Informe de Gestión 2016

Eventos 2016

A

sosimmental – Simbrah participó y organizó eventos gremiales como congresos, días de campo, acompañamientos, concursos, ferias, subastas, remates, conferencias, socializaciones, seminarios, charlas, foros, visitas técnicas, controles lecheros, todas estas actividades con el objetivo de dar a conocer el desempeño de las razas Simmental y Simbrah, estos han tenido gran acogida, interés y una excelente respuesta de los asistentes interesados en no solo conocer los beneficios de las mismas, sino también de empezar a manejarlas en sus hatos, sea para mejorar su ganadería realizando cruzamientos, como de comprar y obtener ejemplares puros. Participación en escenarios internacionales * XXI Congreso Mundial Simmental – Fleckvieh en Arlamow – Cracovia, Polonia. * II Congreso Simmental y Simbrah de las Américas en Jalisco, México.

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Informe de Gestiรณn 2016

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Informe de Gestiรณn 2016

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Feria Nacional 2017

Feria Nacional XXVIII Simmental y X Simbrah Bucaramanga 2017

L

a cita este año para la Feria Nacional XXVIII Simmental y X Simbrah es del 27 al 30 de abril en las instalaciones de CENFER Bucaramanga, durante los cuatro días el departamento de Santander será la sede que reunirá a los mejores criadores y ganaderos de las razas Simmental, Simbrah y sus cruces para hacer un encuentro sin precedentes, región que día a día toma más importancia y fortaleza en la cría de nuestras razas y el cruzamiento con las mismas. Asosimmental - Simbrah en su Feria Nacional convoca a 50 ganaderías de 10 departamentos con la participación de 400 ejemplares de las razas Simmental, Simbrah y sus cruces para juzgamiento y exhibición. Algunas de las actividades

programadas son la XXVIII Exposición Nacional de la raza Simmental y la X Exposición Nacional de la raza Simbrah, el espectacular remate de ejemplares puros Simmental y Simbrah, cruces con las razas Brahman y Gyr, parada de campeones, primera Feria Gastronómica con origen Simmental y Simbrah, aquí nos acompañarán empresas transformadoras de carnes y leches como lo son Zorba, Simbrah Parrilla, entre otros, el pabellón Simmental integrará los shows bovinos, presentación de las novedades en servicios, tecnología e investigación. A continuación, presentamos el horario de ingreso de ejemplares, juzgamientos Simmental y Simbrah, el espectacular remate y en general todas las actividades a desarrollar:

Día

Hora

Actividad

Martes 25 de abril

Horas de la tarde Todo el día

Ingreso de ejemplares al recinto ferial Pesaje y revisión técnica Jornada académica: • Conferencista German Serrano: “Programa de cruzamiento para la producción de leche en la Mesa de los Santos, Santander”. • Conferencista Filippo Rapaioli: “Parámetros productivos y reproductivos en la producción doble propósito en el trópico bajo”. Jornada académica: • Conferencista Lisa María Rienesl: “Programa de selección de machos reproductores Simmental en Austria” Juzgamiento de hembras de la raza Simmental Juzgamiento y Competencias Especiales de machos de la raza Simbrah

Jueves 27 de abril

9 a.m. – 10 a.m.

2:00 p.m. – 3:00 p.m. 10:00 a.m. – 3:00 p.m. Viernes 28 de abril

3:00 p.m. – 6:00 p.m. 7:00 p.m.

Sábado 29 de abril

10:00 a.m. – 2:00 p.m. 2:00 p.m. – 8:00 p.m. 10:00 a.m. – 12:00 m. 12:00 p.m. a 1:00 p.m.

Domingo 30 de abril

1:00 p.m. – 7:00 p.m. 7:00 p.m.

44 Revista Simmental

Gran Remate de cabezal y cruces seleccionados Juzgamiento, Competencias Especiales y Campeonatos de machos de la raza Simmental Juzgamiento, Competencias Especiales y Campeonatos de hembras de la raza Simbrah Campeonatos de machos de la raza Simbrah Concurso Club Ganaderito Juzgamiento de hembras de la raza Simmental en producción, Campeonatos hembras de la raza Simmental. Salida de ejemplares del recinto ferial


Feria Nacional 2017 La Junta Directiva solicitó el apoyo de la Asociación de Criadores de Ganado Simmental de Austria y al Colectivo Nacional de Jueces Simmental y Simbrah de Colombia, para que los jueces de dichas organizaciones nos seleccionen a los grandes campeones y los mejores grupos de ejemplares de las dos razas, basándose en el reglamento de exposiciones que cuenta con las tablas de pesos, categorías, condiciones reproductivas de los ejemplares.

XXVIII

CENFER - BUCARAMANGA www.asosimmental.org info@asosimmental.org

Tel: (571) 7428985 Cel: 310 5704309

Juez principal de la Raza Simmental Datos personales: Nació el 22 de abril de 1992 en el distrito Freistadt, Austria. Nació en una granja de producción de leche de ganado Simmental. Educación: Ingeniera Agrónoma de la Universidad de Bodenkultur de Viena. Realizo su Tesis en el Instituto de Ciencia Animal sobre los Efectos del peso de las novillas Simmental

Juez principal de la Raza Simbrah

Carlos Alberto Gutirrez Pinzón

FERIA NACIONAL

SIMBRAH

27 AL 30 DE ABRIL DE 2017

+ Información

Lisa María Rienesl

X

FERIA NACIONAL

SIMMENTAL

Educación: Veterinario de la Universidad del Tolima con Especialización en Reproducción Bovina en el IRAC de Argentina y con Énfasis en Transferencia de Embriones en el Senate de Brasil. Actividad profesional: Se ha desempeñado como asesor para ganaderías de cría y ceba y es amplio conocedor de las razas Simmental, Simbrah, Jersey, Charolaise, Beefmaster y Brahman entre otras. Actualmente con sede en el Valle

Apoyan

sobre algunos parámetros de producción. Del 2006 al 2011 recibió el título de Criadora Profesional. Actividad profesional: Se emplea desde el 2014 en la Central de Inseminación en Austria, como directora del Programa de crianza y mercadeo. Sus funciones son compra de toretes en Austria y Alemania, asesora en el programa de cría, organiza la presentación de descendencias, realiza conferencias sobre producción o crianza de ganado.

del Cauca administra programas de ganadería en mestizaje y ceba y realiza asistencia técnica en programas de ganado puro y cruzado con la raza Simmental. Desde el año 2010 ejerce como juez oficial de las razas Simmental y Simbrah y ha sido el encargado de evaluar animales en eventos tan importantes como La Feria de la Carne y la Leche en Pereira, la Feria Ganadera Garzón en el Huila, la Feria Ganadera de Montería, Exporazas en Medellín, la feria ganadera en Bucaramanga y fue el juez suplente de la Feria Nacional Simmental en Bogotá en el año 2012.

45 Revista Simmental


Feria Nacional 2017

Durante nuestra Feria Nacional 2017 Asosimmental – Simbrah realizará su remate de cabezal y cruces seleccionados, nos apoyaran Los Martilleros Ricardo Barreneche y Ricardo Arango. Se definió un cupo establecido de 30 lotes, distribuidos de la siguiente forma: * 15 lotes: para el grupo de ejemplares puros Simmental y Simbrah que estén inscritos y que cumplan con las tablas de peso correspondiente, con máximo un cupo por código de socio. Se dará prioridad a las ejemplares hembras y que  tengan campeonatos de las ferias

desarrolladas desde abril de 2016 en adelante. Hijos de las vacas que están en el programa de control lechero también tendrán prioridad. El cupo máximo para los machos será de tres lotes por raza. * 15 lotes: de ejemplares hembras con certificado de registro de cruce Puro x Puro, cada lote estará conformado por máximo cuatro hembras. El domingo 30 de abril, al medio día realizaremos nuestro famoso concurso del Club Ganaderito, para todos los niños que nos vayan a acompañar, no se pierdan la oportunidad de

participar y demostrar sus dotes como mostradores de la raza Simmental y Simbrah. La Feria Nacional XXVIII Simmental y X Simbrah se desarrollará en el marco de Agroferia 2017, plataforma Ferial especializada en el sector agropecuario y agroindustrial del Oriente colombiano, que congrega a las empresas más representativas, regionales y nacionales de la oferta pecuaria, agrícola y agroindustrial, por eso estamos seguros de que Bucaramanga y CENFER es un escenario de negocios efectivo para expositores y asistentes.

