“อาหารเสี่ยง เลี่ยงได้” (ทุกอาหารเป็นยาถ้ากินเป็น ภาค 4) ชี้ให้คุณผู้อ่านเห็นถึง “ความเสี่ยง” ในอาหารที่เราแสนจะเคยคุ้น ไม่ว่าจะเป็น ข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ ข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว ไปจนถึงของกินเล่นอย่างลูกชิ้น เฟรนช์ฟรายหรือขนมกรุบกรอบที่มีรูปทรงสีสันสวยงาม ทว่าที่จริงแล้วกลับเต็มไปด้วยความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย