klass e ! bui t enleven & wonen 66
Ervaar de warmte van een AGA
Nooit meer stress in de keuken Door: Mayke Snippe Fotografie: Aga
Het AGAhuis in Ellecom is een warm nest, dat is direct bij binnenkomst te zien en voelen. Mick Stomp ontvangt ge誰nteresseerden in haar gerestaureerde boerderij. Hier kunnen ze kennismaken met de warmte van het AGA fornuis. Dit paradepaardje onder de fornuizen heeft met haar gemak van koken en gezellige sfeer al vele harten gestolen. Bij een bezoek aan het AGAhuis kunt u dan ook niet anders dan smelten voor deze hartverwarmende oven.
klass e ! bui t enleven & wonen 67
De AGA lijkt misschien uitsluitend geschikt voor fervente kookliefhebbers. Het tegendeel is waar. Door gebruik te maken van het traditionele principe van warmteopslag heeft de AGA in meer dan tachtig jaar een welverdiende reputatie voor comfortabel koken opgebouwd. “Eigenlijk is het ook ideaal voor mensen die niet zo goed kunnen koken of niet van koken houden,” vertelt kookdocente Mick Stomp. “Doordat je de oven veel gebruikt kost het minder tijd, is het rustiger en lekker praktisch. Bovendien kan in een AGA niet snel iets aanbranden!” Sfeermaker Het is dus niet zomaar een fornuis of oven, de AGA is een legende. Het authentieke model kenmerkt zich door het feit dat hij altijd warm is en dus tegelijk het huis verwarmt. Deze warmte brengt een enorme sfeer met zich mee. “Veel mensen komen echt tot rust dankzij de AGA. Krijgt u een groep vrienden op bezoek voor een etentje? Geen probleem, maak alles van tevoren klaar en laat het daarna in de AGA staan. Zo kunt u aandacht aan de gasten besteden en een heerlijke maaltijd serveren zonder de hele avond in de keuken te staan.” Persoonlijke aanpak In Nederland is AGA slechts op een aantal plekken in Nederland te verkrijgen. Het AGAhuis is alleen open op afspraak en kenmerkt zich door ruim de tijd te nemen voor de klanten en mee te denken in de mogelijkheden. Er zijn vele verschillende opties, van een fornuis met twee ovens en gaspitten tot een uitgebreid fornuis met vier ovens en verschillende warmteplaten. Daarnaast is er de keuze uit een grote collectie aan kleuren. “Het is heel persoonlijk en kan zo gek als u zelf wilt,” aldus Mick Stomp. “Ik ken zelf iemand die voor ieder deurtje een andere kleur koos.” Daarnaast heeft het fornuis, dat gemiddeld zo’n vierhonderd kilo weegt, een andere aanpak nodig betreft installatie en onderhoud. Dit kan het beste gedaan worden door de experts die alles van de AGA weten. Levenslang plezier Doorsnee is de AGA zeker niet. Volgens Mick Stomp is er bij veel bezitters sprake van een ‘verliefdheidsvonk’ die overslaat. De speciale gietijzeren fornuizen worden dan ook niet in massa geproduceerd. Op een historische gieterij in Engeland toetst het merk haar producten aan hoge kwalitatieve eisen. “Een onderdeel van het succes van de AGA is het klassieke
ontwerp in combinatie met de duurzaamheid,” vertelt Mick Stomp. De fornuizen worden gemaakt van gietijzer met een laag emaille in verschillende kleuren. “Eigenlijk kan hij niet kapot, mits u hem natuurlijk goed onderhoudt en behandelt. Een AGA is voor het leven!” Wilt u ook eens de warmte van een AGA voelen? Maak dan een afspraak bij het AGAhuis en beleef deze bijzondere fornuizen. Mick Stomp helpt u inspiratie op te doen voor een nieuwe keuken. Zo zijn er via het AGAhuis ook AGA koelkasten te koop, evenals tegels, vloeren en gehele keukens. De prijzen beginnen bij 5.000 euro voor het basismodel en kunnen oplopen tot 20.000 euro voor een uitgebeid fornuis met verschillende ovens. Bij het AGAhuis zijn ondanks een kleinschalige opzet alle AGA cookers en coolers in de showroom aanwezig.
Agacadabra! Veel klanten van het AGAhuis zochten naar inspiratie om meer uit hun keuken en AGA te halen. Zo kwamen Mick Stomp en Arlette Juch op het idee om een kookboek samen te stellen waarin de oven centraal staat. Samen gingen ze op pad om in meer dan 100 keukens door heel Nederland een kijkje te nemen. Het resultaat: een kleurrijk boek met prachtige foto’s en favoriete ovenrecepten van o.a. verschillende AGA bezitters. Het boek is online te bestellen via www.agacadabra.nl en tevens verkrijgbaar op verschillende adressen, waaronder het AGAhuis.
Beroemde AGA bezitters De AGA is zo speciaal dat ook vele beroemheden kiezen voor dit sfeervolle fornuis in hun keuken. Zo zijn onder andere Madonna, Sting, Sharon Stone, Christiano Ronaldo en Claudia Schiffer fan van de AGA. Ook verschillende bekende Nederlanders zijn in het bezit van dit bijzondere fornuis.