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Del 3 al 9 de junio de 2011
Mijas Semanal
Expertos andaluces abordan estrategias dirigidas a la formación para el empleo La cita tuvo lugar en CIOMijas, que también ha acogido en estos días la 3ª semifinal del IV Concurso Cocinero del Año y las II Jornadas Gastronómicas de Cocina del Mar Isabel Merino
Profesionales y expertos de toda Andalucía se reunieron el pasado martes 31 en CIOMijas a fin de trazar estrategias dirigidas a la formación profesional para el empleo. El encuentro, en el que tomaron parte profesores, representantes de empresas, a d m i n i s t ra c i o n e s y h a s t a ONG’s, estuvo auspiciado por la Fundación para el Desarrollo de la Formación Profesional y su objetivo fue analizar las alternativas existentes para que los jóvenes en sectores con paro pasen a actividades con empleo. Por su parte, el delegado de Empleo de la Junta de Andalucía, Juan Carlos Lomeña, recordó algunas de las políticas activas que se han puesto en marcha en materia de empleo, como las escuelas y talleres de empleo y el plan ‘Motiva’, gracias al que los jóvenes reciben un salario mientras se forman. Por otra parte, CIOMijas fue escenario el pasado miércoles 1 de la 3ª semifinal del IV Concurso Co c i n e ro d e l A ñ o, d o n d e demostraron sus habilidades culinarias los mejores chefs de Andalucía, Extremadura, Canarias, Ceuta y Melilla. El
Profesores, representantes de empresas, administraciones e incluso ONG’s se dieron cita en el encuentro del martes 31, en el que también estuvo presente el delegado de Empleo, Juan Carlos Lomeña / María J. Gómez.
El alcalde, Antonio Sánchez, presidió el miércoles 1 la entrega de premios. En el centro, el ganador de la 3ª semifinal del IV Concurso Cocinero del Año, Juan Carlos Padrón / Irene Pérez.
Sabores marineros El pescado y el marisco fueron los protagonistas de la pasada semana en CIOMijas. El centro acogió las II Jornadas G a s t ro n ó m i c a s d e Co c i n a del Mar, una cita en la que reconocidos establecimientos m a l a g u e ñ o s p re s e n t a ro n una variada carta de menús con sabor marinero cuyos platos hicieron las delicias de los comensales. El Hotel Puente Romano de Marbella, el chiringuito La Familia o la Escuela de Hostelería La Laguna de Baeza fueron algunos de los participantes.
El tinerfeño Juan Carlos Padrón se proclamó vencedor de la 3ª semifinal de la IV edición de este certamen / Prensa Concurso Cocinero del Año.
Diversos colectivos tomaron parte en la caminata libre de humos organizada con motivo del Día Mundial Sin Tabaco, el primero que se celebra desde la entrada en vigor de la ley antitabaco / Mara Rilo.
La AECC instaló una mesa informativa frente a la Casa de la Cultura de Las Lagunas y el Centro de Salud de este núcleo / Mara Rilo.
evento culinario estuvo avalado por el afamado chef Martín Berasategui. Tras una reñida competición, el jurado falló a favor del tinerfeño Juan Carlos Padrón, del restaurante ‘El Rincón de Juan Carlos’, que se clasificó para la final nacional que tendrá lugar en Barcelona en marzo de 2012. Mauricio Javier Giovanini y Joaquín Espejo fueron el segundo y tercer clasificado. Junto al concurso, el centro mijeño acogió también diversas demostraciones gastronómicas; además, el programa de televisión ChefTV emitió en directo desde las propias instalaciones.
DÍA MUNDIAL SIN TABACO
Por un mundo libre de humos Colectivos de Mijas y Fuengirola salieron a la calle con motivo del Día Mundial Sin Tabaco el martes 31 I.M. Según la Organización Mundial de la Salud, cinco millones de personas mueren cada año en el mundo a consecuencia del tabaquismo.
Y es que se estima que el 90% de los tumores de pulmón son causados por el tabaco, junto a otras muchas patologías relacionadas con el aparato
respiratorio o digestivo. Para concienciar a la población acerca de los riesgos que entraña este hábito, el Distrito Sanitario Costa del Sol y la Asociación Española
contra el Cáncer organizaron el pasado martes 31, con motivo del Día Mundial Sin Tabaco, una caminata libre de humos, en la que participaron diversos colectivos de Mijas y Fuengirola. Este año, la AECC ha dirigido su campaña de concienciación a los más jóvenes; bajo el lema ‘Rompe con el tabaco’, se pretende poner de manifiesto la atadura que supone el hábito de fumar, algo
frente a lo que deben rebelarse, informándoles acerca de los beneficios de dejar de fumar. Po r o t ra pa r te, l a A ECC promueve mañana, sábado 4, en la caseta de la juventud del recinto ferial de Fuengirola ‘La tapa solidaria’, un evento a precios económicos que permitirá a este colectivo continuar con la investigación, la prevención y la atención de los pacientes.