Planes turísticos en Bucaramanga Para todos los asistentes que nos van a acompañar y apoyar en nuestra Feria Nacional Simmental y Simbrah, que se llevará a cabo en el marco de la Agroferia en las instalaciones de Cenfer Bucaramanga los días 28, 29, 30 y 31 de abril; les tenemos planes extracurriculares de aventura, diversión y descanso en los diferentes sitios turísticos que nos brinda esta importante ciudad, a continuación les presentamos algunos de los lugares que pueden visitar:

Ecoparque Cerro del Santísimo

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Este lugar se encuentra ubicado en el municipio de Floridablanca, zona de excelente clima, con características naturales y un hermoso paisaje. Se realiza un recorrido de 3 a 4 horas que inicia en el teleférico que tiene un recorrido de 1.380 metros, son cabinas que transportan a 8 personas. Allí se encuentra el monumento y mirador que es de 40 metros de altura, una vista panorámica donde se evidencia toda el área metropolitana, detrás del monumento esta la estructura tríptica que tiene dos ascensores panorámicos. También encontrará la plaza de espectáculos que tiene capacidad para 3.000 personas, esta tiene una fuente luminosa que proyecta imágenes sobre la pared de agua. Si desea realizar compras o comer algo, puede dirigirse a la zona comercial y de comidas, allí encontrará tiendas de artesanías y dulces típicos de la región, restaurantes de comida, cerveza artesanal. Productos elaborados por campesinos de las veredas del sector, cerca se encuentra el parqueadero.

Parque nacional del Chicamocha

Se encuentra ubicado en el Cañón del Chicamocha, es uno de los atractivos más importantes del departamento de Santander, el recorrido se realiza en un día completo, todos los asistentes pueden disfrutar de la cultura, las costumbres y la historia de la región, todo esto combinado con la diversión y atracciones de aventura.


Feria Nacional 2017

Dentro del parque se encuentra ubicado el teleférico con un recorrido de 6,3 metros, este es único en el mundo en un Cañón. También podrán disfrutar del pueblito Santandereano, Museo de historia de la cultura Guane, el Mirador de 360 grados, Monumento a la Santandereanidad, parque de las Cabras, acuaparque, pista de hielo, granja de Paco; actividades como torrentismo, cable vuelo, cine 4D, parapente, entre otras.

Hacienda El Roble

Es considerada como el bosque orgánico más grade de Colombia, dentro del recorrido los visitantes pueden conocer y aprender sobre el proceso de producción del Café Mesa de los Santos, esta ha sido distinguida por los reconocimientos internacionales por la calidad del café y sus procesos. En la Hacienda El Roble realiza un Coffe Tour por los cafetales, probar las variedades de café que la hacienda produce, historia y cultura relacionada con la producción. Tour de Permacultura y ecosostenibilidad en la Huerta Biológica: El modelo interactivo de la granja permite comprender a través de la experiencia personal dichos conceptos a la vez que se disfruta del descanso y relax que proporcionan sus bellas instalaciones y el marco natural del que está rodeada. Además, podrá disfrutar de avistamiento de aves y criadero de peces en tanques de geomembranas, el bello orquideario, cultivos de hortalizas y zoológico con más de 100 animales de todo tipo.

Parque del Agua

Museo Casa de Bolívar

Se encuentra ubicado en el complejo de la sede del Acueducto Metropolitano de Bucaramanga, aquí se combina la diversión y la educación. En este lugar se hace un recorrido por senderos adornados con jardines de helechos a lo largo de los cuales hay fuentes, cascadas y pozos donde viven peces y tortugas. En su paisaje puede apreciarse la conservación de los tanques de agua y una zona de árboles maduros que forman parte del ambiente natural.

Una estructura de tapia pisada donde se alojó el Libertador Simón Bolívar, este lugar se puede visitar en Bucaramanga para aprender sobre las raíces colombianas. Esta, la Casa de Bolívar, es la sede de la Academia de Historia de Santander y alberga un museo en el que se aprecian cerca de 4.000 piezas que hablan sobre la riqueza arqueológica y artística de esta zona del noreste del país.

Jardín Botánico Eloy Valenzuela

La Catedral de la Sagrada Familia

Se encuentra ubicado en Floridablanca donde se llega luego de un recorrido de 10 minutos hacia el sur desde Bucaramanga, los viajeros pueden ver 3.500 especies de plantas nativas como orquídeas, heliconias y caracolíes. En este espacio, que cuenta con 7,5 hectáreas, se aprecian palmas, musgos y helechos, al igual que ardillas, mariposas, patos e iguanas, entre otros animales.

Se encuentra ubicada frente al Parque Santander, se terminó de construir en 1887. Este templo se reconoce por sus dos torres blancas y por su cúpula amarilla y verde los colores que predominan en la bandera de la ciudad. Se destacan la silla y el altar mayor, de mármol de Carrara; los vitrales y varias pinturas religiosas elaboradas por Luis Alberto Acuña y Óscar Rodríguez Naranjo.   Revista Simmental

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Ganadero invitado

Ganadería María Isabella Entrevista Simmental a un ganadero de la raza

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1. ¿Cómo conoció la raza que usted tiene en este momento? Hace casi una década y gracias al Dr. Gustavo Camargo, exmiembro de Junta Directiva y socio de la Asosimmental, quién muy gentilmente me invitó a conocer su ganadería y desde ese entonces quede gratamente sorprendido con la productividad y doble utilidad de la raza. 2. ¿Cómo inició su ganadería y cómo ha sido el proceso de crecimiento? Después de visitar la ganadería del Dr. Camargo, quedé muy interesado en vincularme y pertenecer al gremio de ganaderos de la raza Simmental, y es allí cuando tomo la decisión de invertir en mi primer ejemplar; una hembra de 4 meses de nombre “TAMARA”, hija de uno de los mejores toros alemanes de la historia “HIPPO”, en una vaca con mucho reconocimiento en ese entonces y ahora, una de las vacas con mayor cantidad de embriones nacidos y registrados en la historia del Simmental en Colombia, la “FUNDADORA”. Revista Simmental

Posteriormente, investigué y encontré beneficios en las diferentes Biotecnologías Reproductivas y fue el primer paso para trabajar mis primeras novillas mediante IA y TE con genética europea y argentina. Después de obtener las primeras crías de estas novillas, decido unirme a la Asociación y seguir ampliando el inventario de ejemplares porque me doy cuenta de que es una raza que tiene un muy buen crecimiento y desarrollo en los animales jóvenes y una buena calidad y producción de leche en los animales adultos; de igual manera, los resultados obtenidos en las pistas que son magníficos, siempre participando con animales con características de alta competencia y así dándome las pautas para enfocarme en la crianza y en la exposición de animales en las diferentes ferias a nivel nacional. 3. ¿Por qué la raza que maneja y no otra? El Simmental es una raza con un fenotipo muy llamativo por su diversidad de capas y colores y esto sumado a sus extraordinarios

parámetros productivos, reproductivos y sanitarios, hace que cualquier ganadero y persona particular, se interese en esta raza. 4. ¿Cuáles son los resultados que ha obtenido? En los últimos 9 años he trabajado arduamente con mi ganadería y gracias a un grupo de trabajo que incluye veterinarios, zootecnistas, amigos ganaderos y por supuesto los trabajadores de mi finca, he logrado un muy buen manejo genético, nutricional y sanitario que me ha permitido en términos productivos obtener terneros destetos de 8 meses por encima de machos -350kl y hembras -300kl y hembras en su primera lactancia con picos de 28kl de leche y en términos de exposiciones obtener campeonatos en las diferentes ferias del país y en casi todas las categorías de hembras y machos, obteniendo tal vez el mayor reconocimiento individual de la carrera de uno de nuestros ejemplares en el año 2016 en la feria Nacional realizada en Bogotá con el Gran Campeonato de Machos Simmental; este reconocimiento lo obtuvo nuestro


Ganadero invitado

toro de 32 meses y con genética de líneas europeas “RAKIM”. Hoy en día este y otros reconocimientos individuales y varios reconocimientos como mejores Criadores y Expositores, nos permitieron obtener la mayor puntuación a nivel nacional y de esta manera posicionarnos como los Mejores Criadores y Expositores de la raza Simmental en 2016 del país. 5. ¿En qué tipo de manejo está basado su sistema de producción? Nuestro propósito siempre ha sido ofrecerles a los ganaderos comerciales y puros la mejor genética que les permita a los animales expresarla mediante el fenotipo propio de la raza, el Doble Propósito en producción de carne y leche simultáneamente. La comercialización de genética y la producción de leche de nuestras hembras son nuestro principal objetivo para generar crías con el mejor y mayor desarrollo posible. Internamente manejamos grupos de ejemplares que de acuerdo con la estricta selección trimestral que realizamos, decidimos ubicarlos en dos tipos de sistemas: * Estabulación: animales en proceso de preparación y/o presentación continua de exhibiciones y exposiciones. * Pastoreo + Suplementación: animales en estados productivos

y reproductivos con bajos requerimientos nutricionales. 6. ¿Cuál es su propósito con la ganadería para el futuro? Posicionarnos como uno de los mejores centros de cría y comercialización de genética Simmental del país, mediante un crecimiento constante de ejemplares y obteniendo cada día mejores resultados productivos con relación a los parámetros de la raza; esto con el fin de ofrecerle a cualquier ganadero un producto de excelente calidad genética y fenotípica a un precio acorde al mercado actual.

