1 minute read
BIENDANSSAPEAU Le plein de tonus au printemps
from Le Mag !
by match.smatch
Delphine Delrez est coach en nutrition depuis 10 ans, elle donne aussi des cours de cuisine. Elle le dit avec ferveur : « Ça a changé ma vie de changer d’alimentation. Depuis, j’essaie de partager ma vision des choses ». Voici quelques conseils pour un tonus d’enfer ! ur un tonus d’enfer !
Advertisement
QUELS FRUITS SONT LES PLUS TONIQUES ?
« Je privilégie les fruits frais de saison bio. A côté de cela, le kiwi et l’orange sont pleins de vitamine C et la banane est intéressante pour sa teneur en potassium. »
UN PETIT-DÉJ’ PLEIN DE VITALITÉ ?
« Ne pas avoir peur du ‘bon gras’ le matin. En réchauffant par exemple le repas de la veille ou en choisissant le petit-déjeuner à l’anglaise (œufs et bacon). Ajoutez un peu de crudités et régalez-vous aussi avec de la crème Budwig… »
QUELLE COLLATION POUR LES ENFANTS ONPOUR ?
Pour éviter le coup de pompe, commencer la journée avec un petit-déjeuner varié, riche en bonnes graisses végétales et bien sûr protéiné. Pour le goûter : un fruit de saison accompagné de noix (du Brésil par exemple).
FAUT-IL MANGER AVANT UNE SÉANCE DE SPORT ?
« Oui et non... Il ne faut pas faire de sport l’estomac vide mais il est préférable d’avoir mangé depuis deux heures avant de se lancer. »
POUR ALLER PLUS LOIN : le site de Delphine Delrez
Letruc
LA CRÈME BUDWIG ? ?
C’est un mélange composé de fruits, de céréales fraîchement moulues, s d’oléagineux et de produits laitiers. Exemple : banane écrasée, huile de colza, fromage blanc au lait cru, amandes, citron pressé, fruits frais.
