Allerlaatste Boekestijntje We missen hem nu al, apuit Boekestijn. Op een VVD-avond noemde hij de ChristenUnie een verschrikking en Huizinga een slechte minister die ruziet met haar fractieleider Slob.
Q&A
Koster & Jojanneke
KOJO’S GENANTE HOEKJE
9
SmaakproďŹ el Nummers en kleurtjes
Wijn die je kunt onthouden
De traditionele wijnmarkt krijgt concurrentie. Minister zoek door ‘Je drinkt bij ons Vodafone-crash echt een goed De landelijke storing van telecomwijntje.’ gigant Vodafone raakte de rijksoverheid het hardst. Het ministerie van VROM was zelfs de minister kwijt.
Merel van Holten HILVERSUM
... AMSTERDAM
...
Hallo. Hallo, meneer Louw. (stilte) Meneer Louw, kunt u mij verstaan? ‘Hallo, ja, ik ben weer bereikbaar. Ik heb net als veel van mijn collega’s een Blackberry, waardoor ook ik last had van de implicaties van de storing.’ Heeft u veel last gehad van dat gedoe bij Vodafone? ‘Het was even wennen. We zijn afhankelijk geworden van onze mobieltjes, dat maakt het zo hinderlijk. Onze receptie heeft het veel drukker gehad dan onder normale omstandigheden.’ Wij hoorden dat u zelfs minister Jacqueline Cramer niet kon bereiken. ‘Zij was op weg naar Rotterdam voor de prijsuitreiking van het meest duurzame ROC van Nederland. De organisatie verwachtte haar, maar het was drukker op de weg. Helaas konden wij zowel de minister als haar chauffeur niet bereiken. Tsja, ook hij zit bij Vodafone.’ Blackberry meltdown... ‘We communiceerden nu via het secretariaat, dat nog wel bereikbaar was.’ Aaah, Vodafone moet even twee taarten sturen naar de dames. ‘Haha, taart sturen mag altijd. Maar ik heb liever dat ze gewoon de storing verhelpen zodat ik mijn collega’s kan bereiken.’ 1
Volgens Sander de Jonge (24) en Lucas Tieleman (24) is het uitkiezen van een flesje wijn vaak te ingewikkeld. ‘Er staat een druif op het etiket, een jaartal en een land van herkomst’, somt De Jonge op. ‘Een professionele wijndrinker heeft hier niet zoveel problemen mee, maar het overgrote deel van de drinkers heeft deze kennis niet. Dat wilden we gaan veranderen.’ De jonge ondernemers hebben het kantoor van hun nieuwe webwinkel in Hilversum staan. Begin november openden zij de deuren van 94wines.com. ‘We willen consumenten laten zien dat je wijn op een andere manier kunt kiezen en onthouden dan nu gebruikelijk is in de traditionele wijnmarkt’, legt De Jonge uit. ‘Wijn zit vaak nog steeds in dezelfde fles, heeft hetzelfde etiket en wordt op dezelfde manier verkocht. Wij koppelen technologie aan goede wijnen.’
Kwaliteitscheck Zes maanden geleden ontstond het idee om het etiket van de fles te verbannen. ‘Elke kleur en ieder nummer staat voor een bepaalde smaak’, vertelt de Jonge. ‘De online wijntest wijst uit welke wijnen bij jouw smaakprofiel passen en wat jouw WineID is. Zo hoeft de wijnliefhebber als hij ĂŠĂŠn van onze wijntjes heeft gedronken, slechts het cijfer of de kleur van de fles te onthouden. Makkelijker dan een ingewikkeld etiket.’ De jongens reisden Europa af om de juiste dop te vinden en de metallic look sleeves uit te zoeken. ‘Ik heb de druiven alleen niet zelf gestampt’, grapt De Jonge. Samen met Baarsma Wine Group
Een wijn herken je aan zijn nummer, in de webwinkel van Lucas Tieleman (links) en Sander de Jonge.
Holding bezochten ze wijnboeren in Frankrijk. ‘Sander is nu een alcoholist’, roept Tieleman lachend. De Jonge: ‘Ach, ik noem het meer een kwaliteitscheck.’ Koster & Jojanneke zijn ook de moeilijksten niet, dus hebben zij voor u een glaasje nummer 51 genipt. Aanradertje. Compleet met gouden fles.
Op de es Naast dat het kwaliteitswijnen in blitse flesjes zijn, kun je ook een persoonlijke boodschap meesturen. Geen kaartje, want dat is so last year. Op de achterkant van de flessen komt een QR-code. ‘Een soort van streepjescode’, legt Tieleman uit. ‘Je uploadt een video, foto of tekst op onze
Koning Albert II pakt uit
BELGEN ROYALER DAN ORANJES Als de Oranjes gasten culinair ontvangen, kunnen die beter van tevoren stevig snacken, anders verlaten ze met een onvoldaan gevoel het paleis. Droge broodjes kaas, zielloze lapjes vis: het houdt niet over bij de majesteit. Waarin een klein vorstenhuis klein kan zijn. Als koning Albert II de deuren van zijn Koninklijk Paleis opent, gaat het er heel anders aan toe. Woensdag reikte de vorst de Prijs der Nederlandse Letteren uit aan wereldburger Cees Nooteboom. Literaire gasten bevolk-
ten een van de enorme zalen van het stadspaleis. Na aoop van de ceremonie bleven de tieners van hotelschool Koksijde af en aan rennen om Jan Siebelink, Remco Campert en Erwin Mortier te voorzien van champagne en verrukkelijke ganzenlever/vijg combinaties. De garnalenkroket smaakte zelfs naar zilte garnaal. Ook de foie gras werd royaal opgediend. ‘Wij Belgen kunnen geen slechte happen serveren, dat gaat tegen ons instinct in’, verklaart een hofmeester, ‘hoeveel het ook moet kosten.’
Huh!?
Ja, hè, hè
Wie had dat gedacht? Gitarist Dennis van Leeuwen van Kane is door tijdschrift Esquire uitgeroepen tot best geklede man van 2009.
Wat dan weer geen verrassing is: Adam Curry kon naar huis met de prijs voor de slechtst geklede man van het jaar.
‘Ach, ik noem het meer een kwaliteitscheck.’ Sander de Jonge (24)
website. Met je telefoon maak je een foto van de code en de boodschap verschijnt op je gsm. Ook kun je de code eenvoudig invullen op onze website.’
Honderdduizend In de toekomst willen de jongens nog meer verschillende wijnen lanceren. ‘Een rosĂŠ sparkling en een goede prosecco zitten in de planning’, vertelt De Jonge. ‘Champagne nog niet. Dat is toch iets minder toegankelijk en heeft bovendien een minder interessante prijs.’ Over zes maanden denken ze toch al wel wat flesjes verkocht te hebben. Tieleman: ‘Honderdduizend flessen. Dat is ons streven voor het komende half jaar.’ 1