Kinder de la Ganadería María Isabella.

7. ¿Cómo ve la raza que maneja en este momento? Tenemos claro que hay dos tipos de mercado, el de trópico medio – alto y el de trópico bajo, por eso es que simultáneamente somos socios de Asosimmental - Simbrah y Asocebú. Partiendo de esta referencia, vemos que el entorno comercial que finalmente es el que hace posible la continuidad de la cadena ganadera, ha cambiado drásticamente y obviamente los precios de los mercados de hace unos años no son los mismos de la actualidad. Hay que aprovechar el posicionamiento que logró la raza hace varios años y promocionar mediante una mayor presencia y acompañamiento las bondades de la raza y su cruzamiento en las llamadas zonas futuro para la ganadería colombiana; Orinoquía, Magdalena Medio, Costa Norte. El futuro de la raza sigue siendo en un mayor porcentaje el cruzamiento en trópico bajo y en trópico medio – alto debe seguir siendo el mejoramiento genético que permita obtener animales cada día más productores H.S. Sofia T.E. Campeona Ternera en Exposabana 2016. Revista Simmental

49


Ganadero invitado

Selección apareamiento y manejo: parte del éxito.

de leche pero que al mismo tiempo no pierdan su capacidad para generar musculatura.

Sistemas de producción * ¿Cuál es la extensión de su finca? Contamos con varios predios ubicados en la sabana de Bogotá, dentro de los que desarrollamos programas propios y conjuntos que nos permiten contar aproximadamente con 180 fanegadas, teniendo como centro de desarrollo el municipio de Subachoque. Por otro lado,

contamos con aliados comerciales en los que continuamente desarrollamos programas de cruzamiento comercial específicamente en la zona de los llanos orientales y en la costa norte desarrollamos programas de Transferencia de Embriones en receptoras propias de la zona y las cuales le permiten a los pequeños y medianos ganaderos de manera económicamente viable acceder a nuestra genética de alta calidad y a nosotros ampliar nuestro núcleo de animales puros. * ¿Cuántas cabezas de ganado tiene?

Alrededor de 80 ejemplares dentro de los cuales tenemos animales Simmental, cruces con Simmental, Brahman Gris y Rojo puro y un núcleo de receptoras cargadas con embriones puros de las diferentes razas. * ¿La producción es por monta natural o por inseminación? Al 100% de nuestras hembras puras les realizamos clasificación lineal y fenotípica con la asistencia profesional de expertos de la raza y aproximadamente un 90% es programado y trabajado con la técnica de IA o IATF y un 10% por MN con dos de nuestros reproductores que han logrado Grandes Campeonatos en exposiciones nacionales. * ¿Cuántos ejemplares son sacrificados al año? No manejamos programas planificados de sacrificio, los machos que han alcanzado la edad al destete dentro de la finca han sido comercializados como reproductores y en el caso de las hembras se han quedado como pie de cría o han sido vendidas como vientres para otras ganaderías; la decisión para sacrificar animales se lleva a cabo únicamente por criterios sanitarios. GMI Rainer Rakin, Gran Campeón Simmental en la Feria Nacional 2016.

50 Revista Simmental


La revista que une los eslabones de la cadena cárnica creando sinergias, mostrando oportunidades, destacando a los referentes y tendencias del mercado.

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Ganadero invitado

Agropecuaria Saturno

Habilidad materna y ganancia de peso, objetivos de Agropecuaria Saturno.

Entrevista Simbrah a un ganadero de la raza

52

1. ¿Cómo conoció la raza que usted tiene en este momento? Conocí la raza hace más de diez años asistiendo a ferias y exposiciones en los Llanos Orientales y la Costa Norte. 2. ¿Cómo inició su ganadería y cómo ha sido el proceso de crecimiento? Adquirí mi ganadería hace cinco años, Agropecuaria Saturno una prospera ganadería Simbrah ubicada en el municipio de Planeta Rica, Córdoba y consiente del potencial agropecuario de la Orinoquía colombiana establecí la misma en el municipio de San Martín, Meta. 3. ¿Por qué la raza que maneja y no otra? Elegí la raza Simbrah porque estoy convencido de su fortaleza como productora de carne, con buena habilidad materna, gran adaptación a nuestro trópico, pasturas y capacidad Revista Simmental

de crecimiento. El Simbrah es una raza de temperamento dócil, económicamente eficiente, talla media, atractiva para los ganaderos comerciales con destetos cercanos a los 300 kilos a los 8 meses. 4. ¿Cuáles son los resultados que ha obtenido? Hemos logrado posicionar Agrosaturno como líder y referente de la raza en Colombia y países vecinos, en el año 2016 obtuvimos el título de Gran Campeón Nacional, Gran Campeona Nacional Reservada y fuimos Mejor Criador y Expositor de Colombia. 5. ¿En qué tipo de manejo está basado su sistema de producción? El sistema de producción es pastoreo rotacional con una pequeña suplementación hasta la edad al destete, buscando animales adaptados, precoces y con buen desarrollo muscular.

6. ¿Cuál es su propósito con la ganadería para el futuro? Mi propósito es establecer un hato de 200 hembras puras que me permita vender terneros para ganaderías comerciales de carne y novillas para reproducción en todo el país. 7. ¿Cómo ve la raza que maneja en este momento? Es una raza que tiene mucho potencial para programas de ganado comercial y que actualmente se encuentra en una fase de crecimiento, expansión y consolidación en muchas regiones de Colombia.

Sistemas de producción * ¿Nos podría dar algunos indicadores de su ganadería? * Peso al destete: cercanos a los 300 kilos a los 8 meses de edad tanto en machos como en hembras.


Ganadero invitado Saturno 387-3 Apache, Gran Campeón Simbrah, Feria Nacional 2016.

* Edad de servicios de las novillas: 16 meses. * Edad primer parto: 25 meses. * Ganancia de peso diaria promedio: Cercana al kilo diario. ¿Cuál es la extensión de su finca? La extensión de mi finca es de 180 hectáreas. ¿Cuántas cabezas de ganado tiene? l50 ejemplares puros, de los cuales 100 son hembras de vientre y 50 machos, junto a un lote de 80 ejemplares comerciales que usamos como receptoras para programas de transferencias de embriones. * ¿La producción es por monta natural o por inseminación? Práctimos los tres métodos monta, inseminación y transferencia de embriones. * ¿Cuántos ejemplares son sacrificados al año? Sacrificamos de 20 a 40 ejemplares al año. * ¿Cuál es el rendimiento en canal? Iniciamos el seguimiento hace poco y todavía no tenemos resultados.

M35 la mejor hembra Simbrah de Saturno

Novillas de levante

53 Revista Simmental


De finca en finca

Eventos pasados Día de campo y remate Rancho Verde

E

l Criadero Rancho Verde Biotecnología realizó un día de campo y remate de ejemplares Simmental, Simbrah y sus cruces, el 17 de diciembre a las 10 a.m. en la finca Rancho Verde, ubicada en las pesebreras Santa Ana Km 1 vía Toca, Boyacá. Se hicieron charlas técnicas sobre la raza Simmental y Simbrah, muestra comercial y el día concluyo con el remate de 6 lotes entre ellos ejemplares puros y cruces Simmental x Holstein, Simmental x Brahman.

Expomalocas Catama 2017

L

a feria Agroindustrial, Equina, Bovina y Turística de Catama, Villavicencio, se desarrolló del 25 al 29 de enero, como es habitual en las instalaciones del parque Malocas, esta Expomalocas ya llego a su versión número 37. Asosimmental - Simbrah estuvo presente y participó con el apoyo de sus socios con juzgamientos de la raza Simmental y exhibiciones de los mejores ejemplares Simbrah, el cronograma se dividió así: el viernes 27 de enero fue el juzgamiento de

machos Simmental, el sábado 28 de enero juzgamientos de hembras Simmental, el domingo 29 de enero se llevó a cabo la Parada de Campeones, los tres días estuvo presente la exhibición de ejemplares Simbrah. Los Grandes Campeones para esta versión de Expomalocas 2017 fueron por los machos, el ejemplar Hot Dog de la hacienda Santa Teresita y por las hembras, el ejemplar GS UHU CHANTAL de la hacienda La Milagrosa.

Reunión Asosimmental – Simbrah con ganaderos de Coper Boyacá

E

l pasado 11 de febrero, Asosimmental – Simbrah se reunió con los ganaderos de Coper, Boyacá, con el fin masificar el uso de las razas Simmental y Simbrah, de igual modo afianzar el convenio con nuestro programa 30.000 dosis de genética Simmental y Simbrah para la productividad y sanidad del hato colombiano.

54 Revista Simmental

Subasta Especial Simmental y sus cruces

S

e desarrolló la subasta especial Simmental y sus cruces el domingo 12 de marzo a las 3 de la tarde en las instalaciones de Sugaberrio en Cimitarra, Santander. Se remataron 24 animales y subastaron 443, fueron en total 63 lotes reuniendo a 467 ejemplares ofertados, de los cuales de primera fueron 413 y de segunda 54, el número de hembras fue de 294 y machos 173.


