Sommer- und Grillweine

rosso di notte

Der Supersizilianer im Topangebot

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rosé m by saint-maur Sommergenuss aus St. Tropez in Rosé

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riesling pur

Fassselektion aus Philipp Wittmanns Keller

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Angebot gültig vom 25. Juni bis 28. Juli 2024, solange Vorrat. Tägliche Verkostung von über 20 Weinen sommer- und grillweine

Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,

Wein und Grillen sind eine großartige Kombination für gesellige Zusammenkünfte im Freien. Lassen Sie den Alltag hinter sich und genießen Sie die Zeit draußen mit der Familie und Freunden, gutem Essen, Wein und Gesprächen. Roséweine verbinden sommerlich frische Farbe, Leichtigkeit und delikate Aromen – was könnte man sich mehr wünschen von einem Sommergetränk? Eine kleine Auswahl finden Sie auf den Seiten 10 und 11, mehr gibt es an den Mövenpick Wein Standorten zu entdecken.

Gernot Haack, CEO

PS: Ein Rosé, der Sommerflair versprüht wie kein zweiter, ist der M by Saint-Maur Rosé (S. 10). Entdecken Sie unsere Neuheit aus der Nähe von St. Tropez. Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer mit unvergesslichen Weinmomenten.

Tägliche Verkostung Kommen Sie vorbei

Manchmal sagt ein Schluck mehr als viele Worte. Deshalb bieten wir Ihnen an den 11 Standorten in ganz Deutschland kostenlos eine spannende Auswahl von Weinen zur Verkostung an. Jeden Tag stehen mindestens 20 Weine aus dem aktuellen Angebot für Sie bereit. Kommen Sie jetzt vorbei und verkosten Sie zahlreiche Sommer- und Grillweine.

Meisterwerk vom GrauburgunderSpezialisten

Das Naheland, wo heute die Reben der Familie Marx wachsen, war vor Millionen Jahren von einem tropischen Meer bedeckt. Nach dessen Austrocknen blieben Sand und Kiese im Boden zurück, die dem Wein Frucht, Mineralität und Schmelz verleihen. Die Fossilien, die beim Rebenschneiden regelmäßig gefunden werden, haben Rainer Marx zum Namen seines Weins inspiriert.

Beliebte Cuvée aus Sizilien

Die fein strukturierte Cuvée aus der inseltypischen Sorte Nero d’Avola und der internationalen Rebsorte Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne Aromatik und verspricht Trinkvergnügen für alle.

MÖVENPICK

WEIN DES SOMMERS

Luca Maroni sagt über den Rosso di Notte von Loris Delvai: „Ein großer Wein, fest, ausgeglichen und mit einer wunderbaren Nase. Eine neue Referenz und einer der besten Supersizilianer überhaupt.“

29 — NAHE

2023 Fossil

Grauburgunder trocken Weingut Marx

SCORE 18/20

Kräftiges, strahlendes Gelb. Seinen Duft prägt ein Korb von gelben Früchten, gepaart mit feiner Frische und Mineralität. Am Gaumen herrliche, satte und großzügige Frucht reifer Birne, Apfel, Mirabellen und Mango. Im recht langen Abgang mit dezenten Nussaromen.

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Grauburgunder

€ 12,50 75 cl

1L € 16,67

Art. 1302123

ANGEBOT

30 — PFALZ

Deutscher „Village-Wein“ in Bioqualität

2022 Weißer

Burgunder trocken

VDP.Ortswein Ilbesheim vom Landschneckenkalk

Weingut Kranz (Bio)

SCORE 18/20

Trinkreife: Jetzt bis 2028

Traube: Weißburgunder

€ 15,50 75 cl

1 — SIZILIEN

1L € 20,67

Art. 0848222

2020 Rosso di Notte Sicilia DOC Provinco

LUCA MARONI 96/100

Rubinrot, leicht durchscheinend. Ein Bouquet zum Eintauchen: reife Kirschen, Himbeergelee, aber auch eine dezente Würze, schließlich etwas Milchschokolade, insgesamt herrlich mediterran. Angenehm weicher Auftakt, abgelöst von einer rotfruchtigen Aromatik, nun auch Rote Johannisbeeren, dahinter etwas Mokka und Karamell, mit gekonnt eingebundenen Gerbstoffen; insgesamt sehr saftig und ausdrucksstark, ein Hauch mediterraner Kräuter begleitet den lebendigen, anhaltenden Abgang.

