

Mintrops Hochzeitsplaner
Wir machen Ihren großen Tag unvergesslich
Hochzeit feiern bei den Mintrops
Liebes Brautpaar,
wir freuen uns über Ihren Entschluss den weiteren Lebensweg gemeinsam zu beschreiten und schön, dass Sie auf uns aufmerksam geworden sind.
Als erster Anhaltspunkt soll Ihnen diese Mappe ein paar Möglichkeiten aufzeigen, wie wir Ihre Feier gestalten können. Nach Ihrer Reservierung bei uns, lassen wir Ihnen im Vorfeld eine „Hochzeitscheckliste“ zukommen und fassen in unserem ersten gemeinsamen Termin die Inhalte dieser, in unserem gemeinsamen Drehbuch zu Ihrer Traumhochzeit zusammen.
Wir gehen gemeinsam mit Ihnen den Weg und planen Ihre Hochzeit, sodass Sie einen Tag erleben, wie Sie sich es wünschen.
Das Beste daran – wir machen die Arbeit.
Unsere Räumlichkeiten vermitteln Ihnen eine Atmosphäre des Wohlbefindens.
Der perfekte Ort, um mit Ihren Liebsten zu feiern.

Unser Service
Mit einem herzlichen und kompetenten Team stehen wir Ihnen für alle Fragen mit Rat, Tat und Erfahrung zur Seite.
Von der Dekoration über das Menü, bis hin zum Rahmenprogramm und der Übernachtung. Von der Fotobox bis zur Feuerschau - wir machen alles möglich.
p Planung des Tagesablauf
p Räumlichkeiten
p Themendekorationen
p Empfang
p Hochzeitstorte
p Beratung zur Menü- und Weinauswahl
p Getränke
p Feier
p Musik- und Künstler-Buchungen
p Fotografen- und Filmteam-Buchungen
p Kinderbetreuung
p Zimmer

Riesiges Fest oder kleine Feier
Unsere Räumlichkeiten
Für Ihre Feier stehen Ihnen je nach Anlaß und Größe unterschiedliche Räume in unserem Mintrops Stadt Hotel zur Verfügung.
Wir beraten Sie mit unserer Erfahrung und Kompetenz gerne individuell für Ihre Feier.
Erleben Sie ein rauschendes Fest oder eine Feier im kleinen Kreiseunsere Räumlichkeiten bieten Ihnen das passende Ambiente.

Feiern im grossen Stil
Raum Marktleben
Ein einzigartiger Raum, der den Sprung zwischen klassischer Industriekultur und gemütlicher Moderne perfekt inszeniert.
Blickt man aus den wunderschönen Sprossenfenstern oder stellt sich gar auf den über die komplette Länge des Raumes führenden Balkon, liegt einem der historische Marktplatz sprichwörtlich zu Füßen.
Die zur Verfügung stehenden 120m² geben die Möglichkeit für eine großzügige Feier mit bis zu 100 Personen wahlweise an runden Tischen oder Tafeln.
Dem Raum vorgelagert befindet sich unser Foyer Bereich in dem wir gerne Ihr Festbuffet aufbauen.
Für eine kleinere Feierlichkeit lässt sich dieser Raum auch teilen.

Raum „Marktleben“

Unsere Räumlichkeiten
Margarethe-Krupp-Zimmer · original erhalten für bis zu 13 Personen
Hoffnung 12 · Industriekultur & Moderne für 12 bis 20 Personen
Raum Waschkaue für bis zu 30 Personen
Raum Markt für bis zu 30 Personen
Raum Leben für bis zu 50 Personen
Raum Marktleben bis zu 100 Personen

Margarethe-Krupp-Zimmer
Raum „Hoffnung 12“

Raum Waschkaue
Mit Blick auf den historischen Markt
Im ebenerdig gelegenen Raum Waschkaue feiern Sie Ihr Fest mit bis zu 30 Personen. Auch in diesem Raum ist eine Bestuhlung mit runden Tischen möglich.
Für einen ansprechenden Sektempfang haben Sie hier sogar einen eigenen Vorraum und bei schönem Wetter die direkte Austrittmöglichkeit nach Draußen.
Von diesem Raum aus haben Sie einen wunderbaren Blick auf den historischen Marktplatz.

