PESO PERFECTO
NUTRITION ET BIEN-ĂTRE
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HIVER 2016 · NUMĂRO 30 PVP UE : 2,40 ⏠· USA : $3,30
JEAN
DUJARDIN
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de
ĂDITORIAL
ET AUSSI, DES IDĂES DE VOYAGES, DES ASTUCES DIĂTĂTIQUES, DES INFOS SPORTIVES, DES CONSEILS BEAUTĂ
Le French lover
TĂMOIGNAGES DEPUIS MILLAU
58 35 14
Nouvelle
EN FORME
84 pa
kg DE MOINS
DEPUIS ALBERTVILLE
kg DE MOINS
DEPUIS RODEZ
kg DE MOINS
INSOMNIE
COMMENT SâEN SORTIR ?
LE CACAO
CONSEILS DIĂTĂTIQUES
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NUMĂRO 30
AU TOP AVEC LE CROSSFIT
COMMENT PERDRE DU POIDS
APRĂS LES FĂTES ? Direction : Vanessa Revuelta Directeur de la publication : Olivier Roques Direction technique : StĂ©phanie Le Bars & Julie Hourtal Direction marketing & communication : CĂ©line Valatx Conception et rĂ©daction : MCB STUDIO PARIS
57 Bd de la Villette - BAL 39 75010 Paris
www.mcbstudio-paris.com Coordination : Céline Valatx Révision : Denis Colin Rédaction : HélÚne Berrier, Macha Binot, Joséphine Boulet, Julie Hourtal, Stéphanie Le Bars, Stéphanie Pichon, Pauline Pinsolle, Céline Valatx, Magali Walkowicz. Remerciements aux diététicien(ne)s-nutritionnistes des centres Naturhouse, pour leurs contributions aux différentes rubriques de PesoPERFECTO. Direction artistique : Léa Daniel Couverture : Jean Dujardin © Shutterstock
En 2016, votre magazine CHANGE ! P
esoPERFECTO entre dans son trentiĂšme numĂ©ro et lâannĂ©e 2016, en faisant peau neuve. LâĂ©quipe Naturhouse vous laisse dĂ©couvrir la nouvelle mise en page du magazine, tout en harmonie avec les autres Ă©ditions prĂ©sentes en Europe. Feuilletez nos nouvelles rencontres avec un chef qui va vous transmettre lâenvie de faire de bons plats Ă©quilibrĂ©s, avec, en bonus quelques-unes de ses recettes pour faire de lâun de ses plats Ă la carte, votre plat signature. Vous lirez aussi des conseils pour pratiquer le sport en salle diffĂ©remment, avec notamment le CrossFit. Quelques astuces ensuite pour affiner votre silhouette. Et, pour que vous soyez confiants avec le chocolat, nous vous expliquons tout sur sa valeur Ă©nergĂ©tique. Vous pourrez aussi revenir sur lâaventure Naturhouse de nos tĂ©moins, avec des pertes de poids parfois abyssales. Carine a perdu 58 kilos et depuis est heureuse de pouvoir enfiler toutes ses tenues prĂ©fĂ©rĂ©es. Une nouvelle rubrique psycho vous donnera des conseils pour vous faciliter la vie au quotidien et, pour vous en Ă©chapper, une petite escapade en Lituanie vous sera prĂ©sentĂ©e avec les incontournables dâun voyage rĂ©ussi. Nous vous laissons lire ce nouveau numĂ©ro de PesoPEFECTO au coin de la cheminĂ©e ou avant de vous coucher. Dâailleurs, si vous ne parvenez pas Ă vous endormir, reportez-vous Ă la page 48, nous vous y donnons des conseils contre lâinsomnie. Vous dĂ©couvrirez nos trois Ă©gĂ©ries qui deviennent nos ambassadeurs pour la campagne 2016 Naturhouse, suite Ă notre grand casting. Enfin, toutes les Ă©quipes Naturhouse et PesoPEFECTO vous souhaitent leurs meilleurs vĆux pour lâannĂ©e 2016. m
Iconographie : Majinga, Shutterstock, Polot Garat archives Ăditeur : Naturhouse Sarl 12 rue Philippe-Lebon - 81000 Albi TĂ©l. : 0820 08 07 06 (0,12 âŹ/min.) ISSN 1968-0716 Impression : Ediciones Reunidas Grupo Zeta - C/Consejo de ciento 425 - 08009 Barcelona DĂ©pĂŽt lĂ©gal Ă parution - en cours Tirage : 65 000 exemplaires Contact : redaction@pesoperfecto.fr Peso Perfecto est une marque dĂ©posĂ©e
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Vanessa Revuelta DIRECTRICE DE PesoPERFECTO
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