31 — RHEINHESSEN Fassselektion aus Wittmanns Keller

2023 Riesling Pur Fass 57 trocken

Weingut Wittmann

Trinkreife: Jetzt bis 2029

SCORE 18.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2030

Traube: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon

Traube: Riesling

€ 14,90 75 cl

€ 18,80 75 cl

statt € 21,80

statt € 23,80

1L € 19,87

1L € 25,07

Art. 0815420

Art. 0758523

Angesagte Inselrebsorte mit Strahlkraft

Die weiße Rebsorte Grillo, die vorwiegend in Sizilien angebaut wird, erlebt seit einigen Jahren einen Boom in den Bars und angesagten Restaurants der süditalienischen Insel. Die duftigen und aromatischen Weine sind echte Allrounder als Aperitif sowie zu Vorspeisen aller Art. Die Cantina Cellaro keltert ihren Grillo Bacaro im Südosten Siziliens nahe dem Weinbaugebiet am Lago Arancio.

2 — SIZILIEN

2023 Grillo Bacaro

Sicilia DOC

Cantina Cellaro

SCORE 17.5/20

Helles Gelb, grünliche Reflexe. Ein ansprechendes Bouquet mit frischen Noten nach Agrumen, einige exotische Akzente sind auszumachen, die an Ananas und weiße Pfirsiche erinnern, auch Jasminblüten. Der Gaumen zeigt sich erstaunlich dicht, fein balanciert und aromatisch, nun auch Litschi, eine passende Frische und eine angenehme Fruchtsüße ergänzen das Gesamtbild aufs Schönste; mittellanger Abgang.

Trinkreife: Jetzt bis 2025

Traube: Grillo

€ 9,50 75 cl

1L € 12,67

Art. 0608123

3 — TOSKANA

Toskana auf die moderne Art

2021 Tenuta

Frescobaldi Castiglioni

Toscana IGT

Frescobaldi

JAMES SUCKLING 92/100

Trinkreife: Jetzt bis 2032

Traube: Cabernet

Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese

€ 15,90 75 cl

statt € 18,90

1L € 21,20

Art. 0286521

mövenpick wein empfiehlt

„Über 60 Jahre alt sind die Primitivo-Rebstöcke, von denen die Cantine San Marzano nur sehr kleine Mengen Trauben gewinnt und daraus einen Wein von konzentrierter Kraft keltert. Der Palmenti ist einer der wenigen Primitivo, die im Barrique reifen. Er wird Sie mit seiner überschwänglichen Frucht, vollen Konzentration und Zugänglichkeit sicherlich begeistern.“

Bekim Rosenhauer, Italien-Experte

4 — PIEMONT

Alberto Chiarlo:

„Mein bisher bester Cipressi.“

2021 Cipressi Nizza DOCG

Michele Chiarlo

GAMBERO ROSSO

3/3 BICCHIERI

Trinkreife: Jetzt bis 2030

Traube: Barbera

€ 16,50 75 cl

statt € 18,50

1L € 22,−

Art. 0414621

5 — APULIEN

Ein Primitivo der Extraklasse

2018 Palmenti

Vigne Vecchie

Primitivo di

Manduria DOP

Cantine San Marzano

LUCA MARONI 96/100

Trinkreife: Jetzt bis 2028

Traube: Primitivo

€ 21,− 75 cl

statt € 26,50

1L € 28,−

Art. 0406718

6 — LOMBARDEI

Allegrinis weiße Verführung vom Gardasee

2022 Lugana DOC Oasi Mantellina

Allegrini

LUCA MARONI 95/100

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Turbiana, Cortese

€ 12,90 75 cl

statt € 14,90

1L € 17,20

Art. 1058822

Winzerin im Fokus – Poggio al Tesoro

Vor über zehn Jahren verwirklichte Marilisa Allegrini ihren Traum in der Toskana. Sie verliebte sich auf Anhieb in die Schönheit und das große Potenzial der Weinregion Bolgheri. Als sie zusammen mit ihrem Bruder Walter Allegrini Poggio al Tesoro gründete, ließ sich erst erahnen, dass sich das Bolgheri innerhalb weniger Jahre zum hochwertigsten und prominentesten Weinanbaugebiet der Toskana, wenn nicht sogar Italiens, entwickeln würde.

Heute führt Marilisa Allegrini, deren Familie seit Generationen als führende Weinproduzentin des Veneto gilt, zusammen mit ihren Töchtern Carlotta und Caterina das Weingut Poggio al Tesoro. Unter der Regie des Önologen Christian Coco ent stehen Kundenlieblinge wie Il Seggio und Mediterra sowie Weine mit großer toskanischer Persönlichkeit wie das Flaggschiff Sondraia.

