1 minute read
Makowa panienka ������������������������������������������������������������������������������������������������
m a ko W a panienka
UNIFERM Biskuit 0,75 kg UNIFERM Persipan 0,75 kg UNIFERM Apfelback 0,60 kg
Advertisement
Białko jaj 0,60 kg Mak niebieski 0,60 kg Masło 0,60 kg Jabłka (kostka) 0,60 kg
Produkcja
Mieszanie: ok. 12 min Naważka: 0,7 kg Liczba sztuk z ciasta: 6 Temperatura wypieku: 190-180°C Czas wypieku: 50 min
Wykonanie
UNIFERM Biskuit i białko jaj ubijać na szybkich obrotach płaskim mieszadłem przez ok. 12 min. W trakcie ubijania dodawać UNIFERM Persipan, mak i roztopione masło. Na koniec do masy dodać UNIFERM Apfelback wymieszany z pokrojonymi w kostkę jabłkami i wymieszać ręcznie. Nałożyć do foremek i wypiec. Opcjonalnie można ozdobić babki: czekoladą, pomadą lub cukrem pudrem.