De finca en finca

Reunión regional Santander y Antioquia

Exposición Nacional de Fleckvieh 2017

C

a la noche de criadores, se finalizó el día domingo con un juzgamiento de los animales de exposición. En la foto la Campeona Adulta de la Feria Nacional de Austria 2017, Maishofen, Salzburg, Austria.

ISSN 2390 - 0814

2016

C O L2E C0C1I Ó6 N

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2016

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2016

a Asociación de Criadores Austriacos de Fleckvieh realizó la Exposición Nacional de Fleckvieh, el pasado 1 y 2 de abril del año 2017 en Maishofen, Salzburgo. Se exhibieron una buena selección de ejemplares de élite del programa de cría de Austria, se llevó a cabo una competencia internacional del nuevo sistema de clasificación FleckScore, la presentación de grupos de descendencias y una subasta de ganado de élite conjunto

COLECCIÓN

L

COLECCIÓN

omo ha sido tradicional durante los últimos 4 años, en el mes de febrero nos hemos reunido con los socios de Antioquia, en el restaurante Catalán ubicado en Sabaneta, Antioquia, para presentar los proyectos adelantados durante el último año, las proyecciones y actividades programadas para el año 2017. La reunión fue el día viernes 24 de febrero a las 9:30 a.m. en las instalaciones del restaurante Catalán de nuestros socios Ruben y Mateo Sierra, los temas tratados fueron: Líneas de acción para el año 2017, avances en los programas y proyectos de investigación, principales actividades del año 2017 y las actividades proyectadas para la zona en el año 2017.

C OCLOELCECCI CÓ INÓ N

2 02 10 61 6

55 Revista Simmental


De finca en finca

Eventos pasados

La cita del Simmental: IV Expoterneros 2017

S

56

e realizó la cuarta versión de Expoterneros – Sabana de Bogotá, en las instalaciones de la Hacienda San Agustín en Zipaquirá, Cundinamarca, el pasado 25 de marzo de 2017, en el cual desarrollamos la exposición de terneros de la raza Simmental desde los 6 hasta los 24 meses de edad, en pista estuvo en representación del Colectivo Nacional de Jueces Asosimmental - Simbrah, el señor Alberto González, el juzgamiento inició a las 9 de la mañana y finalizó a las 5 de la tarde. El premio a Gran Campeón Joven fue para el ejemplar AP La Milagrosa Milan de la ganadería La Milagrosa ubicada en Suesca, Cundinamarca y el puesto para la Gran Campeona Joven fue para la ganadería Safiro de Zipaquirá, Cundinamarca, con el ejemplar Iwinn Ivy. El título de Mejor Criador y Mejor Expositor fue para la ganadería La Milagrosa, y el título de Mejor Nuevo Expositor fue para la ganadería El Rosario de Tabio, Cundinamarca. Se realizó un reconocimiento a nuestro socio, el señor Roberto Nieto, por su apoyo, colaboración y esfuerzo realizado para la feria IV Expoterneros, darle un gran escenario para llevarla a cabo y con gran éxito. Nos acompañaron una gran congregación de 320 personas de las Alcaldías municipales, UMATAS, Revista Simmental

ganaderos, estudiantes y personas interesadas en nuestra raza Simmental, municipios como Sesquilé, Guachetá, Zipaquirá, Cogua y Chocontá. También tuvimos muestra comercial de las mejores empresas del sector agropecuario como: 39 Fanegadas, Voswagen, Utiligan, CI Soluciones, Finca, Impulsemillas, Inalmec, Comité de Ganaderos de Zipaquirá Área 5, Hoteles Oxo, Virbac, Agrilac, Ganasal, Biotecgen, Ibicol, Miltec, Chorizos Iberico, Resval, todos estos comerciales nos dieron la premiación para nuestros ejemplares ganadores. Ganadería la Milagrosa Mejor Criador y Expositor

Reconocimiento Socio Roberto Nieto Ganadería TBG

Pista de juzgamiento IV Expoterneros 2017

Gran Campeona Joven: Iwinn Ivy, Ganadería Safiro.

Gran Campeon Joven: AP La Milagrosa Milan, Ganadería La Milagrosa.

Ganadería el Rosario - Mejor Nuevo Expositor


Donde nace el verdadero doble propรณsito

www.ganaderiasafiro.com

Tel: 300-2318671 - 3114810337 - 7561044


De finca en finca

ICA oficializa resultados del II ciclo de vacunación contra aftosa y brucelosis Con un incremento de 1´205.271 animales vacunados en 19.250 predios finalizó el II ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosis bovina realizado en noviembre y diciembre del año 2016. Llegando a una cobertura del 96,3%, el número de predios y animales vacunados fue mayor con respecto al II ciclo del 2015. Estos resultados fueron posibles gracias al esfuerzo y compromiso del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) con la vinculación laboral de 299 vacunadores. Asimismo el registro de los bovinos a través del aplicativo SIGMA (Sistema de Información para Guías de Movilización Animal), la actualización de los inventarios y la disposición de los ganaderos que se acogen a las medidas del ICA, es lo que ha permitido mayor control de la condición sanitaria de los animales desde el año 2009.

Reunión sanitaria Colombia y Perú El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) de Colombia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, se reunieron en Leticia, Amazonas con el fin de intercambiar experiencias y actividades con los programas en contra de la fiebre aftosa, encefalitis equina y peste porcina clásica, el objetivo es conocer los métodos que realizan cada uno desde su país con el fin de implementarlo. Los representantes que hicieron parte de esta reunión fue la Directora Técnica de Vigilancia Epidemiológica, la señora Olga Lucia Díaz, el Director Técnico de Sanidad Animal, el señor Mario Peña, por parte del ICA, el Director de Sanidad Animal, el señor Miguel Quevedo Vallo, el Director del programa de fiebre aftosa, el señor Ubaldo Flores por parte de SENASA.

El Ica en Vichada, organizada el primer ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosis bovina 2017 Se reunieron funcionarios del Ica de Puerto Carreño y el comité de ganaderos del municipio, con el fin de organizar la logística y realizar la convocatoria para el I ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa y brucelosis bovina del año 2017, esta será difundida en las organizaciones ganaderas del sector para todas las personas interesadas. Cabe aclarar que el país se encuentra libre de fiebre aftosa desde 2009, gracias al apoyo que el Ica viene desarrollando con los ciclos de vacunación, exceptuando San Andrés y Chocó. La cobertura del primer ciclo de vacunación del año pasado en el Vichada fue de 220.493 bovinos.

Prueba piloto para la expedición en línea de guías de movilización animal Entre el 7 y 17 de marzo, el Ica realizó la prueba piloto para la expedición en línea de las guías de movilización animal, en dicha prueba se entrenaron y capacitaron a los propietarios de 44 predios pecuarios del departamento de Caldas, para el pago en línea y la expedición de las guías, se realizaron 27 guías que soportaban la movilización de 1.287 porcinos y 76 bovinos. Los ganaderos del departamento de Caldas declararon su satisfacción con el proceso, ya que lo encontraron fácil. Van adelantando el proceso de registro del sistema nacional de recaudos con el fin de agilizar el pago y evitar las filas en bancos. Cabe aclarar que las personas continúan con el procedimiento anterior de imprimir y pagar por medio del código de barras de manera física, como lo es de manera habitual.

Fuente: ICA

58 Revista Simmental


De finca en finca

CORPOICA y Ejército Nacional incorporan conocimiento para el campo A través del Centro de Educación Militar, CORPOICA y el Ejército Nacional iniciaron el 28 de febrero de 2017 un componente de capacitación para 1.500 oficiales y sub oficiales en acenso en áreas de conocimiento relacionadas a la gestión de proyectos con énfasis agropecuarios. Una propuesta pertinente para el proceso de cualificación profesional de los sargentos, se busca generar capacidades en los miembros de las fuerzas militares que contribuyan a mejorar la gestión de la institucionalidad en los territorios rurales, así como optimizar el impacto de CORPOICA a través de actividades en el sector rural. De igual forma, con esta ofrecimiento de capacitación se quiere llegar a las comunidades rurales dando respuesta a las necesidades y expectativas a través del acompañamiento por parte de las Fuerzas Militares a pequeños y medianos productores como soporte para mejorar su toma de decisiones en campo.

CORPOICA capacitó más de 30.000 personas en el 2016 La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) realizó 876 actividades académicas en el 2016, en las cuales asistieron más de 30.000 personas entre productores, asistentes técnicos, empresarios, gremios, investigadores y estudiantes, capaces de poner en marcha los avances aprendidos. CORPOICA llego a 27 departamentos, 1.100 municipios de Colombia, las capacitaciones tuvieron como objetivo contribuir al cambio técnico del sector agropecuario,, propiciando espacios de intercambio de saberes.