Raum „Waschkaue“
159,00 € p.P.
Unsere Hochzeitspakete
Mit einem herzlichen und kompetenten Team stehen wir Ihnen für alle Fragen mit Rat, Tat und Erfahrung zur Seite.
Unsere „Hochzeitspakete“ verschaffen Ihnen die Möglichkeit das für Sie passende Paket aus drei Varianten auszusuchen.
Je nach Größe der Feier und Anzahl Ihrer Gäste können Sie entsprechend aus „Light“, „Medium“ und „Large“ wählen.
Gerne erarbeiten wir für Sie weitere Menü- oder Büffetvorschläge ganz nach Ihren individuellen Wünschen. Eine persönliche und intensive Beratung unseres professionellen Eventteams ist uns ein ganz besonderes Anliegen.

Sektempfang für die Dauer von 1 Stunde
Sekt, alkoholfreier Sekt, Orangensaft, Mineralwasser und Tafelwasser, Canapeés (3 Stück pro Person)
4-Gang Menü oder Buffet
Kategorie I
Getränkepauschale
6 Stunden
Softgetränke
Mineralwasser
Tafelwasser
Stauder Pils
Stauder alkoholfrei
Mintrops Riesling „Pott White“
Mintrops „Pott Rosé“
Mintrops Spätburgunder “Pott Red”
1 Digestif pro Person
(Auswahl aus Korn, Ramazotti und Ouzo)
1 Heißgetränk pro Person
Raumpackage pro Person
Bankettraum
Bestuhlung (Tafeln)
Stoffservietten
Platzteller
LED Kerzen
Verteilung Gastgeschenke
Präsentation und Anschneiden der Hochzeitstorte
1-stündige Kaffeetafel zur Selbstbedienung
Gastgeberteam
Beratung & Betreuung
Drehbucherstellung
Kinder bis 2 Jahre kostenfrei / Kinder bis 6 Jahre 15 € / Kinder bis 12 Jahre zahlen 50%.
Unsere Pauschalpreise gelten ab 26 Personen in Raum Waschkaue, Markt und Leben ab 55 Personen in Raum Marktleben

Sektempfang für die Dauer von 1 Stunde
Sekt, alkoholfreier Sekt, Orangensaft, Mineralwasser und Tafelwasser, Canapeés (3 Stück pro Person)
4-Gang Menü oder Buffet Kategorie II
Getränkepauschale
6 Stunden
Softgetränke
Mineralwasser
Tafelwasser
Stauder Pils
Stauder alkoholfrei
Mintrops Riesling „Pott White“
Mintrops „Pott Rosé“
Mintrops Spätburgunder „ Pott Red“
1 Digestif pro Person
( Auswahl aus Korn, Ramazotti und Ouzo)
1 Heißgetränk pro Person
Raumpackage
Bankettraum
Bestuhlung (Tafeln)
Stoffservietten
Platzteller
LED Kerzen
Verteilung Gastgeschenke
Präsentation und Anschneiden der Hochzeitstorte
1-stündige Kaffeetafel zur Selbstbedienung
+ Late Night Snack (Currywurst und Baguette)
+ Candybar
+ Stuhlhussen (creme)
+ runde Tische
+ Übernachtung Brautpaar Juniorsuite
Gastgeberteam
Beratung & Betreuung
Drehbucherstellung
219,00 € p.P.

Sektempfang für die Dauer von 1 Stunde
Sekt, alkoholfreier Sekt, Orangensaft, Mineralwasser und Tafelwasser, Canapeés (3 Stück pro Person)
4-Gang Menü oder Buffet
Kategorie III
Getränkepauschale
6 Stunden
Softgetränke
Mineralwasser
Tafelwasser
Stauder Pils
Stauder alkoholfrei
Mintrops Riesling „Pott White“
Mintrops „Pott Rosé“
Mintrops Spätburgunder „Pott Red“
1 Digestif pro Person
(Auswahl aus Korn, Ramazotti und Ouzo)
1 Heißgetränk pro Person
+ 1 weitere Stunde Getränkepauschale
+ 3 Longdrinks pro Person (Sie können wählen aus Aperol Spritz, Lillet Wildberry, Gin Tonic und Rum Cola)
Raumpackage
Bankettraum
Bestuhlung (Tafeln) weiße Stoffservietten
Platzteller
LED Kerzen
Verteilung Gastgeschenke
Präsentation und Anschneiden der Hochzeitstorte
1-stündige Kaffeetafel zur Selbstbedienung
+ Candybar
+ Saltybar
+Late Night Snack (Currywurst und Baguette)
+ 5-armiger Kerzenleuchter mit LED Kerzen pro Tisch
+ Stuhlhussen (creme)
+ runde Tische
+ Übernachtung Brautpaar Juniorsuite
Gastgeberteam
Beratung & Betreuung
Drehbucherstellung
Darf es etwas mehr sein
Was wir gerne für Sie tun
Servicegebühr nach 7 Stunden, spätestens ab 23:00 Uhr 300,00 € pro Stunde Suppe oder Vorspeise einsetzten bei Buffet 3,00 € pro Person
Sonstiges
Menükarte 4,00 € pro Person
Stehtisch mit Husse
Bierzeltgarnitur mit Husse und Sitzkissen
€ 5-armiger Kerzenleuchter mit LED Kerze
€ 5-armiger Kerzenleuchter mit Echtkerzen
Übernachtung pro Zimmer, pro Nacht, exklusive Frühstück Einzelzimmer
€