Bolgheri – atemberaubende Kulisse, exzellentes Mikroklima

An der Küste der Toskana, 50 Kilometer südlich von Livorno, erstrecken sich die Weinberge von Poggio al Tesoro – umgeben von traumhaften Sandstränden, Zypressenalleen und dichten Pinienwäldern. Die Nähe zum Mittelmeer verleiht den Weinen ihren besonderen Charakter, denn das maritime Klima bietet einzigartige Reifebedingungen. Nicht für die in der Toskana typische Rebsorte Sangiovese, sondern für die Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Das kommt nicht von ungefähr, weisen doch die toskanische Subappellation Bolgheri und das Bordelais ähnliche Bedingungen auf. Die vielfältigen Böden, von sandig bis steinig, sorgen im Bolgheri rund um das Städtchen Castagneto Carducci für facettenreiche Weine.

Erfahren Sie im Onlinemagazin mehr über Poggio al Tesoro und entdecken Sie das ganze Sortiment.

Marilisa Allegrini

MÖVENPICK

WEIN DES JAHRES

Traum-Blend vom Bolgheri-Erfolgsweingut

Das vielfältige Terroir der Toskana und das mediterrane Klima bieten beste Voraussetzungen für die facettenreiche Cuvée Livrone. Der Merlot aus der Prestigelage Sondraia sorgt mit seiner weichen, zugänglichen Art für Balance, der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Rückgrat. Marilisa Allegrini drückt mit dem Livrone ihren Respekt vor der Natur und dem für den Weinbau unentbehrlichen Wasser aus: Livrone ist der Name des kleinen Flusses, der durch die Rebflächen fließt.

6 für 5

7 — TOSKANA

2022 Livrone

Toscana IGT

Poggio al Tesoro

VINUM 92/100

Tiefdunkles Rubinrot. In der Nase mit einem rot- und schwarzfruchtigen, sehr präsenten Bouquet, an gut gereifte Kirschen, Pflaumen und Brombeergelee erinnernd, dahinter Milchschokolade und ein Hauch Nougat. Ein fein texturierter, sehr weicher Auftakt, der abgelöst wird von einer vollmundigen Frucht, reife Erdbeeren und Johannisbeeren sind auszumachen; über die Mitte hinaus gesellen sich passende Röstaromen dazu; sehr intensives, saftiges und anhaltendes Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2032

Traube: Merlot, Cabernet Sauvignon

€ 16,50 75 cl

statt € 19,80 (Beim Kauf ab 6 Flaschen)

1L € 22,− Art. 1262122

Napa Valley meets Roussillon

Der moderne Kultwein Others Grenache verbindet die Kompetenz von Dave Phinney mit dem einmaligen Terroir im südfranzösischen Departement 66. Das Resultat ist ein wahrer Grand Vin auf Basis von Grenache, der es mit jedem Konkurrenten seiner Klasse aufnehmen kann. Er spiegelt diesen einzigartigen Untergrund wider, der die Wärme gut speichert und die Wurzeln erst in der Tiefe mit Nährstoffen versorgt.

8 — LANGUEDOCROUSSILLON

2020 Others Grenache Côtes Catalanes IGP

Department 66

SCORE 19/20

Verschwenderisches

Brombeerbouquet mit Nussschokolade und feiner Tabaksüße. Unglaubliche Grenache-Süße im cremigweichen Gaumen, begeisternde Primärfrucht und trotz der Fülle einzigartigen Trinkgenuss bietend. Schwarze Früchte, desserthaft und gleichzeitig saftig bis zum letzten Schluck.

Trinkreife: Jetzt bis 2034

Traube: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Lledoner

€ 28,50 75 cl

statt € 38,−

1L € 38,−

Art. 0866820

9 — BORDEAUX Exzellenter Grand Cru aus St-Emilion

2021 Château Juguet

St-Emilion

Grand Cru AOC

SCORE 18/20

Trinkreife: 2026–2044

Traube: Merlot, Cabernet Franc

€ 22,80 75 cl

statt € 28,50

1L € 30,40

6er-Holzkiste

Art. 0710621

Must-have für alle, die Sauvignon Blanc lieben

Das Weingut Henri Bourgeois kann auf mehr als zehn Generationen im Weinbau zurückblicken. Für den internationalen Durchbruch sorgte

Henri Bourgeois in den 1950erJahren, als er Parzellen in allen Spitzenlagen in Sancerre erwarb. Seither gehört die Familie zu den besten Erzeugern an der Loire. La Vigne Blanche ist ein spannender, aromatischer und intensiver Sauvignon Blanc.