CORPOICA nombra nuevo Director de investigación Luego de un largo proceso y con 14 candidatos para el cargo de director de investigación, la Junta Directiva de CORPOICA y su Director Ejecutiva, Juan Lucas Restrepo, otorgaron al señor Rodrigo Martínez Sarmiento. La función principal de esta Dirección, es definir el modelo y los procesos para la investigación y el desarrollo, incluyendo el fortalecimiento del trabajo bajo el modelo transdisciplinario de redes de la Corporación; el establecimiento de procesos que aseguren el rigor y la calidad científica de las investigaciones; el fortalecimiento del talento humano que realiza los procesos de investigación, desarrollo e innovación de la Corporación; y finalmente, un sistema de seguimiento y evaluación que permita identificar y actuar sobre procesos específicos que obstaculizan la consecución de resultados de investigación.

Fuente: CORPOICA

59 Revista Simmental


De finca en finca

En Córdoba hay un cartel vendiendo guías de movilización Ganaderos de la Costa Caribe se encuentran muy preocupados porque al parecer personas inescrupulosas estarían dedicadas a facilitar y vender las guías de movilización esta situación ha hecho que incremente el hurto de animales. Hay sospechas sobre un grupo de funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) seccional Planeta Rica, que se encontrarían involucrados expidiendo falsos documentos. El pasado 7 de febrero se presentó el hurto de 103 hembras que fueron sacadas en 7 camiones de la finca El Corán en Montelíbano, Córdoba, gracias al cartel dedicado a realizar las guías, una banda organizada pudo movilizar dicho ejemplares. Sin embargo el hecho fue denunciado de inmediato a las autoridades pertinentes y comenzó un operativo con la ayuda del personal de la infantería de marina número 14, lograron el hallazgo y recuperación de 27 vacas en la planta de sacrificio Friogan en Corozal, Sucre. El 8 de febrero mediante un allanamiento y registro de la SIJIN de la Policía Nacional lograron recuperar cerca de 61 animales en la finca El Porvenir del municipio de Corozal, en dicha operación se realizó la captura y judialización de 2 personas. El descubrimiento de las reses se facilitó porque al parecer lo hierros de los animales y los que se encontraban en la guía de movilización que presentaron las personas que los transportaban no concordaban. En total fueron recuperadas 88 hembras y las 15 restantes presuntamente fueron descargadas en el municipio de Sampués, el hecho sigue en investigación.

Fuente: Contexto Ganadero

Banco Agrario promueve modernización y tecnificación con Agroferias El Banco Agrario de Colombia viene impulsando la modernización y tecnificación de los productores agropecuarios con la realización de Agroferia que reúnen en un solo escenario empresas del sector agropecuario como casa de maquinaria, insumos, sistemas de riego y tecnología agrícola, también tendrán compañía de asesores del Banco, ofreciéndoles a los productores oportunidades de negocio y acceder a líneas de financiación. La primera Agroferia se realizó el 23 de febrero y estarán hasta el 21 de abril en diferentes municipios del territorio colombiano, para ver la programación de dichas ferias puede consultarlas en nuestra página web asosimmental.org o bancoagrario.gov.co.

Fuente: Banco Agrario de Colombia

Colombia y Nueva Zelanda unidas en programa del sector lechero Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) y DairySolutionz, empresa neozelandesa, se vincularon para trabajar colaborativamente en realizar un modelo tecnológico bien estructurado en el que se incorporen los sistemas de manejo, gestión, seguimiento y operación de hatos lecheros con excelente calidad que incrementen la productividad que garantice la sostenibilidad del negocio, teniendo los centros de investigación como epicentro de actividades. El director de CORPOICA, el señor Juan Lucas Restrepo, ha adelantado investigaciones en la evaluación y validación de variedades de pastos y forrajes; sistemas silvopastoriles; técnicas de control sanitario y fitosanitario para la producción lechera para acudir y sustituir las demandas del sector lechero.

Fuente: Hoy Diario del Magdalena

60 Revista Simmental


Ferias

Este año vuelve el encuentro de la ciudad y el campo Agroexpo 2017

A

groexpo 2017 viene con toda en su versión número 21, el certamen más importante en Colombia desde 1977, año en que inicio esta grandiosa feria. Corferias une la ciudad y el campo en un solo lugar, la industria agropecuaria más completa que congrega la muestra comercial nacional e internacional, permitiendo a expositores e invitados poder concretar negocios, realizar contactos, intercambiar conocimientos y la actualización en desarrollos tecnológicos. El llamamiento para todos los amantes y profesionales del sector agrícola y pecuario es del 13 al 23 de julio, en las instalaciones de Corferias Bogotá. La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah, Simmcebú y sus Cruces

seguirá participando activamente en esta feria como lo ha venido haciendo cada dos años, en esta oportunidad se encontrará ubicada en el pabellón 5 durante toda la feria, los días 20, 21, 22 y 23 tendremos actividades como juzgamiento, exhibición y remate de la mejor selección de ejemplares Simmental, Simbrah y sus cruces, concurso del Club Ganaderito, concurso lechero de la raza Simmental. En el 2015 Asosimmental – Simbrah tuvo la participación del 16% de los bovinos en Agroexpo, 61 ganaderías de 14 departamentos estuvieron presentes, también celebro y conmemoró sus 30 años, junto a sus socios y equipo de trabajo. Los ejemplares juzgados de la raza Simmental fueron 223, en 53 competencias, mientras que para la raza Simbrah fueron 111 animales y 44

Juzgamiento de ejemplares Simmental

competencias. La pista estuvo a cargo de dos grandes jueces, por el lado de la raza Simmental, el señor Daniele Vicario de Italia, para la raza Simbrah nos acompañó, el señor Jorge Guinand del Colectivo Nacional de Jueces de las razas Simmental y Simbrah; para los juzgamientos Simmental y Simbrah del año 2017 se está pensado en jueces de México, Estados Unidos y Austria. Para los tres remates realizados para la versión XX de Agroexpo fueron 90 lotes, se presentaron 67 animales puros y 63 cruces, 130 ejemplares ofertados, 117 hembras y 13 machos, para un total de ventas por $842`500.000. Este año tendremos dos grandes remates, el primero es el 21 de julio, este reúne

61 Revista Simmental


Ferias

Juzgamiento de ejemplares Simbrah

a tres grandes ganaderías como: Agropecuaria Nacederos, quienes nos acompañaron en Agroexpo 2015, Agropecuaria Lizcano Naranjo e Inversiones Jaibu, cada una de ellas presentará 15 lotes. El 22 de julio se realizará el remate de ejemplares preinscritos, 25 lotes de ejemplares Simmental, Simbrah y F1, se les dará prioridad a hembras paridas y en producción, y ejemplares premiados.

Remate Agroexpo 2015 en el auditorio de Corferias

En el concurso lechero del Agroexpo pasado fueron donados más de 9.200 litros, por 118 hembras Simmental y Simmental x Gyr en producción. Con el apoyo de empresa MARE Ltda se determinó que ejemplar producía más y tenía más calidad en su leche, teniendo en cuenta la grasa, proteína y sólidos totales. Asosimmental – Simbrah desarrolla también el concurso para el mejor manejador de ejemplares en pista para los más pequeños, es el concurso del Club Ganaderito, en el cual niños desde los 4 hasta los 15 años pueden demostrar sus habilidades con los ejemplares, esperamos una gran acogida este año e invitamos a todos los niños para que no se queden sin participar.

Concurso Club Ganaderito

62 Revista Simmental


Rincón del técnico

Desarrollo de un modelo de mejoramiento genético en sistemas de producción bovina basado en marcadores moleculares para la raza Simmental Autor: Boris Julián Sepúlveda Molina, Zoot. Zootecnista Profesional de laboratorio Biotecnologia y genética S.A. Biotecgen S.A..

Estructura de los Datos

E

l documento resume el proyecto “Desarrollo de un modelo de mejoramiento genético en sistemas de producción bovina basado en marcadores moleculares para la raza Simmental” realizado por la empresa Biotecnología y Genética S.A Biotecgen S.A con la colaboración de su aliado estratégico, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah y sus Cruces, Asosimmental- Simbrah. Dicho proyecto fue financiado por Colciencias por medio de la convocatoria No. 648 de 2014. “Locomotora de la innovación para las empresas 2014” y tuvo como objetivo generar una población de referencia colombiana que sirviera como punto de partida de un programa de selección genómica para la raza Simmental en el país. Usando la metodología del mejor predictor lineal insesgado genómico (GBLUP) fueron predichos los valores genómicos estimados (GEBV) para individuos genotipificados en la población mencionada, con el fin de obtener una herramienta para tomar decisiones de selección dentro de la población en un futuro.

