PA RH A AT P I Z Z AT RE S E P T I K I RJ A
N AC H O P I Z Z A
2
Nachopizza
VALMISTUS Valmistus aika alle 30min 1. Anna pohjien sulaa leivinpaperin päällä noin 15 minuuttia. Pane uuni ja tyhjä pelti lämpenemään 225 asteeseen. 2. Paista kanasuikaleet öljyssä pannulla keskilämmöllä kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi. Kuullota hetki myös paprikoita ja sipulia. 3. Levitä pohjien päälle tacokastike. Jaa kastikkeen päälle juustodippiä, paistettua broileri-kasvisseosta, halkaistuja miniluumutomaatteja, jalapenoviipaleita sekä tortillachipsit. 4. Paista uunin alatasolla 225 asteessa 8 minuuttia. Lisää päälle ranskankermaa ja tuoretta korianteria. Nauti heti.
AINEKSET 1rs(250 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton 1rkl öljyä 1/2 paprikaa suikaleina 1/2(50 g) punasipulia hienonnettuna 1pkt(4 kpl/360 g) Pirkka pizzapohjia (pakaste) 1prk(230 g) Pirkka mietoa tacokastiketta 1/2prk(à 300 g) Pirkka juustodippiä 12 Pirkka miniluumutomaattia 10-12 Pirkka vihreää jalapenoviipaletta 14 Pirkka tortillachipsiä 150g Pirkka crème fraîchea, ranskankermaa (18 %) tuoretta korianteria
Va l m i s t u s
3
TO RT I LL A P I Z Z A
4
Tortillapizza
VALMISTUS Valmistus aika alle 15min 1. Valuta tonnikalat. Sekoita keskenään ketsuppi, tomaattipyree, valkosipuli ja pizzamauste. 2. Levitä tomaattikastike tortillojen päälle. Tasaa tonnikalat pizzojen täytteeksi ja ripottele pinnalle juustoraaste. 3. Paista 225 asteessa noin 8 minuuttia tai kunnes juusto on saanut hieman väriä.
AINEKSET 2 Annosta 2 Pirkka täysjyvävehnätortillaa 1tlk(200/150 g) Pirkka tonnikalapaloja öljyssä 2rkl Pirkka tomaattiketsuppia 2rkl Pirkka tomaattisosetta 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna 1/2tl Pirkka pizzamaustetta 1/2ps(à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Va l m i s t u s
5
P I Z Z AW R A P
6
Pizzawrap
VALMISTUS Valmistus aika alle 30min 1. Halkaise kirsikkatomaatit. Kuutioi kurkku. Kuori ja viipaloi sipuli. Murenna tai kuutioi fetajuusto. 2. Kuumenna kaasugrilli 225-asteiseksi. Mikäli grillissäsi on lämpömittari, tarkista lämpötila sen avulla. Kuumenna pizzakiveä 10 minuuttia grillissä. 3. Ota jäinen pizza pois pakkauksesta ja nosta se varovasti pizzakiven päälle. Paista pizzaa grillissä kuvun alla noin 10 minuuttia. Seuraa paistotulosta paistamisen aikana. 4. Leikkaa pizza kahtia. Ripottele puolikkaiden päälle tomaatteja, kurkkua, sipulia, fetaa, oliiveita, rucolan- ja basilikanlehtiä. Valuta päälle hieman oliiviöljyä ja rouhi mustapippuria. Kääräise puolikkaat tötterömäisiksi wrapeiksi.
AINEKSET 2 annosta 1 Dr. Oetker Casa di Mama pizza, mozzarella-pesto Täyte 100g kirsikkatomaatteja 1/4(100 g) kurkku 1/2(20 g) pieni punasipuli 100g fetajuustoa 1/2dl oliiveita rucolanlehtiä basilikanlehtiä oliiviöljyä mustapippuria
Va l m i s t u s
7
BBQ-KANAPIZZ A
8
bbq-kanapizza
VALMISTUS Valmistus aika 30-60min 1. Jaa taikina kahteen isompaan pizzaan tai valmista kuusi pienempää annospizzaa. 2. Levitä bbq-kastike pohjan päälle ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Lisää broilerin liha, valutetut ananaspalat sekä suikaloitu punasipuli. Paista 225 asteessa 7-10 minuuttia pizzojen koosta riippuen. Viimeistele pizzat hienonnetulla lehtipersiljalla.
AINEKSET 6 annosta 1annos nopeaa italialaista pizzapohjataikinaa 1/2plo(270 g) Pirkka BBQ-kastiketta 1ps(250 g) K-Menu mozzarellajuustoraastetta 2 kypsää broilerin koipi-reisipalaa perattuna 1tlk(227 g) Pirkka ananaspaloja 1 pieni punasipuli 1/2 ruukku lehtipersiljaa
Va l m i s t u s
9
Preset: Simple Magazine Layout https://www.k-ruoka.fi/reseptit/grillattu-pizzawrap https://www.k-ruoka.fi/reseptit/nachopizza https://www.k-ruoka.fi/reseptit/tortillapizza https://www.k-ruoka.fi/reseptit/bbq-kanapizza Taitto: Joona Malmberg Toimitus: Joona Malmberg
10
bbq-kanapizza