10 — LOIRE

2023 La Vigne Blanche

Sancerre AOC

Henri Bourgeois

SCORE 18.5/20

Funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen, das attraktive Bouquet offenbart bereits viel exotische Früchte mit feiner Gesteinsmineralik, Agrumen und Zitronenminze. Am Gaumen herrlich saftig und eindringlich, köstliche Aromen von Aprikose, Ananas, Zitrusfrüchten und Äpfeln, die perfekt durch die terroirtypische, salzige Mineralität und perfekt integrierte Säure ergänzt wird. Hoch aromatischer Sauvignon Blanc, der intensiv und lang anhaltend bleibt und ein Musterbeispiel eines Sancerre bester Herkunft darstellt.

Trinkreife: Jetzt bis 2029

Traube: Sauvignon Blanc

€ 22,80 75 cl

statt € 28,50

1L € 30,40

Art. 0593823

Rosé – so vielfältig und beliebt wie noch nie

Noch nie war das Angebot auf dem Markt und die Nachfrage nach Rosé größer als heute. Nach ein paar Jahren des Booms hat der Rosé einen festen Platz in den Herzen der Weingenießenden erobert. Rosé ist unglaublich vielseitig, er bietet unkomplizierten Genuss an einem warmen Sommernachmittag, er gewinnt aber auch als vielfältiger Essensbegleiter, zum Beispiel zu Gegrilltem, stetig an Beliebtheit.

11 — FRANKREICH/ PROVENCE

Sommergenuss aus St. Tropez in Rosé

2023 M by Saint-Maur

Rosé Cru Classé

Provence AOP

Château Saint-Maur

SCORE 18/20

Leuchtendes Rosé. Himbeeren und Melone in der offenen Nase. Cremigweicher Gaumenfluss mit guter Balance zwischen Frucht, Frische und Süße, nun auch Erdbeergelee und Pfirsich Melba, fruchtbetonter Roségenuss bis zum letzten Schluck.

Trinkreife: Jetzt bis 2028

Traube: Cinsault, Grenache, Syrah

€ 14,80 75 cl

statt € 18,50

1L € 19,73

Art. 1306523

12 — ITALIEN Vom renommierten GardaseeProduzenten

2023 Rosa dei Frati

Vino Rosato Italiano

Cà dei Frati

SCORE 18/20

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Marzemino, Sangiovese, Groppello, Barbera

€ 14,80 75 cl

1L € 19,73

Art. 1658423

13 — DEUTSCHLAND/ RHEINHESSEN Unkomplizierter Genuss für jeden Tag

2023 ALLESKÖNNER® Rosé trocken

Becker-Landgraf

SCORE 17.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2026

Traube: Spätburgunder, Dornfelder

€ 7,90 75 cl

statt € 8,90

1L € 10,53

Art. 0817923

14 — SPANIEN

Verführerischer TapasBegleiter aus Jumilla

2023 El Goru Rosado

Vino de España

Ego Bodegas

SCORE 17.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2025

Traube: Garnacha Tinta

€ 8,50 75 cl

1L € 11,33

Art. 1062723

16 — FRANKREICH/LOIRE

Sancerre ist auch in Rosé en vogue

2023 Sancerre AOC Rosé

Grande Réserve

Argiles Calcaires

Henri Bourgeois (Bio)