Para el análisis se usaron genotipos de individuos de ambos sexos de la población Simmental Colombiana, realizados con arreglos de 30k y 42k. Adicionalmente se genotipificaron animales con 18 marcadores tipo STR para complementar el análisis de la estructura de la población y para confirmar parentescos. Asosimmental - Simbrah proporcionó bases de datos para cada sistema de producción en la población, una con datos de peso y otra sobre leche. La edición de cada base de datos se realizó de la siguiente forma: Para la base de pesos fue creada una variable de peso ajustado al destete a 205 días de edad (p205) usando el promedio de peso al nacimiento ( de todos los individuos que lo poseen y estimando la ganancia diaria de peso (GDP) con los pesos a mayor edad de todos los individuos con peso conocido. El peso promedio al nacimiento fue usado en todos los individuos con el fin de estandarizarlo y dar importancia estadística a la ganancia diaria de peso. Los individuos con solo la información de peso al nacimiento entraron al análisis como individuos sin observación en p205. De la misma forma los individuos con valores aberrantes (sin explicación biológica) tanto para peso al nacimiento como para p205 fueron analizados con valor “0” en p205. Para los individuos con más de un registro de peso (en diferentes edades) se realizaron modelos de regresión

lineal, cuadrática y cúbica, con el fin de predecir de una manera más precisa su p205. Posteriormente a la edición de datos, la base constó de 7775 individuos, de los cuales 2097 poseen datos de p205. Para la base de producción de leche fue creada una variable de producción láctea a 305 días (prod305) que corresponde a un ciclo productivo de la vaca lechera (Castillo-Juárez 2008), esto se calculó usando las últimas lactancias de las vacas, la duración de dichas lactancias y la producción total por lactancia. Finalmente, la base constó de 3281 individuos de los cuales 782 poseen datos de Prod305.

Análisis de Datos Fueron realizados dos procedimientos GBLUP, uno para p205 y otro para Prod305. Para cada uno de los casos se utilizó el mismo modelo, que en notación matricial se expresa: Donde, es el vector de observaciones fenotípicas, u es el vector de efectos aleatorios genómicos del animal, e es el vector que contiene los efectos del error y Z es una matriz de incidencia q relaciona los efectos genómicos del individuo con los registros El procedimiento de análisis se llevó a cabo según la metodología de modelos lineales generalizados (Mrode 2014) con enfoque bayesiano (Bayes B) (De los campos et al 2009), es decir, un modelo de regresiones aleatorias, usando el programa estadístico R. Revista Simmental

63


Rincón del técnico

Resultados y Discusión La confiabilidad de la predicción para las dos características fue de 0.6. Los análisis se presentan en documentos organizados por

individuos, sus valores genómicos con su desviación estándar, confiabilidad y su valor fenotípico observado y predicho por el modelo aleatorio bayesiano. A continuación, se presenta un ejemplo de los 10 individuos

Mejores 10 individuos para Leche a 305 días

con los mejores GEBVs para cada característica analizada: A continuación, se presentan en gráficas de dispersión la relación entre los valores observados y los predichos para las dos características:

Mejores 10 individuos para Peso a 205 días

Individuo

u

sd.u

conf

L305

yHat

Individuo

u

sd.u

conf

L205

yHat

Animal 1

937,0

803,4

0,6

6.785,2

6.091,1

Animal 1

74,5132

38,2978

0,5122

584,64

262,2462

Animal 2

865,9

788,5

0,6

7.535,2

6.020,0

Animal 2

67,5184

35,9642

0,5699

584,64

255,2514

Animal 3

774,4

843,6

0,6

8.709,3

5.928,5

Animal 3

66,4843

37,0581

0,5433

584,64

254,2173

Animal 4

763,2

807,4

0,6

7.927,1

5.917,3

Animal 4

63,1325

36,0543

0.5677

534,81

250,8655

Animal 5

731,0

823,9

0,6

6.457,5

5.885,1

Animal 5

46,0162

32,6574

0,6453

447,24

233,7492

Animal 6

727,8

767,9

0,6

7.139,1

5.881,9

Animal 6

44,5873

33,1902

0,6337

329,37

232,3203

Animal 7

659,5

892,0

0,5

7.623,7

5.813,6

Animal 7

42,9516

38,1906

0,515

457,97

230,6846

Animal 8

656,2

761,9

0,6

8.306,1

5.810,3

Animal 8

39,9327

35,3688

0,584

280,7

227,6391

Animal 9

638,6

753,3

0,7

8.042,6

5.792,7

Animal 9

36,9327

31,5934

0,6681

316,69

224,6657

Animal 10

611,6

753,9

0,7

8.086,2

5.765,7

Animal 10

33,1058

35,7045

0,5761

553,21

220,8388

u= valor genómico del individuo, sd.u=error estándar de u, conf= confianza o precisión del estimado, L305= valores observados para L305, yHat= valores predichos de L305

u= valor genómico del individuo, sd.u=error estándar de u, conf= confianza o precisión del estimado, P205= valores observados para P205, yHat= valores predichos de P205

individuos en la población Simmental de Colombia y crear un índice de mérito neto que cubra las necesidades de mejora genética en dicha población. * Las correctas y más precisas predicciones económicas para el futuro dependen de la construcción de dicho índice de selección. Ilustración 1. Diagrama de dispersión de valores predichos contra observados para L305

Es importante resaltar la posibilidad de obtener un valor fenotípico predicho para cada individuo basándose en la ecuación de regresión aleatoria del modelo. Las ilustraciones de valores predichos sobre observados muestran que los datos de L305 y p205 tienen una buena distribución.

Conclusiones e Implicaciones

64

* Los GEBVs calculados para la población representan una posibilidad de selección basada en genotipos individuales que supera la precisión de una evaluación basada en solamente datos fenotípicos de los individuos de la población analizada. Revista Simmental

Ilustración 2. Diagrama de dispersión de valores predichos contra observados para p205

* Las vacas con GEBVs más altos pueden ser seleccionadas como madres de reproductores para la siguiente generación, o generar un nuevo mercado de óvulos. * Esta evaluación ha permitido reconocer la necesidad del establecimiento de un programa de mejoramiento genético tradicional que permita captar un mayor número de registros aumentando la precisión de la selección y la precisión de la predicción de los valores genéticos de los individuos. * La estructuración de un sistema de recolección de registros para las características de importancia económica es necesaria, con el fin de predecir los valores genéticos de los

Bibliografía American Simmental Association (2016). SimGenetics Profit Through Science American Simmental Association. Bozeman, US.: ASA Publication Inc.. Recuperado de: http://simmental.org/site/index.phpDaetwyler HD, Pong-Wong R, Villanueva B, Woolliams JA (2010). The Impact of Genetic Architecture on Genome-Wide Evaluation Methods. Genetics 185: 1021-1031. Asociación Simmental Simbrah Mexicana (2016). Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Simmental Simbrah las Verdaderas Razas Doble Propósito. Monterrey, MX.: Asociación Simmental Simbrah Mexicana. Recuperado de: http://www.simmentalsimbrah.com.mx/index.html Castillo-Juárez Héctor (2008). Producción de leche, fertilidad y salud de la glándula mamaria en bovinos. Plaza y Valdes editores. México, D.F. 140pp De Los Campos, G., Naya, H., Gianola, D., Crossa, J., Legarra, A., Manfredi, E., ... & Cotes, J. M. (2009). Predicting quantitative traits with regression models for dense molecular markers and pedigree. Genetics, 182(1), 375-385. Goddard MG and Smith C (1990). Optimum Number of Bull Sires In Dairy Cattle Breeding. Journal of Dairy Science 73: 1113-1122. Mc Hugh N, Meuwissen THE, Cromie R, Sonesson K (2011). Use of female information in dairy cattle genomic breeding programs. Journal of Dairy Science 94: 4109–4118. Montaldo HH, Castillo-Juárez H, Valencia-Posadas M, Cienfuegos-Rivas EG, and Ruiz-López FJ (2010). Genetic and environmental parameters for milk production, udder health, and fertility traits in Mexican Holstein cows. Journal of Dairy Science 93: 2168–2175. Mrode, R. A. (2014). Linear models for the prediction of animal breeding values. Cabi. Polish Simmental Cattle Breeders Association (2016). Simmental Breeding in Poland. Zarszyn, Pl.: Polski Związek Hodowców Bydła Simentalskiego z/s w Odrzechowej. Recuperado de: http://www.simentale.pl/ en/sim_pl_en.html Pryce JE, Goddard ME, Raadsma HW, Hayes BJ (2010). Deterministic models of breeding scheme designs that incorporate genomic selection. Journal of Dairy Science 93: 5455-5466. Simmental Australia (2016). Simmental Australia: Home. Armidale, AU.: OGA Creative Agency. Recuperado de: http://simmental.com.au/.