Wir
sind an Ihrer Seite

Ihr perfekter Hochzeitstag könnte so aussehen
9.00 Uhr Make Up und Haare machen im Hotelzimmer (gerne auch schon mit einem Gläschen gegen die Aufregung)
13.00 Uhr In aller Ruhe Fotos machen, bevor alles los geht. Die Frisur sitzt noch perfekt
15.00 Uhr Los geht’s zur kirchlichen Hochzeit oder freien Trauung.
16.30 Uhr Sektempfang mit Canapeés zum Anstoßen und Einstimmen auf einen wundervollen Abend (oder auch mit Hochzeitstorte und Kaffee)
18.30 Uhr Abendessen mit Menü oder Buffet
21.00 Uhr Die Hochzeitsparty kann losgehen und auch für Spiele ist hier noch genug Zeit
23.00 Uhr Late Night Snack mit z.B. Currywurst.
Unsere Partner:
Gerne empfehlen wir Ihnen einen passenden Floristen für Ihre Dekoration, einen Fotografen, um diesen besonderen Tag festzuhalten oder den DJ, der Ihre Party zum Kochen bringt. Fotobox oder Love Letter, alles ist organisierbar. Auch bei Fragen zur Kinderbetreuung oder Feuerwerk sind wir gerne Ihr Ansprechpartner.

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Wie geht es jetzt weiter
p Besichtigung unsere Räumlichkeiten
p Gerne reservieren wir Ihren Wunschtermin optional
p Nach Bestätigung Ihrerseits versenden wir eine Depositrechnung zur Anzahlung
p Zusendung unserer Hochzeitscheckliste zur Vorbereitung
p Termin zur Absprache und Drehbucherstellung
p Termin zur Finalisierung der Feier und Klärung aller offenen Punkte
p Durchführung Ihrer Feier bei uns
p Feedbackgespräch im Nachgang Ihrer Feierie

Liebe geht durch den Magen
Daher hat unser kreatives Küchenteam in unseren Menüvorschlägen eine abwechslungsreiche Menü- & Buffetauswahl für Sie zusammengestellt.
Hier ist für jeden Anlass etwas dabei.
Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit sind uns wichtig und daher wählen wir unsere Produkte nach diesen Punkten gezielt aus.
Sie möchten Ihr eigenes Menü kreieren? Kein Problem! Unser Küchenteam unterstützt Sie gerne bei der Zusammenstellung Ihres Menüs.
Für weitere Fragen zu den Menüvorschlägen kontaktieren Sie bitte unser Veranstaltungsbüro oder werfen Sie einen Blick in unsere Bankettmappe.




4 Gang Menü, Kategorie |
Bunter Wildkräutersalat
Kernölvinaigrette | grüner Spargel confierte Kirschtomaten | Ziegenfrischkäse
Zitronengras- Kokossüppchen gezupftes Maishühnchen
Shitake | Koriander
Kalbsrückensteak mit Honig- Sesam- Kruste
Olivenöl- Jus | Auberginenragout Ofenkartoffel
Lemon- Curd- Mousse
Biskuit | Mascarpone | Limoncello


4 Gang Menü, Kategorie ||
Geröstete Salatherzen
Parmesandressing | frittierte Kapern knusprige Garnelen | Brotchips
Sellerieschaumsuppe
Steinpilz- Knusperstange | Schnittlauchöl
Piccata vom Maisgeflügel
Tomatensugo mit Basilikum | Fregola Sarda
Auberginen- & Zucchini- Törtchen
Valrhona Schokoladen- Brownie salzige Erdnusscreme | Frischkäsecreme