SCORE 18.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Pinot Noir

€ 19,80 75 cl

statt € 23,50

1L € 26,40

Art. 1308323

18 — FRANKREICH/BORDEAUX

Aromatischer Rosé aus Bordeaux zum Verlieben

2023 Château Tour de Mirambeau Rosé

Cuvée Basaline

Bordeaux AOP

SCORE 17/20

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

€ 9,90 75 cl

1L € 13,20

Art. 0496323

15 — ITALIEN/ APULIEN

Rosé-Bestseller aus Süditalien

2023 Primitivo Rosato

Salento IGP

Masseria Pietrosa

Cantine San Marzano

SCORE 17.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2026

Traube: Primitivo

€ 8,90 75 cl

statt € 11,−

1L € 11,87

Art. 0882923

17 — FRANKREICH/LANGUEDOCROUSSILLON

Harmoniert mit Meeresfrüchten und Mezze

2023 La Natice Rosé Languedoc AOP

Château la Négly

SCORE 18/20

Trinkreife: Jetzt bis 2028

Traube: Syrah, Grenache Gris, Cinsault, Mourvèdre

€ 13,90 75 cl

statt € 15,90

1L € 18,53

Art. 1103823

19 — FRANKREICH/PROVENCE

L’Excellence – das Flaggschiff des Châteaus Saint-Maur

2023 L’Excellence Rosé Cru Classé Provence AOP Château Saint-Maur

SCORE 18.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2029

Traube: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Tibouren

€ 25,80 75 cl

1L € 34,40

Art. 1106123

Verschwenderischer Zinfandel aus dem Napa Valley

Die beiden Winemaker Dave Phinney und Kevin A. Fox sind seit mehreren Jahren auf der Suche nach ikonischen Weinbergen. Mit den Vineyards Crane, Morisoli und Milat haben sie die perfekte Basis für die Edel-Cuvée Disciples gefunden. Der hohe Zinfandel-Anteil verleiht dem Wein die unvergessliche Fülle und die verschwenderische Kirschfrucht, begleitet von Rosenparfüm der Sorte Charbono und der Süße und Struktur von Petite Sirah, Merlot, Syrah, Grenache und Cabernet Sauvignon.

20 — KALIFORNIEN

2019 Disciples Napa Valley

The Crane Assembly SCORE 19/20

Betörendes Bouquet nach reifen Pflaumen, frisch gemahlenem Pfeffer, Veilchen und Rum-Nuss-Schokolade. Am Gaumen mit cremiger Textur und anschmiegsamen Tanninen. Im lang anhaltenden Finale Schwarze-Johannisbeer-Pastillen, Lakritze und zarte Arabicanote.

Trinkreife: Jetzt bis 2034

Traube: Zinfandel, Petite Sirah, Charbono, Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

€ 47,− 75 cl

statt € 59,−

1L € 62,67

Art. 0867719

21 — STELLENBOSCH Aus Südafrikas Vorzeigerebsorte Chenin Blanc

2022 Chenin Blanc

Stellenbosch WO Rustenberg Wines

SCORE 18/20

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Chenin Blanc

€ 12,90 75 cl

1L € 17,20

Art. 1051522

Bestseller aus Chile für Sternstunden

Seit dem ersten Jahrgang wird dieser Traum-Blend vom kleinen, aber feinen chilenischen Weingut Altaïr von den Fachmedien mit Höchstauszeichnungen verwöhnt. Die Rebberge liegen an den malerischen Ausläufern der Anden, im Tal fließt der Fluss Cachapoal, der zu dem mediterranen, ausgeglichenen Klima mit kühlen Brisen beisteuert. Sterne auf dem Etikett, Sonne in der Flasche!

22 — CENTRAL VALLEY

2021 Sideral

Valle del Cachapoal

Viña San Pedro DESCORCHADOS 95/100

Sattes Purpurrot, violette Nuancen. Eine sehr chilenische Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis und einem Hauch Lakritze, auch dunkle Schokolade und Mokka. Von viel Sanftheit geprägter Auftakt, welcher abgelöst wird von einer temperamentvollen und ausgewogenen dunkelbeerigen Frucht. Nun auch Kirschen und Blaubeeren, abgelöst von Brotkrustentönen und einigen mediterranen Kräutern; samtene Tannine und eine passende Frische im ausgewogenen Abgang.

Trinkreife: Jetzt bis 2033

Traube: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenère, Petit Verdot, Cabernet Franc

€ 21,40

75 cl

statt € 26,80

1L € 28,53

6er-Holzkiste

Art. 0678421

„Grillweine müssen Spaß machen“

Kochen und bewusster Genuss haben in der Familie Rühling schon immer eine große Rolle gespielt. So fand der neue Filialleiter von Mövenpick Wein München-Neuhausen früh zum Wein.

Bereits als 20-Jähriger diskutierte Lennart Rühling leidenschaftlich über die Besonderheiten der europäischen Weinbaugebiete und organisierte Weinproben für Freunde der Familie. Nach einem Jurastudium studierte er Internationale Weinwirtschaft in Geisenheim. Seit Kurzem ist er nun Filialleiter in München-Neuhausen und freut sich darauf, gemeinsam mit seinem Team den Kundinnen und Kunden schöne Momente mit Wein zu ermöglichen: „Mövenpick Wein hat trotz der Größe des Unternehmens immer Wert auf herausragende Qualität gelegt und den Verkauf von handwerklich hergestellten Weinen in den Vordergrund gestellt. Mit solchen Weinen arbeiten zu dürfen, ist ein großes Geschenk.“