Directorio de criadores

Norte

Guajira Cesar Santander

Pag. 66

Costa

Sucre Córdoba

Pag. 67

Antioquia

Pag. 68

Cundinamarca Boyacá

Pag. 71

Llanos

Casanare Meta

Pag. 73

Centro

Tolima Huila Caquetá

Pag. 74

Caldas Quindío Valle del Cauca Cauca Nariño

Pag. 75

Antioquia Sabana

Directorio de criadores Información comercial de ganaderías Simmental Simbrah y Cruces, organizadas por zonas según mapa y en consecutivo según código de socio. (no representa la opinión de Asosimmental Simbrah)

Sur - Occidente

Revista Simmental

65


Directorio de criadores

Norte Carolina Torrado Mantilla Rancho Grande, Piedecuesta - Santander catomasas@gmail.com

Código de Socio

019

El Vergel - Puerto Araujo, Santander agroliznaranjo@hotmail.com

William González Rojas La Promesa, Lebrija - Santander wigonro@yahoo.es; maferwi@hotmail.com

Código de Socio

La Marisa y El Palmarito - Piedecuesta, Santander

127

Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia. S. En C.

Roberto Andrés Cadena Ortiz

Código de Socio

125

Código de Socio

rcadena@gaderialamarisa.com

215

Agropecuaria 2 G S.A.S La Cristalina - Puerto Parra, Santander tesoreria@agropecuaria-2g.com

Código de Socio

Siervo Hernández Gómez Villa Luz - San Viciente, Santander sihego83@hotmail.com

Código de Socio

GENBEHIA Genética Simmental

Grupo MR S.A.S. Las Marías - Astrea, Cesar info@agromax.com.co

Código de Socio

Jaime Antonio Castro Romero Buenavista - Barrancabermeja, Santander castro-jaime@hotmail.com

Código de Socio

261

323

Carlos Duarte; Olga Duarte Fajardo Genbehia, Oiba - Santander genbehia@hotmail.com

Ernesto Rueda Gomez Ganadería El Triunfo - Betulia, Santander ernesto_rueda@msn.com

Código de Socio

270

Código de Socio

337

312

363

Espacio comercial para Asociados

Zona Norte

66 Revista Simmental


Directorio de criadores Ganadería H H

Freddy Hernández Gualdrón Finca HH - Lebrija, Santander freddyhernandezgualdron@gmail.com

Código de Socio

Luis Alfredo Gil Usma Buenos Aires, Puerto Parra - Santander lgilusma@hotmail.es

Código de Socio

Alexander Valdivieso Aguillón La Palma; San Gil - Santander avaldivieso74@hotmail.com

Código de Socio

395

431

397

Felix Antonio Loza Gualdrón La Guaira, Rio de Oro - Cesar santaelena413@gmail.com

Código de Socio

Ricardo Serrano Joerger El Encanto, Aguachica- Cesar haciendaelencanto8@gmail.com

Código de Socio

Javier Adolfo Serrano Joerger San Bernardo, La Esperanza- Norte de Santander

Código de Socio

Carlos Mario Taborda Carmona San Miguel - Planeta Rica, Córdoba carlosmtaborda@hotmail.com

Fundación Grupo Argos Centenario, Montelibano - Córdoba aburbano@funbeneficio.com.co

445

422

jaadsejo@hotmail.com

452

Código de Socio

Juan Michael Toro Fuchtemann Playa Rica - Buenavista,Cordoba mtorof@yahoo.com

Código de Socio

Código de Socio

Juan Jose Rodriguez Espitia La Fe - Cereté, Córdoba jjre@rodriguezespitia.net

Código de Socio

Costa 088

173

117

204

Espacio comercial para Asociados

Zona Costa

67 Revista Simmental


Directorio de criadores

Juan Jose Rodriguez Espitia Doña Juana - San Pelayo, Córdoba jjre@rodriguezespitia.net

Código de Socio

204

Dario Pavajeau Baute Maipe - San Antonio Palmito, Sucre chepavajeau@hotmail.com

Código de Socio

277

Camilo Osorio Barker El Remiendo - Planeta Rica, Córdoba erickriachi@hotmail.com

Código de Socio

285

Inversión:

Juan Carlos Soto Fontalvo La Fe, La Union -Sucre / Sahagun - Córdoba juank_soto@yahoo.es

Código de Socio

352

($30.000) más IVA luisachaves@asosimmental.org

Antioquia Agroservice Ganadera Internacional S.A.S Medellín - Antioquia www.agroserviceganadera.com

Código de Socio

Juan Diego Ospina Rojo El Retiro, Bello - Antioquia jopina50@hotmail.com

Código de Socio

Emilio Restrepo Posada El Monte - MedellÍn, Antioquia emilioar@une.net.co

Código de Socio

Carlos Andrés Henao Yepes Real Dinastia - Pintada, Antioquia agrofredonia@yahoo.com

Código de Socio

016

052

035

063

Espacio comercial para Asociados

Zona Antioquia

68 Revista Simmental


Directorio de criadores

Carlos Andrés Henao Yepes El Robiedal, Necocli - Antioquia. hdalachapolera@hotmail.com

Código de Socio

Carlos Andrés Henao Yepes La Chapolera - Fredonia, Antioquia hdalachapolera@hotmail.com

Código de Socio

Carlos Mario Taborda Carmona Villa Adriana - Yarumal, Antioquia carlosmtaborda@hotmail.com

Código de Socio

088

Confincas S.A.S España, Retiro - Antioquia ricechavarria@hotmail.com

Código de Socio

Código de Socio

Parmenio Sanchez Palacio La Brasilia y El Molino, Fredonia - Antioquia

Código de Socio

Código de Socio

hdalabrasilia@hotmail.com

140

Fundación Grupo Argos Pie de Cuesta, La Ceja - Antioquia aburbano@funbeneficio.com.co

Fabio Alberto Perez Molina El Tambor, Barbosa - Antioquia fperez@une.net.co

Código de Socio

Fabio Alberto Perez Molina Villa Francia, Pueblo Nuevo - Antioquia fperez@une.net.co

Código de Socio

Parmenio Sanchez Palacio Charrascal, Puerto Berrio - Antioquia

063

hdalabrasilia@hotmail.com

140

Fabio Alberto Perez Molina La Dicha, Sabaneta - Antioquia fperez@une.net.co

Código de Socio

220

063

095

220

Carlos Mario Taborda Carmona La Chacha - Dos Matias, Antioquia mercadeo@multigangasltda.com

Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia. S. En C.

Veracruz - Concordia, Antioquia agroliznaranjo@hotmail.com

Código de Socio

088

Código de Socio

125

173

220

Espacio comercial para Asociados

Zona Antioquia

69 Revista Simmental


Directorio de criadores

Inversiones Jaibu S.A.S Tasmania - Rionegro, Antioquia jairobuileso@hotmail.com

Código de Socio

Asesorias Garcés y Cia S.En.C La Clara, Támesis - Antioquia asesoriasgarces@hotmail.com

Código de Socio

Agrocomercial La Salada y Cia Ltda La Clara - Caldas, Antioquia agrocomerciallasalada@hotmail.com

Código de Socio

Jairo Arcangel del Río Lopera

Código de Socio

Julian Fernando Botero Aristizabal

Código de Socio

Miryam Doris Betancour Álvarez El Torin, Caceres - Antioquia mdbetancur12@hotmail.com

Código de Socio

Manuel Antonio Gómez Gaviria

Código de Socio

Sierra Morena - Santa Rosa De Osos, Antioquia

223

La Solita, Puerto Nare - Antioquia

225

delrio1356@hotmail.com

276

distribucionesfargosa@hotmail.com

418

Gustavo Adolfo Ochoa Correa

Código de Socio

Luis Fernando Gomez Botero La Vacada, Puerto Berrio - Antioquia textilesyganaderia@gmail.com

Código de Socio

Criadero Villa Ochoa, Caldas - Antioquia

gustavoado26@hotmail.com

435

437

El Cendero, Maceo - Antioquia

panelalemeseta@une.net.co

272

429

439

Inversión:

Camilo Andrés Aristizabal González Biogen, Tarso - Antioquia

camiloaristi999@gmail.com

Código de Socio

442

Agropecuaria San Lucas S.A.S Agropecuaria San Lucas, Maceo - Antioquia

agropecuariasanlucas@yahoo.es

($30.000) más IVA Código de Socio

449

luisachaves@asosimmental.org

Espacio comercial para Asociados

Zona Antioquia

70 Revista Simmental


Directorio de criadores

Sabana

Mauricio Alvarez Mateus El Vergel, Chocontá - Cundinamarca m11alvarez@hotmail.com

Código de Socio

Agrocomercial La Salada y Cia Ltda San Francisco - Yacopí, Cundinamarca agrocomerciallasalada@hotmail.com

Código de Socio

179

272

Humberto Emilio Ramírez Arango Manzanares, Subachoque - Cundinamarca humbertora@etp.net.co

Código de Socio

Diego López Pinzón La Trinidad - Rosal, Cundinamarca haciendatrinidad@gmail.com

Código de Socio

Ganadería María Isabella S.A.S

Código de Socio

Maria Isabella - Subachoque, Cundinamarca

001

005

Enrique Izquierdo Maldonado Los Aposentos - Gachina Chocontá, Cundinamarca

eimlosaposentos@yahoo.es

Inversiones Pinzón Martinez S.A. La Cumbre - Zipaquirá, Cundinamarca gerencia@transalianza.com