4 Gang Menü, Kategorie ||I
Radieschen | Holzkohlesenf | Kerbel
Taschenkrebsschaumsüppchen
Zitronenöl | Vanillesahne
Filet & Bäckchen vom argentinischen Rind
Trüffelcreme | Ofenkarotten Kartoffelkuchen mit Comté
Marc de Champagne- Parfait schwarze Johannisbeere | Baiser | Limette
Tatar von Kalb & Tomate
Unsere Buffets

Buffet Kategorie I
Hausgebackenes Brot mit Butter & Dip
Bunte Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Gesottener Rindertafelspitz | Apfel-Meerrettichcreme | gepickelte Radieschen
Rauchlachs- Quiche | Dill Creme | feiner Gurkensalat
Gartengemüsesalat | marinierter Ziegenkäse | Pumpernickel | Kräutervinaigrette
Mit Zitrone geschmortes Maisgeflügel | Thymiansoße mediterranes Grillgemüse | Drillinge
Doradenfilet | Oliven-Oregano Kruste | Fenchel & Tomatengemüse | Pastarisotto
Piccata von Zucchini & Aubergine | fruchtige Tomatencreme | Spinatsalat
Buttermilch Panna cotta | Lemon- Curd
Saisonaler Frucht- Trifle | Biskuit | Vanillecreme
Joghurtmousse | Honig | Walnüsse
Buffet Kategorie II
Hausgebackenes Brot mit Butter & Dip
Bunte Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Salat vom Rindertafelspitz
Mixed Pickles | BBQ-Ketchup | Spitzkohl
Flusskrebs- Cocktail
Mango | knusprige Avocado | Romanasalat | Chili
Marinierter Mozzarella
Basilkumcreme | Rucola | Knoblauchcroutons
Orientalischer Cous Cous- Salat
Harissa | Granatapfel | Minze | Falafelbällchen
Würziges Paprikacremesüppchen
saure Sahne | Kräuteröl
Bœuf Bourguignon
Buffet, Kategorie |||
Hausgebackenes Brot mit Butter & Dip
Bunte Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Rosa gegarter Kalbsrücken | Thunfischmayo | Rucola | frittierte Kapern

Champignons & Perlzwiebeln | Vanillekarotten | cremiges Kartoffelpüree
Involtini vom Kalb
getrocknete Tomaten | Serrano | Salbeirahm | Brokkoli | Gnocchi
Zanderfilet
Dillcreme | Rahmsauerkraut | Graupenrisotto
Gefüllte Ochsenherztomaten
Erbsen | Radieschen | Joghurt | Pinienkerne
Nussecken | Schokoladensoße
Apfelkuchen | Schmand | Vanillecreme
Marinierte Garnelen | süßer Chili | Ingwer | Knoblauch | Koriander | Reissalat
Tatar vom Rind | Brioche | Gurkenrelish
Salat von weißen Riesenbohnen | Chorizo | Balsamico
Knusprige Auberginentaler | Feta | Oliven
Kirschtomatenquiche | Ziegenkäsecreme | Honig
Steinpilzcremesüppchen | Mascarpone | Croûtons
edaillons vom Kalbsrücken | Portweinjus | Allerlei Feldgemüse | Ofenkartoffeln
Bayrisches Short Rib 48|60
Limetten- & Chili- Jus I Süßkartoffelgratin | gebackene Aubergine
Medaillons vom Island Lachs
Safransoße | Paprikaragout | cremiges Risotto
Trüffelgnocchi
Parmesanrahm & Späne | knuspriger Rucola
Warmes Schokoladentörtchen | Himbeercreme | Karamellbrösel
Kaffee Crème Brûlee | Zitronenmarmelade
Mango Panna cotta | Kokosraspel | Limettengelee
Und das Beste
Nach einem anstrengenden aber wunderschönen Tag mit viel Lachen, Tanzen und Schlemmen haben Sie es nicht mehr weit.
Ein paar Meter und Sie genießen eine traumhafte Hochzeitsnacht in einem unserer schönen Hochzeitszimmer, Suiten oder Apartments.
Auch für Ihre Gäste reservieren wir gerne einen Aufenthalt.