Für die Grillsaison empfiehlt er Weine, die die intensiven Röstaromen, die beim Grillen entstehen, gut aufnehmen können. „Bei Rotweinen ist ein Gerüst aus Tannin und Säure wichtig. Ein Weißwein sollte genügend Kraft mitbringen, um nicht unterzugehen. Natürlich darf ein Grillwein

nicht zu anspruchsvoll sein und muss in erster Linie Spaß machen.“

Im portugiesischen Douro-Tal findet Lennart Rühling spannende Grillweine. „Während bis in die 80er-Jahre vor allem Portwein die Weinproduktion bestimmte, werden heute auch viele Rot- und Weißweine von bemerkenswerter Qualität erzeugt.“ Die Weinberge sind sehr karg und voller Schiefer. Diese Böden und das heiße Klima zwingen die Reben, tief zu wurzeln, um immer gut mit Wasser und Nährstoffen versorgt zu sein. Das Ergebnis sind Weine von großer Tiefe und Komplexität. Aber auch die Weinbereitung im Keller hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert und enorm zur Qualitätssteigerung beigetragen. Bestes Beispiel dafür ist die Quinta do Pessegueiro. „Wenn Sie schon länger keinen Wein aus dem Douro-Tal mehr getrunken haben, probieren Sie doch mal wieder einen. Sie werden sicher genauso begeistert sein wie ich.“

Lennart Rühling, München-Neuhausen

EMPFEHLUNG EHCILNÖSREP PERSÖNLICHE

„Bei Quinta do Pesseguiero treffen französischer Esprit und Douro-Trinkspaß aufeinander.“

Lennart Rühling, Mövenpick Wein München-Neuhausen

Innovatives WinzerKnow-how am Douro

Die Geschichte der Quinta de Pessegueiro ist eine Geschichte der Leidenschaft. Denn als der erfolgreiche französische Unternehmer Roger Zannier wegen seiner Geschäfte in den 90er-Jahren häufig in der portugiesischen Douro-Region unterwegs war, verliebte er sich in die Region und den Wein. Einige Jahre später verkaufte er sein Imperium, um sich ganz dem Wein zu widmen. In seiner Kellerei ist Nachhaltigkeit oberstes Gebot, vinifiziert wird ausschließlich nach dem Gravitationsprinzip. Beim Ausbau werden alle Register gezogen: modern, aber authentisch.

23 — DOURO

2021 Pessegueiro

Reserva Tinto Douro DOC

Quinta do Pessegueiro

SCORE 19 /20

Undurchlässiges Purpurrot. Lakritze und Lebkuchen in der tiefgründigen Nase, unterlegt mit Brombeeren, Schwarzem Holunder und Pflaumenkompott. Samtiger Gaumenfluss mit viel blauer und schwarzer Frucht sowie feiner Douro-Mineralik, an schwarzen Pfeffer und süßen Tabak erinnernd, in der Mitte viel Schmelz und gut stützende Fruchtsäure, enormes Potenzial ausstrahlend und gleichzeitig betörender Gaumendruck, nun auch dunkle Kirschen und feinste Demi-Glace, bis ins zartpelzige Finale gute Balance zwischen Charakter und Fülle.

Trinkreife: Jetzt bis 2038

Traube: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta da Barca

€ 19,80 75 cl

statt € 24,80

1L € 26,40

Art. 1307321

Unvergleichliche Qualität in neuem Kleid

Carlos del Río, Besitzer der Bodegas Hacienda Monasterio, hat sich mit dem Boutiqueweingut Montecastro in den höchsten Lagen der Ribera del Duero einen Traum erfüllt. Mit den Trauben aus teilweise über 100-jährigen

Rebstöcken tüftelt er am perfekten Ausgleich zwischen Ribera-Kraft und Finesse. Der Montecastro kommt mit einem neuen Etikett daher, der Inhalt überzeugt wie eh und je.