Diana Carolina Martinez Alfonso Villa Natalia - Tenjo, Cundinamarca

Código de Socio

003

Código de Socio

040

Código de Socio

esantos@ganaderiamariaisabella.com

192

centralgeneticalamartina@hotmail.com

256

Gonzalo Garcia Acero Criadero Las Palmas, Tabio - Cundinamarca criaderolaspalmas@hotmail.com

Código de Socio

Camilo Osorio Barker Cristales - Guasca, Cundinamarca erickriachi@hotmail.com

Código de Socio

274

285

Espacio comercial para Asociados

Zona Sabana

71 Revista Simmental


Directorio de criadores

Código de Socio

312

Código de Socio

tesoreria@agropecuaria-2g.com

Agropecuaria 2 G S.A.S Andalucia - Cogua, Cundinamarca tesoreria@agropecuaria-2g.com

El Hato de Subachoque S.A.S

Código de Socio

333

Código de Socio

agrolamilagrosa.sr@gmail.com

Ganadería Bethania S.A.S Villa Melisa, Fusagasugá - Cundinamarca avicolafranaves@yahoo.com

Código de Socio

José Manuel Gómez El Bosque, Sasaima - Cundinamarca elbosquesasaima@gmail.com

Código de Socio

Alfredo González /Jaime Barrios San Luis - Suesca, Cundinamarca jaimebarrios1@gmail.com

Código de Socio

Código de Socio

Gabriel Humberto Castro Duarte La María - Tenjo, Cundinamarca gabrielcastroduar@yahoo.es

Código de Socio

Andres Ivan Perdomo Cerra La Milagrosa - Suesca, Cundinamarca andresperdomo1990@hotmail.com

Código de Socio

Paula Andrea Téllez Rancho Guavata - Tenjo, Cundinamarca doctoraconcha@gmail.com

Código de Socio

Fabio Felipe Sánchez Garzón Safiro, Zipaquirá - Cundinamarca ganaderiasafiro@hotmail.com

Código de Socio

Inversiones El Ensueño S.A.S El Ensueño, Sopó - Cundinamarca miguelpinillam@yahoo.com

Tierras Bosques y Ganados "Tibogan S.A.S

San Agustín - Zipaquirá, Cundinamarca anieto@tibogan.com

306

322

355

385

Agropecuaria 2 G S.A.S Brisas del Valle y Puerto Madera, puerto Salgar - Cundinamarca

La Milagrosa y San Rafael - Subachoque, Cundinamarca

373

403

312

351

384

404

Espacio comercial para Asociados

Zona Sabana

72 Revista Simmental


Directorio de criadores

Ganaderia Los Lagos S.A.S Los Lagos, Ubaque - Cundinamarca ganaderialoslagos@gmail.com

Alejandro Robles Hernández Villa Gloria, Villa de Leyva - Boyacá

gerenciacssas@gmail.com

Código de Socio

420

Código de Socio

427

Oscar Mauricio Bejarano Navarrete Criadero San José de la Cumbre, Cajicá - Cundinamarca

Código de Socio

ombn@hotmail.com

424

Fernando Beltrán Mendoza

Agroganadera La Ramada S.A.S Santa Ana , Nemocón - Cundinamarca

Código de Socio

laramadasas@gmail.com

425

Código de Socio

428

Código de Socio

lilianaquevedosoto@gmail.com

Agricola Ganadera Palagua S.A.S Tierra Prometida, Puerto Boyacá- Boyaca miguelpinillam@yahoo.com

Diego López Pinzón La Primavera, Yopal - Casanare haciendatrinidad@gmail.com

Código de Socio

Trihadas S.A.S Guayabal - Ariporo, Casanare elsyvillamilm@yahoo.com

Código de Socio

C.I. Soluciones Agropecuarias S.A.S San Isidro - San Nicolas, Meta despinosa@cisoluciones.com

Código de Socio

C.I. Soluciones Agropecuarias S.A.S Santa Teresita - Mani, Casanare despinosa@cisoluciones.com

Código de Socio

La Ceiba, Puerto Boyaca - Boyacá

430

Llanos 005

011

009

011

Espacio comercial para Asociados

Zona Llanos

73 Revista Simmental


Directorio de criadores

Agropecuaria Saturno S.A.S Agrosaturno - San Martรญn, Meta luishernandogomez@yahoo.com

Agropecuaria La Nueva Florida Ltda La Nueva Florida, Tauramena- Casanare agronuevaflorida@hotmail.com

Cรณdigo de Socio

048

Cรณdigo de Socio

244

Carlos Emilio Romero; Jakeline Pinto Entrerios - Cabuyaro, Meta carloseromerog@hotmail.com

Lucas Fernando Lozano Borrero Santa Rita - San Pedro, Casanare nanocol2006@hotmail.com

Cรณdigo de Socio

149

Cรณdigo de Socio

412

Inversiones Ganaderas Palmarito S.A.S Palmarito, Agua Clara - Casanรกre comercial@inverganpalmarito.com

Cรณdigo de Socio

Agropecuaria Dalmaru S.A.S El Deseo, Mani - Casanare rubengiraldo@giraldoabogados.com

Cรณdigo de Socio

207

421

Centro Utiligan S.A.S Los Alpes, Mani - Casanare cmjaramillo@utiligan.com

Cรณdigo de Socio

441

Diego Lรณpez Pinzรณn San Isidro, Ambalema - Tolima haciendatrinidad@gmail.com

Cรณdigo de Socio

Agropecuaria Saturno S.A.S Siempreviva, Campo Alegre - Huila luishernandogomez@yahoo.com

Cรณdigo de Socio

005

048

Espacio comercial para Asociados

Zona Centro

74 Revista Simmental


Directorio de criadores

Andres Ivan Perdomo Cerra Las Brisas, Aipe - Huila andresperdomo1990@hotmail.com

Código de Socio

404

Andres Ivan Perdomo Cerra Villa Maria - Gigante, Huila andresperdomo1990@hotmail.com

Código de Socio

Alfonso Ceballos Contreras El Socorro, Anzoategui - Tolima alfonso.ceballos@legalcolombia.com

Código de Socio

Humberto Emilio Ramírez Arango La Suiza, Viterbo - Caldas humbertora@etp.net.co

Código de Socio

001

Agropecuaría Cima S.A.S Asturias - Ginebra, Valle jmcabal77@hotmail.com

Código de Socio

Garces Eder S.A.S Guaguya - Rozo, Valle del Cauca info@garceseder.com

Código de Socio

Garces Eder S.A.S La Campiña - Santander de Quilichao, Cauca

Código de Socio

Tropical Inversiones Ltda. El Danubio - Cartago, Valle tiganaderiaeldanubio@gmail.com

Código de Socio

404

438

Sur / Occidente

Garces Eder S.A.S García Abajo - Corinto, Cauca contacto@garciaabajo.com

Código de Socio

080

080

102

024

info@garceseder.com

080

Ganadería y Central Genética Boga S.A.S El Rayado, Marsella - Risaralda galindojony@hotmail.com

Código de Socio

123

Espacio comercial para Asociados

Zona Sur / Occidente

75 Revista Simmental


Directorio de criadores

Ganadería y Central Genética Boga S.A.S San Luis, Cartago - Valle galindojony@hotmail.com

Código de Socio

Hector Hincapie López Los Girasoles, Calarcá - Quindío hhincapie@fenoco.com.co

Código de Socio

123

268

Hernando Ramírez Londoño Agropecuaria La Laurentina, Bugalagrande - Valle

Código de Socio

hernando.ramirez.l@hotmail.com;

161

Francisco Javier Giraldo Giraldo Germania, Yumbo - Valle del Cauca franciscogiraldo94@hotmail.com

Código de Socio

304

Roberto Andrés Cadena Ortiz Aguas Claras, Filandia - Quindio

Código de Socio

rcadena@gaderialamarisa.com

215

Francisco Javier Giraldo Giraldo La Carolina, La Elvira - Valle franciscogiraldo94@hotmail.com

Código de Socio

304

Inversión:

Oswaldo Marín Gómez San Carlos - Buenos Aires, Cauca

ganaderiasancarlos12@gmail.com

Código de Socio

314

Hector Alfonso Giraldo Castaño Las Mercedes; Salento - Quindío halgicas@hotmail.com

($30.000) más IVA Código de Socio

432

luisachaves@asosimmental.org

Espacio comercial para Asociados

Zona Sur / Occidente

76 Revista Simmental


Revista Simmental Ed. 37  

Informe de Gestión 2016 Innovación: Base genómica de la Raza Simmental en Colombia.

Revista Simmental Ed. 37  

Informe de Gestión 2016 Innovación: Base genómica de la Raza Simmental en Colombia.

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