Fino La ina d.O.P. Jerez y manzanilla Palomino Lustau Tel. 956 341 597 Los aromas punzantes, los recuerdos a frutos secos y el eco del velo de flor de la crianza biológica son un perfecto acompañante para los platos en los que el cordero y el pollo se presentan como principales ingredientes.
carravalseca maceración carbónica 2015 d.O.ca. Rioja 96% Tempranillo, 4% Viura. Bodegas Casa Primicia Tel. 945 600 296 La presencia arrebatadora de una fruta fresca, golosa y muy viva por la buena acidez y el toque silvestre van de maravilla con los sabores especiados y las texturas cremosas del humus y granulosas del cucús.