24 — RIBERA DEL DUERO

2021 Montecastro

Ribera del Duero DO Bodegas y Viñedos

Montecastro

SCORE 18.5/20

Leuchtendes Granatrot. Ein Bouquet von roten Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Auch ein Anflug von Kirschtorte und Pflaumenwähe. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und dynamisch mit anregender Frische, begleitet von einer feinmaschigen Tanninstruktur. Die Balance von saftigen Fruchtaromen, einer fesselnden Mineralität und harmonischem Säurespiel ist bestechend. Trinkreife: Jetzt bis 2034

Traube: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon

€ 21,40 75 cl

statt € 26,80

1L € 28,53

Art. 0865421

25 — LA MANCHA TempranilloTraum aus dem Herzen Spaniens

2020 El Vínculo

Viña Alameda

La Mancha DO Familia Fernández

Rivera

Grupo Pesquera

SCORE 18.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2033

Traube: Tempranillo

€ 11,50 75 cl

statt € 14,50

1L € 15,33

Art. 0208820

96 Punkte für den Kundenliebling aus Jumilla

Wo immer eine Flasche von Santos Ortiz’ Selektion der besten 38 Barriques auftaucht, sorgt sie für Furore. Also bestimmt auch bei Ihrem nächsten Dinner mit Freunden. Das liegt aber nicht nur am eigenwilligen Etikett mit dem knorrigen Kerl „Goru“, sondern vor allem an den exzellenten Fähigkeiten des Winzers. Es ist nicht zuletzt sein Verdienst, dass die Region Jumilla nahe Alicante heute als Herkunft von Spitzenweinen gilt.

26 — JUMILLA

2020 El Goru 38 Barrels Jumilla DO Ego Bodegas

DECANTER 96/100

Dichtes Purpurrot mit violettem Schimmer. Schwarze Kirsche, Wacholder und Zimtpflaume in der ausdrucksstarken Nase. Auch dunkle Beerenfrucht, Lebkuchen, Süßtabak und ein Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen mit großartiger Fruchtkonzentration, umgarnt von zartem Tannin. Jugendlich ungestüm und zugleich mit kühler Eleganz bis ins lange, facettenreiche Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2030

Traube: Monastrell, Cabernet Sauvignon

€ 16,50 75 cl

statt € 22,− 1L € 22,−

6er-Holzkiste

Art. 0808120

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27 — PFALZ

Pfälzer Sekt mit langem

Hefelager

Sekt Blanc de Blanc

Brut

Weingut Bernhard Koch

SCORE 18/20

Leuchtendes Gelb, im Duft mit subtiler Würze, Zitrusfrucht und reifen gelben Früchten. Am Gaumen gehaltvoll, mundfüllend, mit cremig-weiniger Art und bestens eingebundener Säure, reifer Gelbfrucht und verschiedenen Gewürzen. Die Perlage ist fein und verleiht ihm weitere Frische. Schöne Länge und Nachhall.

Jetzt trinkreif

Traube: Weißburgunder

€ 16,90 75 cl

statt € 19,90

1L € 22,53

Art. 08064

28 — MOSEL

Einer der besten Guts-Rieslinge Deutschlands

2022 Saar Riesling Fuder 13

Weingut Van Volxem

SCORE 18/20

Leuchtendes Strohgelb, im Duft zeigt sich ein feinwürziges Bouquet mit subtiler Zitrusfrucht. Am Gaumen verspielt und zart, schöne Auswahl an exotischen Früchten, ätherisch-würzig und pikant-saftig gebaut. Rundum attraktive Frucht reifer Mango, Pfirsich und Mirabelle vereinen sich mit hochfeiner Mineralität und Eleganz. Zeigt sich bis ins Finale mit viel Zug und glockenklarer Art.

Trinkreife: Jetzt bis 2030

Traube: Riesling

€ 15,50 75 cl

statt € 17,50

1L € 20,67

Art. 0362822

Meisterwerk vom GrauburgunderSpezialisten

Das Naheland, wo heute die Reben der Familie Marx wachsen, war vor Millionen Jahren von einem tropischen Meer bedeckt. Nach dessen Austrocknen blieben Sand und Kiese im Boden zurück, die dem Wein Frucht, Mineralität und Schmelz verleihen. Die Fossilien, die beim Rebenschneiden regelmäßig gefunden werden, haben Rainer Marx zum Namen seines Weins inspiriert.

MÖVENPICK

WEIN DES SOMMERS

29 — NAHE

2023 Fossil

Grauburgunder trocken

Weingut Marx

SCORE 18/20

Kräftiges, strahlendes Gelb. Seinen Duft prägt ein Korb von gelben Früchten, gepaart mit feiner Frische und Mineralität. Am Gaumen herrliche, satte und großzügige Frucht reifer Birne, Apfel, Mirabellen und Mango. Im recht langen Abgang mit dezenten Nussaromen.

Trinkreife: Jetzt bis 2027

Traube: Grauburgunder

€ 12,50 75 cl

1L € 16,67

Art. 1302123

30 — PFALZ

Deutscher „Village-Wein“ in Bioqualität

2022 Weißer

Burgunder trocken VDP.Ortswein

Ilbesheim vom Landschneckenkalk

Weingut Kranz (Bio)

SCORE 18/20

Trinkreife: Jetzt bis 2028

Traube: Weißburgunder

€ 15,50 75 cl

1L € 20,67

Art. 0848222

31 — RHEINHESSEN

Fassselektion aus Wittmanns Keller

2023 Riesling Pur Fass 57 trocken

Weingut Wittmann

SCORE 18.5/20

Trinkreife: Jetzt bis 2030

Traube: Riesling

€ 18,80 75 cl

statt € 23,80

1L € 25,07

Art. 0758523

www.moevenpick-wein.de/outlet

GRILLBEGLEITER

Unser Grill- und Weintipp

Harissa-Burger

Gemeinsame Stunden am Grill machen das Glück des Sommers aus. Mit diesem sommerlichen PouletBurger und dem M by Saint-Maur (Seite 10) – unserer Rosé-Neuheit aus der Provence – gelingt Ihnen das perfekte Food-Wine-Pairing.

Zutaten für 4 Personen

600 g Pouletbrust, quer halbiert, oder Poulethackfleisch

2 TL Harissa (Trockenmischung oder Paste)

1 EL Olivenöl

Zucchini, in Scheiben geschnitten

Minze, frisch gezupft

10 EL Mayonnaise

4 TL Harissa (Trockenmsichung oder Paste)

2 EL Gurke, in kleine Würfel geschnitten

1 TL Zitronensaft

Salz

4 Brötchen (Pita passt auch)

Für die Soße die Mayonnaise mit 4 TL Harissa und den Gurkenwürfeln vermischen, mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Poulet mit 2 TL Harissa und Olivenöl vermengen und vier Pattys formen oder die Pouletbrust mit Harissa und Olivenöl marinieren. Zucchinischeiben mit Öl bepinseln und grillen, bis ein schönes Muster entstanden ist. Leicht eingeölte Pattys oder Pouletbrust ca. 5 Minuten pro Seite bei ca. 180 ˚C grillen, dabei nur einmal wenden und erst am Schluss salzen. Brötchen aufschneiden, Innenseiten leicht mit Öl bepinseln und auf dem Grill rösten.

Anrichten: Soße auf die Innenseite des Brötchenbodens geben, Patty oder Pouletbrust und Zucchinischeibe darauflegen, mit Minze garnieren, eventuell noch einen Löffel Soße daraufgeben und mit dem Brötchendeckel abschließen.

Unser spezielles Angebot für Sie

„Dieser herausragende Pinot Blanc Reserve wurde im Weinkeller des Guts Hermannsberg in Niederhausen exklusiv für Sie abgefüllt. Veredelt wurde er durch eine Partie hochwertigen Weißburgunder aus dem Holzfass. Eine Besonderheit des Traditionsweinguts: Ausnahmslos alle Trauben dieses Weins stammen aus vom VDP klassifizierten Großen Lagen.“

Volker Bandow

Deutschland-Experte

KARTONANGEBOT 25%

32 — DEUTSCHLAND/NAHE 2022 Pinot Blanc R Black Label trocken Gut Hermannsberg SCORE 18/20

Trinkreife: Jetzt bis 2026

Traube: Weißburgunder

6er-Karton € 79,− statt € 107,40

1L € 17,56 Art. 0863722

Die

Wärme Süditaliens in einem balancierten

Appassimento

Die Traubenbeeren für diese biozertifizierte Cuvée trocknen am Stock an, bevor sie gelesen werden. Dadurch verlieren sie Wasser und konzentrieren alle aromatischen Substanzen. Wir empfehlen Ihnen, für unerwarteten Besuch stets ein paar Flaschen vorrätig zu haben. Denn diese amaroneähnliche Aromatik kommt einfach immer gut an.

33 — APULIEN

2022 Appassimento Ripa di Sotto Puglia IGP

Cantine del Borgo Reale (Bio)

LUCA MARONI 95/100

Sattes Rubinrot, violette Reflexe. Reiffruchtige, sehr offene Nase nach Brombeeren und schwarzen Kirschen, Veilchen, Korinthen und etwas Zimtwürze, schließlich auch etwas dunkle Schokolade. Am Gaumen sehr intensiv und dicht, die Aromen der Nase bestätigen sich, nun auch einige mediterrane Kräuter und Backpflaumen; reife Gerbstoffe und viel Schmelz im anhaltenden Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2029

Traube: Primitivo, Negroamaro

€ 13,90 75 cl

statt € 19,90

1L € 18,53

Art. 0898422